Цоокинг

10 рецепата за безалкохолне коктеле за свечани сто

Састојци коктела: јабука и кокосов рум, сприте, мешавина сока од кивија и јагоде.

Историја коктела: "Метроид" и екстерно, а укус је нешто фантастично! Није изненађујуће да је ово дивно пиће са три јагоде које плутају у зеленој течности названо у част култне компјутерске игре коју је креирала Нинтендо.

2. “Бог рата” или “Кратос”

Коктел за састојке: Коктел има исту експлозивну снагу као што је и њен имењак видео игра. То се објашњава чињеницом да су међу њеним састојцима рум, ванила и јагода, амарето, енергетика Еверцлеар, сируп од јагода и млеко.

Историја коктела: Лик у чију част се ово пиће зове - компјутерски херој Кратос први пут се појавио у видео игри "Год оф Вар", објављеној 2005. године. Освојио је пажњу великог броја фанова да се боре и победе у виртуалном простору.

4. "Доктор ко"

Историја коктела: Име коктела додељено је у част култне британске научнофантастичне телевизије серије ББЦ о мистериозном ванземаљцу путнику времена, познатом као "Доктор". Заједно са својим друговима истражује вријеме и простор, истовремено рјешавајући различите проблеме и враћајући правду.

Састојци коктела: Постоје два рецепта за коктел: један је базиран на плавом цурацаоу, боровничкој водки, духу и руму, а друга је другачија само у томе што уместо водке додају ликер Мидори. Али у сваком случају, оба ова оригинална коктела су укусна и мистериозна, као и слика „Доктора Кога“.

5. "Гигглинг Иода"

Историја коктела: Тако је било име једног од главних ликова Ратова звезда, најмудријих и најмоћнијих џедаја свог времена. Свакако пробајте овај интергалактички коктел под називом “Гигглинг Иода”!

Састојци коктел: Као део напитка, свеже воће, ђумбирско пиво и вотка, а изглед би идеално требало разликовати од мутних вода мочвара Дагобе из саге.

6. "Пољубац вампира"

Цоцктаил Стори: Цастлеваниа је серија видео игара коју је створио Конами, гдје је играч уроњен у атмосферу готике, ужаса и мистицизма. Цијело ово краљевство вампира, вукодлака и других злих духова. Коктел у стилу овог мрачног света назван је "Вампирски пољубац" и укус је опојно заводљив као и пољубац неког другог света под покривачем ноћи.

Састојци коктел: Састоји се од црвеног вина и ликера од страсти.

Историја коктела: Име коктела настало је захваљујући америчкој телевизијској анимираној серији "Тицк", у којој се популарни стрипови о суперхеројима и супер зликовцима исмевају и пародирају. Главни лик, Тик, обучен је у плаву латекс униформу, а на глави су две плаве антене. У пићу, то је било визуализовано у виду два плава Твиззлер-а жвакаћа штапића за сладић, који су повезани са лимунадом од боровнице Тицк.

Састојци коктела: Поред необичног изгледа и оригиналног укуса, комбинација лимунаде сода од боровнице са ликерима и вотком даје и укусну арому.

8. “Траг крви”

Састојци коктела: Упркос невероватном изгледу овог коктела, он има изненађујуће пријатан укус, јер садржи ракију брескве, сок од бруснице и вотку.

Тхе Цоцктаил Стори: Његово име дугује америчкој телевизијској серији Сховтиме, заснованој на Деффтеровом роману који је био у мировању. Догађаји из серије говоре о Дектеру Моргану - измишљеном серијском убици, који ради као форензички стручњак за крвопролиће у полицији у Миамију.

9. "Дирт Блоцк"

Историја коктела: Мине Црафт је компјутерска игра у којој се свет састоји искључиво од блокова (пејзажа, објеката, мафија, играча), отуда и име спектакуларног коктела.

Састојци коктел: Састоји се од ваниле Кахлуа, амарета, млечне чоколаде и мрвица кекса. Најбоље је послужити у квадратним транспарентним стаклима како би се сачувао кубични ефекат.

Повијест коктела: Портал је компјутерска игра у жанру "загонетке из прве особе", чији се догађаји одвијају у Портфолио Ресеарцх Лабораторији, а играч је дјевојка по имену Цхелл, која се тестира унутар Лабораторије.

Састојци коктела: Коктел, који је добио име у част ове игре, укључује лимунаду, лимонцелло и енергетски Еверцлеар.

Прича о коктелима: “Бладе” је трилер са елементима хорор филма, главни лик од којег полу-вампирска оштрица освети обичног вампира за смрт њихове мајке, угризла их током трудноће. Наоружан је мачем од легуре титанијума, митраљезом са сребрним мецима и има све способности вампира - надљудску снагу, брзину, окретност и виталност. Али у исто време се не плаши светлости, белог лука, сребра, и иако је жедан крви, с њом се носи са посебним серумом.

Састојци коктела: Састав таквог серума, односно истоимени коктел Бладе, састоји се од Блуе Цурацао, Бацарди 151, текиле и Еверцлеар енергетике, који је, наравно, укуснији и много угоднији од крви.

12. “Ноћна мора прије Божића” т

Повијест коктела: Коктел је добио име у част истоименог америчког филма-мјузикла о становнику Халловеен, који случајно пронађе портал за град Божића и, како би растјерао годишњу монотонију, одлучује да прослави овај нови празник према својим старим традицијама.

Састав коктела: Састав пића укључује пудинг од бундеве или ириса (опционално), рум и шлаг.

13. "Модерн Варфаре"

Историја коктела: Модерн Варфаре, као што знате, популарна је компјутерска игра, чија заплет се повезује са модерним војним операцијама америчких и британских специјалних служби, као и редовним јединицама. Сама акција се одвија на територији виртуелне Русије, Украјине, Азербејџана и Блиског истока. Сам коктел вас вероватно неће приморати да распоредите непријатељства око себе, осим да се такмичите за још једну групу.

Састојци коктела: као део пића лимонцелло, цреме де ментх, Јагермеистер, Баилеис, енергетско пиће и црна водка.

Цоокинг

Ставите бобице у блендер. Оставите пар комада да украсите коктел. Пржите бобице заједно са лимуном, наранџом, соком од ананаса и гренадином. Одвојено разблажите лед у блендеру. Сипајте коктел у чашу, остављајући неколико центиметара. Дробљени лед, преостале бобице и метвица лежале су на врху.

Гунповдер плот

Да ли би Гуи Фок помислио када је планирао против краља, шта би инспирисало Сиднеи бармена да направи коктел - целу представу? У бару Зета, Грант Цоллинс нуди необично пиће које се назива Повдер Цонспираци. Изненађење је процес његове припреме. Сви састојци - различито биље и, што је најважније, жумањак јаја - тресу се у жути дебели слој. Стакло се ставља на постоље са расутим лишћем храста. Пажљиво су запаљене, а коктел је покривен куполом. Аири коктел од пјенастог пена засићен је дебелим храстовим димом и даје пићу снажан, сух дрвени мирис. Овај укус, према бармену, има освету.

невседома.цом.уа

Вакеи, Вакеи, Мари, Еггс и Бацеи

Име овог коктела звучи као најпожељнија фраза ујутро након доброг одмора: “Пробуди се, пробуди се, Марија те чека и сланину и јаја”. У срцу коктела је позната "Крвава Мери" са врућим зачинима и сосом од бибера. У њу се додају јаја препелица и служе заједно са прженом сланином, колачем од сира и укисељеним поврћем. Сви ови састојци сакупљени су из разлога - одлично одлежавају. У Невади, сва забава кошта само 10 долара.

ввв.нарцити.цом

Израз "пио сам из тоалета", видите, звучи не баш пријатно и изазива конфузију и контра-питања. Али то је само ако га не изговорите у Цирцус Цирцус Цасину у Лас Вегасу. Тамо се чоколада Пина Цолада сервира са сницкерсима у необичном јелу - минијатурној тоалетној шкољци. "Стакло" након уживања у процесу испијања пића, можете понијети са собом у сјећање. Овај коктел кошта око 25 долара.

ЦНН.цом

Пажња, слабашни, молим вас, останите код куће! Позивамо праве тражитеље узбуђења и љубитеље да голицају њихове живце у бару хотела Довнтовн у граду Давсон Цити, Канада. За само 6 долара, можете наручити коктел са мумифицираним прстом. Канађани од 1973. године практикују ово "задовољство". Они не коментаришу и не објашњавају ту чудну традицију - само пију коктеле прстима. Штавише, течност може бити било каква: виски или водка, није важно, све док усне додирују "пуњење".

ввв.хунгрифоревер.цом

Цоцктаил Баллсхоотер

Кулинарска молекуларна кухиња стално се развија и нуди све више нових рецепата. Они су, наравно, такође дошли до пића и смислили како да претворе Абсолут водку, Цурацао блуе и Ред Булл вотку у пиће. Сваки састојак се ставља у посебну епрувету и служи у овом облику клијенту. И он сам има право да бира редослед добијања укуса. Цена молекуларног коктела је око 9 долара. Можете га пробати у бару ОнлиОне у Дрездену.

ру.пинтерест.цом

Преведено из француског Цокуетиера значи "стајати за јаја". Коктел се служи у љусци. Овом традицијом Антоан Амеди Пеисхо - апотекар - зидар. На састанцима истомишљеника, дошао је на идеју да служи пунч и ракију у тако необичном стаклу. Након 200 година, бармени су одлучили да сервирају ово пиће са чоколадом и циметом у бару Прет а Динер у Берлину за 9,50 долара.

хттп://ввв.рефлек.цз

Маргарита Доуг Ламинг

Ако у бару Сиднеи Раббит Холе, бармен вам каже да вам је припремио потпуну паузу, верујте му. На овом месту се ракија прави од коњака, који експлодира у устима. Бармени су мешали алкохол са натријум алгинатом, калцијум лактатом и понекад тајним састојцима и добили црне куглице, као црни бисери. Експлозивни кавијар од ракије послужује се на лимету са листом метвице. Необична комбинација кошта око 11 УСД.

хттп://ввв.аутотравел.уа

Диамонд етернити

Хоћеш да будеш милионер - понашај се као милионер. Желите да се осећате као прави шеик - попијте коктел који се послужује у бару Скивиев, у Бурј Ал Араб, Дубаи. Његови састојци су луксузна пића: Лукор 24к Голд Флаке и Биттерам Биттер Трутх Јерри Тхомас. Свако кошта неколико стотина долара. Поред тога, "златна" мешавина се сервира у стаклу од Сваровски стакла, украшеног дијамантима. То је задовољство око 1500 $.

лифеглобе.нет

Еарли сиви кавијар мартини

Сви наши сународници су упознати са укусом и типом коктела са кисеоником. У Кини постоји аналогна - молекуларна коктел пена са мирисом сока од јабуке, сока лимете, Цоинтреау, Абсолут водке и сирупа од базге. Пена се прави од чаја Еарл Греи са шећером. Компоненте су повезане и испада веома необичан укус. Овај коктел има освежавајући укус и посебно је популаран током лета у бару Кинари.

мунцхиес.вице.цом

Цамел милк

Од козе до осећаја и мало млека, али од камиле - у потпуности. Цамел Милк коктел је безалкохолан и створен је за муслимане који славе Рамазан. Цамелово млеко је познато по високом садржају витамина Б, Ц, гвожђа и калцијума. Сада у готово сваком бару у Абу Дабију, можете га наручити одабиром сирупа по жељи - јагода, трешња или орах. Задовољство кошта само 6,5 долара, затим у оквиру УАЕ - новчић.

СИЛ.ру

Целер гимлет

Нашу верзију класичног Гимлета надопуњују травнате ноте Цхартреусе ликера, домаће цитрусне соли и прољетне ароме базге. Изузетно свјежи укус је због горког коктела од целера, ликера од базге и "зеленог" ликера Цхартреусе, чији је рецепт укључивао више од 130 различитих биљака које се није промијенило од 1605. године

Састојци:

  • Џин - 50 мл,
  • Цхартреусе зелена течност - 25 мл,
  • Ликер од бобица - 10 мл,
  • Сок од целера - 30 мл,
  • Сок од лимете - 25 мл,
  • Цитрус Салт - Пинцх,
  • Цхардоннаи оцат - 5 капи,
  • Цхили тинктура - пар капи,
  • Чили уље - неколико капи (за декорацију)

Упутство:

Измерите све течне састојке помоћу мерне чаше и сипајте их у шејкер, додајте неколико капи цхардоннаиа, тинктуре и чили уља, цитрусну сол. Преосталу посуду напунити ледом и снажно протрести.

Ставите неколико коцки леда у чашу и филтрирајте коктел на њима.

Украсите свежим целером. Готово!

Бовери фик

Овај лагани коктел комбинира пикантност жуте паприке, тинктуре чилија, ароме дима мескала, окрепљујући и освјежавајући окус текуиле.

Састојци:

  • Текуила - 50 мл,
  • Мескал - 15 мл,
  • Цхартреусе жута течност - 30 мл,
  • Сок од лимете - 25 мл,
  • Сок од жуте паприке - 30 мл,
  • Цхили тинктура - пар капи,
  • Цитрус Салт - Пинцх,
  • Чили уље - неколико капи (за декорацију)

Упутство:

Ударите све састојке у шејкеру (осим чили уља).

Филтрирати у хладном стаклу.

Украсите капљицама чили уља.

Помидоро спритзе

Светлуцави аперитив коктел са лаганом аромом зрелих парадајза и травнатим ретроокусом.

Бовери фик

Овај лагани коктел комбинира пикантност жуте паприке, тинктуре чилија, ароме дима мескала, окрепљујући и освјежавајући окус текуиле.

Састојци:

  • Текуила - 50 мл,
  • Мескал - 15 мл,
  • Цхартреусе жута течност - 30 мл,
  • Сок од лимете - 25 мл,
  • Сок од жуте паприке - 30 мл,
  • Цхили тинктура - пар капи,
  • Цитрус Салт - Пинцх,
  • Чили уље - неколико капи (за декорацију)

Упутство:

Ударите све састојке у шејкеру (осим чили уља).

Филтрирати у хладном стаклу.

Украсите капљицама чили уља.

Помидоро спритзе

Светлуцави аперитив коктел са лаганом аромом зрелих парадајза и травнатим ретроокусом.

Коктел "Оистер" - "Оистер"

Састојци:20 г водке, 15 г природног кечапа, 1 кокошје јаје, першун, со и бибер.

Метод припреме: Одвојите пилећи жуманце (вреди унапред да вежбате, јер мора да задржи свој облик и да се не шири). Сви остали састојци се стављају у шејкер или било које дубље јело. Добро промешајте и сипајте у чашу за коктел. Онда нежно, на пример, у кашику, пребаците жуманце тамо. Слану и паприку горе (обоје, на врху ножа, или само по укусу), поспите веома ситно нарезаним першуном.

На основу класичних „Оистерс“ професионалних бармена и кувара припремају се властити коктели, додајући неколико нових састојака.

Коктел "Жута каменица" - "Жута каменица"

Састојци:30 г водке, 5 г природног кечапа, сенф од Дијона (француски) и "Ватцхестер" сос (поцрњело) и 1 јаје препелице.

Метод припреме: Одвојите жуманца јајета. Сви остали састојци се стављају у шејкер. Добро промешајте и сипајте у чашу за коктел. Онда пажљиво пребаците жуманце тамо.

Или, ако желите, још једну каменицу, овај пут генерално ливаду - обично коктел има пола преведеног назива „Меадов Оистер“.

Меадов Оистер Цоцктаил - Меадов Оистер

Састојци:25 г коњака, 1 кокошје јаје, 1 кафену кашичицу кечапа (или чили кечап), сол и бибер на врху ножа.

Метод припреме: Одвојите жуманце од протеина. Сви остали састојци се стављају у шејкер. Добро промешајте и сипајте у чашу за коктел. Онда пажљиво пребаците жуманце тамо, поспите га лимуновим соком или винским оцтом. По жељи поспите ситно сецканим першуном или босиљком.

А ако додате класичан сок од лимуна и парадајза класичном „Оистер“, добићете „Шаман“.

Коктел "Шаман" - "Шаман"

Састојци:20 г водке, 1 кокошје јаје, 1 кашика сока од парадајза, 1 кафену кашичицу сока од лимуна, 1 кафену кашичицу кечапа (или чили кечап), сол и бибер на врху ножа.

Метод припреме: Одвојите жуманце од протеина.Сви остали састојци се стављају у шејкер. Добро промешајте и сипајте у чашу за коктел. Онда пажљиво пребаците жуманце тамо. По жељи, можете посути веома ситно нарезаним першуном или цилантром, с обзиром да оба биљака имају снажан карактеристичан укус и мирис.

Коктел "Црвено лоше" - "Лоше црвено"

Састојци: 50 г џина, 2 кашичице сока од лимуна, 1 кафену кашичицу кечапа, 100 мл сока од парадајза, коцке леда, со и бибер.

Метод припреме: Помешајте џин са шејком, сок од парадајза и лед (2-3 коцке), сипајте у високу чашу (хигхбалл), додајте преостале састојке. Препоручује се пити кроз сламку.

Коктел „Змајев дах“ - „Змајев дах“

Састојци: 30 г водке, 2 кашичице кечапа од парадајза (или чили кечап), здробљеног леда.

Метод припреме: Ставите састојке у шејкер, добро промешајте. Сипајте у гомилу. Пијте у једном гутљају.

Обавезни састојак следећег коктела, под називом “Кибитка” или “Царриаге”, је биљни ликер. Ако вам се свиђа укус, свакако набавите неколико боца за будућност: овај ликер је користан за прављење занимљивих коктела.

Коктел "Кибитка" - "Вагон"

Састојци: 50 г јаког ликера на лековитом биљу, на пример, чешки "Бецхеровка" или немачки "Јагермеистер", у крајњем случају, "Рига Балсам", разблажен водом у размери 2: 1 (главно је да је укус горко-колач, арома опипљива биљни, а снага - најмање 35%), 1 кафена кашика кечапа од парадајза (или 2 капи чили кечапа), папар на врху ножа.

Метод припреме: Улијте ликер у чашу, додајте кечап и помешајте (или испустите чили кетцхуп и не мешајте). Пијте у једном гутљају.

Коктел "Ред Снаппер" ("Ред Перцх") - "Ред Снаппер"

Састојци: 50 г џина, 125 мл сока од парадајза, 2 кашичице лимуновог сока, 2 кашичице кечапа од парадајза (или 1 кафену кашичицу чили кечапа), 2 капи "Уцхестер" соса, сол и бибер на врху ножа.

Метод припреме: Помешајте све састојке у шејкеру са неколико комада леда. Напуните високу чашу коктелом, остављајући лед у шејкеру.

Коктел "Црвени пас" - "Црвени пас"

Састојци:20 г светлог самбуца, 20 г лаке текуиле, 1 кафена кашичица кечапа, разблажена водом у размери 1: 1, бибер на врху ножа.

Метод припреме: Улијте самбуку у високу, уску чашу, ставите нож са широком оштрицом у чашу и врло пажљиво улијте кечап у њу, попаприте, затим лагано сипајте текилу на нож. У теорији, требало би добити трослојни коктел. Али не - све помијешајте са штапом и забодите веселу сламу.

Коктел "Текуила Мариа" - "Текуила Мариа"

Састојци:25 г лаке текуиле, 50 мл сока од парадајза, 10 мл сока од лимуна, 1 кафену кашичицу кечапа (или кечап од чилија), сол и бибер на врху ножа, лед. Мента и кришка креча за украс и укус.

Метод припреме: Ставите коцкице леда у високу чашу, сипајте све састојке тамо, помешајте. У зависности од ваших преференција, украсите га кришком лимете, гранчицом метвице или стабљиком целера.

Упркос чињеници да је алкохол високо калорична ствар, многи након конзумирања алкохола пили су озбиљан апетит. Наравно, можете се побринути унапријед и наручити пиззу или суши или сами направити снацк.

Погледајте видео: Лесен кекс с яйца, лимонада и какао (Новембар 2024).