Цоокинг

Укусна пица: рецепт за кување

  • Еггс 2 Пиецес
  • Мајонез 3 Арт. жлице
  • Брашно 3 Арт. жлице
  • Кобасица 150 грама
  • Лук 1/2 комада
  • Парадајз 1 комад
  • Сир 200 грама
  • Зелени - по укусу

Помешајте јаја, мајонез и брашно. Добро промешајте. Улијте тесто у посуду за печење.

Затим нанесите надев. Прво имам кобасицу.

Пица рецепт са фотографијама

Међу популарним и омиљеним јелима пица заузима велико место. Постоји безброј рецепата овог интернационалног јела. Ваша породица ће веома радо сазнати да можете наћи мирисни рецепт за пиззу са фотографијом на столу са фотографијама које можете сачувати за себе или препоручити својим пријатељима.

Сматра се да је пица наслеђе традиционалне италијанске кухиње. Они људи за које кувају пиззу је професионални посао, Италијани зову пизза макер. Сваке године се слави дан за пиззу - 25. октобар.

У модерној кухињи уобичајено је разликовати сљедеће главне врсте пица:

  • класични наполитан - направљен од традиционалних састојака, печен у пећи на дрва (пица "Маринара", "Маргарита" и "Маргарита ди Буфала"),
  • Цхалсоне - пизза, чије се пуњење на врху затвара тијесто, тако да дуго остаје вруће,
  • фокача - пица без соса, може се користити и без пуњења,
  • десертна пизза - садржи воће, џем, јогурт и друге десертне састојке.

Ова класификација је прилично условна, јер је тешко издвојити један критеријум који се примењује за читав низ опција за кување за ово јело.

Многи би се сложили да ће пица коју припрема брижна домаћица бити укуснија од оне купљене. Поготово ако припремите сопствено тесто за пиззу и рецепт за то увек треба да буде при руци. Ако више волите да купите готова теста, из страха од квалитета ваше куване хране, онда то чините узалуд. Лако је направити добро тесто. Постоји много опција: свеж, пахуљаст, квасац, на павлаци, на кефир и др. Изаберите од њих онај који највише волите.

Највјеројатније ће вам се породица свидјети домаћи пизза рецепт који сте одабрали за њих. Опције кувања за најбоља јела остају у вашој меморији, било у кухарици или у обележивачима на рачунару. Рецепти могу да се промене, нешто се додаје, и без нечега добијате још укусније. Лепа и укусна пица може бити право кулинарско ремек-дело, чији је аутор ви.

Пизза у пећници:

1. Направите 100 мл. топлом водом у малој шољици и сипајте квасац у воду, додајте жлицу шећера. Алл мик.

2. Улијте просијано брашно унапред у дубоку чашу. У средишту хумка направимо депресију. Сипајте у овај продубљени квасац.

3. Постепено додајте брашно овом квасцу и помијешајте га, додајте мало брашна, само да га помијешате са квасцем у бунару гдје смо ставили квасац. Одложили смо брашно неко време.

4. Сипати сол и 4 кашике маслиновог уља, или било којег поврћа које је без мириса у преосталу воду.

5. Сипајте воду и маслац у тесто и сада почните да гњечите тесто. Прво, мешајте кашиком, а када се вода упије, почните да гњечите рукама.

6. Када се сва вода потпуно упије, излијте тесто на припремљени сто. Настављамо да гњечимо. Сва брашна би требало да ометају тесто, тесто ће постати еластично, глатко. У принципу, већ је слично тијесту. Од тог тренутка, тесто се мора гњечити најмање 7-10 минута.

7. Наше тесто је гњечено. Испало је чврсто, еластично и не лепи се за руке. Ставимо тесто у чашу, покријемо га филмом и ставимо на топло место 1-1,5 сата.

8. Време је прошло, отворите тесто. Види како је напредовало. Он је вероватно био два пута више.

Кухање пица прелива

9. Кухање надјева. Пуњење је индивидуална ствар, као што разумете.Можеш узети што год желиш. Али још увек у припреми пице има времена да их не треба занемарити.

10. Укључите рерну ради максималног загревања. У електричним пећима, то је обично 250 ° -300 °.

11. Подијелите тијесто на 3-4 дијела, овисно о облику који имате, разваљајте колач према промјеру облика. Подмажите форму биљним уљем и поспите мало брашна.

12. Ставимо торту на форму и сипамо мало биљног уља и распоредимо је по целој површини четком.

13. Сипајте сок од парадајза и распоредите га по целој површини. Поспите оригано и со.

14. Нанесите са саламом, прережите на танке кришке.

15. Онда положите фино исецкане шампињоне. Не покушавајте да стављате што је више могуће пуњења, негде би требало да се загледа тесто.

16. Изнесите наш сир на врх, можете га изрезати на прилично велике комаде. Па, то је све, монтажа пиззе је готова, сада остаје само да се испече.

Пеците пицу у рерни

17. Наша пећ се загрејала до 250 °. Пизза ће бити постављена на највишем нивоу. Ако бисмо имали гасну пећницу, онда је требало поставити у средину. Наравно, ако је могуће, најбоље је пећи пицу на температури од 300 ° -320 ° -350 °.

18. Пицу ставите у рерну 8-10 минута. Обавезно потражите тест. Чим се поцрвени, а сир се отопи, пица је спремна. Тачно време је тешко одредити. Свако има своје услове печења.

19. Пица је спремна. Испоставило се да је то румен, мекан, сочан, ароматичан и наравно веома укусан.

Нарежите на порције и послужите на столу.

Састојци:

  • Брашно - 600 г
  • Вода - 300 мл. 30-35 °
  • Квасац - 30 г. Свјеже или 10 г
  • Шећер - 1 кашика.
  • Сол - 1 чајна жличица.
  • Маслиново уље - 4 кашике.
За пуњење:

  • Сок од парадајза је боље узети дебље
  • Салт
  • Оригано
  • Салами кобасица
  • Моззарелла Цхеесе
  • Шампињони
  • Маслиново уље

Пизза у пећници:

1. Направите 100 мл. топлом водом у малој шољици и сипајте квасац у воду, додајте жлицу шећера. Алл мик.

2. Улијте просијано брашно унапред у дубоку чашу. У средишту хумка направимо депресију. Сипајте у овај продубљени квасац.

3. Постепено додајте брашно овом квасцу и помијешајте га, додајте мало брашна, само да га помијешате са квасцем у бунару гдје смо ставили квасац. Одложили смо брашно неко време.

4. Сипати сол и 4 кашике маслиновог уља, или било којег поврћа које је без мириса у преосталу воду.

5. Сипајте воду и маслац у тесто и сада почните да гњечите тесто. Прво, мешајте кашиком, а када се вода упије, почните да гњечите рукама.

6. Када се сва вода потпуно упије, излијте тесто на припремљени сто. Настављамо да гњечимо. Сва брашна би требало да ометају тесто, тесто ће постати еластично, глатко. У принципу, већ је слично тијесту. Од тог тренутка, тесто се мора гњечити најмање 7-10 минута.

7. Наше тесто је гњечено. Испало је чврсто, еластично и не лепи се за руке. Ставимо тесто у чашу, покријемо га филмом и ставимо на топло место 1-1,5 сата.

8. Време је прошло, отворите тесто. Види како је напредовало. Он је вероватно био два пута више.

Кухање пица прелива

9. Кухање надјева. Пуњење је индивидуална ствар, као што разумете. Можеш узети што год желиш. Али још увек у припреми пице има времена да их не треба занемарити.

10. Укључите рерну ради максималног загревања. У електричним пећима, то је обично 250 ° -300 °.

11. Подијелите тијесто на 3-4 дијела, овисно о облику који имате, разваљајте колач према промјеру облика. Подмажите форму биљним уљем и поспите мало брашна.

12. Ставимо торту на форму и сипамо мало биљног уља и распоредимо је по целој површини четком.

13. Сипајте сок од парадајза и распоредите га по целој површини. Поспите оригано и со.

14. Нанесите са саламом, прережите на танке кришке.

15. Онда положите фино исецкане шампињоне.Не покушавајте да стављате што је више могуће пуњења, негде би требало да се загледа тесто.

16. Изнесите наш сир на врх, можете га изрезати на прилично велике комаде. Па, то је све, монтажа пиззе је готова, сада остаје само да се испече.

Пеците пицу у рерни

17. Наша пећ се загрејала до 250 °. Пизза ће бити постављена на највишем нивоу. Ако бисмо имали гасну пећницу, онда је требало поставити у средину. Наравно, ако је могуће, најбоље је пећи пицу на температури од 300 ° -320 ° -350 °.

18. Пицу ставите у рерну 8-10 минута. Обавезно потражите тест. Чим се поцрвени, а сир се отопи, пица је спремна. Тачно време је тешко одредити. Свако има своје услове печења.

19. Пица је спремна. Испоставило се да је то румен, мекан, сочан, ароматичан и наравно веома укусан.

Нарежите на порције и послужите на столу.

Једноставан и укусан пица рецепт у пећници

Пица у пећници, укусна је и прилично једноставна. Побрините се за овај рецепт.

Састојци:

  • Тесто:
  • брашно - 200 г + 20 г
  • топла вода - 120 мл
  • сол - 1 кашичица
  • шећер - 1 кашичица
  • квасац пресован / сув - 4 г / 1 кашичица
  • маслиново уље - 2 кашике
  • сос од парадајза - 3 кашике
  • сушени оригано - 1/3 кашике
  • сушени босиљак - 1/3 кашике
  • салама - 100 г
  • моцарела - 125 г

Кухање:

1. Улијте 120 грама воде у дубоку чашу, сипајте 4 грама прешаног квасца, додајте 1 кашичицу соли, 1 кашичицу шећера, улијте 2 жлице биљног уља (по могућности маслиново уље). Све добро измијешајте.

2. Сипати 200 г брашна у смјесу. Масујте тесто 5 минута, прво кашиком, а затим рукама.

3. Ако се испоставило да је тесто водено, додајте још брашна. Мешајте тесто на пар минута.

4. Лагано зарежите тесто, покријте посуду филмом и оставите на собној температури 1 сат.

5. Ставите сос од парадајза у малу дубоку чашу, додајте трећину кашичице босиљка и трећину кашичице оригана. Све пажљиво помешајте.

6. Ставите посуду за печење у рерну и загрејте на 250 °.

7. Дошло је горе. Поспите радну површину брашном.

8. Растезимо торту рукама до пречника од 30 цм.

Настављамо да се протегнемо.

9. Да бисмо пренијели колач, навијамо га на ваљак.

10. Нанесите лист пергамента на радну површину и превалите наше тесто на ваљку.

11. Прелијте тесто припремљеним сосом.

12. На сосу изрежите кришке саламе и напрскајте га са моззарелла сиром, раставите га на кришке, а не нарезајте, као и обично.

13. Извадимо загрејани лим за печење из пећнице, не спалимо, ставимо на њега посебне рукавице и пиззу заједно са пергаментним папиром. Посуду за печење ставите у рерну загрејану на 250 ° у току 10-15 минута.

14. Наша пица је спремна. Извадимо је из рерне и извадимо из пеке на исти начин као што смо је прилепили, заједно са пергаментним папиром, на неку врсту штанда или посуде на којој ћемо је исећи. Извлачимо папир испод пиззе, држимо га руком.

Види каква лепота. Одрежите пицу на комаде и послужите је вруће до стола.

За пуњење:

  • Сок од парадајза је боље узети дебље
  • Салт
  • Оригано
  • Салами кобасица
  • Моззарелла Цхеесе
  • Шампињони
  • Маслиново уље

Пизза у пећници:

1. Направите 100 мл. топлом водом у малој шољици и сипајте квасац у воду, додајте жлицу шећера. Алл мик.

2. Улијте просијано брашно унапред у дубоку чашу. У средишту хумка направимо депресију. Сипајте у овај продубљени квасац.

3. Постепено додајте брашно овом квасцу и помијешајте га, додајте мало брашна, само да га помијешате са квасцем у бунару гдје смо ставили квасац. Одложили смо брашно неко време.

4. Сипати сол и 4 кашике маслиновог уља, или било којег поврћа које је без мириса у преосталу воду.

5. Сипајте воду и маслац у тесто и сада почните да гњечите тесто. Прво, мешајте кашиком, а када се вода упије, почните да гњечите рукама.

6. Када се сва вода потпуно упије, излијте тесто на припремљени сто. Настављамо да гњечимо.Сва брашна би требало да ометају тесто, тесто ће постати еластично, глатко. У принципу, већ је слично тијесту. Од тог тренутка, тесто се мора гњечити најмање 7-10 минута.

7. Наше тесто је гњечено. Испало је чврсто, еластично и не лепи се за руке. Ставимо тесто у чашу, покријемо га филмом и ставимо на топло место 1-1,5 сата.

8. Време је прошло, отворите тесто. Види како је напредовало. Он је вероватно био два пута више.

Кухање пица прелива

9. Кухање надјева. Пуњење је индивидуална ствар, као што разумете. Можеш узети што год желиш. Али још увек у припреми пице има времена да их не треба занемарити.

10. Укључите рерну ради максималног загревања. У електричним пећима, то је обично 250 ° -300 °.

11. Подијелите тијесто на 3-4 дијела, овисно о облику који имате, разваљајте колач према промјеру облика. Подмажите форму биљним уљем и поспите мало брашна.

12. Ставимо торту на форму и сипамо мало биљног уља и распоредимо је по целој површини четком.

13. Сипајте сок од парадајза и распоредите га по целој површини. Поспите оригано и со.

14. Нанесите са саламом, прережите на танке кришке.

15. Онда положите фино исецкане шампињоне. Не покушавајте да стављате што је више могуће пуњења, негде би требало да се загледа тесто.

16. Изнесите наш сир на врх, можете га изрезати на прилично велике комаде. Па, то је све, монтажа пиззе је готова, сада остаје само да се испече.

Пеците пицу у рерни

17. Наша пећ се загрејала до 250 °. Пизза ће бити постављена на највишем нивоу. Ако бисмо имали гасну пећницу, онда је требало поставити у средину. Наравно, ако је могуће, најбоље је пећи пицу на температури од 300 ° -320 ° -350 °.

18. Пицу ставите у рерну 8-10 минута. Обавезно потражите тест. Чим се поцрвени, а сир се отопи, пица је спремна. Тачно време је тешко одредити. Свако има своје услове печења.

19. Пица је спремна. Испоставило се да је то румен, мекан, сочан, ароматичан и наравно веома укусан.

Нарежите на порције и послужите на столу.

Једноставан и укусан пица рецепт у пећници

Пица у пећници, укусна је и прилично једноставна. Побрините се за овај рецепт.

Састојци:

  • Тесто:
  • брашно - 200 г + 20 г
  • топла вода - 120 мл
  • сол - 1 кашичица
  • шећер - 1 кашичица
  • квасац пресован / сув - 4 г / 1 кашичица
  • маслиново уље - 2 кашике
  • сос од парадајза - 3 кашике
  • сушени оригано - 1/3 кашике
  • сушени босиљак - 1/3 кашике
  • салама - 100 г
  • моцарела - 125 г

1) Цаесар Пизза

Свако од нас је бар једном пробао чувену Цезар салату и тешко се не сложити да он није заслужио његову популарност. Предлажемо да пробате кувати Цезар пиззу, креирану по њеној аналогији. То је сочна, нежна пица са дивном комбинацијом укуса и укусне ароме. Она заслужује да буде за твојим столом.

Састојци

  • Цхицкен Тандоори 200
  • Печена шунка 200
  • Парадајз 150 г
  • Јаја препелице 15 ком.
  • Зелена салата 80 г
  • Сир "Пармезан" 100 г
  • Сир "Моззарелла" 200 г
  • Сос "Цезар" 80 г
  • Сол 1 жличица.
  • Мљевени црни бибер 4 пинцхес
  • Пизза тесто 500г

Како скувати пиззу Цезара

  1. Кухање теста за пиззу.
  2. Кухање тандоори пилетине.
  3. Масна маст са маслиновим уљем.
  4. Тесто разваљајте танким колачем са странама и пажљиво пребаците на лим за печење.
  5. Тијесто намажите маслиновим уљем, поспите травама и пармезаном.
  6. На тесто ставите кришке печене шунке, тандоори пилетине и парадајза.
  7. Затим додајте моцарелу и јаја препелице.
  8. Зачините сољу и мљевени црни бибер.
  9. Пицу шаљемо у загрејаној рерни 3-7 минута. Жумањке препелице треба да остану течне, то је лепота ове пице.
  10. Готову пицу поспите пармезаном, зеленом салатом и прелијте Цезар сосом.

Укусна сочна и укусна пица је спремна.

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

2) Пица са кобасицама и парадајзом

Наша следећа пизза је комбинација кобасица, парадајза и наравно сира.Лако се припрема, не захтева сложене или необичне састојке, и може да храни скоро сваког љубитеља пице. Можете послужити класични сок од парадајза, чашу омиљеног вина или пива. Покушајмо?

Састојци

  • Пшенично брашно 200 г
  • Млеко 120 мл
  • Биљно уље 0,5 кашике. л
  • Сол 0.3 тсп.
  • Шећер 1 жличица.
  • Сухи активни квасац 0,3 кашичице

  • Парадајз сос 3 жлице. л
  • Моцарела сир 200 г
  • Кобасице 150 г
  • Парадајз 3-4 комада
  • Осушени босиљак 0,5 кашичице.
  • Сушени оригано 0,5 тсп.

Како скухати пиззу са кобасицама и парадајзом

  1. Кухање теста.
  2. Комбинујте биљно уље, шећер, млеко, со и активни квасац. Све добро измијешајте.
  3. Додајте просијано брашно.
  4. Мешајте чврсто, пластично, не лепљиво тесто, уваљајте га у куглу и сакријте у фрижидеру сат времена.
  5. Кухање парадајз соса. Да би то урадили, парадајз у сопственом соку треба да се меље и загреје у тигању.
  6. Кобасице произвољно резане.
  7. Урежите парадајз на танке кришке.
  8. Нарежите пола сира и одрежите другу половину на мале комадиће.
  9. Разваљајте тесто у торту и формирајте стране које умотавају сир у њих.
  10. Тесто намажите парадајз сосом и раширите га на врху. На врх посипајте нарибаним сиром.
  11. Пицу пошаљите у загрејаној рерни 10-20 минута или до златно браон боје.

Готова ароматизована пица може се посути руколом или лишћем босиљка.

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

3) Пица са саламом, кобасицом, парадајзом, моцарелом, тврдим сиром, ловачким кобасицама и зеленилом

Желим сочну, месну и срдачну пиззу - спремајмо је са саламом, кобасицом, ловачком кобасицом, парадајзом и две врсте сира. У ову пиззу можете додати гљиве или маслине и било који други састојак. Срдачна и тако укусна!

Састојци

  • Милк 200 мл.
  • Јаје 2 ком.
  • Шећер 1 жличица.
  • Сол 0,5 кашике.
  • Брашно 450 г
  • Суви квасац 5 г
  • Маслиново уље 4 кашике. л
  • Парадајз паста 75 г
  • Павлака 100 г
  • Зелени лук 50 г
  • Ловачке кобасице 300 г
  • Кобасица 100 г
  • Салама 150 г.
  • Парадајз 1 ком.
  • Тврди сир 200 г
  • Моцарела 200 г
  • Земљани црни бибер 1 прстохват
  • Басил 1 прстохват
  • Оригано 1 пинцх
  • Ружмарин 1 прстохват

Како кухати пиззу са саламом и ловачким кобасицама

  1. Кухање теста за пиззу.
  2. Кухање парадајз соса. Као парадајз сос, можете користити парадајз у сопственом соку, треба да се меље и мало прокуха.
  3. Меље зеленило.
  4. Изрежите ловачке кобасице, кобасице и саламе.
  5. Одрежите парадајз.
  6. Очистити тврди сир и одрезати моззарелу у коцкице.
  7. Танко разваљајте тесто и формирајте стране.
  8. Тесто намажите сосом, поспите мало сира и зачинског биља.
  9. Равномерно размажите пуњење и моцарелу.
  10. Поспите са рибаним сиром и зачинима по укусу.
  11. Шаљите у загрејаној рерни 10-15 минута.

Послужите уз сок од парадајза и уживајте у хранљивој домаћој пиззи на танкој основи, мада са толико пуњења, можете је сигурно кухати на густој основи,)

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

4) Пизза Фунги

Ако обожавате печурке, онда је ова пица за вас. Кувамо укусну пицу од гљива Фунги.

Састојци

  • Пшенично брашно 200 г
  • Млеко 120 мл
  • Биљно уље 0.5 ст. л
  • Сол 0.3 тсп.
  • Шећер 1 жличица.
  • Сухи активни квасац 0,3 кашичице

  • Парадајз сос 3 жлице. л
  • 3-4 шампињона
  • Парадајз 3-4 комада
  • Моцарела сир 200 г
  • Сушени оригано 0,5 тсп.
  • Осушени босиљак 0,5 кашичице.

Како се кува пица Фунги

  1. Кухање теста. Комбинујте млеко, квасац, шећер, со и путер. Све добро измијешајте.
  2. Додајте просијано брашно.
  3. Мешајте чврсто, не лепљиво тесто. И сакријте га у фрижидер.
  4. Печурке секу на плоче.
  5. Урежите парадајз на кришке.
  6. Нарежите комад сира и нарежите другу половину.
  7. Уваљајте колач и умотајте сир у стране.
  8. Размажите тесто са сосом од парадајза.
  9. Одозго равномерно распоредите гљиве и парадајз.
  10. Поспите са нарибаним сиром.
  11. Пеку се до рудног стања у загрејаној рерни 10-20 минута.

Хот пизза моде за послуживање и послуживање.

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

5) Пица са туњевином

Волите ли кулинарске експерименте и храбре одлуке? Пробајте пицу од туне. Сочна је, богата необичним укусом, али врло укусна.

Састојци

  • Пречишћена вода 250 г
  • Јаје 1 ком.
  • Маслац 50 г
  • Сол 1 жличица.
  • Шећер 1 жличица.
  • САФ-МОМЕНТ квасац за пицу 1 ком.
  • Брашно 3 кашике.
  • Оригано 0,5 тсп

  • Мајонез 3 жлице. л
  • Кечап 3 жлице. л
  • Конзервирана туна 180г
  • Парадајз (велики) 1 ком.
  • Тврди сир 150 г
  • Оригано 0,5 тсп

Како скувати пиззу са туњевином

  1. Додајте квасац у просијано брашно и добро промешајте.
  2. Комбинујте путер, топлу воду, јаје, шећер и со. Све добро измијешајте. Овде додамо оригано.
  3. Комбинујте суве и течне делове и згњечите јако теско тесто. Оставите тесто на 40 минута топло.
  4. Разваљајте тесто у танке колаче са странама и пребаците на лим за печење.
  5. Намажите тесто сосом и на врху ставите туњевину.
  6. Затим ставите кришке парадајза и поспите нарибаним сиром.
  7. Пицу пеците док се не кува у загрејаној рерни 18 минута.

Готову пиззу послужите соком од парадајза, уживајте и трчите у кухињу да припремите адитив,

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

6) Пица са кобасицом

Желите ли нешто једноставно и прилично једноставно? Онда ћете, вероватно, волети пиззу са кобасицом.

Састојци

  • Милк 200 мл
  • Вода 100 мл
  • Јаја 2 ком.
  • Качкаваљ 100 г
  • Суви квасац 1,5 кашичице
  • Биљно уље 6 кашика. л
  • Пшенично брашно врхунске квалитете 5 жлице.
  • Ражено брашно 0,5 кашике.
  • Сол 1 жличица.

  • Димљена кобасица 350 г
  • Полутврди сир 250 г
  • Парадајз сос са паприком 600 мл
  • Копар 0.5 г
  • Биљно уље 6 кашика. л

  • Биљно уље 6 кашика. л

Како кухати пиззу са кобасицом

  1. Млеко се комбинује са водом и раствара квасац у њима.
  2. Одвојено комбинујте јаје са скутом и сољу.
  3. Када је квасац активиран, додајте масу јаја и део раженог брашна. Мешати и додати путер.
  4. Додајте пшенично брашно и замасите еластично тесто. Оставите да одстоји 20 минута.
  5. Прережи кобасицу.
  6. Разваљајте тесто, исперите га сосом од парадајза и равномерно распоредите кобасицу.
  7. Поспите са нарибаним сиром и зачинским биљем.
  8. Пеците у загрејаној рерни 20 минута.

Укусно, једноставно и задовољавајуће, ово је мото ове пице. По жељи могуће је припремити класичнију верзију теста.

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

7) Домаћа пица са млевеним месом

Попуните наш избор домаће пице са млевеним месом. Хранљива је, укусна и сочна, данашња верзија са мексичким нотама и пикантним укусом. Покушајмо?

Састојци

  • Пшенично брашно 500 г
  • Вода 240 мл
  • Квасац 30 г
  • Маслиново уље 4 кашике. л
  • Сол 1 жличица.

  • Млевено месо 250 г
  • Парадајз 2 ком.
  • Мексичка конзервирана мешавина 4 кашике. л
  • Парадајз сос 6 кашика. л
  • Луковица 1 ком.
  • Спици паприка 0.3 тсп.
  • Суво италијанско биље 1 кашичица.
  • Першун свјеже 3 гранчице
  • Сол 0.3 тсп.
  • Моцарела сир 200 г

Како се кува домаћа пица са млевеним месом

  1. Кухање теста за пиззу.
  2. Разваљајте тесто у тортиљу и напуните бранике сиром.
  3. Лук фино исецкан и пржити у биљном уљу.
  4. Прженом луку додајте млевено месо, со и зачине. Пржите мљевено док не скухате.
  5. На припремљену подлогу размажите млевено месо, парадајз, мексичку мешавину.
  6. Поспите врх са нарибаним сиром и зачинима по укусу.
  7. Шаљемо пицу у загрејану рерну и пецемо док не завршимо.

Срдачна, домаћа пица је спремна!

Погледајте комплетан рецепт са фотографијама корак по корак.

Пизза је одлична прилика за организовање тематске забаве, где ће сви кувати сопствену верзију пиззе, дечији мајсторски разред, где ће мали кувари направити свој први кулинарски подвиг, или скувати пиззу са својом вољеном особом, а затим завршити вечер уз добру музику и чашу омиљеног вина.

Трудимо се да уживамо у укусу и поделимо своје утиске. Бон аппетит!

""

Погледајте видео: Testo za picu - pizza dough (Може 2024).