Корак-по-корак рецепт за кухање шпината омлет са фотографијом

Калорија 117 кцал
Протеини 5,9 грама
Масноћа 9.9 грама
Угљени хидрати 0,5 грама
* Садржај калорија је израчунат за сирову храну.

1 порција
2 сервингс
3 сервингс
4 сервингс
5 сервингс
6 сервингс
7 порција
8 сервингс
9 сервингс
10 порција
11 сервингс
12 порција

Основни рецепт за омлет шпината у рерни

У рецепту, минимални број састојака који се могу допунити било којим производом по вашем укусу. Али прво, научите како да скухате једноставан омлет.

Главно правило: за разлику од других јела, јаја за омлет нису тучена, већ само потресена до потпуног мијешања протеина и жумањака. Приликом премлаћивања јело се испостави бујним, али када се охлади, смирује се и претвара у танку торту. Кајгану не мијењају волумен.

Како скухати омлет са спанаћем:

Разбијте јаја у посуду, додајте млеко или крему, посолите и све добро промешајте умутком.
Ако се користи у рецепту за лук, онда га изрежите на коцкице.
Сецкати листове шпината (попут лука) ако су превелики.
Улијте биљно уље (или ставите комад маслаца и растопити) у таву (спора ватра), сипајте смјесу јаја на загријану таву тако да се равномјерно распореди по површини посуде.
Након 30 секунди ставите спанаћ и лук, равномерно распоредите лопатицу. После 2-3 минута, када је једна страна омлета од спанаћа већ пржена, окрените је на другу страну 2 минута, а затим је преклопите на пола, оставите на посуди још 1 минут и ставите на тањир.
Ако не можете кухати стављајући поврће поврће пржене јаје, онда ће омлет шпината бити једнако лијеп, свијетао и укусан ако само помијешате све састојке и пржите као палачинка на обје стране.

Омлет са спанаћем, парадајзом и авокадом

4 јаја
50 мл млека
шаку листова шпината
1 лук
парадајз (боље од парадајза од вишања)
1 кафена кашичица без пињола
50 г фино исецканог сира
1 авокадо
маслац за пржење
прстохват соли и црног бибера
прстохват чилија

Како скувати омлет са спанаћем, парадајзом и авокадом:

Разбијте јаја у посуду, додајте млеко и зачине, све добро промешајте.
Оперите спанаћ, ако је замрзнут - одмрзните, истисните воду, ако је велика, уситните. Лук ситно исецкати.
Огулите авокадо, исеците на мале коцкице.
Загрејте уље у тигању, улијте мешавину јаја, након минута додајте лук са спанаћем, неколико парадајза, нарежите на плоче или кришке, и сир.
Пеците 3-4 минута на лаганој ватри, затим додајте сјецкани авокадо (пола).
Ставите готов омлет са спанаћем на тањир, посипајте орасима, авокадом и парадајзом у другој половини.

Омлет са спанаћем, белим луком и сиром

100 г спанаћа (свеже или замрзнуто)
2 кашике маслаца
1/2 чешњака
3 велика јаја
5 кашика млека
со и бибер
40 г нарибаног сира (било која чврста сорта)
1-2 мала парадајза (боље од парадајза од вишања)
зеленило (лук, першун или копар, ако волите зеленило за посипање готовог јела)

Како скувати омлет са спанаћем, белим луком и сиром:

Оперите спанаћ, ако је велики - ако је замрзнут, затим отопите и истисните воду. Загрејте уље (1 кашика) на дну посуде, додајте исецкани бели лук, додајте шпинат у пар минута и пирјајте, мешајте 2-3 минута, додајте со.
Комбинујте јаја са млеком, со, бибер, туците вилицом. Додајте мешавину јаја у спанаћ, пошаљите нарибани сир тамо, све помешајте док не постане глатко.
Претходно загрејте тигањ са 1 кашиком маслаца, сипајте мјешавину омлета од шпината, ставите половину рајчица на плоче.
Пржите до 5 минута на лаганој ватри испод поклопца. Алтернативно - за боље резултате - двије минуте након пржења (без поклопца) можете ставити посуду у пећницу, загријану на 180 ° Ц 3-5 минута.

Како правити кајгану са спанаћем и сланином: т

Спанаћ опрати, сипати кипућу воду, исушити воду.
Попеците сланину у тави са ситно исјецканим луком, помијешајте са шпинатом, зачините по сол, папар, додајте першун, промијешајте.
У ову мешавину додајте тучена јаја, сипајте у топлу таву са врелим уљем, покријте и пржите на лаганој ватри док се врх не испече (око 5 минута).

Како скухати кајгану са спанаћем и печуркама:

Јаја и протеински шејк са додатком зачина. Додајте млеко. Мешајте док не постане глатко.
Сипајте биљно уље у тигањ и загрејте га.
Нарежите лук фино и исецкајте шампињоне и пржите у тави (не довољно дуго да не опечете).
Када се маса јаја мало повећа, улијте у посуду са луком.
Комбинујте масу јајета са луком, шампињонима, помешајте, сипајте у таву са грејањем биљним уљем.
Пржите док јаја не буду спремна. Припремите кајгану са спанаћем и печуркама на пола и ставите на тањир.

Припрема јела корак по корак са фотографијом:

За припрему укусних и здравих кајгана са спанаћем, узмите пилећа јаја (имам око 60 грама), млеко било ког садржаја масти, свеж спанаћ, путер и со. Мислим да се такав омлет може кувати са смрзнутим шпинатом.

Укључите да загрејете рерну (180 степени) и прво се позабавите спанаћем. Неопходно је темељито опрати сваки лист, јер има пуно пијеска и има лисне уши. За омлет коришћен је читав летак, тако да смо одсекли стабљике - испада велика здјела. Листове темељито осушите, јер је вишак влаге потпуно бескористан.

Затим зеленило изрежемо на танке траке - припрема се спанаћ.

У другој посуди разбијте јаја на собној температури. Имам дом, тако да је њихов жуманце равно наранџасто.

Додајте со према укусу и раширите јаја вилицом или умутити. Беат није неопходан, иначе ће се печење омлет увелико повећати, а онда отпасти. И док се мијеша, волумен омлета ће остати готово непромијењен, али у њему ће бити пуно мјехурића зрака.

Додајте млеко јајима на собној температури и све помешајте.

Испада скоро хомогена омлет маса.

Прелијте га сецканом шпинату и промешајте.

Сада узимамо форму за печење која одговара запремини (имам капацитет од 1 литра) и пребацујем омлет мешавину у њу заједно са спанаћем. Изравнајте зеленило и спремите да се кува у врелој пећници на просечном нивоу од око 30-60 минута. Време кухања за омлет са спанаћем зависи од ваше пећи, као и од величине (и, као резултат, висине омлета) посуде. Провео је 45 минута у пећници са мном.

Омлет шпината ће бити спреман када се осећате еластично када га притиснете. Унутра, ништа не би требало да остане течно.

Оставите готов омлет неколико минута да се охлади и пребаците у посуду.

Овај омлет савршено задржава свој облик и савршено се реже на порције. Такав светли и укусни омлет се прави од домаћих јаја. Са дућаном, наравно, биће много лакши, али ће испасти баш укусно, нежно и сочно. Пробајте! и Оленка Стикхарева је поделила рецепт за ово дивно јело, за које сам јој веома захвалан! Успут, имам и рецепт за не мање укусна кајгана са спанаћем - само укусни прстићи!

Шпинат у кувању

Шпинат је биљка или лиснато поврће које нам долази из античке Персије. У Европи је употреба биљке у храни почела у средњем вијеку, ау Русији се појавила прије само два стољећа. У арапским земљама посебно се цијени спанаћ. Користи се у кувању у свежем и сувом облику.

Биљка је богата витаминима Ц, А, Е, Д2, К, група Б и П, садржи јод, гвожђе и манган, доприносећи инхибицији развоја малигних тумора, обнови памћења и побољшању кардиоваскуларног система. Присуство влакана доприноси утроби и чишћењу организма од токсина. Омлет или кајгана са спанаћем за доручак ће повећати активност мозга и повећати ефикасност.

Контраиндикације за употребу спанаћа - холелитијаза, гихта, индивидуалне нетолеранције.

Витамин Омлет

Шпинат омлет је веома здраво и укусно јело. Можете то учинити поподне, допунити свој ручак с њима, али најуспјешнији би био припрема за доручак! Најбржи начин је да прехраните себе и своје најмилије здравим омлетом ако га направите у тави. Овај омлет кува се на лаганој ватри уз додатак маслаца.

6 јаја
спанаћ - 500 грама
млеко - 50 милилитара
маслац - 50 грама
зеленило - ½ греде
брашно - 50 грама

Шпинат за ово јело не треба пре-процесирати, такође не треба пржити. Исперите листове, протресите воду, ситно исецкајте и спреман је за употребу. За омлет сам помијешајте жумањке с млијеком, лагано додајте брашно, посолите смјесу. Сецкати ситно зелено поврће, першин или копар, боље је ако се ради о обе врсте.

Додајте зеленило у омлето тесто, а затим у тесто само додајте протеине. Растопите комад маслаца у тави и улијте омлет у њега. На малој ватри пржите до стања када дно граби, а врх је још мокар. У том тренутку, скините поклопац, одложите листове шпината и пресавијте омлет на пола, покријте и оставите да пече још 5-10 минута.

Омлет са спанаћем у рерни

Овај рецепт је намењен за кување укусних јела у рерни. Да, то ће потрајати мало дуже него да сте пржили у тави. Али имајте на уму да ће омлет од шпината који се кува у рерни бити већи, величанственији и лепши.

спанаћ - 400 грама
4 јаја
брашно - 40 грама
биљно уље - 50 милилитара
бели лук - 1-2 каранфилића
зеленило - ½ греде
млеко - 70 милилитара

Темељно опрати листове шпината. Боље је то урадити на сито или цедило, тако да након тога у чаши има вишка воде. Ако додајете зеленило омлету, исперите га и шпинатом. Погодан першун, цилантро, копар и, наравно, лук. Што су зеленице разноврсније, укус омлета ће бити богатији. Сунцокретово уље подмажите облик у којем планирате пећи јело.

Било је само време да урадимо сам омлет. Сипајте јаја у дубоку посуду, умутите их умутком, додајте млеко и мало соли, а прстохват мљевеног папра неће бољети. Уђите у брашно. Није неопходно снажно мешати, главна ствар је да се компоненте добро одвоје и да се добије једнолика конзистенција смеше. Изрежите шпинат што је мање могуће. Ставите ово сјецкано поврће у науљену форму, прелијте омлетом на врх и пошаљите га у рерну. 30 минута можете заборавити на њега. Омлет се може добити када се горња кора лијепо засити. Нарежите мале кришке младог белог лука и ставите га на још топлију посуду. Размислите о салати за ово јело унапријед, пиће.

Зачињени сир са шпинатом

Овај омлет од шпината, који садржи три врсте сира, зеленила и зачина, бит ће цијењен од стране свих чланова ваше породице, а привући ће га и дјеца и одрасли. Мирисни и веома атрактивни омлет са сјеменкама и сировом корицом, више као печење, биће одлична вечера за целу породицу.

јаја - 4 комада
цхеддар сир - 30 грама
Пармезан - 30 грама
моцарела сир - 50 грама
спанаћ - 300 грама
млеко - 100 милилитара
крема - 100 милилитара
лук - 1 комад
маслиново уље - 10 милилитара
маслац - 10 грама
бели лук - 1 каранфилић
нутмег - пинцх
сунцокретово семе - 1 кашика

Укључите рерну на 180 ° Ц, а док се загрева, можете се директно упутити на омлет пуњење. Ставите комад маслаца у посуду, исеците лук и бели лук и пеците у тигању до прозирног стања. Додајте исецкан фини спанаћ и кувајте око 10 минута, покривен поклопцем. У одвојеној посуди, пребијте јаја, сипајте крему и млеко. Поспите зачине и со, не заборавите мушкатни орашчић, који ће вашем омлету дати необичан укус и арому.

Додајте шпинат, зрна сунцокрета јелу. Очистите све три врсте сира.У омлету додајте моцарелу и пармезан, помешајте. Ставите целу ствар у калуп за пећницу, прскајући сир цхеддар на врх. Пећи на просечној температури од 180 ° Ц око 30 минута. Изађите из рерне, дајте му 10 минута на столу. И онда можете позвати све на сто. Бон аппетит!

Шпански шпинат омлет

Рецепт за ово јело је још једна фантазија о употреби шпината у кувању. Како другачије диверзифицирати већ познато јело? У ствари, у омлету можете додати велики избор испуна - месо, поврће, биљни, печурке. Шпански омлет је скроман у свом саставу, али ништа мање укусан за њега. Пробајте!

спанаћ - 300 грама
2 кромпира
6 јаја
гомила першуна
цилантро бунцх
10 милилитара маслиновог уља
1 лук
прстохват соли
прстохват црног бибера

Кухајте два кромпира "у униформама" док не скухате. Охладите и огулите, исеците поврће на кришке. Лук огулите и изрежите на пола прстена, а затим пржите у биљном уљу. Очистити листове шпината под водом, отрести их, избрисати пешкиром. Фино их исецкати ножем. У тави са луком, прво додајте листове спанаћа, а затим кромпир. Држите ватру док се кромпир не закупе.

Истеци јаја у дубокој кашици, посолите и додајте прстохват брушеног бибера. Фино сецкајте зеленило - цилантро и першун - и додајте га јајима. Прелијте поврће овом омлетом, која би до тада већ требала да се пече у тави. Наставите са кувањем омлета, покривајући га поклопцем. Укупно, потребно вам је још 10 минута, након чега можете послужити стол.

Ако водите здрав начин живота и желите да једете исправно, саветујемо вам да обратите пажњу на здрава јела са спанаћем: у овом случају то је омлет. Може се кухати на различите начине, или врло једноставно - у тави или уз помоћ технологије - у лонцу или у пећници.

Наведеним компонентама можете додати различите пломбе, додати омлете са прилозима, салате, месна јела - дјеловати, експериментирати, стварати кулинарска ремек-дјела.

Како изабрати

На продају је свеж и замрзнут шпинат. Приликом одабира обратите пажњу на следеће функције:

цолор Листови морају бити тамно зелени без тамних мрља,
свежина Троми листови нису хрскави на додир, кажу да је биљка дуго била отргнута и не би требало да се једе,
присуство корена. Гранчице са коренима дуже задржавају свјежину и нутритивна својства.

Не препоручује се дуго чување свеже биљке. Користите га током целе године, што ће омогућити замрзавање. Пре замрзавања није подвргнута термичка обрада поврћа.

Цоокинг феатурес

Веома је лако кухати зелени омлет шпината - само пратите основна правила.

Скухај. Прва вода се исушује и кува док се не припреми у другом. Оксална киселина у поврћу помаже у неутрализацији млека. Додајте је у воду приликом кувања.
Користи лишће. За храну користите само лишће биљке.
Користите одмах. Током дуготрајног складиштења у посудама са спанаћем настају азотне соли које су штетне за организам.

Цлассиц реципе

Најлакши рецепт за кување - на тави. Нискокалорична, добра је за дијету. Можете правити кајгану са смрзнутим спанаћем или користити свеже.

Требаће вам:

кокошја јаја - 3 комада,
листови спанаћа - 50 г,
млеко - 2 кашике,
зачини

Повржите поврће у кипућој води 3-4 минута. Нарежите на мале комадиће.
Истећи јаја са млеком и зачинима.
Листове оставите у уљу 2-3 минута.
Напуните листове смешом јаја-млеко. Покријте поклопцем. Пећи док се не формира кора.
Окрените колач, покријте посуду поклопцем и оставите 5 минута док не буде спреман, угасите ватру.
Послужите јело, исеците на порције. Бон аппетит!

Цхеесе Омелет

Омлет са спанаћем и сиром је богато јело богато витаминима, погодно за доручак и као лагани оброк.

Требаће вам:

кокошја јаја - 4 комада,
млеко - 4 кашике,
листови спанаћа - 50 г,
Бели сир - 70 г, т
маслац - 2 кашике,
мушкатни орашчић, зачини.

Листите кухајте у кипућој води док не постане мека, ситно исјецкајте.
Ролл јаја. Додајте зачине, млеко. Добро промешајте.
Очистити сир са великим чипсом.
Попеците шпинат у маслацу.
Напуните масу јајета, поспите нарибаним сиром.
Кухајте испод поклопца 5-7 минута до златно смеђе боје. Послужите уз павлаку или домаћи мајонез.

Ако не волите сир, можете га замијенити било којим сиром са густом структуром и пикантним укусом.

Зелени омлет у рерни са сиром и луком

Омлет са спанаћем у пећници се пече равномерно, задржавајући заобљен облик. Печени спанаћ задржава нутритивна својства и витамине. Припрема јела дуже него у посуди - 30-35 минута.

Требаће вам:

кокошја јаја - 6 комада,
спанаћ - 50 г,
млеко - 2/3 шоље,
лук - 1 комад,
сир - 100 г,
зачини

Одвојите жумањке и веверице.
Пјенушавом бјелањком, додајте жумањке, зачине и млијеко. Добро промешајте.
Цхоп лук. Попеците на маслацу док не постане златно браон.
Прережи спанаћ. Пржите са луком.
Нарежите нарибани сир.
Ставите листове са луком на дно намазане посуде за печење.
Напуните масу јајета. Поспите са нарибаним сиром. Пеците у пећници пола сата у 18:00.

Одмах уклоните готов омлет из калупа, пустите да се мало охлади. Послужите, нарежите на порције салатом од поврћа у маслиновом уљу.

Дечији омлет

Шпинат је добар за децу. Може се укључити у јеловник за децу старију од пет година. Због своје високе нутритивне вриједности и богатог састава витамина, јело ће бити добра прехрамбена опција за „мале“. Припремите омлет по нашој рецептури са смрзнутим или свежим спанаћем.

Требаће вам:

кокошја јаја - 2 комада,
спанаћ - 50 г,
млеко - 2 кашике,
путер - кашичица,
сол

Исперите гранчице шпината, исеците стабљике.
Листове одрежите на мале квадрате.
Загрејте посуду са уљем. Лишће угасити 6-8 минута.
Правите јаја са соли, додајте млеко.
Напуните листове мешавином јаја. Покријте и кувајте на средњој ватри 15 минута.

У лаганом шпорету са шунком

Омлет са спанаћем у лаганом шпорету - ће бити добар додатак исхрани за оне који се држе исхране.

Требаће вам:

кокошја јаја - 2 комада,
млеко 2,5% масти - пола шоље,
спанаћ - 40 г,
шунка - 70 г,
маслац - 2 кашичице,
сушени босиљак,
сол

Ролл јаја. Додајте млеко, со, добро промешајте.
Одрежите шунку на мале коцкице. Уситните спанаћ.
Ставите шунку и лишће у залеђену посуду. Напуните масу јаја. Поспите посушеним босиљком.
Пеците 15 минута користећи функцију пецења.

Не отварајте поклопац одмах, пустите да се суђе охлади, немојте укључивати функцију “грејање”. Омлету послужите са павлаком и зачинским биљем.

Омлет је погодан за храњење спортиста током интензивног тренинга. Богати витаминско-микроелементни састав спанаћа у комбинацији са разним надјевима пружиће осећај пунине за неколико сати. Можете направити омлет са смрзнутим шпинатом или свежим.

Похована јаја са парадајзом и спанаћем

Шта кухати за доручак? Класична кајгана са парадајзом, кобасицом и шпинатом.

Требаће вам:

кокошја јаја - 4 комада,
кобасица - 70 г,
сир - 50 г,
спанаћ - 50 г,
Парадајз - 1 комад,
маслац - 2 кашике,
лук,
зачини

Кобасицу прережите на коцкице, а парадајз - на плоче.
Очистити сир. Сецкајте поврће.
Ставите маслац на загрејану посуду. Ставите поврће у уље.
Додајте шунку. Развалите јаја на врху, со.
Поспите површину са сировим чипсом. Пржити док се не куха на средњој ватри.
Послужите, поспите насјецканим луком.

Похована јаја добро се слажу са наздрављеним раженим тостима и лаганом поврћем.

Припрема витаминског омлета по класичном рецепту је једноставна Можете узети било који рецепт за омлет са спанаћем као основу и променити га по жељи. Креирајте сопствена јела за свакодневни и свечани сто!

Опција 2: Брзи рецепт за омлет са спанаћем у микроталасној пећници

Без попуштања омлету скуханом у пећници или на пећи, наша ће бити спремна за четврт сата. Шпинат се може узети и замрзнути и одмрзнути у истој микроталасној пећници. Пилећа јаја могу да се замене са десетак препелица, ако не желите, и не морате да говорите о њиховим користима

Састојци:

лишће шпината - шест комада,
комад паприке - 40 грама,
три сирова јаја,
два грама прашка за печење,
трећу шољу млека
сол,
педесет грама пшеничног брашна, врхунског квалитета.

Како брзо скухати омлет са спанаћем

Састојци зеленог омлета, наиме слатка паприка и спанаћ, оперите у хладној води. Протресите летке снажно преко судопере, ослободите се капљица влаге, а затим изрежите нежна зелена шпината на произвољан, али мали начин.

Притискајте воће папра у воће, а затим га пажљиво разбијте. Растворите пулпу на пола, омотајте непотребну пластичну кесу и сакријте је у заједничком одељку фрижидера.

Пола паприке, одабрано за омлет, очисти унутрашњост ивице чајне кашике, скида семе и танке преграде. Још једном, исперите пулпу водом и растворите је на пола центиметра квадрата.

Уверите се да су јаја свежа, што је лако урадити, један по један их ослобађајући у чашу и прегледавајући их. Затим исцедите у посуду не мање од литре запремине, прво умутите вилицом или умутити. Со, додајте рипер и трећину брашна, мешајте мешалицом, спатулама (спиралама) и подесите на средњу брзину.

Утрљајте грудице у маси омлета, додајте млеко, додајте преостало брашно и поново умутите. У посуди отпорној на топлоту за микроталасну пећницу, положите дужину рукава за печење, везаног на једном крају, лагано исправите. Ставите зеленило унутар паковања и сипајте масу јаја.

Изабрали смо начин рада микровалне пећнице, израчунати на просјечну снагу, програмирамо тајмер да се заустави након седам минута. Ми не везујемо пакет, једноставно га покријемо, посуду ставимо у пећницу, а када је омлет спреман, одмах га ставимо на тањур.

Опција 3: Омлет са спанаћем у облику ролне пуњене поврћем и гљивама

Омлет слој је релативно танак, али замотан, изгледа веома бујно и укусно. Са печуркама можете урадити нешто другачије, а омлет ће приметити. Узмите конзервиране печурке, маринада у њима не треба да буде превише кисела или зачињена, већ има концентровани укус печурака. Шампињоне ситно исецкати, ставити их у посуду заједно са кукурузом, маринаду пола разријеђеног концентрата соје, односно смањити његову количину.

Састојци:

уље, маслина,
тристо грама смрзнутог кукуруза и спанаћа,
шест јаја
пола шоље млека,
шаку сецканог перја од лука,
трећа шалица концентрата соје
сол,
четвртина килограма шампињона,
велики црвени плод паприке (бугарски).

Како кувати

Исперите шампињоне од влаге, растворите их у танке плоче. Пепер нарезајте на четири кришке, испеците преграде и семе из њих жлицом, исперите пулпу и растворите у коцкице. Загрејте пар кашичица маслаца и ставите печурке у њ попеците у посуду, пирјајте док не омекша.

После додавања кукуруза, помешајте и загрејте око три минута, затим оставите на страну, пустите да се пусти, полако охладите. Ставите шпинат у посуду блендера, сипајте млеко и истресите жумањке, утрљајте у једноличну мешавину боја.Веверице се сипају у посуду, поспите четвртином кашике слојева и брзо истресате мешалицом у пену.

Из посуде миксера пребацимо масу кашиком на веверице и пажљиво их помешамо са њима. Пространим жаром размажите фолију са маргином, да јој ивице лагано висе преко страница. Дебело подмазивање, пошаљите три минуте да се загреје у врућој пећи, а затим извадите и улијте у њу омлет масу. Брзо се вратите у рерну и пеците, загрејте до 180–190 степени, потребно је око десет минута.

Сипајте концентрирани сој сос у таву са смеђим печуркама, поспите биљкама, загрејте око три минута. Уклоните омлет заједно са фолијом из пекаре, повлачећи ивице танког метала. Пажљиво одвојите слој омлета од фолије и ставите га на чисту крпу, раширите врући надјев преко њега, остављајући мало у посуди. Посолите и попарите паром, уваљајте слој у облику ролне и пребаците га у дугуљасту посуду. На врх стави одложену пассеровку.

Опција 4: "Фритатта" - италијански омлет са спанаћем и тврдим сиром

Користите таву без дрвених или пластичних делова. Сама ручка, ако је присутна, такође треба да буде кратка и пусти да посуда стане у рерну. Користите маслац високог масноће, сир - по жељи, слан или пикантан сир у омлету је добар.

Састојци:

сирова јаја - четири ствари,
четвртина килограма спанаћа,
сос, соја - једна кашика,
четвртина паковања уља
парче сира
сол и рибани мушкатни орашчић,
мали парадајз са густим месом.

Корак по корак рецепт

Исперите и осушите спанаћ, навлажите га дебелом крпом. Нарежите на мале комадиће и ставите у посуду растопљени путер. Не користимо много масти, довољно је половина од назначене количине Утрљајте преко мушкатног орашчића од спанаћа.

Сипајте концентрат соје у спанаћ пре него што се омекша, промућкајте и кувајте око пет минута на тихој ватри, пребаците у посуду. Размазати јаја у другој посуди, протрљати сир, мешати и сипати спанаћ са овом смјесом.

Обришите тигањ чистом папирном салветом, густо истрљајте уљем и улијте омлет у њу, поставите на умјерену топлину, пустите да омлет зграби од дна.

Одрежите парадајз у танке кругове, прекријте омлет и лагано утоните у његову дебљину, додајте и зачините, ако желите. Чувати на 180 степени у рерни док се не испече врх фритате.

Опција 5: Корисни парни омлет са спанаћем за бебу

Део је мали, беба можда нема довољно. Пропорционално повећајте масу производа, али покушајте да смањите количину соли. Уље се користи само за подмазивање металних контејнера, не ради то ако су калупи направљени од силикона.

Састојци:

три јаја препелице,
шаку шпината,
трећу шољу млека
маслац, врхње и мало соли.

Како кувати

Ослободите јаја у посуди и симболично их посолите. Тући и сипати млијеко, ићи опет масом. Крумпир фино шпинат и додајте омлет маси у порцијама, без заустављања да туку.

Кипућа вода, у количини коју је препоручио произвођач, сипајте у вишекоморну посуду, покрените програм парења. Маса омлета се сипа у силиконске калупе за печење колача, распоређује се у решеткасти контејнер и шаље у уређај. Кувам двадесет минута.