Салата са пилетином и јабукама

јабука 200 грама
лук 40 грама
пилетина 200 грама
грашак 100 грама
павлака 100 грама

Узмите 2 јабуке, оперите их под хладном водом. Обришите их сувом, чистом крпом. Огулите их, изрежите језгро. Одрежите јабуке на мале коцкице. Пилетину (филе) кувајте у лагано сланој води. Додајте ловоров лист, бибер, со у посуду. Након што је месо потпуно кувано, охладите га и ставите у фрижидер.

Огулите и оперите лук. Фино га растргајте. Узмите један лимун, изрежите га на пола, а затим исциједите сок из њега у дубоку посуду. Ставите сецкани лук у лимунов сок. Мешајте масу, ставите је у фрижидер 2-3 сата.

У дубоку, лепу здјелу, ставите лук, јабуке, отворите стакленку грашка, ставите њен садржај у посуду. Кухану пилетину исецкајте на мале комаде или запамтите вилицом. Узмите киселу павлаку, додајте мало осушене зеље. Помешајте салату са великом кашиком. Можете га послужити на столу. Бон аппетит!

Кухање салате са пилетином, јабуком и орасима једноставним рецептом

Пилећа прса - 1 ком.
Тврди сир - 130 гр.
2 зелене јабуке
Јаје - 3 ком.
Лук - 1 ком.
Ораси - 50 гр.
мајонеза

1. Слану воду за кување пилећег меса. Кувајте, а затим, након што се филет охлади, исеците га на коцкице.

2. Прокухајте јаја и нарежите.

3. Припремите лук. Да бисте то урадили, ситно сецкајте, ставите у одговарајућу посуду и сипајте кипућу воду око 15 минута.

4. Узмите равну посуду за салату од пилетине са јабукама и орасима и ставите пилетину у први слој, додајте мајонез.

5. Оперите јабуке, изрежите их и уклоните језгро. Онда их испеците као фини сир.

6. Сечите орахе ножем или користите мешалицу за ту сврху.

7. Сада нанесите производе у слојевима, размазујући их мајонезом:

- ставите лук на врх пилетине,

8. Сада је потребно посипати сјецкане орашасте плодове на врх (више их није потребно подмазивати мајонезом). Сада је све спремно.

Рецепт за салату од пилетине, јабуке и целера

Пилеће месо - 150 гр
Коријен целера - 1 ком.
Ораси - 40 гр.
Јабука - 1 ком.
2 кашике. сјецкани першун.
Мајонез - 4 кашике. л

1. Прокувати пилетину, а затим исећи на комаде.

2. Користећи велики ренде трљајте претходно опран целер.

3. Одрежите јабуку у сламу, уклоните кости пре ње.

4. Разбијати матице.

5. Помешајте све припремљене састојке и першун у посуду за салату. Додајте со, бибер и мајонез, помешајте. Јело је спремно.

Кухање укусне салате "Туртле" са пилетином

Пилећи филе - 250 гр.
2 мала или 1 велика зелена јабука
Пола сијалице
Јаја - 3 ком.
Сир - 70 гр.
Ораси - 50-70 гр.
Мајонеза

1. Пилетину скухајте тако што ћете је посолити водом. Након тога, охлађено месо исећи у облику малих коцкица.

2. Сироко сецкати лук, лагано га дрзати у кипућој води, затим испрати хладном водом користећи цедило.

3. Прокувати јаја, исећи их и одвојити од жумањака. Један протеин одвојен да формира главу корњаче. Нарежите бело и жуманце.

5. Припремите равну посуду и положите нарибане веверице на дно у круг (могу се лагано солити). Подмажите мајонезом (најпогодније је да га размажете по површини у облику мреже).

6. Сада ставите пилетину, маст са мајонезом.

7. Следећи слој се равномерно распореди, а сада се не размазује.

8. Огулите јабуке из коре и језгре, нарежите их и ставите на врх лука. Затим сир и жумањке, размазати их мајонезом.

9. У посуду за мешање посипајте исецканим орасима. Да би салата са пилетином и јабукама изгледала као корњача, нацртајте мајонез на врху љуске.

10Од једне половине одложеног протеина, направите главу, а из друге ноге.

11. Уз рубове посуде можете ставити зеленило за љепоту.

12. Пре употребе, посуду држите у фрижидеру да би била натопљена око два сата.

Спици Салад

250 г пилећег филеа,
2 мале јабуке
400 г зелене салате,
2 кашике семена,
200 г рокуефорт сира

За сос:

Трећа шалица биљног уља,
Кашичица текућег меда,
Чајна кашичица француске сенфице,
Жлица винског сирћета,
Жлица сока од наранџе,
Со и бибер по свом нахођењу.

Кухање:

За почетак, пилећи филе (боље груди) пржите цијели комад у биљном уљу, а затим га пустите да се охлади. Сунцокретово семе (сунцокретово семе) такође пржи у сувој тави и охлади. Док се све ово хлади, припремићемо сос. Улијте мед, сирће и сок у посуду, ставите сенф и промешајте. Затим додајте биљно уље и прелијте сос вилицом.

Сада ћемо сортирати пилеће месо у влакна и ставити га у посуду са сосом. Јабуке и листови салате ће се опрати. Са јабукама, уклоните кору, изрежите тврду језгру, исецкајте пулпу на кришке и ставите је у посуду. Зелена салата оставља сузе на малим комадима папира и додаје их осталим састојцима. На крају припреме, у салату ставимо семе и сецкани сир. Све помешајте, ставите у посуду за салату и послужите на столу.

Салата "Туртле"

Цхицкен Бреаст, т
2 јабуке,
4 јаја,
Глава лука,
100 грама сира
Орах,
Салатни листови,
Сол и мајонез.

Кухање:

Пилећа прса скухајте у сланој води око двадесет минута, затим охладите и нарежите на мале комадиће. Прокухати тврдо кувана јаја. Очистимо лук, растргамо га, напунимо кипућом водом и оставимо десет минута. Затим исушите воду, оперите лук хладном водом и ставите га у цједило. Кухана јаја дијелимо на жумањке и бјеланчевине (остављамо једну цјелину) и појединачно их мељемо на рибеж (мали). Ораси се такође мељу у блендеру или млинцу за кафу, остављајући пар целих ораха за украшавање салате. Сиреве претварамо у чипс од сира, чистимо га и брусимо на крупнијој јабуци. Сада наставите са састављањем салате.

Узимамо посуду и поравнавамо је са испраним и осушеним листовима зелене салате, а затим припремљене производе полажемо у слојеве у облику овалног слајда:

протеини (сољени),
мајонеза,
пилетина
мајонеза,
лук,
мајонеза,
јабуке,
мајонеза,
сир (кашика је остављена за регистрацију),
мајонеза,
жуманце,
мајонеза,
нутс.

Имамо љуску од корњаие. Сада правимо главу од јаја, а од сира од шапе, уместо очију убацимо два грашка црног бибера и на врху украсимо шкољку половином ораха. Салата је спремна. Уклањамо га у фрижидер да инсистирамо, а затим служимо на столу.

Салата "Баби Пеппер"

Цхицкен Бреаст, т
2 црвене јабуке
300 г кинеског купуса,
50 г грожђица без сјемена,
30 г пињола,
1 коцка зачин "Баби Пеппер",
Гомила свјежег босиљка,
Мајонез и павлака.

Цоокинг

Пилеће месо кувајте у сланој води, хладите и нарежите на уске коцке. Са купусом уклоните врхове слободних листова. Јабуке, босиљак и листови купуса су моји. Потопите грожђице у топлу воду десет минута, а затим их осушите. Сада изрежите јабуку на танке сламке и ставите је у посуду, додајте кинеске листове купуса, пилеће месо, пињоле и грожђице раздеране у крпе. Срушите коцку зачина, поспите салату и напуните је једнаком количином мајонеза и павлаке. Одозго украшавамо салату насјецканим босиљком.

Салата "Славиц"

Грилована пилетина
2 зелене јабуке,
200 грама сира
Глава лука,
1 кашика јабуковог сирћета,
Мајонез и павлака.

Кухање:

Са пилетином, извадите филе и исеците га на уске штапиће. Исто тако, сечемо јабуке, љуштимо и љуштимо, а сир претварамо у чипс са сировим поврћем.Лук огулите, нарежите на танке полу-прстенове, ставите у посуду и сипајте јабуково сирће. Десет минута касније, излијте течност, исциједите лук и додајте остатак састојака салате у посуду. Салату прелијте киселим павлаком и сосом од мајонеза, које миксамо у једнаким размерама.

Састојци

Готово пилеће месо - 300 грама
Јабука - 1-2 комада,
Лук - 1 глава,
Сир - 150 грама,
Нар - 1 комад,
Воћни оцат - 1-2 кашике. жлице
Маслиново уље - 1 тбсп. кашика,
Лимун - за 2 Арт. кашике сока
Сол и шећер - по укусу и жељи,
Мајонез - за пуњење горива.

Време кувања: 15 минута
Салате са пилетином (73 ком.)
За 4 особе
Током топлотне обраде, калоријски садржај се обично повећава због испаравања воде из производа.

"> 223 кцал на 100 г

Чувати у хладњаку

Датум измене рецепта може се разликовати од датума објављивања.
Ми бринемо о квалитету рецепата и правимо измене ако постоји потреба. "> 01/10/2015 / 01/10/2015

205 прегледа у 30 дана

8 људи боокмаркед

Поделите са пријатељима

Процес кухања

Идеја пилеће салате са јабуком, сиром, укисељеним луком и сјеменом нара, видела сам на блогу од саго_цуисине и, као љубитељ комбинација пилетине и воћа, јако ме је закачио! Припремила је варијацију, веома задовољну, домаћинство је такође одобрило, тако да делим.

Пилеће месо је најбоље печено или печено, може бити груди или месо из других делова пилетине. Јабуке су пожељно јаке, а сочне и не слатке, али кисело-слатке.

Мајонеза као прелив овде је у великој мери тема, па нисам експериментисао са другим опцијама за пуњење горива, али генерално - ствар укуса.

Припремите састојке на листи:

Прво покупите лук. Обично најједноставније скухам укисељени лук на глави: исецкам главу од лука, згуснемо, додамо со, шећер, јабуке или други воћни оцат и 10-15 минута лук је спреман.

Овај пут сам додатно опекао сјецкани лук, сипао воду, додао још воћног оцта и додао маслиново уље у уобичајени састав.

Сакупите слојевиту салату у којој ће се сви слојеви састојака поновити два пута.
Пилеће месо нарезано на траке.

Половицу пилетине ставите у посуду за салату (равна посуда, дубока посуда или порције).
Четкајте мајонезом и додајте пола лука. Глатко.

Јабуке са или без пилинга, по жељи, такодје нарезане на траке, кишица са лимуновим соком тако да не потамне превише.

Нанесите пола јабука у следећем слоју.

Поновите слојеве поново: пилетина, мајонез, лук, јабуке. Нанесите слој јабука танким слојем мајонеза.

Пробијте салату на неколико места ради боље размене сокова.

Слану салату треба исецкати. Покријте површину салате њиме.

Зрна нара, раширени на врху и украсите, и освежите салату. Препоручљиво је пустити салату барем пар сати, оставити је у хладњаку за то вријеме.

Једноставна, укусна, сочна и не без елеганције пилећа салата са јабукама је спремна.

Салата од пилетине и јабука

За вас, рецепт за укусну салату.

Пилећа прса скухајте унапред и охладите. Обично стављам кувано месо у фрижидер тако да он стоји тамо, а онда се пилетина сече на прилично равне коцке, и не пуцају у влакна.

Такође, кувајте јаја унапред, док се остали састојци могу припремити у процесу.

Први слој је пилетина. Облачећи ову салату од мешавине мајонеза и павлаке, овај укус постаје све нежнији, али онда када желите, можете оставити једну ствар.

Слојеви се могу подмазати или претходно измијешати са облогом и затим положити.

Мијешам, јер имам мајонез кући, за мрежу морам да га ставим у кулинарски шприц, а то није баш згодно.

У другом слоју, нарибана јабука. Боље је гулити.

Трећи слој је направљен од сира, такође нарибан.

Можете украсити салату, изрезати цвијеће из јајета и оставити комад жумањака за средину.Салата ће ићи одвојено од беланаца и жумањка, који такође треба да се нарибају.

Четврти слој је од жуманце.

Последњи слој је протеин.

Сада уклањамо прстен, ево шта је салата - бела, нежна. Неколико цвећа за декорацију - и готови сте.

Његов укус је диван, сладак и киселкаст, деликатан.

Бон аппетит!
Соурце хттп://алимеро.ру/блог/рецепти/салат-с-куритсеи-и-иаблоком.13612.хтмл

Салата “Спици” Салата “Туртле” Салата “Кросхецхка Пеппер” Салата “Славиански” Салата “Светофор” Салата “Гноме” Оливиер са јабукама и пилетином

Салате (све врсте, па чак и оне немогуће) већ дуго и чврсто заузимају своје право место у нашем дневном менију. И немогуће је замислити празнични стол без салата!

Већ, колико их је покушало, пробало, скухало, поново кувало, али још увијек стално тражимо нешто ново. Да нађете нешто изванредно и пробајте нешто запањујуће!

Па, не обећавамо вам запањујуће рецепте, али нудимо необичну комбинацију салатних производа. Покушајте, на пример, припремити салату са пилетином и јабукама. И не само нову салату за вас, већ и познату.

Салата "Тини Пеппер"

Пилећа грудва-2 црвена јабука-300 г пекиншког купуса-50 г грожђица без пипс-30 г пињола-1 коцка зачина “Тини Пеппер” - гомила свежег босиљка мајонеза и павлаке

Пилеће месо кувајте у сланој води, хладите и нарежите на уске коцке. Са купусом, уклоните горњу лабаву лишћу. Јабука, босиљак и лишће купуса.

Потопите грожђице у топлу воду десет минута, а затим их осушите. Сада изрежемо јабуку на танке сламке и ставимо је у посуду, додамо кинеске листове купуса, пилеће месо, пињоле и грожђице раздеране на комаде.

Срушите коцку зачина, поспите салату и напуните је једнаком количином мајонеза и павлаке. Врх украсите салату босиљком за штапиће.

Салата "Траффиц Лигхт"

2 пилећа прса - 300 г сирово-3 велике јабуке-3 махуне слатке паприке (жута, зелена, црвена) - лимунов сок-мајонез

Моје паприке се режу на пола (по дужини) и чисте од семена и перетенока. Затим их исечемо на танке полу-прстенове и измијешамо у посуду.

Јабува огуљена и тврда језгра и исећи их на танке комаде (латице). Пилетина и сир нарезани на траке.

Све састојке ставите у посуду паприке, зачините соком од лимуна и мајонезом и промешајте. Наша "семафора" је спремна!

Салата "Гноме"

Димљена пилетина-2 јабука-2 јаја-200 г слатког кукурузно-першунског зачина кари мајонеза.

Кухати јаја, хладити их, чистити и нарезати на кришке. Јабука такође чисти и меље великим рендером. Пилеће месо се одваја од костију и сече на коцкице.

С кукурузом, прелијте маринаду и ставите је у посуду. Тамо такође стављамо јабуке, курац и јаја, посипамо салату са пола кашичице кари и зачинимо мајонезом. Премештамо салату у здјелу за салату и украсимо насјецканим першином

Оливиер са јабукама и пилетином

Свјеже свјеже свјежи пилећи филе - свјежа јабука (велика) -4 јаја-1 свјежи краставац-4 крумпир-глава луковице и соли

Кувај хладна јаја. Кухајте пилетину у сланој води.

Кухајте кромпир у униформи. Јаја и кромпир се хлади и чисти, пилеће месо се такође хлади.

Краставац и моје јабуке, као и уклањање коре од јабуке. Сви производи се секу на мале коцкице, а лук (такође фино) секу. Направите све у посуди за салату, соли и мајонезу

На различите начине можете припремити салату са пилетином и јабукама. Додавањем других производа овим основним састојцима, можете покуперпетиувати и смислити свој рецепт за ову салату.

Не плашите се импровизације и експеримената! Салате могу бити тако ненамерне у свом саставу, које у почетку, чак иу поглављу, помисао на такву комбинацију производа неће доћи!

Кухај са задовољством. Уживајте у оброку и успешним експериментима!

Ратинг ентриес

Цопиригхт Науцна медицина - Теорија и пракса здравствене заштите

ћурећа прса или пилетина - 300 г,
Микс кинеског купуса или салате - 200 г,
кукуруз (конзервиран) - 1 лименка (340 г),
1 кисела јабука или 200 г конзервираног ананаса,
сок од лимуна - 1 кашика,
мајонеза,
сол,
свеже млевени бибер
маринада за ћуретину или пилетину
течни мед - 2 кашике (непотпуне),
сок од лимуна - 1 кашика,
биљно уље - 1 кашика (+ мало мешавине маслаца и биљног уља за пржење),
сол,
мешавина од 5 паприка (свеже земље)

Оперите прса или пилетину и добро осушите папирним убрусима.
Натрљајте груди са соли и бибером, додајте мед, поспите лимуновим соком и маслиновим уљем, а груди увалите у смешу.
Оставите да маринирате 30 минута.

Извадите дојку из маринаде и ставите је на тави са грејањем (не морате да подмазујете посуду за роштиљ уљем, намажите груди са обе стране четком за кухање).
Прсне прса са обе стране до златно браон боје и доведите до спремности у рерни загрејану на 180 ° Ц, око 10 минута.

Спремите се да извадите месо из рерне, замотајте у фолију и оставите 10 минута.

Савет Груди се могу кувати на било који начин који вам се више допада: кухајте га, кухајте на пари, пеците или мултиваријантно.

Да се охлади дојка, а затим сортира на влакнима и охлади.

Исперите салату у хладној води, добро осушите (можете користити вртуљак за сушење зеленила) и покупите је (ако користите кинески купус, ситно исеците).

Савет Не користите за ову салату мешавину салата у саставу, који укључује радичо салату (или друге врсте горке салате) - упркос својој спољашњој лепоти и контрасту, она ће дати неприкладну горку салату.

Оциједите кукуруз и додајте салату.