Ова тема садржи популарне рецепте за ролнице са детаљним фотографијама и упутствима. Рећићемо вам и показати како правити пецива и ролне са различитим пуњењем! Прочитајте више о ролницама.
Сочне грицкалице од меса - увијек на високом нивоу на благданском столу! И ролнице са шунком би биле сјајне да се једу сваки дан (поготово ако су ролнице направљене од домаће шунке). На крају крајева, познати су по својој посебној нежности, богатом укусу и заиста магичној атрактивној ароми.
Пуњење шунке може бити направљено од разних намирница, али најпопуларнији је сир (у комбинацији са белим луком, јајима, маслинама, итд.). Заправо, од ње вам препоручујемо да почнете да се упознавате са овом шунком. А када у потпуности искусите све ужитке пуњења сира, ваш унутрашњи гурман ће вас јурити даље, а ви једноставно немате избора - морат ћете испробати ролнице са свим пуњењем које можете добити у истраживачкој журби. Ово је мјесто гдје су рецепти наших кухара врло корисни.
Реците пријатељу о рецептима
Свака селекција садржи од 3 рецепта са корак по корак фотографијама и видео записима
Кухање:
За припрему пецива потребно је да се шунка разреже веома танко. Резови морају бити исте величине, дебљине не веће од 2-3 мм, иначе ће их бити тешко савити.
За пуњење, узмите омиљени тврди сир. Усредсредите се на своје преференције, биће укусне и за руски и за Кострома, са гаудом. Нарежите нарибани сир.
Сир ставите у малу посуду и зачините мајонезом. Потребно му је само да претвори сир у густу, лепљиву, али не и масу која се шири. Ролне у готовом облику ће задржати добру форму.
Чешњак се нарежите на фини ранац или га стисните кроз пресу. Ако не волите зачињене грицкалице, онда ограничите на један чешањ чешњака. Помешајте са сиром.
Покушајте да пробате пуњење, додајте мало соли и додајте млевени бибер.
Положите кришке шунке на чисту плочу за резање или плочу. Ставите надев на ивицу комада шунке и умотајте га, чврсто и равномерно, тако да се пуњење распореди по целој дужини ролне.
Ако су кришке велике шунке, можете их раздијелити на неколико дијелова, или чак и нарезати на ширину од 3-4 цм и пробушити ражњем. Узми канап.
На стол ставите укусну закуску, тако да су спремни свитци шунке са сиром и чешњаком.
Једноставна и укусна пецива пуњена сиром и куваним јајима
Ако надопуните сир пуњење за пециво са куваним јајима, добијате задовољавајућу и мало њежнију грицкалицу. Овај је пуњење сличан мајонезу и зато је сличан некој једноставној, али укусној салати. Ако додате мало ситно исецканог свежег копра, постаће занимљивији, али не сви воле зеленило, па га оставите по свом укусу. Такође је могуће додати и мало белог лука.
Ролне од шунке са топљеним сиром, јајима и зеленилом
Пуњење сира за ролнице, наравно, у првом плану у популарности. Али не само од тврдих сирева можете их скухати. Направите пуњење растопљеног сира, додајте зеленило и бели лук, неколико куваних јаја и направите укусан и елегантан празнични снацк. Топљени сир је најбоље изабрати са благим кремастим укусом, иако пробајте другу сорту, са адитивима или благо осушеним окусом. чак и са класичним сиром Пријатељство може бити укусно. Главно је да се сир стави у теглице, да је мекше и лакше од њега направити пуњење. Брикети у пуњењу ће се распасти.
Ролне од шунке са рикотом, печуркама и сушеним парадајзом
Када желите да скухате оригиналан, необичан, али веома укусан залогај, можете се позвати на овај рецепт. У њој је надев за ролнице није тривијалан сир и јаје, већ скуп сушених парадајза и гљива. Укус је свакако занимљив. Сам осушени парадајз је веома укусан, а за љубитеље печурака генерално двоструко славље.
Овај рецепт ми се чини савршеним за свечани сто, на пример, за обнављање грицкалица за новогодишњи сто.
Пикантне ролнице шунке и шаргарепе на корејском
Овај рецепт ће вам омогућити да скухате ролне шунке пуњене мрквом у било ком облику. Свеже хрскаве шаргарепе, нежне куване или зачињене и зачињене шаргарепе на корејском језику су подједнако добро комбиноване са свим осталим састојцима. Можете спремити било који од ових типова и дефинитивно ће вам се свидети резултат. За промену, можете направити две врсте одједном, на пример, ако постоје деца или људи који не воле зачињену храну, али и други гости и чланови домаћинства желе да буду укусно третирани.
ИНГРЕДИЕНТС
- Шунка 300 грама
- Тврди сир 100 грама
- Еггс 2 Пиецес
- Чешњак 2 зуба
- Мајонез 2 Арт. жлице
Шунка нарежите на танке плоче (што је тање то боље). Идеално ако је дебљина 1-2 мм. Не, не, не покушавам да уштедим новац, само ће ова дебљина кришки окретати лепе и уредне ролнице.
Јаја трљају на грубље рибе.
Сиреви на решетки исте величине.
Помешајте јаја и сир, исцедите неколико чешњака чешњака.
Зачините мајонезом, добро промешајте масу.
За сваки комад шунке, ставите око 1 тбсп. пуњење кашике.
Замотајте шунку у ролу. Ако је потребно, ваљке причврстите чачкалицама или косилицама.
Ролне од шунке су спремне. Једите са задовољством!
Свечана шунка у желеу - видео рецепт
И на крају, желим да поделим овај оригинални рецепт и начин сервирања таквог ужина. Рулети од шунки испуњени желеом, као желе или желе, изненадит ће не само њихов изглед, већ и њихов укус. Пуњење таквих ролни се састоји од крем сира помијешаног са сенфом. А за лепоту и свечане грицкалице, кашици се додају комади кухане шаргарепе и зелени грашак. Врло елегантно и укусно излази. Покушајте припремити такво јело за Нову годину.
Добар одмор за вас и укусне залогаје на столу!
Рецепт 3: Врели шунки са печуркама
За ову грицкалицу потребне су свеже шампињони или шампињони. Али ништа мање укусно се добија са конзервираним печуркама. Ове ролнице се могу напунити унапред, пресавити у херметички затворену посуду и пећи непосредно пре послуживања.
Састојци
• 400 грама шунке,
• 200 грама гљива,
• 150 грама сира
• 2-3 кашике павлаке,
• за украшавање зеленила.
Цоокинг
1. Печурке одрежите на танке кришке, пржите у тигању уз додатак 2 кашике маслаца. Чим су печурке ружичасте, треба да ставите посуду.
2. Додајте још 2 кашике маслаца у тигањ и пржите лук.
3. Три сира, помешана са печуркама, луком и павлаком. Додамо много соли, можете је попричати.
4. Изрежите шунку на танке кришке, ставите ролне и причврстите их дрвеним чачкалицама.
5. Ставите празнине на мали лим за печење и пошаљите их у рерну на 3 минута да би се сир отопио и лагано пећи шунку. На захтев ролни на врху, можете такодје пробати са тврдим сиром.
6. Слично томе, можете да скухате ужину у микроталасној пећници, али онда нећете добити мирисну кору.
Биљне ролнице
Девојке, напокон сам вам се придружио - такође сам дошао до 5. нивоа! Овом приликом вам предлажем поврће од кромпира, шаргарепе и шунке. Варијација на тему палачинки. Свако може да бира своју верзију пуњења. Вери тасти!
Потато Хам Роллс
Колико је хладно код куће.Ноге су ме саме одвеле у кухињу да попијем врући чај, а да пијем чај није досадно, одлучио сам пећи пециво са пуњењем. То сам и урадио!
Карлови Вари вел
Дефинитивно свечани оброк! Телећа шлага, сланина, шунка, кајгана и кисели краставци - чини се да су врло једноставни састојци, али какав окус се окреће. Слажем се да морам да се бринем о томе. Али ако се укључите, немојте журити и све радите пажљиво - онда ће то проћи први пут. И ваша породица и гости ће бити одушевљени!
Хам роллс. Ролне од шунке - укусна и брза закуска. Нема посебних тајни у припреми овог јела. Довољно да купите квалитетну укусну шунку и умотате у њу, шта год желите. За "ваљање" ролни довољно је 10 минута и мало више времена да се јело држи у фрижидеру.
Најтежа ствар око прављења шунке је, можда, резање шунке равномерно и танко. Ако имате тако диван уређај као резач код куће, то уопште није проблем. Ако то није случај, боље је да не кварите живце и да купите шунку на резу, или затражите да је исечете у продавници.
Које роле могу бити направљене од шунке? Шунка добро иде уз сир, јаја, пиринач, шаргарепу, паприку, целер, бели лук, парадајз, зелени лук, копар, ораси, итд.
Ролне од шунке се често послужују на зеленим листовима зелене салате, које треба посолити и мало посути лимуновим соком. Врло оригиналне ролне добијају се потапањем врхова у сјецкани орах или исецкани копар.
Ако нисте задовољни нечим у новом дизајну - напишите своје коментаре како бисмо их могли поправити.
Пријава без регистрације
Можете се пријавити на овај сајт.
под вашим именом.
