Цоокинг

Колачићи и кондензована млечна торта: “лењ” кухиња за све

ЦООК ФРОМ ЛИВЕР АНД БАЛКЕРС
Спреми да не изгубиш

Врло једноставна, брза и укусна торта. Десерт је универзалан, можете га направити само за чај или рођендан.

Колачићи - 250 г
Маслац - 150 г
Кувано кондензовано млеко - 180 г

Колач без печења није лак, веома је једноставан. Видјет ћете ово када научите како направити колач од кекса и кондензираног млијека према мојој рецептури. Треба нам само три састојка - кекс, кондензовано млеко и путер. По жељи можете додати торти грожђицама, орашастим плодовима, сушеним марелицама, сувим шљивама. Врх колача се може посути рибаном чоколадом, шећером у праху, кокосовим чипсом, покривеним глазуром или растопљеном чоколадом.

Дешава се да након празника остаје колачић који није затражен (обично не иде на празнике). Суши се, мрље и није навикао на то. Време је да скухамо торту са кондензованим млеком. Ово је сјајна прилика да се и лек и устајала јетра пронађу. Међутим, зашто устајале? Торта је тако укусна и припремљена је тако брзо и једноставно да се, након што смо овладали рецептом, редовно препуштамо таквом десерту, а неће бити никаквих устајалих колачића.

Из кекса можете направити колач само са кондензованим млеком, али ће онда бити превише слатко, па додајте мало маслаца кондензованом млеку.

Уље и кондензовано млеко измијешајте и истресите мјешалицом како бисте добили хомогену масу.

Кексе се разбијају на комаде, ходају њиме са кромпиром. Неки од колачића ће бити згњечени у мрвицу, неки ће остати у комадима. Сви колачићи у мрвици нису потребни.

Колачићи се сипају у кондензовано млеко. Ми мешамо много.

У посуди одговарајуће величине, ставићу комад целофана. У њему ћу поставити масу за колач од кекса, маслаца и кондензованог млека. Захваљујући целофану, смрзнути колач ће се лако уклонити из тигања без оштећења. Посуду ставите 1-2 сата у замрзивач.

У међувремену, маса се стврдњава, чоколада шкрипи.

Замрзнути колач уклоњен из таве (или другог облика).

Ставите торту на тањир, поспите рибаном чоколадом. Можете украсити кремом

Торта од кекса и кондензовано млеко се секу и конзумирају вашим омиљеним пићима.

На вашу пажњу уносим врло укусан и једноставан десерт, за чију припрему нема потребе да се дуго зезате. У овом чланку ћете научити како направити колач од кекса са кондензованим млијеком без печења и затим корак по корак рецепт са фотографијом. Ово слатко јело ће засигурно бити за оне слатке зубе који воле производе са кремом.

У овом случају, најједноставнија, класична верзија припреме овог колача са кондензованим млеком. Али увек можете донети новост, додати друге производе. На пример, торти можете додати орашасте плодове, комаде воћа, банане итд.

Како направити колач од колача и кондензираног млијека без печења

  • Јаја - 3 ком.
  • Кондензовано млеко - 1 лименка
  • Млеко - 400 мл.
  • Маслац - 150 грама
  • Ванилла

  • Шећер - 2 кашике.
  • Какао - 2 кашике.
  • Млеко - 6 кашика.

Корак по корак рецепт за прављење колача без печења колача и кондензованог млека

Прво, припремите крем са кондензованим млеком, тако да има времена да се охлади до тренутка када ћемо покупити торту.

У тави у којој ће крема прокључати, разбијте јаја и добро их умутите умутком док не постане глатка.

Сада улијте кондензовано млеко у јаја.

Млеко и добро промешајте.

Ставите тигањ на ватру и стално мешајте, доведите смешу до кључања. Када маса прокључа, кувајте 1 минут, настављајући да ометате масу. Спреман да остави крему да се охлади.

И док се крема хлади, припремите чоколадну глазуру.

У посебној посуди, мешајте шећер и какао.

Сипајте млеко и пажљиво промијешајте масу.Ставите масу на ватру и стално је мешајте док се шећер потпуно не раствори. Чоколаду можете кухати у микроталасној пећи три минута, али сваких 30 секунди плоча са глазуром излази из микроталасне и мијеша се.

Сва чоколадна глазура је спремна.

Сада бичите маслац мешалицом док не постане бела.

Додајте охлађену крему маслацу и пажљиво победите масу.

Па, сада када су крема и чоколадна глазура спремни, можете почети да састављате торту.

На дну обрасца ставите слој колачића. Колачиће је боље узети хрскаво, слично крекерима, али не и сланим.

Попуните колачиће кремом.

И тако измјењујте слојеве док крема не буде готова. Последњи слој треба да садржи колачиће.

Напуните торту чоколадном глазуром на врху. И пошаљите наш колач најмање 2 сата у фрижидер тако да буде натопљен.

Сада када је наша укусна торта од колачића и кондензираног млека спремна, можете је исећи на мале комаде и послужити за третирање ваших вољених. Бон аппетит!

Ви, као и ја, сећате се овог укусног и једноставног десерта у кувању. Ово пециво без рерне је веома популарно код заузетих домаћица, јер је потребно неколико минута и једноставних састојака за припрему.

Торта се чува у фрижидеру до неколико дана, и то не само да не губи свој укус, већ и да буде све бољи и нежнији. Ако још увек не знате суптилности приликом кувања торта-мравињака, радо ћу их подијелити с вама.

""