Цоокинг

Једноставне и укусне салате без мајонеза - 9 најбољих рецепата

Салате без мајонеза Ако вам је дијета потребна, пазите на дијету или не волите мајонез. Више о томе салате без мајонеза .

Грицкалице → Салате → Салате без мајонеза

Свака домаћица жели изненадити своје госте нечим необичним и укусним. Свечана салата са димљеном пилетином, кинеским купусом, крушком и орашастим плодовима испуњава све захтеве. Сви састојци салате "Беаути" идеално су комбиновани и стварају хармонију укуса. Сигуран сам да ће се ова салата укоријенити у вашој кухарици, као што се то догодило са мном!

Лагана салата са куваним пилећим филеом и зачинским завјесом од сенфа. Не могу да се одупрем!

Изненадите госте лепом и укусном италијанском салатом са прженим патлиџанима, свежим парадајзом и сиром. Салата "Пармигиано" је веома једноставна за припрему и погодна је за оне који се придржавају принципа правилне исхране.

Врло једноставна и лака салата са пилећим прсима. Кухање таквог укусног је врло једноставно. Такође слојевита салата са пилетином изгледа лепа, шаролика. Мирис свежег поврћа је само луд. Дакле, желите да га брзо поједете. Кухај, пробај, стави воли. Уживајте у оброку!

Упркос једноставности припреме, салата са пасуљем, кукурузом и паприком је веома укусна, сочна и задовољавајућа.

За све који воле салате без мајонеза, овај укусни рецепт је божји дар! Лигње у сосу од белог лука, врло деликатан, мирисан! А ако ће се салата предјело салата попунити неколико сати - то је само магија, нитко неће остати равнодушан! Кухајте на здравље!

Ова салата се може припремити по многим рецептима. Ја нудим пилећу салату "Цезар" доступну свима.

Велика салата! Само га скувај!)

Свечана салата са сиром, паприка, кукуруз се припрема без мајонеза, са лаганим преливом, који додатно даје свежину салате. Припрема салате врло брзо, не мора да инсистира. Изгледа профитабилно и светло на благданском столу. Чланови моје породице једногласно су гласали за укључивање салате "Цонфетти" у наш новогодишњи мени.

Ниси пробао тако укусну салату! Фунцхоза са поврћем. Супер укусан рецепт!

Лака за припрему и веома укусна салата од раковица са печуркама је добра идеја за брзу ужину за целу породицу.

Кувамо кућу укусну и здраву салату са туњевином. Одлична салата за оне који су на дијети и прате здрав, правилан начин живота. Одлична фитнесс салата, која се лако може задовољити, али не на рачун његове фигуре и здравља. Кухање салате са туњевином, парадајзом, краставцима, маслинама, јајима и маслиновим уљем. Укусна салата на свечаном столу.

Рецепт за укусну салату са димљеном пилетином и кришкама пита. Необична салата изненадит ће госте на свечаном столу. Технологија кухања салате је прилично једноставна и не захтијева дуготрајну припрему. Припремите ову салату за Новогодишњи сто 2019!

"Грчка" салата - рецепт за лагану, укусну, свежу салату која ће савршено украсити сваки сто.

Постоји много јела које савршено комбинују како исхрану, тако и укус. Нудимо вам рецепт за укусну, лагану за припрему дијеталне салате од репе.

Рецепт за лисну салату "Гљиве под крзненим капутом" је једноставан - пржени шампињони "у крзненом капуту" од крумпира и сира. Салата без мајонеза. Посебан врхунац салате даје слој растопљеног сира са јајима, чешњаком и копром. Производи се користе на располагању, а по укусу салата испада невероватна.

Кувана говедина се додаје традиционалној салати "Тбилиси", али пракса показује да свако месо иде добро са грахом и поврћем. Салата се припрема универзално - од путера, лимуновог сока и зачина.

Укусна, хранљива и истовремено лагана салата са парадајзом, сланином, сиром и крекерима је одличан предјело за породичну вечеру.

Свеж млади купус је већ на продају, тако да је време да размислите о лаганој салати од купуса. Салата од парадајза, краставаца, конзервираног кукуруза, куваних јаја и младог купуса је веома једноставна. Биљна салата без мајонеза испада оштра, укусна, а њен укус изазива апетит.

Укусна и сочна салата са пилетином и поврћем на сваком столу. Светли и витамини, без мајонеза. Укус салате одушевит ће ваше госте, а све је припремљено врло једноставно.

Срдачна и укусна салата од пасуља са краставцима за ужину или пуни оброк може се направити веома брзо и једноставно!

Једноставан рецепт за врло укусну и здраву поврћну салату од парадајза, краставаца и слатких паприка, са конзервираним грахом и маслинама. Салата без мајонеза, са занимљивим дресингом.

Уочи празника желим да себе, своју породицу и госте угађам нечим необичним и оригиналним, али истовремено и укусним. Салата са језиком, на кинеском, испуњава све ове захтеве. Салата са говеђим језиком и поврћем неће привући само љубитеље кинеске кухиње.

Укусна салата од јетре бакалара, јаја, сира, краставаца и зеленог лука, са невероватно свежим и укусним преливом! Читава тајна ове салате у преливу је невероватно мирисна и свежа у пролеће. Припрема салата траје минимално, али је укус једноставно невероватан!

Ова салата са пилетином, тиквицама и бибером била је за мене пријатно откриће. Имао сам рецепт дуго времена, али сам ипак одлагао његову припрему и сада ми је жао. Салата је нереално укусна, сигурна да ће јој се свима свидети, али највише од свих љубитеља кинеске кухиње. У њему је врста полет и наговјештај кинеске кухиње. :)

Невероватно укусна и здрава салата. Печена репа је задржала све своје корисне особине и служи као основна позадина складног мешања укуса разварових пасуља, слатко-киселе, благо димљене шљиве и лагане ароме чешњака.

Упознао сам различите варијанте шпанске салате са шампињонима, али варијанта са руколом и зеленим маслинама највише ми се свиђа!

Салата "руски" са харингом ће бити прикладна и на благданском столу, и свакодневно. Салата је веома укусна, а таква класична комбинација, као што је харинга са кромпиром, тестирана је током година.

Брут, јер није Цезар. :)) Нудимо Вам веома оригиналну, прелепу и укусну салату са пилетином и сиревима. Изненадите своје госте и вољене новим рецептом. Изглед ове салате ни на који начин није лошији од јела ресторана. На примјер, салата може украсити ваш благдански стол или романтичну вечеру.

Желим да јело буде укусно и здраво! Данас је управо овај рецепт - Гурманска салата! Светла, укусна, врло сочна и здрава! Мало кедровог уља и шаку ораха, и сви ће се заљубити у ову салату! Можете кухати и провјерити!

Ова салата од куване репе и слане харинге врло је слична омиљеној харији под крзненим капутом, само да би се брже и лакше кухала и лакше јела за салату од желуца. Имајте на уму да је ово рецепт за салату без мајонеза, иако љубитељи могу користити мајонез уместо киселог врхња.

Велика салата из серије "Брзо и укусно". Вечера се може послужити, а гости ће бити изненађени да сте тако цоол домаћица. :)

Богата и хранљива салата са пилећим филеом, сиром и поврћем. Салата је зачињена соја сосом, биљним уљем и медом. За припрему салате са пилетином потребно је врло мало времена ако користите претходно кувани пилећи филе.

Салата од морских плодова је увек нежна и укусна. А о благотворним својствима ове салате може много причати. Али боље је не причати о њему, кухати и покушавати.

Данас ћемо припремити брзу топлу салату са пролећним расположењем! Салата са крутонима, свежим парадајзом и зеленом салатом.

Све месне салате су добре на свој начин, али ова је очигледно посебна! Питајте зашто? Да, баш посебно, јер ја стварно волим говедину, и волим патлиџане! :) У комбинацији, они стварају нестваран укус, који желим кухати сваки дан. Ово је "Прича о месу"!

Једноставна, укусна, здрава салата. И разнобојно поврће одушевљава око светлим бојама. За само 10 минута створит ћете задужење за здравље и расположење за цијелу обитељ.

Припрема салате од кромпира на корејском је лакше него лако. Зачињена по укусу и хрскава салата - одличан залогај за било који сто. Састојци су најмање, а припрема је једноставна. Ова салата ће се свидјети свима, јер се оштрина може прилагодити. Пожурите!

Одличан почетак новог дана, сигурно ћете уживати у елегантној пекиншкој салати. Поврће плус витамини, добра комбинација.

Укусна и укусна корејска салата од патлиџана! Лако је и једноставно кухати, али јести је ужитак!

Једноставна, укусна и веома њежна салата од младог купуса, конзервираног кукуруза и куваног пилећег филеа. Прелив за салату - од маслиновог уља, сенфа и сока од лимуна.

Пилетина производи одличну салату, зачињену маслиновим уљем, лимуновим соком и сенфом.

Укусан рецепт за укусну салату од лиснатог папра са папалама и зеленим грашком, без мајонеза.

Једноставно предивно салатно предјело од парадајза, сира и босиљка.

Једноставна, брза и укусна поврћа са авокадом и маслинама. Савршено за ужину или лагану вечеру.

Упркос изузетном имену, то је салата која се лако припрема са пилећим прсима, краставцима и грашком. Дијетална и истовремено хранљива Лади салата одликује се веома успјешном комбинацијом мале количине састојака и брзе припреме.

Слојевита салата "Мимоза" од рибе, јаја, шаргарепе може се припремити са сосом од масноће и сланином.

Ако се држите здраве исхране, онда је ова салата за вас. Лако, укусно, брзо и здраво - чисто здравље!)

Слана харинга иде добро у салате са разним поврћем. Данас припремамо оригиналну салату од харинге са кромпиром и паприком. Харинга маринирана сенфом и биљним уљем, што је чини сочном, меком и њежном. Облачење сира зеленилом успјешно употпуњује цијели укусни састав салате.

Након дегустације ове салате са пилетином, пасуљем и кукурузом, сви чланови моје породице једногласно су одлучили да припреме дуплу посластицу на свечаном столу. Салата "Браво" има свјежи окус, а сенф и мед одијевања дају јој невјеројатну пикантност, а као резултат - једноставно је немогуће одвојити се од салате, желим јести све више и више.

Укусан рецепт за укусну салату од лиснатог папра са папалама и зеленим грашком, без мајонеза.

Ова салата се прави од три састојака меса - језика, свињетине и шунке. Погодно за одмор, као и за оброк викендом.

Данас кухам салату од поврћа са фунцхози и поврћем. Салата за овај рецепт је веома корисна и врло укусна.

По правилу, свака домаћица покушава да кува укусне салате на благданском столу. Рецепт за салату који нудим је без меса, јер ће на благданском столу засигурно бити гостију који воле салате без мајонеза, а свима би се свидјело. "Мазурка" - салата од поврћа, са преливом од маслиновог уља. Салата се брзо припрема и уштедиће време у одмору.

Ако волите да кувате не само здраву и укусну храну, већ и лепу, овај рецепт за поврће је за вас. Трошите само 10 минута свог времена, добићете сјајно и сочно јело.

Рецепт за укусну и срдачну салату са печуркама и куваним месом. Брзо се припрема и изгледа лепо. Савршена салата за Нову годину и сваки други празник!

Једноставан рецепт за укусну и врло здраву салату од цвекле са морском кељом, шљивама и орасима.Због чињенице да је морски купус богат витаминима и минералима, салата од шећерне репе не само да украшава ваш стол, већ ће бити и одличан допринос вашем здрављу.

Ова салата од грицкалица од печеног купуса је дар за домаћицу. Рецепт изненађује својом једноставношћу, због обичних једноставних производа испада мирисна и укусна салата, коју ће многи вољети.

Изненађујуће лагана и истовремено хранљива, храњива салата! Светао и свеж нагласак за празнични сто, и за сваки дан.

Главна компонента салате у овом рецепту је купус. Пилећа прса и пасуљ успешно га надопуњују. Салата са купусом са пилетином и пасуљем испољава се као храњива и сочна, па је савршена за вечеру.

Кромпир салата по овом рецепту припрема се уз додатак укисељених краставаца, сланине и куваних јаја. Салата се испостави веома задовољавајућом, тако да може постати права вечера. Сви производи су приступачни и једноставни.

Рецепт за светлу повртну салату од црвеног купуса, јабуке, паприке и укисељеног лука. Прелијте салату павлаке, што је чини атрактивнијом. Покушајте да кувате!

Једноставна и срдачна салата од пасуља, парадајза и целера. Таква биљна салата може бити засебна посуда или прилог за рибу или перад. Погодан за пост и вегетаријанце.

Као што знате, једна од најнижих калорија и здрава је салате без мајонеза. Рецепти за салате без мајонеза често користе прелив од салате на балсамицо сирћету. Користећи овај слатки и мирисни сирћет можете направити здраве и лаке салате без мајонеза. Такође, ако не верујете мајонезу из продавнице, можете направити домаћи мајонез, који ће бити веома различит од купљеног. Али постоје и друге опције него заменити мајонез салатом. Ово може бити маслиново уље, павлака, бешамел сос или други бели сос. Многе здраве салате од поврћа зачињене су кукурузом, сенфом или другим биљним уљем. Азијске салате без мајонеза зачињене соја сосом. Коначно, укусно салате без мајонеза са морским плодовима и другим састојцима добијате их једноставним пуњењем соком од лимуна.

Салата од патлиџана са парадајзом и паприком

Ова врста салате заслужено је једна од летњих и приступачних. Састојци који се налазе у његовом саставу могу се наћи на тржишту по повољној цени током лета и јесени.

Састојци:

  • Патлиџан - 3-4 ком.,
  • Слатка паприка - 2 ком.,
  • Парадајз - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Першун, лук или копар - по вољи и укусу,
  • Со, бибер,
  • Биљно уље - 40 г

Кухање:

Одрежите патлиџане у мале кругове до дебљине до 1 цм, соли, бибер и оставите 30 минута. Ставите их на загрејану посуду и темељно испеците са обе стране до златно браон боје. Спремни патлидзани оставите да се охладе.

Оперите и очистите паприку, исечену у танке кругове. Такође исећи парадајз и лук.

Спремни поврће комбинирати у тањуру, заспати сјецкани зеленила, сол и папар на окус. Све то попуњавамо биљним уљем, по могућности маслиновим уљем, и уживамо у укусу салате без мајонеза!

Да бисте уклонили горчину у патлиџану, добро их исперите топлом водом.

Минуте Салад

Ако сте хтели да пробате нешто сасвим необично, али корисно и укусно, онда је овај рецепт у стању да вас изненади. Укусна, здрава и лака за припрему, без сумње ће постати незаменљива на вашем столу у будућности.

Састојци:

  • Глава црвеног купуса,
  • Јабуке - 2 ком.,
  • Мед - 3-4 жлице. жлице
  • Со, бибер, биљно уље по укусу.

Кухање:

Нарежите купус, додајте јабуке исечене у њега танком сламом, све то попунимо медом. Со, бибер, напунити било којим биљним уљем, украсити зеленилом. Салата је спремна!

Салата "Лади"

Ова салата је корисна у садржају велике количине протеина, а има и укус.

Састојци:

  • Пилећи филе - 300 г, т
  • Конзервирани грашак - 150 г,
  • Свеж краставац - 2-3 ком.,
  • Копар, павлака, со, бибер - по укусу.

Кухање:

Свеж краставац исећи на велике коцке, помешати са ситно исецканим копром, зеленим грашком. У смешу додајте исецкану охлађену пилећу дојку. Све се ово помеша, поново напуни киселим врхњем, со и бибером по укусу. Салата је спремна за јело!

"Праг" - диетна салата без мајонеза.

Ова салата је некалорична (100 гр. - 141 кцал), али у исто време доста богата, јер укључује пилетину и јаја. Ако желите да изгубите на тежини или само контролишете тежину, ова салата је савршена за лагану вечеру. У свом саставу већ постоје сви потребни састојци за пун оброк: протеини, влакна, здраве масти.

Како питате угљене хидрате? Угљени хидрати су потребни ујутро, па ако једете такву салату за ручак, онда будите сигурни да направите прилог за то (каша, дурум паста, махунарке). Ова салата је погодна за оне који добро једу и прате своје здравље. Почнимо кухати.

Састојци:

  • кувани пилећи филе - 200 гр.
  • свјежи краставац - 180 гр.
  • 3-4 јаја кухана јаја (зависи од величине)
  • сирова шаргарепа - 30-40 гр.
  • Зелени лук - 20 гр.
  • Допуњавање горива:
  • жуманце - 1 ком. (узмите једно кувано јаје)
  • сенф са целим зрнима - 1 кашичица Може се заменити са обичном сенфом - 0,5 кашичице.
  • Екстра дјевичанско маслиново уље - 3 жлице.
  • со, црни бибер - по укусу

Корак по корак скувајте укусну салату без мајонеза.

1. Прво морате прокувати пилетину и јаја. Да би пилећа прса била сочна, мекана и не тврда, потребно је да је ставите у кључалу воду. Када се месо сипа у врућу воду, протеини у горњим слојевима се брзо колабирају и тако зачепљују сок. И месо се неће осушити. Не посолите пиле прво кување, само да би задржали сочност. Али у воду можете додати зачине: парфемски грашак и друге по укусу. Кухати 25-30 минута, солити 5 минута док се не скува.

2. Сипајте јаја хладном водом и кувајте 8-10 минута након кључања воде. Жумањак ће бити кул.

3. Кувану пилетину одрежите на коцкице или сламке, пресавијте у посуду за салату. На исти начин исечите краставце и пошаљите их пилетини.

4. Из једног јајета дођите до жумањака и одложите у посуду. Преостала јаја се пререже у коцку или прескочите кроз резач јаја. Шаргарепу нарежите на танке траке ножем за чишћење поврћа. Сецкајте зелени лук, али немојте их стављати на друге производе.

5. Сада је потребно припремити завој. Развалите жуманце са сенфом, соли и црним бибером. Додајте маслиново уље и добро промешајте. Готов прељев ставите у посуду за салату и помешајте са главним састојцима. Поспите салату зеленим луком и можете јести. Лук се не мијеша с другим производима, тако да не пушта сок, а салата не постане горка.

6. Салата је здрава, укусна, срдачна и лака за припрему. Бон аппетит!

Рендезвоус Салад

Овај невероватан рецепт привући ће пажњу свих жена које цене своје време и воле укусно и брзо кување!

Састојци:

  • Кукуруз - 1 лименка,
  • Парадајз - 3-4 ком.,
  • Краставци - 3-4 комада,
  • Лук - 1 ком.,
  • Сир - 250 г,
  • Со, бибер.

Кухање:

Краставци, парадајз и сир нарезани на коцкице, додајте кукуруз, исецкане лукове. Салату прелијте маслиновим уљем, сољу и папром по укусу. Бон аппетит!

Салата "Тбилиси" са црвеним грахом и месом.

Ова салата је веома хранљива, добро је за главно јело. Додајте свеже поврће и добићете уравнотежен ручак или вечеру. У овом салатном месу је веома добро са пасуљем, односно биљним и животињским протеинима, што је веома добро за здравље.

Састојци:

  • кувано месо - 300 гр. (узми било какво месо.
  • конзервирани црвени пасуљ - 1 лименка
  • ораси - 50 гр.
  • Бугарски бибер - 1 ком. велики
  • црвена салата лук - 1 ком.
  • бели лук - 3 каранфилића
  • Сок од лимуна - 1 тбсп.
  • биљно уље прве екстракције - 3 кашике.
  • цилантро или друга биља по укусу
  • со, бибер, хоп-сунели - по укусу
  • нар - за декорацију

Метода припреме месне салате.

1. Да почнете да кувате месо. Да би месо било укусно, ставите га у кипућу воду и посолите 10 минута пре него што буде спремно.

2. Огулите бугарски бибер и исеците га на траке. Лук салата нарезан на четвртине прстенова.

3. Прережи месо на траке. Сецкати орасима ножем. Не треба их сецкати у мрвицу у блендеру, у овој салати треба да буду у малим комадићима.

4. Дресите чешњак ножем или прођите кроз пресу. Оперите зеленило, осушите папирним убрусима и ситно исеците.

5. Комбинујте све састојке у посуди за салату, не заборавите додати зрна из посуде, претходно исушити течност. Зачините салату лимуновим соком и маслиновим (или другим) уљем, а затим и сол, бибер, ставите хмељ-сунели на окус. Ако не волите зачињено, онда се не заведите овог зачина. Мешајте све састојке. На врх можете посути сјеменке нара.

Ово је светла и хранљива салата која ће добро изгледати на свечаном столу.

Салата од патлиџана на корејском (љуто).

За оне који воле зачињену храну, постоји одличан рецепт за салату од поврћа, у којој главну улогу игра патлиџан. Зато препоручујем да направите тако сјајну и укусну салату у сезони поврћа. Да би салата била заиста укусна, потребно јој је дозволити маринирање неколико сати. Зато га припремите унапред.

За салату је потребно:

  • патлиџани - 600 гр.
  • паприке различитих боја - 150 гр.
  • шаргарепа - 2 ком. медиум
  • лук - 1 ком.
  • бели лук - 4-5 каранфилића
  • љута црвена паприка - 1/5 ком.
  • Коријандер - 1 кашика
  • млевени бибер - 0,5 кашичице
  • сјеменке сусама - 1 тбсп.
  • сирће од пиринча (вино, јабука, сто) - 1 кашика.
  • соја сос - 2 кашике.
  • Мед - 1 тбсп.
  • уље за кување - 80 мл
  • со - 1 тбсп.
  • Зелени (першун, цилантро) - 4 кашике.

Начин кувања салате на корејском.

1. Морате почети салату са кувањем патлиџана. Оперите патлиџане и изрежите их на пола по дужини. Онда је преполовите. Сада исеците сваки комад у дугачке пруге тако да сваки комад има кожу. Пресавијте исецкане патлидзане у цједило, које ставите у било коју посуду. Посолите патлиџане и добро промешајте, мало притискајући. Наш задатак је да се ослободимо вишка сока, који ће тећи у замењену посуду.

2. Покријте патлиџане, лагано га згњечите. Оставите поврће 1-2 сата.

3. Након 2 сата, патлиџани ће направити сок. Ставите папирни пешкир на тањир, положите патлиџане, добро осушите врх с другим ручником како бисте што више дехидрирали поврће. Понекад се патлиџане прешају ручно, али се на тај начин губи сочност и витамини.

4. Док су патлиџани посијани, припремите преостало поврће. Нарежите мркву за корејску мркву. Ако нема таквог рибежа, онда исеците на врло танке сламке. Слатки бибер исећи на траке. Лепо у салати ће изгледати бибер у различитим бојама. Лук изрезати на пола прстена, ситно исецкати бели лук и зеље.

5. Одрежите врућу црвену паприку на квадрате. Узмите количину љуте паприке по укусу. Можда у вашој породици неко не воли зачињено, а неко, напротив, јако воли. У овом случају, паприке се могу ставити у шарже.

6. Врло добро загрејте посуду тако да топлота долази из ње. Сипајте уље за пржење. Поново ставите патлиџане на папирни ручник и стисните малу руку. Патлидзане, које су доста добро изгубиле сок, узимају много мање уља приликом прзења.

7. Пржите патлиџан на великој ватри 2-3 минута до златно смеђе боје. Ставите патлиџане у тави у једном слоју, тако да ћете највјероватније морати направити 2 ознаке. Патлиџан ће бити полу кухан, као што би и требао бити. Онда и даље маринирају.

8. Ставите патлиџан у посуду за салату.Сипајте мало биљног уља у загрејану посуду, ставите млевени коријандер и црни бибер у уље. Додајте им нарезане љуте паприке. Пржите мало и ставите лук на њих. Пржите лук на великој ватри 1 минут тако да постане мало мекши. Није потребно да се пржи. Додајте мркву луку, помешајте и пржите још 1 минут.

9. Лук са мрквом треба само заситити зачинима и благо омекшати. Није их потребно пржити, него и маринирати.

10. Сада ставите све састојке у здјелу за салату: патлиџане, мркву с луком, паприке, чешњак (по укусу), зеленило, печено сусам. Зачините салату сирћетом, медом и соја сосом. Промешати и пробати сол и зачине. Додајте сирће, соја сос, со, бибер, ако је потребно. Покријте салату тањом, мало притисните према доље и ставите у фрижидер на неколико сати (најмање 4) да маринирате.

11. Ова салата је тако елегантна, мирисна и укусна. Погодан је као залогај на свечаном столу или салати од поврћа за вечеру. Не будите лењи да кувате и нећете пожалити.

"Адам и Ева" - оригинална салата са пилетином.

Ову салату ће уживати готово сви. Он је хранљив, укусан и здрав. Ова салата има оригинални дресинг, који је веома једноставан за израду. Можете да промените број састојака по вашем укусу.

За две порције салате је потребно:

  • пилећи филе - 100-120 гр.
  • Кинески купус - 100-130 гр.
  • свеж парадајз - 100 гр.
  • Бугарски бибер - 100 гр.
  • Бели сир - 100 гр.
  • ситно исецкана трава или осушена зелена аџика - 2 кашике.

Допуњавање горива:

  • кувани жуманце - 3 ком.
  • сенф - 1 кашичица
  • биљно уље - 60 гр.
  • кечап - 30-50 гр.
  • со - 2 гр.

Цроутонс:

  • бели хлеб - 4 комада
  • слатка паприка - 1,5 кашичице.
  • сушени бели лук - 1 кашичица
  • биљно уље - 2-3 ст.л.
  • сол - по укусу

Начин кухања укусне пилеће салате.

1. Прво морате да кувате крекере. Да би били мирисни, осушите их зачинима. Да бисте то урадили у посуди, помешајте со, слатку паприку, сушени бели лук. На хлеб исећи кору и исећи месо на мале коцкице. Измијешати у здјели круха са зачинима. Сада сипајте биљно уље и поново добро промијешајте.

2. Ставите крутоне у посуду за печење. Загрејте рерну на 160 степени. Осушите хлеб 10 минута док не буде свјеж, хладан.

3. За пекиншки купус одсеците белу, меснату порцију. За ову салату су вам потребне само зеље. Сецкати листове на танке пруге.

4. Бугарски бибер такође исећи на танке траке, стави у здјелу за салату. Парадајз нарезан на 4 дијела, извадите сјеме жлицом. Меснати зидови парадајза секу на траке, додају се остатку исецканог поврћа.

5. Пилећи филе треба пржити са зачинима док се не омекша. Оперите филете, осушите папирним убрусима, протрљајте сољу и папром (или користите пилетину). Месо ставите у добро загрејану посуду са мало уља. Пеците на средњој ватри са две стране док се не скува.

6. Изрежите готову пилетину на танке траке.

7. Изрежите сир на мале коцкице. У сваком комаду се разбије у сухом зеленом аџику или сухом зеленилу. Сир се не мијеша са салатом, већ је на врху с крекерима.

8. Сада је потребно припремити завоје. Кашичице згњечите жуманце, додајте сенф и со, поново промијешајте.

9. Сипајте биљно уље у жуманце у малим порцијама и помешајте док се не добије хомогена густа маса. На крају ставите кечап у прелив и све добро промешајте.

10. Пилећу месу и поврће помешајте у посуду за салату, ставите на тањир за послуживање. Врхунски прелив. Такође ставите на врх комаде сира и крекера. Одмах послужите столу. Испада укусна, лепа и здрава салата.

"Норвешка" салата са харингом.

Салата са сланом харингом и црним хлебом је одлична опција за благдански стол и за сваки дан. Сви производи у салати се савршено комбинују, испоставило се веома хармоничан укус.

Састојци:

  • Филет харинге - 2 ком. (1 цела риба)
  • слатко-кисела јабука - 1 ком. велики
  • тврди сир - 100 гр.
  • ражени хлеб - 200 гр.
  • млади лук - 5 перја

За пуњење горива:

  • биљно уље - 3 кашике.
  • сирће - 1 кашичица
  • сенф - 1 кашичица

Начин припреме рибље салате.

1. Нарежите хлеб у коцкице и пржите у биљном уљу до златно браон боје. У пећи можете правити крутоне, као у претходном рецепту.

2. Одсећи филет харинге уздужно, а затим у коцкице.

3. Одрежите јабуку на мале коцкице. Зелени лук такође сече. Ставите све састојке у посуду за салату (и крекере).

4. Припремите дресуру: помијешајте у посуди, биљном уљу, сирћету и сенфу. Салата ће бити кориснија ако је сирће природно (вино, балсамик, јабука). Прелијте салату и добро промешајте.

5. Готову салату ставите на посуду за послуживање и на врху поспите рибаним тврдим сиром. Послужите и одушевите своје најмилије укусном вечером.

Салата од укисељених гљива.

То је лагана салата са печуркама и поврћем, зачињена биљним уљем. Можете јести барем сваки дан, док је свеже поврће.

Састојци:

  • мариниране печурке - 200 гр.
  • паприка - 1 ком. велики
  • парадајз - 2 ком. медиум
  • салата или лук - 1 ком. просечно
  • копар - хрпа
  • биљно уље - 3 кашике.

Начин кувања салате од печурака.

1. Лук резан на пола прстена. Прелијте кипућу воду горчином. Оставите лук у кипућој води 10 минута, а затим исушите воду. На паприку, уклоните стабљику и семе, исеците на траке и пресавијте у посуду за салату.

2. Нарежите парадајз, ставите га на бибер. Со и мешајте ово поврће. У посуду за салату додајте укисељене печурке (ако су веома киселе, исперите их хладном водом), опечени лук и ситно исецкани копар. Зачините салату уљем и промешајте.

Сви бон аппетит!

Салата од јаја са зеленим луком и павлаком.

Комбинација куваних јаја и зеленог лука је класика. А ако им додате још један краставац, добићете свеж укус. Упркос једноставној композицији, ова салата је веома популарна и укусна.

Састојци:

  • кувана тврдо кувана јаја - 6 ком.
  • свјежи краставци - 3 ком. медиум
  • зелени лук - велика гомила
  • павлака - 3 кашике.
  • сол - по укусу

Начин кувања летње салате.

1. Сецкати зелени лук. Лук у овој салати треба да буде много, неће бити горак, већ ће дати добар укус.

2. Резати краставце у полу-кришке или на омиљени начин. Јаја нарезана на коцкице. Ставите све састојке у посуду за салату.

3. Солите и зачините киселом павлаком. Промешајте и послужите.

Салата "Беаути" са пилетином.

Ово је прелепа салата са поврћем, јабукама и куваном пилетином. Само складиште витамина и хранљивих материја. Прелив салата хладно прешаног маслиновог уља. Испада светло, свеже, здраво и увек укусно.

Састојци:

  • пилећи филе - 1 ком.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Јабука - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • листови зелене салате - 100 гр.
  • сок од лимуна, со, бибер - по укусу
  • Екстра дјевичанско маслиново уље - 50 г.
  • ланено семе по укусу

1. Пилећи филе треба кухати док се не скува. Да би пиле биле сочне, баците их само у кипућу воду. Салт 5 минута пре спремности. За време кувања, мирису можете додати зачине: пимент, ловоров лист. Охладите кувану пилетину и исеците је на мале коцкице, сипајте у посуду за салату.

2. Оперите бугарски бибер, исеците га на пола и извадите семе. Нарежите на траке и додајте пилетини.

3. Решеткати нарибану мркву за корејску мркву (за прелепу сламку) или на обичном гратеру.

4. Одлепите јабуку, уклоните кутију за семе и исеците на коцкице. Прелијте остатак састојака.

5. Јабуку треба посути лимуновим соком тако да не потамни и поквари целокупну слику.

6. Оперите листове салате, осушите их и одрежите их на средње делове. Листове салате се узимају у раме, не секу.Верује се, јер садрже више витамина, када нема контакта са металом.

7. Со и бибер по укусу, зачините маслиновим уљем. Лагано промешати да не би згњечили лишће и поврће. Боље је мешати са две кашике.

8. Салату ставите на тањур за презентацију и поспите ланеним сјеменкама - најбољим биљним извором Омега-3 полинезасићених масних киселина. Уместо лана можете посути сусам, ако желите.

9. Послужите ову лагану салату на сто и добијте естетски и укусни ужитак.

Салата са пилетином и шипком

Састав производа

  • две куване пилеће ноге,
  • један зрели нар,
  • једна кашика сока од лимуна,
  • једна гомила першуна,
  • два средња лука;
  • сол и црни бибер - по укусу
  • рафинирано сунцокретово уље - за пржење.

Салата са раковима и гљивама

Састав производа

  • 200 грама свежих шампињона,
  • 200 грама ракова,
  • једна средња шаргарепа,
  • један глава лука,
  • једна лименка од конзервираног кукуруза
  • сол и црни бибер - по укусу
  • рафинирано сунцокретово уље - за пржење.

Грчка салата

Састав производа

  • две слатке паприке,
  • три зрела парадајза,
  • 5 малих свјежих краставаца,
  • лук црвене салате,
  • 100-150 грама фета сира или фета сира,
  • 10-15 комада маслина,
  • једна кашика сока од лимуна или винског сирћета,
  • 1-2 чешњака чешњака,
  • једну кашичицу соли
  • пола кашичице оригана или мажурана,
  • 4 кашике маслиновог уља,
  • пола кашичице праха црног бибера.

"Грчка салата": корак по корак процес кухања

Ми перемо краставце, одсечемо репове и исечемо их у велике полуокруге.

Испрани парадајз преполовљен, изрежите језгро. Свака половина сече на око пет кришки.

Велику слатку бугарску паприку чистимо од семена и нарежемо на велике комаде. Да би салата била светлија и лепша, узмите паприку друге боје.

Припремљено поврће се шаље у дубоку здјелу и мијеша.

Онда ми пребацимо поврће у посуду, у којој ћемо послужити салату на столу.

Изрежите пола салате од црвеног лука није јако танак пола прстенова. Пресавијте перје на врху поврћа.

Ми радимо бензинску станицу. У малу посуду пошаљите бели лук кроз пресу, посолите, сипајте сок од лимуна (или винског оцта) и маслиново уље.

Додајте црни бибер на укус и све добро промешајте.

Цијелу салату сипајте припремљеним умаком.

Сир одрежите на коцкице, са стране од око 1-1,5 центиметара и ставите их на салату.

Поспите са ориганом или салатом од мажурана, украсите маслинама без коштица.

Салата са црвеним купусом и наром

Састав производа

  • пола главице купуса,
  • пола црвеног купуса,
  • једна велика гомила копра,
  • пола нара,
  • свако биљно уље (пожељно нерафинирано),
  • две кашике јабуке или винског сирћета (6%),
  • један чешањ чешњака,
  • сол - по укусу.

Салата од црвеног купуса са наром: корак по корак процес кухања

Црвени купус се ријетко растави, пребаци у посуду, посолиш и згњечиш рукама.

У пекиншком купусу изрежите дебеле делове и танко исеците листове. Пребацили смо је у здјелу са црвеним купусом.

Ми перем велику гомилу зеленог копра, фино га сецкамо ножем и пошаљемо у купус.

Нар одрезати на два дела, извадити половице зрна. Неколико житарица је остављено за декорацију, а остало је у салати.

Додајте чешњак у салату, прођите кроз пресу, поново напуните јабуковим сирћетом и сунцокретовим уљем.

Пробамо салату, а онда је преместимо у посуду у којој служимо.

Украсимо га сјеменом нара - и уживамо.

Пекински купус и наранџаста салата

Састав производа

  • 2-3 мркве,
  • једна наранџаста,
  • пола лимуна,
  • три јабуке
  • 300-400 грама Пекиног купуса,
  • рафинисано сунцокретово или маслиново уље,
  • сол - по укусу.

Италијански капрезе салата класични рецепт

Једноставна, али истовремено рафинирана салата, љубимац на благданском столу.

Салата се прави у бојама италијанске заставе, али савршено понавља традиционалну новогодишњу скалу.

Стога, на новогодишњем столу, изгледа сјајно. А његов укус је невероватан!

Једноставне салате без мајонеза: популарни завоји

Ако узмемо у обзир најједноставније салате без мајонеза, оне се састоје од уобичајено доступних састојака који се налазе у скоро сваком фрижидеру. Посебно богат избор рецепата у сезони поврћа. То је онда много могућности за кулинарске експерименте.

Што се тиче допуњавања горива, може бити и једнокомпонентна и вишекомпонентна. Може бити било које биљно уље или његова комбинација са другим сосовима. Најчешће се за израду прелива за салату користе комбинације:

Права комбинација горе наведених састојака може дати невероватан укус свакој мешавини за ужину. Једноставне и укусне салате без мајонеза можете наћи на порталу Вомену. Њихова разноликост вам омогућава да свакодневно уживате у здравим и лаганим оброцима.

Дијетална салата са репом

Укусна и једноставна салата за ужину, која се може користити за мршављење или само као укусна ужина. Такође, салата са репом, сувим шљивама и купусом одговараће као прилог за месо или рибу за било који оброк. Укусно, корисно и једноставно.

Цоокинг

Уклоните моцарелу из саламуре, мало осушите. Урежите на равне, лепе кришке.

Ако је неслан, додајте мало соли.

Парадајз нарежите на прелепе кришке. За рафинирани укус, можете их посути балзамичним сирћетом.

Ставите све на тањир, наизменично сир и парадајз.

Украсите лишћем босиљка и лагано посипајте маслиновим уљем.

Салата је спремна! Шта је он леп и укус племенит, софистициран!

Цриспи Салад

Ова салата има одличан укус који је тешко савладати било коју салату са мајонезом!

Састојци:

  • Батон - 4-5 комада,
  • Пилећи филе - 200 г, т
  • Било која врста тврдог сира - 200 г,
  • Булб,
  • Краставац - 1 ком.
  • Сок од лимуна, биљно уље, со, бибер, листови зелене салате.

Кухање:

Кухани кувани филе, исечен на комаде. Са хлебом направите крекере, пржите их до златне боје. Три нарибана сира, резани краставац у облику сламе, лук нарезан на пола прстена. Ставите све састојке на тањир и украсите салатом. У овом случају, прелив је мешавина лимуновог сока са биљним уљем, со, бибером и зачинским биљем. Салата је спремна! Црунцх и уживајте!

Крекери треба додати непосредно пре употребе, тако да се не намакају и не изгубе "хрскавост".

Салата "Хот"

Љубитељи узбуђења сада безусловно могу да почну да кувају ову укусну салату! Охрабрите свакога!

Састојци:

  • Зелени парадајз - 1 кг
  • Бели лук - најмање 5 каранфилића
  • Љута паприка - 1-2 ком.,
  • Оцат - 2 стола. жлице
  • Шећер - 2 кашике. жлице
  • Зачин, маслиново уље.

Кухање:

Прелив: мијешати зачине и шећер с оцтом и биљним уљем. Бибер исећи на мале комадиће, чешњак прескочити кроз штампу. Додајте сецкани парадајз, прелијте умаком и ставите у фрижидер најмање један дан. Лепо

Цапресе Салад

Овај рецепт утјеловљује трикове кухања Талијана. Комбинација свих састојака даје незабораван укус који ће одговарати празничном столу из било ког разлога!

Састојци:

  • Моззарелла - лопта средње величине
  • Парадајз - 2 ком.,
  • Босиљак, першун, биљно уље, со, бибер, италијанско биље, соја сос.

Кухање:

У круговима обрежите парадајз и моцарелу, наизменично их положите на тањир, украшавајући босиљком. Салату прелијте соја сосом, маслиновим уљем, додајте биље, со, бибер.

По жељи можете да украсите јело пињолама и сјеменкама сезама. Ово ће дати посебну врсту салате и дати још супериорнији укус.

Салата са парадајзом, паприком и сиром

Невјеројатно једноставна за припрему и здраву салату, која ће привући љубитеље здраве и укусне хране.

Састојци:

  • Качкаваљ - 200 г,
  • Бугарски бибер - 2 ком.,
  • Парадајз - 2-3 комада,
  • Павлака, со, бибер.

Кухање:

Одрежите парадајз и бибер у облику коцкица и помешајте са масном групом. Салату прелијте киселом павлаком, промешајте, додајте со и бибер по укусу. Салата је спремна!

Салата "Праг"

Састојци:

  • Кувана пилећа прса - 200 г
  • Краставци - 2 ком.,
  • 3-4 јаја кувана кокошја јаја,
  • Зелени лук
  • Царрот.

За пуњење горива:

Кухани жуманце, сенф - 1 кашика, маслиново уље, со, бибер.

Кухање:

Коцкице кувана пилећа прса, краставци и јаја и танке кришке свјеже мркве. Додајте сецкани зелени лук.

У посуди за пуњење мнем куханог жуманца, помешајте је са сенфом, маслиновим уљем, со и бибером. Све то умијешамо у здјелу за салату и једемо са задовољством!

Салата без мајонезе са шкампима и грејпом

Комбинација воћа и морских плодова даје јелима незабораван укус. Овај рецепт ће бити божји дар за љубитеље лагане, али укусне хране.

Састојци:

  • Шкампи - 350 г,
  • Грејп - 1 ком.
  • Парадајз вишње - 300 г,
  • Листови шпината - 300 г,
  • Чешњак - 3-4 ком.,
  • Семе сусама - 1 хл,
  • Сок од лимете - 3 кашике,
  • Биљно уље, зачин за окус.

Кухање:

Уз грејпфрут, уклоните кору и филм, рачиће пржите са чешњаком 5 минута, трешње помијешајте са сјецканим воћем и шкампима. Салату напуните маслиновим уљем и соком лимете, соли и бибера. Можете украсити сусамом и шпинатом.

Маиски Салад

Сочна пролећна салата ће додати на ваше расположење за цео дан!

Састојци:

  • Листови салате - 150 г,
  • Краставац - 120-140 г,
  • Филет харинге - 150-180 г,
  • Зелени лук
  • Јаја препелице - 10-12 ком. или
  • Пилетина - 2-3 комада,

За сос:

  • Маслиново уље - 3 кашике. л.,
  • Оцат - 1 тбсп. л.,
  • Сенф - 1 тбсп. л.,
  • Со, бибер.

Кухање:

Разгризите руке са свежом салатом, ставите је на резани краставац и харингу. Јаја препелица секу на 4 комада, додајте сецкани зелени лук. Све то попуњавамо мешавином биљног уља, сирћета, сенфа. Слано, бибер.

Салата са ротквицом и јајетом "Нежност"

Ова салата се веома лако припрема, али ће изненадити ваше најмилије незаборавним укусом и јефтином понудом!

Састојци:

  • Радисх - пола килограма,
  • Свеж краставац - 2 ком.,
  • Јаја - 2 ком.,
  • Павлака - 2 кашике. жлице
  • Копар зелен, сол, бибер по укусу.

Кухање:

Кувана тврдо кувана јаја охладити и исећи на комаде. Испрани краставци и ротквице пресијецају заједно са кожом у танким круговима. Помијешамо састојке и напунимо га киселим врхњем, зачинима и ситно исјецканим копром.

Салате од роткве треба јести одмах након кувања, јер ротквица може направити сок, а укус неће бити исти.

Салата са пасуљем и укисељеним краставцем

Привилегија ове салате је засићеност здравим супстанцама, нестварна једноставност, низак калоријски садржај и диван укус. Увјерите се сами!

Састојци:

  • Кувани или конзервирани грах - пола килограма,
  • Лук - 2 ком.,
  • Кисели краставац - 2 ком.,
  • Биљно уље - 20 г,
  • Оцат, трава, со, бибер по укусу.

Кухање:

Помијешајте ситно сјецкани лук и краставац са пасуљем, зачините биљним уљем, соли, бибером и зачинским биљем. Такође, пре јела салата може бити украшена крутонама. Ењои!

Пролећна салата са краставцима, кукурузом и купусом

Блага, али укусна и здрава салата ће вам дати осећај лакоће у стомаку дуго времена и обезбедити вам много витамина.

Састојци:

  • Краставац - 2-3 комада,
  • Купус - полкоцхана,
  • Кукуруз - пола банке,
  • Биљно уље - 30 г или кисело врхње - 2-3 тбсп. жлице
  • Зелена салата - 1 хрпа
  • Со, бибер - по укусу

Кухање:

У здјелу за салату помијешајте сјецкану салату, исецкани купус, кукуруз и краставац. Све то напуните биљним уљем или павлаком, соли и бибером. Ваше благо витамина је спремно за употребу!

""

Погледајте видео: 3 Zdrave i Ukusne Salate - (Април 2024).