Ако немате времена ујутро да кувате укусан и здрав доручак, онда можете то учинити вечерас. Дозволите нам да вам кажемо која се јела могу припремити унапред да бисте ујутро уживали у храњивом доручку и уштедели време.
Пре него што почнете да кухате ваша омиљена јела, обратите пажњу на два једноставна али ефикасна правила која ће вам уштедети време.
- Направите мени унапред. Ништа не помаже да се сачува драгоцено време у модерном друштву, као способност планирања. Размишљајући кроз план оброка за доручак унапред (најбоље за недељу дана унапред), можете направити своју храну разноврсном, а самим тим и кориснијом и укуснијом.
- Припремите кухињу за борбу унапријед. Вријеме кухања многих јела ујутро може се смањити ако се припремите за овај процес увече. На пример, ставите тањире, чаше, виљушке на сто, сипајте чај у чајник или кафу у апарат за кафу. Ове једноставне радње ће вам уштедети неко време, које је толико недостајало ујутру.
1. Прехрамбене шипке са сушеним воћем
Да бисте имали више времена ујутро или спавали неколико минута, нађите нешто више од пола сата навечер да припремите храњиве шипке. Штавише, такво укусно и здраво јело може се чувати у фрижидеру неколико дана, па чак и узети као залогај.
Мимарицакес.ру
Омлет са сланином и парадајзом
Представљамо Вам класичан рецепт за јела од јаја са сланином.
- 5 јаја
- чашу пастеризованог млека
- сланина - 150 грама
- 2 парадајза средње величине
- маслац - око 30 грама
- першун - 2 гранчице
Метод припреме:
Очистите јаја један по један у дубоку посуду, улијте млеком, соли и умутите вилицом. Пеците неколико танких омлета у маслацу. Сланина нарежите на коцкице и пеците у сувој тави. Парадајз кувајте изнад кипуће воде, направите зарез на њима попречно и уклоните кожу, ситно сецкајте и пошаљите на сланину пар минута. Нанесите надев на охлађене омлете и умотајте у ролне. Храните се на столу, украсите листовима першина. Уживајте у оброку!
Ароматични омлет са лисичарима
Гљиве су добре, али лисичарке су посебно укусне у комбинацији са јелом од јаја.
- лисичарке - 700 грама
- маслац и маслиново уље - 60 грама
- бели лук - 2 кришке
- жалфија свјежа или сухи оригано - 1 чајна жличица
- 4 јаја
- лимун за сок
- морска сол - 7 грама
- црни бибер (земља)
Метод припреме:
Да бисте потпуније открили укус печурака, морате их правилно скувати. Очистите печурке, исперите под текућом водом. Растворите 30 грама маслаца и исту количину маслиновог уља у дубокој тигању од гвожђа, затим ставите печурке у ову мешавину и пржите неколико минута. Додајте им ситно сецкани бели лук, ваш избор зачинског биља и наставите да пржите - 3-4 минута је довољно. Со, бибер, исциједите лимунов сок и извадите из топлоте.
Преостала количина уља се загрева у тави дебелог зида. Неопходно је да буде без ручке, јер ће се даље печење одвијати у пећници. Размажите јаја вилицом, додајте прстохват морске соли, помијешајте са пола пржених гљива и ставите у таву. Кувајте на лаганој ватри без поклопца - пустите да се кајгана зграби око ивица и остане у течности. Преостале гљиве пажљиво ставите на пола куваног јела и посуду ставите у претходно загрејану рерну неколико минута. Омлет треба да расте, али да остане мекан изнутра. Готову посуду послужите жлицом павлаке. Уживајте у оброку!
Омлет са ловачким кобасицама
Ово јело је укусно, лако се припрема и без додатног поврћа.
- 2 велика јаја
- пастеризована крема - 50 милилитара
- ловске кобасице - 2 комада
- копар - 3 гранчице
- рафинирано сунцокретово уље - за печење
Метод припреме:
Прережите кобасице и пржите у сунцокретовом уљу. У међувремену, не оклевајте, умутите мешавину јаја и павлаке са умутити у дубоку посуду и со. Напуните кобасицу масом јаја и кувајте 5-7 минута испод поклопца на средњој ватри. Спремите врући омлет на тањур за послуживање и поспите ситно исјецканим зеленим поврћем, поспите свјеже мљевеном мјешавином папра. Бон аппетит!
Омлет са рибом на пари
Испоставило се да јела на пари могу бити укусна, и овај рецепт је најбољи доказ за то.
- рибљи филе (халибут или копрц) - 200 грама
- биљно уље
- кукурузни скроб за распадање
- махуна зелене паприке
- јака коштана супа - пола чаше
- 3 јаја
- млади лук - 12 перја
Метод припреме:
Нарежите рибу по избору у траке величине прста. Лагано уваљајте кукурузни скроб и ставите га на дно посуде отпорне на топлоту. Поспите са поврћем. Загрејте бујон, додајте со и додајте мешавину кајгана, сецканог зеленог лука и бибера. Добијену масу напуните рибом и посуду ставите у двоструки котао. Омлет треба кувати од 30 до 40 минута. Послужите у истом јелу, посуто свежим зачинским биљем и млевеним бибером. Бон аппетит!
Омлет од млека са копром и першином
Нежан и мирисни рецепт за класични омлет са млеком.
- 12 јаја
- стерилизовано млеко - 400 грама
- копар и першун - 10-12 грана
- уље за подмазивање
- сол - кашика каве
Метод припреме:
Пре свега загрејте рерну на 160 степени, јер овај рецепт захтева брзо кување на високим температурама. Један по један, одвојите жумањке од протеина у различитим контејнерима. Вјеверице хладне и умутне умутити у отпорну пјену. Истрљајте жумањке и разблажите млеком, додајте ситно нарезано поврће, со. Лагано гњечите вилицом, додајте шлаг бјелањцима, сипајте све на добро загријану посуду с кипућим уљем и одмах је пошаљите у загријану пећницу. Не отварајте врата током кувања. Чим се омлет подигне и порјави, одмах послужите. Бон аппетит!
Бакед Пумпкин Омелет
Ово је вероватно најлакши рецепт за омлет без млечних производа. Бундева даје посебну ноту овом јелу.
- бундеве - 200 грама
- 1 јаје
- со и трава по укусу
Метод припреме:
Нарежите свеже очишћену бундеву, сипајте јаје и све тучите вилицом. Ставите сву ову масу у стаклени или метални облик и пеците у рерни на 200 степени. Бон аппетит!
Омлет са патлиџаном
Обично рецепт подразумева да је потребно пуњење пунити мешавином јаја и послужити омлет, исецкан у клинове. Ово јело је необичан начин кухања и сервирања.
- 3 јаја
- пола чаше млека
- 2 велике кашике брашна
- патлиџан - 2 комада
Метод припреме:
Чисте патлиџане исећи на танке кругове мање од једног центиметра. Ставите слој патлиџана у дубоку посуду, посолите их и ставите други и следећи под у посуду. Оставите поврће пола сата, пустите горчину да истекне, а затим је исперите. Припремите мешавину јаја, млека, брашна и соли. Умутите сваки круг патлиџана у мешавину јаја и пржите на обе стране у врелом уљу док се не појави рудна кора. Ставите готов омлет на тањир и послужите са мајонезом и свежим зеленилом. Бон аппетит!
Омлет од поврћа са броколијем и лећом
Да би се тај рецепт брже кухао, намочите лећу 5-6 сати. Пре кувања, кувајте док се не кува на много воде 15 минута након кључања.
- булб лук
- маслиново уље - 35 милилитара
- кувана лећа - 1/2 шоље
- вода - 2 шоље
- Свјежа броколи - 15 грла
- 2 парадајза
- 4 јаја
- чашу млека
- мешавина провансалског биља - 2 кашичице
- рибани сир - 0, 5 чаша
Метод припреме:
Први корак: загрејте рерну на 190 степени. Измијешати у стакленој форми промјера 24 центиметра ситно сјецканог лука с маслиновим уљем и послати у пећницу четвртину сата док поврће није прозирно. Кувана лећа одлази из вишка течности, остављајући пола чаше јухе. На њега ставите броколи, покријте посуду и кувајте 5 минута. Лећа пресуши, а купус омекша.
У међувремену, огулите парадајз из дебеле коже и исеците га на мале коцкице. Положите поврће на кувани лук. По жељи, поспите крутим тврдим сиром. У здјели, пребијте јаја, улијте количину млијека, зачина и соли. Излијте ову мешавину у облику поврћа. Пеците око 35-45 минута у загрејаној рерни док средина не буде густа. Мало охладите пре сервирања. Бон аппетит!
Кремасти омлет са парадајзом
Ако волите укус кајгана са парадајзом, свакако пробајте овај рецепт. Нежан млечни омлет са ароматичним сиром ће вам дати ново дивно јело. Обавезно уклоните кору од парадајза, напуните је кипућом водом на минут или два.
- 2 јаја
- крема (без масноће) или домаће млеко - 6 кашика
- маслац - за печење
- Цхумак сорта парадајз
- Пармезан - 50 грама
Метод припреме:
Одрежите парадајз на кришке и пеците га на путеру на минут. Додајте нарибану пармезан у мешавину креме. Све то сипајте у посуду на печене комаде парадајза и пустите их да узму, без мешања, 20 секунди. Затим почните да мешате дрвеном кашиком, подижући и окрећући омлет са дна посуде. Пустите да се пече још 10 секунди, а затим га поново окрените.
Понављајте све док омлет не буде печен, а негде - воден. Извадите из топлоте и пустите да стоји испод поклопца. Поново промијешајте и послужите. Ставите на тањур, поспите неколико листова пурпурног босиљка, мало нарибаног пармезана и послужите са тостом и свежим парадајзом. Бон аппетит!
Печена карамела Омлет
Укус, боја и корист - све се то може рећи за тако дивно јело. Рецепт ће посебно цијенити мајке чија дјеца не воле мркву.
- 8 великих јаја
- млеко - 120 грама
- огуљене шаргарепе - 160 грама
- маслац - 40 грама за пржење и 20 за подмазивање
Метод припреме:
Скувајте целе шаргарепе без соли све док се не омекша, а затим поврће истресите кроз сито. Јагњацима разбијте со, разблажите га млеком, добро умутите и комбинујте са отрцаном мрквом. Смјесу млијека и јаја с мрквом прелијте у таву без дршке или у намашћеном облику и пеците у пећници на 160 ступњева до златно смеђе. Омлет послужите у посуди или нарежите на комаде, ставите на тањур. Топите растопљеним маслацем и по жељи поспите биљке. Бон аппетит!
Јужноморавски омлет
Необично име и рецепт за јело стварају оригинално јело које је веома задовољавајуће и светло по укусу.
- сланина - 25 грама
- Кувана кобасица - 25 грама
- булб булб
- кромпир
- конзервирани грашак - 20 грама
- лецхо - 50 грама
- кувани шампињони - 50 грама
- маслац - 10 грама
- рибани сир - велики прстохват
- дилл
- јаје - 3 комада
Метод припреме:
Насјецкајте насумце и пеците у сувој тави. Додајте неколико кашика уља, прстенове лука и нарезане печурке, пржите храну до златно браон боје. Затим додајте исту траку кобасица, кришке куваног кромпира, затегнути зелени грашак и лецхо без соса. Зачините свеже млевеним бибером, посолите и мало загрејте мешавину поврћа и меса. Сипајте јаја са тученим вилицама у другу посуду са растопљеним маслацем. Припремљену надјев ставите на масу јајета, док је још није ухватила, поспите сиром и пеците у рерни на 180 степени.Послужите врући омлет, украсите зеленом и грашком. Бон аппетит!
Летњи омлет са тиквицама и сиром
Тиквице од тиквица не могу се само пржити - с њима није тешко кухати диван благи омлет. Угодан мирис стабљика целера ће нагласити пуњење поврћа у јелу. Богати ароматични Гоуда сир изврсно надопуњује храну.
- Тиквице - 300 грама
- 2 стабљике целера
- булб лук
- маслиново уље за печење
- 5 јаја
- млеко - 35 милилитара
- мрвице круха - 3 кашике
- першун - по укусу
- Гоуда сир - 150 грама
- маслац - 10 грама
Метод припреме:
Целер и тиквице се оперу, огуљују и коцкају. Ољуштите лук и исеците га у мале коцкице. Загрејте маслиново уље у посуди и просутите сјецкано поврће у њему око 5 минута. Со и мало папра. Бичите јаја, млијеко, першун, крушне мрвице и рибани сир са гаудом. Со и бибер по укусу.
Излијте мешавину јаја и млека са сиром до паприкаша. Загрејте маслац у тигању, сипајте јаја и покријте поклопцем, нека будуће ремек-дело буде печено на средњој ватри 15 минута. Покушавајући да не сломите, пажљиво пренесите омлет на лим за печење прекривен пергаментом или фолијом. Поспите га остацима гауде и пеците у рерни на неколико минута, пустите да се сир отопи. Омлет нарежите на комаде и распоредите у тањире. По жељи украсите руколом, која ће готовом јелу дати оригинални укус. Бон аппетит!
Димљени лосос и лимун омлет
Одличан рецепт за поподневну ужину. Укусна димљена риба на сувом тосту, прекривена нежним омлетом - сигурно ћете се дивити овом савршенству!
- багет - 2 комада
- маслац
- димљени лосос - 300 грама
- 6 јаја
- крема - једна трећина шоље
Метод припреме:
Истегните јаја здјелом и додајте крему, со и бибер, тресите вилицом. У тигању од ливеног гвожђа, растворите маслац, сипајте омлет, пустите да рубови мало зграбе и промешају. Затим исецкајте багет на пола, осушите у тостеру или на сувом тигању и поспите маслацем. Димљени лосос ставите на тост и ставите омлет на врх. Поспите црни бибер и послужите са кришком лимуна. Бон аппетит!
Пуњени омлет са пилетином
Предност пилеће јетре је у томе што нема укус горчине. Јела са њом су посебно нежна и укусна.
- 2 јаја
- пилећа јетра - 160 грама
- мало путера
- лук - 25 грама
- млеко - 30 грама
- павлака - 15 грама
Метод припреме:
Попржите фино исецкани зачињени лук, ситно исецкану, опрану јетру, поспите сољу, папром и сецканим першуном. Истегајте јаја у посуди, лагано посолите и попаприте, додајте павлаку и млеко, добро промешајте. У тави растворите преостало уље и сипајте у смјесу јаја. Загрејте рерну на 170 степени и испеците омлет у посуди за печење. Ставите кувану јетру са луком у средину и разваљајте их у облику чебурека, на пола. Ставите посуду и лагано поспите црвеном паприком. Бон аппетит!
Каисер омлет са боровницама
Веровали или не, кајгана може бити слатко јело. Неутрални укус јаја је дивно комбинован са бобицама и медом.
- боровнице - 200 грама
- 4 иолкс
- веверице - 2 комада
- шећер - 10 грама
- брашно - пола чаше
- млеко - 120 грама
- мед (мало загрејан) - велика кашика
- маслац 82% - 15 грама
- сол и ванилија - на врху кашике
- лимун пеел
- Вотка - 20 грама
Метод припреме:
Мешајте тесто од жумањака, млека, меда и брашна. Додајте мало соли, ваниле, полет и алкохол. Веверице са шећером, умутите у јаку пену и веома пажљиво уђите у тесто. Растопите маслац у тигању и у њему запеците боровнице, само мало - бобице треба да буду сјајне.Улијте тесто на бобице и лагано промешајте. Пеците у рерни на следећи начин: 10 минута на 220 степени, затим још 10 на 160 степени. Затим, користећи лопатицу, подијелите омлет на 4 дијела и њежно га преокрените. Послужите са свежим бобичастим воћем, посуто шећером од шећера. Бон аппетит!
Свеет омелетте
Још један рецепт за десерт на бази омлета. Деликатна текстура јаја се топи у устима!
- јаје - 2 комада
- 3 иолкс
- чашу млека
- брашно - 80 грама
- маслац - 45 грама
- крема - 110 милилитара
- уље за печење
Метод припреме:
Потресите цела јаја са делом млека. Додајте брашно и гњечите глатко глатко тесто. Растопите путер до бистрог течног стања и заједно са преосталим млеком, кремом и соли, ставите га у тесто. Оставите да стоји око сат времена, а затим помешајте и почните пећи омлет палачинке.
У малој тави, пречника око 15 центиметара, загрејте уље. Сипајте пар кашика теста и око 4 минута, испеците омлет са обе стране. Као део теста налази се уље, тако да нема потребе додатно га сипати у посуду. Немојте дозволити да се омлет палачинке након кухања охладе, ставите на тањир и покријте фолијом или сувим ручником. Послужите уз охлађени компот. Уживајте у оброку!
Рецепти за јела од јаја су невјеројатно разнолики, свака земља има своје специјалитете и методе кухања. Покупили смо списак ремек-дела, међу којима ће сви наћи одговарајући омлет. Сретно вам у кухању, кухајте с инспирацијом!
ИНГРЕДИЕНТС
- јаја 3 комада
- зелена 1 кашичица
- Цхеддар Цхеесе 50 грама
гратед - маслиново уље 1 Арт. кашика
- Сол 1 ком
- Бибер 1 комад
Ставите јаја, биље, со и бибер у посуду и промешајте вилицом. Мешати не више од 30 секунди да би се добила жељена конзистенција.
Загрејте уље у тави. Прелијте мешавину јаја. Након 30 секунди, поново мешајте, али у самој посуди. Поспите равномерно са нарибаним сиром.
Када се сир почне топити, омлетите на пола. Пеците 30 секунди на свакој страни док не постане благо златно.
Ставите омлет на тањир. Послужите са зеленим грашком.
Како кухати јело "Јутарњи омлет"
- Разбијте јаја у посуди, додајте брашно и млеко, све помешајте са мешалицом.
- Лук изрежите на пола прстена и пржите у тигању, намашћеном биљним уљем.
- Нарежите кобасице на кришке и пржите са луком у тави.
- Сипајте кобасице и лук мешавином јаја, додајте млевени бибер по укусу и пржите на лаганој ватри са једне стране до златно браон.
- Окрените омлет, покријте и скухајте.
Одличан доручак за целу породицу.
- Пилеће јаје - 3 ком.
- Млеко - 100 мл.
- Брашно - 2 кашике.
- Млечне кобасице - 2 ком.
- Лук (мали) - 1 ком.
- Со (по укусу) - 2 гр.
- Бибер у праху (по укусу) - 2 гр.
- Биљно уље - 2 гр.
Нутритивна вредност за 100 грама.
Калорије: 165.6 кцал.
Инструкција
Укусни омлет за доручак су једноставни производи у необичној припреми. Деликатна ролада тученог јаја са растезним пуњењем растопљеног сира одушевит ће изглед и непце. За 5 минута јело ће се вијорити на столу, достојно да постане хит свечане гозбе. Све што вам је потребно је да одвојите бељаке и жумањке, одвојено их одвојите зеленилом. Пржите на маслацу и пеците испод поклопца уз пуњење сира.
Прави рецепт за бујни омлет и историју јела са неким триковима кухања, већ смо открили. Поразговарајмо сада о необичној изведби уобичајене хране.
Тајне укусног омлета за доручак у тави
- Ми узимамо домаћа јаја, за њихов недостатак користимо бар базу, али барем категорију Ц1. Веома мали ће се уклопити, али ће их морати узети пола туцета да нахране породицу.
- Пре кувања јаја са сапуном.
- Веверице су одвојене од жумањака у различитим контејнерима.Солите и зачините зачинима, додајте уситњене зеље. Не само да ће дати боју јелу, већ и украсити његов укус.
- Победићемо белце са млеком одвојено, затим жумањке. Не морате користити миксер, само шлаг или чак виљушку.
Када се шибају миксерима, набавите суфле.
- Додавање маслаца у посуду чини окус богатијим.
- Комбинација сира са укусним омлетом чини доручак богатим и светлијим.
- Послужите топло да бисте у потпуности уживали у успешном рецепту за шик јутро.
Цоокинг
Одвојите све суве и течне састојке одвојено. Комбинујте обе смеше и добро промешајте до густе хомогене масе. Развијте тесто у слоју од 5-7 милиметара на лим за печење прекривен папиром за печење. Пошаљите у пећницу загрејану на 180 степени 20 минута. Врело тесто исеците у чоколадице, окрените и оставите још 5-7 минута у рерни.
Да бисте разноврсили доручак, суво воће у баровима може се заменити или допунити орасима, семенама бундеве, бобицама, сеченим бананама или другим воћем.
3. Фритата са гљивама
Ако сте навикли да ујутро почињете са храњивим кајганом, покушајте га замијенити укусним фритајтеима. Припремајући италијански омлет у вечерњим сатима са свим састојцима по вашем укусу, ујутру ћете само загрејати доручак.
Реципесхубс.цом
6. Каша у мултиваријату
Радије започните дан са житарицама, али немате времена да га скухате? Затим искористите предности модерне технологије. Сипајте у вечерњим сатима у лагани шпорет, пшеницу, кукуруз, пиринач или другу кашу, прелијте млеком са водом (однос каше и течности - 1: 3), додајте со, шећер и зачине по укусу - све, остало ће урадити спори штедњак. Ујутро ће вас чекати топао и здрав доручак.
7. Каша без мултикока
Ако још нисте стекли такво чудо технологије као спори штедњак, још увијек имате многе друге опције за кухање каше. На пример, прелијте хељду кефиром у размери 1: 3 (хладна верзија) или кипућу воду у термосу (топла верзија) и оставите је преко ноћи. Ујутро је спреман доручак, пуњен витаминима групе Б и елементима у траговима.
8. Берри Парфаит
Понекад ујутро желите да ваша сродна душа (можда и себе) угађа нечему посебном и лепом, али једноставном и корисном. Овај рецепт је само за такве случајеве.
Пинме.ру
9. Цхеесецакес са кајсијама у рерни
Рецепт за колаче у пећници је добар јер постоји неколико опција за послуживање ујутро. Могу се припремити унапред и послужити као хладно за доручак или загрејати у микроталасној пећници. У вечерњим сатима можете тијесто мијесити, раширити по облицима или на лиму за печење, а ујутро послати пециво у пећницу. Док идете, мирисни и прозрачни доручак ће бити спреман.
Мултиварение.ру
12. Тост са лососом
Захваљујући тосту са лососом ујутру добијате складиште корисних елемената - протеина, омега-3, масних киселина и гвожђа. Овај доручак свакако треба укључити у вашу исхрану због високог садржаја натријума.
Све је елементарно једноставно: узмите хлеб од целог зрна или хлеб, на врх ставите кришку лососа, а затим по жељи краставац, парадајз, лук или зеље. Такав здрав и храњив доручак ће вас мирно чекати у фрижидеру до јутра. Главна ствар је да не заборавите да је покријете филмом о храни.
14. Печена јабука са циметом
Предност печених јабука је у томе што се у процесу њихове припреме чува максимално корисних супстанци, минерала и витамина. Пре свега, то је калијум и гвожђе.
Цоокингматтерс.орг
16. Полента са наранџастом бојом
Ово мало угљенохидратно брашно је богато витаминима А и Ц, што га чини одличним извором кератина, лутеина и зеаксантина. Палента се често сервира хладна, што значи да се она може кухати претходне ноћи.
Фоодитлове.цом
17. Тврдо кувана јаја
Коначно, најједноставније, али не мање здраво јело. Прокувати неколико јаја и оставити у фрижидеру.Ујутро ћете доручковати уз одличан извор протеина.
Помоћу предложених 17 јела можете самостално комбиновати и креирати разне опције за доручак. Једноставно замените или допуните неке састојке другима према вашем укусу или расположењу.
Морате признати да сада немате изговора да прескочите важан јутарњи оброк. Након што сте припремили било коју од понуђених опција за доручак у вечерњим сатима, ујутро ћете морати да направите само шалицу добре кафе или да направите чај.
Дисх феатурес
Кашица за доручак је идеално јело за одрасле. Толико је калорија да може заситити чланове ваше породице тако да не желе поново да седну за стол до касног ручка. Међутим, треба напоменути да таква храна, посебно пржена у тави са маслацем, садржи превише холестерола. У том смислу, изузетно се не препоручује да се користи за оне који имају ту бројку превисоко. Такође бих желео да кажем да кајгана са кобасицом није идеалан доручак за мало дете. За дјецу је боље не пржити такав производ у тави, већ направити, на примјер, укусан омлет на млијеку.
Како кухати класична кајгана?
За такав доручак потребно је провести само 5-10 минута слободног времена. Иначе, брзина кувања овог јела одиграла је кључну улогу у томе што је постала најпопуларнија код оних који дуго не воле стајати на штедњаку.
Дакле, пре кувања класичних кајгана, морате купити следеће састојке:
- свеж маслац - 3 десертне кашике,
- кокошја јаја велика - 4 ком.,
- фина јодирана сол - пар штапића,
- пудер црни - један пинцх,
- свеж копар - 2 гранчице,
- свеж першун - 2 гранчице,
- зачињен кечап, бели хлеб или раж - за послуживање.
Процес кухања
Похована јаја се могу кувати на различите начине. Уосталом, неко преферира такво јело са течним жуманцем, а неко га воли када се јаје потпуно стврдне под утицајем температуре. У наставку ћемо говорити о томе како се кува, и то и још једна опција.
Ако требате брзо направити доручак за чланове своје породице, морате узети велику таву и ставити је на слаб пламен. Затим у посуду треба ставити свеж маслац. Након што се посуђе загреје, а уље за кухање се отопи и почне да кува, потребно је у њега разбити велика кокошја јаја. Препоручује се да се осигура да жумањак није оштећен, али је био у холу на холистички начин.
Да би се јајима пружио пријатан укус и мирис, обложени производ мора се одмах насолити, попрскати и посути свјежим першуном и копром, који се мора унапријед опрати и ситно исећи. Затим, посуда треба да затвори поклопац, а ватра се максимално повећа. У том положају јаја треба да остану око два минута. Затим се посуда мора извадити из пећи, стајати испод поклопца и затворити још 60 секунди. Овакав доручак. Имат ћете укусно пржено јаје с текућим жуманцем и чврстим протеинима.
Ако желите да користите потпуно пржена јаја, препоручује се да их држите на ватри око четири минута, а испод затвореног поклопца - најмање пет. Повећано време ће ојачати жуманце, а ви ћете постићи свој циљ.
Кухање хране за кајгану за ручак
Кравата јаја са кобасицом служиће као идеално јело за обилан ручак, ако немате довољно времена да припремите било које друго кулинарско ремек дело. За ово нам је потребно:
- сунцокретово уље без мириса - 3 велике кашике,
- кокошја јаја велика - 4 ком.,
- фино јодирана со - пар штапића,
- паприка црни бибер - један пинцх,
- свеж копар - 2 гранчице,
- свеж першун - 2 гранчице,
- стрелице зелени лук - неколико комада. (додајте на дискрецију),
- кувана кобасица - око 150 г,
- зачињен кечап, бели хлеб или раж - за послуживање.
Припрема производа
Кухање кајгана са кобасицама не траје много времена. Али пре него што испечете све састојке у тигању, треба их темељито обрадити. Да бисте то урадили, оперите зелени лук, першун и копар, а затим их ситно исеците. Затим желите исећи кобасицу на 4 танка точка. Осим тога, треба да разбијете велика кокошја јаја у дубоку здјелу и лагано их туците руком, замахом или обичном вилицом. У том случају, резултирајућа маса је пожељна одмах сол и бибер по укусу.
Топлинска обрада
Да бисте направили такву вечеру, потребно је да узмете велику тигањ, сипате сунцокретово уље у њега и загрејете га на високој температури. Затим се температура мора свести на минимум и ставити све нарезане кобасице. Након што доња страна производа постане благо црвена, морају се преврнути вилицом, а затим одмах прелити масом од тученог јајета. Препоручује се посипање нарезаним першуном, копром и зеленим луком на врху посуде. У закључку, посуда треба бити чврсто затворена, а ватра незнатно повећана. После 2-3 минута препоручује се да се јело уклони са топлоте и остави на страну за исто време.
Како служити за вечеру?
Након кратког потапања под затвореним поклопцем, кајгана са кобасицом треба да се исече на порције и рашири на плоче. Одозго, такав срдачан и мирисан ручак треба да буде украшен гранчицом свежег биља и мрежицом кечапа. Јаје са кобасицом послужите на столу, по могућности у топлом облику са хлебом и поврћем. Бон аппетит!
Како припремити необични доручак од јаја?
Како се кајгане припремају у хлебу, мало људи зна. Да бисмо исправили ову ситуацију, одлучили смо да доставимо детаљан рецепт представљеног јела. За ово нам је потребно:
- сунцокретово уље без мириса - 3 велике кашике,
- кокошја јаја велика - 4 ком.,
- фино јодирана со - пар штапића,
- свјежа мрква - мали комад,
- паприка црни бибер - један пинцх,
- свеж копар - 2 гранчице,
- ражени хлеб или раж - ½ опеке,
- свеж першун - 2 гранчице,
- лук - мала глава,
- љути кечап - за послуживање.
Припрема компоненти
Прелепо умућено јаје се добија само ако покажете своју машту и уложите мало труда током њене припреме. Треба напоменути да постоји велики број људи који више воле користити не само печено пилеће јаје за доручак, већ и благо сушени тост. Да бисте заједно комбиновали ове жеље и задовољили своје најмилије укусним, задовољавајућим и предивним јелима, предлажемо да користите представљени рецепт. Да бисте то урадили, темељито исперите биљке и ситно их исеците. Затим треба да ољуштите лук и шаргарепу, а затим нарежите поврће на коцкице и нарежите их. Такође је потребно исећи ½ блока хлеба на тостима дебљине 1,5 цм. Из добијених комада потребно је прецизно извадити пулпу, оставити само не тако танку кору.
Процес печења
Након обраде главних састојака, ставите посуду на ватру, улијте мало уља, а затим ставите нарибану мркву и лук. Сољење и печење састојака, пожељно је пржити до прозрачности. Затим зелите да ставите поврце на тацну и ставите кришке хлеба у посуду без језгра. У некој врсти "плоча" мора се разбити једно пилеће јаје тако да се потпуно уклопи у брашно. Препоручује се да се посолите на врху, а такође ставите пржени лук и шаргарепу (на велику кашику). Доручак треба кухати на средњој ватри и прекрити док се бјелањци не скувају у потпуности.
Правилно сервиран за доручак
Сада знате како се кувају класична кајгана са течним и чврстим жуманцима. Препоручује се да се послужује на столу на равној плочи са кечапом и белим или раженим хлебом. Бон аппетит!
Кухање хране за кајгану за ручак
Кравата јаја са кобасицом служиће као идеално јело за обилан ручак, ако немате довољно времена да припремите било које друго кулинарско ремек дело. За ово нам је потребно:
- сунцокретово уље без мириса - 3 велике кашике,
- кокошја јаја велика - 4 ком.,
- фино јодирана со - пар штапића,
- паприка црни бибер - један пинцх,
- свеж копар - 2 гранчице,
- свеж першун - 2 гранчице,
- стрелице зелени лук - неколико комада. (додајте на дискрецију),
- кувана кобасица - око 150 г,
- зачињен кечап, бели хлеб или раж - за послуживање.
Припрема производа
Кухање кајгана са кобасицама не траје много времена. Али пре него што испечете све састојке у тигању, треба их темељито обрадити. Да бисте то урадили, оперите зелени лук, першун и копар, а затим их ситно исеците. Затим желите исећи кобасицу на 4 танка точка. Осим тога, треба да разбијете велика кокошја јаја у дубоку здјелу и лагано их туците руком, замахом или обичном вилицом. У том случају, резултирајућа маса је пожељна одмах сол и бибер по укусу.
Топлинска обрада
Да бисте направили такву вечеру, потребно је да узмете велику тигањ, сипате сунцокретово уље у њега и загрејете га на високој температури. Затим се температура мора свести на минимум и ставити све нарезане кобасице. Након што доња страна производа постане благо црвена, морају се преврнути вилицом, а затим одмах прелити масом од тученог јајета. Препоручује се посипање нарезаним першуном, копром и зеленим луком на врху посуде. У закључку, посуда треба бити чврсто затворена, а ватра незнатно повећана. После 2-3 минута препоручује се да се јело уклони са топлоте и остави на страну за исто време.
Како служити за вечеру?
Након кратког потапања под затвореним поклопцем, кајгана са кобасицом треба да се исече на порције и рашири на плоче. Одозго, такав срдачан и мирисан ручак треба да буде украшен гранчицом свежег биља и мрежицом кечапа. Јаје са кобасицом послужите на столу, по могућности у топлом облику са хлебом и поврћем. Бон аппетит!
Како припремити необични доручак од јаја?
Како се кајгане припремају у хлебу, мало људи зна. Да бисмо исправили ову ситуацију, одлучили смо да доставимо детаљан рецепт представљеног јела. За ово нам је потребно:
- сунцокретово уље без мириса - 3 велике кашике,
- кокошја јаја велика - 4 ком.,
- фино јодирана со - пар штапића,
- свјежа мрква - мали комад,
- паприка црни бибер - један пинцх,
- свеж копар - 2 гранчице,
- ражени хлеб или раж - ½ опеке,
- свеж першун - 2 гранчице,
- лук - мала глава,
- љути кечап - за послуживање.
Припрема компоненти
Прелепо умућено јаје се добија само ако покажете своју машту и уложите мало труда током њене припреме. Треба напоменути да постоји велики број људи који више воле користити не само печено пилеће јаје за доручак, већ и благо сушени тост. Да бисте заједно комбиновали ове жеље и задовољили своје најмилије укусним, задовољавајућим и предивним јелима, предлажемо да користите представљени рецепт. Да бисте то урадили, темељито исперите биљке и ситно их исеците. Затим треба да ољуштите лук и шаргарепу, а затим нарежите поврће на коцкице и нарежите их. Такође је потребно исећи ½ блока хлеба на тостима дебљине 1,5 цм. Из добијених комада потребно је прецизно извадити пулпу, оставити само не тако танку кору.
Процес печења
Након обраде главних састојака, ставите посуду на ватру, улијте мало уља, а затим ставите нарибану мркву и лук. Сољење и печење састојака, пожељно је пржити до прозрачности. Затим зелите да ставите поврце на тацну и ставите кришке хлеба у посуду без језгра. У некој врсти "плоча" мора се разбити једно пилеће јаје тако да се потпуно уклопи у брашно. Препоручује се да се посолите на врху, а такође ставите пржени лук и шаргарепу (на велику кашику). Доручак треба кухати на средњој ватри и прекрити док се бјелањци не скувају у потпуности.
Правилно сервиран за доручак
Након што се напуњени тост скува, треба га лагано помакнути на равну плочу и на врху је посути свјежим копром и першином. Доручак послужите на столу по могућности у врућем стању са кечапом и слатким чајем. Бон аппетит!
Укусан доручак са парадајзом и сиром
Похована јаја са сиром се кувају лако и једноставно као претходне верзије јела. За ово нам је потребно:
- сунцокретово уље без мириса - 3 велике кашике,
- кокошја јаја велика - 4 ком.,
- фино јодирана со - пар штапића,
- свежи мали парадајз - 2 ком.,
- паприка црни бибер - један пинцх,
- копар, свеж першун - 2 гранчице,
- тврди сир било које врсте - 90 г,
- зелени лук - неколико стрелица,
- ражени хлеб или бели - да служе.
Обрада састојака
Пре него што направите тако укусан и укусан доручак, морате обрадити све састојке које сте претходно купили. Да бисте то урадили, потребно је да разбијете јаја у посуду, посолите их и попарите, а затим их лагано тучите вилицом. Затим, потребно је опрати свеже парадајзе и исећи их у не тако густе кругове. Такође треба нарезати тврди сир и ситно исецкати свеже поврће.
Јела за печење
Након припреме свих састојака, улијте уље у посуду и ставите га на средњу топлоту. Затим, у загрејаним јелима морате наизмјенично ставити кругове свјежих рајчица, додати масу од јаја, посути је рибаним тврдим сиром и свјежим зеленилом. Након што сте све састојке затворили поклопцем, пожељно је да их држите на високој температури око три минута. Након тог времена, посуду треба уклонити са пећи. После 2-3 минута јело ће бити потпуно спремно за употребу. Мора се резати на порције и ставити на равне плоче. Врхунска кајгана са парадајзом и сиром треба да буде украшена гранчицама свежег биља. Ово јело послужите за стол са куваним кобасицама или кобасицама. Бон аппетит!
Укусна и светла јаја у микроталасној пећници
Изненађујуће, кухање кајгана за доручак је могуће не само уз помоћ конвенционалног штедњака, већ и помоћу уређаја као што је микроталасна. Да бисмо то урадили, можда ће нам требати сљедеће компоненте:
- свеж маслац - 25 г (за подмазивање облика),
- Пилећа јаја, велика - 1-2 ком.,
- фино јодирана со према укусу
- мали свеж парадајз - 1 ком.,
- паприка црни бибер - један пинцх,
- копар, свеж першун - 2 гранчице,
- конзервирани зелени грашак - 60 г,
- крема 30% - 3 велике кашике,
- зелени лук - неколико стрелица,
- мајонез - додати готовом јелу,
- ражени хлеб или бели - да служе.
Прерада хране
Похована јаја у микроталасној пећници нису само укусна и задовољавајућа, већ су и лепа и светла. За његову припрему потребно је добро испрати парадајз и исећи га на мале квадрате. Слатке биљке (црни лук, копар, першун) треба исецкати и исушити течност из зеленог конзервираног грашка.
Форматион процесс
Да би се у микроталасној пећници добила прелепа и укусна пржена јаја, препоручује се употреба не тако дубоког керамичког облика. За то, редовне посуде за сладолед могу радити. Морају се масно масирати маслацем.Затим, у облику који желите ставити сјецкани парадајз, зелени грашак, свјеже биље и сипати неколико жлица тешке креме. Добро измјешајте састојке и додајте им кокошја јаја. Штавише, они не би требало да буду претходно тучени, јер би жуманце требало да остане цела. У закључку, формирано јело мора бити зачињено зачинима.
