Греен Радисх Салад: 5 Реципес

Време када можете уживати у свежем поврћу је доста кратко. У другим временима у години, људи морају бити задовољни било стакленичким поврћем или конзервираним. Најчешће за зиму затворени краставци, парадајз, купус, репа или мрква. Међутим, мање је заједничког поврћа у смислу конзервирања, на примјер, зелене роткве.

Ретко се користи за конзервирање и кухање салата. Уосталом, то је извор минерала и витамина, иако има веома оштар и специфичан укус. Данас ћемо дијелити рецепте за прављење салата од овог поврћа, неке од њих се могу сачувати за зиму, неке од рецепата су попраћене фотографијама.

Зелена ротквица и њена корисна својства

Такав поврће није јако популаранјер има оштар и необичан укус. Међутим, ако припремате салате за зиму на основу тога, оне ће бити веома укусне. У материјалу ћете прочитати рецепте за израду салата од зелене ротквице заједно са фотографијом.

Овај корен има следеће лековите особине:

• има диуретски ефекат,
• цхолеретиц
• поспремање цријева,
• јача имунитет
• упозорава на атеросклерозу.

Такође у поврћу велики број корисних састојака, на пример:

• калијум,
• калцијум,
• ензима
• фосфор,
• органске киселине
• гвожђе,
• витамини група Б и Ц.

И уз помоћ сока, можете лечити хладноћу, а гратед се користи за трљање.

Од у чистом облику ту је корјенасто поврће није баш лепо, користи се као састојак салате. Салате на бази овог зеленог коренастог поврћа се брзо припремају и могу дуго остати свеже због чињенице да је поврће веома сочно. И може се успешно комбиновати са разним поврћем и воћем.

Зелена салата: класични рецепт са фотографијама

Према овом рецепту салата ће бити веома лагана и кувана за само неколико минута. И у овом случају није потребно љуштити зелену ротквицу, поготово јер у њој има много више корисних компоненти него у самој ротквици.

Састојци за овај рецепт су:

• једна ротквица зелена
• 3 кашике маслиновог уља,
• кашика сирћета,
• млевени бибер
• табле салт.

Припрема салате је једноставна. Потопите у хладној води зелену ротквицу у трајању од 10 минута. Тада се поврће сече на танке кришке. Уље, сирће, бибер и со се комбинују једни са другима и они прелију поврће на овај прелив. Салата се може послужити.

Рецепт за кување салате од зелене роткве и шаргарепе

Ова салата испало је не само врло укусноали и атрактиван изглед. А ако га замотате за зиму, онда ће таква ужина у хладној сезони подсећати на топли новац. Да бисте га припремили, потребно је:

• поврће зеленог корена - 3 кашике,
• једна шаргарепа,
• ниско-масне павлаке - 3 велике кашике,
• бели шећер,
• сол

Да направим ову салату одрежите кожу мрквом и ротквицама, а затим их исперите хладном водом. Затим их исперите или нарежите на танке траке. Све умешајте у посуду, додајте бибер, со и павлаку.

Овај рецепт за салату од зелене роткве и шаргарепе је основна, а може се допунити и другим састојцима. На пример, можете додати:

• чврсти нарибани сир - 80 г,
• чешањ чешњака,
• зелена јабука
• глава црвеног лука.

И тако да је салата била више засићена кисело врхње у њој се може замијенити мајонезом. Немојте претјерати са соли тако да не буде превише слано.

Греен Радисх & Цхицкен Снацк Реципе

Салата ће бити још задовољнија и укуснија ако је кувате са месом према рецепту испод. Пилетину можете заменити шунком или бифтеком. Састојци за рецепт су следећи:

• једна ротквица зелена
• једна пилећа прса или слична количина друге врсте меса,
• тврди сир - 100 г,
• ораси - две кашике,
• нискокалорична павлака - 3 кашике,
• бибер,
• сол

Прво, кувајте месо у сланој води. Пустите да се охлади и прережите месо танке траке. Уклоните кору, утрљајте на рибеж и покријте хладном водом 10 минута да бисте је ослободили горког укуса. Очистити сир, затим га помијешати с месом, орашастим плодовима и ротквицом, посолити и попаприти све. Посуду напуните врхњем. Препоручује се да се салата припрема у слојевима, али се не препоручује да се сваки слој обилно сипа у сос, јер је зелена ротквица прилично сочна.

салата од зелене роткве са месом

Да бисте то урадили, требаће вам:

• 2 зелена ротква,
• 2 репа,
• 500 г меса.

Рецепт за салату даље: прво, месо морате ставити унапред кувано. У овом тренутку очистите хељду и исеците на танке комаде. Кувано и охлађено месо се такође сече на коцкице, лук - пола прстенова.

У засебну посуду исјецкајте поврће, посолите и оставите 15 минута. Загрејте уље у тави и пржите лук у њему.

Из посуђа, где је то било ретко, исушите пуштени сок и додајте лук. Да окусите, посолите, попаприте и ставите месо.

Добро измијешајте састојке. Зачините салату са оним што више волите - уље, мајонез, лимунов сок.

Зелене ротквице салате: љековита својства

Које користи добијамо ако једемо овај сочни зелени поврће? Пре свега, све њене врсте, узгојене на еколошки чистој земљи без хемијских адитива, садрже велику количину витамина, минерала, природних хормона, фитонцида, главних регулатора здравља. Шта нам даје салату од зелене роткве?

1. Витамини групе "А", одговорни за оштрину вида, здравље очију, раст сваке ћелије у телу.
2. Витамински комплекси "Б" и "ПП", стимулишу правилан развој хормонског, нервног система, као и спречавају развој склерозе, срчаног удара, гојазности и лудила.
3. Калијум - регулише крвни притисак, метаболизам, доприносећи брзом побољшању имунитета.
4. Фосфор - главни елемент одговоран за одличан развој можданих ћелија и штитне жлезде, кости, мишићног ткива.
5. Гвожђе - добар хемоглобин, чиста крв, одлична циркулација крви.
6. Калцијум је оштар здрави зуби, јаке кости, мишићи.
7. Фитонциди који убијају инфективне колоније бактерија, вируса, где год се населили.
8. Целулоза, етерична уља, гликозиди - стабилизују рад црева, уклањају патогене микроорганизме, штите од стагнације.

И много различитих природних биолошких активних елемената који штите тело од "зла" које узрокује болест.

Комбинација поврћа у салатама са зеленим ротквама омогућава да се свака ћелија потпуно засити свим неопходним здравственим супстанцама, а разноврсни рецепти за храну задовољит ће укусе најсофистициранијих гурмана.

Коренска култура је позната по профињеној, деликатној, не горкој и врло сочаној текстури, због чега се и сматра адитивом за салату број 1.

Како се кува, кува савете

Просечна ротквица тежи 200 - 250 грама, шаргарепа 100 грама, хрскав краставац 100 - 120 грама, зрели парадајз 150 - 180 грама, јабука 150 грама.

• Било који усјев је боље да се ољушти, како би се избегло непотребно једење нитрата за тело.
• Прелив за салату може бити било који: ротквица се добро слаже са сунцокретом, маслиновим уљем, павлаком и мајонезом.
• Боље је јести салате без соли, већ садрже потребну количину минералних соли.
• Салате могу бити мршаве, месне, грицкалице, пикантни, слатки мед, а главно је да не користите превише састојака, иначе ћете добити не деликатесу, већ мало неразумљивог укуса и мириса.

Савет: "Свеже припремљена јела се боље апсорбују, кориснија су, јер се током складиштења већина витамина, минерала и других виталних природних елемената губи"

Рецепти корисне брзе салате са зеленом ротквицом

Рецепт "Еаси": ротквица са павлаком, копром и краставцем

Гринд 1 краставац на танке кришке, помијешати с 1 ротквица, претворити у сламке, додати зелено копар перје, прелијте кисело врхње, оставите 5 минута. Јело је спремно, уживајте у оброку!

Ако је таква салата умотана у пита хлеб са прженим комадима меса, добићете запањујуће укусну схаварму, или схаварму, која обоје позива.

Рецепт "Летња салата": са парадајзом и зеленим луком

Гринд 1 зрели парадајз на поду прстенова, прескочите ротквицу преко грубог ранца, додајте сецкани лук, зелено лишће салате, све помешајте, напуните сунцокретовим уљем или маслинама.

Прекрасан оброк за сеоски пикник у врелом сунчаном дану неће се покварити током дугогодишњег славља.

Рецепт "Витаминка": краставац, ротквица, шаргарепа и павлака

Узми краставац нарибан у сламке, фино млевену ротквицу, шаргарепу, помешајте, зачините киселом павлаком. Додајте сламу из црвене јужне јабуке ако ваше домаћинство воли слаткише.

Ова салата је веома корисна и има укус као млађи ученици и старији. Кухање је лако, то је само остава здравља.

Чистији рецепт: свјежа репа, ротквица, јабука, маслиново уље

Ми ћемо лансирати сирову репу у фини ренде, ротквицу, претворити јабуку у сламку, додати мало маслиновог уља, свежег лимуновог сока, све брзо промешати, не складиштити дуже време.

Ова салата има изванредну способност да чисти црева, као и лимфне, крвне судове од плакова холестерола. Слатки зуби могу додати 1/2 жлице меда, активира метаболички процес.

Рецепт "Салата - доктор": предјело за гозбу и послије

Мешајте фино исецкани кисели купус (250 гр.), 1 зелену ротквицу, 1 луку, 2 кашике. л бруснице (бруснице), 50 мл сунцокретовог уља. Бобице се могу заменити лимуновим соком.

Једење салате у исто време када и алкохол помаже да се избегне тровање алкохолом, а ако једете након одмора, брзо ће се ослободити синдрома мамурлука.

Рецепт "Ретро": хранљиво, зачињено месом, луком, мајонезом

Чести, веома укусни, гости на празничном столу у 60-80 година, времена СССР-а.

2 ротквице се претварају у сламке. Комад куваног или печеног меса (било) 250 гр. - у малим комадима. Нарежите 2 лука, пржите до златне прозирне боје.

Све састојке помешајте са ½ шоље мајонеза, бибер (црвени, црни, бели, било који) на врху ножа, ставите у хладњак 30 минута.

Третирајте своје дједове и баке, добијте њихове сретне осмјехе. Зелена салата од ротквице ће такође донети велико задовољство млађој генерацији.

Рецепт "Одлично здравље": мед са зеленом ротквицом и орасима

исјецкана ротквица мијесити са 1 тбсп. л не кандирани мед, 50 гр. здробљене језгре ораха.

Ова салата помаже у побољшању имунитета, нормализује метаболизам, има одличан превентивни ефекат против болести акутних респираторних инфекција током масовних епидемија. Посебно се препоручује за ментално и физички болесне: брз опоравак виталне енергије.

Рецепт "Спици спици": ротквица, шаргарепа, бели лук, сир у мајонезу

1 ротквица, 2 мркве прескочите у фином ранцу. Окрените комад сира (100 гр.) На рибе у сламке. 3-4 чешњака чешњака трљајте и мешајте са 150 мл. мајонез с ниским садржајем масти, напуните их поврћем. Пожељно је украсити салату малим листовима зачинског биља: першун, руколу, целер.

Одликује се пикантним укусом и аромом, лако се апсорбује у организму и савршен је за људе који желе да изгубе тежину.

Рецепт за салату "Мршављење" од раног купуса, ротквица, зеленог лука, першуна

Припремите сваку порцију непосредно пре гозбе. 1 зелена ротква нарезана у слами. 150 гр. купус се врло фино растрга у чипс. Ставимо све у посуду, додамо нерафинисано сунцокретово уље (50 мл.), Мало морске соли, протресемо, оставимо 10 минута.намазати на тањир, украсити зеленим луком, першином, можете почети оброк.

Салата садржи мали број калорија, одмах "чисти" из цријева све устајале (устајале) наслаге.

Корен изрезан у сламке. Језгра ораха (било) 50 гр. гринд. 150 гр. сир помијешајте са киселим врхњем (2 жлице.). Комбинујте све састојке у тави, додајте 1 кашичицу. мед

Ако га често једете, ваша коса ће стећи леп сјај и мекоћу, кожа вашег лица ће постати глатка, мека, врло глатка, нокти ће бити деликатни, а зуби ће бити бели, оштри, јаки. Висок садржај калцијума и витамина у њему такође доприноси нормализацији свих метаболичких процеса, побољшавајући имунопротективна својства организма.

Постоје многе корисне сорте салата од зеленог ротквица. Можете доћи до воћа, поврћа, месних комбинација. Замислите, пишите, кухајте, сви они - то је благослов за здравље и лепоту. Свака салата, без сумње, ће бити укусна, ако укључује и вашу омиљену храну.

Рецепт за салату и говедину

Представљамо још једну опцију за припрему салате од зеленог корјенастог поврћа и меса, у овом случају само говедина је погодна.

• говеђа пулпа - 400 г,
• гомила першуна,
• један зелени корен
• чешањ чешњака,
• три велике кашике маслиновог уља,
• 2 мала сува ђумбира,
• 2 кашике сока од лимете,
• чили паприка,
• соја сос - кашика,
• кашичицу бијелог шећера.

Месо прережите на кришке дебљине један центиметар. Чили, бели лук ситно исецкати, помијешати с ђумбиром. Утрљајте месо овом смешом и маринирати око сат времена. У тави пржите месо док се на њему не појави кора и охладите. За облачење, мешајте шећер, соја сос и сок од лимете у истој посуди. Говеђе месо нарезано на шипке, и ротирати ротквицу и сир. Сецкати першун и метвицу, комбиновати све и зачинити сосом. Ставите целу салату на листове салате и послужите за сто.

Витаминска салата

Витаминска салата са зеленом ротквицом, јабукама или поврћем је одлично летње јело. Састојци су:

• једна зелена ротква,
• шаргарепа
• јабука слатко и кисело,
• гомила зеленог лука,
• цуцумбер
• лук,
• маслиново уље - 4 кашике,
• пола чаше јабуковог сирћета,
• шећер,
• сол

Мрвице, ротквице и јабуке огулите танким слојем, изрежите их и краставац на траке, а лук нарежите танким полу-прстеном. Све добро измијешајте. Припремите прелив: додајте сирће, шећер, сол маслиновом уљу, помијешајте састојке и зачините салату овом смјесом. Сечите фино зелени лук и поспите их на врху посуде.

Зелена ротквица рецепт за здрав доручак

Овај рецепт ће се свидети њима вхо диетс и осигурава да је њихова исхрана уравнотежена. Састојци за његову припрему су:

• 2 зелена ротква,
• 3 јаја,
• Јогурт - 3 кашике,
• било које зеленило.

Очистите поврће зеленог корена и нарежите га. Јаје скувати кувано, а затим сећи или сецкати вилицом. Руке сузе зеленило. Мешајте и зачините јогуртом. Ево твоје салате. А ако немате на располагању јогурт, али можете је напунити јогуртом. Такође, салата може бити додатно зачињена црвеном слатком паприком и црвеним луком, исјецканим на пола прстена.

Рецепт за кување зелене роткве са препелицама

Овај рецепт је веома сличан познаватељима оригиналних салата и предјела. За вас ће бити потребно три ротквице, 10 комада јаја препелице, празилук, пар паприка, пар чешњака чешњака, три кашике маслиновог уља, кашика сирћета и зелених

Радисх треба очистити од коже и изрезати на велике траке. И празилук нарежите на пола прстенове, лук помешајте са ротквицом и сипајте сирћетом и уљем. Јаја се кувају и секу на четири комада. Бибер исећи на траке, ситно исецкати бели лук и зеље.Додајте све састојке ротквици и луку и добро промешајте.

Греен Радисх и рецепт за киви

Ово предјело ће бити одличан додатак прилозима за месна јела.

Требаће вам:

• ротквица зелена
• свежа мрква
• Киви,
• зелени и луковици,
• сирће,
• дилл
• биљно уље,
• сол

Нарежите лук на танке полутке и потопите га у сирћету. За ово лук напуните раствором сирћета и маринирати док се друго поврће кува. Треба их опрати, очистити и осушити. Ребрити мркву и зелено коренасто поврће на крупнијем ренде. Сечите бугарску паприку са сламкама, сецкајте зеље, уклоните укисељени лук из сирћета и ставите у посуду са мрквом, бибером и ротквицом. Затим додајте киви, након чишћења и резања на траке. Салтирајте салату и додајте биљно уље, можете послужити на столу.

Како направити снацк са ротквица, сир и чешњак

Овај рецепт за салату као љубитељи свега оштрог. Посебно то ценим они који воле чешњак и сир заједно. А ако у ово предјело додате зелену сочну ротквицу, то ће бити још боље. За овај рецепт требат ће вам главни корјенасто поврће, сир, чешњак, зачинско биље и мајонез.

Узмемо једну зелену средња ротква, оперите и очистите, а затим трљајте мали мали ренде, исти сир на три велике. Насјецкајте пар чешњака чешњака и помешајте пола шоље мајонеза. Сир и ротквице ставите у посуду у земљу и напуните мајонезом. Салата украсите исецкане зеље.

Рецепт за салату са крутонима и ротквицама

У овом рецепту је потребна једна ротквица, лук и зелени лук, ражени хлеб, стоно сирће, биљно уље и со.

Поврће треба опрати и ољуштити, а затим га утрљати на крупније и обложити мајонезом. Пола црног хлеба исећи на мале коцке и пржити са соли у сунцокретовом уљу. Нарежите лук, помијешајте га с крушним мрвицама и ротквицама. Готову посуду поспите фино исецканим зеленим луком. Крутони се не могу додати самој салати и ставити их на рубове тањура приликом сервирања.

Контраиндикације за конзумирање поврћа

Упркос чињеници да ротквица има велики број корисних својстава, постоје бројна упозорења на његову употребу. На пример салате на бази овог производа не можете јести за вечеру, оптимално вријеме њиховог кориштења је доручак или ручак. Такође се не препоручује за употребу ако особа пати од гастритиса, болести бубрега и јетре, као и чира на желуцу. Такође, не можете дати овај корен деци, само за лечење.

Као што видите, постоји различите рецепте за кување салате и предјела од зелене роткве. Користећи их помоћи ћете да се сетите летњих дана, заситите своје тело минералима и витаминима, и ојачате имуни систем. Припрема ових грицкалица је једноставна и потребна им је једноставна храна.

Радни налог:

1. Огулите ротквицу и мркву, нарежите на решетку.
2. Исперите перје зеленог лука и исеците ножем.
3. Комбинујте састојке, со, напуните уљем и послужите.

По жељи можете замијенити зелени лук, а окус салате од сјени сјецканог копра или першина.

Напомена. Не јести храну са малом дјецом ротквица, трудницама и дојиљама, људима са чиревима желуца и цријева, као и са бубрезима и јетром.

Салата од роткве са краставцем и пекиншким купусом

Предност салате је у томе што са високим садржајем витамина испада ниско-калорична. А да би се смањила количина масти, боље је заменити сунцокретово уље маслиновим уљем.

Процес кувања:

1. Разделите главу кинеског купуса на лишће, оперите га и исеците на танке траке.
2. Нарежите краставце у полукружне кришке, испеците ротквицу, ситно исеците опрано зеленило.
3. Исциједите сок од пола лимуна, помијешајте с истом количином маслиновог уља. Комбинирајте састојке, сол и помешајте салату.

Пекиншки купус се може заменити белим или црвеним, као и листом салате, све зависи од личних преференција.

Секвенца:

1. Потопите суве шљиве у хладну воду, затим исушите течност и осушите суво воће.
2. Огулите ротквицу, уклоните језгро и стабљику јабука, исјецкајте рибане плодове.
3. Огулите и разбијте бели лук.
4. Комбинујте састојке, додајте со, напуните кисело врхом или мајонезом и послужите.

Напомена. Салата ће бити задовољнија ако се у њеном саставу нађу сецкани ораси.

Салата са јајима и кукурузом

Салата са јајима, ротквица и кукуруз је укусна и хранљива, можете је скухати не само за свакодневне оброке, већ и за свечани сто.

Процес рада:

1. Кувана јаја нарезана на коцкице.
2. Огулите ротквицу и нарежите на грубо ријетко.
3. Сецкати купус, лук, зелено.
4. Проциједите сок из зрна кукуруза.
5. Комбинујте све састојке, со и зачините павлаком или мајонезом.

Када кувате, можете заменити кукуруз зеленим грашком или убраним грахом у сопственом соку.

За посао ће вам требати:

• 2 зелене ротквице,
• 2-3 киселе јабуке,
• шаку шљива,
• неколико чешњака чешњака,
• сол,
• павлака или мајонез.

Секвенца:

1. Потопите суве шљиве у хладну воду, затим исушите течност и осушите суво воће.
2. Огулите ротквицу, уклоните језгро и стабљику јабука, исјецкајте рибане плодове.
3. Огулите и разбијте бели лук.
4. Комбинујте састојке, додајте со, напуните кисело врхом или мајонезом и послужите.

Напомена. Салата ће бити задовољнија ако се у њеном саставу нађу сецкани ораси.

Салата са јајима и кукурузом

Салата са јајима, ротквица и кукуруз је укусна и хранљива, можете је скухати не само за свакодневне оброке, већ и за свечани сто.

У том процесу, биће вам потребно:

• 300 г белог купуса,
• 2 ротквице,
• 3 јаја,
• тегла конзервираног кукуруза
• зелени или луковица,
• омиљени зелени
• сол,
• сос од мајонеза или павлаке.

Процес рада:

1. Кувана јаја нарезана на коцкице.
2. Огулите ротквицу и нарежите на грубо ријетко.
3. Сецкати купус, лук, зелено.
4. Проциједите сок из зрна кукуруза.
5. Комбинујте све састојке, со и зачините павлаком или мајонезом.

Када кувате, можете заменити кукуруз зеленим грашком или убраним грахом у сопственом соку.

Витаминска салата са купусом

Љубитељи свежег зелења ће бити одушевљени витаминском салатом на бази купуса и ротквица.

За посао ће вам требати:

• 400 г купуса (можете узети бело или црвено),
• греен радисх
• целери сталкс
• першун и копар,
• зелени лук
• со и уље за салату.

Процес кувања:

1. Одрежите купус на танке траке и стисните руком, тако да пролази кроз сок.
2. Огулите ротквицу, мељете на грубљем ранцу.
3. Сеперите целер, перје зеленог лука, першун и копар.
4. Комбиновати састојке, додати со, сипати уље и промешати.

У топлој сезони, када су свеже бобице, можете додати витаминску салату са рибизом, боровницама или брусницама.

Кување у узбекистанској салати са ротквицама код куће

Зелена ротква је од давнина популарна не само међу Словенима, већ и међу азијским народима. На примјер, Узбеци су додавали месу салату с овим усјевом: јагњетина, говедина, телетина или перад, а водили су катик или сузма (то су врсте млијечних производа). Али руске хостесе додају свињетину овом јелу, а умак се користи као павлака и мајонез.

Дакле, припремамо се на Узбекистану:

1. Месо прокувати, охладити и раставити у влакна.
2. Огулите ротквицу, нарежите на решетку и ставите на месо.
3. Сломите сијалице на пола прстена и пирјајте у посуди.
4. Додајте лук у салату вруће (!) И помешајте. Ово је неопходно да би ротквица била мекша.
5. Посолите јело по укусу, напуните смешом павлаке и мајонеза, послужите.

Љубитељи зачинске хране могу додати црвену паприку или бели лук.

Редослед акција:

1. Огулите ротквицу, нарежите је на велики ренде, прережите бугарску паприку на пола прстена и помешајте састојке.
2. Згњечите зубе чешњака у тиску, исјецкајте зелени лук, ставите га у ротквицу и бибер.
3. Посуду поспите сољу, шећером, сусамом, додајте сирће и добро промешајте.

Напомена. Салата ће имати бољи укус ако се уноси мало, па је боље да је напуни 30-40 минута пре сервирања.

Слатки пилећи снацк

Салата од зелене роткве сигурно ће задовољити госте, ако је направите са пилетином и печеним печуркама.

Поступак припреме:

1. Кухајте пилетину, охладите, раставите у влакна.
2. Одрежите печурке, лук и пржите у биљном уљу, додајте со и зачине, а затим исцедите у цедило да направите додатни сок од сока.
3. Очистите ротквицу, нарежите на траке или нарежите, исеците копар.
4. Помешајте припремљене састојке, со и мајонез.

Ако не желите да печете печурке, можете их користити у облику конзерви и додавати лук у сирову салату.

Кухање говедине срца и зелене ротквице

Ово јело подсјећа на традиционалну салату "Оливиер" и сигурно ће уживати у домаћинству и гостима. Ако постоји жеља, можете је подићи тако што ћете распоредити компоненте по вашем нахођењу.

салата од зелене роткве са мрквом

• 1 ротквица,
• 1 тбсп. мајонеза,
• 50 грама сира
• 1 шаргарепа,
• сцаллионс
• чешањ чешњака,
• сол

Одлепите корен и ставите га у хладну воду 10 минута како бисте уклонили вишак туге. Огулите шаргарепу и нарежите рибаним сиром. Насјецкајте бели лук, трљајте ротквицу кроз велики ренде.

Ставите све састојке у посуду, посолите по укусу и помешајте са мајонезом или павлаком. Додајте зелени лук салати за окус.

Греен Радисх Цхицкен Салад

• 1 ротквица,
• 1 пилећа прса,
• 2 лука,
• 3 тврдо кувана јаја
• 1 тбсп. брашно,
• биљно уље
• бибер и со
• за преливање мајонеза.

Пилећи филе нарежите на кришке, сол, бибер и маринирајте око сат времена.

Коријен исећи на велике кришке, покрити водом и соли и оставити 40 минута. Као резултат тога, поврће ће се ослободити непријатног мириса и лепо ће се солити.

У загрејану посуду додајте сунцокретово уље, пржите маринирану пилетину. Нарежите лук и поспите брашном. Промешати и ставити у цедиљку. Неколико пута је протресите да бисте се ослободили вишка брашна.

Пржите лук док не добијете златно смеђу боју. Уклоните поврће корена из воде и исеците сламу. Мешајте поврће са пилећим филеом. Додајте пар кашика мајонеза и промешајте.

Сецкати тврдо кувана јаја и ставити у посуду за салату преко поврћа са пилетином. Поспите са сусамом на врху.

Мешајте салату пре сервирања. Не треба инсистирати на томе, треба бити хрскава, а жумањак не постаје блатна каша.

салата од зелене роткве са краставцем

Да бисте то урадили, узмите:

• 2 зелена ротква,
• 2 краставца,
• 50 г мајонеза,
• сол по укусу

Рецепт је веома примитивно кување. Неопходно је опрати, ољуштити и исецкати корјенасту усјеве краставцем, затим мало соли и зачинити мајонезом. Дозвољено је да служи.

Радисх салата - декорација стола. Осим тога, то је дивна превенција прехладе, па је одлично имати зиму.

И ово јело одлично изгледа на столу, тако да им је дозвољено да украшавају свечане гозбе.

Једноставан рецепт за салату од зелене роткве

Припремите ову салату. За њега нам је потребан минимални сет производа.

• Радисх греен
• Вегетабле оил
• Винегар табле
• Салт
• Црни бибер

Коренско поврће темељито се опере и очисти од тврде коже. Резати ротквицу у врло танке, готово прозирне плоче, ставите у посуду за салату и зачините сосом.За сос, узмите сирће и маслац у омјеру један на три, помијешајте, додајте со и бибер како бисте пробали и добро протресли. Најједноставнија салата од зелене роткве је спремна.

С обзиром да је кожа ротквице много богатија витаминима од самог корена, не можете је очистити. Али у овом случају ротквица треба темељито опрати.

Салата са зеленом ротквицом и поврћем

Рецепт је такође прилично једноставан. Више као, наравно, за летњи мени.

• Зелена ротквица
• Свежи краставци
• Фресх Томатоес
• Зеленило
• Со и бибер
• Вегетабле оил

Испрани и љуштени ротквани нарезани на танке кришке, краставац - прстенови, парадајз - кришке. Све поврће ставите у здјелу за салату, додајте ситно сјецкано поврће и зачините уљем, соли и црним папром.

Салата са ротквицом и кивијем

Овај рецепт за салату са зеленом ротквицом је савршен за кување за месо.

• Зелена је ретка
• Свјежа мрква
• Киви
• Бугарски бибер
• Лук
• Зелени лук
• Дилл
• Табле Винегар
• Вегетабле оил
• Салт

Лук исећи на танке полутке и потопити у сирћету. Да бисте то урадили, напуните га сирћетом и оставите да се маринира за припрему преосталог поврћа. Оперите, очистите и осушите све поврће. За ову салату, ми ћемо трљати зелену ротквицу и шаргарепу на грубо ријетко. Бугарске паприке. Уситните зеленило. Уклоните већ укисељени лук из сирћета и ставите у посуду за салату са мрквом, паприком и ротквицама. Додајте огуљени и нарезани киви. Солите и зачините биљним уљем.

Салата од ротквице и јабуке

Још један рецепт у ком се ротквица комбинује са воћем. Овај пут - са јабуком.

• Зелена ротквица
• Свјежа мрква
• Јабука (слатко-киселог укуса)
• Фресх цуцумбер
• Зелени лук
• Лук
• Вегетабле оил
• Јабучни оцат
• Сол и шећер

Све поврће перемо. Чисту ротквица, јабука и шаргарепа. Поврћа поврће и јабучне сламке. Припремите дресуру од три дела уља и један део сирћета са додатком соли и шећера (по укусу). Послужите салату, поспите је ситно сецканим зеленим луком.

Када бирате сирће, немојте бркати природни оцат од јабуковог јабука са зачињеним сирћетом. Потоњи није погодан за салате.

Ротквина салата са белим луком и сиром

Овај рецепт за салату треба да привуче љубитеље укусних залогаја. Укус сира са чешњаком одавно је цењен. И можете покушати освјежити овај укус са сочаном зеленом ротквицом.

• Зелена ротквица
• Тврди сир
• Чешњак
• Мајонеза
• Зеленило

Оперите и очистите једну средњу роткву. Натрљамо га на фини ренде. Сто грама тврдог сира је велико. Насјецкати чешњак (два или три каранфилића) и помијешати са пола шољице мајонеза. У посуду за салату ставите рибану ротквицу и сир, зачините мајонезом. Храните салату, украсите је нарезаним зеленилом.

Салата зелене роткве са крекерима

• Зелена ротквица
• Лук
• Ражени хлеб
• Вегетабле оил
• Зелени лук
• Табле Винегар
• Салт

Оперите једну или две мале ротквице и огулите их. Утрљамо је на грубљем рану и напунимо га сирћетом. Сечемо пола бакалара црног хлеба на мале коцке (без коре) и пржимо у биљном уљу са соли. Насјецкајте главу лука, помешајте га са ротквицама и крекерима. Готова салата поспите насјецканим зеленим луком.

Крекери се не могу додавати у салату и стављати их на руб тањура за послуживање салате.

Салата са ротквицом и месом

Једна од најупечатљивијих салата од зелене роткве. Разликује оригинални укус.

• Зелена ротквица
• Кухана говедина
• Лук
• Вегетабле оил
• Салт
• Мајонеза

Две стотине грама куваног меса сече на мале коцкице. Радиш се опере, ољушти и исече на танке кришке или коцкице. Пржите лук нарезан на пола прстенова у биљном уљу, пустите да се охлади и оставите да исуши вишак уља. Измијешајте све састојке, посолите по окусу и зачините салату мајонезом.

Корисни савети

Упркос, наравно, корисним својствима зелене роткве, у неким случајевима боље је не јести. Прво, није препоручљиво правити салате од ротквице за вечеру, боље је јести такву салату за доручак или ручак. Друго, људи који пате од чира на желуцу, гастритиса и болести бубрега и јетре, овај је корен контраиндикован. И треће, пожељно је да се не укључује зелена ротквица у дечији мени (осим у медицинске сврхе).

У свим другим случајевима нема ограничења. Кухајте са задовољством и једите на здравље!

Погледајте видео: Creamy Cucumber Radish Salad (Новембар 2024).