Како кухати тиквице у Редмонд мултицоокеру: најбоље рецепте

У сезони скуасх хостеса се слажу да кувају јела од њих сваки дан.

Тиквице су лако доступне - брзо расту и јефтине су ако се купују.

Они су прилично велики, један медиј ће направити посуду за неколико људи. Тиквице су разноврсне - немају светао укус, са вештим додацима постају основа за разноврсна јела, па чак и за слатке.

Међутим, чешће се од тиквица припремају варива, кавијар, сложенице, само пржене или печене са сиром или месом.

Постоји много рецепата за јела од тиквица.

Многи од њих су прилагођени спором штедњаку - захваљујући њој, рецепти од тиквица су брзи и укусни.

Основни принципи кухања скуасх у споро кухало брзо и укусно

Тиквице се могу користити у потпуности ако су младе. Старији плодови морају уклонити семе и огулити. Превише презреле тиквице, са влакнастом пулпом, погодне само за гуљење, али је боље изабрати поврће млађе.

За кување тиквица у спором штедњаку, брза и укусна јела користе начине печења, печења, печења и разне друге.

Скуасх у спором штедњаку може се кухати без ичега - на примјер, пржити или паре. Али чешће се кувају у комбинацији са другим поврћем - лук, шаргарепа, кромпир, патлиџан, паприка, парадајз.

Постоји много јела у којима се тиквице спајају са месом, које се користи у комадима или у облику млевеног меса.

Зачин за јела од тиквица су бели лук, копар, першун, црни и пимент и други зачини по укусу.

Тиквице за кување у спором штедњаку се режу на коцкице различитих величина, кругови, половине, чамце - ако се праве пуњене, као и сечене по танким слојевима.

Угушене тиквице у лаганом шпорету - брзо, укусно, лако

Традиционално, пирјане тиквице се схватају као јело не само од тиквица, већ и од масе другог поврћа. Све заједно испада укусно, деликатно и мирисно захваљујући зачинима. И врло, врло корисно!

Састојци

• Мала тиквица за вагање

• Две средње велике шаргарепе

• Пар слатке паприке или један, ако је веома велик

• Три средња парадајза

• Пар чешњака чешњака

• Шаку исецканог копра

• Црни бибер

• Свежа љута паприка - изборно

• Биљно уље, могуће је са мирисом.

Метода кувања

Црни лук огулите и зарежите.

Лук и шаргарепе ставите у лагани шпорет са две кашике уља, укључите режим печења 10 минута.

У међувремену, тиквице од коцкица.

Од паприке - слатке и вруће - уклањају семе, исјецкати.

Ставите поврће у лук и шаргарепу и пошаљите 10 минута у режим гашења.

Нарежите на коцкице парадајз, можете претходно очистити кожу.

По сигналу мултикокафе, отворите, додајте парадајз, со и бибер, добро промешајте и ставите гулаш још 10 минута, процењујући стање поврћа. Ако су сувише тешки, онда 20 минута.

Сецкати бели лук фино.

На крају гашења, сипати чешњак и зеленило, држати под поклопцем 10 минута.

Послужите топло, хладно, као прилог, предјело или засебну посуду.

Угушено месо и тиквице у лаганом штедњаку: једноставно и укусно

Додајући мало меса у уобичајени рецепт за поврће, добијамо потпуно ново јело. Срдачан и лак у исто време. Месо, можете изабрати било које - од нежног свињског меса до мршаве пилетине. Добро одабрани зачини надопуњују слику укуса.

Састојци

• 300 грама меса - у овом случају, свињетина на ребрима, али било која друга

• Једна мала тиквица

• Четвртина мале главице купуса

• Две кашике парадајз пасте

• Аллспице - пет грашка

• Црни бибер

• Уље за пржење

• На захтев - зачини попут хмеља-сунели.

Метода кувања

Месо подијелите на мале дијелове, ставите у лагани штедњак са жлицом уља и ставите у режим пржења 10 минута.

Нарежите на коцкице тиквице.

Лук резан на пола прстена.

Окрећите месо у лаганом штедњаку, на њега ставите лук, тиквице и купус на врху. Укључите Цоокинг режим још 10 минута.

Кромпир огулите и зарежите.

По сигналу мултикокафе, отворите га, посолите, додајте парадајзну пасту, зачине, мешајте поврће и месо, ако уопште нема сока - додајте пола чаше воде.

Укључите режим гашења за 20 минута.

Након рока проверите спремност кромпира. Ако је све у реду, покријте зеље и покријте. Ако је потребно, ставите још један гас.

Сервирајте са павлаком или пикантним сосом.

Печемо брзо и укусно: посуда од тиквица у лонцу

Тиквице чине одличну посуду - поврће се лако трља на дробилици, добро је натопљено аромама других производа и зачина, даје јелу волумен и облик. Доста пара јаја и бар један састојак са светлим укусом - и лонац ће бити успешан!

Састојци

• Тиквице тежине око килограма

• 300 грама тврдог сира

• Две кашике павлаке

• Пар чешњака чешњака

• Зелени по укусу

• Две кашике крупице

Метода кувања

Нарежите тиквице, додајте со, ставите у цедило и оставите да сипа додатни сок.

Сирово нарежите на сир, ситно исецкати бели лук или прескочити кроз пресу.

Додајте крупицу, јаја, павлаку, сир, бели лук, зеље у тиквицу, ставите у посуду.

По потреби додајте со - боље је кушати масу, не заборавите да је сир слан.

Пустите да одстоји 15 минута до крупице од гриз.

Мора бити дебела маса, без стојеће течности.

Ако је пуно сока, додајте још једну кашику гриз.

Масти за печење с биљним уљем.

Ставите добијену масу, лагано поравнајте.

Подесите режим печења и припремите лонац око сат времена.

Послужите са павлаком, умацима, можете се хладити и јести са млеком.

Скуасх у мултиваријату у крем сосу

Од посуђа који се припремају у спором штедњаку брзо и једноставно - поврће у кремастом сосу. Ова посластица је практично из једног производа: тиквице и укусног нежног соса. Али можете га користити на различите начине. Послужите за доручак или вечеру као засебно јело. На њега ставите котлет и користите га као прилог. Можете ставити на стол као ужину. Чак и на крух ставите сочан круг тиквица и једите као сендвич у топлим или хладним. Погодно за дијете и дијетну храну.

Састојци

• Средњи скуасх унутар килограма тежине - по могућности млади

• Чаша креме - ако не, можете узети половину павлаке и половину млека

• Мушкатни орах, црни мљевени бибер, по жељи, куркума - даје лијепу боју

• Уље за пржење.

Метода кувања

Тиквице нарезане на кришке дебеле као центиметар. Ако је тиквица стара, можете је ољуштити и исећи на кришке, али укус посуђа ће бити мало другачији и неће бити тако нежан. Да не спомињем изглед - поврће на пари ће бити направљено од кришке.

Лук ситно исецкати.

Улијте кашику уља у лагани шпорет и пржите лук у режиму пржења или печења 10 минута.

Лук бирајте тиквице умочене у брашно и ставите у посуду.

Задржите режим Пржења још пет минута.

Окрените, раширите лук, поспите сољу и зачинима, сипајте крему.

Пошаљите у режим Каљење пола сата.

После сигнала мултикоокера, оставите да стоји 10 минута и послужите ако планирате да поједете јело вруће. Или се пребаците на друго јело и охладите.

Тиквице у лаганом шпорету са пилетином и печуркама - хранљиве, једноставне и укусне

Гулаш од тиквица је савршена комбинација за укус, конзистенцију и корисне особине. Уз додатак гљива, јело добија нове ноте укуса и ароме. То је сасвим задовољавајуће и истовремено лако.Уместо пилетине, можете узети пурицу или друго месо.

Састојци

• Велики скуасх - не мање од пола килограма тежине или два мала

• Пола килограма пилетине је најбоље дојке

• Две стотине грама шампињона или шуме

• Со, црни бибер

Метода кувања

Одрежите пилетину на кришке.

Прамац се пољубио самовољно.

Сипајте кашику маслаца у посуду спорог штедњака, ставите месо, лук и ставите га у режим печења 10 минута.

У међувремену, печурке се урезују у пластику, ако шума куха 15 минута.

Шаргарепе нарежите на траке или коцке.

Тиквице нарезане на коцкице.

Додајте печурке и шаргарепу садржају мултикварнице и укључите још 10 минута за печење.

Завршна операција: ставите тиквице, со, додајте зачине, сипајте пола чаше воде - ако желите густу посуду, као што је гулаш, или чашу, ако вам је потребно више соса.

Укључите на пола сата до начина гашења.

Нискокалорична јела од меса, гљива и поврћа су укусна и хладна.

Стеамед Зуццхини

Највише дијететских опција за брзо и једноставно кухање тиквица у спором штедњаку је да се пари. Одличан прилог или компонента сложеног прилога, а можда и главно јело за оне који желе да изгубе тежину. Употријебите зачине за уљепшавање окуса.

Састојци

• Тиквице било које величине - млади ће бити укуснији и њежнији

• Провансе биља или било који други сет зачина по укусу

Метода кувања

Тиквице нарезане на коцкице. Ако је врло млада, онда није много плитка, може у процесу кухања разварити пире кромпир. Старе тиквице се могу смањити, очистити од сјемена и коже.

Мешајте са соли и зачинима.

Ставите на плочу са паром.

Сипајте воду у посуду.

Подесите програм кухања на пар минута 20 минута.

Трикови и тајне једноставног и брзог кувања тиквица у лаганом штедњаку

Ако желите да тиквице задрже бољи облик у облику коцкица или кришки, можете лагано додати со и оставити да лежи пре кувања.

Ако се користе смрзнуте тиквице или мешавине поврћа, није их потребно потпуно одмрзавати пре пржења или печења.

По жељи, могуће је не користити уље за гашење. Само ставите састојке, укључујући тиквице у посуду, соли - већ ће бити пуно сока. А ако додајете млеко, врхње, павлаку, воду, добићете доста соса.

Све прелиминарне операције - печење поврћа - могу се обавити у тигању, затим ставити храну у лагани штедњак и довести је до спремности.

О мултицоокерс

Ова чудесна пећ чврсто је постављена у нашим кухињама, па је питање кухања у њему сада изузетно важно. У њој се може пржити, лебдјети, кухати, пећи. У принципу, кувајте готово свако јело. И, што је још важније, из готово истих производа можете направити потпуно различите намирнице, понекад и готово ремек дела кулинарске уметности. Заправо, то је постулат да ћемо доказати детаљно како да скухамо тако једноставан поврће као што су тиквице у Редмонд мултицоокер-у. Узели смо овај бренд као примјер јер је врло популаран код хостеса. Скоро свака друга кухиња у нашој земљи је опремљена апаратима овог бренда, па ћемо дати рецепте за ову чудесну пећ. Што, међутим, не указује на то да их не можете оживјети на другим моделима. Чак и најпрофитабилнији мултикоокери било ког произвођача имају све што је потребно за свакодневну употребу скупа функција, те стога није важно какво „име“ носи ваша јединица. За кување овог поврћа у сваком случају ће бити довољно. Зато почињемо. Дакле, како се кувају тиквице у Редмонд мултицоокер-у (или различитој машини)? Врло једноставна и разноврсна! Оно што сте сада, у ствари, постарајте се.

Општи принципи

Пре него што почнете да причате о томе како да кувате тиквице у Редмонд мултицоокер-у, треба да кажете следеће. Рецепт за јела овог поврћа је више него богат.Углавном, покушај свих метода је готово немогућ. Ипак, треба имати на уму: тиквице могу бити пирјане, пржене, печене, пуњене, направљене од њих као пуноправни оброци и десерти са задивљујућим укусом. Поред тога, састав састојака се може заменити по сопственом нахођењу, уклањањем неких компоненти и додавањем других. Уопштено, дозвољено је сањати. А како би вам било лакше, можете узети као основу упутства која нудимо, ако могу тако рећи, како направити тиквице у Редмонд мултицоокер-у. Рецепти које можете видјети у овом прегледу могу бити одлична основа за креирање властитих јела. Па, по овој теорији је довољно, идите директно у праксу. Почнимо са најчешћим и драгим љубитељима многих јела - кавијар.

Скуасх Цавиар

Ова "прекоморска" деликатеса може, наравно, бити купљена у продавници. Међутим, данас има далеко од укуса на који су навикли његови фанови. Али ситуација ће помоћи да се кавијар исправи од тиквица. У мултицоокеру Редмонд (као иу другом моделу) можете припремити производ који има „исти укус“. Како? Сада реци.

Узмемо један комад бугарске паприке, шаргарепе и лука. Велике величине. Први се нарезује на коцке, други се протрља, трећи се самовољно полаже. Улијте неколико кашика биљног уља у посуду, убаците поврће, подесите режим "пржење" и поступите десет минута. За то време очистимо пола килограма младог сквоша, исецемо месо на коцкице. Шаљемо их на поврће, со и бибер, печемо још десет минута у истом режиму. Након тога улијте једну шољицу сока од парадајза, промешајте, припремите четрдесет минута у режиму "Посластице". Следеће две опције. Јело се може послужити у облику у којем се испоставило. Завршиће са саутеом. Желите "исти укус" - додатно га меље у блендеру.

А сада ћемо покушати да ставимо тиквице у Редмонд мултицоокер.

Једноставно, брзо, укусно ...

Чак и најједноставнија јела од тиквица у Редмонд мултицоокеру су веома укусна. Основни сет од неколико производа, укључујући тиквице, омогућава да се брзо припреми одличан обилан оброк. На пример, ако сте оставили киселу павлаку, тиквице, неколико лука и спори шпорет, можете бити сигурни да нећете остати без ручка или вечере. Па, како угасити тиквице у Редмонд мултицоокеру? Елементари. Изрежите неколико лука и пеците их десет минута у биљном уљу. Режим - "Печење". За то време очистите тиквице (0,5 кг ће бити довољно), исеците их у танке кругове, пажљиво их умотајте у брашно и додајте луку. Кувајте у истом режиму за исто време. Након тога, посолите и попаприте, сипајте чашу киселог врхња (у одсуству тога можете узети исту количину креме), помешајте. Све Затворите лагани штедњак, угасите "гашење" и причекајте пола сата. Као што смо већ споменули, када се тиквице припремају у Редмонд мултицоокер-у, рецепти се могу модификовати. Као, на пример, у овом случају. Ако додате гљиве са тиквицама, на крају ћете добити сасвим друго јело. Али експериментишући са зеленилом, можете драстично модификовати његов укус.

Па, идемо даље - покушаћемо да кувамо ражњићи са тиквицама у Редмонд мултицоокеру.

Ако постоји могућност, онда током сезоне треба покушати кухати што више јела од свјежег поврћа. Одлична опција је гулаш. Ово јело може бити засебно јело и одличан прилог сваком месу или производима од њега. Што се тиче гулаша од тиквица, ситуација је овдје прилично значајна. Савршено се комбинују са готово свим поврћем.Дакле, узимајући као основу наш рецепт за припремање рагу од тиквица у Редмонд мултицоокер-у, можете експериментисати на његовој основи онолико колико желите, модификујући га у зависности од присуства или одсуства одређених производа. Нудимо вам најједноставнију опцију. А да се кувају такви паприкаши, треба да се наоружате младим тиквицама, мрквом, црним луком, кромпиром, парадајзом, парадајзом (требаће вам по две ствари од сваког поврћа), као и зелени пасуљ (две стотине грама ће бити довољно), неколико кашика столне павлаке, неколико чешњака чешњака и омиљене зеље. Поврће треба пажљиво опрати и исећи на коцкице - кромпир и тиквице, кругови - мрква, прстенови - лук. Насукати парадајз насумично. Затим сипамо биљно уље у посуду наше чудо-пећи, пржимо (мод - "Пециво" или "Фри", време - 5-7 минута) лук са малим белим луком сецканим, затим додамо све остале састојке, бибер-со, сипамо у разблажену у чаши прокухане воде, павлаку, пажљиво промешајте, затворите лагани шпорет, подесите режим „Каљење“ и обавите наш посао пола сата. После сигнала, пробајте јело. Ако је потребно, време кувања се може повећати за још десет минута.

Успут, јело је скоро исхрана. Слика може покварити присуство одређене количине биљног уља у њему. Па, овај мањак се може елиминисати и кувати тиквице у мултифункционалном пиринду Редмонд.

Стеам Зуццхини

У правилу, готово сви спори штедњаци имају специјалне роштиље за кување парених јела. То је овај уређај и користи се у овом случају. Нећемо бити превише мудри. Узмите минимум састојака. То, уосталом, не значи да ће наше јело бити неукусно. Дакле, улијте мало шоље воде у посуду. Инсталирајте мрежу. Очистите скуасх и исеците их у прилично густе кругове, ставите их у посуду и додајте сол (прилично мало). Затим ширимо гранчице на решетку, попрскамо мало насјецканог чешњака на врху и покријемо сваки са парадајзовим кругом. Поспите са нарибаним сиром. Кувам двадесет минута. Режим, изаберите одговарајући - "Кухање за пар."

"Бродови" са месом

Такво јело можда већ представља прави ручак или вечеру. Заиста, у његовом саставу налази се млевено месо. Што се тиче овог другог, можете узети било који. Желите да имате више хране - изаберите свињетину или говедину. Пратите дијету - зауставите се на пилетини. За кување, пожељно је узети врло мале тиквице. Огулите кожу, изрежите је, извадите месо. Одрежите мало дно. Као резултат тога, добијамо нешто што заиста личи на брод. Помешајте надјев са сецканом пулпом, додајте сто грама куваног пиринча, паприке и соли. После тога правимо парадајзну пасту (пола литре тегла је довољно), неколико кашика мајонеза или павлаке и чашу воде. Ставимо чамце уредно у посуду, сипамо припремљени сос, подесите начин печења на апарату и кухамо око четрдесет до педесет минута. Тридесет минута је довољно за производе са млевеним пилетином. На крају овог периода, отворите поклопац, напуните чамац рибаним сиром, припремите још десет минута. Успут, јело се испоставило не само укусно и задовољавајуће, већ и оригинално и лијепо. Тако се такви "бродови" могу ставити без сумње на благданском столу. Гости ће то свакако ценити.

Вегетаријанска опција

Ако из неког разлога не једете месо, добро, пуњење тиквица може бити без њега. На пример, узмите исти пиринач за пуњење, додајући му пржени лук и шаргарепу. Осим тога, ако заиста желите дијетална јела, не можете кухати. Само у овом случају положите фолију на дно мултицоокера. Онда ставите чамце на њега и кувајте у режиму печења пола сата. Затим сипајте чашу сока од парадајза и укључите спори штедњак још десет минута.

Како другачије можете кувати тиквице у Редмонд мултицоокеру? Не вјерујте, али лако можете направити палачинке. Огулите неколико тиквица, протрљајте их на великом теркеу. Додатна течност ће сигурно исциједити. Изрежите мали лук, додајте га тиквицама, а затим пребаците два јаја у масу. Додајте две кашике брашна, соли и бибера, ако волите зеленило, можете га исећи и сипати. После тога промешајте масу. Ако није јако густа, додајте још брашна. Или кашику скроба. Загрејте лагани шпорет, сипајте уље, а затим пржите палачинке са отвореним поклопцем, као у тави, не заборављајући да окренете производе. Време кухања по порцији - око десет минута, нема више. Режим - "Печење" или "Пржење".

Ипак, невероватан уређај - мултицоокер. Узлетио, пржио, угасио ... И сада ћемо припремити супу. И без много труда. Имамо једну тиквицу, лук, шаргарепу, три гомиле кромпира, сто грама шампињона, већ кувану пилећу прса и кашику парадајз пасте. Све поврће нарезано на траке, осим лука. Самљети га самовољно. У посуду сипамо двије литре воде, излијемо поврће и гљиве нарежемо на танке кришке. Додајте пасту, со и бибер, промешајте. Кувам око сат времена. Моде, наравно, одаберите "Соуп". Пошто су дојке већ куване, додамо их - ситно исецкане и заједно са зеленилом - у посуду десет минута пре краја процеса кувања.

И на крају, рећи ћемо вам како се припремају тиквице у Редмонд мултицоокеру.

Како направити лонац

Ово јело се кува једноставно. Припрема не траје много времена, а специјални састојци нису потребни. Довољно је имати неколико тиквица, двухсотграммовому комад обрађених и тврдих сирева, четири јаја и три велика лука. Морате сипати неколико кашика биљног уља у посуду вишекутника, а затим пржити лук нарезан на колутове. Начин рада "Печење", припремите се за десет минута, не више. Затим на овом јастуку од лука ставите слој нарезане тиквице. Нанесите на њих комаде растопљеног сира, поспите нарибаним тврдим сиром и меленко сјецканим зеленилом. Онда поново положите слој тиквица. И тако три или четири пута. Угасимо режим "гашења" и припремимо за око тридесет минута. Затим отворите лагани шпорет и сипајте лонац са мешавином тучених јаја, парадајз пасте и зачина. По жељи може бити мало соли, али немојте претјеривати, јер су и сир и тјестенина већ засићени овим састојком. Кување још 10 минута у режиму печења.

Ово је основни рецепт. По жељи можете додати и друге врсте поврћа, гљиве, млевено месо. И добијате, наравно, ново јело и другачији укус и укус.

Закључак

Произвођачи прекрасних пећи увијек прилажу посебне летке са препорукама за своје производе. Највјеројатније ћете у њима моћи пронаћи информације о томе како припремити тиквице у лаганом штедњаку. Рецепти са фотографијама (“Редмонд” увек снабдева своје купце сличним брошурама) који су доступни у овим брошурама могу се комбиновати са онима које нудимо и прилагођени вашем моделу мултикуда. И замислите своје начине кувања јела од тиквица.

Како кухати скуасх у спором штедњаку

У менију готово свака породица има поврће, као што су тиквице. Посебно су популарни у прољетно-љетној сезони. Да бисте добили брз и укусан резултат, можете користити спори штедњак. Са овом јединицом, време проведено у кухињи и трајање процеса кухања су значајно смањени.

Поврће се може пржити или кухати у кухињи, кувати кавијар, пећи питу или направити посуду, кувати пуњене плодове и још много тога.. Шема креирања јела је једноставна: потребно је припремити производе, обрадити их у складу са рецептом, ставити их у вишекутничку посуду, поставити жељени мод. Избор програма кухања зависи од специфичне марке хране и опреме.

Коју тиквицу одабрати

За кухање било којег јела од поврћа уз помоћ вишекутника, морате купити поврће без мрља и оштећења, густе, не увене. Препоручљиво је купити их у сезони или замијенити класичну верзију тиквица, које се дуже складиште. Пуњена, по правилу, велика, "стара" тиквица. Што су млађи, то је тања кожа, мекше месо. Због тога се младо поврће припрема брже, користи се за печење, печење или пржење.

Припрема производа

Пре него што ставите састојке у лонац и изаберете програм за кување, потребно је све припремити. Сваки рецепт описује шта да се ради са производима у одређеном редоследу, али постоје општа правила. Главни састојак и друго поврће се пере, љушти, реже, као што је назначено у упутству. Ако су тиквице у лаганом штедњаку направљене од меса, онда их треба и опрати и подијелити на комаде. Све друге припремне активности описане су у методи припреме.

Рецепт за тиквице у лаганом штедњаку

Постоји широк спектар начина на које се тиквице могу припремити употребом мултиваријанта. Укусно, здраво поврће се пече и сервира са сосом, пуњеним разним производима. Они праве и најделикатније поврће од крумпира, паприке, шаргарепе, лука. Они праве касероле, палачинке, пите од воћа, гулу их са деловима меса (пилетина, свињетина, говедина, ћуретина) или млевено месо. Кавијар можете припремити за зиму, кухати јуху-пире.

Угушен са поврћем

Време: 1 сат и 20 минута.
Услуга: 6 особа.
Садржај калорија: 75 кцал на 100 грама.
Сврха: ручак, вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: једноставна.

Класични начин кухања здравог поврћа је пирјано тиквице у спором штедњаку. Ово јело је савршено свјетло, али хранљива вечера или ручак. Рецепт са фотографије је веома једноставан, чак га и култиватор жели. Само треба исецкати поврће, ставити у кухињску јединицу, одабрати начин кухања. Ово јело се сервира са свежим биљем, кремом (по жељи).

Састојци:

кромпир - 7 ком.,
Парадајз - 4 ком.,
лук, шаргарепа - 1 ком.,
тиквице - 1-2 ком.,
сунцокретово уље - 4 кашике. жлице
паприка - 2 ком.,
бели лук - 5 зуба
со, бибер.

Метод припреме:

Лук, прање мркве, чист.
Нарежите лук на мале коцке, исецкајте мркву на грубљем ранцу.
Улијте уље у контејнер за више јела. Попеците поврће док не буде транспарентно.
Оперите скуасх, огулите, нарежите на коцкице. Припремите кромпир на исти начин.
Пепери бугарски бибер из семена, исећи на траке.
Ставите поврће у посуду. Добро промијешати. Со, додајте црни бибер.
Затворите поклопац.
Подесите режим гашења на 40-50 минута.
10 минута пре него што је јело спремно, додајте сецкани парадајз, дробљени бели лук под пресом.
Украсите тиквице са поврћем у лаганом шпорету са поврћем, послужите за сто.

Време: 30 минута.
Оброци: 3-4 особе.
Калорије: 52 кцал на 100 г.
Сврха: вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: средња.

Сљедећи рецепт, што кухати од тиквица у спор кухало - поврће, пирјана у кисело врхње. Јело у сосу од павлаке је меко и деликатно. Процес кухања у апарату разликује се од гашења на шпорету - производи се “обрађују” са свих страна, они пропадају, као у пећи. Поред тога, поврће задржава максималне хранљиве материје.

Састојци:

павлака - 100 г,
тиквице - 600 г,
бели лук - 2 каранфилића,
сојино уље - 5 мл
свеже зеленило по укусу
зачини, зачини.

Метод припреме:

Тиквице оперите, огулите, нарежите на кришке.
У посуду са више шпорета, сипајте уље. Биљне шоље полажу слојеве, зачините сваки слој зачинима, зачините, намажите киселом павлаком.
Инсталирајте програм Печење. Једите 15 минута тако што ћете уклонити вентил за пару.
Затим морате окренути тиквице, ставити вентил на место и пећи још 15 минута.
Јело се сервира на стол са сјецканим зеленилом, мљевеним чешњаком.

Сквош се спржи у лаганом штедњаку

Време: 15-20 минута.
Оброци: 3-4 особе.
Калорије: 31 кцал на 100 г.
Сврха: предјело, вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: једноставна.

Једноставан рецепт са фотографијом за припрему здравог воћа - пржено поврће у лаганом шпорету. Ова метода пружа одличну прилику да се сачува количина уља за кухање и да се задржи максимум витамина. За јело можете посебно припремити класичну верзију врућег соса (мајонез + чешњак)) или послужите са салатом од свежег поврћа (парадајз, краставац, лук).

Састојци:

тиквице - 2 ком.,
рафинисано сунцокретово уље - 15 мл,
со, млевени бибер.

Метод припреме:

Уклоните репове из воћа, оперите поврће.
Затим исеците на кришке средње дебљине, поспите сољу, папром.
Покрените режим Фри (или Прехеат).
Подмажите дно резервоара за више одлагања.
Пржите кругови док не поцрните са обе стране.

Зуццхини Пие

Време: 1 сат.
Услуга: 8 особа.
Садржај калорија: 175 кцал на 100 г
Сврха: доручак.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: средња.

Здрава пите од поврћа је укусан, хранљив оброк за целу породицу. Таква пецива се припремају не само за дневни оброк, већ се служе и на свечаној гозби. Рецепт укључује употребу уобичајеног сета намирница, без скупова. Јела ће испасти нежна и лепа. Кремасти колач сира осваја од прве дегустације.

Састојци:

Тиквице - 1-2 ком.,
павлака - 150 г,
јаје - 2 комада,
брашно - 3 кашике. л.,
сир - 180 г,
прашак за печење за тесто - 1 кашичица.,
маслац - 10 г,
сол

Метод припреме:

Одлепите тиквице, уклоните семе. Меље поврће са рибежом.
Настала маса се помеша са јајима, павлаком, нарибаним сиром.
Добро промијешати. Сипајте просијано брашно.
Затим сипајте прашак за печење. Мијесити тесто.
Науљите дно посуде. Ставите тесто унутра, равномерно распоредите (као на слици).
Затворите поклопац, пеците у режиму печења 45 минута.

Тиквице са патлиџанима у шпаги

Време: 45 минута.
Услуга: 4-6 особа.
Калорије: 40 кцал на 100 г.
Сврха: вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: средња.

Други начин да се направи укусна вечера је паприкаш од патлиџана. Лагана, али храњива, сочна јела могу се послужити као самостална посластица или као прилог риби, месу. Такав гулаш од поврћа сматра се нискокалоричним, па је савршен за терапијску дијеталну храну, дјечји јеловник. (ако не додајете црни бибер). Скуасх у спором штедњаку са плавим треба да се сервира вруће.

Састојци:

тиквице - 400 г,
лук - 2 ком.,
патлиџан - 700 г,
парадајз - 400 г,
уље - 2 кашике. л.,
зачини,
шећер - мали прстохват (опционално).

Метод припреме:

Лук од лука, исецкати на пола прстена.
Загрејте уље у посуди тако што ћете подесити режим пржења.
Пржите лук док не буде транспарентан.
Са тиквицама и патлиџаном уклоните кожу, исеците на кришке и пошаљите на лук.
Додајте им парадајз на коцкице. Поспите састојке соли, шећера, бибера.
Укључите програм за гашење 35 минута.

Тиквице Рагоут са кромпиром

Време: 1 сат.
Услуга: 4 особе.
Калорије: 55 кцал на 100 г.
Сврха: ручак.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: једноставна.

Када нема довољно времена за кување, а потребно је брзо припремити ручак или вечеру, онда је идеалан избор паприкаш са кромпиром и тиквицама. Јело је хранљиво, укусно, одрасли и деца ће радо пробати. Главна ствар која слиједи алгоритам кухања поврћа: правилно припремити производе, одабрати жељени програм. Украсите здраву вечеру са свјежим биљем.

Састојци:

кромпир - 4 ком.,
лук - 1 ком.,
со, црни бибер,
тиквице - 1 ком.,
свеж першун,
маслиново уље - 2 кашике. жлице.

Метод припреме:

Кромпир и тиквице огулите, исперите и исеците на кришке.
Огулите сијалицу, пржите одвојено у тави са маслиновим уљем.
Ставите поврће у посуду, прилагодите укус сољу и биберу.
Покрените програм за гашење 40 минута.
Пре сервирања поспите биљке.

Зуццхини Цассероле

Време: 1 сат и 30 минута.
Услуга: 4 особе.
Калорије: 160 кцал на 100 г.
Сврха: вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: средња.

Оригинална и мирисна посуда - посуда за поврће. Овај корак по корак рецепт је једноставан, али резултат је посебан. Поред поврћа, требаће вам мало дурум сира и ниске масноће павлаке. Тиквице су главни састојак укусне посуде. Захваљујући изгледу, "колач" ће моћи да украси чак и свечани оброк.

Састојци:

тиквице - 2 ком.,
лук - 1 ком.,
павлака - 3 кашике. л.,
брашно - 4 кашике. л.,
јаја - 3 ком.,
со, црни бибер,
прашак за пециво - 0.5 кашичица,
свежи копар,
маслац - 2 кашике. л.,
сир - 150 грама.

Метод припреме:

Укључите програм за печење на више котлова. Додајте маслац у посуду.
Лук огулите, исецкајте ножем, пржите до златно смеђе.
Огулите тиквице, уклоните семе. Очистити са рибежом.
У једну посуду комбинујте нарибану тиквицу, пржени лук, тучена јаја. Додајте павлаку, брашно, прашак за пециво.
Со, бибер, сипати сецкане зеље.
Састојци се добро мешају. Стави у посуду.
Поспите са нарибаним сиром.
Подесите режим печења на 60 минута.

Пилетина са тиквицама у лаганом шпорету

Време: 1 сат и 40 минута.
Услуга: 4 особе.
Калорије: 52 кцал на 100 г.
Сврха: вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: средња.

Да бисте додали посуду са ситости, она се може кувати са месом живине. Биљни паприкаш са пилећим филеом је сочна, укусна и здрава вечера, која ће бити одлична допуна дневном менију. Захваљујући мултицоокер-у, производи задржавају много витамина, па се гулаш препоручује и деци. Зачини и природни зачини се додају у нежно поврће са пилетином за укус.

Састојци:

филе - 400 г,
кромпир - 3 ком.,
тиквице - 1 ком.,
шаргарепа и лук - 1 ком.,
мало уља
парадајз - 2 ком.,
зачини, зачини.

Метод припреме:

Месо резати на коцкице, лук - танки прстенови.
Сипајте уље у посуду, пржите комаде меса у режиму пржења или печења. Додајте им лук, кувајте 10 минута.
Тиквице, кромпир, парадајз, шаргарепа на мале комадиће. Стави месо. Додајте зачине, зачине по укусу.
Сипајте мало воде (пола шоље). Кухајте 1,5 сат, укључите програм за гашење.

Пуњена тиквице

Време: 1 сат.
Услуга: 4-6 особа.
Калорична вредност: 70 кцал на 100 г.
Сврха: вечера.
Кухиња: руски.
Тешкоћа: средња.

Пуњене тиквице у лаганом штедњаку је дијететско и здраво јело које се лако припрема. За рецепт вам требају приступачни производи које је лако купити у било којој продавници (поврће, округли пиринач, пилећа јаја). Препоручује се да се житарице кувају како би се убрзао кулинарски процес. Такође вам је потребна мљевена јунетина, која је најбоље урадити код куће.

Састојци:

пиринач - 100 г,
тиквице - 2 ком.,
јаја - 2 ком.,
фресх греенс
млевена говедина - 300 г,
зачини

Метод припреме:

Добро оперите тиквице, осушите папирним убрусом.
Изрежите у "шоље" из којих желите да извадите средину.
Направите надјев од мљевеног меса, риже, јаја и ситно сјецканог зелења. Додајте зачине. Производи се добро мешају.
Стуфф вегетаблес.
Сипајте мало уља на дно посуде.
Ставите пуњене чаше у лагани шпорет.
Омогућите режим каљења на 40 минута.

Јела од тиквица у спором штедњаку - тајне и суптилности кувања

Да бисте добили укусно и укусно јело, треба да се придржавате одређених правила. Ево неколико савета од искусних кувара:

Препоручљиво је “координирати” вријеме гашења састојака одређеном робном марком и њеном снагом. По правилу се користе начини печења или печења.
Тиквице садрже много сока, па ако вам је потребно нарезано поврће на рецепт, потребно је истиснути течност. У супротном, посуда са пулпом може се распасти и "плутати". Ово се посебно односи на пите, касероле.
Да би храна била софистициранија и пикантнија, можете додати разне зачине, зачине, зачинско биље. Главна ствар - не претјеривати с износом и не покварити оброк.
Сквош у спором штедњаку савршено је комбинован са многим намирницама, па су кулинарски експерименти са овим поврћем добродошли. Подједнако су у хармонији са рибом и месом, печуркама, сиром и другим поврћем (купус, лук, парадајз, паприка, патлиџан, итд.).

Састојци за “Омиљене тиквице” у споријем штедњаку:

Тиквице (младе) - 600 г
Бели лук - 2 зуба.
Дилл - 10
Парслеи
Павлака (10%) - 60 г
Паприка слатка (по избору) - 1 чајна кашика.
Салт
Аллспице
Маслиново уље - 1 тбсп. л

Време кувања: 30 минута

Сервингс: 2

Реципе "Скуасхес" Фаворите "у мултицоокер-у":

Скуасх нарезати на кришке дебљине 5-7 мм.

У посуду налијте уље. Ширимо слојеве тиквица. Поспите сваки слој, поспите зачине и масноћу киселим врхњем. Слојеви не би требали бити више од три.

Укључите режим печења (подразумевано 30 минута) и припремите 15 минута са укопаним парним вентилом. Након тога, тиквице лагано преврните, уметните вентил на место и кувајте још 15 минута.

Нанесите на посуду, поспите насјецканим зеленилом и сецканим белим луком.
Бон аппетит!

Претплатите се на групу Цоок у Контакту и добијте десет нових рецепата сваки дан!

Придружите се нашој групи у Одноклассницима и добијате нове рецепте сваки дан!

Делите рецепт са пријатељима:

Цомментс анд ревиевс

28. јул 2014. линка97 #