Цоокинг

Салата - Сунцокрет - са чипсом

Сунцокрет салата - Рецепт који долази до спашавања када желите да украсите свечани сто неким прелепим салатом. Стога, апсолутно морате знати како се кува салата од сунцокрета. Више о томе зелена салата сунцокрет .

Ако тражите оригиналне и лагане салате за рођендан, “Сунцокрет” је оно што вам је потребно! Рецепт за салату "Сунцокрет" је веома једноставан, а укус и дизајн салате одушевит ће вас и ваше госте.

Свечани сто украшава лисну салату "Сунцокрет". За његову припрему користе се најприступачнији састојци, али пре свега салата са пилетином, печуркама и сиром привлачи својим залихама - украшена је у облику сунцокретовог цвета.

Салата, припремљена у облику лепог цвета сунцокрета, одавно је освојила љубав хостеса, спремна да изненади госте необичним дизајном салата. Ово је рецепт за салату са пилетином, поврћем, јајима. Иначе, ово је одговор на питање "Шта кухати за нову 2019. годину, годину свиње?"

Укусна и шарена салата "Сунцокрет" са кукурузом и печуркама привући ће Вас, Ваше вољене и госте. И на Нову Годину 2019. године Свиње и управо ова Свиња.

Још једна верзија салате "Сунцокрет", овај пут додајте конзервиране. Ја - папалине, испало је врло укусно.

Одлучио сам данас да поделим једноставан рецепт, а истовремено и укусну салату, прилично способну да украсите ваш благдански сто. Биће то јело из категорије "салате у слојевима", чији су рецепти веома популарни. У салату ћемо положити слојеве пилетине са печуркама, као и јаја и шаргарепу - неће бити потребно превише производа.

Волим салате са пилетином. Ево моје омиљене салате "Сунцокрет" са чипсом, пилетином и печуркама.

Припремит ћемо салату с пилетином, куханом мрквом и јајима, с киселим гљивама и конзервираним кукурузом. Дизајнират ћемо слојевиту салату у облику сунцокрета, тако да је ова салата савршена за свечани стол.

Предлажем да се кува занимљива верзија салате "Сунцокрет" са шунком.

Ова салата је у стању да украси сваки празник. Укусна, лепа и једноставна. Препоручујем салату "Сунцокрет".

Међу варијацијама чувене салате "Сунцокрет" је и другачији од осталих зачинских укуса и необичног сета састојака. Ово је салата од мариниране домаће пилетине и пржене љуте паприке. А ово јело је вредно пробати, јер се испоставило да је изузетно укусно.

Салата "Сунцокрет" са папалама је једноставно припремљена, али изгледа елегантно и свечано. Због једноставности кувања, можете припремити такву слојевиту салату не само на одмору, већ и радним данима.

Салата "Сунцокрет" - њен рецепт има много варијација. Овог пута сам био такав.

Рецепт за салату "Сунцокрет" има много сорти. Нудимо врло занимљиву опцију - салату са сунцокретовим сјеменкама.

Још једна варијанта чувене салате "Сунцокрет". Посебност овог рецепта је у томе што салата није постављена у слојевима и садржи необичан састојак - кисељак.

Сунцокрет - необична салата. Рецепт за салату од сунцокрета нема одређени стандард, али има предуслов: мора свима да подсећа познати цвет сунцокрета. На пример, желите да направите салате за рођендан. Сунцокрет је веома погодан рецепт за то, посебно за децу. Наравно, припремање салате од сунцокрета за децу треба да користи одговарајуће производе. Рећи ћемо вам како да направите салату од сунцокрета. Можете скухати салату од сунцокрета са чипсом, салату од сунцокрета са пилетином и печуркама, салату од сунцокрета са јетром бакалара, салату од сунцокрета са кукурузом, салату од сунцокрета са димљеном пилетином, салату од сунцокрета са штапићима, салату од сунцокрета са семеном.Традиционални сет производа за зелена салата сунцокретТо су јаја, киселе гљиве, пилећи филе, маслине, шаргарепа, чипс и мајонез. Сунцокретово лишће шири сир или жуту паприку. Али много чешће чипс се користи за прављење салате од сунцокрета. Рецепт са чиповима као и одрасли и деца. И како да направите салату од сунцокрета правилно вас упутити на рецепт за салату од сунцокрета са фотографијом или рецептом за салату са фотографијом.

ИНГРЕДИЕНТС

  • Пилећа прса 300 грама
    боилед
  • Шампињони 300 грама
  • Бов 1 Пиеце
  • Егг 4 Пиецес
  • Сир 150 грама
  • Маслине 1/2 Пиецес
    посуда, без сјемена
  • Цхипс 1 Пиеце
    Принглес, са паприком
  • Биљно уље 1 Арт. кашика
    фор фриинг
  • Мајонез 200 грама
  • Со по укусу

1. Прокувати јаја, охладити, огулити. Кувано пилеће бело нарезано на мале комадиће. Оперите и очистите лук и печурке. Сиреви на решетки на фином ренде.

2. 3 жумањака трљајте на фином ранцу. 3 веверице и 1 јаје трљајте на фином ренде у посебном контејнеру. Маслине одсеците по дужини на две половине. Печурке нарежите на танке кришке, исеците лук и пржите 1 минут у загрејаном биљном уљу, соли на укус.

3. Размазати салату у слојевима. Први слој - комбиновати пилеће месо са 2 кашике. мајонеза.

4. Други слој - Печене печурке и лук, на врху мреже од мајонеза.

5. Трећи слој - рибане јаје, мајонез.

6. Четврти - нарибани сир, мајонез.

7. Пето-рибани жуманце.

8. Пре сервирања ставите горњи слој салате, ставите решетку мајонеза, у ћелије - половице маслина. На ивицама салате украсите великим чипсом. Бон аппетит!

Састојци:

Пилећи филе - 400 грама

Маринирани шампињони - 200 грама

Пилећа јаја - 4 комада

СирПринглес- 150-200 грама

Цхипс - 100 грама

Маслине (коштице) - 200 грама

Мајонеза - 100 грама

Како кухати салату "Сунцокрет", корак по корак рецепт са фотографијама

2. Месо намажите мајонезом. Да би салата била сочна, пилећи филе мора бити подмазан мајонезом густо (а не фином мрежицом, како је приказано у многим рецептима на интернету). Иначе, домаћи мајонез је не само безопасан, већ и веома користан.

3. Одрежите шампињоне у тањире или коцке. Покушајте да исечете све састојке за салату Сунцокрет исечен на приближно исте величине. Распоредите слој гљива.

4. Подмажите слој печурака мајонезом.

5. Кухајте тврдо кувана јаја. Огулите и одвојите белце од жумањака. Следећи слој зелене салате је беланац који је згњечен на крупнијем.

6. Решити сир и положити слој на протеине.

7. Четка са мајонезом.

8. И завршавамо салату са слојем жумањака згњеченог на фином ренде. Морају бити равномерно распоређени, покривајући целу површину салате. Затим исећи маслине на пола по дужини. И рашири их на површини. Маслине играју улогу сунцокретовог семена у украшавању ове салате. И док ће латице сунцокретових чипса наступити.

Сунцокретова салата - укусно и предивно јело

Салата од сунцокрета је веома лепа и једноставна за употребу, погодна и за одмор и за свакодневни ручак. Како кухати класичну салату од сунцокрета, као и неколико других варијација, научит ћете читањем овог чланка са фотографијом и фазним описом производног процеса.

Традиционални рецепт за салату "Сунцокрет" т

Кувана на класичан начин, јело, упркос ниском калоричном садржају (само 157 кцал на 100 г), испада да је веома хранљиво. Скуп састојака је прилично једноставан и лако доступан. А да би вам било лакше да кувате, нудимо вам корак по корак рецепт за салату од сунцокрета.

  • кувана пилећа прса - 300 г,
  • свежи шампињони - 400 г,
  • кувана јаја - 6 ком,
  • тврди сир - 150 г,
  • црне маслине - 100 г,
  • бели лук - 200 г,
  • уље за печење, без уља
  • вода - непотпуно стакло,
  • сирће - 50 мл,
  • шећер - 30 г,
  • мајонез - 180 мл,
  • павлака - 100 мл,
  • чипови за декорацију.

Опис корака кухања:

  1. Мајонез помешајте са павлаком.
  2. Лук изрезати на пола прстена, напунити раствором воде, сирћета и шећера и оставити на кратко. Спремни лук држите мало на цедилу да бисте извукли вишак течности.
  3. Груди су подељене на мала влакна.
  4. Протеин и жуманце одвојено прешамо вилицом.
  5. Сир плитак кроз велики ренде.
  6. Печурке се спуштају на комаде средње величине и прже, додајући доста уља. Вадимо их на тањир, остављајући све додатне масноће у тави.
  7. Салата сунцокрет са пилетином и печуркама - пуфф. Састојци су следећи: кувано месо, маринирани лук, пржени шампињони, протеини, сир и жумањци. Сваки од њих мора бити добар умак.
  8. Сада можете наставити са дизајном јела. Из половине маслина имитирамо "семе" стављајући их у средину, а са плоча чипса - латице цвећа. Класична салата од сунцокрета са чипсом треба да се натопи, тако да је боље за њега да стоји неко време на хладном.

Слатки кукурузни рецепт и шампињони

Сунцокрет са печуркама и кукурузом има прилично необичан укус. Комбинација регуларних производа и масног Провенсала даје диван резултат.

Структура обухвата следеће компоненте:

  • 350 г куване шунке,
  • 150 г конзервираног кукуруза и гљива,
  • 2 велика кувана шаргарепа,
  • 5 куваних јаја
  • 1 црвени лук,
  • 50 г маслина,
  • 200 г Провенсала,
  • 3 махуне слатког жутог бибера.

Детаљан опис кухања:

  1. Све компоненте треба положити наизмјенце, добро промазиваиа сос Провенцал. Дно посуђа, у којем ћемо послужити храну, масноћу са сосом и организовати нарибану мркву у круг. Затим ставите печурке и смрвљени меленко лук.
  2. Шунка, исечена на мале сламке, распоређена по целој површини.
  3. Очистити јаја и посути по врху.
  4. Последњи улијте кукуруз, који је преливен целом маринадом.
  5. Сада остаје само да украсите наше укусно. На горњи слој кукуруза положите кришке маслина, ау круг ставите кришке бибера. Можете направити и додатак из чешња парадајза.

Рецепт за салату од сунцокрета за љуто

Љубитељи зачињене хране ће волети ову опцију. Сунцокрет је куван са пилетином, која је прекуцана и пржена са мало уља.

За припрему овог јела требат ће вам сљедећи производи:

  • пилеће месо - 400-500 г,
  • Руски сир - 200 г,
  • кувана јаја - 3 ком.,
  • горка паприка - 2 махуна,
  • устајали багуетте - 200 г,
  • каранфилић чешњака - 1 ком.,
  • Олеина - 100 мл,
  • лимун - ½ ком.,
  • мајонез - за подмазивање,
  • млади копар - 1 хрпа,
  • чипс од кромпира - 50 г,
  • зачини, сол.

Детаљна шема кухања:

  1. Месо, подељено на идентичне комаде, маринирано у лимуновом соку, Олеину и свим зачинима које волите.
  2. Крух одрезак на коцкице исте величине. Поспите их маслацем и пошаљите их да се осуше у пећници на ниској температури.
  3. Паприка је очишћена од семена и врло мала се распала.
  4. Попеците мало олеина у тигању и пржите пилећи филе, који затим однесемо у посуду, а затим испечемо нарезане паприке.
  5. На великој тањиру ставили су кувани крекери. Лагано додајте и ставите мрежицу ​​мајонеза.
  6. Друга компонента ће бити пржена пилетина са љутом паприком. Опет, све маст и наметнути нарезане полутке од лука.
  7. Заспајте са нарибаним куваним јајима и малим сецканим белим луком. Гоод лубрицатес.
  8. Коначни састојак је грубо нарибани сир. Да би јело изгледало као цвет, потребно је да у круг ставите хрскави кромпир и поспите зеленом. Оставите да се кува на хладном месту пар сати.

Цхицкен Ливер Реципе

Укусна и лепа храна се добија не само месом. Јело са пилетином је сасвим задовољавајуће и може се савршено послужити као самостално јело.

За варијације са јетром, узмите:

  • пилећа јетра - 500 г,
  • свежа шаргарепа - 300 г,
  • Црвени лук - 150 г,
  • свеже печурке (шампињони) - 350 г,
  • тврди сир - 200 г,
  • јаја - 5 ком.,
  • сирће - 70 мл,
  • вода је непотпуна чаша
  • со, шећер - по укусу,
  • мајонез - 200 мл,
  • Олеина је непотпуна шоља,
  • чипови за декорацију.

Детаљан опис припреме:

  1. Оперите јетру и осушите. Прережите га на комаде средње величине и пржите у тави са добро загрејаним уљем док не омекша. Извадимо у малу тањир и посолимо.
  2. У преосталој масноћи пржите здробљене шампињоне и додајте их готовој јетри.
  3. Лук изрезати на пола прстена и маринирати у мешавини сирћета, воде и шећера.
  4. Мрква мрвљена. Солите мало соли, помешајте са луком и мајонезом, распоредите по равној плочи.
  5. На врху постављамо масу јетре-гљиве. Лагано подмазује.
  6. Протеин плитак, распоређен по површини. Сипамо сир одозго, добро намажемо и прекријемо распаднутим жуманцем.
  7. Украсите сунцокрет са "латицама" кромпира. По жељи, врх може бити допуњен тамним грожђицама.

Рецепт за рибље производе

Љубитељи рибљих јела такође се не игноришу, јер су смислили прекрасан рецепт са јетром бакалара.

Листа неопходних састојака за кување:

  • 1 лименка конзервиране хране "Јетра бакалара у уљу",
  • 100 г зеленог лука,
  • 3-4 кувана гомоља кромпира,
  • 2-3 куване шаргарепе,
  • пола туцета куваних јаја,
  • мајонез - 180 мл,
  • чипс,
  • сол

  1. Уклоните кору кромпира и утрљајте на велики ренде. Ставите круг, присаливаем и сипајте мајонез.
  2. Конзервирана каша са вилицом и стављена на врх. Напуните исецканим зеленим луком и лагано намазајте.
  3. Очистите шаргарепу и пређите кроз рибе. Лагано додајте и направите следећи слој. Гоод лубрицатес.
  4. Јаја се фино уситњавају и покривају их средином импровизованог цвијета.
  5. У круг стављамо "латице" кромпира. Ово јело можете направити врућим димљеним бакалом, али онда би било лијепо додати зелени грашак у конзерви.

Сунцокретова салата је оригинална, укусна идеја, која ће, захваљујући прелепом дизајну, бити пут до сваког одмора. А кулинарска имагинација нам је дала прилику да је скухамо на потпуно другачији начин од укуса, узимајући у обзир жеље ваших најмилијих.

Опција 1: Класична салата "Сунцокрет"

У традиционалној верзији салата "Сунцокрет" припрема се са куваним пилећим прсима. За латице су вам потребни чисти чипови, можете узети производ из кутије или можете изабрати комплетне копије из паковања.

Састојци

  • 0,5 кг пилећег филеа,
  • 15 маслина,
  • 40 г чипса,
  • 200 г мајонеза,
  • 160 грама сира
  • 200 г маринираних шампињона,
  • 3 јаја,
  • 1 лук.

Корак по корак рецепт за класичну салату "Сунцокрет"

Филет оперемо од пилећих прса, додамо воду, ставимо на шпорет и кувајмо док не скухамо, посолимо. Боље је охладити у бујону тако да се месо не осуши. После хлађења, исећи на мале коцкице. Салата "Сунцокрет" увијек иде на равну посуду, излаже круг пилића, остављајући мало простора на рубовима за локацију чипса, одмах подмажите птицу.

Нарежите лук фино. Ако је поврће зачињено, боље га је прокувати кипућом водом, али неке домаћице радије прже лук, што је ствар особног укуса. Спреад он цхицкен.

Изрежите укисељене гљиве, нанесите нови слој, лагано подмажите.

Кухајте јаја кухана, утрљајте вјеверице на врху печурака, такођер их прекријемо, затим их прекријемо слојем сира, а нанесемо и мајонез. Током процеса монтаже формирамо заокружени сунцокрет. Тубимо жуманце као последњи слој, а маса преко средине цвета.

Маслине изрезати по дужини на 4 дијела, посути сунцокретом у круг, почевши од подножја плоче, колико је довољно, нека средина буде испуњена жумањком. Шири се око латица сунцокрета - чипс од кромпира. Гиве соак.

Не треба да пробављате пилетину, довољно је да дојите 20-25 минута.Ако је бело месо преекспонирано, постаће тешко, укус ће отићи у воду.

Опција 2: Брзи рецепт за салату "Сунцокрет" са кукурузом

За ову варијанту сунцокрета потребно је само кухати јаја, али процес неће трајати више од десет минута, отприлике у исто вријеме колико је потребно да се производ охлади. Пилетина се користи димљена, можете узети груди или шунку, али без коже.

Састојци

  • 4 јаја,
  • 300 г димљене пилетине,
  • 1 лименка кукуруза
  • 120 грама сира
  • чипс на латицама
  • сијалица,
  • мала лименка шампињона,
  • паковање мајонеза.

Како брзо направити салату "Сунцокрет" т

Док се кувају јаја, сечемо димљену пилетину, ширимо је на тањир или посуду, лагано подмажемо мајонезом. Птицама не додајемо много соса. Поспите са сјецканим луком.

Споји маринаду од печурака, исећи на танке кришке, послати пилетини. Нивелирајте слој, лагано обложите сосом. Можете ставити мајонез кроз пункцију у паковању, нацртати танку мрежу, брзо ћете, повољно, слојеви неће бити поремећени, као кад се умак сос.

Јаја охлађена и ситно исјецкана, жумањке не треба полагати. Ставите јаја на печурке, пахуљице, поново ставите сир и мајонез.

Напуните "незрели сунцокрет" кукурузом, ставите латице дуж ивица. Ова салата није потребна да би се дало времена за импрегнацију, али је пожељно мало охладити.

Приликом избора чипова, важно је обратити пажњу на додатак укуса. Производ са укусом ракова или шкампа није погодан за пилећу салату, али са павлаком и луком, копар, па чак и сланина ће бити прилично добар.

Опција 3: Салата "Сунцокрет" са јетром бакалара

Рибља верзија сунцокрета, за коју ће вам требати банка јетре бакалара у уљу, као и кувани кромпир. Осим тога, требате свјеже или укисељене краставце, можете кухати с било којом од ових врста.

Састојци:

  • 1 лименка јетре
  • 3 кромпира,
  • 15 маслина,
  • 2-3 краставца,
  • 120 грама сира
  • 4 јаја,
  • мајонеза,
  • 50 г зеленог лука,
  • цхипс

Како кувати

Кухајте јаја и кромпир, али у различитим посудама. Све је хладно, трљати, али у различитим јелима. Одмах пошаљите кромпир у посуду, лагано посолите, али не подмазујте. Масирајте јетру уљем, изједначите слој.

Зелени лук ситно исјецкан, покријте јетру, овај слој такођер није премазан, одмах га утрљајте с бјелањком. Покривени су мајонезом.

На веверице стављамо ситно исецкане свеже или сољене укисељене краставце, прекријемо их нарибаним сиром, масним сосом. Завршено је склапање слојева жљебова.

Ширимо сјеменке сунцокрета од нарезаних маслина, око нас су жуте латице парчета чипса.

Није потребно слагати чипс око салате у једном реду. Можете направити пуно латица, сунцокрет ће се показати још лепшим.

Опција 4: Салата "Сунцокрет" са печеним печуркама

Идеалне за такву салату су шампињони и буковаче, али се могу користити и друге врсте гљива. Рецепт једноставно указује на кувану пилетину, то може бити дојка или пилећа нога, можете узети печену живину или попушити, као у једном од горе наведених рецепата.

Састојци

  • 250 г пилетине
  • 300 г шампињона,
  • 0,1 кг лука,
  • 25 мл уља,
  • 4 јаја,
  • 0,2 кг мајонезе,
  • 100 грама сира
  • чипс и маслине за декорацију.

Корак по корак рецепт

Треба да почнете са печуркама и луком, тако да имају времена да се охладе. Паралелно стављамо кувана јаја. Нарежите лук. Сипајте у уље, почните пржити, додајте нарезане печурке за минут. Доносимо пуну спремност, бибер, со. Оставите да се охлади.

Изрежите птицу, посолите је ако је потребно, додајте кашику мајонеза, промешајте и тек онда је ставите на тањир. Покријте слојем гљива и лука. На њему трљамо јаја без жумањака. Покријте мајонезом.

Одозго трљамо танки слој сира, мастимо, завршавамо жуманце. На њима ширимо комаде маслина, не заборавимо на сунцокретове латице чипса. Дајте салати сат да стоји и упије се, али само у фрижидер.

Било која од опција за салату изгледат ће љепше ако сједнете на импровизирану бубамару сунцокрета.Обично се прави од парадајза и маслина.

Опција 5: Салата "Сунцокрет" са пилетином и шљивама

Ако су шљиве веома чврсте, онда пре припремања суве плодове треба натопити топлом водом. За такву салату је боље користити пилећа прса, али ако је потребно, замијените остале дијелове птице.

Састојци:

  • 300 г куване пилетине,
  • 100 г сувих шљива,
  • 4 јаја,
  • 0,2 л мајонеза,
  • 0,12 кг сира
  • 0,1 кг свежег краставца,
  • 80 г маслина,
  • цхипс

Како кувати

Одмах скухајте јаја, охладите, док припремате друге састојке. Изрежите пилетину, ставите је на дно посуде за салату, подмажите мајонезом.

Одрежите шљиве, поспите птицу. У неким реализацијама, они су помешани и напуњени мајонезом, а затим проширени, то можете и учинити.

Утрљајте веверице, покријте сосом. Ми сечемо на мале коцке, шаљемо их после, али их не подмазујемо. Тресемо сир, слагамо га одозго и прекријемо га, заспимо са гратед жумањцима.

Остаје само да украсите салату чипсом, маслинама, али можете само заспати са конзервираним кукурузом. Уз пилетину и шљиве иде добро.

Такође можете направити салату "Сунцокрет" са додатком конзервираног ананаса. У било којој од ових опција, ораси ће бити корисни, који се могу посути слојем пилетине.

Опција 6: Салата "Сунцокрет" са штапићима од ракова

Омиљена салата у новој верзији. Сунцокрет ракија ће вас одушевити класичним укусом, али ће вас изненадити прекрасним дизајном. За то можете користити чипс са укусом ракова, лососа, шкампа.

Састојци

  • 12 штапића
  • тегла кукуруза,
  • 170 г мајонеза,
  • пет јаја (кување),
  • цуцумбер
  • цхипс

Како кувати

Сецкати штапиће, изравнати, размазати, покрити слојем насјецканих или нарезаних јаја, одвојити и оставити да буде, опет масноће, лагано посолити.

Сецкати краставац на мале комадиће, покрити салату, нанијети мрежицу ​​мајонезе или само лагано размазати овај слој. Густо напуните кукуруз тако да краставци не сијају.

Распореди чипове у круг. Сунцокретове сјеменке маслина можете додатно украсити.

У ствари, сунцокрет се може сакупити из било које варијанте салате од ракова, на пример, уз додатак лигње, куваног пиринча, парадајза, али не заборавите оставити кукуруз за горњи слој.

Опција 7: Салата "Сунцокрет" са рибом

Изнад је опција са јетром бакалара, врло укусна и сочна, али овај рецепт је једнако добар. За то можете користити било коју рибљу конзерву у уљу, у соку, али не у парадајзу. Ружичасти лосос и саури савршено пристају, занимљиво се испоставља са папалама.

Састојци:

  • три кромпира
  • лименка рибе
  • три јаја,
  • паковање мајонеза,
  • 120 грама сира
  • 70 г лука,
  • 30 г чипса,
  • маслине.

Како кувати

Крумпир и јаја скухајте, добро охладите, огулите лук и ситно исјецкајте. Ако вам се не допада оштар укус, онда можете сипати врелу воду.

Нарежите кромпир, ставите на њега пире конзервирану храну, поравнајте, поспите луком. Уље од рибе, ако није у соку, може се сипати и на кромпир. Ако је банка само мало масноће, онда је боље да је не додајете, иначе салата може да тече током инфузије.

Затим, утрљајте бјелањке, пахуљицу, покријте слојем тврдог сира. Поравнајте површину сунцокрета, намажите сосом, поспите жумањком.

Прережите маслине, ставите салату, украсите латицама чипса.

Сунцокрет можете украсити пчелама сакупљеним из кругова маслина и маслина. Ова салата ће бити интересантна за поглед на свечани сто.

Опција 8: Салата "Зелени сунцокрет" са харингом

Чипс - ово није најкориснији производ, осим тога, има висок калоријски садржај. У ствари, сунцокрет се може направити без лишћа кромпира. За зелену верзију салате требаће велика, глатка, сочна краставца, као и друго здраво поврће.

Састојци:

  • 250 г харинге (филе),
  • 150 г краставаца,
  • 300 г кромпира
  • 150 грама слатке паприке,
  • 70 г стабљике целера,
  • мало зелено
  • посуда за грашак,
  • мајонез, сол.

Како кувати

Прокувајте кромпир, охладите, огулите, поспите у коцкице, сипајте у посуду.

Уклоните све кости из харинге, изрежите на мале коцкице, веће од тежине чистог филеа. Додајте харингу у посуду кромпиру.

Приближно половина краставца остављена је за латице, остатак је такође исечен, изрезан целер и слатки бугарски бибер. Шаљемо на харингу са кромпиром, мешамо, додамо неколико кашика мајонеза, пуно соса није потребно, иначе ће поврће тећи. Со по укусу.

Салату ширимо у облику заобљеног сунцокрета, на врху заспимо са конзервираним грашком. Прережите краставац у равне плоче, проширите зелене латице. Послужите ову салату одмах за столом, док се поврће не ослободи сока.

Није потребно користити салатну харингу за салату, димљена риба ће такође радити, укусна ће бити са скушом, ружичастим лососом.

Опција 9: Салата "Сунцокрет" са месом и печуркама

За ову храњиву и укусну салату користи се говедина. Месо се може пржити, али га је најбоље прокувати и препоручује се да се то уради унапред, тако да се охлади и буде јак, онда ће бити лакше сећи производ, добићете равне и уредне комаде. Користи киселе краставце, можете узети гљиве.

Састојци:

  • 450 грама говедине
  • три кисела краставца,
  • 0,2 л мајонеза,
  • четири јаја
  • 0.5 лук,
  • 100 грама сира
  • тегла маслина,
  • неки чипови.

Како кувати

Кухајте месо, охладите, нарежите на мале коцкице, поставите равномјерни слој. Бибер, размазати мајонез. Поспите фино и ситно сецкани лук, довољно је половина главе.

Сечимо киселе краставце, попрскамо лук, ови слојеви се не могу подмазати, јер су сами производи прилично сочни, зачини такође нису потребни.

Тресемо јаја, ширимо их, притискамо, мастимо и на исти начин посипамо са нарибаним сиром. Такође треба да буде подмазана, глатка.

Уклоните маслине из маринаде, изрежите их на половице. Ако су велике, онда можете направити четвртине, положити семе на салату. Украсимо латицама чипса. Пошто је ово опција са месом, пустимо га да потопи најмање сат времена.

Ако нема говедине, онда можете и кувати салату са свињетином, одличан укус се добија језиком, кувано говеђе срце ће такође бити добро.

Класични рецепт за салату Сунцокрет са чипсом

Можда први пут припремате такво јело или ужину, верујте да је тако лако и брзо да то учините, да нећете ни приметити како сте направили ово бриљантно стварање. Знате ли ко ју је први кувао? Искрено, не мислим, али мислим да је то био неки познати кувар који је својим идејама желио освојити своје госте или посјетиоце ресторана.

Успео је, али шта мислите? Или имате посебно мишљење о томе?

У сваком случају, да би традиционално добили сунцокрет уместо лишћа, апсолутно сви користе чипове.

Требаће нам:

  • кувано пилеће месо - 300 г
  • печени или маринирани шампињони у тегли - 300 г
  • кувано јаје - 5 ком.
  • сир - 200 г
  • маслине
  • Леже или Прингс чипови
  • мајонеза

Метод припреме:

1. Пилеће месо скувајте у сланој води, охладите и нарежите на мале комаде. Узми тањурић и у средини стави пилеће месо као први слој. Направите месоне мајонеза. Пратећи грубље рибе, можете директно утрљати тврде врсте сира на тежину и зачинити мајонезом.

2. Затим, ставите печурке, након што их исечете на тањир, боље је да их користите овде пржене или укисељене. Поново нанесите слој мајонеза. Након гратед на грубо гратер вјеверице и мајонеза.

3. Па, да би салата изгледала светло и жуто, као прави сунцокрет у пољу, украсите је рибаним жуманцима.

4. Будући да се на правом цвету налазе семена, направите имитацију користећи маслине уместо њих, а латице су чипс положени на ивици. Шта да кажем, па, само дивно и море позитивног! Бон аппетит!

Важно је! Похраните салату у фрижидеру након кухања око 2 сата, тако да се може натопити.И чипс је најбоље распоредити непосредно пре послуживања.

Видео: Кухање салате од сунцокрета код куће

Ако се тако десило да вам се чини да су вам неки тренутци несхватљиви, онда можете увек видети све описе корак-по-корак припреме у овом видеу:

Успут, од себе могу додати да није потребно украсити врх жумањцима или маслинама, као што се традиционално ради, можете украсити сјеменкама сунцокрета:

Сунцокрет са пилетином и печуркама - најукуснији и најједноставнији рецепт

Ова опција се односи и на традиционалне и класичне. То су гљиве и пилеће месо - то су његове најважније компоненте, а остали производи се једноставно допуњују.

Требаће нам:

  • кувани пилећи филе - 300 г
  • Кухана шаргарепа - 1 ком.
  • маринирани шампињони - 200 г
  • лук - 1 ком.
  • јаја - 5 ком.
  • сир - 100 г
  • маслине - 1 лименка
  • копар - хрпа свежа или сува
  • Парадајз - 1 ком.
  • цхипс
  • мајонеза

Метод припреме:

1. Обавите припремне радове, узмите кувано пилеће месо и исеците га на мале комаде исте величине. Маринирани шампињони нарезани на коцкице. Сир, кувана шаргарепа трљајте на крупнијем. У куваним јајима, одвојите бјелањке од жумањка и сваку компоненту нарибајте одвојено.

Изрежите копар што је мање могуће, требаће вам га за декорацију, а маслине изрезати на пола ножем.

Лук изрезати на коцкице, а затим га напунити кипућом водом, након 10-15 минута, исушити воду из ње.

2. Узмите округлу посуду за сервирање и почните да формирате ову салату у облику круга, тако смешног сунца.

Салата ће се састојати од слојева, сваки од њих мора да се помеша са мајонезом или направи мрежу са мајонезом, као што више волиш, и уради:

Слој 1 - пилеће месо, слој 2 - мајонез, слој 3 - печурке, слој 4 - мајонез, слој 5 - лук, слој 6 - исјецкани протеини, слој 7 - мајонез, слој 8 - мрква и мајонез.

Занимљиво Можете га направити без шаргарепе, такође ће бити врло укусна, само не сви воле да је додају. Такођер је могуће мијењати слојеве између себе, то неће ни на који начин утјецати на квалитету. Експеримент!

3. Следећи слој наноси нарибани сир и поново месоне мајонеза.

4. Узмите чипс и положите латице.

5. Поспите горњи део жумањцима, а промјером за одличан дојам нанесите копар.

6. Сада преко целе површине положите комаде маслина. А од трешње направите бубамару, тако смешног инсекта. Испада веома лепо и проклето укусно, равно, врло, јако))).

Како направити јетру бакалара Сунцокрет

Добро је познато да је такав састојак као јетра неопходан за наше тело, па ако га не волите, можете замислити салату, она ће све појести до последње мрвице и чак ни о томе не размишљати, оххх, а била је и јетра, Да, и бакалар?

Требаће нам:

  • кувани кромпир - 3 ком.
  • јаја - 3-4 комада
  • мајонез - по укусу
  • лук - 1 ком.
  • кисели краставци - 2-3 ком. мале величине
  • јетра бакалара - 1 тегла
  • цхипс - пацк
  • маслине - пола пива

Метод припреме:

1. Сви производи морају бити припремљени унапријед за рад и монтажу салате. Да бисте то урадили, на великом ренде у одвојеним здјелама, протрљајте кувани кромпир, кувано бјеланце, укисељене краставце. Жумањак ће морати да се риба. Лук одсеците кухињским ножем у облику коцки.

Затим узмите дубоку чашу и ставите кромпир у први слој, посолите по укусу. Затим нанесите слој мајонеза.

2. Затим узмите лук и изједначите површину. Из јетре бакалара излучите сву течност и уз помоћ вилице, згњечите се да добијете папак. Ставите га на јетру.

3. Пошто се јетра добро слаже са краставцима, ставите их у следећи слој, а затим нацртајте решетку од мајонеза.

Након тога поспите јаје бели и поново слој мајонеза.

4. На самом крају попрскајте жумањке, посолите. И сада је дошла креативна фаза, нацртајте лијепу и уредно решетку мајонеза.А онда узмите маслине и исеците их на пола.

5. Воила, тако смијешан резултат рада чека на вас. Ох, заборавио сам да кажем о чиповима, као и обично, украсите контуре овог сунца. Бон аппетит!

Видео: Кухање сунцокрета са чипсом и кукурузом

Ова опција ће бити веома светла и живописна, јер ће врх бити направљен од кукуруза, а то ће подићи не само расположење, већ ће и такву салату учинити шармантно пријатним изгледом. Видео сам такву креацију у овом видеу са ИоуТубе канала, делим је са вама:

Оригинална салата од шунке

И опет, како би подигли расположење на свечаном столу, можете позвати госте да погоде име ове салате. Изгледа прилично занимљиво и импресивно, користиће необичне чипове и оне које желите. Зашто то не урадите?

Требаће нам:

  • шунка - 140 г
  • јаје - 3 ком.
  • кромпир - 2-3 комада
  • шаргарепа - 1 ком.
  • сол по укусу
  • мајонез - 280 мл
  • сијалица - 1 ком.
  • маринирани шампињони - 120 г

Метод припреме:

1. Јаја, кромпир и шаргарепе ће морати да се кувају у лонцу. А онда их пустите да се охладе.

2. Изрежите све састојке и одмах их ставите на посуду у таквом низу: траке од шунке - мајонез - коцкице на коцкице - мајонез - рибани бјеланчевине са нарибаним јајима - мајонез - гљиве и кришке лука - мајонез - шаргарепа - мајонез - жутањци трљају виљушком .

2. Ставите чипс на бочне стране, а одозго можете савити цветове из протеина једног јајета ако имате жељу и инспирацију.

Ставите припремљену салату у фрижидер и сачекајте госте. Бон аппетит! Ако се припремате за раније, онда ставите чипс пре доласка гостију, тако да нису влажни у фрижидеру.

Свечана салата са димљеном пилетином и ананасом

Не постоји ништа лакше него узети најобичнији састојке и формирати овај диван и диван цвијет.

Требаће нам:

  • димљени пилећи филе - 350-400 г
  • парадајз - 5 ком.
  • кукуруз - 1 тегла
  • конзервирани ананас - 1 лименка
  • пилећи жуманце - 3 ком.
  • мајонез - 160 г
    За декорацију: чери парадајз, маслине без коштица, чипс

Метод припреме:

1. Као и увек, започните рад са укусним пилећим месом. Изрежите га на комаде, али тако да се лако стане у кашику. Нека буде лепо и лепо. Ставите тањур за послуживање и ставите мајонез на било који начин погодан за вас, равномјерно прекријте површину пилетине.

Следећи слој је парадајз, пре свега скините кожу са њих, за то их можете сипати кипућом водом и лако ће се скинути. Нарежите их на коцкице и ставите на врх пилећег меса. Маст са мајонезом.

Затим, слој кукуруза без течности))), мајонез, затим коцкице од конзервираног ананаса, мајонез.

2. Затим поспите жумањке и мајонез.

3. Украсите половином маслаца у кругу, а затим направите бубамару од першуна или копра од пола парадајза. И на крају чипса, дајте жељени облик цвета. Испоставило се фантастично лијепо, добро, барем трчати на изложбу!))).

""

Погледајте видео: Raw Food Made Easy (Може 2024).