Кухање правог мрвљеног пилава у спором штедњаку

Савршен пилаф кува се у котлу и. у лонцу. А све зато што спори штедњак аутоматски одржава жељену температуру у посуди - баш као и котао на дебелим зидовима. Треба имати на уму да ће укусан пилав у спором штедњаку радити само ако сте савладали трикове кухања пилава у котлу. Иначе, на крају чекате обичан пиринач са месом (или без меса, ако покушавате да кувате вегетаријанску опцију). Зато вам нудимо да користите рецептуре искусних кувара и кувају укусан пилаф у спором штедњаку први пут!

У овом одељку, наши аутори деле најбоље рецепте пилава у спором штедњаку са корак по корак фотографијама и упутствима. Ми ћемо вам рећи и показати како се кува пилав у лаганом штедњаку укусно!

Реците пријатељу о рецептима

Свака селекција садржи од 3 рецепта са корак по корак фотографијама и видео записима

ИНГРЕДИЕНТС

Месо 500 грама
Пулпа јагњетине, говедине или свињетине је ваш избор.
Масти 200 грама
Свињетина или овчетина. Ако нема масти, можете користити 150 грама биљног уља.
Лук 100 грама
Пиринач 500 грама
Треба ти округли пиринач. Међутим, рижа за суши неће вам одговарати.
Шаргарепа 500 грама
Чешњак 70-80 грама
1 хеад.
Со, бибер - по укусу
Зира - Да окусиш

Оперите пиринач у хладној води и оставите да се намочи.

Прережите масноћу на мале коцке (страна коцке је око 1 цм).

И месо са коцкицама (страна коцкица око 2 цм).

Фино исецкати лук.

Нарежите мркву на грубљем ранцу.

Ставите маст у посуду (или у котао) и утопите на средњој ватри.

Након што се маст растали, уклоните преостале комаде (чварке). Ако користите уље, загрејте га у тави.

Пржите лук на масти (или уљу).

Када лук добије златну нијансу, додајте месо и пржите, често мешајте.

Додајте шаргарепу када се месо засити.

Пржите на средњој ватри док мрква не постане мека. Додајте и мало соли, зире и црног бибера.

Сецкати половину чешњака.

Ставите месо и поврће у лонац, додајте бели лук, мало више соли, бибера и јира. Напуните све топлом водом. Вода треба да покрива производе за 1-2 цм, затворите поклопац и одаберите "Соуп" или "Куенцхинг" мод. Кувајте 40 минута.

Када истекне време, пробајте настали сос. Сос треба мало посолити (по потреби додати још соли). Исперите пиринач и нежно пренесите пиринач у лонац. Не мешајте! Напуните производе врелом водом. Вода треба да покрије све од 1-2 цм.

На мултицоокер-у, изаберите режим "пиринач", или "брз", или "пилаф" (име режима зависи од вашег модела).

Када чујете звучни сигнал који означава крај програма, отворите поклопац. Преосталу половину чешњака ситно исецкати и додати лаганом штедњаку. Додајте и мало земље зира. Пилаф темељито помешајте, искључите спор пећ. Плав оставите да се поклопи са затвореним поклопцем 10-15 минута.

Честитамо! Ваш пилаф у лонцу за спавање је спреман! Може се послужити на столу.

Како скувати пилав у лаганом штедњаку - супер рецепт са фотографијама

Ако постоји програм "плов" у спором штедњаку, онда се овај обилан оброк може припремити барем сваки дан.

Погодан је и режим "каљење", "пржење", "печење".

Састојци:

500 грама пилећег меса
2 средње шаргарепе,
1 велики лук,
2 мулти. пиринач,
2 тсп. сол,
4–5 мулти. воде
ловоров лист,
2 кашике. биљно уље.

Кухање:

Подесите режим "плов", "пржење" или "печење". Сипајте биљно уље у посуду, насипајте насјецени лук насумце.
Када се лук довољно пржи, додајте рибану мркву.
Сечите пилеће месо у средње делове и ставите у поврће.
Када миас добије прелијепу кору и мрква је мекана, додајте добро опран рижу.
Со, баците лаврусхку и прекријте водом. За даљу припрему, изаберите програм “пилаф” или неки други прикладан режим око 25 минута.
Након завршетка процеса, оставите да посуда стоји још десет минута у режиму гријања.

Пилаф са свињетином у лонцу - корак по корак рецепт са фотографијама

Следећи рецепт детаљно описује процес израде пилава са свињетином.

450 г свињске пулпе,
250 г пиринча дугог зрна,
пар глава лука,
1-2 средње шаргарепе,
сол,
зачин за пилаф,
биљно уље за пржење,
воде

Кухање:

Исперите свињску пулпу водом, осушите је и изрежите на једнаке делове. У менију изаберите режим "пржење", загрејте мало (неколико кашика) биљног уља и ставите месо. Пеците је, без узнемиравања, 20 минута.
У овом тренутку, огулите лук од љуске и одрежите га на четвртине на колутове. Уклоните горњи слој од мркве и утрљајте га на велику терке.
Поспите месо и поспите одговарајућим зачинима.
Ставите исецкано поврће и лагано промешајте са дрвеном или силиконском лопатицом. Печите до краја програма. (Ако су сви састојци кувани пре, искључите опрему.)
Пажљиво оперите рижу у текућој води. Да бисте то урадили, сипајте је у дубоку посуду и отворите славину тако да се појави мала капљица воде. Оставите на том положају пет минута.
Ставите опрани риж у равномерни слој преко поврћа и меса, без мешања. Слану и зачините мало више. Пазите да не поремете слојеве, улијте топлу воду. Треба покрити све производе са око 1-2 прста.
Сада подесите режим "плов" и можете посветити ово време (отприлике 40 минута) другим стварима.
После звучног сигнала, лагано промешајте садржај вишеслојне посуде и оставите да се одмори око 5-10 минута.

Још један одличан корак по корак фото рецепт пилаф са свињетином у лаганом штедњаку

Желите ли пробати невјеројатно укусан пилаф са свињетином, али не знате како га кухати у лаганом штедњаку? Точно пратите корак по корак упуте са фотографије и све ће испасти.

500г свињетина,
1 шаргарепа,
1 велики лук,
2 мулти. пиринач,
4 мулти. воде
мешавина зачина и паприке,
60 мл биљног уља,
1 тбсп. парадајз,
2-3 чешњака чешњака
сол

Кухање:

Да би пилаф у земљаном лонцу био посебно укусан, користите пиринач да га направите. Разврстајте сапу, оперите је, покријте топлом водом и оставите је око 6-8 сати. Ако се за кување изабере обичан пиринач, довољно је добро га испрати.

1. Огулите мркве и луковице, изрежите на мале коцкице или сламке. Оперите свињску пулпу хладном водом, осушите и исеците на мале комадиће.

2. Улијте мало уља у посуду вишекутника (такође погодну маст). Подесите режим "пржење" или "печење". Ставите месо и пржите га у прекрасну кору са отвореним поклопцем.

3. Ставите исецкано поврће и повремено мешајте, наставите да пржите све заједно. Додајте сецкани бели лук и парадајзну пасту. Још неколико минута. (Уместо парадајза, можете додати мало шафрана или куркуме, а онда ће пилав добити исту лепу боју.)

4. Напуните топлом водом, додајте со и мешавину зачинских зачина (црвени и црни бибер, сушени цилантро, кумин, жутика). Закухајте базу за пилау, назван пуњач, око 5 минута. Затим напуните унапред припремљени пиринач, помешајте све састојке, покријте поклопац и пеците у режиму "пилав" у право време.

5. Након сигнала, лагано поново промијешајте и оставите 10 минута у режиму “гријања”.

Пилаф са пилетином у спором штедњаку

Кухање пилава на пећи је права казна. Обично се претвара у кашу са комадима меса. То је сасвим друга ствар ако се за рад узима мултицоокер. Поред тога, пилетина пилав се кува веома брзо.

300 г пилећег филеа,
1 лук,
1 шаргарепа,
1.5 мулти. пиринач,
4–5 тбсп. сунцокретово уље,
2 тсп. сол,
3.5 мулти. воде
1 тсп зачин за пила,
1 ловоров лист.

Кухање:

Улијте уље у лонац и поставите жељени програм (печење, пржење, пароброд). Пилећи филе исећи на мале кришке и послати у загрејану биљну маст.
Шаргарепа, лук нарежите на мале коцкице.
Додајте поврће пилећем месу и пржите све заједно око 20 минута. За то време, сви састојци треба да буду покривени са светлом корицом на жару.
Оперите рижу док вода не буде бистра. Ставите гриз на поврће и месо у равномјерни слој. Додајте зачине, ловор и со. Можете бацити цијелу главу чешњака или прегршт грожђица.
Пажљиво сипајте воду тако да се састојци не мијешају, и кувајте око 25 минута у "пилаф" или "стевинг" моду.
Да би пилав стигао, након звучног сигнала, оставите посуду у режиму “грејања” још 15-20 минута.

Укусан рецепт пилава у лонцу са грожђицама

Грожђице - тајни састојак који даје обичном пилаф пикантну оригиналност. Суво грожђе даје суптилном слаткастом укусу.

Потребни производи:

400 г пилетине
2 велике мркве,
1 велики лук,
2 мулти. пиринач,
велика шака грожђица
2 тсп. сол,
2 тсп. зачин за пила,
мало папра,
1 ловоров лист,
4 кашике. биљна уља,
4 мулти. топла вода.

Кухање:

1 Додајте маслац у вишенаменску посуду, напуните пилеће месо (ћуретину или свињетину), исечено на мале комадиће. Инсталирајте програм с највишом температуром кухања, на примјер, "двоструки котао".

2. Док је месо пржено, насјецкајте лук.

3. Уклоните танак горњи слој од мркве и утрљајте га на крупнији ренде.

4. Ставите поврће у месо и пржите, повремено мешајте до златно браон боје.

5. Узмите грожђице, исперите топлом водом и додајте јелу. Промијешајте и пирјајте све заједно неко вријеме.

6. Врло пажљиво исперите рижу (5-6 пута).

7. После 20 минута од почетка кувања (отприлике толико колико ће се потрошити на печење поврћа и меса), ставите пиринач и равномерно га распоредите без мешања.

8. Потегните у топлој води да покријете пиринач с око два прста. Додајте лаврусхку, зачине и со.

9. Изаберите програм Плов из менија иу наредних 20-25 минута ће бити спреман.

Пилаф са говедином у рецепту за земљани лонац

Говеђе месо је познато по дугом печењу, тако да постаје меко и нежно. Међутим, кување пила са говедином у спором штедњаку неће дуго трајати.

400 г говеђе пулпе,
2 средње шаргарепе,
1 велики лук,
2 мулти. пиринач,
1 глава белог лука,
1 тсп сол,
кушати зачине за пилав,
30 мл биљног уља,
4.5 мулти. воде.

Кухање:

Изрежите говедину у мале кришке преко влакана. Улијте уље у посуду са више шпорета, подесите режим "двоструки котао" и ставите месо.

2. Нарежите мркву на танке сламке и нарежите лук на четвртине. Отприлике 20 минута након полагања меса, када је настали сок испарио, ставите поврће.

3. Након још 20-30 минута, пуни се пиринчане пахуљице темељно опране у 2-3 воде и изједначи.

4. Улијте танку воду, посолите и додајте зачине. Подесите одговарајући режим (рижа, пржење, печење, пароброд) на 25 минута.

5. Касније, исећи главу чешњака на пола и положити половице на врх, лагано их притиснути на сл. Оставите посуду још 10 минута у режиму "трења" или "грејања".

Како кухати пилав у Редмонд мултицоокер?

У мултимедијалној кухињи Редмонд можете кувати пилав у складу са свим правилима источне кухиње. Потребно је само слиједити рецепт који даје прецизна упутства.

400 грама меса (свињетина, говедина, телетина),
2 кашике. пиринач,
3 кашике. воде
2 жаруље,
3 шаргарепе,
6 кашика. сунцокретово уље,
сол,
цела глава белог лука,
1.5 тсп зира,
1 тсп сува жутика,
¼ тсп бели бибер,
1.4 тсп Шафран или 1,2 кашичице. турмериц

Кухање:

Улијте уље у посуду и подесите програм "пржење" на 30 минута ако се тајмер укључи након потпуног загревања и 40 ако почне одмах. Убаците лук, исеците га на мале коцкице и затворите поклопац.
Оперите месо и исеците га на мале комадиће. Напуните у лонац, промијешајте.
Огулите мркву, изрежите их на велике траке. Одмах пошаљите пола у плов, одвојите други дио неко вријеме. Промешајте и пирјајте до краја програма.
Сипајте једну шољу кипуће воде у лонац. Додајте со, мешавину зачина и подесите режим "гашења" "меса" 40 минута.
Сипати пиринач у посуду, покрити водом, испрати након 2-3 минута. Поновите поступак још неколико пута.
У полаганом штедњаку ставите другу половину шаргарепе на врх равног слоја пиринча. Оперите главу чешњака и, без љуштења, залијепите га у средину. Додајте још 2 шоље кипуће воде, посолите и уградите програм "пилаф" 45 минута.
Промијешати готову посуду и оставити 10-15 минута у режиму "гријања" да би се досегла.

Како се кува пилаф у поликарбонату?

Кухање пилава у мулти штедњаку Поларис је такође лако. А да би јело било још занимљивије, можете му додати неке свијетле боје.

350 г пилећег филеа,
1 мултист пиринач,
1 шаргарепа,
1 лук,
2 кашике. замрзнути грашак,
исту количину кукуруза.
3 кашике. уља
сол,
шаку суве барберије,
на прстохват да би добили око ½ тсп. љути кари, црвени, бели и црни бибер, сушени босиљак, паприка, мушкатни орашчић.

Кухање:

Укључите спори штедњак, подесите режим пржења, сипајте уље.
Случајно резано месо, лук и шаргарепа. Напуните мало вруће и пржите док сви производи не добију лагану кору.
Додајте добро опрани пиринач, замрзнути грашак и кукуруз. Солите и зачините мјешавином зачинских биљака.
Мешати и сипати 2 шоље топле воде. Затворите поклопац и пребаците штедњак у режим "пилав" на 50 минута.

Кухање:

Сипајте биљно уље у посуду тако да покрива дно. Загрејте спор пећ у режиму "Печење, печење, пароброд" на неколико минута.

Да бисте добили пилаф, а не пиринчану кашу, веома је важно да изаберете прави пиринач.

Да би се пилав направио мрвљив, боље је изабрати пиринач басмати или јасмин. Зрна пиринча ових сорти имају веома пријатан укус, набубре и постају двоструко већи када се кувају.

Уз одговарајућу припрему, зрна ће се појавити мрвљив, читав и мекан. Исперите пиринач док вода не постане прозирна. Додајте рижу у посуду.

То је зачин који претвара обичну прилог у врло мирисно и атрактивно јело. У пилафу се увек налази јазра са жутиком, луком, белим луком, кимом, зачинским биљем, паприком, мешавином паприке. Можете купити готов сет зачина, главни услов - зачини за пилав морају бити свјежи.

Додајте со - универзални природни појачивач укуса било ког производа.

Након звучног сигнала, искључите спори штедњак. Оставите пливачу да хода, оставите га у режиму “подгревања” још 15 минута. Пилав је спреман. Бон аппетит!

Састојци:

пилеће ноге - 3 00 гр.
лук - 3 00 гр.
шаргарепа - 3 00 гр.
бели лук - 4 каранфилића
пиринач - 300 гр.
вода - 500 мл.
биљно уље - 60 гр.
со, зачини

Кухање:

Сипајте биљно уље у посуду тако да покрива дно. Угријте лагани штедњак у режиму печења, пржења, парења неколико минута.

Да бисте добили пилаф, а не пиринчану кашу, веома је важно да изаберете прави пиринач.

Управо су зачини обичан украс претворени у веома мирисно и атрактивно јело. У пилафу се увек налази јазра са жутиком, луком, белим луком, кимом, зачинским биљем, паприком, мешавином паприке.Можете купити готов сет зачина, главни услов - зачини за пилав морају бити свјежи.

Додајте со - универзални природни појачивач укуса било ког производа.

Пилаф са говедином у спором штедњаку

Припремите укусан говеђи пилав у лаганом штедњаку и уштедите вријеме. Упркос једноставности припреме, пилав је прилично укусан.

Састојци:

Говедина - 400 гр.
пиринач - пиринач - 400 гр.
зачин за пилаф - 2 кашичице.
лук - 400 гр.
шаргарепа - 400 гр.
бели лук - 1 глава
вода - 600 мл.
сол - 1 кашичица.
сунцокретово уље - 80 гр.

Кухање:

Ставите нарезано месо у средње делове у посуди, додајте сецкани лук и шаргарепу. Улијте 80 грама сунцокретовог уља.

Које год пилав кувате, увек држите однос меса, шаргарепе и лука, треба да буде 1: 1

Затворите поклопац, не затварајте вентил за притисак, поставите програм печења на 15 минута.

Након завршетка програма, отворите поклопац експрес лонца. Мешајте, додајте со, додајте зачине за пилав. Обично је мало жутика у зачинима, па свакако додајте барберицу, која пловилу даје специфичан укус.

Солу и зачинима треба додати у сред кухања. Затим, користите уређај у отвореном облику, пржите још 10 минута садржаја, како бисте испарили вишак воде.

Користите само свеже ароматичне зачине.

Након сигнала, сипајте добро опрани риж, глатку површину, додајте мало соли.

Додати око 600 мл воде. Вода треба да покрије пиринач за 0,5 цм, ако је потребно, додајте мало воде. Ставите главу чешњака, љуштено од горње љуске.

Кухајте на програму "Пилаф", време кувања 30 минута, притисак је висок.

Месо је постало меко, рижа је добро прокувана. Пилаф је спремна, невјеројатно ароматична и укусна јела од обичних састојака. Бон аппетит!

Свињски пилаф - корак по корак рецепт са фотографијама

Овај једноставан рецепт ће вам помоћи да нахраните породицу укусно, а није срамота позивати пријатеље за такав пилаф.

Састојци:

свињетина - 500 гр.
полирани пиринач - 500 гр.
зачин за пила - 1 тбсп. л
лук - 500 гр.
шаргарепа - 500 гр.
бели лук - 1 глава
вода - 700 мл.
со, зачини
сунцокретово уље - 80 гр.

Припрема корак по корак:

Узми месо без масти, без камена. Добро исперите и исеците на средње комаде. Ставите на дно посуде.

Оперите мркву, огулите и нарежите на велике траке или коцке.

Олупите лук и исеците на пола прстена.

Со, додајте зачине за пилав. Обично је у зачинима мало зачинског и жућкастог воћа, па их свакако додајте, овај слатки пар ће дати плову специфичан укус.

Сипајте биљно уље у посуду. Количина уља може варирати у зависности од садржаја масти у месу, као и од ваших кулинарских преференција. Изаберите режим "Фриинг", загрејте и пржите садржај од 20 минута.

Исперите пиринач у хладној текућој води док вода не буде бистра. Оциједите воду и сипајте рижу у посуду.

Узмите главу чешњака, не морате је потпуно очистити од љуске. Уклоните горње љуске, оперите бели лук, залепите га и ископајте у пиринач.

Улијте врућу воду тако да млаз не испере пиринач и не изложите слој меса, сипајте воду у танку струју на кашику. Вода треба да буде 2 центиметра изнад нивоа риже.

Слани, али запамтите да сте већ испекли месо.

Затворите поклопац. Поставите вентил у положај "Високог притиска". Кликните на дугме "Куенцхинг / Пилаф". Притисните дугмад "+" и "-" да подесите време на 20 минута.

Отпустите пару окретањем потисног вентила, веома пажљиво да не опечете.

Кухање пилава у просјеку је 1 сат. Што је већа маса састојака, потребно је више времена за кување.

Резултат је био укусан пилаф са мрвљивим пиринчем и меким комадима меса.Послужите у великом јелу, а врх можете посути насјецканим зеленим луком. Бон аппетит!

Укусан пилаф са сувим грожђем у лаганом штедњаку

То је све. Сада можете лако да скухате било који пилав у спором штедњаку - онако како желите. Надам се да сам све написао сасвим јасно и детаљно. Ако имате питања, напишите у коментарима.

Ако вам је овај чланак користан за себе, поделите са пријатељима на друштвеним мрежама.

Препаратион

Да бисте припремили храну у спором штедњаку, требат ће вам:

пиринач,
зирвак
поврће: лук, шаргарепа, бели лук,
биљно уље
зачини

Рижа је важна. Идеална посуда је крушаста „рижа са пиринчем“, која не би требало да се држи заједно, јер ће у супротном испасти каша са месом. Према томе, предност треба дати сортама које се не кувају меко: парено дуго зрно (житарице веће од 6 мм), ружичаста велика девзира пиринач. Можете користити шпањолски пиринач за паеллу. Ако је јело слатко, што је мање припремљено, погодан басмати, дугокрвни оријентални.

Пиринач се додаје по специјалној технологији: шири се на зирвак, без додира са дном. Нема потребе за мешањем састојака.

Прво, лук и шаргарепе се пеку у лаганом штедњаку. Онда додају зирвак. За печење меса и поврћа користите режим "пржење". У зависности од врсте прелива за месо, може потрајати и до 20 минута. Затим додајте пиринач и воду.

Многи мултиваркови имају режим "плов", који је посебно дизајниран за ово јело. Ако не, можете да замените модове: "пирјање", "житарице", "пиринач", "печење". На једном од ових начина, пилав кува од 20 минута до 1 сат, у зависности од тога које месо се користи.

Тада му је дозвољено да кува у режиму грејања 10-30 минута.

Калоријски пила у лаганом штедњаку

Пилав је храњив оброк са високим садржајем калорија. У зависности од састава, број калорија може бити различит. На то највише утиче месо: што је то дебље, то је калорија.

Табела приближне хранљиве вредности од 100 г пилава, у зависности од врсте меса

Ово су условни подаци.

Кухање укусног пилетине пилав

За месну компоненту можете одрезати месо од целе пилетине или исећи труп на комаде са костима. Дијетална верзија пилава ће радити ако узмете само филет.

Пилетина - 500 г,
Слика - 2 вишеступањска,
Мрква - 2 средње,
Лук - 1 велики,
Бели лук - 1 глава,
Биљно уље - 2 кашике. л.,
Зачини - по укусу,
Вода - 4-5 вишекатника.

Сипајте биљно уље у посуду вишекутника, активирајте режим "пржење".
За минут смо заспали ситно исецканим луком. Пржите до златно смеђе.
Додајте мркву, исечену на траке. Пржите 5 минута.
Пилетина сече на комаде средње величине. Стави поврће. Пржи док се не скуха.
Добро опрана рижа се сипа на зирвак. Нема потребе за мешањем. Уздуж периметра у чешњаку може да се заглави.
Додајте зачине. Пажљиво сипајте воду. Програм "плов" укључујемо 25 минута.

Након завршетка, садржај се може мешати и пиво у трајању од 10 минута.

Како кухати пилав са свињетином у лаганом штедњаку

Свињетина - 450 г,
Пиринач - 250 г,
Лук - 2 ком.,
Мрква - 2 средње,
Бели лук - 1 глава,
Зачини - по укусу,
Биљно уље - 2 кашике. л.,
Вода ≈ 400 мл.

Припремите поврће: очистите, исеците. Лук - пола прстена, шаргарепа - у коцкама.
Оперите рижу под текућом водом.
Месо нарежите на мале комадиће.
У посуду додајте биљно уље. Загријавамо се у складу са програмом пржења.
Додајте месо, пржите са свих страна.
Додајте лук месу, пржите 3-4 минута.
Додајте шаргарепу, пржите 4 минута.
Одозго заспамо опраним пиринчем. Поравнавамо се, без мешања. Додајте зачине. Пажљиво улијте воду: она треба да покрије све производе са 1-2 прста.
Укључите режим "пилаф" 40 минута.
У средини процеса додајте каранфиле чешњака на сл.

На крају времена, промијешајте посуду, пустите да се кува 10 минута.

Укусан крцкав пилаф са говедином

Говедина - 500 г,
Слика - 2 вишеступањска,
Мрква - 2 средње,
Лук - 1 велики,
Бели лук - 1 глава,
Биљно уље - 2 кашике. л.,
Зачини - по укусу,
Вода - 4,5 мултистакана.

Добро оперите пиринач.
Припремите поврће. Нарежите лук на пола прстена, мркву - на траке.
Месо је очишћено од живљења и резања.
У лаганом штедњаку у режиму "пржења" загријавамо биљно уље.
Додајте лук. Пржите до златно смеђе.
Стави мркву. Пржите пар минута.
Додајте месо и неке зачине. Попеците га тако да се равномерно обоји на све стране.
Сипамо рижу на месо са поврћем. Не мешајте. Заспали зачини. Ставимо у средину љуштени бели лук. Напуните топлом водом.
Укључите режим "пилаф" 1 сат.

По завршетку, оставите да се инфундира у "загревању" 40 минута.

Дијетални пилаф са воћем

За љубитеље пилаа, дијета, идеалан воћни десерт. Ово јело се такође може користити у пошти.

Слика - 2 вишеступањска,
Грожђе - 100 г,
Сушене кајсије - 6 ком.,
Шљиве - 5 ком.,
Маслац - за подмазивање дна посуде,
Зачини - по укусу,
Мед (опционо) - 1 чајна кашика,
Вода - 4-5 вишекатника.

Пажљиво оперите пиринач под текућом водом.
Сушено воће прелијте хладном водом, оставите да се омекша.
Осушене кајсије и суве шљиве пресују се из воде и секу на траке. Можете да оставите цео, али онда морате да ставите већи број. У овом случају повећавамо број грожђица тако да доминира.
Подмажите дно посуде са више пецива маслацем.
Све сухо воће ставите на врх.
Додајте зачине по укусу.
Заспали на врху риже. Нивелисање. У средини направимо рупу.
Вода се загрева, раствара мед у њој, сипа га у рупу. Вода треба да покрије пиринач на 1 прст.
Програм "плов" укључујемо 25 минута.

По завршетку, пустите да се кува 10 минута. Стир.

Леан пилаф са печуркама

Пилав од печурака ће бити одлично срце на посту.

Фигура - 1 мултистак,
Печурке - 300 г, т
Лук - 1 ком.,
Бели лук - 3-4 каранфиле,
Маслиново уље - 2 кашике. л.,
Зачини - по укусу,
Сојин сир - за прскање готових јела,
Вода - 2-3 боца.

Лук резан на пола прстена. Печурке - тањири.
Улијте уље на дно посуде. Омогућите програм пржења.
Након неколико минута додајте лук. Пржите 3-4 минуте.
Додајте печурке, пржите са луком.
Додајте сецкани бели лук.
Када печурке дају сок, угаси се око 30 минута у режиму "гашења".
Добро оперите рижу, додајте у печурке, помешајте.
Зачините зачинима. Сипај врућу воду.
Омогућите режим пловидбе за 20 минута.

Оставите стајати 10 минута. Приликом послуживања, посипајте са нарибаним сојиним сиром.

Карактеристике кувања у палачинкама Редмонд и Панасониц

Процес кухања пилава у Редмонд мултицоокер-у је исти као код других произвођача. Већина модела ове компаније опремљена је посебним режимом "Плов". У осталом случају, произвођач препоручује коришћење режима „Рице-цереалс“ или „Екпресс“, у зависности од модела.

На свом сајту, Редмонд нуди разне рецепте за кување јела, где можете изабрати свој спори штедњак, а систем ће показати састојке, режим и време кувања.

Распон Панасоницових мултиваркова није тако широк, али готово сви имају посебан режим за припрему пилава, који се зове “Пилов”. Ако се не појави у изабраном моделу, боље је да га замените режимом „Печење“.

Корисни савети

Узми мало мирисног, мрвљивог, златног пилаф савета:

Однос меса, риже и поврћа треба да буде једнак.
Што је више уља, више ће бити златног пилава, више ће наликовати класичном Узбекистану.
Уље је боље користити рафинирано, тако да његова арома не прекида мирис јела.
Шаргарепе је боље нарезати на траке или коцкице, а не нарибати.
Обавезни зачини су: жутика, кумин, љута црвена паприка, а остало можете изабрати по свом укусу.
Куркума или кари ће помоћи да се направи златно пливање.
Рижу треба изабрати од сорти које нису мекане и добро опране.
Пиринач ставите на месо са поврћем и не мешајте до краја кувања.
Немојте отварати поклопац за више јела до краја процеса.
На крају, пустите да се суђе зноје 10 до 30 минута.

Прави оријентални пила можете скухати у вишенаменској кухињи. Горњи рецепти су само мали дио јела. Захваљујући овом електронском помоћнику, процес кухања пилава постаје лакши. Покушавајући комбинацију различитих зачина и састојака, сваки пут можете добити јело са новим укусом.