Цоокинг

Укусна павлака: класичан рецепт

Постоји много рецепта за кисело врхње на свијету - то су колачи и пите, али данас вам нудим брзи колач од киселог врхња. Испоставило се да је веома њежан, укусан, тако мек, као облак. Сви наши рођаци га једноставно обожавају! Пробај, свидеће ти се.

Састојци:

  • павлака - 1 чаша (не замењуј кефир, биће потпуно другачија торта),
  • шећер - 1 тбсп.,
  • јаје - 3ком,
  • брашно - 1 кашика.,
  • сода - 0,5 кашике. (угасите соком од лимуна или сирћетом,
  • додајте да окусите оно што желите - ванилија. грожђице, ораси. Овај пут сам кувала са црном рибизом.

Пита од киселог врхња. Корак по корак рецепт

  1. Истећи јаја са шећером у раскошну пену.
  2. Додајте павлаку, сок, брашно. За брашно ће вам можда требати мало више или мање, оријентисати се тако да је тијесто као палачинке.
  3. Подмажите посуду за печење, улијте пола теста. у средини лежи рибиз, и напуни остатак тијеста
  4. Пеците на 200 ° Ц 30 минута.
  5. После одређеног времена павлака је готова.

Можете га посути шећером у праху. биће веома укусно. пробај. Тако је лако!

Павлака: од краљевских одаја до сељачких колиба

Све познато има своју легенду. "Целебрити" - сметанник - није изузетак. Кажу да је на двору Александра ИИ служио скитница. Волео је да краде од краљевске кухиње. Подигао је посуду с киселим врхњем, али није успео да издржи: суверени је сам дошао у кухињу! Погледао је у бачву и питао зашто толико свјежег врхња? Сналажљиви кухар је то одговорио за нову посластицу. Под погледом суверена, јадник је морао да измисли краљевско јело у лету. Тако је рођен павлак - класичан рецепт, једноставна торта коју је сам цар уживао.

Кисело врхње је погодан начин за одлагање вишка млијечних производа, које су жене усвојиле у селима. Да кисела павлака није нестала, она је ометала тијесто и печене колаче, који су изашли изненађујуће прозрачни и њежно топиви у устима.

Данас, као такав, класична рецептура за павлаку (једноставна и потпуно очувана, као у изворним изворима) нема. Нико неће рећи са сигурношћу која количина састојака треба ставити на рецепт, како украсити, него попунити. Али без обзира на то како се припрема омиљена павлака, она ће им ипак остати, ако садржи главни састојак - природну павлаку.

Класик се зове кисела павлака, чији рецепт је што једноставнији и не садржи адитиве: грожђице, мак, чоколаду и друге ствари.

Класична пите од врхња: рецепт

Једноставан рецепт за киселкасту крему, који се може непогрешиво назвати класичним, је симбол деликатности и лакоће припреме. Главно правило које се овде примењује: у тесту узимамо било коју киселкасту павлаку, чак је и рок трајања готово истекао, а за крему - идеално свеже! Што је производ старији, већи је ризик да ће крема бити кисела и да неће задржати облик.

Овај рецепт за класичну павлаку у пећници је идеалан излаз када су гости на прагу, лако се припремају.
Шта нам треба?

  • брашно (боље - врхунски) - 300 г (мало мање од једне и по чаше),
  • павлака (што је већи проценат масти - то боље) - 1 чаша,
  • јаја - 3 комада,
  • шећерни песак - 1 чаша,
  • ванилин шећер - врећица,
  • сода за печење - ½ тсп.

  • павлака (од 20% масти и више) –320 г,
  • шећер (што је мањи кристал - погоднији) - 1 шалица.

Такође ће вам бити потребно уље за подмазивање облика. Можете узети и поврће и крему - није важно. Форма је потребна дубоко.

Кухање:

Као и свака кисела павлака, класична једноставна рецептура мора бити припремљена само са чистим јелима! Немојте да будете лењи да исперете и обришете суве здјеле и бичеве за бућкање.

  1. Прво замасите тесто. Да бисте то урадили, јаја са шећером све док не добијете чврсти бич од пене. Додајте брашно, павлаку, мешајте ванилу и соду. Мешајте тесто: густо и глатко. Полако је улијте у дубоку калуп. Шаљемо у 180 - тиградусовој, претходно загрејану рерну за 35 минута.
  2. Док се колач пече, припремамо крему: павлаку и шећер док се не испере миксер.
  3. Охлађену торту прережите за павлаку оштрим ножем, како не би дошло до распадања, заједно са два истовјетна колача тања. Исперите крему са шећерном кремом, украсите врх. Можете посути здробљеним орасима, кексима од мрвица, чоколадним чипсом, украсити га бобицама или комадима воћа.

Ако се ванила стави у крему (1 кесица), добија се ванила кисела павлака, мирисна и нежна. Додајте какао у тесто - излази чоколадна павлака. Експериментирајте храбро, јер је овај рецепт само укусна база, која је такође добра као независни десерт.

Цлассиц соур цреам цаке - рецепт са сликама корак по корак

Знате ли како се прави торта од киселог врхња код куће? Лако је, лако, ако већ знате рецепт за класичну питу од киселог врхња. Сличне киселе павлаке, рецепти популарни у СССР-у, припремљени су у готово сваком дому. Свечаним именом "торта" додељен је кисели врхње захваљујући слоју слојева колача и декорацији. Дакле, кисела торта (корак-по-корак рецепт са фотографијама).

Шта нам треба за тесто:

  • брашно и павлака (може бити и мало масноће) - 300 г,
  • гранулирани шећер - 180 г,
  • свежа јаја - 3,
  • сирће газирана сода - 1 кашика,
  • какао прах - 2 кашике. жлице.

  • шећер - стакло,
  • масноћа свежа павлака - 750 г,

  • дробљени ораси - шачица,
  • чипс од чоколаде - 20-30 г.

Овај колач је класичан, једноставан, али изненађујуће укусан рецепт.

  1. Прво, пребијте јаја са шећером, то можете урадити са мешалицом или вилицом.
  2. Кисела павлака се додаје, када се кристали шећера растворе, тучу док не постану глатки.
  3. Постепено, непрекидно мешањем, сипајте претходно просијано брашно.
  4. Сада је време да се дода сода (стави се са сирћетом).
  5. У намашћеном облику пошаљите пола теста.
  6. Ставите прву торту у рерну и држите је до спремања (15 мин. На 180 степени Ц).
  7. Током времена када се торта бр. 1 поцрвени, модификујемо остатак теста, "разбијамо" га додавањем какаа.
  8. Када се пече колач број 1, шаљемо чоколадну торту на њено место у рерни и печемо је на исти начин.
  9. Нека се готови колачи охладе, а ми ћемо се позабавити најзначајнијим укусом у торти, ово је кисело врхње. Расхлађена (за брзо пјенушавање) павлака са шећером до потпуног нестанка зрна шећера.
  10. Охлађени колачи се дијеле сваки по два, па се сијеку заједно.
  11. Саставимо колач од киселог врхња: на прву чоколадну торту ставимо пуно павлаке, прекријемо бијелим колачем, поново обложимо кремом, ставимо другу смеђу торту, поново крему и прекријемо посљедњом бијелом тортом. Покријте га са много креме.
  12. За ноћ, уклањамо нашу “лепоту” у фрижидер да би сутрадан јутро учинили лепшу торту лепшом. Украсите га орасима и чоколадом.

Веруј ми - укусно! Ова слатка торта (рецепт са фотографијама) је једноставан начин да се угоди породици и пријатељима за благданским столом.

Још једна верзија колача предлажем да погледате испод: рецепт за кисело колаче.

Кисела павлака у лонцу, рецепти са фотографијама

Вјеран асистент-штедњак одличан кухар сметанники! Ниси покушао? Затим кисело павлаку у лаганом шпорету - рецепт за вас. Као и обичан кисели врхње (класични рецепт), једноставна торта са више пецива може имати много варијација. Наш рецепт је основни (погодан и као засебна посуда), који се лако додаје укусу.

Дакле, спори шпорет и кисела торта: корак по корак рецепт са фотографијама.

Састојци (за тесто од павлаке):

  • брашно, шећер и свеже, било која павлака у садржају масти по 1 чашу,
  • јаја - 2 комада,
  • прашак за пециво за тесто - 1 тбсп. кашика.

Павлака: као у претходном рецепту (шећер и павлака (од 20%), пропорције - 1: 1)

  1. Прво, направите тесто: ставите састојке у посуду, дубоко, тукните.
  2. Подмажите посуду са више штедњака уљем (биљно или кремасто - није важно).
  3. Улијте тесто у посуду, пеците кекс у режиму "печење", време - 50 минута.
  4. Након кувања, торта треба преврнути и пећи на дну још 10 минута.
  5. Охладите торту исечену на два дела дужином, обложите кремом.

Како украсити торту "Кисела крема у мултиварци", нека вам ваша фантазија каже: чоколада, бобице, ораси - све!

Татарска павлака: рецепт са фотографијама

Ако упоредите киселкасту крему (рецепт класична, једноставна) и татарску павлаку - онда са сличношћу састојака, разлика је у укусу. У татарској верзији пите, укус је изузетно нежан, а пуњење павлаке се не разликује од ваздуха.

Како скухати такву торту?

За тест, узмите:

  • пшенично брашно - 2,5 чаше (са тобоганом),
  • јаја - 1,
  • Млеко - 1 чаша,
  • шећерни песак - 1 кашика. кашика
  • сол -. тсп
  • биљно уље (без мириса) - 2 кашике. жлице
  • брзи квасац - 1 кашика.

  • кисело павлака масна - 2 чаше,
  • гранулирани шећер - 120 г,
  • јаја - 4 ком.

Како скувати павлаку? Рецепт са фотографијама:

  1. Узмите дубоку посуду и помешајте брашно, квасац, шећер и со.
  2. Улијте мало загрејано млеко, путер, промућкајте. Ударите у јаје и гњечите густо тијесто.
  3. Оставите га да се приближава на топло место испод салвете, како би се избегла истрошена кора.
  4. Док се тесто уклапа, пазите да се сипате: умутите јаја са шећером помоћу мешалице. Ударити у павлаку да би се мешавина учинила хомогеном, а кристали шећера потпуно истопили.
  5. Тесто уваљајте дијаметрално мало више посуде за печење, са маргином на "странама".
  6. Ставите га у подмазану форму и сипајте врхње на врх. Лагано омотајте стране креме.

Кисела павлака се пече на татарском око 40 минута, пећница се не сме загрејати изнад 200 ° Ц.

Кисела павлака у тави: рецепт

Таква павлака без јаја може се припремити: постоји много једноставних рецепата, не треба вам ни пећница! Веома је сличан укусу класичном рецепту за павлаку - једноставан и укусан колач за чај, нека врста киселог врхња у журби.

  • За тест: павлака (шољица), гранулирани шећер (шољица), брашно (3 шоље), сода (0,5 кашике).
  • За крему: павлаку (350 мл), гранулирани шећер (стакло) и врећицу ванилина.
  1. Припремите тесто, помијешајте све састојке - постат ће чврсто, као за кнедле.
  2. Сада треба да одлучите колико ће слојева за торту бити: добићете 7-9, у зависности од радијуса тигања. Сва наша тијеста дијелимо на дијелове једнаке величине.
  3. Направићемо торту за колаче са сваке стране, танко је ваљајући. Да бисте направили глатки круг, поклопац из ове посуде ће вам добро доћи: само притискањем, изрежите круг са ивицама поклопца.
  4. Сваку равну торту печемо без масноће у сувој тави, смеђујући се са обе стране.
    Крема се припрема, само ударајући шећер и ванилу са павлаком, чији је садржај масти више - то боље.
  5. Охладимо охлађене колаче са кремом, раширимо их са стране и на врху, и желимо да га украсимо оним што желимо. Па, ако можете да поднесете ноћну торту у фрижидеру.

Сметанники-бунс: рецепт са фотографијама

Не само домаће колаче се припремају на павлаци. Постоји рецепт за истоимене лепиње, нешто налик на колаче, али је пуњење за кисело врхње направљено од павлаке. Печење је веома деликатно, ароматично и укусно. Припремите се?

Тесто овде није потребно као павлака (рецепт је класичан - једноставан), и квасац. Можете га скувати по свом омиљеном рецепту, све док се добро подиже.

Једноставан рецепт за квашено тесто на павлаке: 4 шоље брашна, кесица квасца "Саф-Момент", гранулирани шећер - ½ шоље, свеже млеко - чаша, 2 јаја и 100 г растопљеног маргарина.

  1. Мешајте тесто и ставите у топлину за "приступ". Први успон се ломи. Са другим смо започели посао.
  2. Између успона припремите пуњење: жлицу брашна, шећер и растопљени маслац (путер), помијешајте са 4 кашике густе креме.
  3. Ваљамо кугле из теста, остављајући га да стоји мало.Према рецепту од колача, правимо депресију у равној кугли и стављамо пуњење.
  4. На лиму за печење пеците у рерни (180 степени Ц) док не скухате 20-30 минута.

Ох, колико је луксузних рецепата скривено иза једноставног назива "Кисела крема" - једноставан, татарски, ванилијски кисели врхње или рецепт за колаче - било који од ових рецепата које одлучите да направите, можете бити сигурни да ће их породица и гости цијенити! Бон аппетит!

Метод припреме:

Разбијте јаја у дубоку посуду, додајте со, шећер и истресите миксер док не постане глатка.

Затим додајте павлаку и добро промешајте.

Да би тесто било мекше и старије, потребно је користити више киселе павлаке.

Затим сипати просијано брашно, врећицу ванилина, кокосову чипс и додати натријум у 9% сирћету. Затим све темељито промијешати све док не постане глатка.

Добијено тесто пребацујемо у подмазану, у овом случају, силиконску калуп и пошаљемо је у пећ, загријану на 180 степени, 25-30 минута док се не скува.

За импрегнацију у пиалочки, разрјеђујемо једну жлицу сирупа по вашем укусу у 100 мл прокухане воде и на њега ставимо још топлу торту.

Сада исеците натопљену торту и подмажите је дебелим слојем џемова од кајсије.

Остаје само ставити други дио колача на врх прве, подмазати га џемом и посути кокосовим чипсом.

То је испало тако дивно и веома укусно пециво, покушајте да кувате и ви.

Торта са ванилијском киселом кремом (видео)

Вероватно најтежа ствар у припреми овог пецива је да се утрља замрзнути маслац. Наравно, да бисте поједноставили овај задатак, можете замолити мушку половину да утрља уље, вјерујте ми, то ће увелике поједноставити задатак домаћице. Све друге манипулације у рецепту су једноставне и брзе. И не брините превише ако вам се чини да је испуна за печење ванилије била мало водена. У процесу кухања, он се згусне. Хајде да почнемо.

Како брзо направити павлаку код куће: одакле почети

Кисела павлака, упркос високом калоријском садржају, не садржи никакве штетне састојке, па се може приписати јелима, погодан за здраву исхрану. Ово је одличан десерт за празник који не захтева никакве посебне трошкове. Свака амбициозна домаћица може припремити кисело врхње према рецепту. Да би то било потребно, потребно је следеће:

Киселу рецепт у пећници корак по корак код куће

Према учесницима мастер класе Лариса Водонаевои, павлака захтијева јасан слијед акција. Захваљујући детаљним упутствима, лако можете поновити рецепт и добити укусну торту која ће оставити пријатан афтертасте за свакога ко га испроба.

  1. Прво је потребно користити миксер тукли јаја и шећер. Да бисте то урадили, узмите сва јаја и чашу шећера, пребијајући масу док се шећер потпуно не раствори.
  2. Додај маси павлака у количини од 250 г. Тесто за колач будуће павлаке треба припремити у практичном контејнеру у којем ће се лако гњечити. За гњечење теста у масу шећера и шећера потребно је додати брашно, соду и ванилу.
  3. Након што су сви састојци добро измијешани и тијесто је спремно, можете припремити посуду у којој ће се пећи колач. Имао сам стандардни облик са пречником од 25 цм. Да би се колачи не залијепили за форму, прије печења треба их подмазати маслацем.
  4. Добијена смеша се може поделити на пола и пећи колаче. Направио сам једну високу торту по препоруци пријатеља и испекао је у рерни загрејаној на 180 степени (имам гас) 45 минута Охладио сам настали колач и резао га ножем у два дела.
  5. Приликом печења колача можете уживати у дивној павлаци за коју је колач познат.Међутим, то можете урадити другачије - ставите кисело врхње на припремљени лист за тесто и на тај начин испећи колач у пећници. У овом случају, крема ће требати 500 грама павлаке, шећера и неколико јаја.

Цоокинг сецретс

Упркос једноставном и разумљивом рецепту, свака домаћица добија свој павлаку са одређеним укусом. Да би ваш колач био што бољи, вреди знати неколико нијанси.

Прво, кисела павлака коју узимате за торту треба да буде фарма. Мора да је имала просечна масноћа да би крема добила жељену конзистенцију.

Друго, пре послуживања колача треба потопите у крему и барем пар сати да стоје на хладноћи.

Треће, да украсите торту коју можете узети ораси или бобицешто ће му дати необичан укус. Такође шлаг, чоколадна мрвица или колач од бјеланаца су савршени за декорацију.

Како лепа датотека павлаке

Да би кисела крема изгледала привлачније, премазала сам павлаком не само унутрашњу површину слојева колача, већ и целу торту у круг. За такву торту нису потребни додатни десерти, јер је павлака самодостатна и веома слатка.

Кисела павлака - одлична торта за чај, послужила сам је са природним чајем. Кисело врхње је допуњено нарезаним воћем и медом, које су гости користили као заслађивач чаја.

Ванилла Соур Цреам

Желите ли овладати припремом киселог врхња? Торта се пече кратко време, тесто се веома једноставно умијеша, па зашто онда не пожелимо живот. Штавише, домаћи десерт увек побеђује од куповине, јер купујући производе, домаћица увек бира свеже и квалитетно. Не можете рећи о модерним произвођачима који штеде на састојцима, замјењујући оне јефтинијим. Не заборавите на све врсте адитива, - боје, емулгаторе, синтетичке стабилизаторе - који негативно утичу на људски организам. Стога, ако желите слатко, нудимо да печете дом "Сметанник" самостално.

  • три јаја
  • једна и по шоља брашна
  • шољицу шећера
  • 250 мл масне павлаке
  • 1/3 кашике соде (колач може бити направљен са прашком за печење)
  • 15 грама маслаца
  • паковање ваниле

  • павлака - 350 милилитара
  • 200 грама шећера

Не само павлаку, већ и друге колаче, стручњаци препоручују израду од просијаног брашна. Захваљујући тако једноставној процедури као што је просејавање, производ је засићен ваздухом, због чега се производ добро подиже, испада да је бујан и леп. Зато немојте бити лењи, заузети сито и дјеловати. Када завршите, утрљајте шећер са јајима, затим унесите ванилију, жестоку крему и постепено додајте киселу павлаку, ширећи је малим порцијама. Немојте престати да радите са шлагом. Чим видите да је маса постала хомогена, она је добила једну благо жућкасту нијансу, излила брашно у танком млазу и гњечила еластичну, умерено танку тесту.

Укусна домаћа павлака је готово готова, остаје само пећи производ и направити крему. За почетак, обрадите унутрашњост форме комадом маслаца и пажљиво сипајте тијесто у њега. Глаткујте врх силиконском лопатицом и посуду пошаљите у претходно загрејану рерну. Температура кувања је 180 степени. Када осетите карактеристичну арому и видите да се колач уздигао и порумени (то ће се десити за око 25-30 минута), проверите павлаку. Да бисте то урадили, нежно га гурните шибицом и додирните дрво. Ако остане сува, то значи да више нема потребе за печењем производа. Извадите га из рерне и оставите да се охлади.

Да бисте направили укусну крему, не морате да будете гуру за кување - довољно је комбиновати павлаку са шећером и мешати састојке - као што видите, рецепт је веома једноставан. Најбоље је да се маса намочи у миксеру или употребом миксера.У недостатку кухињских апарата, користите обичан умутити: интензивно радите од дна до најмање десет минута, док се шећер потпуно не отопи. Онда исеците колач на два дела. Подмажите дно богатим слојем креме, покријте другим производом и обрадите преостали слатки сос на врху и са стране. Неки припремају павлаку са орашастим плодовима, сувим кајсијама, грожђицама. Веома укусан колач се добија ако додате свеже воће.

Деликатна торта са кондензованим млеком и сувим кајсијама

Рецепти за павлаку се не рачунају: са орашастим плодовима, воћем, бобицама, јајима или без њих. Свака куварица има своју „полет”: неки додају прашак за пециво у колач, други не. Неко ставља ванилин шећер, а неки верују да се најукуснији десерт добија додавањем неколико грама нарибане лимунове кашице тесту. Ако желите пећи, пробајте да направите укусну, сочну јело код куће. Прочитајте упутства и купите производе, а све остало је врло једноставно. Поступак кухања хране може се обавити чак и од стране почетника који само овладају умјетношћу кухања.

  • мали лимун
  • јаја (домаћа) - три комада
  • крушне мрвице и мали комад путера (за обраду обрасца)
  • шољицу шећера (око 220 грама)
  • чашу домаће павлаке
  • 320 грама просијаног брашна
  • мала кашика газираног сода од сирћета
  • 200 грама сувих кајсија

  • 100 милилитара кондензованог млека
  • 1/2 200 грама маслаца
  • две кашике ракије

Да ли сте одлучили да испечете торту код куће? Нудимо врло једноставан и укусан рецепт. Хајде да заједно скухамо павлаку која ће привући не само децу, већ и одрасле чланове породице. Пре прављења теста просијте пшенично брашно. Суво воће добро исперите и прелијте кипућом водом тако да се благо омекша. Сада туците јаја са шећером у густу пену, додајте овде павлаку, размажите је по две кашике и стално мешајте. Када састојци формирају хомогену масу, а шећер се топи, постепено додајте брашно.

Неке домаћице припремају сочну павлаку са прашком за пециво, користимо сода: ставимо га сирћетом или свеже исцијеђеним лимуновим соком и комбинујемо са горе наведеним производима. Исушите суво воће, добро их осушите папирним убрусима и исеците у веома велике коцке. Сада додајте суву марелице у тијесто и овдје ући у воћни огулити, претходно утрљава на фином рибеж. Мешајте састојке и сипајте масу у посуду за печење која је подмазана и печена. Ако не желите да обрадите унутрашњост обрасца, покријте га пергаментом или посебним папиром за печење.

Пошаљите производ у рерну загрејану на 200 степени и забележите 30 минута. У међувремену, требате припремити крему, учинити је сасвим једноставном, сами процијените. Помешајте маслац са мешалицом док се не претвори у мекану густу масу, затим постепено сипајте млеко, настављајући да радите са уређајем. На самом крају, додајте ракију и бич за неко вријеме.

Узми колач, и када се мало охлади, подели га ножем у два круга исте величине. Намочите доњи “под” производа са кремом, а затим покријте са другим на врху и третирајте на исти начин остацима деликатног соса. По жељи, украсите јело свјежим или конзервираним воћем - брескве, јагоде, ананас. Кухање једноставне павлаке успјешно савладано. Сада можете да скувате чај и позовете близу стола. Бон аппетит!

Кремаста чоколадна торта

Седите код куће, не знате шта да радите? Желите да ваша породица буде задовољна укусном и слатком посластицом? Онда кувајмо сметанник. Питајте зашто нудимо ову торту. Веома је једноставно: захваљујући млечном производу, тесто се испоставља невероватно сочно и савршено се диже. Какао прах даје јелу пријатан чоколадни укус. Ако планирате да послужите храну гостима, украсите га шећером у праху, шлагом или кикирикијем.

  • још мало чаше шећера
  • два продавница јаја
  • павлака - 400 милилитара
  • 150 грама сецканих ораха (можете их заменити за кикирики, бадем или други производ)
  • пет грама газиране соде
  • 600 грама белог брашна
  • 15 грама какаоа

Прво огулите орахе из љуске и пошаљите их на врућу таву. Пржите производ на средњој ватри четири до пет минута, а затим га умотајте у чисту крпу и ударајте ваљком како бисте га згњечили. Идите на следећи корак: разбијте кокошја јаја у посуду и поспите их шећером. Добро промешати састојке вилицом док се потпуно не растопи. Овде убаците павлаку и добро промешајте. Додајте просијано брашно помешано са газираним соком од сирћета. Као резултат тога, конзистенција теста треба да буде као не предебела кисела павлака.

Поделите масу на два једнака дела, распоређујући је у различите посуде. У једној порцији додајте какао прах и промешајте кашиком док се не раствори. Узмите форму, ако је направљена од силикона, онда није потребно подмазивати њену унутрашњост. Торта и добро ће се одмакнути од ивица, али ако имате металне предмете, третирајте га маслацем и поспите крушним мрвицама, захваљујући којима ће дно производа бити хрскаво. Сипајте бијелу масу у форму, поспите је сјецканим орасима. На врх додајте тамно тесто и посуду пошаљите у рерну загрејану на 200 степени. Око пола сата касније, храна ће бити кувана.

Кисела павлака је створена да ужива у јелу. Видјет ћете то у пракси ако барем једном испечете укусну посластицу. Не морате бити геније да бисте овладали припремом десерта, поготово зато што сада имате детаљне инструкције у облику ових рецепата. Нека прво кулинарско искуство буде успешно!

Сметанник цаке

Знам, рећи ћете - већ има толико рецепата за "Сметанник". Да, слажем се са вама. Али мој рецепт је потпуно другачији. Торта се управо топи у устима у дословном смислу те ријечи. Веома нежно, не весело.

Татарска павлака

Овај колач уопште није тешко припремити и пробати га само ради апсолутно укусне креме!

Деликатна павлака са бобицама

Ова павлака је заиста веома нежна и кремаста - она ​​се практично топи у устима! Процес кухања је веома једноставан, једино што је потребно време да се потпуно охлади и стане у фрижидер. Направљен је од свежег, а јуче са смрзнутим јагодама - помозите себи!

Деликатна павлака са бресквама

Стварно волим немачке колаче и увек покушавам да пробам нешто ново. Торта је премашила моја очекивања - умјерено слатко, кремасто-њежно пуњење на најтањем тијесту од бисквита, а на врху сочне брескве испод сипања. А на благданском столу није срамота да се преда! Рецепт је укључен у биљежницу - пећницу још нећу примијенити! Рецепт се налази на кукингу и мало измењен сам по себи.

Пита "Малина павлака"

Волим киселу крему за њихову деликатну кремасту структуру. У љето додам у састав било које бобице по укусу. Пешчана база и деликатна малина пуњена - једноставна, укусна и брза.

Кисела павлака. Кисела павлака је слатки десертни производ од брашна, у коме је увек присутна павлака. Врсте сета павлаке, као и одвојене, разликују се једна од друге рецептима за његову припрему.

Кисела павлака се у пећници може представити у облику колача од сировог квасца или кобасице са кремом у облику суфле. Такодје се зове кисела павлака торта од танких колача на кисело павлаку тесто, премазана са павлаком (павлака + шећер).

Кисела павлака се назива и колач, печена цела или два теста у којима се додаје кисела павлака, као и сода за печење. Такав колач се премазује разним кремама, најчешће истом павлаком.

Рецепти за разне пите од павлаке могу садржати различите састојке за прављење сластица, побољшање и диверзификацију њихових укуса - сок од цитруса, лимунов сок, лимета, суво воће, мак, семе какаа, орашасти плодови, џем, сируп од бобичастог воћа, кондензовано млеко, разни суви зачини и зачини.

Кисела павлака за припрему било које врсте киселог врхња може имати различити садржај масти, од 15 посто или више. Од овог укуса колач неће патити.

Када печете киселу павлаку у рерни, не отварајте врата док се колач не скува и охлади у рерни, иначе се печење може смирити.

""

Погледајте видео: Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom (Може 2024).