Постоји неколико рецепата за израду Вицториа салате. Али за вас смо изабрали најзанимљивије. Упркос једноставности припреме, ово предјело је врло укусно. Може се послужити на столу за вријеме празника, као и да угоди вашим вољенима вечери за викенд. Кухање било које од варијанти Вицториа салате не одузима много времена, али ће донети задовољство током оброка.
Састојци за прву опцију
Да бисте својим пријатељима и рођацима лечили ову деликатну и хранљиву салату, мораћете да припремите следећу листу производа:
- Три кокошја јаја.
- Буковаче или шампињони.
- Једна глава средње величине.
- Шаргарепа, такође не би требало да буде велика.
- Тврди сир, око сто грама.
- Мајонеза.
- Биљно уље, потребно је за пржење неких производа.
- Два или три чешњака чешњака. Све зависи од њихове величине и односа према овом састојку.
- Со по укусу.
- Зелени за декорацију салате.
Па, сад о томе како да се кува салата "Вицториа" исправно. Рецепт за овај снацк је прилично једноставан. Понекад се и то чини. Али упркос томе, ово јело је једно од најукуснијих.
Рецепт Вицториа салата
Цео процес кувања не траје много времена. Да би направили Вицториа салату за вечеру или за свечани сто, довољно је потрошити само двадесет до тридесет минута. Прво, бавићемо се производима који захтевају топлотну обраду. Да бисте то урадили, печурке исеците у мале комаде, као лук. Пеците у посуди са загрејаним биљним уљем. Чим лук постане прозиран, додајте му шаргарепу, исјецкану на уситњеном медију. Затим додајте ситно исецкане печурке. Све пржите до потпуног испаравања течности. Када се све охлади, морате исушити вишак уља.
У исто време, кувајте пилећа јаја. Они су, попут тврдог сира било које врсте, три гратед на крупнијем ренде. Бели лук прескаче кроз штампу. Додајте га у рибани сир и добро промешајте. Затим комбинујте све производе у исти контејнер, напуните их мајонезом и додајте мало соли. Све је добро измијешано. Спремна салата ставите у прекрасну здјелу за салату или равну посуду, дајући јој жељени облик. Поспите га са нарибаним сиром. Одозго се украшавамо зеленилом. То је цео рецепт за Вицториа салату. Припремивши га једном, заљубит ћете се у њега и то ће постати једно од ваших омиљених јела.
Корејска верзија мркве
Поред горе наведене опције, постоје и други рецепти за салату "Вицториа". Лакше и мање калоријски салата је корејска шаргарепа. Да бисмо направили ову ужину, потребни су нам следећи састојци:
- Пилећа јаја - три комада.
- Два крумпира, средње величине.
- Једну главу лука.
- Корејска мрква, око сто педесет или двеста грама тежине.
- Свјежи или укисељени шампињони (око 300 грама).
- Сол и мајонез по вашем укусу.
- Свако биљно уље може бити маслиново.
Треба нам мала количина уља, све док је без мириса. Многи преферирају уобичајени сунцокрет.
Метода кувања
Да бисте припремили салату "Вицториа", прво морате скухати кромпир у униформи. Да бисмо то урадили, испуштамо добро опране гомоље у тави са водом и постављамо на спору ватру. Након што вода прокључа, кромпир кувајте не дуже од петнаест минута. Њена спремност се може проверити ножем.Када се корен потпуно припреми, нож ће га лако пробити. Пилећа јаја такође треба да се кувају. Када се ови производи охладе, треба их очистити. Јаја се режу у мале коцкице, а кромпир се утрљава на рибеж. Боље ако су ћелије велике.
Печурке и лук се секу на мале коцке и прже их у биљном уљу док се не скувају. Лагано посолите и попаприте (по вашем укусу). Вишак уља је боље одводити. Затим, у дубокој здјели спојите све припремљене састојке. Припремљену Вицториа салату пунимо мајонезом, добро промешамо.
Одозго украшавамо фино сецканим зеленилом. Пре послуживања салате на столу, мора бити дозвољено да се кува један до два сата.
Воћна салата "Вицториа"
Ко од нас не воли да се мази са слаткишем? Али након срдачне вечере желиш нешто посебно. За љубитеље лагане и гурманске кухиње, ту је и десертна верзија Вицториа салате. Направљен је од воћа. Овај десерт је веома лаган, садржи минимални број калорија. То ће привући и дјецу и одрасле. Једите то могу и они који су на строгој дијети. Укључујући и вечерњи снацк. Дакле, да бисмо припремили такав воћни десерт, потребни су нам следећи састојци:
- Две банане.
- Једна велика зелена јабука.
- Једна крушка.
- Два или три мандарина.
- Кисела павлака или природни јогурт без воћних филера.
За украшавање салате можете узети конзервиране или свјеже замрзнуте вишње.
Како кувати
Воћна салата "Вицториа" се припрема врло брзо и једноставно. Да бисмо то урадили, морамо огулити банане и мандарине. Уклоните све кости од мандарине. Поделите га на кришке и исеците их на пола. Банана нарезана на мале коцке. Крушка опрати водом, осушити пешкиром. Изрежите на пола да уклоните језгро са јамама. Пулпа крушке је уситњена малим квадратима.
Јабуку је боље узети зелену, јер ће десерту дати пријатну киселост. Скините га. Уклонимо и језгро резањем плодова у неколико комада. Затим га исећи, као и остале производе, у мале коцкице.
Сви су пребачени у дубоку здјелу. У одвојеној посуди помешајте 3-4 пуне кашике павлаке са две десертне кашике гранулисаног шећера. Кисело врхње се може заменити природним јогуртом. Шећер у овом случају није потребан.
Воће напуните киселом павлаком или јогуртом, нежно али темељито помешајте. Готова салата се сервира у порцијама, пожељно је то урадити у посудама. Врхунска салата је украшена трешњама.
Ако желите, на десерт можете додати киви. Ово воће ће помоћи да се диверсификује слатка посластица. Поред тога, у воћну салату можете ставити конзервирани ананас у мале воћне коцке. Неки више воле да користе алкохол као прелив.
Опис припреме:
1. Рецепт за прављење салате "Вицториа" је врло једноставан. Прво морате да ставите јаја за кухање. 2. У међувремену, огулите лук. 3. Сипајте мало биљног уља у посуду и добро загрејте. 4. Слати лук и пржити до златно смеђе боје. 5. Димљена пилетина нарезана на танке траке. Ставите на дно посуде за салату и лагано подмажите мајонезом. 6. Ставите пржени лук на папирни пешкир да бисте уклонили вишак масноће. Пошаљи пиле. 7. Оперите и осушите краставце. Нарежите на траке и пошаљите у посуду за салату. Врх са мало мајонеза. 8. Печурке одвести у цедиљку до вишка течности. Затим исеците на танке кришке и ставите у салату. По жељи поново размазати мајонез. 9. Охладите и очистите кувана јаја. Решеткајте на средњем гратеру и нанесите горњи слој. То је све, салата "Вицториа" код куће је спремна. Приликом послуживања, може бити украшен свјежим биљем.
Цомментс анд ревиевс
9. мај 2017.
3 август 2009 АлисаС избрисано #
25. април 2009. тат70 #
25. април 2009. Апосиа # (аутор рецепта)
25. април 2009. Коннииа #
Април 26, 2009 Апосиа # (аутор рецепта)
26. април 2009. Коннииа #
24. април 2009. Коннииа #
25. април 2009. Апосиа # (аутор рецепта)
25. април 2009. Коннииа #
25. април 2009. Апосиа # (аутор рецепта)
25. април 2009. Коннииа #
Април 26, 2009 Апосиа # (аутор рецепта)
Април 24, 2009 КосхурАниа #
Април 24, 2009 АИРИКА #
24. април 2009. Мисс #
23 април 2009 Ланалегр #
Април 23, 2009 Апосиа # (аутор рецепта)
23. април 2009. Инца Малинка #
Април 23, 2009 Апосиа # (аутор рецепта)
Оставите коментар или рецензију рецепта
Пријавите се или се пријавите ако сте се већ регистровали.
Можете се пријавити на сајт без регистрације и уноса лозинке, користећи свој налог на следећим сајтовима:
Ако нисте задовољни нечим у новом дизајну - напишите своје коментаре како бисмо их могли поправити.
Пријава без регистрације
Можете се пријавити на овај сајт.
под вашим именом.
Вицториа'с рецепт за салату корак по корак
Салата је веома укусна и прилично свечана. То ће украсити ваш стол, задовољит ће ваш укус. Сасвим хранљив и живахан укус. Шунку нарежите на мале коцкице. Боље је узети шунку густу, тако да се не распадне приликом резања и коцке задрже свој облик.
Свеже опран краставац. Нарежите на коцке.
Леек васх. Леек је прилично тешко опрати. Много је лакше пререзати га у танке кругове, раставити и испрати у сито под текућом водом. Тада ће се најмање праљине у стаблу испирати. После тога, баците лук у сито и пустите да се оциједи. Можете се чак и навлажити папирним ручником.
Јар од конзерве се отвара. Испустите воду. Додајте грашак салати.
Кухајте кромпир. Смири се. Ведро. Нарежите на мале коцке.
Све компоненте салате се комбинују у један контејнер. Стир. Салт ит. Додам још мало млевеног црног бибера.
Мајонез се може користити купљен или домаћи. Зачините салату мајонезом. Стир.
Ставите салату на тањир. Украсите порилуком и грашком. Служи за столом. Салата пре боље охлади. Служи се хладно. Покушајте да направите тако лепу и свечану салату код куће и будете задовољни њеним укусом и временом за припрему салате, која уопште не изгледа као руска салата. Порилук даје његов деликатан укус и слаткоћу.
""
