Ова једноставна и корисна витаминска салата од репе од чешњака се кува веома брзо, а укусан укус ће привући љубитеље зачињене хране. Што више белог лука додајете и што је млађи, то ће бити оштрија салата, па прилагодите количину овисно о томе колико је салата оштра. Рецепт за салату од репа са белим луком је веома једноставан: 1. Кухајте репу док не будете спремни. Ставите га нерафинисаном у хладну воду, поставите на средњу топлоту и кувајте око 40 минута, док се репа не омекша. 2. Охладите кувану репу, огулите и утрљајте на средњи ренде. 3. Стисните чешњак чешњака у рибану репу. У принципу, пропорције репе и чешњака могу бити различите, руководити се властитим укусом, тешко је дати било какве специфичне препоруке. 4. Заправо, остаје само да се пуни мешавина репе и чешњака са мајонезом, соли и бибера по укусу - и то је то! По жељи можете додати свјеже зеље. То је све, салата од репе од чешњака је спремна. Ставио сам га у фрижидер барем на сат, и тек онда га послужујем - онда је још укусније. Бон аппетит!
Салата од цвекла са белим луком
- 2-3 репе
- 3-4 карлица чешњака
- 100 грама ниске масноће павлаке
- 1-2 кашичице сенфа са зрнима
- со, бибер по укусу
Метод припреме:
Да почнемо, разговарајмо о томе од које репе је боље припремити такву салату: кухану, печену или сирову. У принципу, све три врсте имају право на постојање. Најпрепоручљивија је сирова коренска култура, која у свом изворном облику садржи све витамине и елементе у траговима којима је богата репа. Изабрати за сирову салату морају бити посебно деликатне и слатке сорте.
На другом мјесту у комуналном сектору је печена репа. Салата из ње испада веома мирисна и укусна. Према томе, трећи - кухана репа.
Тако протрљајте репу, исецкајте бели лук, посолите и попаприте салату по укусу и сипајте прелив. Да бисте то урадили, помешајте павлаку са сенфом.
Много салата од цикле и белог лука обасите мајонезом. Ово је такође опција, и веома укусна, али ако желимо да једемо здраву храну, боље је да ставимо сос од павлаке или биљно уље. Веома укусно јело се учи ако користите нерафинисано сунцокретово уље. За укус, можете додати неколико капи лимуновог сока.
Зачињена сирова салата од репе од белог лука
- 2 слатке репе
- 2-3 чешњака чешњака
- 1 салата
- кашичица љутог чили соса (може се заменити са неколико капи тобасца)
- кашика балсамиц сос
- 4 кашике биљног уља
- со, бибер по укусу
- цилантро
Метод припреме:
Нарежите репу, ситно исецкати лук, исецкати бели лук. Пресавијте поврће у посуду за салату и поспите зачињеним зачинима од маслаца, балсамик крем сосом, љутим чилијем, соли и бибером.
Пре сервирања поспите фино исецканим цилантром.
Упозорење: Достављен је неважећи аргумент за фореацх () у /вар/ввв/у0249820/дата/ввв/капитосха.нет/вп-цонтент/тхемес/воице/сецтионс/цонтент.пхп он лине 229
