Вегетаријанство и трудноћа - за и против

Главни аргумент против трудноћа и вегетаријанство од стране других, ово је оптужба за недостатак хранљивих материја у овом стилу исхране, јер се током ношења детета потреба за њима код жене значајно повећава. Али треба рећи да већина медицинских организација - на пример, Америчка асоцијација за исхрану, Британски институт за исхрану и друге - препознају вегетаријанску и веганску исхрану као здраву и пуноправну и сматрају се погодним за труднице и дојиље. Наравно, под условом да су такве дијете правилно избалансиране.

Дакле, трудноћа и вегетаријанство нису међусобно искључиви феномени. Али треба водити рачуна да се исхрана будуће маме састоји од свих супстанци, витамина и елемената у траговима неопходних за здрав развој бебе. Пошто је вегетаријански начин исхране често критикован због недостатка витамина Б12, гвожђа, калцијума, протеина и других супстанци, требало би размислити о томе како попунити овај јаз:

Недостатак витамина Б12 може довести до анемије. Нажалост, овај витамин није присутан у биљној храни, али његови богати извори су морска кељ и друге алге које се могу јести, као и ферментисана соја. Осим ових производа, трудна вегетаријанска мајка треба да једе витаминске комплексе или храну обогаћену овим витамином.
Трудница треба да у свакодневну исхрану укључи најмање 4 порције хране богате калцијумом, која укључује месо и рибу (забрањено у вегетаријанству) и млијечне производе (забрањено у веганству). Треба се ослонити на сојин тофу, поврће са тамно зеленим лишћем, броколије, махунарке, сунцокретово семе, сусам, бадеме, сојино млеко обогаћено калцијумом.
Ако трудница не једе месо, добија гвожђе, треба обратити пажњу на махунарке, суво воће, зелено лиснато поврће, репу, орахе и лешнике, семена и житарице. У другој половини трудноће, вегетаријанцима се саветује да користе додатке гвожђа према препоруци лекара.
Током трудноће, потреба жене за протеинима се повећава за око 30%. Поред млечних производа и меса, протеини се налазе у великим количинама у целим житарицама, махунаркама, орашастим плодовима и семенкама.

Трудноћа и вегетаријанство - основе исхране

Трудна жена која се држи вегетаријанства треба да једе следећу количину хране по дану:

6 порција житарица, хлеба и житарица: 1 порција - кришка хлеба, пола лепиње, ½ шоље готове житарице или тестенине, 30г житарица за доручак,
1-2 оброка зеленог лиснатог поврћа (репа, купус, спанаћ, броколи, итд.): 1 порција - 100г куваног или 200г сировог поврћа,
4-5 порција другог поврћа и воћа: 1 порција - 100 г куване или 200 г сировог поврћа, 1 воће, 1 чаша сока, 50 г сувог воћа,
3-4 порције махунарки: 1 порција - 100г куваних махунарки, 120г тофуа, 250г сојиног млека,
1-2 порције ораха и семена: 1 порција - 2 ч. ораси или семе сунцокрета, 2х. нут оил, 2цх. пшеничне клице.

Супротно страственим гаранцијама месоједа, трудноћа и вегетаријанство нису међусобно искључиви концепти. Уз уравнотежену исхрану и комплекс витамина - вегетаријанска исхрана је потпуно здрава исхрана за трудницу, али запамтите да ова дијета треба да буде у складу са препорукама лекара.

Вегетаријанство и трудноћа - за и против

Главни аргумент против вегетаријанства током трудноће је да фетус не прима довољно хранљивих материја. Међутим, то је вредно напоменути Веганске и вегетаријанске дијете се сматрају погодним за трудницеако су добро избалансирани.

Посебно је вредно обратити пажњу на недостатак таквих супстанци као што су:

Одлично извор витамина б12 могу бити алге и све друге алге које се могу јести. Али у исто време, још увек је вредно узимања додатних витаминских комплекса, који ће помоћи да се избегне недостатак овог витамина. Да бисте избегли недостатак калцијума, вредно је повећати количину махунарки, семена у исхрани, не заборавите на тофу и тамно зелено поврће.

Недостатак гвожђа, који углавном добијамо од меса, може се избјећи ако користимо махунарке, житарице, сјеменке и орашасте плодове. Међутим, стручњаци и даље препоручују додатне додатке гвожђу. Такође, вегетаријанци током трудноће требају повећати унос протеина - сјеменке, орашасте плодове, житарице.

Основе вегетаријанске исхране током трудноће

Наравно, ова дијета је прилично приближна и можете је променити по властитом нахођењу и након консултација са специјалистом. Пре свега треба да једете 6 порција хлеба, житарица и житарица дневно, на основу тога што је једна порција пола лепиње, кришка хлеба, пола чаше готових житарица или тестенина. На дан, свакако једите два оброка лиснатог зеленог поврћа (једна порција - 100 грама куваног или 200 грама сировог поврћа).

Такође, потребно је јести 4-5 порција воћа и поврћа (не лиснатих) дневно на основу тога што једна порција садржи 200 грама сировине или 100 грама куваног поврћа, чашу сока и 50 грама сувог воћа. Не мање важно је запамтити о махунарки - 3-4 порције је потребна стопа (једна порција садржи 100 грама куваних махунарки, 120 грама тофуа, 250 грама сојиног млека). Оброк је потребно допунити орашастим плодовима и семеном - најмање 2 кашичице орашастих плодова, неколико кашичица маслаца од кикирикија и истом количином пшеничних клица.

Дакле, може се тако рећи вегетаријанство и трудноћа су сасвим компатибилни концепти И немојте мислити да жене које одбијају месо неће моћи да рађају и одгајају здраву децу. Ипак, коначно, још увијек примјећујемо да је оптимално ако жена затрудни отприлике 2 године након што постане вегетаријанка, тако да њено тијело може обновити.

Вегетаријанство и његови типови

Вегетаријанство је начин живота људи који су одбили да једу храну биљног порекла. Разлози због којих одређена особа одлучује да постане вегетаријанац су различити.

Неки сматрајуда јести само биљну храну, они се брину о животињском свијету, не подржавају убијање и наношење бола живим бићима. За друге одбијање хране животињског поријекла је пут ка здрављу.

веганизам

лакто-вегетаријанство - вегетаријанство, у којем је дозвољено јести млијеко и млијечне производе,

лацтологи - поред биљне хране, дозвољена су и јаја и млечни производи,

сирове хране - Дијета се састоји само од свјежих намирница које нису кухане. Ово се такође може приписати фруитаријанизамкада се исхрана састоји само од свежег воћа,

седам вегетаријанства - систем у коме је поред биљне хране дозвољено и бело месо, живина и риба, т

флекитарианисм - Главна дијета је биљна храна, али повремено можете јести месо и рибу.

Свака особа је одговорна за своје здравље, тако да може изабрати начин живота који му је ближи.

Али ако је избор суочен са трудном женомкоја је одговорна не само за себе, већ и за развој и здравље свог дјетета. Корисно или штетно одбијање меса за труднице?

Вегетаријанство и трудноћа

Као и сваки други прехрамбени систем заснован на употреби само једне врсте хране и искључивања других, вегетаријанство има много обожаватеља и оних који га осуђују. Посебно много несугласица и спорова око трудница.

Неки доктори, поготово инострани, сматрајуда је одбијање меса добро за будућу мајку и њено дијете. Руски стручњаци, напротивосудити овај начин исхране.

Која је сврха избегавања животињских производа за труднице?

Прос:

недостатак токсикозе, јер се токсичне материје из месних производа не акумулирају у организму,

одсуство оштрих хормонских таласа на позадини трудноће,

у млеку жена које не једу месо, има мање токсина него месоједи,

недостатак опстипације и проблеми са гастроинтестиналним трактом, јер биљна храна садржи велику количину влакана, која промовише добро варење, елиминацију токсина и редовне столице,

смањење оптерећења јетре и бубрега, што побољшава њихов рад,

Са поврћем и воћем, многи природни витамини и хранљиве материје улазе у тело будуће мајке,

мала вероватноћа срчаних проблема и високог крвног притиска, јер у биљној храни нема холестерола, који се може акумулирати на зидовима крвних судова. Ово се односи не само на трудницу, већ и на њено дијете,

Нема вероватноће да ће добити вишак килограма, јер је храна биљног поријекла углавном лагана, добро пробављена и брзо пробављена.

нема жгаравице која узрокује проблеме многим трудницама,

нема едема, јер биљна храна уклања вишак течности и соли из тела,

у случају одбијања меса, уочава се побољшање мишићног ткива, постаје еластично, што доприноси породу без кидања.

Цонс:

недостатак гвожђа, низак ниво хемоглобина, који ће негативно утицати на дете, који ће имати недостатак кисеоника и хипоксије ће се развити,

недостатак витамина Б12 и витамина Д, који су одговорни за апсорпцију калцијума у телу детета,

слабљење имунитета због исцрпљене исхране

месо је неопходно за труднице које живе у северним регионима тако да тело има довољно енергије да одржава телесну температуру током хладне сезоне,

недостатак витамина и микроелемената као што су јод, цинк, калцијум, омега-3 масне киселине, које се не налазе у биљној храни или које тело не апсорбује у потпуности,

да би надокнадили недостатак витамина, трудна мајка ће морати да узима витаминске комплексе, што може негативно утицати на здравље бебе.

Вегетаријанство и трудноћа

Контраиндикације

Одбијање меса је контраиндиковано код жена.које пате од анемије, јер се само жељезо апсорбује из меса у потребном облику и количини.

Немојте јести само биљну храну за труднице.који болују од колитиса, јер ће велика количина воћа и поврћа допринети надутости.

Вегетаријанство неће користити онима који то желе Постоје проблеми са панкреасом, јер се може развити дијареја, која се може лечити само лековима.

Највећа контраиндикација односи се на те женекоји одлуче да постану вегетаријанци након сазнања о трудноћи.

На пример, прелазак на сирову храну током трудноће - урадите то ни у ком случају није немогуће! Између одбијања хране за животиње и трудноће треба да траје најмање годину дана.

Ако се жена придржава принципа вегетаријанства прије трудноће, онда у очекивању бебе, она мора пажљиво планирати своју дијету.

Како јести?

Током трудноће, вегетаријанка треба да изабере блажи тип вегетаријанства.дозвољава употребу млечних производа, јаја, пилетине и рибе.

Неопходно је да дневна дијета садржи све потребне витамине и минерале.

Производи који би требали бити на столу будућа мајка:

морска кељ, која може надокнадити недостатак витамина Б12,

хељда, репа, лешници, шипци садрже жељезо, тако неопходно за дијете,

конзумирање проклијалог зрна и зрна доприноси бољој апсорпцији цинка.

Тако изгледа приближан мени за тај дан за трудне вегане:

зелено поврће (купус, спанаћ) треба конзумирати у количини од 100-200 г,

воће и друго поврће (шаргарепа, репа, кромпир), свеже и кувано - 500 г дневно,

пасуљ, грах, грашак и производи од соје (соја, млеко) - 300-400 г,

орашасти плодови и семена, као и биљно уље (ланено семе, сунцокрет, сусам) - 50 г.

Али чак и са богатом исхраном могући недостатак витамина и микроелеменатапосебно у другом и трећем триместру трудноће. У том случају, лекар може прописати мултивитаминске комплексе.

Додатни унос витамина: да или не?

Трудна жена треба тестирајте се на времеа вегетаријанац треба да обрати посебну пажњу на то. Веома често се трудницама прописују витамини, али их треба узимати само када су ретки или имају лошу исхрану.

Мултивитаминске препарате за труднице треба узимати само на рецепт и у препорученим дозама. Посебно се препоручује унос витамина Б12пошто га нема у биљној храни.

Са ниским хемоглобином препоручује се додатак гвожђа.

Боље је узимати лекове који садрже један витамин или микроелементкао у овом случају, доктор ће моћи да препише тачну дозу, јер вишак витамина може имати гори ефекат од његовог недостатка.

Али још боље зато изградите своју исхрану да бисте добили све неопходне супстанце из хране. Заиста, понекад вештачки лекови изазивају алергијске реакције или се не апсорбују.

Након вагања свих предности и мана, свака жена може одлучити да ли ће бити вегетаријанац током трудноће.

Типови вегетаријанства

Прво, покушајмо да схватимо шта је вегетаријанство и какав је. На крају крајева, веома је важно одредити да ли ћете се придржавати вегетаријанства док чекате бебу. Дакле:

Строго вегетаријанство. Са овом врстом исхране, дозвољено је јести храну искључиво биљног порекла и ништа више.
Лак вегетарианисм. Поред поврћа храна је дозвољена и плодовима мора.
Лакто-вегетаријанство. Овај тип исхране омогућава употребу млечних производа.
Сирова храна. Овај тип вегетаријанства је најтежи и најтежи. Мени се може састојати само од хране биљног поријекла и само у сировом облику.

У случају трудница, лекари саветују да дају предност било лакто-вегетаријанству или мање строгом. У идеалном случају, вредно је мало диверзификовати јеловник, укључујући и јела из оба типа вегетаријанства.

Недостатак протеина - мит или стварност?

Најважнија брига сваке жене која је заинтересована за вегетаријанство је да ли ће њено тело и тело детета са таквом исхраном добити довољно протеина током трудноће? Међутим, сви исти диетичари у једном гласу тврде да су ови страхови узалудни и неосновани.

Ово је вероватно највећи мит о вегетаријанству.Вегетаријанци имају тенденцију да једу много протеина. Месо није једини облик протеина. Штавише, месоједи једу много више протеина него што је потребно телу. А то није ништа мање опасно од недостатка протеина. Дакле, питање протеина је веома контроверзно.

Мада, у праведности, треба напоменути да је протеин заиста виталан за нормалан ток трудноће. Протеин је веома важан за ваше дијете, за његов активни развој мозга и нервног система. Доктори препоручују да труднице конзумирају око 60-70 грама протеина. То се лако постиже конзумирањем производа као што су сојино млеко, махунарке, орашасти плодови или алтернативни замени за месо - као што су бургери од соје.

Недостатак калцијума - да ли је могуће?

Још једна веома важна супстанца којој је потребна мајка је калцијум. Како вегетаријанци добијају довољно калцијума током трудноће? На крају крајева, труднице треба да једу око 1200 мг калцијума дневно. Калциј је неопходан вашем телу, као и пуном развоју вашег детета.

Већина калцијума се налази у намирницама као што су млеко, сир и зелено лиснато поврће. Као што можете видјети, готово свака вегетаријанска дијета готово у потпуности испуњава дневне потребе тијела за калцијем. Али пошто будућа мајка треба много више калцијума, дијететичари саветују да укључите ферментисане млечне производе. Само једна чаша млека или кефира и један јогурт дневно - и можете заборавити на недостатак калцијума.

Анемија услед недостатка гвожђа

Још једно хитно питање - да ли је тачно да вегетаријанци више немају жељеза током трудноће? Као што знате, труднице би требало да конзумирају око 30 мг гвожђа дневно. А ако жена прати дијету биљног млијека, неће бити тако лако добити сличну количину жељеза.

Ако не желите да укључите месо у исхрану, у свој мени треба да укључите што је више могуће дозвољених намирница које садрже велике количине гвожђа. Такви производи укључују хељду, јабуке, сок од нара. Иначе, не би требало да се јако укључите у сок од нара. Може изазвати развој акутног гастритиса. И не заборавите да исперете уста након сваког уноса сока - сок од граната такође делује на цаклину зуба на веома неповољан начин. Али зуби током трудноће и тако су под потенцијалном претњом.

Уопштено, вреди напоменути да је недостатак гвожђе анемија чест проблем током трудноће - без обзира на јеловник будуће мајке. Ваш лекар ће, највјероватније, у сваком случају, у другом или трећем триместру трудноће, прописати било који витаминско-минерални комплекс, који ће укључивати и жељезо. Иначе, без обзира на изборник, биће веома, веома тешко избећи недостатак гвожђа.

Шта је са витамином Б-12?

Још једна супстанца која се никада не може занемарити је витамин Б-12. Витамин Б-12 је неопходан за дељење ћелија и синтезу протеина. Труднице треба да једу око 2, 6 мг витамина Б-12 дневно. У супротном, добробит жене ће се знатно погоршати. Умор, поспаност, раздражљивост - ово није комплетна листа симптома недостатка овог витамина. Да, и развој дечијег дефицита овог витамина ће утицати на најнеповољнији начин.

Већина витамина Б12 се налази у намирницама животињског порекла - на пример, у срцу, бубрезима и јетри. Али пошто је употреба ових производа у вегетаријанству искључена, труднице би требало да обрате пажњу на плодове мора. Вецина витамина Б12 се налази у јастозима, јастуцима и каменицама, као и рибама попут сардина и лососа.

У мањим количинама, али још увијек можете пронаћи витамин Б12 и млијечне производе - кефир, млијеко и тврде сиреве. Срећом, сви наведени производи не губе своје корисне особине чак и при дуготрајној топлинској обради. Дакле, трудница може безбједно укључити у своју дијету јела од морских плодова, рибу, као и млијечне производе. По правилу, основна потреба за овим витамином је задовољна, чак и код вегетаријанства. Иако у овом случају не можемо заборавити мултивитаминске комплексе.

Фолна киселина

Нема потребе говорити о томе колико је фолна киселина важна за вријеме трудноће - сигурно неће бити будуће мајке која то не би знала. То је фолна киселина која игра важну улогу у формирању неуралне цеви вашег детета. Али управо о томе како ће се исправно формирати да зависи сваки каснији развој бебе. Једноставно речено, фолна киселина одређује будући ток трудноће. Ваша дијета током трудноће треба да садржи око 600 микрограма фолне киселине.

Због тога је веома важно осигурати да дијета садржи велике количине фолне киселине. Срећом, присталице вегетаријанства не морају да прибегну великим напорима да то постигну. Велике количине фолне киселине налазе се у намирницама као што су лиснато поврће, орашасти плодови, крух од целог зрна и житарице. Вегетаријанци, по правилу, немају проблема са фолном киселином - њихова исхрана у потпуности покрива потребе тела труднице.

Као што видите, вегетаријанци могу бити потпуно здрави током трудноће. Наравно, уз правилно планирање исхране. Наравно, биће вам потребно неко време да преиспитате своју исхрану. И запамтите да увек можете разговарати о било каквим проблемима са својим лекаром или бабицом. Поред тога, доћи ћете у помоћ дијететичару који ће вам помоћи да одаберете оптималну исхрану. На крају крајева, трудноћа и вегетаријанство нису потпуно међусобно искључиви!

Главни аргументи "ЗА" вегетаријанство и трудноћа

Прво, вегетаријанци рађају здраву дјецу тако успјешно као и жене које уживају у месу. Истовремено, њихова новорођенчад су прилично обична, једнако здрава са истим дршкама. Њихова деца се такође добро развијају и, штавише, таква деца имају много мање шансе да се суоче са проблемима који су повезани са алергијама. Вероватно управо зато што њихове мајке не једу месо.

Друго, буквално сви минерали и друге корисне супстанце које су неопходне за људско тело налазе се у храни биљног порекла. Иако, по правилу, таква храна мора да једе више да би се добила потребна количина хранљивих материја. Наравно, увијек треба пажљиво пратити опће стање властитог здравља, а ако тијело изненада нема нешто, у начелу је сасвим допуштено пити одређени тијек витамина.

Треће, неке потпуно посебне дијете или јединствене намирнице за све труднице уопште нису потребне. Најважнија јела таквих трудница су мешани и разређени сокови, и свежи (исти лимунов сок, јабука или нар). За њих, идеалне воћне напитке од брусница, или брусница, као и компоти, кувани од сушеног воћа. Такве жене обожавају воће, једноставне житарице и наравно поврће. И овде, успут, житарице у модерном свету садрже најмање хербицида који су толико опасни за труднице и бебе.

Четврто, правилна вегетаријанска исхрана значајно смањује такав индикатор као ниво холестерола у крви. Таква дијета такође доприноси смањењу триглицерида у женском телу. Као последица тога, све ово може довести до значајног смањења ризика од развоја многих срчаних обољења.И, на пример, исто гвожђе, поред меса, може бити савршено асимиловано од спанаћа, од једноставног купуса, или укусне зелене салате. У принципу, може се рећи да је храна биљног поријекла богатија садржајем витамина од меса. Осим тога, у таквој храни практично нема масти.

И пето, ако одређена будућа мама постане вегетаријанка, онда је њен рад на читавом гастроинтестиналном тракту знатно олакшан, јер ће влакно, које се обилно конзумира са биљном храном, значајно смањити оптерећење јетре и бубрега.

Главни аргументи "против" вегетаријанства током трудноће

Прво, и труднице и бебе које доје, као и саме бебе, сматрају се категоријом људи који заиста требају нешто богатију дневну исхрану. Иначе, ова категорија људи може се сусрести са болестима, болестима, значајним слабљењем имуног система.

Потпуно непотпуна за ову категорију људи ће бити дневна исхрана, која ће бити недовољна количина протеина и као резултат енергије. Нажалост, ни орашасти плодови, ни исте махунарке или зрна у великим (или боље речено у довољним) количинама нису у стању да дају протеин. Па и поред тога, доста је тешко добити довољно гвожђа, цинка и витамина А и Д искључиво из поврћа.

Друго, на пример, такав витамин Б 12 се не може наћи у било којој биљној храни, јер се он уопште не налази тамо. Осим тога, без употребе меса у организму неће бити цинка, који је толико потребан за физиолошки нормалан раст, развој и накнадно функционисање људског имунолошког система.

Треће, женама вегетаријанцима дефинитивно недостаје свакодневна храна искључиво биљног поријекла бројних највреднијих аминокиселина. Такође, вегетаријанац ће бити у недостатку - елемент у траговима као што је јод и познати витамин Ц, који се у принципу не може објаснити.

Нажалост, на таквој биљној исхрани код трудница, ниво хемоглобина у крви може пасти прилично снажно, што је изузетно опасно. На крају крајева, као резултат таквог пада индекса хемоглобина, најопаснија анемија гвожђа може се развити код жене и њеног детета. Само желим да вас подсетим да је људско тело најбољи начин да апсорбујете гвожђе искључиво од месних (невегетаријанских) производа, а не од поврћа.

Четврто, многе будуће мајке-вегетаријанци и специфични климатски услови не узимају у обзир. Слажем се, на пример, у врућем Мајамију или Египту, храна за животиње је сасвим могућа и није толико важна, али рецимо у северним регионима не можете без тих производа. Ово је посебно важно у зимском периоду, јер је месу јако потребно тело да добије довољно енергије за одржавање нормалне телесне температуре у хладним условима.

Положај неутралности у питању вегетаријанства и трудноће

Несумњиво, постоје жене које не могу одлучити и радити на два фронта у исто вријеме. С једне стране, они подржавају вегетаријанство, ас друге стране, они се противе употреби такве исхране на себи.

По правилу, такви неутрални људи препоручују свим будућим мајкама да се у току трудноће придржавају управо оне форме вегетаријанства, што вам заправо омогућава да у исхрани користите и вриједне биљне производе, као и млијечне производе, рецимо јаја и рибу. Заиста, у таквим производима је доста протеина више него довољно. И друге вредне супстанце у довољним количинама.

Треба такође рећи да потребне калорије и највредније (јако потребне) масти могу да обезбеде жени коришћење ораха, авокада, било каквог сушеног воћа.Истовремено, жена ће моћи да добије већину дијеталних влакана из истог кромпира, обичног купуса, наравно, морске кељ. Јабуке, кајсије, шаргарепа, репа и мекиње богате су најврједнијим супстанцама.

Суштина проблема

Верује се да чак и са уравнотеженом исхраном, вегетаријанац нема биљне хране неке хранљиве материје потребне за нормалну функцију тела. Логично је претпоставити да ће за вријеме ношења бебе, када ће потреба за њима бити повећана неколико пута, недостатак бити најјаснији. То може бити преплављено посљедицама - дијете их неће примити за формирање свог тијела и родит ће се с патологијама, девијацијама или кроничним болестима.

Такве информације могу некога уплашити, али научно негативан ефекат вегетаријанства на трудноћу није доказан и само је хипотетичка претпоставка.

Аргументи против

Ако питате гинеколога да ли је могуће посматрати вегетаријанство током трудноће, у 75% случајева чут ћете "не". Преосталих 25% су или лекари који не једу месо сами, или они који су се већ сусрели са таквим пацијентима и који су имали успешно искуство порођаја, или медицински експериментатори који воле расправљати са мишљењем службене медицине.

Какву штету може имати вегетаријанство на здравље будуће мајке и бебе? Постоји неколико претпоставки.

Недостатак протеина

У првом триместру угљени хидрати су неопходни за формирање фетуса, ау другом - протеини. Веганске жене покушавају да попуне свој недостатак биљне хране (има много протеина у грашку, пшеници, пиринчу, пасуљу, лећи, соји и орашастим плодовима), лакто-ово вегане са млеком и јајима. Први је тежи, јер је распон протеинских производа биљног поријекла ограничен, исхрана ће бити прилично лоша. И што је најважније - биљни протеин се апсорбује само за 60% и не постоји комплекс аминокиселина садржаних у месним и рибљим протеинима.

Није баш добра вест за лакто-ово вегетаријанце. Наравно, њихова тијела ће добити квалитетније протеине од млијека и јаја него вегани. Али чак и он ће бити лошији по квалитету од меса. Такође се апсорбује само за 80%, ау смислу аминокиселина - неће бити комплетан.

И сада пажња: опасност лежи у чињеници да уз помоћ протеина у другом триместру трудноће, дете формира неуралну цев. А ако то није довољно, постоји стајалиште да ће дјеца у будућности имати различита одступања у смислу менталног здравља. Штавише, ово се можда неће манифестовати у очигледним патологијама централног нервног система, које ће бити дијагностициране одмах по рођењу. Према неким научницима, ово се може приметити само у будућности - на пример, у девијантном понашању детета, разним фобијама или аутизму.

Недостатак гвожђа

Један од најснажнијих разлога зашто је током трудноће непожељно придржавати се вегетаријанства је ризик од анемије. Приликом одбијања меса, гвожђе се апсорбује из биљне хране, али у врло малим количинама. Дакле, тако често код женских вегетаријанаца већ у првом триместру хемоглобин нагло опада.

Храна богата гвожђем

То је оно што је препуно мајци и детету:

тешка трудноћа,
анемија - симптом оштећења бубрега, коштане сржи и последица токсикозе,
ментални и нервни поремећаји у детету, ментална ретардација у будућности,
опасност од спонтаног побачаја,
превремено рођење са повећаним ризиком од церебралне парализе, алергијске реакције, смањеног имунитета,
токсикоза,
плацентална инсуфицијенција је патогенетски фактор који узрокује развој свих ових компликација.

Поред тога, потребно вам је време да се побринете за масти. Многи вјерују да нису потребни за изградњу малог тијела. Ово је делимично тачно, али истовремено обављају транспортну функцију: без њих, асимилација витамина растворљивих у мастима који су неопходни за бебу (А, Е, Д, К) не долази.

А у биљној храни има врло мало витамина Б12. Резултат његовог недостатка је патологија хематопоетског и нервног система мајке и бебе.

Нема доказа да је вегетаријанство штетно за трудноћу. Постоје претпоставке које научници тек треба да докажу или оповргну. Слушати их или не, то је посао саме жене, али све се мора пажљиво одвагнути.

Постоји супротна тачка гледишта: вегетаријанство може чак позитивно утицати на трудноћу. Међутим, ово је само претпоставка, која није знанствено доказана.

одсуство хормона страха (умеће се у месо животиња током клања), што може утицати на људско тело на нивоу гена, осигурава да ће све бити у реду са бебом у смислу генетике и развоја централног нервног система,
будућа мајка обезбеђује беби велику количину витамина и елемената у траговима садржаних у воћу и поврћу, који чине основу њене исхране,
Нема опасних пестицида и токсина који складиште производе у крви.

За будућу мајку:

недостатак меса и рибе у исхрани минимизира ризик од развоја токсикозе,
холестерол се смањује,
оптерећење бубрега је сведено на минимум (код вегана, али не у лакто-ово-вегетаријанцима: у потоњем, јаја и млечни протеини чине да се систем излучивања ради у пуној снази),
олакшава рад многих органа: срце, плућа, штитњаче, гастроинтестинални тракт,
ризик од развоја болести као што су онкологија, хипертензија, исхемија, атеросклероза, дијабетес, гојазност,
побољшава се функција цријева,
нормални хормони.

Позитиван ефекат вегетаријанства на трудноћу може се процјењивати само успјешном проведбом у пракси.

А шта у пракси?

Теорија и претпоставке - све је добро за информативно просвјетљење. Али ако погледате статистике и форуме у којима младе маме шире своје лично искуство, добијамо следећу слику:

вегетаријанци рађају здраву децу без патологија,
тужно искуство (побачај, прерано рођење, мртворођеност, урођене абнормалности фетуса), по правилу, узроковани су факторима који нису везани за вегетаријанство,
неко заиста жели месо (посебно у првом тромесечју, када фетус "захтева" грађевински материјал да формира његово тело) - неко се носи са искушењем, замењујући га производима биљног порекла, и неко му се преда - и онда осуђује будуће маме нема шансе, јер у питању је здравље њихове бебе,
често жене пишу о ниском нивоу хемоглобина током трудноће - доктори објашњавају ову чињеницу као само вегетаријанску,
судећи по причама жена на форумима, сви су се држали лакто-ово-вегетаријанства, тј. дозволили су себи да једу јаја и млечне производе,
сходно томе, постоји веома недостатак података, као у пракси, ситуација са строгом веганском трудноћом.

Дакле, теорија и пракса се мало разликују: трудноћа и вегетаријанство су сасвим компатибилни ако је жена способна направити правилну исхрану.

Однос званичне медицине

До данас, различити институти и лабораторије настављају да спроводе студије које проучавају утицај вегетаријанства на трудноћу. Коначни закључци још нису донесени и нису представљени јавности. Према томе, мишљење лекара може бити испуњено двосмислено. Постоје два разлога за одступања: недостатак базе научних доказа и лично искуство гинеколога.

Званично, није препоручљиво одустати од меса док носите бебу, која не може примити хранљиве материје. Већина медицинских стручњака се придржава ове тачке гледишта, јер је неразумна опасност апсолутно непримјерена у таквој ситуацији.

Али ако је у пракси доктора постојала барем једна пацијенткиња која је успешно комбиновала вегетаријанство и трудноћу, он више не би био толико категоричан у одбијању меса.Разлог - ове жене су се носиле са својом мисијом до 100%, а родила се здрава беба без патологија. Не постоји статистика у којој би се график појавио: "одступања у развоју дјетета, повезана с вегетаријанским начином живота мајке".

Ипак, доктори и научници подижу и покушавају да нађу одговоре на питања као што су:

Чак и ако је дете рођено здраво у вегетаријанству, како ће начин живота мајке утицати на њен будући развој - ментални и физички?
Да ли постоји веза између болести детета и вегетаријанства мајке током трудноће?

Истраживања се спроводе - чекају се резултати.

Можда ћете бити заинтересовани за такве чланке:

Препоруке

Ако одлучите да наставите вегетаријанство током трудноће, морате знати како да минимизирате његове негативне ефекте на дете. Неколико препорука ће вам омогућити да то урадите.

Генерал типс

Ако постоје било какве хроничне болести и опасности за трудноћу, не можете напустити тијело без меса и рибе.
Не можете започети вегетаријанску исхрану током трудноће.
Ако је могуће, препоручљиво је држати се лакто-ово вегетаријанства, а не веганства.
Када је веганство током читавог периода трудноће боље ићи у југоисточну Азију (Тајланд, Индија, Вијетнам, на примјер), гдје је клима идеална за вегане и сирове прехране.
У лакто-вегетаријанству је неопходно осигурати да су конзумирани млијечни и ферментирани млијечни производи високог квалитета. А са робом у продавницама, то понекад постаје озбиљан проблем. Стога, има смисла покушати пронаћи добављача-фармера.
Да бисте надокнадили недостатак витамина и микроелемената, пијте специјалне мултивитаминске комплексе које прописује гинеколог (одмах га упозорите на своје погледе).
Са истом сврхом, препоручује се свакодневно узимати сојин лецитин током трудноће. Дозирање - 1 кашика. Метода: додати било којој храни.

Сет производа

Вегетаријанска исхрана за вегетаријанце мора нужно укључивати мед, житарице, хлеб, млеко, тестенине, поврће, орашасте плодове, воће, зачине.
Корисни зачини: коморач, ђумбир, кардамон, куркума, зира (у малим количинама).
Штетно (треба их искључити из исхране): пискавица, шафран, асафотида, каранфилић, цимет.
Суво воће и пистације често репродукују гљивице које стварају опасне афлатоксине, тако да их треба одбацити.
Ограничите претјерано киселкаст, оштар, горак и адстригентан унос.
У хладној сезони 70% исхране треба да буде термички обрађена храна.
Увек треба да буде свежа, свеже кувана - и код куће. Конзервирани и паковани сокови нису добродошли.
Водите рачуна о масноћама: можете се пржити у гхее уљу, а маслиново уље (или било које друго поврће) најбоље је оставити за прељев за салату.

Ако сте дуго били вегетаријанац и немате хроничне болести, највероватније такав начин живота неће утицати на трудноћу. Међутим, нико вам неће дати такву гаранцију. Све предности и мане ће се вагати и доносити одлуке - такође. Исто тако не вреди рачунати на подршку лекара, јер већина њих и даље саветује да у исхрану укључите и рибу и месо.