Цоокинг

Чоколадни колач са павлаком: класик кулинарског жанра

Састојци
За тест:
јаја - 2 ком.
шећер - 2 чаше
брашно - 2 чаше
кипућа вода - 1 чаша
млеко - 1 чаша
биљно уље - 1 / 3-1 / 2 шоље
какао прах - 6 кашика.
прашак за пециво - 1,5 кашичице
Сода - 1,5 кашичице.

За крему:
павлака
шећер

Кухање:
1. Сви производи за торту осим кипуће воде ставите у дубоку посуду и помешајте. Помешајте тестер са мешалицом. У овом тренутку прокухајте воду и не искључујте је. Улијте врелу воду у тесто и поново помешајте са мешалицом. Тесто ће постати водено, јер ће се шећер растопити из вреле воде - то би требало да буде тако.
2. Одуприте се размазујте уље и сипајте тесто на њега. Посуду ставите у рерну 40 минута. Температура - 180 степени. Док се бисквит пече, помешајте павлаку, помешајте павлаку и шећер. Спремни сте да исечете колач од спужва. Покријте одговарајућу посуду са фолијом.
3. Потопите бисквит у крему, оставите да капље и ставите слојеве у посуду. Извадите домаћу чоколадну торту на кипућу воду са павлаком у фрижидеру на пар сати, а затим замрзнути колач окрените на посуду за сервирање и уклоните филм са њега. Украсите колач преосталом кремом или сипајте чоколадну глазуру.

Савет:
Ако правите бисквит у округли облик, добићете класичну округлу торту, која се може покрити само кремом са свих страна.

Лепа ћурка! Поделите овај рецепт са својим пријатељима и пустите их да кувају.

Цлассиц Цхоцолате Соур Цреам Цаке

Нико не сумња да је чоколадна торта са павлаком омиљена посластица великог броја људи, и одраслих и деце. Укус овог десерта пријатно ће вас изненадити, упркос једноставности његове припреме. Ова рецептура препозната је као једна од најбољих мајки и њихове дјеце.

  • 200 грама маргарина
  • пола шоље шећера
  • ½ кафене кашичице соде натопљене сирћетом
  • 5 кафених кашика какаа
  • 2 чаше брашна
  • 5 јаја
  • 700-800 милилитара павлаке (25% масти)
  • 250 грама шећера у праху
  • згушњивач павлаке - 2 паковања
  • чоколадни чипс

Бичите бјелањке, ако су довољно увећани и ојачани, додајте мало шећера. Затим унесите жумањке један по један. Растопите маргарин и сипајте га у добијену масу. Угасите сок малом количином сирћета, додајте тијесту. Просијте брашно са какао прахом два пута и нежно измешајте добијено тесто. Формирајте поклопац средње величине са пергаментом за печење, пребаците тесто у њега. На стандардној температури (180 ° Ц) пећи не више од 40 минута. Уклоните бисквит из пећи и охладите на жичани сталак, а затим га исеците у 3-4 идентична колача.

За крему: павлака ће морати бити шлагана са шећером у праху, нежно зачинити згушњивачем. Уверите се да је текстура глатка, без грудица. Развијте колаче на равну посуду, сваки од њих великодушно намажите врхњем.

Не заборавите на врх и стране - потребно је да потопите торту до краја. Као декорацију препоручује посипати десерт са свих страна са рибаном чоколадом. Након неколико сати у фрижидеру, торта се може ставити на стол. Бон аппетит!

Чоколадни колач са трешњама

Овај рецепт је ехо чувених кола из Шумске шуме, познатији назив за који је “Шума шума”. Мало је поједностављена како у погледу компоненти тако и по начину припреме, да тако кажем, прилагођена нашим хостесама. Међутим, то не утиче на његов одличан укус, јер складно комбинује три фантастичне састојке - чоколаду, вишњу и кисело павлаку. Покушајте да примените овај рецепт, и он ће постати један од фаворита на вашем одмору.

  • какао прах - 2 кашике
  • брашно - 1,5 чаше
  • 1 јаје
  • млеко - 150 милилитара
  • прашак за пециво - 1 кашика
  • биљно уље - 50 милилитара
  • чоколада
  • шећер - 1 чаша
  • 100 милилитара воде
  • свежа метвица

  • желатински прах - 3 кашике
  • шећер - 1 чаша
  • павлака (20%) - 750 милилитара
  • Трешње (замрзнуте или свеже) - 1 чаша

Истећи шећер једним јајем, додати биљно уље и поновити процедуру. У другој посуди, просијати и помијешати сухе састојке: прашак за пециво, какао и брашно. Затим их постепено уносите у главно тесто. Додајте млеко. Не заустављајући се да се туку, сипајте у њу прокувану воду, само танку струју. Покријте мали лим за печење пергаментом, сипајте тесто и пошаљите га у рерну на температури од 200 ° Ц у трајању од 40 минута.

Време је да одемо до надева. Трешње су посложене, стављене у таву, покривене шећером и покривене чашом кипуће воде. Укључите топлоту и доведите бобице на чир. Ако сте узели свеже трешње, пожар можете угасити након кључања. Ако су бобице замрзнуте, морају се кувати неколико минута за мекоћу. Када је трешња спремна, пресавијте је у цједило да бисте ставили додатни сируп.

Желатин излити водом (око четвртине чаше) и оставити да се набубри 20 минута. Затим загријте ватру, не допустите да прокува. Желатин би се требао потпуно отопити. Одвојено, умутити павлаку са шећером и танким млазом, ући у њу насталу желатинасту масу.

Измијешајте трешње са пола креме и ставите на доњи колач. Покријте горњи слој још једног слоја колача, који је, такође, дебело намочен. Оставите колач у фрижидеру док се не замрзне. Пре сервирања украсите чоколаду и лишће менте.

Једноставна чоколадна торта на кондензованом млеку

Слажете се да су чоколада и какао безбедни састојци за прављење печења, десерта, колача и пита. Свим десертима у којима ће се користити гарантује се посебно место у вашој кухарици. Увјерите се да је прављење чоколадних колача на бази разних рецепата прилично узбудљив креативни процес. Предлажемо да пробате шармантну торту на кондензованом млеку са наговештајем чоколаде и павлаке.

  • 130 грама брашна
  • 4 кашике какао праха
  • 3 јаја
  • 380 грама кондензованог млека
  • врећица за прашак за пециво

  • 400 милилитара павлака 30%
  • 100 грама шећера
  • пола шипке нарибане чоколаде за декорацију

За бисквит, промијешајте јаја, додајте брашно с прашком за пециво, додајте какао прах. На крају, додати тијесто кондензирано млијеко. Миксер на малој брзини све закухајте, видите да нема малих грудица. Не брините ако је тесто водено, требало би да буде. Мешавину поделити на два дела. Покријте форму пергаментом, пребаците тесто у њега за прво тесто за колаче. Пећи 15 минута у рерни за 180 ° Ц.

Док се пече прва торта, имате слободно време које је вредно користити за припрему креме. Дакле, бичите шећер са павлаком. Када то урадите, приметићете да се крема повећава. Извадите врући колач из рерне и исеците на две половине. Одмах намочите крему на дно колача. На врх ставите још један колач и раширите га шлагом. Када је друга торта спремна, урадите исто са њом. Када се десерт охлади, ставите га у фрижидер на неко време, а када послужите, не заборавите га украсити чипсом од чоколаде.

Чоколадна медена торта са павлаком

Ова торта има укусан укус. Колачи од теста су мекани, танки, сочни и ароматично-чоколадни. У контексту тамних колача пресијецају се слојеви бијеле крем креме. Важно је да се орашасти плодови налазе у креми, а не у тесту, јер у комбинацији са павлаком имају најживљи укус. Колач за овај рецепт је прилично велик и висок. Лако се припрема, иако је потребно мало више времена од других сличних рецепата. Али, уверавамо вас, ова торта је вредна невоље!

За чоколадну пасту:

  • 100 грама меда
  • чоколада - 1 плочица
  • 15 грама какаоа
  • 200 милилитара млека
  • сол - штипање

  • 0,5 шалице шећера
  • 4 јаја
  • 2 чаше брашна
  • 1 кашичица соде
  • 1 кашичица прашка за пециво

  • 500 милилитара 30% павлаке
  • Коњак - 20 милилитара
  • језгра ораха - 2 чаше
  • 380 грама кондензованог млека

Направите пасту: сипајте млеко у малу посуду, ставите разбијену чоколаду и мед, промешајте какао и мали прстохват соли. Ставите лонац на малу ватру, стално га мешајте, тако да је маса хомогена. Немојте кухати пасту. Смири се. Да би направили тесто, тучите шећер са јајима да направите пахуљасту пену.

У тијесто додајте чоколадну пасту коју сте кухали мало раније. Био је ред брашна. Мора се помешати са соком и прашком за пециво, просијати кроз фино сито и додати у тесто. При мешању ћете приметити да имате доста густо тесто.

Ова торта треба да се састоји од 3-4 правоугаона колача. Покријте форму пергаментним папиром, излијте дио тијеста, загладите га преко површине. Температура рерне треба да буде висока (220–240 ° Ц). Ставите калуп у рерну и пеците док се не омекша. Уклоните готов колач, окрените га на жичану полицу и извадите папир. Исто тако, испеците следеће "подове" десерта. Као резултат, свака торта се мора сећи великим ножем у 2 половине - то је учињено како би се сачувао оригинални укус колача.

Припремите крему: ставите кисело врхње у дубок контејнер, додајте шећер и почните да ударате. Током процеса, када запремина почиње да расте, постепено сипајте ракију. Затим додајте дебело кондензовано млеко у неколико трикова. О чаши креме одмах за одлагање. У остатку мешајте у орасима, гњеченим ваљком.

Остаје само прикупити торту. Спреад танке колаче на плочи, перемазиваиа орах-кисело врхње. Оставите врх без импрегнације. Ставите своје кулинарско ремек-дело у фрижидер, држите га 6 сати, затим извадите и обложите врх и стране колача кремом без ораха. Десерт можете украсити повезивањем маште са чоколадним чипсом, ломљеним орасима, латицама бадема или нечим другим. Држите торту на хладном мјесту док се не конзумира.

На крају, желим да напоменем да чоколадне торте могу бити натопљене било којом кремом - ванилија, крема, протеина, крема, кондензовано млеко, путер.

Али најукуснија и брза опција је павлака. Надаље, у зависности од ваших укуса, можете обогатити рецепте воћем, јагодама, џемовима или додати ораси, сушено воће или кандирано воће - маштајте о здрављу!

Шта је потребно да се направи чоколадна торта са павлаком:

  • Брашно највишег квалитета - 200 - 220 гр.,
  • Какао прах - 1/3 Арт.,
  • Пилећа јаја - 3 ком.,
  • Шећерни песак - 1 кашика.,
  • Сода - 1 кашика.,
  • Павлака - 400 гр.,
  • Тамна чоколада - 1 плочица,
  • Јагоде бобице - 200 гр. фор децоратион.

У ноћ прије печења ставимо кисело врхње како бисмо уклонили вишак влаге на конструкцији цједиљке и газе или фине тканине од памука. Овај поступак код обичних људи се назива вагање павлаке. Што је дебљи ферментирани млечни производ, то је мање течности да се издвоји из њега. Зато приликом куповине павлаке обавезно обратите пажњу на садржај масти, који би требао бити најмање 25%. Али у исто време, не саветујем вам да узмете дебелу сеоску павлаку за крему, јер ће мућење резултирати маслацем, који је прилично густ за било који кекс и захтева додатак текућег производа.

Почињемо припремати чоколадну торту, као и било који кекс са одвајањем јаја у жуманце и протеине.

Протеини су тучени са четвртином чаше шећера на стабилне врхове, жумањке, можете једноставно мљети са шећером док се не формира бијела ваздушна маса. И у жумањцима ићи четвртину чаше шећера. У жумањцима просијте брашно, какао и соду. Све темељито побиједите и почните ширити протеине у тијесто.Могуће је мијешати обје масе само са жлицом или лопатицом одоздо према горе, употреба мјешалице је строго забрањена.

Пећницу загрејте на 180 степени и припремите посуду за печење. Треба га покрити пергаментом, али врло пажљиво, тако да се на колачу не могу видјети набори са папира. Ставите тесто у форму и пошаљите у рерну 25-30 минута. За то време потребно је припремити павлаку и декорацију торти.

Извадимо киселу крему из фрижидера и окренемо је газом у посуду за премлаћивање.

Прво, при малим окретајима миксера, тучите кисело врхње до жељене дебљине, а тек тада почните да додајете пола чаше шећера. У том тренутку, када ће сав шећер, који преузима рецепт, посјетити кисело врхње, наставите да гађате великом брзином још пет минута, након чега уклањамо крему у фрижидеру.

Припремамо декорацију за нашу торту.

Одвојите воће од стабљике, оперите га и осушите. Нарежите на танку пластику и оставите три целе бобице. Чоколада се протрља на грубо рибеж и остави да се покупи готови десерт.

За време док смо припремали све декорације стигли смо у време чоколадног бисквита. Дефинитивно треба да се охлади, а касније исећи на два одвојена колача. Доњи слој заситимо кремом, ставимо горњи слој и прелијемо са свим остацима креме. Након тога, рецепт за декорацију је прилично једноставан. Велике целе јагоде полажу се у средину, а кришке, односно пластике, украшавају стране, притискајући сваку пластику на крему, као да се залијепи.

Поспите врх са чоколадним чипсом и уклоните кувану торту са павлаком у фрижидеру најмање 4 сата, али је боље да бисквит проведе ноћ на хладноћи. Ујутро ћете добити прелепи десерт, квалитетно намочен у павлаку.

Торта са павлаком на бази горке чоколаде

Чудно је, али чак и ако користимо чоколаду у тесту, она није потпуна без какаоа. С обзиром да ако желите ионако да добијете спужвасти колач, било који рецепт ће показати да ће мноштво чоколадне масе од растопљене чоколаде учинити колаче много тежим и да ће бити превише густе. Осим тога, чак иу рецепту који желим да поднесем вашем суду, потребно је 100 грама. горка чоколада, а по тренутним ценама за овај производ рецепт ће изаћи готово златно ако повећате количину чоколадне масе.

Како рецепт показује да су вам потребни следећи састојци за кување:

  • Чоколада 55-72% - 100 гр.,
  • Маслац - 100 гр.,
  • Шећер од шећера - 75 гр.,
  • Шећерни песак - 100 гр.,
  • Пилећа јаја - 5 ком.,
  • Врхунско брашно - 100 гр.,
  • Сол - 1 штипање,
  • Сок од лимуна са пола лимуна,
  • Сода - 1 кашика,
  • Какао - 4 кашике. л.,
  • Павлака - 0.5 л.,
  • Шећер за крему - 0,5 кашике.

С обзиром да је сама крема стандардна, точније класична крема, главни проблем у припреми ће настати у тренутку прављења теста.

За његову припрему почињемо одвајање јаја у протеинске и жумањке.

Као што сваки рецепт за бисквит показује, почнемо са мешањем протеина, лагано их солимо мешалицом, гњечимо их на стање меких врхова, односно, док маса не престане да се повећава у запремини. Након додавања 50 гр. шећера и наставите да претучете добру густину.

Помешајте омекшани маслац у другој чаши, постепено додајте шећер у прах, користећи тежину количине овог производа, коју прописује рецепт. Затим, у трећем здјелу победимо жуманце са 50 грама. шећер На радној површини треба да имате три различите посуде са три компоненте теста. Након тога, фино разбити чоколаду и потопити је у водено купатило до меког стања, када се сви делови распрше и добију пластичну, готово течну масу, додамо полет од пола лимуна, нареженог на веома фином ренде. Извадите чоколаду из каде и почните да сипате ову масу у компоненту уља у тесту. Добро промешајте, а затим зачините чоколадом маслацем.

Припремите суву смешу у још једну чашу, за то, просијте брашно, какао и соду у чашу, помијешајте све сухе састојке. Поред маслаца биће жуманце и четвртина протеина.Када додајете протеине, онда ставите на страну миксер и замасите тесто лопатицом или кашиком како не бисте уништили прозрачност протеинске масе. Након ових манипулација, на столу треба остати три врсте посуђа. У првом - сува мјешавина с брашном, у другом тучени протеини, ау трећем - главна припрема за кекс.

Сада додамо суве састојке теста, али не одмах целу масу, већ у малим порцијама, јер ће маса морати да се помеша са лопатицом, онда су потребни мали делови који ће се лако распршити без помоћи електричних кухињских уређаја. На крају, додајте преостале бјеланчевине у тијесто у неколико корака, само лагано мијешајући све компоненте са лопатицом одоздо према горе.

Загрејте рерну на 180 степени, пеците посуду за печење са пергаментом и ставите тесто у калуп. Чоколадну торту са павлаком треба пећи 50-60 минута са затвореном пећницом. Пошто смо користили превише јела, време је да се поспремимо у кухињи и припремимо површину за прављење павлаке и оставимо простор за решетку на којој се хлади торта.

Чоколадна торта са киселом кремом

Чоколаду су измислили Индијанци Маја, али су преферирали чоколаду са бибером. Од тада је ова деликатност постала невероватно популарна и данас је тешко замислити барем један дан без ње. Постоји много рецепата за печење и десерте на бази чоколаде или какаоа од којих је направљен. Чоколадна торта - врхунац чоколадне уметности. Богата тамносмеђа боја чоколадних колача изгледа веома импресивно на позадини густе бијеле креме са којом су размазани. И кухање чоколадног колача није теже од обичне. Увјерите се сами!

Састојци за прављење чоколадног колача са павлаком:

  • брашно - 1 непотпуно стакло
  • какао прах - 0,3 чаше
  • кокошја јаја - 3 ком.
  • шећер - 1 чаша (½ шоље за кекс + ½ шоље за крему)
  • павлака 25% масти - 400 мл
  • прашак за пециво за тесто - 1 кашичица.
  • тамна чоколада - 50 г
  • јагоде или друге бобице - за декорацију

Цоокинг реципе чоколадна торта са павлаком:

Прво треба направити чоколадно тесто за кекс. Да бисте то урадили, одвезите три јаја у одговарајући дубоки контејнер и додајте пола чаше шећера. Размазати јаја са шећером док се не добије хомогена беличаста маса.

Помешајте брашно са какао прахом и кашичицом прашка за печење за тесто.

Ставите ову мешавину у посуду са мешавином јаја.

Мешајте тесто док не постане глатко.

Припремите калуп за печење малог пречника. Улијте тесто у форму и пошаљите га у рерну загрејану на 180 степени 25-30 минута. Бисквит спремности одређује дрвену чачкалицу за зубе. Бисквит је спреман ако се чачкалица заглави у њој, испада да је сува.

Охладите припремљени бисквит и лагано га уклоните из калупа. Бисквитну чоколадну торту одрежите у два колача великим ножем или линију за кување.

Затим, треба да направите чоколадну торту. Помешајте павлаку са пола чаше шећера (количину шећера можете подесити по свом укусу).

Нанесите кисело врхње на колаче.

Чоколаду треба рибати или насјецкати ножем за чишћење поврћа, у другом случају ћете добити прекрасне чипс од чоколаде.

Поспите чоколадним чипсом и украсите свежим бобицама.

Да би се осигурао ефекат и намочио колач, колач треба да стоји 1-2 сата у фрижидеру. Чоколадна торта са павлаком је спремна!

Чоколадни колач са павлаком на бази какао праха

Да би се припремила чоколадна торта, не треба много труда. Домаћа торта је прилично једноставна у припреми, коју је освојио срцима многих домаћица.

Процес кухања је елементаран, не разликује се много од класичног кекса. Какао прах и чоколада додају се традиционалном саставу.

Нико не може одолети чоколадном и кремастом укусу.

Требаће нам

Чоколадни колач се може припремити са следећим комплетом производа:

  • кокошја јаја - 2 ком.,
  • какао прах - 4 кашике,
  • маслац - 100 г,
  • павлака - 220 г,
  • прашак за пециво за тесто - 1 кашичица
  • сода бикарбона - 0,5 кашичице
  • тамна чоколада - 200 г,
  • брашно - 1,5 чаше,
  • кондензовано млеко - 200 г,
  • гранулирани шећер - 2 чаше.

Састојци за крему:

  • тамна чоколада - 300 г,
  • павлака - 200 г,
  • маслац - 100 г,
  • млеко - 250 мл,
  • шећер у праху - 450 г

Поступак кувања

Да бисте припремили укусну чоколадну торту, морате слиједити сљедеће упуте:

  1. До припреме креме. 3 чоколаде разбије се у комаде, ставите их у малу посуду. Додајте маслац у чоколаду. Загрејте на лаганој ватри док се маслац потпуно не отопи. Дајте добијену масу да се охлади.
  2. У охлађену масу додајте кисело врхње, стално мешајте, додајте шећер у праху. Па добро.
  3. Кухање бисквита. Унапред из фрижидера добијамо јаја, треба да буду на собној температури. Запечемо посуду за печење пергаментом, подмажимо маслацем и на врх додамо какао.
  4. У посуди помешајте мало брашна са какао прахом, прашком за пециво, сода за печење и ½ чајне кашичице соли.
  5. У одвојеној посуди, шећер и маслац туците око 5 минута. Након тога, настала масовна фраи са јајима, додајте кондензовано млеко са ванилом. Пажљиво одлепите, постепено додајући павлаку и топлу чоколаду.
  6. Преостало брашно и млеко сипајте у делове масе, помешајте.
  7. Тесто од чоколадног бисквита раширите у облику, равномерно распоредите.
  8. Печемо торту у рерни загрејаној на 180 ° Ц. Спремност чоколадне спужве одређујемо чачкалицом за зубе, њоме пробијамо спужву, ако је сува, онда је спремна. Према истом рецепту, можете припремити чоколадну торту у лаганом штедњаку, у режиму дизајнираном за печење и десерте.
  9. Охладите чоколадну торту на собној температури и уклоните је из калупа. Пребацујемо торту у тањир у којем ћемо послужити торту.
  10. Чоколадни колач нарезан на неколико комада. Сваки део намажемо кремом, ставимо у фрижидер око 15 сати, а за то време колач ће се потпуно намочити и постати врло сочан.

Јагода или друга бобица ће бити одлична декорација за колаче.

Потребни састојци

Да бисте припремили укусни чоколадни десерт, требаће вам следећи састојци:

  • 3 кашике шећера у праху,
  • 5 комада кокошјих јаја,
  • 1 кашичица соде,
  • 10 г шећера у праху,
  • 100 грама шећера,
  • горка чоколада
  • кора лимуна,
  • 1 кашичица соде бикарбоне,
  • 4 чаше какаа.

  • 200 мл кондензованог млека,
  • 250 мл павлаке,
  • 1 тсп шећер

Корак по корак рецепт

Једноставан рецепт за чоколадну торту са павлаком:

  1. Одвојите жумањке од протеина. Слане беланчевине и помешајте миксер док не престане да расте. Додајте 2 кашике шећера и наставите да истресате док не постане густ.
  2. У одвојеној посуди, туците растопљени маслац, постепено унесите шећер у прах.
  3. У посебној посуди, туците жумањке са шећером.
  4. На воденом купатилу се топи чоколада.
  5. Очистити лимунову корицу, додати је растопљеној чоколади и комбиновати са маслацем. Добро промијешајте.
  6. У посуди просијте брашно и преостале сухе састојке, промијешајте.
  7. Додајте жумањке и протеинс део протеина у уље, помешајте са лопатицом. Добијена маса се помеша са брашном и другим сувим састојцима, уноси се малим порцијама, стално мешањем.
  8. Тесто постепено додајемо протеине, добро се мешамо.
  9. Загрејте рерну на 180 ° Ц. Ставите тесто у форму и изједначите га. Послат у пећницу 1 сат.
  10. Док се кекс пече, направите павлаку према класичном рецепту. Проциједите кисело врхње кроз газу, без сувишне течности. Помешати павлаку са шећером и кондензовано млеко. 3 минута, победите миксер.
  11. Охладите готов бисквит и исеците га, подмажите га врхњем, пошаљите га у фрижидер на 12-24 сата.

Укусно јело је спремно, може се послужити за столом.

Тајне израде креме од павлаке

Са кремом од павлаке, чоколадна торта "ће се играти новим бојама", њен укус ће постати много светлији. Тајне израде крем креме:

  1. Да бисте добили течну киселкасту крему, потребно је додати мало млијека и премазати миксетом.
  2. Након размазивања чоколадних колача с киселим врхњем, колачима треба дати времена да се улије и натопи. Овај процес траје најмање 4 сата.
  3. Купујте павлаку није масно. Садржај масти можете повећати уз помоћ тешких крема, помијешати их у једнаким омјерима са павлаком.
  4. Приликом бичевања, ставите апарат на минималну снагу, превише енергије ће претворити кисело врхње у маслац.
  5. Додавањем обојене хране крему, јело постаје светлије.

Рецепт "Чоколадна торта са павлаком":

Помијешати сок са павлаком и ставити на страну.

Сипајте шећер у посуду и возите јаје.

Додајте киселу павлаку са газираном содом.

Поново добро ударај.

Просијати брашно и какао у здјелу и још мало умутити.

Изрежите на комаде чоколаде.

Умешајте у тесто.

Посуда за печење је покривена пергаментом и подмазана. Ја имам облик пречника 24 цм.

Ширимо нашу мешавину и стављамо у рерну загрејану на 190-200 степени 30-35 минута. Провјера спремности с чачкалицом.

Приликом печења колача.
Ставите павлаку у посуду и додајте шећер.

Добро промешати и послати у фрижидер.
Напомена: ако имате павлаку од 20-25%, онда је боље да је ставите у пресвучену газу у неколико слојева и обесите на неколико сати, вишак течности ће се скинути са павлаке и имат ћете одличну крему, иначе ћете добити текућу слатку умјесто креме. супстанце Имам домаћу павлаку, нисам требала никакве трикове.
Али у колачима, додајте само чувајте павлаку, из масне домаће мрвице колача која се снажно распада.

Изрежите на два дела

Наша павлака је стајала у фрижидеру и шећер је продаван. Вхип цреам

Покријте прву торту кремом

Покријте другу торту

Покријте врх и стране колача кремом

Украсите по укусу. Одложио сам орахе.

Претплатите се на групу Цоок у Контакту и добијте десет нових рецепата сваки дан!

Придружите се нашој групи у Одноклассницима и добијате нове рецепте сваки дан!

Делите рецепт са пријатељима:

Цомментс анд ревиевс

Фебруар 16, 2017 мамзелла #

Фебруар 16, 2017 мамзелла #

Октобар 21, 2016 т

Покушао сам да убацим слике

Октобар 21, 2016 т

18. октобар 2016. збулавина #

18. март 2016. елена21 1990 #

14. новембар 2015. Меин Глуцк #

30. децембар 2015. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

23. октобар 2015. лена фире #

25. октобар 2015. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

28. новембар 2014. ГАЛИНА8 #

28. новембар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

30. октобар 2014. Надиа Па #

30. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

29. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

29. октобар 2014. Таусова #

29. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

23. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

23. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

21. октобар 2014. Таносх #

22. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

21. октобар 2014. Надјаа #

21. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

21. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

20. октобар 2014. Топиари #

21. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

Октобар 20, 2014 Анастасиа АГ #

21. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

20. октобар 2014. прокик #

21. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

20. октобар 2014. Демурија #

21. октобар 2014. Саманта_Јонес # (аутор рецепта)

Оставите коментар или рецензију рецепта

Пријавите се или се пријавите ако сте се већ регистровали.

Можете се пријавити на сајт без регистрације и уноса лозинке помоћу вашег налога на следећим сајтовима:

Ако нисте задовољни нечим у новом дизајну - напишите своје коментаре како бисмо их могли поправити.

Пријава без регистрације

Можете се пријавити на овај сајт.
под вашим именом.

Кисело врхње за импрегнацију мора се претходно извагати.

Припремљену павлаку ставите у посуду за мућење, а при малим окретајима миксера доведите га у дебело стање. Након тога можете додати шећер и наставити да куцкате док се зрнца не растворе. Уклоните крему у фрижидеру, извадите готов колач из пећнице и оставите да се охлади један сат на жичаном сталку. Касније је потребно исећи колач у 3 идентична слоја и потопити га киселим врхњем.Добијени колач се уклања у фрижидеру током ноћи, пошто се пециво испоставља да је прилично густо и да му је потребно време да се потпуно намочи. Ујутро ће торта бити спремна и може се послужити уз чај. Печење овог бисквита не захтева толико напора као огромна количина употребљеног прибора. Али сви напори ће бити награђени пријатним и укусним делићем десерта. Горњи део можете украсити зрелим вишњама, које се добро слажу са павлаком, као и укусом чоколадног колача.

Успут, укус чоколаде савршено комбинира киселе кришке лимуна, као и црвено вино.

Али вино се може послужити на свечаном столу заједно са колачем од чоколадног колача.

""

Погледајте видео: Cokoladni kolac (Може 2024).