Омлет са паром јаја

Постоји мишљење да јела на пари су без укуса и свежа. Можда кухање свињског котлета у двоструком котлу није добра идеја, али парни омлет је ремек-дјело. Конзистенција овог јела је посебно бујна, буквално је испуњена мехурићима ваздуха. Укус омлета за пару је тако нежан да га не уклапају све компоненте. На овој страници ћете наћи рецепт за јело од јаја, које је изузетно једноставно направити, и то ће бити по вашем укусу.

Посебан шарм омлета за пару је могућност лаког и лепог сервирања. Маса јаја током кувања испуњава форму и добро је држи. Сирови омлет можете сипати у чашу, чашу, чахуру или силиконску калуп и кухати за пар. Ако немате двоструки котао, није важно. Прелијте мешавину јаја у замашћену чашу и прекријте фолијом. У лонцу за кухање прокухати воду, уронити посуђе на 3/4 висине у кипућу воду и кухати док није готова. Декорисана током попуњавања зеленилом, можете изградити цвијет, сунце и друге укусне сликовите слике.

Стеам омелетте

Ево класичног рецепта за омлет за парно млеко.

• 5 јаја
• чашу млека
• сол (чешњак ако желите)

Разбијте јаја једну по једну у дубоку посуду, сипајте млијеко и со како бисте је окусили и протресите све вилицом. Нема потребе за бичем, само добро промијешајте. Сипати смјесу у посуду и пару око 25 минута. Тако припремљени парни омлет може посути биљкама или послужити свеже поврће. Бон аппетит!

Протеински парни омлет

Често се дешава да након кувања десерта остане још пилећих протеина. Вреди направити парни омлет и уживати у најделикатнијој дијетној храни.

• 2 веверице
• 60 грама млека
• павлака - 10 грама
• маслац за подмазивање

Одвојите бељаке и умутите их млеком, додајте кашику павлаке и прстохват соли. Подмажите посуду од пиринча са двоструким котлом или обичним стаклом. Улијте масу јаја у форму и кувајте за пар док се не скува. Пазите на ниво воде. Послужите топли омлет - уживајте у оброку!

Омлет од јабуке

Сочни и мирисни рецепти за брзу ужину привлаче и одрасле и дјецу. Кухајте боље са слатким и меким сортама јабука.

• 3 јаја
• јабуке - 100 грама
• 10 грама растопљеног маслаца

Јабуке, опрати и ољуштити из језгре, нарезати на коцкице и ставити на маслац на пар минута. Ако су јабуке киселе, боље их је посути са мало шећера. Ставите воће у посуду за печење. Размажите јаја вилицом, напуните их јабукама и пошаљите их да кувају у двоструком котлу 15-25 минута. Сипајте растопљени маслац преко куваног омлета и послужите топло, исеците га на комаде. Бон аппетит!

Омлет на пари

Овај рецепт је препун корисних производа: свјежи сир и сир као извор калција, зеленила и јаја као витамини и жељезо. Припремите ово укусно јело за ваше вољене, дајте им пажњу и пажњу.

• јаје - 3 велика комада
• гранулирани сир - 50 грама
• тврди сир - 50 грама
• млеко - 125 милилитара
• маслац - 30 грама
• зеље по избору (мала гомила)
• соли и зачини по вашем избору

Обришите масне сиреве кроз сито, не покушавајући да се меље, нека има мало зрнату структуру. Умутити јаја, умутити, додати нарибани сир и со, користити зачине по свом укусу. Сецкајте зеленило и додајте у посуду. Сипајте нарибани сир. Користећи миксер или умутити, помешајте све састојке.

Покријте кошару за кухање поврћа са фолијом за храну, сипајте масу сира и испирајте јело. Припрема траје око 10-12 минута. Извадите омлет из корпе, повлачећи фолију. Док је још вруће, умотајте га у ролу, замотајте фолију и оставите да се охлади овако. Омлет нарежите на кришке и поспите свјежим биљем и зеленим луком. Бон аппетит!

Турски сиреви

Одличан укус и добра храна донијеће пуно задовољства вашем домаћинству. Кухање ароматичног јела ће потрајати, али ћете бити задовољни резултатом.

• јаја - 2 комада
• свјежи сир - жлица
• сир (по могућности Цамемберт) - 30 грама
• сол -. тсп
• Минт - 2 пинцхес
• Паприка - ½ тсп
• бели бибер - 2 пинцхес

Лагано истресите јаја, трљајте скуту жлицом са соли и додајте у мешавину јаја. Покријте пароброд папиром за печење, покушајте да га не преклопите. Сипајте смјесу, поспите зачином, сјецканом наном и нарибаним сиром. Пари се око 5 минута. Извадите омлет заједно са пергаментом и лагано уврните у ролу док је још топао. Приликом послуживања нарежите на кришке. Бон аппетит!

Оранге омлет

Име је интригантно, зар не? Будите сигурни да покушате да скувате овај рецепт, изненадићете се колико ће укусно јело испасти уз минималан напор и време.

• 6 јаја
• 1 сок од наранџе
• сол, бели бибер - на трбух

Пажљиво опрано јаја, лагано умутите са соком од поморанџе, со и бибер по свом укусу. Излијте смешу у калупе, напуните је на пола, максимално две трећине запремине. Форме ставите у двоструки котао и кувајте око 20-25 минута. Можете додати пола наранџине и кору. Омлет нарежите на кришке и послужите уз чашу сока од наранче. Бон аппетит!

Пикантни омлет са соја сосом

Нежан, дијетални, ниско-калорични омлет. Рецепт је врло једноставан, а јело се прерађује преко њега, испада врло укусно.

• јаја - 6 комада
• перо зеленог лука - 5 комада
• копар - 4 гранчице
• соја сос - кашичица
• биљно уље
• вода - 6 кафених кашичица
• млевена црвена паприка

У дубокој здјели, пребијте јаја, сипајте у воду, соја сос и умутите смјесу. Додајте ситно исецкани копар и зелени лук. Поспите јаје са чилијем и паром око четврт сата. Само узмите тачно дубоку форму, јер ће се посуђе повећати током печења. Бон аппетит!

Омлет од ораховине

Необичан укус и пикантна арома јела неће никога оставити равнодушним. Угодан ресторански рецепт сада се може користити код куће!

• млеко - 1 литар
• брашно - 240 грама
• јаје - 8 комада
• смокве - 2-3 бобице
• Бадеми или пахуљице - 1-2 кашике
• биљно уље - две кашике
• шећер - 1 кашика
• мушкатни орашчић, цимет

Мешајте тесто од млека, брашна, јаја, мушкатног орашчића и соли. Потопите тесто око 30 минута. Дробите смокве и орахе, помијешајте са циметом и пажљиво додајте у тијесто. Остаје да се маса сипа у посуду за парење и кува док се површина потпуно не учврсти. Поспите шећер на омлет који је већ испружен из рерне. Бон аппетит!

Омлет са пареним кукурузом

Рецепт за омлет са конзервираним кукурузним кукурузом задовољит ће све, јер је слатко поврће изванредно балансирано мирисом зеленила.

• кукуруз (конзерве) - 340 грама
• јаје - 4 комада
• млеко - 45 милилитара
• маргарин - 20 грама
• маслац - 10 грама
• зелени по укусу

Направити здрав доручак је веома једноставан: комбинујте сирова јаја са млеком, додајте мало пржених зрна конзервираног слатког кукуруза и соли. Наставите са кувањем: све то сипајте у калуп, пре-маргарин и припремите га у двоструки котао. На тањиру послужите кришке омлета, залијевајте га маслацем и посипајте ситно нарезаним зеленилом.Бон аппетит!

Омлет на пари са бранцином

Реч је о рецепту у којем се здрава морска риба дивно надопуњује меканом, млечно јајетном масом. Можете га скухати одвојено пржењем у тави, или га можете паром. Изаберите свој укус.

• бранцин - 300 грама
• маслац - 50 грама
• млеко - пола чаше
• јаје - 5-6 комада
• копар и власац

Овај рецепт се може имплементирати на два начина. Припремљене филете од рибе изрежите на ситне комаде, пржите у тави са обе стране у врелом масту, ухватите комаде баса и пошаљите их у посуду за печење. Добро протресите јаја, помешајте млеко, мало исецкајте биље и мало посолите, прелијте рибу и запеците док не будете спремни. Одмах послужите омлет.

Други начин припреме јела: пирјајте мјешавину јаја и млијека 20-25 минута. У исто време на другом нивоу дуплог котла можете кувати резану рибу. Када се маса јаја довољно згусне, омлет пуњен кришкама нарезаног бранцина. Посуду потпуно скухајте на пола и охладите.

Да бисте направили посебно богато јело, одвојите жуманце од протеина. Победите последњи у јакој пени. Жумањке помијешајте с млијеком и зачинским биљем, зачините сољу и зачинима, а тек онда додајте слане протеине у отпорну пјену. Затим омлет са рибом скухајте на један од горе наведених начина и послужите на столу заједно са соја сосом и свежим поврћем. Бон аппетит!

Слатки парни омлет

Укусно слатко јело је савршено за поподневну ужину.

• 0.5 кесица ванилиног шећера
• 10 грама шећера
• 10 грама маслаца
• 125 милилитара млека или густе креме
• 130 грама џема или џема
• 250 мл воћног сока
• 5 јаја

Пржите свјежа пилећа јаја пуном млијеком, додајте жлицу шећера, мало ванилина и сипајте смјесу у посуду за кухање на пари за рижу. Кухање слатког омлета у двоструком котлу треба око пола сата, а затим припремљену посуду сипати џемом и послужити са кремом или воћним соком. Бон аппетит!

Лаган, њежан и укусан омлет је идеално јело за доручак, јер осим чињенице да је врло једноставан за израду, омлет се истиче својим предностима. Јаја садрже велику количину протеина и масти, витамине А, Б, Б6, Д, Е.

Важно је напоменути да су донедавно нутриционисти увјеравали да се јаја требају конзумирати умјерено, јер садрже много колестерола. Међутим, већ је поуздано доказано да јаја садрже и довољну количину лецитина, а захваљујући њему, холестерол се не таложи на зидовима крвних судова. Зато можете дневно кувати јаја у облику омлета на пари. Једите укусно и добро!

Енергетска вредност по порцији

• Калорија 302 кцал
• Протеин 17,2 грама
• Масти 23,5 грама
• Угљени хидрати 3.8 грама
• * Садржај калорија је израчунат за сирову храну.

• 1 порција
• 2 сервингс
• 3 сервингс
• 4 сервингс
• 5 сервингс
• 6 сервингс
• 7 порција
• 8 сервингс
• 9 сервингс
• 10 порција
• 11 сервингс
• 12 порција

Цлассиц реципе

Овај класичан и врло једноставан рецепт за кухање омлета у двоструком котлу. Да бисмо припремили доручак за двоје, потребно нам је:

• Јаја - 4 ком.
• Млеко - 4 кашике. л
• Со - по укусу
• Маслац - ½ тсп.

Смеша се припрема за само минут. Сада ћемо корак по корак анализирати цијели процес.

Корак 1. Узмите дубоку посуду и ставите јаја унутра, додајте со и добро умутите.

Корак 2. Наставите да бичите мало млека.

Корак 3. Онда подмажите форму, сипајте смјесу и ставите у двоструки котао. Након отприлике 20 минута ваш омлет је спреман, уживајте у оброку.

По жељи, можете се распасти са зеленилом, додати свој омиљени сос.

У рерни

Наставићемо да експериментишемо са вама и припремићемо овај рецепт у рерни.Додајте и мркву и кобасицу. И за двоје људи нам је потребно:

• Пилећа јаја - 4 ком.
• Млеко - 150 мл.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кобасица - 100 гр.
• Зелени (першун или копар) - хрпа
• Со и бибер по укусу

И корак по корак анализирамо технологију кувања.

Корак 1. Оперите и очистите мркву. Сецкајте мркву и кобасицу.

Корак 2. Ставите посуду на шпорет и додајте мало биљног уља. Прво пржите мркву, затим јој додајте кобасицу и пржите још 1 минут.

Корак 3. У дубоким посудама, туците јаја, сипајте млеко и додајте садржај посуде. Нарежите биље и додајте га у нашу мешавину.

Корак 4. Узмите било какве судове тако да их можете ставити у цједило. Улијте воду у тритерску посуду, ставите цједило са омлетом на врх. И испећи у рерни. За пола сата је спреман укусан доручак.

Можете направити и протеински омлет без жумањака. Сматра се да је више дијета и лако. Имам још један рецепт за дијете.

Диет омелетте

Овај рецепт је прави проналазак за губљење тежине. Ми ћемо га припремити у пакету. За ове сврхе, боље је узети чврсто, тако да не кува мекано. И тако, за доручак за двоје људи, узмемо:

• Јаја - 2 ком.
• Млеко - 100 мл.
• Салт - Пинцх
• Першун, копар - хрпа

Овај једноставан рецепт припрема се на следећи начин.

Корак 1. Пребијте јаја у дубоку здјелу, додајте млијеко, сјецкано поврће и мало соли. Добро промијешати.

Корак 2. Ставите посуду са водом на ватру. У међувремену, сипајте смјесу у врећицу, вежите је. За већу поузданост, боље је ставити у два пакета.

Корак 3. Када вода почне да кључа, спустите врећицу са мјешавином и оставите да прокува 30 минута. Затим уклоните, мало охладите, исеците врећицу и јело је спремно.

Омлет са парадајзом

Спремићемо га са вама у микроталасној пећници или аерогриллу. Технологија кувања је слична за ова два уређаја, па користите оно на шта сте навикли. За 2 особе требамо:

• Јаја - 2 ком.
• Млеко - 100 мл.
• Парадајз - 1 ком.
• Сол и зачини - по укусу

Степ-би-степ рецепт.

Корак 1. Прво обрадите парадајз. Да бисте то урадили, ставите га у дубоку посуду и скухајте кључалом водом. Затим одлепите и исеците на коцкице.

Корак 2. У другој здјели, туците јаја млијеком. Сипајте их у сјецкани парадајз. Со, бибер и поново помешати.

Корак 3. Ставите смешу у посуду за печење и пошаљите је у микроталасну пећницу или у конвекциону пећницу. Време печења зависи од изабране методе и температуре. Зато периодично проверавајте да ли је омлет спреман.

Такођер можете кухати у лаганом штедњаку. Да бисте то урадили, помешајте све састојке у једној посуди и пеците у режиму "печење".

Сви горе наведени рецепти укључују млеко, али шта је са људима са нетолеранцијом на лактозу !? Постоји излаз. Можете направити омлет без млијека и замијенити га водом. Али у овом случају, да би се добила сјај, боље је додати мало брашна.

Видео рецепт:

На овоме имам све угледне читаоце мог блога. Поделио сам са вама основне рецепте којима можете припремити укусан и невероватно здрав доручак. Ако вам је чланак користан, не заборавите да га поделите са пријатељима на друштвеним мрежама. Такође се претплатите на ажурирања мог блога и прочитајте друге чланке. Видимо се поново!

Шта је класични омлет са млеком?

Да би се припремило јело које се проучава у чланку, важно је јасно разумети које је то састојке. Поред тога, морате се придржавати тачне пропорције. Уосталом, ово пржено јаје се може пржити одређивањем количине састојака по оку. Са омлетом све је мало компликованије. Из тог разлога, у овом параграфу, учимо тајну кувања укусног класичног омлета.

За јело ће бити потребни следећи састојци:

• кокошја јаја - 5 ком.,
• кравље млеко било које масти - ¾ шоље,
• маргарин или путер (прикладан и кремаст и сунцокретов) - неколико кашика,
• со, млевени црни бибер - по укусу.

Како направити омлет са млеком у класичној верзији:

1. Први корак је разбијање јаја у посуду и снажно их тукли док се не запени. То можете урадити на стари начин - са шлагом или вилицом, али онда ће процес бити значајно одложен. Ако нема времена за чекање, боље је користити миксер.
2. Када је мешавина јаја готова, додајте со и бибер. Све помешајте са кашиком, покушавајући да потпуно растворите со.
3. Сада поново узмите миксер или неки други уређај за мљевење и сипање млијека у танку струју, све поново умутите. Штавише, трајање се може подесити независно. Важно је знати: што је процес дужи, више прозрачно, више нежно и више заврши.
4. Коначно пређите на пржење. Узмемо таву, подмажимо је припремљеним уљем и запалимо је. Загријавамо се док пара не оде.
5. Затим њежно, како се не бисте опекли, сипајте смјесу за јаја у таву. Што је најважније, немојте јој ометати!
6. Покријте поклопцем и смањите ватру на минимум.
7. После неколико минута, јело би требало мало да се протресе. То ће му дати помпу и волумен.
8. Готово јело може бити украшено рибаним сиром или зачинским биљем. Нарежите на порције и послужите.

Придржавајући се препорука наведених у представљеној рецептури, биће апсолутно лако скухати бујни омлет са млеком и јајетом!

Диет омелетте

Већина људи који губе на тежини и контролишу параметре своје личности, лишавају се задовољства уживањем у разним врстама омлета. И све зато што садржи веома високо калоријске састојке - млеко и јаја. То је најважнији производ, без којег је припрема овог јела немогућа, доводи до гојазности. Међутим, ако знате следећу тајну, моћи ћете да сачувате фигуру и да се опустите са својим омиљеним јелом. Уосталом, калоријски садржај хране описан у овом параграфу биће само 110 калорија у то време, као што је то уобичајено, прелази две стотине.

Који састојци су потребни за припрему омлета за исхрану са млеком:

• јаја - 5 комада,
• Млеко (са најмањим процентом масти, али боље од обраног) - 200 мл,
• зеленило (по могућности першун) - 2-3 гранчице,
• биљно уље - једна кашика,
• сол, млевени бибер (пожељно црвени) - око.

Започните кување:

1. У почетној фази је потребно разбити јаја. Али сипајте их у посуду не одмах, већ одвајањем бељака од жумањака. Строго говорећи, за ово јело су нам потребне само прве компоненте.
2. Сада улијте млеко у протеине, додајте со, бибер и пажљиво победите све до хомогене пахуљасте масе.
3. Оставимо мешавину јаја-млеко да се убризгамо, ау овом тренутку сецкамо першун или друге припремљене зеље.
4. Шаљемо је у веверице и млеко.
5. Промешајте кашиком.
6. Улијте уље у посуду, ставите га на ватру и загрејте.
7. Затим улијте мешавину беланчевина-млеко и прекријте поклопцем.
8. Кухајте на лаганој ватри око 10-13 минута.
9. Послужите исто као и претходни омлет од јаја и млека, исечен на порције.

Оригинални омлет

Неки људи су чврсто увјерени да ће нам бити потребна само кокошја јаја да би скухали укусно јело, чије сорте проучавамо у овом чланку. Међутим, у овом случају све зависи од ваших преференција. Стога, ако желите, можете направити оригиналан и врло укусан омлет са јајима препелице. Захваљујући овој компоненти, јело ће бити невероватно бујно и корисно. Најважније је да пратите детаљне инструкције које ћемо представити у наставку.

• јаја препелица - десетак,
• млеко - 200 мл,
• Кукурузна брашна (може се заменити брашном од пшенице) - неколико кашика,
• сунцокретово уље - једна кашика,
• со, зачини - по укусу.

Корак по корак рецепт за бујни омлет са млеком:

1. Први корак је одвајање беланаца од жумањака. И пошаљите прву компоненту на десет минута у фрижидеру.Овај пут је довољно само да темељито (са миксерима или другим уређајем) бичете другу компоненту - жумањке.
2. Додајте им соли, зачине и танку млаз млијека. И онда уђите у брашно.
3. Масу још једном интензивно промијешати.
4. Можеш почети вјеверице. Такође треба да се туку у бујној пени. И тек онда лагано пребаците у мешавину јаја-млеко. Промешајте кашиком.
5. Ако немате времена или не желите чекати, можете одмах разбити јаја у здјелу, без одвајања бијелих од жумањака. Међутим, у овом случају готов омлет са млијеком ће бити мање пахуљаст и прозрачан.
6. Када је смеша припремљена према било којој од горе наведених опција спремна, пређите директно на пржење.
7. Подмажите посуду уљем и ставите је на спору ватру. Добро се загрејемо.
8. Прелијте масу од млека од јаја и не пеците више од десет минута.
9. Затим угасите ватру и покријте посуду. Оставите пет минута.
10. После овог времена, послужујемо наш укусни, нежни и, најважније, веома бујни омлет са млеком у тигању до стола.

Јело припремљено по овом рецепту може се показати као прави гурман, а можда и као дијететски. Све зависи од тога која ће технологија користити хостеса. Ако, као што је описано у другом параграфу чланка, можете направити укусан и лак омлет само на бјеланчевинама и обраном млијеку, али и без додавања брашна.

Француска верзија омлета №1

Они који су посетили Париз или неки други град у прелепој Француској барем једном знају да је ово место обавијено ауром романтике и љубави, као и мирисом укусних лепиња и друге хране која се послужује у различитим локалним кафићима. Једна од најпопуларнијих француских јела је омлет. Али не обицно, али са додатком сира. Како га припремити, детаљно ћемо описати у овом параграфу.

• јаја - 4 пилетине или 8 препелица,
• било који тврди сир - 50 г,
• сунцокретово уље - једна кашика,
• млеко - 2 кашичице,
• зачини, сол.

1. Припремите смешу омлета према било којој од горе наведених рецепта.
2. Потом утрљајте нарибани сир и уђите у масу.
3. На лаганој ватри пржите 7-8 минута.

Француски омлет број 2

Припрема омлета (направљена од јаја, млека, сира) у тави са следећим рецептом је такође веома једноставна:

1. Прво морате проучити храну на било који предложени начин.
2. Затим га изрежите на две половине.
3. И један од њих поспите нарибаним сиром.
4. И други поклопац на врху.
5. Оставите пар минута да се сир отопи.
6. По жељи, готова посуда може бити украшена зеленилом.

Омлет "А ла Пизза"

Још једно необично јело и укус, а по изгледу подсећа на пиззу. Али време за кување захтева много мање. Припремите следећи сет производа:

• јаја, млеко,
• кисели краставац,
• а парадајз
• лук,
• Бугарски бибер
• комад кобасице и сира,
• уље, зачини, сол.

1. Прво што треба да се ситно сецкете лук и пржите у добро загрејаној тави.
2. Затим додајте парадајз на коцкице, краставац, бибер.
3. Све промешајте и угасите 2-3 минута.
4. Затим узмите кобасицу. Такође га треба исећи на кришке или коцке. И пошаљи поврће.
5. Затим треба да скувајте мешавину јаје-млеко и додајте нарибани сир.
6. Сипати у посуду и лагано мијешати тако да су састојци равномјерно распоређени.
7. Кухати на лаганој ватри 5-7 минута.

Овај рецепт за омлет са млеком и јајетом може се променити по жељи додавањем нових састојака.

Хам омлет

За ово јело ће бити потребно:

1. Прво треба да скухате мешавину јаја-млеко.
2. Затим се ситно исецкати лук и зарезати шунку.
3. Сви се повезују.
4. Подмажите посуду, загрејте. Сипајте смјесу у њу.
5. Наручи сир. После пет минута кувања их поспите посудом.
6. Протоме још два минута.

Промете омлет

Овај рецепт за омлет са млеком у посуди такође почиње са листом састојака:

1. Одрежите парадајз на кришке, размажите на врућој посуди, науљите и пржите један минут.
2. Затим прелијте претходно припремљену мешавину јаје-млеко.
3. Поврх тога одмах сипајте нарибани сир и неке провансалске биљке.
4. Кухајте 7-8 минута на лаганој ватри.

Омлет из детињства

Да бисте за тренутак заронили у време када је свако од нас похађао вртић, требало би да направите овај омлет. За то ће требати:

1. Главна тајна овог јела је да се кува у рерни. Због тога је прво потребно да се загреје до 180 степени.
2. Затим мешајте све састојке у рецепту.
3. Подмажите калуп за печење маслацем.
4. Сипајте смјесу у њу.
5. Кухајте омлет са млеком у пећници 15 минута.

Омлет од гљива

За ово јело је потребно:

• јаја,
• млеко
• свежи шампињони,
• дилл
• бели лук
• биљно уље, зачини, со.

1. Распадати се на коцкице печурке, ситно исецкати зеленило и три гратед чешњака.
2. Све пржите у тави са додатком уља. 5-7 минута.
3. Сада припремите мешавину јаја-млеко.
4. И сипајте у остале састојке.
5. Пеците на лаганој ватри пет минута.

Шпански омлет

Да припремите ово јело, припремите:

• јаја,
• млеко
• лук,
• кромпир,
• црни бибер
• маслиново уље,
• сол

1. Лук ситно исецкати, кромпир одрезати на кришке.
2. Сипајте уље у посуду, а затим ставите лук на врх кромпира.
3. Пржите 7-8 минута.
4. Сипајте смешу млеко од јаја.
5. Кухајте под поклопцем 10 минута.
6. Сервирајте укусно са зеленилом. Може бити вруће или хладно. По сопственом нахођењу.

Слатки кухани омлет

За јело ће бити потребни следећи састојци:

• два јаја,
• три кашике млека,
• прегршт омиљених бобица или воћа
• шећер - једна кашика,
• сол

Такође је потребно неколико пакета. Треба их склопити један на један тако да се не пробијају током процеса кувања.

1. Развалите јаја у посуду и добро ударајте. Боље протеине и жуманце посебно.
2. Чисте бобице сипајте у смјесу.
3. Онда све сипајте у пакет.
4. Мора се везати и ставити у кипућу воду двадесет минута.
5. У принципу, у тави можете направити слатки омлет са млеком. Али онда неће бити тако нежна.

Рецепти за парни омлет

Да бисте направили савршен парни омлет, није потребно штедети за пароброд: уштедјет ћете се обичном водом, прикладним прибором (на примјер, стаклом или силиконом), уобичајеним металним цједилом и пространом посудом. Такође обратите пажњу на нијансе представљене у наставку:

• Када изаберете јаја за омлет на парном купатилу, покушајте да сазнате све о њиховом року трајања, јер старе компоненте могу изазвати прерано оштећење готовог производа.
• Млеко је боље изабрати пастеризовано, са продуженим роком трајања. Супротно популарном савету, немојте користити сирово, не кувано млеко - оно често садржи узрочнике цревних инфекција.
• Да би се смањио садржај калорија, често се припрема протеински парни омлет - рецептура подразумева коришћење само беланаца током припреме шарже. Производ постаје испразнији и слабо одржава свој облик.
• Сва јела која изаберете треба да буду чисто опрана и обрисана, а посебно пажњу треба посветити контејнеру, који је директно намењен изради омлета. Поред тога, препоручује се да користите апарат за припремање хране или блендер да бисте скратили време потребно за прављење јела.

Шта још може варирати стандардни рецепт

Ако желите да побољшате укус омлета за пару, пре свега покушајте да додате нешто омиљених зачина припреми која ће јело учинити невероватно ароматичним. Такође је дозвољено да прошири листу састојака са следећим компонентама:

• свеж лук,
• укисељене печурке,
• кобасице,

• поврће,
• грожђице са паром
• тврди сир

Напредак кувања:

1. Помешајте јаја са млеком са вилицом, со.
2. За први начин кувања, узмите тигањ и цедило са равним дном. Сипајте воду у посуду, не додирујте дно цједилице, не завријте, поставите цедило, ставите посуду са масом јајета у њу. Покривамо целу структуру, кувамо 20-25 минута.
3. Други начин је мало лакши. Узмемо таву, улијемо воду у њу, њен ниво би требао стићи до средине посуђа, у којем ће се направити омлет. Припремљена јаја се улију у посуду за кување, стављају у таву, кувају на исти начин, 20-25 минута.

Погледајте видео: RECEPT: BOŽIĆNA ČESNICA (POGAČA) KAKO SE SPREMA sa sastojcima (Новембар 2024).