Алкохолни новогодишњи коктели

На помисао на надолазећи најважнији празник године, пред вашим очима појављује се сјајна слика: елегантна божићна јелка, мандарине, прекрасан, богати свечани стол и, наравно, бљештави у чашама. То је такође одлична прилика за експериментисање и припремање разних укусних алкохолних новогодишњих пића. Уосталом, имате на столу скоро цијели скуп неопходних састојака.

Новогодишњи коктели алкохолни рецепти јефтини 2019 НОВА ФОТО

Коктел "Освежавајућа свежина"
Састојци:

Кухање:
Да бисте направили замрзнуту кафу, узмите 5 великих кашика каве (одмах растворљиве) у 1/4 литре воде. Направите кафу (без шећера), као што обично радите, сачекајте да се охлади, а затим је ставите у замрзивач. Након што се кафа претвори у комад леда, истујте, али не фино, и додајте комаде ледене кафе у чаше вискија или ракије.

Овде ћете упознати Новогодишње десерти 2019 НОВО занимљиве рецепте из ПХОТО-а.

Нев иеар цоцктаилс витх водка 2019 делициоус реципес НОВОСТИ пхото

Утврђено је да ријеч "водка" потиче из "воде". Међутим, још у давна времена, уз име "вотка", било је и других - врело вино, хлебно вино, итд. Тренутно, садржај алкохола у вотки домаће производње је 40-56%. Стога је боље пити водку помијешану с нечим слабијим.

"Сунни"
Састојци:

• Водка - 30 мл.
• Бели десертни вермут - 20 мл.
• Сок од ананаса или сок од манга - 20 мл.
• Ананас или кајсија - 5-10 г.
• Ице - 1-2 кус.

Кухање:
Ставите ананас или кајсију, нарежите на мале коцкице у чаши са ледом, а затим додајте све горе наведене компоненте. За воће убаците кашику.

1. Коктел "Цитрус Цапе Цодер"

Цитрус Цапе Кодер - зимски коктел са аромом цитруса и бобица. Светло, воћни коктел - оно што вам је потребно за новогодишњу гозбу! Веома је лако кувати код куће и не морате бити бармен.

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 156

Алкохолни коктели

Значајан део класичних мешаних пића припрема се на бази јаког алкохола. Додатни састојци у њиховој композицији значајно омекшавају степен главне компоненте, дају јој префињенији укус и арому. Треба имати на уму да се рум, вотка или џин добро слажу са пикантним воћним соковима, кафом, кремом и млеком. Размотрите традиционалне рецепте јаких алкохолних коктела, који су служили као аперитив пре гозбе.

Експлозија нара

Да бисте направили једно пиће, требаће вам:

• 40 мл тамног рума,
• 20 суви мартини,
• 2 кашике сока од нара (могу се заменити сирупом).

Све компоненте се интензивно мешају у мућкалици. Послужите преко леда у високим стакленим чашама за вино, чије се ивице препоручују да буду украшене снежним мразом куханим својим рукама. За ово вам је потребно:

1. Лагано обришите ивицу стакла изнутра и извана лимуновим соком, спречавајући његово ширење. Можеш користити комадић полет.
2. Улијте 30-40 г финог кристалног шећера у тањурић, равномерно га распоредите по читавој површини дна.
3. Окрените стакло наопако и уроните у слој шећера пажљивим ротационим покретима, постижући формирање униформне “снежне” коре.

Винтер сун

Састав аперитива укључује следеће састојке:

• 40 мл џина,
• 10 мл Цурацао наранџастог ликера,
• сок од једне наранџе и пола лимуна,
• кора лимуна,
• кристални шећер,
• гранчица ружмарина за декорацију.

Повежите све течне компоненте.Укусите лимунову корицу на најфинијем поврћу, помијешајте са кристалним шећером и украсите “снијегом” рубове чаша. Напуните посуде за једну четвртину здробљеним ледом, сипајте пиће и ставите малу гранчицу ружмарина у средину.

Цосмофулл

Главни представник класичних коктела са вотком је савршен за прославу Нове године:

• 100 мл водке
• 200 мл бистрог сока од јабуке,
• 2 кашике,
• 2 кашике Цоинтреау.

Мешати све састојке у шејкеру. Послужите са пуно леда у високим чашама, украшеним шећерима за шлаг и пола јагоде.

Хот Тодди

Топло загријавајуће пиће је погодно за свечани сто и биће одлична алтернатива традиционалном куваном вину:

• 200 мл воде за пиће
• 50 мл вискија
• један округли комад лимуна,
• мед, цимет, каранфилић, анис по укусу.

Загрејте воду, али не доводите до кључања, напуните широко стакло ("хигхбалл" или "олд фасхион"). Додајте виски, лимун, мед и зачине, пустите да се кува неколико минута пре сервирања.

Новогодишњи коктели са шампањцем

Они који не желе да промене традицију новогодишње традиције могу да диверсификују свечани сто са коктелима на бази пенушавих вина. За њихову припрему препоручује се узимање класичног сувог или полусухог шампањца без боја, арома и других адитива. Шумећи мешани напитци најчешће се служе на крају гозбе као дигестив, односно средство за побољшање варења. Према најновијим модним трендовима, пјенушави коктели за Нову годину 2018. треба да имају богату црвену боју, која симболизује ватру, љубав и почетак новог живота.

Деда Мразов шешир

Оригинални црвени дигестиф са капом од пене наликује традиционалној божићној капи, украшеној белим крзном. За једну боцу шампањца требаће те посуда од конзервиране вишње, једног лимуна средње величине и неколико гранчица ружмарина.

Темељно исцедите сок од вишње, додајте ружмарин цијелим и загријавајте 5-10 минута на лаганој ватри без кључања. Проциједите охлађену течност и улијте 2-3 кашике у сваку чашу. Додајте хладни шампањац и истисните неколико капи лимуновог сока. Украсите рузмарином или конзервираним вишњама, послужите одмах.

На 100 мл пјенушавог напитка треба узети 20 мл било које течности на бази црне рибизле. Помијешајте састојке директно у чаше за вино, додајте по једну или двије свјеже или замрзнуте бобице. За ове потребе најприкладнија је купина, малина или рибизла.

Цирус Пиано, као и други коктели са шампањцем, препоручује се да се сервира у високим и уским наочарима за дуго и равномерно ослобађање мехурића гаса. Рубови стаклене посуде могу бити украшени шећером или растопљеном чоколадом.

Цхампагне ице

Оригинално пиће је укрштање између класичног пробавног и алкохолног десерта:

• 50 мл брут,
• 100 г природног крем сладоледа без адитива,
• 30-40 г свеже јагоде,
• гранчица метвице.

Препоручује се послуживање пића у чашама, чашама или “Ирисх цоффее” чашама. Фино исецкати лишће метвице, уклонити чауренице од јагода и исећи на четири комада. У посуду за послуживање, лагано помијешајте сладолед, менту и јагоде, лагано улијте шампањац. Десерт узмите да пијете кроз сламку или користите кафену кашичицу.

Важно је! За припрему напитака, шампањац се не сме трести да би се избегло стварање велике количине пене, тако да су састојци увек комбиновани право у чашама.

Рецепти за безалкохолне коктеле на свечаном столу за децу и одрасле

Међу заљубљеницима у здрав начин живота, такозвани моцктаилс постају све популарнији - мешана пића која не садрже алкохол. Као база, најчешће се користе различити сирупи, сокови, млеко, кафа или сода. Неалкохолни новогодишњи коктели ће задовољити гурмане свих узраста.

Цримсон Сбитен

За припрему једне порције потребно вам је:

• 120-150 мл воде без гаса,
• 40 г свеже малине,
• 2 кашике течног меда,
• 1 кашичица гранулираног шећера
• кора лимуна за декорацију.

Темељито здробите малине са шећером, додајте мед и воду, загрејте на лаганој ватри без кључања. Топлу мешавину послужите у чаши „ирске кафе“, украшавајући лимуновом корицом и нанетим 3-5 целих малина.

Грапефруит Фрутоцхино

Пиће ће ценити љубитељи класичне комбинације кафе и цитруса:

• 110 мл свежег сока од грејпа,
• Еспресо од 50 мл,
• 30-40 мл готовог шећерног сирупа,
• један цели грејп.

Напуните високу чашу или коктел креманку до врха великим комадима леда, сипајте у шећерни сируп, кафу и сок. Пажљиво измјешајте састојке дугом кашичицом, украсите руб стакла великим комадом грејпа и полет.

Кокосова лимунада

Освежавајући безалкохолни коктели ће бити одличан закључак новогодишње гозбе. За израду једног литра напитка потребно је:

• 500 мл соде воде
• 200 мл сока од ананаса (може бити са пулпом),
• 50 мл кокосовог сирупа,
• 200 г пулпе банане,
• 50 грама црвеног грожђа.

Југ напунити 450-500 г коцкица леда две трећине волумена. Смесити банану, кокосов сируп и сок у блендеру, сипати у посуду. На крају, додајте сок, промешајте са коктел жлицом и украсите грожђем.

Априцот схаке

За једну порцију потребно је:

• 4 велике кајсије (могу се заменити кућном конзервом)
• 100 мл млека
• 100 мл природног јогурта без адитива,
• 30-40 мл сока од кајсије са пулпом,
• неколико капи лимуновог сока.

Помијешајте марелице док не постану глатке, помијешајте са другим састојцима. Послужите у чаши или ниској чаши, обложене кришком кајсије.

Дјечји Мојито

Традиционални кубански коктел може се прилагодити за дечији мени:

• 2 литре соде или духова,
• 3 лимес
• пулпа једне наранџе или грејпа,
• гомила свеже менте,
• шећера по укусу.

Лимес сече на 6-8 кришки, мало цитрусно цитрусно. Напуните стаклену посуду здробљеним ледом, а затим додајте шећер. Додајте преостале састојке, оставите 1-2 сата да се унесу у фрижидер. Послужите у високим чашама са сламком.

За млађу децу препоручује се да се лимун и агруми замене мљевеним кивијем. Охладите пиће са ледом у овом случају није вредно тога.

Новогодишњи благдан, употпуњен укусним алкохолним и безалкохолним коктелима, памтиће сви учесници. Најважније је да се поштују мере и користе само квалитетни састојци за припрему пића.

Садржај

Квартети са кришкама наранџе или лимуна:

Наранџа и лимун:

Не заборавите: не препоручује се послуживање коктела за ракију са прилогом, који укључује пикантне зачине као што су бели лук, лук, бастурма итд.

По различитим верзијама, коњак је настао у 16. или 17. веку. Неко није могао излити вино од грожђа у то вријеме и када је отворио цијев дуго након истека рока, тамо је открио потпуно друго пиће. Али пиће је било тако добро да се смирило током векова, практично без икакве модернизације.

Коктели са коњаком:

Уз коњак добијају се одлична пића, иако јака алкохолна, чак и мало алкохолна. На пример, коњак добро пристаје уз кафу, чај. Али ми ћемо узети у обзир само пића где ракија игра главну улогу, а не улогу адитива.

Сидекар се сматра једним од најбољих коктела на бази ракије. Ово пиће је укључено у међународну кодификацију бармена.

• Коњак - 50 мл.
• Наранџасти ликер - 20 мл.
• Сок од лимуна - 20 мл.
• Лед - 150 г

Охладите стакло или стакло. У шејкеру са леденом мешавином, ракијом од наранџе и свежим соком од лимуна. Спреман да сипамо коктел кроз цедиљку. Украсите лимуновом корицом.

"Свеет Хонеи Цоцктаил"

• Коњак - 15 мл.
• Мед сируп - 10 мл.
• Ликер од кафе - 15 мл.
• Сок од лимете - 15 мл.

Све компоненте се полако поливају, једна по једна, нож лагано сипати у стакло.

Прво, пажљиво сипајте сируп од меда, како не бисте замрљали зидове стакла. Следећи је ликер од кафе, такође пажљиво на кашику, слојеви се не смеју мешати. Сада сок од лимете или лимуна и горњи слој - ракију. Уживајте у лепоти и укусу.

• Коњак - 50 мл.
• Ликер од метвице - 20 мл.

Улијте лед у велику чашу са поклопцем тако да се стакло напуни и одложи. Стави мало леда у шејкер. Улијте ракију и ликер од метвице у поклопац шејкера ​​или неку другу чашу, сипајте лед са шејкера ​​у који лед, сипајте воду кроз сито и додајте смјесу за ракију са ликерима. Протресите неко време. Узмемо велику чашу са ледом, која је стављена на страну и излијемо нашу мешавину из шејкера. Стингер је спреман. Наравно, он би требао бити изливен у чашу, али он јако воли хладноћу. Само му дај сламку.

• Коњак - 60 мл.
• Тамни рум - 30 мл.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Свеже млеко - 80 мл.
• Нут или шећерни сируп (вода и шећер у једнаким деловима) - 15 мл.
• Гратед мушкатни орашчић - 1 прстохват
• Цимет палица - 1-2 .. ком.
• Лед - 150 г

Напуните шејкер ледом. Додајте ракију, рум, млеко, сируп. Ударите јаје равно у шејкер. Беат уп. Готов коктел проциједите кроз цедило (цедило) у чаши.

Стакло се може украсити циметовим штапићима и нарибаним мушкатним орашчићем. Ењои!

"Цоффее Цоцктаил"

• Коњак - 45 мл.
• Порт - 45 мл.
• Жумањак - 1 ком.
• Шећерни сируп - 10 мл.

Прво што желим да приметим је да у укусу овог коктела нема ништа кафе.

Схакер је ставио хладно, полио лед тамо. Измјењујте све састојке у стакло. Коњак, додајте луку, додајте жуманце, помијешајте жлицом, додајте шећерни сируп. Од шејкера ​​који стоји са ледом, сипати ћемо отопљену воду, сипати нашу коњак-јајну смјесу и добро је истући.

Сипајте нашу смјесу кроз цједило у добро охлађено стакло. Ставите чашу на тањир и ставите неколико бобица за суху шљиву. Наше пиће је спремно.

"Бриллиант Аппле Боом"

• Коњак - 15 мл.
• Шампањац - 90 мл.
• Сок од јабука - 30 мл.
• Шећерни сируп - 15 мл.
• Јабуке - 4-5 кришки

Помешајте ракију, сок, сируп у шејкеру, додајте лед и јабуке, протресите. Напрегните се у чашу, сипајте шампањац на врх. Стир. За украшавање руба стакла "Енеем"

Умутите ивицу чаше у сок од лимуна или поморанџе, а затим у гранулирани шећер, добићете декорацију стакла, како је бармени називају - "Хоарфрост".

Греен Терраце

• Коњак - 50 мл.
• Сода - 100 мл.
• Шећерни сируп - 10 мл.
• Зелено грожђе - 30 г.
• Лиме - 40
• Црвени босиљак - 4 г.
• Дробљени лед - 250 г

Стављамо високу чашу (високу чашу, правилан цилиндрични облик), 6 зелених грожђа, 10 листова црвеног босиљка, пола креча (боље је да га исечемо на неколико комада) и све то притиснемо специјалном пелетом. Напуните стакло здробљеним ледом до врха, сипајте 10 мл. шећерни сируп, 50 мл. Коњак, надопуните соком до врха, лагано промешајте са коктел жлицом, додајте још здробљеног леда, украсите гранчицом босиљка.

• Јаје - 1 ком.
• Млеко - пола шоље
• Какао - 2 кашичице.
• Коњак - 20-25 г.
• Шећер - 2 кашичице.

Узмите мерну посуду, разбијте јаје, додајте шећер, какао, додајте ракију и додајте млеко. Победите нашу мешавину са мешалицом. Кроз сито, сипајте смјесу у високу чашу за вино.

Вхиски Сауер

• Виски - 50 мл.
• Суво црно вино - 10 мл.
• Сок од лимуна - 30 мл.
• Шећерни сируп - 30 мл.
• Бијела јаја - 1 ком.

Охладите шејкер, сипајте лед, затворите други део и протресите. Улијте лед у радно стакло. Сипајте виски, лимунов сок, шећерни сируп у шејкер, додајте бјелањке, помијешајте са кашичицом, излијте отопљену воду из шејкера, сипајте ту смјесу и добро протресите. Из стакла бацамо растопљени лед, заспавамо нови. Сипајте нашу смешу у чашу кроз цедиљку и додајте црно вино.

"Аппле Вхиски Схаке"

• Виски - 200 г
• Сок од јабука - 500 г
• Лимун - 1 ком.
• Цимет - 1 штап
• Лед - 10 коцки

Да бисте припремили такво пиће, узмите чашу са масивним дном и дебелим зидовима.

Напуните чашу коцкама леда. Улијте 150 мл. сок од јабуке и 50 мл. виски (може бити и више) однос од три према један. Лимун нарежите на кришке, додајте пар комада у чашу. На крају додајте цимет у стакло. Послужите са сламкама за коктел.

Квартети са кришкама наранџе или лимуна:

• Коњак - 40 мл.
• Џин - 60 мл.
• Рум - 40 мл.
• Вино - 60 мл. - бели десерт, са садржајем шећера до 16%

Измијешати све састојке, послужити с нарезима од наранче или лимуна, пити охлађено.

• Коњак - 45 мл.
• Рум - 35 мл.
• Ликер - 50 мл.
• Вино - 70 мл. - Бели сто.
• Лед - 1-2 комада

Ставите лед у чашу и додајте све састојке, помешајте, послужите са наресцима од наранче или лимуна.

• Коњак - 50 мл.
• Рум - 60 мл.
• Вермут - 80 мл.
• Ликер - 10 мл.

Све помешајте, послужите лимуном или наранџом

Ољуштени лимун или наранџа могу се разбити или исећи на кришке. Сваки од њих служи одвојено на малом тањурићу или их ставља у чашу уз пиће.

• Коњак - 10 мл.
• Вермут - 60 мл.
• Јагода или вишња - 30 мл.
• Јагода - 1 ком. или пола суве кајсије
• Ице - 1-2 кус.

Мешајте вермут, ликер и ракију. Ставите лед и јагоде или сушене кајсије у чашу.

• Коњак - 1/3 чаше
• Ликер - 1/3 стакла
• Јагода - 30 г.
• Шећер - 1 кашика.
• Шампањац - 1/3 шоље
• Ице - 1-2 кус.

Очистити и опрати јагоде кроз сито, протрљати са шећером, додати здробљени лед, ликер и ракију, све мешати у блендеру. Затим додајте шампањац и сипајте у чаше.

Помијешајте коњак, ликере, лимунов сок и рум. У чаши за испуштање зрелих вишања (можете компотирати), на тацни послужите мали комад лимуна.

"Фин Цхампагне" - даме

Помијешајте коњак, ликер, лимун или сок од малине. Умутите руб чаше у сок од лимуна или наранче, а затим у гранулирани шећер добијате декорацију стакла - "Фрост".

Одрежите кору наранче или лимуна уском дугом траком, извуците спиралу из ње и обесите је на ивицу стакла тако да спирала буде у чаши и онда улијте мешано пиће у њу.

Ставите лед у чашу, сипајте ракију, лимунов сок, шећерни сируп и лагано мешајте. Додајте газирану воду у смешу пре сервирања.

"Адмирал"

Ставите круг лимуна или наранџе у чашу, помијешајте све састојке и сипајте у чашу.

Ставите круг наранџе на дно стакла, помијешајте састојке и сипајте у чашу.

Виски - снажно алкохолно пиће од 45%. Према Бремеру, родно мјесто вискија су Ирска и Шкотска. Превод са ирског - вода живота.

Оранге и Лемон:

• Виски - 1 чаша
• Сок од наранче
• Шећер - 1 кашика.
• Ице - 1/6 цуп

Умутите виски, сок и шећер у миксер да растворите шећер. Сипајте у чаше напуњене 1-6 смрвљеног леда.

• Виски - 30 мл.
• Јужни ликер (бресква) - 15 мл.
• Сок од наранџе - 15 мл.
• Ице - 1-2 кус.

Мешајте све састојке и сипајте у чашу са ледом.

"Цосмос вхискеи"

Ставите комаде леда у шејкер, додајте виски, сок од лимуна, сируп од малине и добро протресите. Излијте пиће кроз сито у погодну чашу, затим ставите вишњу у њу и додајте сода воду. Послужите на пладњу са кашиком и сламком.

Ставите здробљени лед, виски, вермут у миксер. Лагано измјешајте све. Кроз сито улити у чаше за коктел. У готовом пићу ставите кору лимуна.

Рум је јако алкохолно пиће. Направљен је од меласе и сирупа од трске, а затим је остарео у храстовим бачвама.

Лаки рум се углавном користи за коктеле. Тамни рум се користи иу кувању и коктелима.

Умутите рум, сок, вермут и сируп у чашу са ледом и сипајте у чашу.

Умутите рум, ликер, сок, сируп у чашу са ледом, сипајте у чашу. Додајте 4-5 трешања, истисните мало уља из лимунова корица на површину напитка.

"Оранге - Алицхевии"

Помешајте ликер и сок од поморанџе, рум, додајте лимунов сок пре сервирања. Пошаљите у стаклу украшено "Енеем".

Џин - 45% алкохолно пиће које се добија дестилацијом водено-алкохолне течности инфузије на бобице клеке, уз додатак разних зачина.

Помешајте џин, ракију, вермут и ликер. Коктел је спреман.

Помијешајте вино, џин, сок од наранче и сипајте у чашу са комадом леда.

2. Коктел "Сазерак"

У почетку, Сазерак је направљен од ракије, горчине и шећера, али је касније рецепт неколико пута промијењен и, како гурмани вјерују, на боље. У марту 2008. године, алкохолно пиће са бурбоном и горчином проглашено је службеним државним коктелом Луизијане (америчка држава).

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 212

Кухање:

2. Коктел "Сазерак"

У почетку, Сазерак је направљен од ракије, горчине и шећера, али је касније рецепт неколико пута промијењен и, како гурмани вјерују, на боље. У марту 2008. године, алкохолно пиће са бурбоном и горчином проглашено је службеним државним коктелом Луизијане (америчка држава).

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 212

Садржи порције:

• Протеин - 0,2 г
• Масти - 0 г
• Угљени хидрати - 7 г

Састојци:

• 20 мл абсинт
• 50 мл јаворов бурбон
• 4 капи писцхо горка
• 10 мл шећерног сирупа
• Оф чаша напуклог леда
• 2 коцкице леда
• 1 комад лимуна за декорацију

Кухање:

3. Коктел "Маргарита са малинама"

У класичном рецепту Маргарите користи се Цоинтреаук ликер, али га се чешће замењује троструким соком. Припремите коктел, посматрајући назначене пропорције, и добићете савршену Маргариту са складним укусом!

Новогодишњи коктел са текилом и бобицама је прилично добар "даје му главу", али је тако укусан и леп!

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 170

4. Коктел "Рум са сладоледом"

Веома једноставан коктел са румом, иако не утиче на укус. Њежна и кремаста - повезана је са Новом Годином!
У процесу како се сладолед топи - коктел постаје слојевит.

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 301

5. Коктел "Лемон Мартини"

Сви гости ће цијенити умјерено слатки мартини коктел! Лимун мартини је укусан, лаган, префињен и софистициран. А шта вам још треба на Нову годину ?!

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 165

6. Коктел "Гарибалди"

Коктел Гарибалди добио је име у част италијанског војног вође Гиусеппе Гарибалди, који је носио јакну (кошуљу) од гримизног кашмира. Коктел има исту боју која се савршено уклапа у Нову годину. Гарибалди је веома једноставан коктел, али невероватно леп!

• Време: 3 мин
• Тешкоћа: Лако
• Сервингс: 1
• Кцал: 195

Једноставни новогодишњи коктели

Једноставним алкохолним коктелима за нову годину не треба више од пет минута за припрему.

Али чак и ако се коктел припреми брзо, то не значи да ће бити обичан. Увјерите се сами.

Излаз: 35 оброка у чашама

Време: 5 минута

Цоокинг. Узми велику здјелу и стави сладолед у центар. Врх са соком од наранче. Лимунада на врху и пар боца шампањца. Пиће се веома пажљиво меша и чека на формирање пене. Одмах се излива у чаше и служи гостима.

П.С. Шампањац, сок од наранџе, лимунада би требало да буде хладна.

Излаз: 10 оброка у чашама

Време: 5 минута

ЦоокингЗа брзо мијешање гиновог меда, потребно је мијешати све комаде у мијешалици: сокове, мед и џин. Пржите храну до пене. Затим се коктел сипа у врч са ледом и доводи до стола. Мед доноси у домаће коктел рецепте за нову годину кап слатког комфора.

Излаз: 2 порције

Време: 5 минута

Цоокинг. Ово је један од најелегантнијих коктела са укусним састојцима за две особе. Охладите џин и пар чаша за мартини у замрзивачу. Улијте 60 мл џина у сваку чашу. На врх чајне кашичице укуцајте маслинов сок и укапајте у коктел.Маслине, пуњене сиром са плијесни, врпцају на ражањ и стављају се у чаше, након чега се пиће може конзумирати.

Брзо и лако: овако изгледају прве три "хитне" коктеле за велику компанију.

Нев Иеар цоцктаил схотс

Представљамо првих пет најпопуларнијих коктела за нову годину својим рукама, које се могу брзо припремити и попити у једном налету. Изаберите своју омиљену базу - вотку, виски, текилу, абсинт или ракију - и скувајте своје укусне комбинације.

Излаз: 1 порција

Време: 2 минута

Цоокинг. Користећи кашичицу да направите слој лиснате: на дну Баилеис-а, други слој Малибуа, а на врху - ирски виски.

П.С.Име коктела је скраћеница од великих слова састојака.

Излаз: 1 стацк

Време: 2 минута

Цоокинг. Ставите бобицу од малине у гомилу, сипајте је сирупом од малине. Слој водке се пажљиво распореди преко густог сирупа користећи коктел жлицу.

Излаз: 1 порција

Време: 5 минута

Цоокинг. Прво, сипајте самбуку, затим текилу. Погодан за употребу за процес барменске кашике. Уз помоћ сламе закопавамо одређену количину ликера. Кашика је проширила горњи слој абсинта.

Излаз: 1 порција

Време: 5 минута

Цоокинг. Сви састојци су помешани у блендеру. Затим се преноси на чашу и даје минут за одвајање у слојеве, након чега се горњи слој апсинта запали и брзо се пије кроз сламку.

Излаз: 1 порција

Време: 10 минута

Цоокинг. Пуфф схот на основи коња почиње са доњим слојем меда. Затим се у описаном низу с кашиком бармена постави ликер од кафе, лимунов сок и коњак.

Лагани коктели за Нову годину

Помоћи ћемо вам да одаберете најбоље новогодишње коктеле, чији рецепти задовољавају лагани укус са малом снагом. То су првенствено новогодишњи коктели на бази шампањца, као и укусни алкохолни микси са мартинијем, вином и другим састојцима са ниским садржајем алкохола.

Излаз: 4 порције

Време: 20 минута

Цоокинг. Шампањац и сок чине одличне комбинације укуса. Да бисте то урадили, испеците кору грејпа на фином ренде. Улијте 75 мл сока од грејпфрута у једну чашу и напуните га на врх шампањцем. Коктел је представљен са бобицама малине на ражњу и струготини.

Излаз: 1 порција

Време: пола сата

Цоокинг. Овде је одличан начин да направите тематске коктеле са шампањцем за нову годину. У троугластим чашама за ликер, ставите чипове леда, претходно разбијене на блендеру. Ставите две кашике сладоледа у сваку чашу. Напуните га румом, а затим пажљиво, уклапајући барменску кашику, окружите брдо сладоледа шампањцем.

Излаз: 1 порција

Време: 10 минута

Цоокинг. Сипајте састојке наизмјенично у чашу, промијешајте са танком сламом док не дође до ефекта "црвеног сунца" - постепеног преласка нијанси топлог спектра из једног у други. На крају процеса додајте коцку леда и украсите је вишњом.

Излаз: 1 порција

Време: 5 минута

Цоокинг. Напуните чашу ледом, сипајте црвени вермут, шампањац и, напокон, сируп. Немојте мешати прелепе нијансе. Ставите лист метвице на врх.

Излаз: 1 порција

Време: 20 минута

Цоокинг. Код куће можете постићи потпуно неочекиване и оригиналне укусе мешањем вина са алкохолом. У шејкеру, мешају се павлака, чоколадни ликер и црно вино. У чашу са ледом сипати течност из шејкера. Густо украшен рибаним чипсом, сервиран са сламом.

Декорација коктела за Нову годину

Декорисање коктела за нову годину заузимају умови свих перфекционистичких домаћина, који настоје да направе савршено пиће у сваком погледу. Прво, у свечану ноћ, гости праве много фотографија и желе да тематски декор допуни атмосферу чак иу малим стварима.Друго, то је само предивно: прво уживајте у савршенству коктела визуелно, а затим процијените његов укус.

Дакле, какве ће божићне декорације бити релевантне ове сезоне? Почнимо са једноставним и приступачним идејама.

• Узмите врпце да украсите букете, исеците их на танке траке и увијте са серпентинским маказама, а затим причврстите на сваку чашу пар светлих трака. Одаберите боју у складу са декорацијама стола или сопственим ентеријером.
• Снов Црумб је омиљени шанкер за индивидуалне коктеле. У новој години можете да експериментишете и украсите скоро свако пиће. Шећер, шећер у праху или со су погодни за ово: једноставно навлажите ивице стакла и умочите га у тањир са белом зрнастом супстанцом.
• Рибља кост у чаши је имитација зимзелене лепоте са гранчицом ружмарина. То је и допуна укуса и ароме коктела са посебном зачињеном свежином.
• Мандарине, као симбол нове године, елегантно ће употпунити сваки коктел: могу се ставити у пиће са кришкама, или их пажљиво украсити.
• Папирнате пахуље с узорком, оне које пажљиво исечемо у дјетињству, постаће добри носачи наочала. У овој лекцији можете укључити целу породицу, која се окупила за празнике. Које год пиће желите, главна ствар коју треба запамтити је да су коктели за нову годину код куће прилично реални, економични и забавни. А најтеже је одлучити се о широком спектру рецепата.

Новогодишњи коктели алкохолни рецепти код куће 2019 ФОТО најбоље опције

Свака компанија је јединствена по својим укусима и учесницима. Ипак, сви сањају о одмору са забавом и укусом. За оне који су лијепо осмислили примање гостију на дочек Нове године и мазили њихове непце, саставили смо ранг најбољих коктела за Нову годину. Посебно смо одабрали рецепте који се лако репродукују код куће. Новогодишњи коктели са степеном постају сјајни на дугој празничној ноћи. Фокусирамо се на чињеницу да су укусна алкохолна пића савршено помијешана с рукама код куће, ако знате исправне пропорције и редослијед акција.

Новогодишњи коктели алкохолни рецепти са шампањцем 2019 ВРЛО укусно

Поред уобичајених традиционалних пића - шампањца за ритам звона, вина за врућу и ледену водку за харингу “под крзненим капутом” - за свечани сто могу се припремити многа различита пића. На пример, светли коктели, који ће бити веома важни за ову новогодишњу вечер (на крају крајева, познато је да реч „коктел“ преводи као „кичји реп“). За оне који не седе испред телевизора и шаљу се на лансирање ватромета и желе лопте у мразу, топло новогодишње пиће 2019. године биће најбоље за оне који воле магичне мехуриће.

Овде ћете се упознати са новогодишњим салатама 2019 фотографије најквалитетнијих и најлакших рецепата.

Винтер бруце
Састојци:

• 750 мл шампањца,
• 750 мл сувог црвеног вина,
• 200 г смрзнуте вишње (без семена),
• 200 мл сока од поморанџе,
• 100 г шећера.

Кухање:
Сипајте трешње са шећером, сипајте сок од наранче и 1 чашу вина. Ставите смешу у фрижидер на 1 сат. У великом бокалу комбинујте трешње са соком и вином са преосталим вином. Промешајте пиће, сипајте у чаше и додајте шампањац.

Коктели за новогодишњи сто 2019. најпопуларнији ФОТО рецепти

"Чоколадна јаја"
Божићно-новогодишњи коктел од јаја са зачинима. Популаран у Европи и америчким свечаним пићима Егг Фоот, који се служи за Божић. Изгледа нешто попут јајета. Припремите зачињено пиће уз додатак алкохола - јаја у пред-новогодишњем периоду. Овај дивни коктел од млечних јаја дуго се сматра празничним пићем. Изузетно је популаран у САД током празника. Потребно је доста времена за припрему, али резултат је једноставно невјеројатан.
Рецепт:
Укратко о овом рецепту: Јајно-млијечни схаке са зачинима и алкохолом
Требаће вам:

• 50 г тамне чоколаде
• 5 кашика. млека
• 8 јаја
• 1 тбсп. крема 20%
• 1 тбсп. бранди
• 1/4 Арт. тамни рум
• 1/2 шоље смеђег шећера (може бити бело)
• 1/2 тсп гроунд нутмег
• 1 тсп ванилин шећер

1. У великој лонцу за пирјање, помешајте млеко са деловима чоколаде и мешајте док се не растопи. Преко умерене топлоте долази до тачке кључања.
2. У међувремену, у великој здјели, туците јаја са смеђим шећером у бијелу пјену. Додајте мушкатни орашчић и ванилин шећер.
3. Улијте половину загрејане мешавине млека у јаје и добро умутите. Затим улијте у посуду са млеком, ставите на слабу топлоту и пажљиво мешајте, додајте алкохол и крему.
4. Кувајте на лаганој ватри, не доводите до кључања и непрекидно мешајте умутити док се смјеса не згусне до кремастог стања. Пажљиво се побрините да смјеса не изгори.
5. Припремите покривало за јаја са пластичном фолијом и ставите најмање 3-5 сати у фрижидер.
6. Пре сервирања улијте чаше и поспите рибаном чоколадом. Послужите уз кашичице, док је напитак густ.

Овде ћете се упознати са луксузним трендовима луксузних играчака за 2019. годину.

Новогодишњи коктели Доступни производи 2019 НАЈБОЉЕ РЕЦЕПТЕ ФОТОГРАФИЈЕ

Коктел "Рум са сладоледом"
Веома једноставан коктел са румом, иако не утиче на укус. Њежна и кремаста - повезана је са Новом Годином!
У процесу како се сладолед топи - коктел постаје слојевит.

Састојци:

• 60 мл тамног рума
• 100 г сладоледа од ваниле
• 1 комад горке чоколаде
• 60 г здробљеног леда

1. Стакло напуњено ледом и сипајте са 10 мл рума.
2. Сладолед ставите у блендер, додајте рум (50 мл) и промешајте док не постане глатко. Стави чашу на лед.
3. Чоколадни камен на дробљеном гратеру и украсите их коктелом.