Гоурмет Сателлите

Врло често не можемо замислити шта се може припремити врло брзо и укусно за доручак. Традиционални сендвичи и кајгана већ „седе у јетри“, а ви желите да задовољите вољене срдачним и укусним доручком. Вафли долазе у помоћ. И не уобичајене купљене, већ домаће, које се кувају властитим рукама.

Већина људи верује да је за припрему вафла неопходно имати посебан апарат код куће који се назива вафл. Али, као што пракса показује, ово је погрешно мишљење. Да бисте припремили укусне хрскаве вафле, довољно је да се опскрбите потребним производима, тигањем, шпоретом, вјештим рукама и добром маштом. Верујте у себе, и онда ће све испасти за вас.

Кухање у тави

Почнимо са најједноставнијим рецептом за израду домаћих вафла. Погодан је за оне који нису добили вафл. Јело се кува врло лако, брзо и што је најважније - свима ће се свидјети сви љубитељи тако слатког десерта.

Узмите следеће производе:

3 мала сирова јаја,
око 200 грама шећера,
око 200-250 грама брашна,
50 грама обичног маслаца.

Са овим сетом производа добијате око 5 порција. Рецепт је прилично једноставан, па чак и школарац може да се носи са тим. Почнимо:

Узмите дубоку посуду (по могућности широку посуду).
Сломите јаја у посуду и излијте сав шећер.
Користећи миксер, победимо нашу масу. Требало би да имате пену.
Отопимо маслац и сипамо га у јаја са шећером. Алл мик.
Тада врло пажљиво и малим порцијама додајте брашно. Не заборавите док се цијела смјеса стално мијеша. Као резултат, тесто треба бити густо и доста затегнуто.
Загрејте посуду на гас и подмажите биљним уљем.
Уз помоћ обичне кашике излијте тесто у малим круговима.
Пржите вафле са обе стране. На једној страни не би требало да траје више од 20 секунди.

Наши хрскави и укусни вафли у тави су спремни. Остаје само прије послуживања да се сипа на њихов омиљени џем или кондензирано млијеко. Као што кажу, све генијално је једноставно.

Ови вафли нису сасвим стандардни и нама познати изглед, али по укусу су много бољи него у трговини. Чак и најжешћи гурман неће моћи да се одупре таквом доручку. И не требају нам посебне глачалице.

Бечки вафли код куће

Аустрија се сматра традиционалном домовином вафла. Наравно, тамо се припремају чувени бечки вафли, од којих је немогуће одвојити се. Па зашто их онда не пробате кувати. Да бисте то урадили, није потребно ићи у Беч или купити посебну пехар за вафл. Домаће бечке вафле су веома укусне и задовољавајуће.

За њихову припрему потребно је:

3 средња пилећа јаја,
око 100 грама шећера (по свом укусу),
250 мл обичног млека (биће укусније уз домаће),
300 грама обичног брашна,
80 грама растопљеног маслаца,
1 кашичица прашка за пециво или газирана сода.

Користећи виљушку, конвенционални умутити или миксер, добро победите сва јаја.
Додајте састојке у нашу смјесу. Требало би да имаш тесто као на палачинкама.
Загрејте посуду и сипајте мало биљног уља.
Пржите наше вафле са обе стране до златне.

Такви бечки вафли у тави више личе на палачинке.Али, вјерујте ми, када их испробате, сигурно ћете схватити да сте припремили праве бечке вафле. Ваша цела породица ће бити одушевљена овим јелом.

Према овом рецепту, можете кухати вафле користећи посебну пеглу за вафле. Тада ћете добити жељени облик и величину. Стога, ако постоји могућност коришћења пегла за вафле, немојте пропустити своју прилику.

Цоокинг вафер роллс

Ко од нас као дете није волио укусне вафел ролне са кондензованим млеком! У основи, могли бисмо уживати у овој "дјечјој" деликатеси на одмору на плажи. Али зашто чекати љето и сунце, ако се укусни колутови могу направити код куће. Штавише, то се ради веома брзо и лако. Могу се и пећи, али ми ћемо размотрити брз рецепт за кухање користећи познату и неопходну посуду.

Морате узети следеће производе:

1 паковање или око 200 грама обичног маслаца (може се заменити маргарином),
око 400 грама обичног брашна,
око 200 грама (или 1 чашу) гранулираног шећера,
4 мала кокошја јаја (ако су велика, узмите 3 комада).

Рецепт се састоји од неколико једноставних корака:

Растопите маргарин или путер (изаберите било који начин који вам највише одговара).
Јаја треба разбити обичним умутачем или миксерима.
Прелијте растопљени маслац у јаја и додајте шећер и брашно. Све је добро измијешано. Као резултат тога, треба да имате тесто, које у својој конзистенцији подсећа на густу крему.
Посуда мора бити претходно загрејана и подмазана било којим уљем (лагано).
Стандардна кашика шири наше будуће вафле у посуду.
Прво печемо вафле на једној страни, а затим на другој. Коначна боја вафла треба да буде светло браон. Приближно време проведено на једној вафли је мање од једног минута.
Извадите их из посуде и дајте вафли у облику сламе. Веома је важно да се то уради одмах, пре него што вафел има времена да се стврди.

Ово је главни завршетак цијеви за кухање. Као пуњење изаберите свој омиљени. Може бити кондензовано млеко или било која крема. Али чак и без пуњења, ови вафли ће бити врло укусни, и што је најважније - хрскави.

Ове домаће вафле погодне су за доручак и вечерњи чај. Врло се лако припремају, па ако дођу неочекивани гости, моћи ћете их изненадити свјежим десертом.

Није довољно знати исправан рецепт за прављење вафла. Свака домаћица која се бави овим послом треба да има неколико мањих тајни у резерви. Помоћи ће не само у скраћивању времена кухања, већ ће и учинити укусније, сочне, укусније и хрскаве вафле.

Пре свега, морате обратити пажњу на састојке који се користе у кувању. На пример, јаја не би требало да буду хладна. Требају бити на собној температури.
Али ако, према рецепту, морате одвојено победити жумањке и протеине, прво ћете морати да расхладите протеине. Жуманце је потребно загрејати до собне температуре.
Вафл тесто воли експериментисати. Не бојте се додавати мале комаде чоколаде, мљевених ораха, сушеног воћа или сусама. Чак ни мали комадићи исте сланине или кобасице неће сметати ако нећете направити слатке вафле.
Пре печења вафла у тави, мора се без грешке загрејати. У зависности од тога да ли време печења (гасног или електричног) може да варира од 1 минуте до 5 минута.
Посуда мора бити стално подмазана поврћем или маслацем. Али ако је маргарин или маслац присутан у рецепту за тесто, није потребно стално подмазивати посуду. У почетку ће бити довољно да га подмазате и то је то.

Четвртак, 4. април 2013

Да ли знате да је веома тешко наћи у Француској? ,)
Вафли, као у детињству. сећаш се? ,)
Кулецхком или тубула уплетена и испуњена куханим кондензираним млијеком.
Моја мама је направила тако сјајне вафле!
Још се сећам мириса,

Овдје можете направити и домаће вафле, али они су мало дебљи, тешко их је уваљати у тубу,
За гурмане, једном ријечју,)

Састојци (за 6 вафла):

1 јаје
35 г шећера
50 г маслаца
25 мл светлог пива
120 мл воде
150 грама пшеничног брашна
1/2 врећице прашка за печење
1 прстохват соли

1. Победите јаје са шећером и прстохват соли.
2. Помијешајте брашно с прашком за пециво.
Додајте у мешавину јаја. Добро промешајте.
3. Улијте танку струју млијека и пива.
4. Отопите маслац. Лагано охладите и додајте тијесту.
Добро промешајте.
Тесто не сме бити грудви.
5. Загрејте пеглу за вафле.
Улијте тесто у вафл жељезо (приближно пола шоље теста за 1 вафел).
Пеците до златно браон боје.

Серве:
- једноставно посути шећером у праху
- са џемом
- са чоколадном пастом
- са шлагом и наздрављеним бадемима

У Француској се верује да су вафли белгијска кулинарска атракција,
Ако мој блог има читаоце и посетиоце из Белгије, биће ми драго да знам и испробам рецепт. праве белгијске вафле :)
Хвала унапријед :)

Домаћи вафли: кромпир, јетра, са сиром и шунком. Ваффле доугх

Ако сте купили глачало за вафле, планирајући да у њему скухате више здраве опције за палачинке, са мање уља него у тави, у почетку можда нећете моћи да правите кромпир, тиквице, јела по уобичајеној рецептури. Тајна је да вам треба мало више брашна (ако вас то збуњује, додајте цео зрно). Ево доказаних рецепата за произвођаче вафла - палачинке, или вафле од кромпира, јетрене вафле и вафле-пиззу. Погодни су да се понесу са собом на посао, на пут, на пикник или једноставно да се припреме за доручак.

Палачинке у вафл пеглу, рецепт

Ова количина теста је довољна за 6-8 вафла. Испрва се испоставило да су хрскави, а ако мало лажу, постаће мекани и више у укусу попут драника.

Састојци:

кромпир - 300 г
мали лук
јаје - 1 ком.
брашно - 4 кашике.
биљно уље - 2 кашике.
со, црни бибер, млеко по укусу
бели лук - 1 клин, опционо

Огулите поврће, изрежите на произвољне комаде, убаците у блендер, додајте исто јаје, со и бибер, бушите до хомогене 1-2 минуте.
Додајте уље, додајте брашно и добро промијешајте.
Пеците у вафл жељезној маси подмазаној танким слојем маслаца 5 минута у свакој шаржи.
Може се наносити са павлаком и зачинским биљем. Ставите комад рибе на врх - супер!

Ливер ваффлес

Још једна предност ових рецепата је да се сви састојци могу мешати у блендеру, који траје буквално 5 минута.

Састојци:

пилећа јетра - 300 г
меки ниско-масни сир - 100 г
брашно - 100 г (интегрално зрно и пшеница)
прашак за пециво - 1 кашичица
1 јаје
сол - 1 кашичица.
шећер - 1 кашичица.
биљно уље - 2 кашике.
млевени црни бибер, кари - по укусу

Смрвите јетру у блендеру док не постане глатка. Додајте остатак састојака. Добро промијешати.
Спреад 1 тбсп. на загрејаној пегли (или тигању), кувајте 3-5 минута.
Послужите са свежим поврћем, павлаком или јогуртом.

Вафл пица

Па, како другачије назвати ове слане домаће вафле, ако су са парадајзом, шунком, маслинама и сиром?

Ваффле Доугх:

брашно - 150 г (интегрално зрно и пшеница)
кефир - 150 мл
1 јаје
мало соли и шећера
прашак за пециво - 1 кашичица
биљно уље - 2 кашике.

Попуњавање:

шунка - 50 г
сир - 50 г
сушени парадајз (у мом уљу) - 30 г
пахуљице слатке паприке - 1 кашичица.
маслине - 10-12 комада

Мешајте састојке за тест.
Шунку нарежите на коцке, нарежите на сир, нарезите маслине. У тијесто додајте пахуљице слатке паприке и сушене рајчице.
Кухајте, полажући 1 жлицу. на врућој врућици. Потребно ми је око 5 минута за сваки део.

Треба вам рецепт за вафле!

Треба вам рецепт за вафле! Научите кухати !. ЦоокингКулинарски рецепти, помоћ и савјети за кухање, свечани јеловник и рецепција требају рецепт за вафле! Пожељно је да не буде слатко или готово не слатко ако је тако, желим да направим вафле са паштетом!

"КРОМПИРИ" т
Компоненте:
јаја. 2 комада
шећер 1 кашика
млеко 1 чаша
квасац. 15-20 гр.
брашно. 150 гр.
кувани кромпир. 150 гр.
уље. 3 кашике
салт_
кожа или ванилија

Просијати брашно у посуду. Квасац растер са 1 чајем
кашику сахару, додајте топло млеко, тучена јаја, путер,
полет / ванилин / и постепено додавати брашно. Цолд отварнои
протрљајте кромпир и помешајте са тестом. Нека се тесто уздигне
на сат и испећи танке вафле.
"ЦОТТОН ВАФФЛЕС"
Компоненте:
јаја. 3 комада
шећер 3 кашике
маргарин. 100 гр.
сир. 150 гр.
млеко 2-3 кашике
кора лимуна
салт_

Победити жуманце са шећером, додати сир, растопити
маргарин, со, помешани са прашком за пециво, брашном и млеком.
Вјеверни бич и умијешајте у тијесто, одмах пеците.
"ДРОБЉАВАЧИ - 1"
Количина - 10 ком.
Компоненте:
брашно. 1 чаша
млеко 1.5 цупс
квасац. 20 гр.
маслац. 100 гр.
шећер 0.5 тсп

Означите квасац и утрљајте са шећером, сипајте пола смеше
млеко, додајте брашно и промешајте. Додајте преостало млеко,
лагано охлађен маслац и добро промешати. Пут ин
топло место 1 сат.

"ЦРЕВИ ВАФЛЕС - 2"
Компоненте:
брашно. 125 гр.
скроб. 125 гр.
маслац. 125 гр.
јаја. 3 комада
шећер 175 гр.
ванилин_
салт_

Уље утрљајте са шећером, додајте јаја једну по једну,
ванила, со, брашно, скроб. Оставите тесто 30 минута, пеците.
"СХЕЕТ ВАФЛЕС"
Компоненте:
брашно. 4 чаше
јаја (жумањци). 3 комада
сол 1/4 тсп
сода. 1/4 тсп
воде 3.5 чаше

принос - 500 гр. тест

Сол, соди, жумањци и пола месне мешавине
воде, и након премлаћивања 10 минута. додај преостало
мики, настави да тучеш још 8 мин. Пре печења теста
периодично тучите умутком, како не би настао талог.

"СХЕЕТ ВАФФЛЕС"
Компоненте:
брашно. 1.5 цупс
шећер у праху. 1 чаша
воде 1.5 цупс
јаја (жумањци). 2 комада
сода. 1/4 тсп
маслац. 50 гр.
ванилин_

принос - 500 гр. тест

Уље се чува до беле боје, постепено додајући жумањке,
шећерна пудди, затим вода (млеко) и мики, половина тела.
Тесто се кува 10-15 минута, а затим дода остатак воде.
(млеко), ванилија, млијеко и још 10 минута.

"ЦРЕАМИ ВАФФЛЕС"
Компоненте:
брашно. 200 гр.
вода је хладна. 1 чаша
маслац. 2 кашике
крема 1/4 литра
шећер 2 кашике
салт_

Просијати брашно, додати воду, со, растопљени маслац.
Помешајте крему, помешајте са тестом, пеците.

"ИЕАСТ ВАФФЛЕС"
Компоненте:
јаја. 2 јаја
шећер 2 кашике
маслац. 75 гр. сол,
млеко 1 чаша млека
квасац. 20 гр.
брашно. 200 гр. брашно
ароматични адитиви_
салт_

Разбијте јаја са шећером, додајте растопљени маслац,
ванилин. Квашите квасац са 1 кашичицом шећера,
помешати са топлим млеком, додати у мешавину јаја, мешати у брашно.
Одложите на сат, поново победите и пеците.

"САНДИ ВАФФЛЕС"
Количина - 10 ком.
Компоненте:
брашно. 2 чаше
шећер 0.5 цуп
јаје. 1 пиеце
маслац. 30 гр.
воде 0,5 литара
салт_
сода_
ванилин_

Температура уљне собе трљати са шећером, додати јаје, со, сода, ванилин и бунар
пребио Додајте пола порције воде, ставите брашно и добро промијешајте. Онда постепено
допуните остатак воде.

"ФРЕСХ ВАФФЛЕС"
Количина - 7 комада.
Компоненте:
брашно. 1 чаша
јаје. 1 пиеце
воде 1 чаша
салт_
сода_

Победите жуманце, со и боцу соде. За додавање
пола чаше воде, улијте све брашно и добро промешајте,
постепено сипање остатка воде.
За слатке вафле можете додати 1-2 кашике
кашике шећера.

"ГУБИТНЕ ВАФЕРИ"
Количина - 7 комада.
Компоненте:
брашно од кромпира. 1 чаша
маргарин. 100 гр.
шећер 0.5 цуп
јаје. 3 комада
лимун 1 пиеце

Разбијте јаја са шећером. Лагано охлађено растопљено
сипајте маргарин у тучена јаја, снажно мијешајући. За додавање
брашно од кромпира, нарибану лимунову кору и мешајте.

"СВЕЕТ ВАФФЛЕС"
Компоненте:
јаје. 1 пиеце
шећер50 гр.
маслац. 50 гр.
млеко 250 мл.
брашно. 125 гр.
салт_

Ударите јаје сахаром, додајте растопљени путер
наизменично млеко и брашно. Тестирајте мало раније
печење

"СВЕЕТ ВАФФЛЕС"
Компоненте:
уље. 250 гр.
сахар 250 гр.
брашно. 500 гр.
јаје. 6 комада
сода. 0.5 тсп
кора лимуна
ванилин_

Мешајте тесто, само бело бело, одвојено и последње.
окрените да се повежете са тестом.

на питање пекарнице

Да ли неко код куће прави вафле? у вафл или у таквом, хм, не знам, на штипаљкама сличан ручни алат? Имао сам идеју да направим ВРОНГ ваффлес код куће - покушао сам ово у Шпанији - тамо на Тасти. Био сам у кући да пробам

реци, плиз, више. Интересантно је тако :)) Какве су то вафле, са каквим пуњењем?

Направио сам вафле према рецепту самог произвођача вафла, али имам много различитих рецепата, слатких и сланих. Технологија је једноставна - сипајте (довољно је течно) на плочу за пеглање вафла, размазите је мало и затворите другу плочу.

Цхеесе Ваферс

Вероватно би се готово свака домаћица која је бар једном имала слично кулинарско искуство сложила да је прављење вафла задовољство. Деликатна деликатеса пече се у електричној вафл за само 20 минута, док се не ради о једном производу, већ о десет или дванаест. Зашто не научиш како да правиш вафле?

Постоји много рецепата: ако одлучите да своју бебу размазите десертом, препоручујемо печење слатких хрскавих цеви које можете напунити било којом кремом: крем, крављи сир, ванилија и тако даље. Многи о томе не знају, али испада да вафли понекад дјелују као грицкалице. Ово је рецепт који предлажемо да детаљније размотримо.

450 грама немасног кефира
25 милилитара маслиновог уља
седам грама гранулираног шећера
два јаја
три грама соде
мљевени цимет - опционално
жлица (без слајдова) прашак за пециво
чашу просијаног брашна
сол

100-150 грама сира
павлака - две кашике (сто)
велика кашика мајонеза
пет грама парадајз пасте
бибер или црни - по укусу

Рецепти за вафле, међутим, као и сва остала јела, акумулирали су много током година искуства искусних кулинарских мајстора. Љубитељи слаткиша припремају вафле са чоколадном кремом, воћним сосовима или их једноставно поспите прахом, прелијте преко јагоде или другог џема, кондензованог млека, меда. Овде свако има своје преференције. Нудимо да савладамо јело које ће бити одличан снацк за свечани сто. Свакако ће уживати сви, па чак и најзапаженији гости са хладним пуњењем сира.

Пре печења је још далеко - прва ствар коју треба урадити је да се измери количина теста. Да бисте то урадили, претучите јаја у равномерно светло жуту масу, а затим полако улијте топло кефир (загрејте га у микроталасној пећи или на пећи). Сада унесите гранулирани шећер, маслац, спаљену соду и неколико прстохвата соли. Додавање цимета вафлима или не јесте индивидуални случај за све.

Након што су сви састојци добро измијешани док не постану глатки, сипајте просијано брашно и прашак за пециво у смјесу. Да бисте се ослободили грудвица, препоручујемо да тестом пребијете мешалицу - почните са минималном брзином, постепено повећавајући брзину. Онда ће вафли изаћи глатко и лијепо, без туберкула. Готова маса не треба да буде превише густа - идеално, њена конзистенција личи на тесто за фритуле.

Сада загрејте пеглу до жељене температуре, подмажите је са неколико милилитара биљног уља и излијте мало теста. Распрострите га преко цијеле површине уређаја, затворите поклопац, након двије или три минуте вафли ће бити спремни. На исти начин је потребно направити и остале производе. Када завршите, ставите их у посуду за печење и пошаљите их у претходно загрејану рерну тако да се не охладе.

Сада направи несто.Нудимо једноставан, али свакако укусан рецепт: готове слане вафле, док су још вруће, треба их замотати са сламом или конусом и напунити хладним или топлим пуњењем. За припрему, сир се мора рибати на фином дробљеном и добро промешати са павлаком, мајонезом, парадајзом и папром. Ово јело је савршена ужина. Ако постоји забава у вашој кући, направите вафле и послужите их гостима. Док ће се сви окупити, свако ће моћи да једе пре главних јела.

Бесквасни вафли

Љубитељи печења су посвећени следећем универзалном рецепту за укусне вафле. Направљене од бесквасног теста, оне су, прво, веома економичне, а друго, невероватно привлачне. Слатки деликатни производи су печени веома брзо и не захтевају никакав таленат од шефа кухиње.

Дакле, ако не знате како да кувате, само купите електричну глачалицу за вафле и прочитајте ова упутства. Све је једноставно и разумљиво - комбиноване су, тучене, помешане, изливене и печене. Можете их послужити са шећером у праху, џемом или било којим другим умаком. Ако желите, пробајте направити чоколадни сос. Сретно и уживајте у оброку!

бело брашно - 400 грама

неки сирћет од стола или свеж лимунов сок
јаја - два комада
биљно уље - за третман електричних вафлара
једну и по шоља топле воде
шећера и соли, ставите по властитом нахођењу
прстохват гашене соде

шећер у праху и свеже бобице

Вероватно је ово најједноставнији, најједноставнији, чак можете рећи примитивни (у добром смислу речи) рецепт. Нема времена за кување, поготово за запослене људе. Стога, понекад једноставно нема жеље или снаге да се ометају кулинарски ужици. За ову рецептуру вафли не морају да трче до продавнице за млеко, кефир или друге производе.

Ови састојци се сигурно налазе у сваком фрижидеру. Дакле, ако не знате како да третирате породицу за доручак, пробајте пећи меке вафле. Препоручује се послуживање слатког соса, меда или мармеладе од бобичастог воћа за јело, тако да ће бити много укусније.

Прво, одвојите бјелањке од жумањка, комбинирајте их са соли и сипајте сок са оцтом или нектром лимуна. Темељно побиједите састојке умутити или миксер. Мало загрејте воду, а део је - мало мање од чаше - сипајте у мешавину јаја, а затим излијте брашно, које је обавезно претходно просијано.

Наставите да благо мешате, унесите преосталу течност. Ако желите да се вафли слажу, додајте више пијеска него што је назначено у рецепту. Умешајте умешано тесто и ставите глачало за вафле да се загреје.

Ако имате скуп уређај са добрим нон-стицк премазом, не можете га подмазати. Међутим, ако сте у недоумици, да не би покварили десерт, третирајте његову унутрашњу површину биљним уљем. Затим сипајте мало тијеста - двије или три велике кашике - затворите поклопац и пеците на прекрасан румен тон.

Када се охладе, распоредите их у порциониране тацне, прах са прахом и ставите свеже јагоде, малине или друге бобице по вашем нахођењу. Такође, укусан десерт се прави са чоколадним сосом и шлагом. Сигурно ће вољени цијенити ваше напоре.

Слане вафле са циметом и сосом од киселе креме

Прављење хрскавих и меких вафла је заиста једноставно - доказују га многе домаћице у пракси. Овај тендерски десерт је једнако добар као и са обичним шећером у праху или кондензованим млеком, као и са другим једноставним умаком, на пример, са домаћим џемом или џемом. Овог пута нудимо печење крупних вафли и сипајте их са павлаком. Захваљујући цимету, производи имају необичну арому, а отуда и назив "укусан". Јело се послужује уз топло млеко, какао, кафу или чај.

паковање маслаца (узми двеста грама)
20 грама гранулираног шећера
220 грама пшеничног брашна (нужно добро просијано)
кокошја јаја - три комада
сол
три зрнца млевеног цимета

60 грама масне павлаке
шећер - по вашем нахођењу
ванилин - на захтев

Упркос обиљу разноврсних рецепата о вафлима - на кефиру, води, млијеку и тако даље - сви имају једну заједничку особину коју свака домаћица треба запамтити. Да би производи изашли бујни и лепи, обавезно претходно уклоните све неопходне састојке из фрижидера. Имајте на уму да је тесто тучено од производа исте температуре - само онда су вафли савршени.

Прво, неколико пута просијте брашно ситом, а затим растопите маслац у микроталасној пећници. Сипајте шећер, цимет и мало соли (око прстохвата). После тога добро промешајте производе тако да су сви састојци правилно растворени. Комбинујте добијену течну смешу са брашном, а овде унесите јаја која се шибају у хотелској посуди. Сада радите са мешалицом или умутити, мешајте невезано тесто, слично танком слању. Да бисте направили вафле без грудица, препоручујемо постепено додавање брашна, у малим порцијама - на патити.

Чим га можете обрадити, подмажите електрични апарат маслацем и улијте у њега неколико жлица тијеста. Затим чврсто затворите поклопац и пеците вафле три до четири минута. Док се производи охладе, узмите крему. Лако је правити као слатки мрвљени плоснати колачи. Зато ставите кисело врхње у плитку посуду, сипајте гранулирани шећер у њу и, ако желите, додајте 1/2 вреће ванилина. Мешајте масу вилицом док не добијете мекану глатку масу. Да бисте боље умутили сос и добили укусније, купите млијечни производ са високим удјелом масти, чак можете користити и домаћу крему.

Када завршите, расподијелите вафле на тањуре и сипајте их благом кремом. Као што видите, заиста је лако испећи ружичасте производе, како кажу, постојала би жеља. Ако желите разноликост рецепта, додајте бобице, мљевење у пире, у умаку од павлаке. За ово су: малина, црвена или црна рибизла, купина или јагода.

Можете направити вафле не само маслацем, већ и маргарином, само изаберите квалитетан и скуп производ. И тако да док припремате крему, производи нису хладни, ставите их у рерну, загрејану до максимално 150 степени. Гарантујемо да таква храна неће оставити равнодушним ниједног члана породице, нити одраслог ни малог.

Оат ваффлес

Печење може бити корисно, само требате пронаћи прави рецепт. Обично се вафли производе на кефиру или млеку, а испостављају се да су ти производи мекши и мекши. Ако желите да уштедите новац, припремите свјежу храну на води. Постоји много опција за храну, тако да можете експериментисати колико год желите. Нудимо да правимо овсене вафле, што ће свакако задовољити присталице правилне и здраве исхране.

1/3 шоље смеђег мрвљивог шећера (вафли се такође могу направити од обичног песка)
пшенично брашно - 240 грама
40 грама било које зобене каше
0.5 200 грама паковања маслаца
седам грама прашка за пециво (ако не, додајте соду у облату у истој количини)
сол - по укусу
једну и по шоља топлог млека
рафинирано уље - за подмазивање посуђа
два домаћа јаја

Рецептима за вафле не треба посебан приступ - ни скупи састојци, нити велико кулинарско искуство иза ваших рамена можда неће бити. Међутим, јело и даље излази веома укусно. Пећ производа се, наравно, препоручује у посебном уређају, чије име говори само за себе - електрично пеглање вафла.

Његова предност је што се, захваљујући непропусном премазу, вафли савршено уклањају, поред тога се равномерно пеку са свих страна. Зато је једноставно грех не пробати укусну јело, поготово зато што се овај рецепт састоји од корисних производа.

Дакле, почните да правите будуће вафле уз гњечење теста: прво просијте брашно два пута, сипајте шећер, два грама соли и одређену количину прашка за пециво у њега. Ако користите мале пахуљице, одмах их додајте, иначе се препоручује мљевење зобене каше у блендеру. Сада мешајте јаја са специјалним умутачем, комбинујте их са загрејаним млеком и маслацем, растопили унапред на тихој ватри. Ускоро ће вафли бити спремни.

Добро промућкајте тесто и, док је вучено, загрејте електрични апарат. Затим обрадите њену унутрашњу површину рафинираним уљем и почните пећи укусне вафле. Није вредно да их предуго држите, иначе ће их само спалити, у просеку, три до пет минута је довољно - све зависи од специфичног уређаја. Када производи добију златно-браон нијансу, то значи да су спремни.

Вафли од овсене каше нису само врло укусни: неспорни плус јела у својој корисности. Као што је добро познато, Херкулес има позитиван ефекат на гастроинтестинални тракт, не изазива озбиљност, побољшава варење и веома је хранљив. Пре него што позовете близу стола, прелијте црвене производе са воћним јогуртом, сирупом од слатке бобице или медом растопљеним на парном купатилу. Такво јело је одличан почетак дана, који ће сигурно бити успешан и продуктиван.

Кухање вафла код куће може и треба бити. Сада имате све за ово - и једноставне, јасне за све рецепте, и познавање теорије. Остаје само да се ово спроведе у пракси, тако да не можете да одете до продавнице за електричну машину за вафле, међутим, ако не постоји могућност куповине уређаја, не брините.

То није разлог за одлагање припреме хране - пеците вафле у тави. И запамтите, успех јела ће обезбедити поштовање два основна правила. Прво, не заборавите просијати брашно, а друго, користити производе на собној температури. Желимо вам успјешне експерименте и укусне доруцке!

К Тхаи Кулланард вафли су гозба у животу сваког гурманског слатког зуба

Обезбеђено бесплатно тестирање

Пошто још нисам посетио Тајланд, али је у плановима. Због тога, да би се упознали са нечим занимљивим и прекоморским, спашавају се Интернет продавнице.

Тамо где је тако велики распон, избор је веома тежак.

У онлине продавници СиаМаркет, био сам јако привучен секцијом са слаткишима, а мој избор је пао на тако укусну посластицу:

Цаллед Вафле КУЛЛАНАРД са Лонганом, 100 гр, и изгледају овако:

Тежина 140 г (са паковањем)

Цена 134 руб

директна веза са вафлима овде

Вафли су врло лијепо дизајнирана картонска кутија, која приказује само вафле и тропско воће, које сам такођер морао пробати.

Чини ми се да би наручивање таквих вафла не само за себе, већ и као поклон било сјајна идеја, не можемо их пронаћи тако прецизно.

На кутији можете пронаћи све информације које су нам потребне, које ће вам бити потребне:

Али то је много практичније, а још више нам даје гаранцију да се вафли неће погоршати и ако желите, можете узети такав пакет било где (за посао, на путу или само у шетњу).

Торба се лако отвара. Вафле су мале величине, удобне за јело и мрвице ће бити мање.

Светло златне боје, имају веома пријатну и привлачну арому: