Пилетина и кинеска салата од купуса

У необичном, нежном, ниско-калоричном (58 кцал./100 г.) Салати, поврће, кувана пилетина и лигње се складно комбинују.

Кувани пилећи филе - 300г
Кухани филе лигње - 3 ком.
Бугарски бибер - 1 ком.
Пекински купус - 300г
Парадајз - 2 ком.
1 средње јабука (слатко и кисело, као семеренко)
Сол, павлака (или природни јогурт),
1/2 лимуна
аругула за декор

1. Комадићи коцке филета се распадају, кухане лигње - танки резанци.
2. Исперите парадајз, паприку (уклоните семе) и умешане коцкице.
3. На исти начин исперите опрану јабуку без средине и мало попрскајте, сок од пола лимуна.
4. Оперите купус купусом, обришите пешкиром за једнократну употребу и ситно исецкајте.
5. У дубокој посуди комбиновати поврће, пилетину, лигње и јабуку. Со, прелити кисело врхње (или јогурт), добро промућкати.

У прекрасном посуђу, ставите салату са кинеским купусом и пилећим филеом, украсите лишћем од руколе и ставите на стол.

Пилетина и кинеска салата од купуса

Још једна салата из пражњења је једноставна и укусна - салата са пилетином и кинеским купусом. Важно је користити кинески (Пекинг) купус, како би салата била укусна. Додао сам и ту крекере које можете сами урадити сушењем коцкица хлеба у тигању, или купити готове производе у радњи.

Фазе кувања

Кинески купус, мало каша са соли.

Месо тргати у влакна или резати.

Сиреви на сировом ренде.

Ставите кинески купус, пилеће месо, сир, сецкани бели лук, со и бибер у посуду, додајте сенф, мајонез (павлака), помешајте.

Постање Пилетина и кинеска салата од купуса у посуду поспите крутонима и зачинима. Мешајте пре сервирања. Салата је укусна и не тешка, надам се да ћете уживати.

Салата од кинеског купуса са пилетином и ананасом

Ова салата ће се свидети онима који воле салате уз додатак воћа. Слатки укус ананаса угодно наглашава укус пилетине, а купус као основа чини ову салату.

• Кинески купус - 400 г,
• Пилећи филе - 200 г, т
• Конзервирани ананас - 1 банка,
• Лук - 1 ком.,
• Салт
• Мајонеза.

Прокухајте просјечан пилећи филе, охладите и нарежите на коцкице. Кинески купус узме дупло више, исцепи га и помеша са пилетином. Тамо нанесите фино исецкани средњи лук и теглу конзервираних ананаса (прелијте сируп од ананаса). Миксамо све састојке и, по укусу, зачинимо салату мајонезом и соли.

Кинеска салата са купусом и кукурузом

• Кинески купус - 800 г,
• Пилећи филе - 400 г, т
• Конзервирани кукуруз - 1 лименка,
• Лук - 1 ком.,
• Салт
• Мајонеза.

Прво кувајте пилећи филе у сланој води. Глава кинеског купуса, опрати, осушити и ситно исецкати. Хладно кувано пилеће месо нарезано на коцкице, а лук - пола прстенова. Ставите лук у посуду за салату, додајте мало соли и лагано "стисните" лук рукама тако да даје сок. Затим додајте пилетину, купус и кукуруз. Облачење салате са мајонезом.

Ако кувате ову салату са куваним пилећим прсима, пустите је да стоји. Тада се дојке натопи мајонезом и соком од лука и неће бити суво.

Салата са кинеским купусом, пилетином и сиром

Брза припрема, веома укусна и веома лепа салата. Поред тога, комбинација производа у овој салати се сматра вин-вин.

• Пилеће бело - 2 ком.,
• Кинески купус - 1 мала главица купуса,
• Свеж парадајз - 1 ком.,
• Тврди сир - 100 г,
• Зелене маслине без коштице - 10-15 ком.
• Биљно уље - 3 кашике,
• Сок од лимуна - 1 кашика,
• Со и црни бибер - по укусу.

Све поврће се опере, осуши и исече: комадићи купуса, парадајз, нарежите на коцкице. Пилећа прса скухајте у сланој води, охладите и нарежите на коцкице. Наручи сир. Маслине се прережу на три или четири дела. Слојеве салате ширимо у велику округлу посуду. Али слојеве распоредите на посебан начин: не једни на друге, већ на пругама, почевши од средине посуде.

Дакле, две централне стазе - купус и парадајз (црвене и зелене пруге). На бочним странама - трагови од пилећег меса, и двије екстремне стазе леже од маслина. Салату попржите нарибаним сиром и прелијте прељевом. За дораду, помијешајте уље с лимуновим соком, додајте црни мљевени бибер и посолите их и све добро протресите.

Ова салата се може послужити у порцијама, лијепо положеним на засебне тањуре. А у свечаној верзији салате можете додати бор или ораси.

Дијетална салата кинеског купуса са пилетином

Слажем се да се пилеће месо може безбедно приписати дијететским производима, а ништа о купусу и ништа за рећи: за губљење тежине - најпогоднија храна. А недостатак масног маслиновог прелива у салати чини га изузетно дијететским јелом.

• Пилетина - 300 г,
• Кинески купус - 1 коцханцхик,
• Бугарски бибер - 1 ком.,
• Свеж парадајз - 1 ком.,
• Лук - 1 ком.,
• Фета сир по укусу.

У сланој води, кувајте пилеће месо, охладите га и разбијте га у влакна. Оперите мој купус, осушите и уситните, ситно исеците лук. Свеж црвени парадајз и слатки бугарски бибер, исећи на танке кришке и сир поделити на комаде. Измијешати све састојке и ставити у здјелу за салату. По жељи, салату додајте зеленило (пожељно цилантро).

Салата кинеског купуса са димљеном пилетином

Ова салата се може користити као чаробни штапић. У сваком случају, врло брзо се припрема.

• Цоб цаббаге,
• Димљена пилећа нога,
• Мајонеза.

Моје, сухо и исјецкано купус, а онда лагано мнем руке. Са пилећим ногама уклањамо месо и исецамо га на коцкице. Помешајте пилетину и купус и зачините салату мајонезом. Пре послуживања салату додајте крутоне.

Салата од кинеског купуса са пилетином и пасуљем

Ова салата је веома задовољавајућа. Тако да се овај рецепт лако може користити за припрему салате као самосталног јела, на примјер, за вечеру.

• Пекински купус - 300 г,
• Пилећи филе - 300 г, т
• Јаја - 4 ком.,
• Пасуљ - 250 г,
• Шаргарепа - 1 ком.
• Мајонеза.

Прокувајте у сланој води, охладите и нарежите на коцкице пилетине. Опрати купус. Оперите моју шаргарепу, очистите и трљајте грубљем. Фино исецкати чврсто кувана јаја и опрати конзервирани грах из соса. Све састојке стављамо у здјелу за салату, мијешамо и облачимо мајонезом и сољу. Салата је спремна.

Уместо конзервираног пасуља можете користити кувани. И ставите бели пасуљ у ову салату, јер ће црвени пасуљ обојити пилетину и мајонез у ружно смеђе-смеђој боји.

Изаберите рецепт по свом укусу: слатка салата са ананасима, колач са маслинама, срдачан са пасуљем или дијететски са фета сиром. У сваком случају, добијате лагану и храњиву салату у исто вријеме. Кувајте радним данима или празницима, за себе или за госте. И кувати са задовољством!

Салата кинеског купуса са пилетином

Веома необична салата са пекингом и пилетином, која ће сигурно пробати. Овде је пржени драгун, пилећи филе у зачинима, умак од капара. И све то служи на листовима салате и даје незабораван укус!

За салату од купуса, потребно је:

• 4 листова салате лолло россо,
• 4 листа кинеског купуса,
• 4 листа леденог брега,
• 1 персиммон,
• 2 пилећа прса,
• 60 маслиновог уља,
• 1 мали лук,
• 1 чешањ чешњака,
• 15 мл балсамиц сирћета,
• 8 капара,
• 2 цм цхили пепперс,
• 5 грама карија,
• 20 мл соја соса,
• 30 грама маслаца,
• 15 грама пармезана.

Кухање салате са кинеским купусом и пилетином:

1. Оперите и очистите пилеће филете. То јест, резати вене и филм. Користећи оштар нож да ослободите пилетину од коже, ако јесте.
2. Попеците месо по други пут и протрљајте кари прах са свих страна.
3. Ставите месо у посуду и добро га потопите у соја сос.
4. У тави загријаној са маслацем, пржите месо док се потпуно не скува.
5. Спремност меса се проверава температуром меса унутра. За то вам је потребан кулинарски (храна) термометар. Или једноставнија и доказана опција - резање меса. Треба само да сечете месо и погледате његову боју. Месо треба да буде бело, али не ружичасто.
6. Месо док се не скува потпуно ће се пећи око двадесет минута. Ако претерујете са пилетином, постаће сува.
7. Спреман да повуче пилетину и охлади се.
8. Охлађени пилећи филе исећи на мале кришке.
9. Оперите и осушите драгун. Према законима кухања, било би боље да се кора реже, али то је ствар укуса.
10. Одрежите драгун на кришке.
11. Баците комад маслаца у таву и истопите га.
12. На већ загрејаном уљу попржите драгун. На крају кувања поспите шећер и прстохват соли.
13. Огулите лук и бели лук.
14. Ставите чешњак кроз штампу.
15. Изрежите стабљику од лука и оперите га. Финели цхоп.
16. Чили се оперу и ситно исецкати заједно са капарима.
17. У посуди комбинујте маслиново уље и балзамички сирћет.
18. Додајте лук, бели лук, чили и капаре у завоје. Све добро замасите.
19. Ајсберг лишће, лолло россо и кинеско купус прање и сушење.
20. Ишчупајте зеленило у мале комадиће.
21. Цхеесе грате.
22. Ставите листове у посуду за салату, раширите драгун на врху.
23. На драгун улијте сос, ставите пилетину и помијешајте салату.
24. Пре сервирања поспите сир.

Рецепт за салату са кинеским купусом и пилетином

Највероватније ће вас на нешто подсјетити цјелокупна композиција и коначни облик салате. И овде сте у праву. Зашто се Цезар салата не може приписати салатама од кинеског купуса и пилетине? Уосталом, ове компоненте су део салате од меса и пекинга.

Салата са рецептом кинеског купуса и пилетине:

1. Прва ствар коју треба урадити је пилетина, јер је потребно највише времена за кухање. Да се ​​опере и очисти од филмова и пруга. Оштрим ножем одрежите кожу, ако постоји.
2. Поново оперите месо и зачините папром и соли са свих страна.
3. Загрејте мало маслаца у тави и пржите пилетину док не будете спремни. Јесте

20 минута. Ако је држите дуже, изгубиће сав сок и осушити се.

Хов то цоок:

1. Донесите воду у таву. Чим вода прокључа, спустите јаје и кувајте 2 минута.
2. Уклоните јаје и ставите у посуду. Додајте сок од сенфа и измијешајте са мијешалицом.
3. Додајте оба уља, без престанка да туку. Постигните густу конзистенцију.
4. Оперите и осушите рибље филете. Фино исецкати и ставити у сос. Убијте хомогену масу.
5. Додајте балзамик и поново победите. Ако је потребно, посолите и попаприте.

Кинески купус и пилећа салата

Веома необична салата кинеског купуса са пилетином. Необично је у томе што је топло, које се брзо припрема и, наравно, у томе што садржи тиквице.Салата је невероватно укусна и препоручујемо да је пробате што пре!

За салату са пекинг пилетином требате:

• 150 грама пилећег филеа,
• 200 грама тиквица,
• 6 цхерри парадајза,
• Рукула за декорацију,
• 5 грама сувог ђумбира,
• 1 чешањ чешњака,
• 30 мл биљног уља,
• 30 мл теријаки соса,
• 30 мл сојиног соса,
• 5 мл меда
• 2 листа кинеског купуса,
• 15 грама сусама.

Како саставити салату од пилетине и кинеског купуса:

1. Оперите пилетину и исеците је на мале комадиће.
2. Огулите бели лук и ставите га у штампу.
3. Листови купуса се перу и уситњавају.
4. Аругула васх.
5. Тиквице се оперу и осуше. Истовремено загрејте посуду са пола уља.
6. Тиквице се нарезују на пола прстена и прже на маслацу до црвене боје.
7. Повуците поврће у цједило и охладите.
8. Ставите пилетину у посуду и улијте други део уља. Пржите око десет минута.
9. На крају времена, додајте поврће месу.
10. Ту је и бели лук, мед, соја сос и терииаки сос, суви ђумбир.
11. Кухајте око пет минута, не престајући да се мешате.
12. Оперите парадајз, осушите га и нарежите на пола.
13. Ставите листове купуса у посуду за салату, сипајте садржај тигања, парадајза, поспите салату кинеским купусом и пилећом руколом и сусамом. Бон аппетит.

Пекинг салата са пилетином треба:

• 400 грама пилећег меса
• 4 мала лишћа пекинског купуса,
• 2 пита,
• 250 мл бујона,
• Песто од 100 мл,
• 10 грама целера
• 60 мл креме
• 60 грама бадема
• 4 цхерри парадајза,
• 150 грама авокада
• 100 грама моцареле.

Кухање салате Кинески купус, пилетина:

1. Улијте воду у посуду, додајте мало соли и ставите је на ватру. Када вода почне да кува, спустите пилеће месо. Од кључања кувајте четрдесет минута.
2. После четрдесет минута, извадите из топлоте и оставите да охлади месо без изласка из бујона. Охлађени филе нарежите на мале коцке или коцкице.
3. Оперите целер и ситно исеците.
4. Очистите моцарелу.
5. Огулите авокадо, исеците месо на мале коцкице.
6. Листови купуса се оперу и осуше.
7. Оперите парадајз и исеците на колутове.
8. Пите се прережу (средина ћемо напунити салатом).
9. Комбинујте пилетину, целер, авокадо, моцарелу, парадајз.
10. Песто помешајте са кремом, зачините бибером и со. Беат уп.
11. Сос напуните пестом и ставите у фрижидер на пола сата.
12. Фино сецкајте бадемима ножем.
13. Ставите лист купуса у сваку питу. Напуните салату и на врху пошкропите орасима.

Кухање салате Пекинг купус са пилетином:

1. Оперите и очистите пилеће месо из филмова и трагова. Ако постоји кожа, исећи је оштрим ножем.
2. Поново оперите месо и ставите га у посуду са хладном водом, посолите. Уклоните у пећ. Вода треба да покрије месо на неколико центиметара.
3. Загрејати и од ове тачке детектовати пола сата. За укус, можете дати црни бибер и ловоров лист.
4. По истеку времена извадити месо и охладити се. Нарежите на коцке.
5. Цхеесе грате.
6. Печурке очистите, исеците на кришке и пржите у тави.
7. Листови купуса се перу и уситњавају.
8. Огулите бели лук и ставите га у штампу.
9. Очистите орахе у сувој тави и исеците ножем.
10. Комбинујте пилетину, листове купуса, печурке, ораси, бели лук и сир. Све зачините паприком и сољу и зачините мајонезом. Еат Филед!

Салата са кинеским (кинеским) купусом и пилетином је добитна опција, слажете се! Врло укусна и храњива, поготово ако се пилетина пече. Испробајте све наше рецепте и обрадите своје вољене. Ваша јела ће се дивити, јер је увек укусна и увек желите више!

Најпопуларније опције

Свака кухиња нуди своје опције за уобичајене комбинације производа. На пример, практично свака домаћица познаје рецепт за салату од ракова са кинеским купусом у Русији. У исто време у другим земљама, ракови се врло лако комбинују са куваном репом.

Почните са салатом од ракова, која ће захтевати следеће производе по порцији:

• 8 листова купуса,
• 100 г ракова,
• 1 краставац,
• 30 г семена бундеве,
• 2 кашике биљног уља,
• 1 кашика лимуновог сока и соли.

Купус се исече на велике комаде, штапићи од ракова се нарезују на коцкице и краставце у пола прстена, а семе се претходно уклањају. Уље, лимунов сок и со се мешају. Мешавина се пуни мешаним састојцима и украшава семеном.

Цаесар'с Симпле Реципе

Најосновнија салата од пилетине и кинеског купуса је Цезар, односно адаптација оригиналног кулинарског производа Цезара Цардинија у једноставнијој верзији.

Од састојака који су вам потребни:

• кувана дојка,
• главица купуса,
• мајонеза,
• сок од лимуна
• рибани сир
• зачини и бели лук,
• здравица,
• цхерри томатоес

Прво, од мајонеза, ситно сецкани бели лук, зачини (мешавина паприка), лимунов сок и нарибани сир умесе у сос, који се оставља да се сипа и реже у велике друге састојке.

Испрва, само листови купуса у Пекингу су обложени сосом, затим помијешани са остатком састојака, а врх је украшен преосталим нарибаним сиром и крутонима.

Топла пилетина салата

Ако постоји минимум састојака и желите да направите прелепу салату од кинеског купуса са пилетином, размислите о овој опцији. Следећи састојци по порцији биће потребни:

• дојке или бутине - 125 г,
• Пекиншки купус - 3-4 листа,
• зелени лук - 5−6 стабљика,
• соја сос - кашика,
• вино је кашика
• уље за кухање
• сусамово уље - кашика,
• сол - штипање,

Месо прережите на траке дужине око 5 цм, а на мале комадиће купус и лук. Загрејте лонац и сипајте уље, чекајући да се загрије. Брзо пеците месо, додајте соја сос, вино и со. Затим додајте купус и лук, промешајте и сипајте уље за сусам.

Исхрана са тофуом и спанаћем

Сада ћемо се постепено кретати у правцу оригиналности и почети са варијантом која многима није позната. Иако Већина састојака је прилично уобичајена и доступна:

• главни састојак - 500 г,
• мрква - 2 ком.,
• спанаћ - 200 г,
• соја сос - 50 мл.,
• тофу - 100 г,
• јаја - 1 ком.,
• Лимуни - ½ ком.,
• сол по укусу
• маслиново уље,
• ланено семе - за прскање,
• маслине - 3 ком. фор децоратион.

Огулите, оперите и исеците шпинат. Сломите главе и мркву фино. Тофу се такође реже на коцкице. Може се заменити било којим сиром, на основу вашег укуса. Сос се прави са соком од лимуна, соја сосом, соли и маслиновим уљем. Добро промешајте. Кувајте или пржите јаје. Ставите га на врх салате и украсите маслинама.

Са смоквама и сланином

Можда једна од најоригиналнијих опција у овој теми. Чак је и тешко замислити како се таква салата може назвати, али, на овај или онај начин, комбинација је здрава, укусна и заслужује пажњу.

Састојци обавезни:

• Кинески купус - 200 г,
• смокве - 2 ком.,
• мента - 10 латица,
• грожђице - 2 жлице,
• ораси - 30 г,
• сланина - 150 г,
• маслиново уље - 2 кашике,
• балсамиц оцат - 2 кашике,
• со - 2 пинцхес.

Суво грожђе се пере и оставља у кипућој води 5 минута. Велики купус растрган и стављен у посуду. Изнад су грожђице и грубо исечене смокве. Сланина се сече на коцкице и пече 2 минута уз стално мешање. Додајте орахе и пржите још 1 минут. Стави их у посуду за салату. Помијешајте балзамички сирће, маслиново уље, сол и салату са овим умаком. Украсите лишћем менте.

Са крушкама и шунком

У наставку теме оригиналности, треба напоменути ову опцију. То је корисно како би се схватило како кинески рецепти за салату могу бити разноврсни и шармантни. За кување ће бити потребни следећи производи:

• Пекиншки купус,
• 1 крушка,
• 100 г шунке,
• 5 маслина,
• 5 г Пармезан,
• биљно уље и сирће,
• мало соли.

Спарите купус у посуду за салату.Крушке се љуште и секу на дуге траке и додају у посуду. Додајте кришке шунке и украсите маслинама и танким кришкама пармезана.

Салата се може послужити с маслиновим уљем, оцтом и соли, или је потребно направити тисућу оточких прељева. Да бисте добили лепе комаде пармезана, користите направу за гуљење.

С броколијем и тиквицама

У закључку, преглед дијететско-биљних опција, које истовремено имају одличан укус. Корисно је да се свакодневно припремате за сличну кинеску салату, а корист коју ће тело добити је у комплексу витамина и минерала и значајној количини влакана, што побољшава варење.

За кување су вам потребни следећи производи:

• главица купуса,
• 1 цвет брокуле,
• 1 зуццхини,
• биљно уље
• кашичица сирћета,
• 10 г семена сунцокрета
• мало соли.

Купус се нарезује на танке траке, брокула се раздваја на мале латице, а тиквице се режу у круг. Поврће се ставља у посуду за салату и посује сунцокретом.

Салата се може послужити са сирћетом, уљем и сољу или куваном мајонезом. По жељи, поспите малу количину ланеног семена.

Кинески купус са сојиним изданцима

Јела од поврћа су одличан начин за чишћење тела, добијање више витамина и минерала. Поред добре исхране, то је извор уштеде времена. Поготово након посла. Јело је варијација топле салате. Може бити основна и може се користити и као прилог.

Да бисте припремили један део, требаће вам:

• шаргарепа - 110 г,
• тиквице - 160 г,
• младице соје - 50 г,
• купус - 100 г,
• 1 кашика јабуковог сирћета,
• 1-2 кашике уља,
• бибер, со.

Поврће се реже на траке. Загрејте уље у тави и пржите мркву, затим додајте тиквице. Када се мало пеку, додајте купус, сојине клице, кашику јабуковог сирћета, со, бибер. Све поврће треба бити мало хрскаво. Салату треба зачинити соја сосом или малом количином балзамичног сирћета.

Оставите коментар или рецензију рецепта

Пријавите се или се пријавите ако сте се већ регистровали.

Можете се пријавити на сајт без регистрације и уноса лозинке помоћу вашег налога на следећим сајтовима:

Ако нисте задовољни нечим у новом дизајну - напишите своје коментаре како бисмо их могли поправити.

Пријава без регистрације

Можете се пријавити на овај сајт.
под вашим именом.

Погледајте видео: Kineski kupus Recept (Новембар 2024).