Салата са пилетином и парадајзом: неколико укусних рецепата

Доласком наших омиљених гостију, обично увек покушавамо да кувамо нешто укусно.

А ако се јело, у исто вријеме, испостави не само укусно и оригинално изведено, већ и брзо припремљено, онда је то двоструки успјех.

Пример таквог оброка је салата са парадајзом и пилетином. Заиста, без ове лагане и витаминске посуде, одавно је немогуће замислити не само стол за вечеру, већ и свечани стол.

Као део рецепта за пилећу салату са парадајзом, укључени су само дијететски производи, што је веома важно ако желите да задржите своју лепу фигуру, а не да се преоптерећујете тешким и високо калоричним јелима.

Као додатну погодност у припреми ове салате може се назвати и чињеница да су парадајз или исечен на мале комаде, или ставити целе ако је врло укусна Цхерри парадајз.

Салата са парадајзом, пилетином и сиром

Ова верзија пилеће салате са парадајзом има довољно предности да обратите пажњу на њу. Пре свега, веома је укусна, у другом - сви састојци су храњиви и веома корисни. Рецепт не садржи ништа веома високо калорично, што је веома важно за оне који стално прате своју исхрану и облик тела.

150 грама пилећег филеа
2 велика парадајза
100 грама маслина
20 грама зачина за пилетину
1 лук
1 топљени сир
30 грама копра
30 грама зеленог лука
мајонеза

Прво опрати и исећи пилећи филе на траке, уваљати у зачине и оставити 10 минута. У то време, исецкајте парадајз у мале коцке, урадите исто са топљеним сиром. Маслине треба изабрати без камења, након што се свака од њих раздвоји на пола ножем. Сада назад до пилетине. Потребно је пржити у посуди до златно смеђе боје, оставити да се охлади, а затим исећи на мале траке. Затим, ситно сецкајте лук и биље.

Мешајте све састојке, додајте мајонез. Ставите салату која се добије у посуду за салату и поравнајте или обликујте мали клизач. Поспите врхом насјецканог зеленила и маслина. Све је спремно!

Савет: користити мајонезу као прелив није потребно. Ако желите, можете га заменити маслиновим или сунцокретовим уљем, али ће, наравно, укус бити мало другачији.

Салата са рецептом за пилетину, парадајз и сир са фотографијама

Оперите пилећи филе, уклоните влагу папирним салветама. Утрљајте комаде са соли, поспите паприком и својим омиљеним зачинима / зачинима да бисте добили богат укус. Пресавијте у облику отпорном на топлоту, прекријте фолијом и пеците у рерни загрејаној на температуру од 180 степени око 30 минута (док не буде готова).
Готова пилетина је потпуно охлађена. Ако не желите укључити пећницу, можете кухати птицу на уобичајени начин или пржити у тави. А са недостатком времена, димљена пилетина помаже, апсолутно не захтева прелиминарну топлотну обраду.
Тврдо кувана јаја (око 10 минута у кипућој води) се чисте од љуске. Изрежите на мале квадратне комаде.
Сир се протрља на грубо ријетко.

Наша салата са пилетином, парадајзом и сиром је спремна! Брзо и једноставно! Бон аппетит!

Метода кувања

Почнимо са пилетином. За салату није потребно уопште јести, можете је пржити или умакати. Довољно сам исекао пилеће груди и пржио у посуди 10 минута. Најбржи начин да се кува пилетина за салату. Не заборавите да посолите и попаприте по укусу. У исто време стављамо лонац са јајима на други горионик. Када се скувају, одмах се охладе под хладном водом.

Затим сам положио готову пилетину као први слој на предивном свечаном јелу.И на врху прекривен мајонезом. Колико да ставим - одлучите се за себе. Мој муж воли више мајонеза.

На пилетину ставите ситно исецкани лук. Идеално, црвена или бела - ове сорте су мање оштре. Лук можете заменити зеленом.

Јаја, охлађена на собну температуру, очистите и утрљајте на крупнијем. Ширимо слој, прво можемо клизити, а затим поравнати. Мало соли. И опет на врху, мајонез.

Следећи долазе парадајз. Желим да се детаљније осврнем на њих. Сви добро знамо да је парадајз сочна поврћа. Сок има способност да претвори сваку салату у кашу. Да бисмо то избегли, поступамо на следећи начин. Парадајз нарежите на мале коцкице и ставите у цједило. Исциједити, само притиснути, без трљања руку. Вишак сока ће исцурити, а парадајз неће оклевати. Затим их ставите у слој на салату. И још мало мајонеза, мало.

Само мало остатака - последњи слој сира. Протрљао сам сир на фином ранцу. И положио га је на врх тако да стране могу јасно да виде парадајз. Испало је прилично укусно, на ивици слоја сира положене су гранчице копра. И још један заглављен у центру.

ИНГРЕДИЕНТС

Пилећа прса 1 комад
Груди од једне пилетине (две половине)
Парадајз 2 комада
Краставци 2 комада
Салата (листови) 3-4 комада
Першин - По укусу
Со - За окус
Бибер - По укусу
Зачини за пилетину - по укусу
Маслиново уље или мајонез 3-5 Арт. жлице

Опис припреме:

Често љети ово јело ме замјењује цијелом вечером. Посебно укусна и лијепо се добија ако се на тави пеку пилећа прса на жару. Испада велики комад сочног меса са зеленилом. Цхеатинг! Па, како направити салату са пилетином и парадајзом? 1. Исперите пилећа прса, сува. Можете пржити цијелу дојку и касније је изрезати, или је можете одмах резати на траке. Желим да направим салату брже, па ћу исећи кришке. Ставите комаде на тањир, уваљите у омиљене пилеће зачине и поспите кашиком маслиновог уља. Пусти мало краставца. 2. Парадајз, краставац, зелена салата и першун, исперите и осушите. У парадајзу исећи стабљику и исећи на кришке. На кожи краставаца (са свих страна, од врха до дна), притисните виљушком. Изрежите у круг. Постоје увијени кругови (као на слици). Парслеи цхоп. 3. У маслиновом уљу 3-5 минута, пржите комаде пилића, повремено мешајте. Готова пилетина ће постати бела и надути. Покушавам све да се уверим да је готово. 4. Ставите зелену салату, краставце, парадајз, комаде пилетине на а ла царте тањире. Со, бибер, прелијте маслиновим уљем или кашиком у средину и ставите мајонез. Поспите салату са нарезаним першуном. Салата са пилетином и парадајзом је спремна! Послужите са крутонама или белим хлебом. Бон аппетит!

Салата са пилетином, парадајзом и целером

Сада Вам представљамо лакшу салату са пилетином и парадајзом. Уместо мајонеза, користићемо умак за сос.

½ комада пилећих прса
3 стабљике целера
250 грама парадајза (можете узети вишњу)
1 паприка
100 грама кинеског купуса
50 грама листова салате
20 грама першуна

½ дела лимуна
2 чешњака чешњака
млевени бибер
Провансе биља
50 милилитара маслиновог уља
сол по укусу

Прво кувајте пилећа прса, пустите да се охлади. После сечите у мале коцкице. У целер стабљикама уклањате грубе трагове, исеците их отприлике исто као и груди. Бугарски бибер за чишћење и исецање на танке траке. Одрежите парадајз у ситне комаде, ако сте узели трешњу - преполовљену. Пекиншки купус и листови зелене салате насумично се прекидају.

Комбинујте све, додајте со, бибер по укусу, сок од лимуна и провансалско биље. Добијену салату ставите у облику слајда. На врх ставите чешњак, ситно га прережите или прођите кроз бели лук.Маслиново уље треба мало загрејати, на кашику (на гас) и сипати на бели лук. Све темељно измијешајте и оставите да стоји пет до седам минута. Прскајте поврћем пре него што сервирате.

Топла салата са пилетином и парадајзом

Пилећа прса и парадајз салата су веома задовољавајуће јело. Овај рецепт је лак за припрему, необичан, упадљив и светао. Погодна је за обичну породичну или романтичну вечеру, а биће и диван додатак свечаном столу.

400 грама пилећег филеа (око једне пилеће груди)
2 парадајза
50 грама листова салате
1 кашика меда
2 чешњака чешњака
2 кашике сока од лимуна
30 грама црног вина
1 кашика сенфа
2 кашике маслиновог уља
бибер, со према укусу
першун, копар

За почетак, помијешајте здјелу сенф, мед, лимунов сок, сјецкани бели лук, биљно уље, црно вино, бибер и со. Месо исперите, нарежите на мале траке и ставите у припремљену маринаду један до два сата (ако је јако вруће, ставите га у фрижидер).

Након тога, ставите комаде пилетине у загрејану таву и пржите до златно-смеђе боје око десет минута. Сада додајте преосталу маринаду и запеците пет минута. У овом тренутку кухати поврће. Оперите салату, осушите, исцедите на мале комадиће и ставите на широку плочу. Помијешајте парадајз у облику кришке и лијепо ставите на врх салате, можете додати мало соли. Ставите пилеће месо на парадајз, ставите га са свежим сосом из посуде. Украсите све зеленилом и послужите.

Слојевита салата са пилетином, парадајзом и јајима

1 пилећа прса
3 средња парадајза
3 кувана јаја
100 грама тврдог сира
зеленило, мајонез, со према укусу
1 лук
1 кашика сунцокретовог уља

Добро опрати пилеће груди, сипати хладном водом и прокухати на лаганој ватри док се не скува. Нека се охлади и ситно сецкати. Размазати јаја мешалицом или обичним умутити и пржити на врућој тави. Охладити и исећи на танке траке. Оперите парадајз, исеците на мале коцкице. Тврди сир да се трља по грубом ријетко. Нарежите лук и биље.

Припремљени састојци леже на посуди у слојевима. Сваки слој је премазан мајонезом.

Парадајз
Бов
Пилеће месо
Слицед омелетте
Гратед цхеесе

Све украсите зеленилом. Салата је спремна!

Салата са пилетином, парадајзом, кромпиром и краставцима

100 грама пилећег филеа
50 грама листова салате
1 велики парадајз
1 мали краставац
1 кромпир
1 комад белог хлеба
50 грама пармезана
100 грама мајонеза

Кухајте пилећи филе, пустите да се охлади и нарежите на мале коцкице. И кромпир и парадајз, исецкани на коцкице, приближно исте величине. Краставац и зелена салата. Нарежите бели хлеб насумично сецкајте и осушите у рерни. Пармезан на решетки.

Додајте мајонез, добро промешајте. Врх може бити украшен рибаним сиром. Салата је спремна!

Сада знате неколико опција за здраву и храњиву салату од пилетине и парадајза. Због једноставних компоненти представљених рецепата, ово јело је у савршеној хармонији са било којим другим, а оригинални изглед и необичан укус ће додати зачин за сваки сто. Бон аппетит!

Процес кухања

У мојој породици салате са пилећим филетима су веома омиљене, обично такве салате су лагане, хранљиве.

Салата са пилетином, парадајзом и сиром - једна од најједноставнијих, али веома укусних салата. Присуство свежих парадајза у салати даје салату свежину и сочност. Посебно је добро користити чери парадајз за салату, много су слађи од обичних парадајза. Додајте чешњак по жељи, он је тај који чини салату љутом.

Припремите све производе за салату.