За припрему салата са целером погодна је стабљика, корен и лист целера. Разликују се по укусу и текстури, само карактеристична арома остаје уобичајена.
Целер целер се додаје сировим салатама. Пре резања одлепите све вене са површине стабљика. Ако су стабљике целера лагано осушене након складиштења, ставите их у ледену воду и држите их све док поново не постану јаке. Пресекојте стабљике по могућности танко, попречно или благо косо. Солирани целер целер је увек свеж, лак и освежавајући.
Коренна целер производи укусне салате са мајонезом или преливом од сирћета. Може се користити сирово уместо или са куваним кромпиром, као и заменити их стабљиком целера. Прочишћени гомољ целера треба одмах ставити у посуду са закисељеном хладном водом тако да не потамни у ваздуху. За салате са целер-ом, исеца се на танке траке или се протрља на великом ренде. Блањани целер постаје мекши и делимично губи груб окус.
Класична салата од целера је салата Валдорф (Валдорф). Данас се на његовој основи стварају бројне варијације салата од целера: грожђа и брусница, пилетина и шкампи, разни ораси и различити преливи.
Азаматова Галина Геннадиевна
Психолог, супервизор, клиничка Пхобиа ПА. Специјалиста са сајта б17.ру
Целер печени, кухани *****, суве шљиве, ораси, мајонез.
Кухајте пилећи филе, нарежите на дуге кришке, или једноставно раставите у дуга влакна, изрежите лук на колутове, прелијте кипућом водом и додајте сирће, со и шећер - оставите мин. 40. Да бисте добили горчину, нарибајте целер коренском мрквом, додајте кукуруз, све помешајте и напуните мајонезом
Молимо понудите свој омиљени рецепт за целер.
Целер печени, кухани *****, суве шљиве, ораси, мајонез.
Буееее, како можеш јести целер?
Купус, шаргарепа, јабука, целер. Балсамички прелив са маслиновим уљем.
Салата од пилетине и целера
Салата од целера је тако нова рунда кухања (за мене), јер је укусна и увек можете постићи неки изванредан резултат)) Тако сам већ припремала салату са целер и сир, одлична, једноставна у извођењу, а сад сам узео !
Ово је лакше, можете га сигурно назвати дијететским (наравно, зависно од завоја), и тако једноставно савршени за дијету, ако користите природни јогурт или мало биљног уља као умак умјесто мајонезе или киселог врхња. Почнимо!
Укусна салата од целера, састојци:
- Пилећи филе - 1 ком.
- стабљике целера - 3 ком.,
- зачини: мешавина паприке,
- лук - 1 пола или нешто. (можеш се клањати, имао сам зелену)
- јабука је мала са киселости (ако нема киселости - можете је посути лимуновим соком),
Допуните (по жељи):
- мајонеза
- биљно уље
- природни јогурт
- кефир
- павлака.
свеже биље по укусу (копар, першун).
Чак и за оне који не воле укус целера - ова салата је само божји дар)) Немогуће је зауставити се, желим да једем све одједном) И начин на који волим целер: можете кухати салату која је прилично значајна, али је увијек лагана и сочна! Пробајте))
Сродне теме
Читаш је право, сви једу само целер, једноставно није јасно где расте и појављују се пилуле. Како је ово страшно?
целер, јабука и павлака
Целер, царпаццио, зелена салата, чери парадајз, препелице иаики, јогурт са Дијон сенфом
Читаш је право, сви једу само целер, једноставно није јасно где расте и појављују се пилуле. Како је ово страшно?
И поред целера, само салата са мајонезом остаје, нема ништа више за јести!
Из корена. Кромпир кувајте у униформи и целеру, у једнаким количинама, у једној тави. Гомољи су приближно исте величине. Скините ватру када су кромпир спремни. Нарежите на коцке + укисељени краставац, 1: 1: 1. Напуните сунцокретом или маслиновим уљем, црним папром, ако је потребно, сољу. Укусно, не ближе салати и прилог.
Модератор, скрећем вам пажњу да текст садржи:
Жалба упућена модератору
Страница ће се аутоматски затворити.
након 5 секунди
Ново за три дана
Популаран три дана
Корисник веб сајта Воман.ру разуме и прихвата да је у потпуности одговоран за све материјале који су делимично или у потпуности објављени од стране њега користећи услугу Воман.ру.
Корисник сајта Воман.ру гарантује да постављање материјала који им се доставља не крши права трећих лица (укључујући али не ограничавајући се на ауторска права), не доводи у питање њихову част и достојанство.
Корисник сајта Воман.ру, који шаље материјале, стога је заинтересован да их објави на сајту и изрази своју сагласност за њихово даље коришћење од стране уредника сајта Воман.ру.
Коришћење и штампање штампаних материјала на сајту воман.ру могуће је само уз активну везу ка ресурсу.
Употреба фотографског материјала дозвољена је само уз писмену сагласност администрације локације.
Стављање интелектуалне својине (фотографије, видео записи, књижевна дјела, робне марке, итд.)
на сајту воман.ру дозвољено је само лицима која имају сва потребна права за такав смештај.
Цопиригхт (ц) 2016-2018 Хурст Схкулев Публисхинг ЛЛЦ
Мрежно издање "ВОМАН.РУ" (Воман.РУ)
Потврда о регистрацији медија ЕЛ № ФС77-65950, издата од стране Савезне службе за надзор у области комуникација,
Информационе технологије и масовне комуникације (Роскомнадзор) 10. јун 2016. 16+
Оснивач: друштво са ограниченом одговорношћу “Хурст Схкулев Публисхинг”
Шта је стабљика целера
Корен биљке има лековита својства: јача имуни систем, подиже укупни тонус тела. Из семена корена производе уље, које се користи у козметици и парфемима. Поврће је стабљика, коријен, лист. Стабло целера је двогодишња биљка. Овај тип се често користи као главна компонента за кување.
Коријен садржи фолну киселину, витамине Б, Ц, А, Е и минерале (гвожђе, манган, цинк, калијум, фосфор, калцијум). Биљка садржи корисне аминокиселине: каротен, тирозин, аспарагин, никотинска киселина. Поред тога, богата је дијеталним влакнима. Поврће може успорити старење, стимулисати производњу желучаног сока. Биљка добро сагорева масти, тако да често користе салату са стабљиком целера за губитак тежине. На крају крајева, 100 грама производа садржи 16 кцал.
Користи и штетност целера
Дијетална биљка влакана чисти цријева, стимулира процес пробаве, што доводи до повећаног имунитета организма. Поред тога, поврће је ефикасно у лечењу хипертензије. Витамини К и Ц, који садрже, доводе до побољшања крвних судова. Предност целера за губитак тежине је у томе што стабилизује тежину, активно се бори против масних наслага. Остале корисне особине корена:
- уклања токсине, шљаке,
- добро за несаницу,
- враћа мушку потенцију
- тонира тело без изазивања зависности,
- усклађује садржај глукозе
- има антиалергијска својства.
Корен је безопасни производ који је дозвољен у малим количинама од скоро сваког. Салата са целер-ом за мршављење помаже да се побољша благостање, напуни батерије и заборави на вишак килограма. У исто време, поврће има неколико контраиндикација:
- период храњења
- трудноће
- уролитијаза,
- проширене вене,
- болести гастроинтестиналног тракта (гастритис и улкус).
Целер за губитак тежине
Заједно са мрквом, ананасом и неким другим производима, корен има негативан садржај калорија, тј. Варење овог поврћа, тијело троши више калорија него што га добија када се конзумира. Ово својство чини целер мршавим једним од најефикаснијих производа. Поврх тога, поврће побољшава расположење, што је посебно важно код дијете. Постројење можете користити у било ком облику. Месо му се пече, стабљике се једу пирјане или сирове, лишће се користи као зеленило, семе се зачињава семеном.
Салате од целера
Јела са кореновим поврћем су добро засићена, дуго су елиминисана глад. У овом случају, можете користити поврће током исхране, као и за прављење обичних сендвича или супе за ручак. Салате из стабљике целера могу се јести у било које време, њихово кување не захтева посебне кулинарске вештине. Постоји неколико популарних рецепата са нискокалоричним кореновим поврћем, који су одлична основа за ефикасан губитак тежине.
Четка за салату са мршавим целерима
- Време кувања: 20 минута.
- Услуга: 5 особа.
- Јела калорија: 100 г 60 кцал.
- Сврха: током дана.
- Кухиња: руски.
- Тешкоћа припреме: лако.
Четка за салату са целер-ом за губитак тежине садржи влакна, док су црева добро очишћена од остатака хране који се таложе на зидовима дигестивног тракта. Посне дане са таквом салатом ће бити удобне и без осјећаја глади. Осим тога, ово јело нормализује столицу и испуњава затвор. Главна карактеристика припреме четкица - поврће се користи у сировом облику.
- купус - 3 листа,
- целер - 1 стабљика,
- шаргарепа - 1 ком.,
- сок од лимуна - 1 кашика,
- репа - 1 ком.,
- лук - 1 глава,
- маслиново уље - 1 кашика,
- зеленило - мала гомила (першун, копар).
- Поврће се пере и чисти.
- Листови купуса се секу на танке траке.
- Три репе и шаргарепе на крупнијем ранцу.
- Фино изрежите стабљике корена.
- Сви сецкани производи се мешају у посуду за салату.
- Додајте сецкани лук, зелено.
- Салата обучена маслацем и лимуновим соком.
- Посуда се чува у фрижидеру.
Целер са јабуком за мршављење
- Време кувања: 15 минута.
- Услуга: 4 особе.
- Јела калорија: 100 г 56 кцал.
- Сврха: за ручак.
- Кухиња: руски.
- Тешкоћа припреме: лако.
Корен је добар диуретик, који уклања вишак влаге из тела, тако да спречава настанак едема. Поред тога, производ има низак гликемијски индекс, тако да поврће не повећава ниво шећера у крви. Салата, укључујући и целер са јабуком за мршављење, је свежа, лака, ниско-калорична посуда која је савршена за врели летњи дан.
- Бугарски бибер - 3 ком.,
- зелене јабуке - 3 ком.,
- першун - мала гомила,
- средњи корен целера,
- бели јогурт или кефир.
- Фино сецкајте зеленило, поврће и воће - фине сламке.
- Алл мик.
- Додамо мало соли.
- Додајте као прелив кефир или јогурт.
Салата од целера са краставцем
- Време кувања: 25 минута.
- Услуга: 3 особе.
- Јела калорија: 100 г 56 кцал.
- Сврха: за вечеру.
- Кухиња: руски.
- Тешкоћа припреме: лако.
Свјежа, свјежа и сочна салата од стабљике целера са краставцем добро се слаже са свим прилозима. Јело помаже да се брзо засити, а тело ослобађа додатних килограма. Уместо краставаца, можете узети било које друго поврће, а поврће, сусам или маслиново уље са неколико капи лимуновог сока је савршено као прелив.
Салата од целера са јабуком и грожђем
Ова салата је брза и укусна прилог за ручак или вечеру. Слатки укус јабука добро се слаже са хрскавим целерима. За 2-4 порције салате потребно је:
- 3-4 стабљике целера,
- 1 јабука
- 8 великих црвених грожђа
- сок од пола лимуна,
- маслиново уље,
1. Прережите стабљике целера, одрежите јабуку на коцке (без резања коже), исеците грожђе на половине или четвртине. Ставите све у посуду за салату.
2. Сипати лимунов сок и маслиново уље. Помешајте салату благо.
Послужите ову салату одмах боље.
Занимљиво је знати! Ова салата има различите варијације, његова основа је јабука и целер, грожђе се може замијенити грожђицама или шљивама, можете додати орашасте плодове или сјеменке бундеве.
Салата од целера са јабуком и тестенином
Одлична салата, погодна и за обичне породичне вечере, и за малу прославу. Лако облачење а ла Цаесар салати даје меки кремасти укус.
За 4 порције ће вам требати:
- 2 чаше било које тестенине по вашем укусу,
- 1-2 јабука
- 3 стабљике целера,
- 200-300 гр. Лишће ледене салате (ово је мала глава салате),
- 1/2 шоље ораха,
- 100 гр. тврди сир
За пуњење горива потребно је:
- 100 гр. природни јогурт,
- 1 тбсп. сенф,
- 1 тсп воде
- со, бибер
1. Кухајте пасту према спремности према упутама из паковања. Када се кува, исушите воду и оставите пасту да се охлади.
2. Одрежите јабуку на коцкице, целер на мале комадиће, ледене листове да се разбије на 3-5 цм. Све ставите у посуду за салату.
3. Ако је паста мокра, треба је осушити папирним ручником и ставити у здјелу за салату.
4. Додати орахе и рибани сир у посуду.
5. Припремите дресуру тако што ћете све састојке помијешати у малу посуду.
6. Обуците салату и промешајте. Салата од целера, јабуке и тестенине је спремна!
Салата од целера:
Кухајте пилећа прса
Кухати јаја и ситно исецкати.
Јабуке поспите лимуновим соком
Сецкајте зелену салату
Салата од целера и пилетине
Коријен целера, јабука и салата од ораха
За 4-6 порција салате морате узети:
- 1 средњи корен целера,
- 1 јабука средње величине
- 4 стабљике целера,
- 2 кашике. сок од лимуна,
- мала гомила першуна,
- 30 гр. ораси (шака ораха)
За пуњење горива потребно је:
- 2 тсп. Дијонска сенф,
- 2 кашике. сирће белог вина,
- 4 кашике. маслиново уље,
- со и бибер по укусу.
1. Прво припремите бензинску станицу. У малој здјели помијешајте све састојке за прељев и бичите вилицом тако да се добро промијешају.
2. Решите коријен целера (добро, ако имате гратер који се реже у танке дугачке кришке). Сипати лимунов сок и ставити на страну.
3. Јабука и решетка. Пребаците у посуду целера.
4. Танко сечите стапке целера и ставите у посуду за салату.
5. Сипати на врх прељева и добро промијешати. На врх посипајте орахе. Корен целера и салата од јабука су спремни.
Рецепт за салату од целера и краставца
За салату од целера и краставца потребно је:
- 4 стабљике целера,
- 1 зелена јабука
- 1 црвени лук,
- 1 средњи краставац,
- мало першуна
- сок од једног лимуна,
- маслиново уље,
- семе сезама за декорацију.
1. Одрежите стабљике целера, нарезане јабуке на коцкице, краставце у четвртине и лук на пола прстена. Ставите све састојке у посуду за салату.
2. Першун ситно исецкати и додати поврћу.
3. Помешати маслац и лимунов сок у малу посуду, истрести виљушком и прелити салату.
Салата од целера и краставца је спремна!
Салата са целер и ананасом - рецепт са фотографијама
За овај рецепт требат ће вам (само 4-5 порција):
- 4 стабљике целера,
- 1 лименка конзервираног ананаса
- 100 гр. тврди сир,
- шаку ораха.
- 100 гр. природни јогурт,
- 2 тсп. мајонеза.
1. Прережите целер на мале комадиће. Ако имате конзерве од ананаса, онда их исеците на комаде. Не треба ти сок, али можеш га користити да направиш смоотхие. Ставите све у посуду за салату. Тамо додајте рибани сир и орахе.
2. Мешавина мајонеза и јогурта. Додајте со и бибер.Зачините ову мешавину салатом и промешајте.
Салата од целера и ананаса је спремна!
Салата од целера, ананаса и кукуруза
За овај рецепт за салату од целера требаће вам:
- 1 мали корен целера,
- 1/2 лименке конзервираног кукуруза,
- 3-4 прстена конзервираног ананаса,
- 3 кашике. мајонез или природни јогурт.
1. Ребрати корен целера. Оциједите кукуруз. Прстенови ананаса се нарезују на кришке 2-3 цм, а све ставите у посуду за салату.
2. Додати мајонез и промешати. Со, бибер по свом укусу.
Једноставна салата од целера и целера јабуке
Само два састојка, али колико укусна! И што је најважније - корисно. У овој салати користимо младе стабљике целера. И узми зелену јабуку, кисело. Одлепите га, уклоните кутију за семе. Воћни воћни воћни плод је велик или исечен на мале коцкице. Поспите мало лимуновог сока. За једну велику јабуку морате узети четири стабљике целера. Уништите их на исти начин као воће. Повежите обе компоненте и промешајте. Сол таква салата се не препоручује. Јело можете напунити мајонезом помешаним са павлаком. Пропорције - по вашем нахођењу. Пошто је мајонез већ слан, онда ако јело попуните само са њима, добићете више поврћа. Само павлаком, доминантна салата од целера са нијансом јабуке. Јело можете напунити грчким јогуртом - то ће смањити његов укупни калоријски садржај и додати пријатну киселост. Хоћеш да закомпликујеш мало ужине? Затим додајте шаку биљака (нпр. Руколу) или листове салате.
Најједноставнија салата од корена целера и јабуке
А како, поготово не мудро, кувају ужину из подземног дела поврћа? Коријен целера изгледа као репа. Али под прљавом жутом кожом налази се врло укусан чврсти јестиви дио. Најчешће, корен целера се мељу на грубом ријеткост. Али постоје рецепти у којима се поврће нуди да се реже на танке траке. Попут пулпе јабуке, корен целера се оксидира, потамни у ваздуху. Да би салата била не само укусна, већ и лепа, поврће и воће посути лимуновим соком. Ако укључите и друге састојке у посуду, онда исечемо целер и јабуке на самом крају процеса кувања. Сада, у ствари, описујемо рецепт за једноставну салату од корена целера. Сто грама тврдог сира са три велика чипса. Исто тако, самљети комад коријена целера (100 г) и велику зелену јабуку. Посолите јело, зачините црним бибером и малом количином мајонеза.
Ако користите само основни рецепт, онда ће вам ова салата дати енергију за доручак. А ако број састојака јела укључује кувана пилећа прса, комаде пржене пилетине, сецкани бифтек, чварке или чак рибу, онда ће потпуно заменити вашу вечеру. Прво размотрите основни рецепт за салату од целера. Очистимо орах од љуске. Кедар, орах или лешник се такође могу користити. Требаће нам мало мање чаше језгра. Да би кикирики стекли укусну свјежину, пржимо их у сухој тави. Сада ћемо у посуду растурити 30 грама листова салате. Очистите гомољ целера. Треба нам комад тежине око 120 грама. Исеци га на мале коцкице. Јабуке (једна велика или две средње) бирају слатке и киселе сорте. Чистимо, исечемо на исти начин као и целер. Ми све помијешамо. Поспите лимуновим соком. Попуњавамо мајонезом. Ако следите слику, замените овај сос са павлаком или екстра дјевичанским маслиновим уљем.
Са мрквом
Сада размислите о рецептима за укусне салате од целера, које поред јабука садрже и друго поврће. Мрква ће учинити јело још више витамином и здравим. Пошто ова коренска култура не потамни у ваздуху, почните да је кувате. Очистимо једну шаргарепу, оперемо је и протрљамо великим чипсом. Сада чистимо четвртину гомоља целера.И самељите на крупнијем. Следеће, узмимо јабуку. Дајемо предност киселим и сочним зеленим сортама. Велика јабука се љуштила и трљала великим чипсом. Фино смо изрезали неке листове целера. Салату поспите лимуновим соком и екстра дјевичанским маслиновим уљем. Со по укусу. Постоји једна десертна верзија ове салате. Не треба додати биљке, као ни со. Јабука треба да узме црвене, расуте, слатке сорте. И било би веома прикладно додати кашичицу шећера и шаку грожђица.
Још један рецепт са мрквом
Посуђе има сасвим другачији укус, јер је ова салата направљена од стабљике целера, а не од корена биљке. Просечна шаргарепа чиста, опрана, три. Три стабљике целера се мељу на исти начин. Огулите једну велику и сочну јабуку. Изрежите кутију за семе. Пулпа исјецкана на средњем ренде. Ми комбинујемо све састојке. Напуните кашиком дебеле креме. За укус додајте мало течног меда. Горњи рецепт је основни. Може се допунити орасима (орах, бор, печени кикирики) или грожђице. Само сушено грожђе треба прво напунити веома топлом водом, а десет минута касније проциједити. Суво грожђе није само боље опрано, већ и благо набрекнуло. Као опцију, покушајте да напуните јело не медом и кремом, и кондензованим млеком.
Са парадајзом
Уместо бочног гурмана, послужите ову укусну салату са месом или рибом. Целер (коријен или стабло) очистити, опрати и исећи на танке траке. Загрејте рафинирано биљно уље у тави. Коријен целера да прође златну нијансу. Носач се може једноставно резати. Поспите зачине - тако ће укус и мирис јела бити живљи. Велики лук (по могућности слатка, зелена салата) растрга танке полутке. А ако имамо само обичан производ од лука? Потом сипајте сјецкани лук кипућом водом и додајте прстохват шећера. После извесног времена, испразните воду. И лук који је изгубио горчину сада се може додати салати од целера, јабука и парадајза. Два чврста, месната парадајза нарезана на коцкице. На исти начин ћемо и мљети и 2 јабуке било које врсте. Важно је само их унапријед очистити и одабрати кутије за сјеме. За то је потребно обавити прељев за салату. Узели смо теглу са навојном капом. Исцедите сок од пола лимете или лимуна. Додајте мало маслиновог уља, кашичицу шећера и мало сока. Заврните поклопац и протресите га посудом тако да сви састојци соса уђу у везу Прелијте прелив за салату. Украсимо фино исецканим зеленилом и маслинама.
Са наранџастом бојом
У салату од целера и јабука додајте мало агрума - и осетићете како је окус јела обогаћен. Наранџа у овом рецепту, допунит ћемо слатки бугарски бибер. Узмите три мале махуне, по могућности у различитим бојама. Оперите, изрежите стабљику. Пажљиво очистите све семене. Испрати изнутра. Месо се реже на танке полутке. Четири мале целер гомоља чисте. Могу се трљати или резати на танке траке. Чистимо три слатке и не превише сочне јабуке из коре и кутије. Целулоза се реже на танке плоче. Сипајте их соком, исцијеђеним од пола лимуна. Чистимо једну велику наранџасту (или ружичасту грејп). Растављамо га на кришке. Пажљиво ослободите месо од беличастих филмова. Сада комбинујте све састојке у посуду за салату. Напуните шећер, мало соли. Сипати кисело врхње. Уместо наранџе, можете узети неколико слатких мандарина, док смањујете количину шећера.
Пролећна салата са оријенталним нотама
Читава тајна овог јела лежи у бензинској пумпи, и само у њој. Уосталом, салата се састоји од целера и јабуке сорте Симиренко. Упркос тако слабој листи састојака, окус јела је невероватан. Почињемо да кувамо са пуњењем горива. Улијте жличицу соја соса и лимуновог сока у посуду.Додајте со и шећер, као и свеже млевени црни бибер. Специјално шарм преплавио је Дијонску сенф. Само једна кашичица овог производа претвара укус читавог јела. На крају додајте четвртину шоље маслиновог уља. Заврните поклопац и снажно протресите посуду док се сви састојци соса не претворе у нешто попут емулзије. Сада припремамо салату са целер и јабуком. Оба састојка су очишћена, исечена на траке или самељена. Прелијте прелив и помешајте. Можете посути сир.
И јабука и целер имају освежавајући укус и нискокалорична храна. Да бисте направили храњиву салату, морате јој додати нешто храњиво. На пример, сир. Три 150 грама ферментисаног млечног производа. Разноликост сира је неважна. Главно је да је довољно тешко да се протрља. Пошто припремамо салату од стабљике целера, узмемо две, исперемо их и изрежемо их у средње коцкице. Исто тако, самљети месо од двије јабуке. Овдје се предност даје слатким и киселим сортама. Поспите јабуке соком од лимуна. Ухватите прстен од конзервираног ананаса из тегле и исеците га у средње делове. Повежите воће и поврће. Напуните кисело врхње. Поспите сол и шећер. Стир. Украсите салату са нарибаним сиром.
Да видимо како још увек можете повећати нутритивну вредност нискокалоричних састојака. Пилетина има неутралан деликатни укус, али зато што је комбинован са апсолутно свим производима. За салате се најчешће користи кувана пилећа прса. Напуните га водом, ставите посуду на ватру. Када течност прокључа, додајте со, додајте папар и ловорово лишће. Кувајте, уклањајући пену, на лаганој ватри док се не омекша. Месо нарежите на мале комадиће. По жељи, могу се пржити иу биљном уљу пре куповине златно браон боје. За салату са пилетином и целером можете узети готов труп - димљен или роштиљ. Само извадите месо из кости, ослободите га из коже. Онда је све једноставно: чистимо корен целера или стабљику и јабуку, исечемо их на траке. Поспите лимуновим соком. Со и бибер. Јело попуњавамо мајонезом, у који стискамо чешањ чешњака кроз пресу. У саставу ужине можете укључити и мало шаргарепе у Кореји или грожђице - у зависности од тога шта желите да добијете: слане или десертне боје.
"Краљевска салата"
Ово јело ће бити прави украс благданског стола. Познато је да пикантни укус коријена целера не свију сви, али у „Краљевској салати“ звучи сасвим другачије. За кување, потребна нам је готова бутина. Дамо кожу мачки, костима пса и исечемо месо дуж влакана дугуљастим комадима. Велики корен од целера очистити и исећи на велике кришке. Напуните водом, додајте кашичицу сирћета и запалите. Након што течност прокључа, кувајте још десет минута. Охладите целер и исеците на танке траке. На исти начин мљети и 150 грама шампињона и двије кисело-слатке јабуке. Од последњег морате скинути кожу и уклонити семе. Ми комбинујемо све састојке. Укусна салата од целера "Роиал" зачињена је мајонезом. Водите рачуна о свом телу? Затим помешајте мајонез у једнаким пропорцијама са павлаком.
Коријен целера и јабука очистити и исећи на траке. Сијалица сечемо танке полу-прстенове. Два јаја су кувана. Очистите, исеците на кришке. Сос за кување. Да бисте то урадили, у мајонезу (четири велике кашике) додајте мало зрнатог сенфа и винског сирћета (по укусу). Ми цепамо лишће салате у посуду. Умјесто Ицеберг или Ромаин, можете користити Пекинг купус. Онда ћемо исећи велику главу. Излијте сос. Стир. Полажемо јабуку, а поврх тога - целер и јаја. Орахови језгре (40 грама) су дробљени. Копар фино исечен. Поспите сву ову салату од целера, јабуке и јаја. Бон аппетит!
""