Цоокинг

Салате са паприком

Салата са језиком, поврћем и сиром

  • 250 грама куваног очишћеног језика
  • 100 грама тврдог сира
  • 1/2 б. маслине,
  • 1 паприка,
  • 1 свеж краставац,
  • 1 парадајз,
  • со и бибер по укусу
  • першун,
  • мајонеза,
  • 1-2 кашике лимунов сок.

Црвено море - салата од раковица и парадајза

  • 2-3 зрела парадајза,
  • паковање хладних ракова палице 200 г,
  • комад сира за 150 г,
  • 1 слатка паприка црвене боје (могуће и без ње),
  • да пробате со, бибер,
  • мајонеза,
  • пар чешњака чешњака.

Италијанска салата са тестенинама и шунком

  • 200 грама сувих тестенина, т
  • 1/2 лименке кукуруза,
  • 150 грама шунке,
  • 1 слатка паприка,
  • со и бибер по укусу.

Слојевита салата са грашком и сланином

  • 1/4 ицеберг салата,
  • 1 црвена паприка,
  • 3-4 пера ситно исјецканог зеленог лука,
  • 4 тврдо кувана јаја,
  • 150 грама цхеддар сира,
  • 1 шоља замрзнутог грашка,
  • 4 кришке димљене сланине.

Салата са сиром, бибер и шампињони

  • свеже печурке 150 г (савршени шампињони),
  • тврди сир 100 г,
  • паприка 2 ком. (различите боје),
  • 1 оранге
  • 1 јабука
  • биљно уље 1 кашика,
  • сол по укусу
  • зеленило за декорацију.

Укусна посна салата са јечмом

  • 200 г јечма,
  • 1 свеж краставац,
  • 1 жута бибер,
  • 1 слатка црвена паприка
  • црвена салата лук 1 ком,
  • 1 велики парадајз,
  • со, бибер, зачинско биље,
  • маслиново уље + сок од лимуна за прелив.

Када дође Нова година, рођендан или неки други празник, рецепти за свечане салате су увек при руци! Кухање је лако и забавно. Надам се да ће вам мој избор свечаних салата помоћи да организујете свечани сто.

Салата са штапићима и слатком паприком

  • 200 грама ракова,
  • 1 слатка зелена паприка,
  • 1 слатка црвена паприка
  • 1 лименка кукуруза,
  • 2-3 јаја,
  • 1 црвени лук
  • мало першуна
  • мајонез + сок од лимуна за прелив,
  • со и бибер по укусу.

Мењач салата са печуркама и слатком паприком

  • 150 г маринираних печурки,
  • 200 г пилећих прса,
  • 1 велика паприка,
  • 2 кашике. мајонеза,
  • со и бибер по укусу
  • копар или першун,
  • биљно уље за печење.

Салата са ананасом и кинеским купусом

  • димљена шунка - 200 г,
  • Листови кинеског купуса - 6 ком,
  • Бугарски бибер - 1 ком,
  • конзервирани ананас - 150 г,
  • перо од зеленог лука,
  • зеленила и зрна нара за украс,
  • со, бибер (по укусу),
  • мајонеза за пуњење горива.

Салата Оливиер са кукурузом и слатком паприком

  • 4 кромпира
  • црвена паприка,
  • 3 кувана јаја,
  • 2 шаргарепе,
  • 3 краставца,
  • 200 грама конзервираног кукуруза,
  • греенс
  • мајонеза,
  • сол

Слатка сочна бугарска паприка је право складиште витамина и корисних супстанци за тело! Једите сирову паприку што је чешће могуће, тако да се чува више витамина. Овај део мог сајта представља рецепте за укусне салате, које укључују слатке паприке. Кухајте са задовољством 🙂

Салата са штапићима од ракова, слатком паприком и пасуљем

Још једна од низа брзих и једноставних салата које изгледају тако добро на сету и стимулишу апетит.

  • 200 г (8 комада) ракова
  • 400 г конзервираног пасуља
  • 2 слатке паприке
  • 100-150 г дурум сира
  • зелени лук
  • першун или цилантро
  • мајонез за прелив
  • со, бибер по укусу
Рефуелинг
  • 2-3 кашике маслиновог (другог биљног) уља
  • по укусу - вински (или други) оцат, или сок од лимуна

Монастиц Салад

Једноставна, брза, зачињена салата, која је толико добра за свако месо и рибу, као и за кромпир.

  • 300 г белог купуса
  • 1 мала паприка
  • 1 мали свеж краставац
  • 2-4 гранчица копра
  • 1 кашичица шећера
  • сол по укусу
  • 1 тбсп. жлица за оцат
  • 2-3 арт. кашике биљног уља

Салата "Пикник"

Једноставна, укусна, са зачинским биљем - Пикник салата је заиста добра. Можеш припремити.

  • 3-4 велика јака парадајза
  • 1 велика паприка
  • 150 г моцарела
  • со и бибер по укусу
за пуњење горива:
  • четвртину шоље маслиновог уља
  • четвртину шоље лимуновог сока
  • 1-2 тбсп. кашике павлаке
  • 1-2 жличице сенфа Дијон
  • гомила копра, першуна и босиљка - око треће шоље у исецканој форми

Хунгариан Салад

У овом тренутку - мађарска верзија салате од слатке паприке, парадајза и.

  • 350-400 грама паприке
  • 150 г парадајза
  • 100 г сирове или лагано куване шаргарепе
  • 100 г лука
  • 200-300 г мајонеза
  • црни млевени бибер, со

Грчка салата

Грчка салата - неумољива, једноставна, укусна, здрава - попут већине медитеранских јела.

  • 200 г слатке паприке, боље од зелене
  • 200 г парадајза
  • 150 г сланих или укисељених краставаца
  • 2 "цоол" јаја
  • 50 г кечапа по жељи (или парадајз пасте)
  • кашика сенфа
  • 100-120 г мајонеза

Спанисх Салад

Парадајз и паприка, краставац. Обични састојци обичне салате. Како се шпанска салата разликује од других?

  • 200 гр парадајза и слатке паприке
  • 150 г свежих краставаца и лука
  • 100 г крушних мрвица
  • 200 г павлаке
  • млевени црни бибер, со

Бугарска поврће

Биљна салата на бугарском језику - врло лака - у сваком смислу - салата. Готово за 5 минута.

  • 300 г слатке паприке и зрелог парадајза
  • 100 г сирове мркве и лука
  • 200 г прелив за салату

Салата "Цолор"

Ако волите светлост, не стварате тежину у желуцу, укусне и здраве салате, "Обојене" салате -.

  • цаулифловер
  • 2 слатке црвене паприке
  • 1 репе
  • 2 парадајза
  • зелени лук, со, млевени бибер, зеље
за пуњење горива:
  • 4 дела биљног уља
  • 2 дела винског сирћета (или јабука или сто)
  • 1 део сенфа
  • со и бибер.

Грчка салата

Грчка је данас једна од најпопуларнијих салата. Ријетка комбинација укуса, лакоће, ниског калоријског садржаја и користи.

  • 200 г фета сира (или сира)
  • 3-4 парадајза
  • 1-2 краставца
  • 1-2 слатке паприке
  • салата од купуса
  • главица лука (боље од црвене, али ће ићи лук)
  • неке маслине
  • пола лимуна
  • маслиново уље
  • зеленило - целер, першун, босиљак
  • бели лук, млевени црни бибер и со према укусу

Салата "Хен-Снов Маиден"

Ово је веома укусно и заиста спектакуларно јело. Може се послужити на благданском столу.

Састојци:

  • Пилећи филе - 300 гр.
  • Луковица (црвена) - 2 ком.
  • Црвена паприка - 1 ком.
  • Бугарска паприка жута - 1 ком.
  • Зелени лук - 1 хрпа
  • Кинески купус - 0,5 грла
  • Павлака - 2 кашике. л
  • Бели лук - 1 каранфилић
  • Сенф - 1 тбсп.
  • Со, бибер - по укусу

Кухање:

Мине, прокухајте, охладите и нарежите на коцкице пилећег филеа средње величине. Лук чисти, пере и сече на танке полутке. Купус, бугарски бибер и зелени лук су моји, суви и исечени на траке. Припремљени састојци су помешани у дубоким посудама.

За припрему прелива, павлаку помијешајте са сенфом, сољу и папром и додајте један чешањ сјецканог чешњака.

Овај прелив је прилично пикантан, тако да не треба додавати сенф и бибер да уопште не буде павлаке. Боље је да ове производе ставите на сто посебно, тако да свако може да дода укусу са оштрим састојцима.

Када је дорада спремна, додајемо је главним производима и све темељито измијешамо.

Минуте Салад

Ова салата је веома лака за кухање. Чак ће и почетничка домаћица моћи да импресионира госте таквим јелом, док ће потрошити минимално времена и без посебних кулинарских вјештина.

Састојци:

  • Црвени пасуљ у конзерви - 1 лименка
  • Маслине без коштица - 200 гр.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Лук - 0.5 ком.
  • Бели лук - 1 каранфилић
  • Маслиново уље, зелена салата, зачини - по укусу

Кухање:

Са конзервираним грахом и маслинама исушите воду. Маслине на два дела. Моја бугарска паприка, уклоните стабљику са семеном и исеците на коцке средње величине. Огулите и оперите лук и бели лук. Нарежите лук, ситно исецкати бели лук.

У прекрасној здјели за салату помијешајте паприке, грах, маслине, лук и бели лук. Додајте маслиново уље, велике растргане листове салате, со и омиљене зачине. Добро промешајте салату и послужите.

Салата са слатком паприком, сиром и зеленилом

  • 500 гр. слатка бибер
  • 3 комада лук,
  • 200 гр. сир,
  • 4 парадајза,
  • сцаллионс
  • 3 кашике. кашике биљног уља,
  • бибер: млевени, грашак, со,
  • 5 кашика. кашике винског сирћета,
  • 3 ловора

Време кухања ове салате је 40 минута. Слатка паприка чиста, исперите. Лук резан на пола прстена. Улијте 1 л воде у посуду, ставите 1 тбсп. жлицу соли, 5 кашика. кашичице винског оцта, пар грашка црног бибера и ловоровог листа. Папар исеците на траке, помијешајте са сјецканим луком, ставите у таву и умочите у кипућу воду, стално мијешајући 20-30 секунди. Након тога, умочите посуду са поврћем у хладну воду на неколико секунди. Потом ставите поврће на салвете. Скините кожу са парадајза, прво их сипајте кипућом водом, а затим их изрежите на мале кришке. Сецкати зелени лук. Сви састојци се мешају и зачињу са сосом од биљног уља и сирћета. Бибер, со. Салата са слатком паприком, сиром и зачинским биљем ставите на посуду и поспите зеленим луком.

Салата са слатком паприком, зеленим грашком и пиринчем

  • 500 гр. пиринач,
  • 1 теглица киселе слатке црвене паприке,
  • 1 лименка зеленог грашка,
  • 1 јаје,
  • 0,5 кашике шећера,
  • 3 кашике. кашике биљног уља,
  • 1 кашичица сирћета,
  • бибер, со,
  • греенс

Кухајте пиринач. Бибер исећи на траке. Умешајте пиринач, бибер и грашак и обуците се са сосом од шећера, сирћета и биљног уља. Уситните зеленило. Ставите све састојке у посуду за салату, украсите ситно сецканим куваним јајима и поспите биљкама.

Салата од кобасица, јабуке, вишње и паприке

  • 2 слатке паприке,
  • 200 гр. кобасица,
  • 1 јабука
  • 1 пиеце леек
  • 250 гр. без коштица вишње
  • 2 кувана јаја,
  • 3 кашике. кашике лимуновог сока,
  • 3 кашике. кашике маслиновог уља
  • греенс
  • бибер, со,

Кухати јаја, нарезати на коцкице. Нарежите кобасицу на мале комадиће. Јабуке и црни лук очистити и нарежати на грубо ријетко. Бибер, кобасице, јабуке и лук помешајте, додајте бобице. Прелијте сос од маслиновог уља и лимуновог сока. Ставите на хладно 15-20 минута. Пре сервирања, поспите фино исецканим зеленилом и комадима куваног јајета.

Салата са слатким паприкама, краставцима и зеленилом

  • 2 слатке паприке,
  • 2 парадајза,
  • 2 краставца,
  • греенс
  • 2 кашике. кашике павлаке или мајонеза,
  • 1 лук,
  • бибер, со,

Оперите поврће, осушите. Парадајз и краставац нарезани на кришке, сецкајте паприку на траке. Зелени и лук ситно исецкани. Сви састојци су миксани, со и бибер. Салата са слатким паприкама, краставцима и зеленилом, ставите слајд у посуду за салату, прелијте мајонезом и поспите травама.

Ту су и "топли" рецепти за салате са слатким паприкама:

Топла салата са слатком паприком и пилетином

  • 500 гр. зелени бибер
  • 500 гр. црвена паприка,
  • 250 гр. кромпир,
  • 2 краставца,
  • 2 кашике. кашике маслиновог уља
  • 300 гр. пилећи филе,
  • 3 кашике. кашике биљног уља,
  • бибер, со,

Кромпир огулите, нарежите на мале кришке и кувајте у сланој кипућој води док не буде готова. Уклоните кромпир и ставите их на салвете. Паприке се огулити, опрати и исећи на траке. Краставац нарезан на кришке. Пилећи филе исрежите и пржите у тигању у биљном уљу, златно браон, бибер и со. Све састојке ставите у посуду за салату, зачините маслиновим уљем. Слични рецепти за салате са слатком паприком могу се припремити уз додатак пржених рибљих филета.

Салата са печеном паприком

  • 7-8 паприка,
  • 3 парадајза,
  • 5 чешњака чешњака,
  • 2 кашике.кашике биљног уља,
  • 1 тбсп. кашика биљног уља,
  • греенс
  • бибер, со,

Паприке, исперите и пеците у рерни са свих страна, затим ставите у таву, бибер, сол и покријте пешкиром. Након што се паприке охладе, огулите их и ставите у посуду за салату. Парадајз пећи у рерни, хладити и огулити, сецкати и додати паприкама. Стисните чешњак преко пресоване чешњака, додајте поврће. Зачините биљним уљем и поспите фино исецканим зеленилом. Дати инфузију 1,5 сат.

Рецепти за салате са слатком паприком су веома популарни, јер су паприке не само здрав, већ и укусан производ.

Лигхт Салад

Ова салата у потпуности оправдава своје име. Веома је једноставан за кување и истовремено садржи минимално калорија.

Састојци:

  • Бугарски бибер - 3 ком. (различите боје)
  • Маслине са коштицама - 1 лименка
  • Бели лук - 1 зуб
  • Маслиново уље - 3 кашике. л

Кухање:

Оперите, очистите семе и стабљике и исеците паприку на траке. Са маслинама сипајте воду. Ољуштити, испрати и ситно сецкати. Сада су сви ови састојци помешани у посуду за салату, зачињена маслиновим уљем, поново помешајте и послужите.

Салата "Боиарски"

Ово је веома задовољавајуће и укусно јело. Салата "Боиарски" може бити главно јело на сваком празничном столу.

Састојци:

  • Пилећа шунка - 300 гр.
  • Свежи краставац - 1 ком.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Конзервирани шампињони - 200 гр.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Шљиве - 5 ком.
  • Јаје - 3 ком.
  • Мајонез, со и биље - по укусу

Кухање:

Краставац и моја паприка и нарежите на траке. Печурке секу на плоче. Сушите намочену у кључалу воду на неколико минута, а затим исеците на траке. Шунка нарезана на траке. Кувајте, хладите, чистите и одсеците јаје. Сипамо сир на велики ренде.

Припремљени састојци се комбинују, облаче мајонезом, соли по укусу и добро се промешају. На врху салате посипајте са сјецканим зеленилом.

Салата "Пуфф"

Да бисте припремили такво јело, требаће вам одређено време и напор, међутим, крајњи резултат ће бити 100% оправдан.

Састојци:

  • Беетс - 2 пцс.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Бугарски бибер (црвени) - 1 ком.
  • Зелени лук - 1 хрпа
  • Тврди сир - 150 гр.
  • Со - по укусу
  • Мајонез - 2 кашике. л
  • Павлака - 2 кашике. л

Кухање:

Кухајте и охладите мркву и репу. Очишћено поврће очистити, опрати и протрљати на великом ренде или нарезати на траке. Оперите лук, осушите и ситно исеците. Мој бибер, исећи стабљику, уклонити семе и исећи на траке. Сир трљајте на великом ранцу. Када се главни састојци припреме, можете почети да формирате салату. У дубокој здјели за салату ставите у такав низ производа.

  1. Први слој је мрква,
  2. Други слој је слана павлака,
  3. Трећи слој је репа,
  4. Четврти слој је мајонез,
  5. Пети слој је зелени лук,
  6. Шести слој је бибер
  7. Седми слој је сир.

Ова салата се може припремити не само у великим јелима, већ иу малим порције.

Бразилиан Салад

Ово веома необично и егзотично јело неће никога оставити равнодушним. Има све шансе да постане омиљено јело за многе.

Састојци:

  • Пелат - 500 гр.
  • Цхили пеппер плате - 0.5 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Лимун - 0.5 ком.
  • Бели лук - 1 зуб
  • Маслиново уље, со, бибер - по укусу

Кухање:

Очистите, оперите и насјецкајте чешњак. Фино исеци чили. У врућој тигању лагано пржите чили, бели лук и шкампе.

Мој, чист и коцкан бугарски бибер и авокадо. Мој парадајз и исецкан на коцкице.

Помијешајте поврће са шкампима, со, бибер, зачините маслиновим уљем и соком од пола лимуна. Готова салата може бити украшена шкампима.

Салата "Свежина"

Салата "Свежина" је заиста јединствено јело.Због комбинације састојака као што су шунка, паприка и кукуруз, може бити и засебна посуда која не захтева додатну прилог.

Састојци:

  • Свежи краставац - 1 ком.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Пилећа јаја - 4 ком.
  • Шунка - 300 гр.
  • Кукуруз у конзерви - 200 гр.
  • Зелени - 10 гр.
  • Мајонез - 3 кашике. л
  • Со - 3 пинцхес
  • Црни млевени бибер - 2 прста

Кухање:

Кухајте и чистите јаја. Затим, одвојите белце од жумањака. Одрежите протеине на траке, исеците жумањке, додајте мајонезу и добро их помешајте.

Мој бугарски бибер, ослободили смо га семена и педунку и исекли га на траке. Мој краставац и исецкан на траке.

Ако се љушти краставац, онда ће салата бити њежнија и прозрачнија.

Шунка нарезана на траке.

Моја плитка и ситно сецкана зеље.

Кремастој јајној маси додајте со, бибер и по жељи исецкани бели лук. Сада све ово треба темељито измијешати. Допуна горива је спремна.

Ставите све исецкане састојке у посуду за салату, напуните гориво и све помешајте.

Грчка салата

Ово је веома популарна и позната салата. Постоји много рецепата за кување "грчке" салате, међутим, бугарска паприка је присутна у свакој од њих.

Састојци:

  • Парадајз - 500 гр.
  • Бугарски бибер - 350 гр.
  • Свежи краставац - 400 гр.
  • Лук - 150 гр.
  • Сир "Фетта" - 200 гр.
  • Маслине без коштица - 150 гр.
  • Маслина мало - 5 кашика. л
  • Сок од лимуна - 2 кашике. л
  • Со, бибер - по укусу

Кухање:

Бугарски бибер, краставац и парадајз су моји, чисти и исечени на велике коцке. Одлепите прамац, оперите га и исеците на пола прстена. Код маслина спајамо воду.

Сада све састојке треба мешати, зачинити маслацем и лимуновим соком, соли и бибером.

Да би грчка салата изгледала спектакуларније, требало би је поставити у малу, широку посуду која је претходно прекривена лишћем салате.

Салата са паприком и патлиџаном

Ова салата једноставно није заменљива за људе који пазе на своју тежину и подржавају здраву исхрану.

Састојци:

  • Патлиџан - 3 ком.
  • Бугарски бибер - 2 ком.
  • Лимун - 0.5 ком.
  • Зелени (першун, босиљак) - 1 хрпа
  • Бели лук - 2 каранфилића
  • Ђумбир, бибер, со, маслиново уље - по укусу

Кухање:

Патлиџан и моја паприка, огулити и исећи на велике коцке. Сада би поврће требало ставити у пластичну врећицу и додати им ђумбир, бибер, маслиново уље. Поврће са зачинима и маслацем везано је и добро измјешајте у паковању. Затим извадите бибер од патлиџана из врећице, раширите га на лим за печење и ставите у рерну загрејану на 200 степени 30 минута.

Док се поврће пече, можете направити зеленило. Моје, осушите и исеците першун. Босиљак опрати и исцедити на комаде средње величине. Чешњак очистити, опрати и ситно исећи. Исцедите сок од лимуна.

Када се кувају поврће, треба их ставити у посуду за салату, посолити, додати зеленило, бели лук, лимунов сок и све пажљиво и пажљиво промешати.

Витаминска салата

Витаминска салата је веома здраво јело које је богато здравим минералима и витаминима.

Састојци:

  • Црвени купус - 300 гр.
  • Парадајз - 200 гр.
  • Краставац - 200 гр.
  • Бугарски бибер - 200 гр.
  • Радисх - 100 гр.
  • Зелени, со, биљно уље - по укусу

Кухање:

Све поврће је опрано и, ако је потребно, чисто. Купус фино исјецкан. Бугарски бибер и краставац нарезани на траке. Радисх нарезан на танке кришке. Парадајз - на коцкице.

Мијешати поврће, напунити биљним уљем и сољу. Ако постоји жеља, у салату додајте сјецкано поврће и поново добро промијешајте.

Салата "Класично"

“Класик” је салата која је свима нама позната од раног детињства. Била је таква салата коју су припремале наше мајке и баке.

Састојци:

  • Краставац - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Павлака, со, зелени - по укусу

Кухање:

Оперите поврће и зеленило.Бугарски бибер очишћен од стабљике и семена. Урежите парадајз на коцкице. Прережите краставац на кришке. Бибер исећи на коцкице средње величине. Оперите, осушите и исеците зеленило.

Сада мешамо поврће и зеленило, солимо, попапирамо, додамо павлаку и све темељито измијешамо. Салата се може послужити.

Салата "Краљ Кине"

Ово је посебно јело. За то су потребна посебна јела - строј за прање посуђа, тако да је могуће послужити све састојке одвојено. Ова салата у потпуности одговара њеном имену. Он је невероватно леп, али укус само заборавља заборавити на све.

Састојци:

  • Пилећи филе - 200 гр.
  • Бугарски бибер - 350 гр.
  • Шаргарепа - 250 гр.
  • Краставац - 300 гр.
  • Радисх - 300 гр.
  • Сос од соје - 5 кашика. л
  • Вода - 5 кашика. л
  • Бели лук - 3 каранфилића

Кухање:

Мој пилећи филе, кувајте и нарежите на коцкице. Мој краставац и трљај га на великом рану. Мој бибер, исећи стабљику, уклонити семе и исећи на коцкице. Чистимо, перемо и трљамо мркве и ротквице на великом ренде. Очистимо бели лук, оперемо га и нарежемо на мале коцкице.

За припрему соса, помијешајте воду, соја сос и чешњак.

У различите делове посуде стављамо шаргарепе, краставце, ротквице, паприке и месо.

Прелијте сос у најмањи сектор посуде.

Салата са паприком и говедином

Ово је невероватно дивно јело које лако може проћи за ресторан. Салата са паприком и говедином је најбоља за лагани оброк.

Састојци:

  • Говедина - 400 гр.
  • Бугарски бибер - 2 ком.
  • Конзервирани црвени пасуљ - 1 лименка
  • Црвени лук - 1 ком.
  • Балсамицо сирће - 2 кашике. л
  • Маслиново уље - 2 кашике. л
  • Течни мед - 1 чајна жличица.
  • Сок од лимуна - 1 тбсп. л
  • Сјеменке сусама - 1 кашичица.
  • Со, црни бибер, зеље - по укусу

Кухање:

Закујте, охладите и уситните говедину. Моја паприка, ослободимо се стабљике и семена и исечемо на траке. Очистите лук, оперите га, исеците на пола прстена. Сушимо и ситно сецкамо зеље.

У дубокој посуди помешајте говедину, бибер, пасуљ, лук, зеленило и све помешајте. Сада наставите са пуњењем горива.

У малом, дубоком здјелу умијешајте маслиново уље, мед, сок од лимуна, балсамицо, сол и бибер. Допуна горива је спремна.

Додајте прелив припремљеним састојцима, све добро измијешајте. Готова салата украсите травама и поспите сусамом.

Салата "Дуга лосос"

Ова салата у потпуности одговара њеном имену. Он је невероватно леп, али укус само заборавља заборавити на све.

Састојци:

  • Слани лосос - 200 гр.
  • Авокадо - 200 гр.
  • Бугарски бибер - 200 гр.
  • Краставац - 150г.
  • Пиринач - 150 гр.
  • Мајонез, сол - по укусу

Кухање:

Салата "Дуга лосос" - јело које се полаже у слојевима. За почетак, припремите све састојке.

Пирјајте док не скухате, добро исперите и охладите. Краставац, бибер и авокадо се оперу, очисте и исеку на коцкице. Рудник лососа и нарежите на коцкице. Сада пређите на формирање салате. Да бисте то урадили, у чаши за салату ставите производе у следећем редоследу:

  1. Први слој је авокадо,
  2. Други слој је пиринач,
  3. Трећи слој је лосос,
  4. Четврти слој је бибер,
  5. Пети слој је краставац.

Сваки слој премазујемо мајонезом.

Салата са паприком и јабукама

Ова салата савршено испуњава улогу лаганог оброка и једноставно ће бити незаменљива посластица, како за одрасле тако и за децу.

Састојци:

  • Јабука - 3 ком.
  • Бугарски бибер - 2 ком.
  • Копар - 1 хрпа
  • Павлака - 3 кашике. л
  • со, шећер, бибер - по укусу

Кухање:

Јабуке и моју паприку, огуљене и исецкане стабљике. Припремљени производи се режу на коцке средње величине. Оперите, осушите и исеците зеленило.

Помешајте павлаку са соли, шећером и бибером.

Јабуке, бибер и зеље се помешају, пуне сосом од павлаке и све темељито промешају.

Како кухати јело "Говеђа салата са слатком паприком"

  1. Кухајте говедину и охладите.
  2. Кувана говедина нарезана на траке.
  3. Бугарски бибер очишћен од семена и стабљика.
  4. Краставци и паприке, такође, секу на траке, парадајз - на коцкице.
  5. За кухану говедину издвојите краставце, паприке, парадајз.
  6. Припремите сос: ситно исјецкајте лук, ставите у посуду, посолите и попаприте, додајте 2 кашике. сирће и 5 кашика. л биљно уље. Добро промешајте.
  7. Сос од прељева за салату.
  8. Со, бибер и помешајте.
  9. Дај мало пиво.

Када се кува, говедина губи око 20% своје тежине, стога, да би добили 480 грама куване говедине, потребно је узети око 600 грама меса.

  • Кухана говедина - 480 гр.
  • Маринирани краставци - 200 гр.
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Со (по укусу) - 2 гр.
  • Бибер у праху (по укусу) - 2 гр.
  • Оцат (по укусу) - 2 кашике.
  • Маслиново уље (по укусу) - 5 кашика.

Нутритивна вредност јела "Говеђа салата са слатком паприком" (за 100 грама):

Кухана салата од паприке

Састојци за салату: 500 г паприке, 50 мл биљног уља.

Рецепт за салату: Исперите паприку, уклоните стабљику и семе, умочите у кипућу слану воду и кувајте 5 минута од тренутка кључања. Затим исушите воду, охладите бибер, исеците га на траке и напуните биљним уљем.

Печена салата од паприке са белим луком и орасима

Састојци за салату: 500 г паприке, 20 г чешњака, 100 г ораха, 50 мл биљног уља, 1 кашичица лимуновог сока или сирћета, шећер, со, црни бибер - по укусу, першин - за декорацију.

Рецепт за салату: печене слатке паприке, огуљене, нарезане на траке. Згњечите бели лук и орашасте плодове, помијешајте са шећером, соли, црним папром, лимуновим соком и биљним уљем. Папар у комбинацији са смешом поспите ситно сецканим зељем.

Салата од печене паприке, парадајза и краставаца

Састојци за салату: 300 г слатке паприке, 100 г краставаца, 200 г парадајза, 100 г лука или зеленог лука, 50 мл биљног уља, 15 мл сирћета, соли, млевеног црног бибера по укусу.

Рецепт за салату: печена паприка љуштена и сол, додајте мало црног бибера и сирћета. Бибер исећи на траке и положити у круг на ивици посуде. Ставите нарезане краставце и парадајз у средину посуде, поспите насјецканим луком, посолите и зачините биљним уљем или сирћетом.

Салата печена паприка са парадајзом и краставцима

Састојци за салату: 300 г паприке, 100 г парадајза, 100 г краставаца, 50 г лука, 50 мл биљног уља, першуна, сирћета, соли - по укусу.

Рецепт за салату: Печена печена паприка љуштена, затим исећи на коцкице. Парадајз и краставци очишћени и исечени на коцкице. Лук изрежите на танке полутке, посолите и испружите руке. Комбинирајте производе, посолите, додајте сјецкано поврће, напуните уљем, оцтом, добро измијешајте и ставите клизач у здјелу за салату.

Салата од печене паприке и парадајза

Састојци за салату: 300 г слатке паприке, 300 г парадајза, 50 г лука, 50 мл биљног уља, 10 мл сока од лимуна, бели лук, першун, со - по укусу.

Рецепт за салату: Бибер пећи у рерни, огулити, исећи на траке. Комбинујте са нарезаним парадајзом, исецканим луковим прстеновима, нарибаним на фином рану са белим луком. Со, поспите лимуновим соком, зачините уљем, поспите љековитим биљем.

Печена салата од паприке са зеленим грашком и рижом

Састојци за салату: 300 г слатке паприке, 1 шоља куваног пиринча, 1 чаша конзервираног зеленог грашка, 30 мл сирћета, 30 мл биљног уља, зелени лук, со, шећер - на укус.

Рецепт за салату: Бибер пећи у рерни, огулити, нарезати на коцкице, комбиновати са пиринчем и грашком, посолити и зачинити уљем, сирћетом и сосом. Ставите у посуду за салату и украсите насјецканим зеленим луком.

Слатка паприка салата са луком

Састојци за салату: 500 г слатке паприке, 100 г лука, 30 мл сирћета, 50 мл биљног уља, со, млевени бибер - по укусу.

Рецепт за салату: Слатку паприку прережите на траке или прстене, нарежите лук на танке прстене, све заједно помијешајте, додајте со и мљевени папар. Додајте сирће и биљно уље.

Салата слатке паприке са преливом од парадајза

Састојци за салату: 500 г паприке, першуна - по укусу. За пуњење: 50 мл биљног уља, 30 мл 3% сирћета, 100 г лука, пире од парадајза, со, бибер, шећер - по укусу.

Рецепт за салату: Слатки бибер исећи на траке, сипати сос од парадајза. Пре сервирања поспите ситно сецканим першуном.

Слатка паприка салата са јабукама

Састојци за салату: 300 г слатке паприке, 300 г јабука, 100 г зеленог лука, 60 г зелене салате, 50 мл биљног уља, 20 г шећера, першина, соли - по укусу.

Рецепт за салату: Бибер и јабуке нарежите на коцкице, зелени лук - у мале прстенове, листове зелене салате на траке, ситно сечите першин. Комбинујте производе, додајте шећер по укусу, со и зачините биљним уљем.

Слатка паприка са парадајзом

Састојци за салату: 300 г слатке црвене паприке, 100 г парадајза, 100 г лука, 2 кашике. кашике сецканог копра, 50 мл биљног уља, 1 кашика. жлицу сока од лимуна, 2 - 3 чешњака чешњака, со, млевени бибер - по укусу.

Рецепт за салату: Бибер нарезан на коцкице, парадајз - на кришке. Лук ситно сецкајте, додајте сок од лимуна, млевени бибер, нарибани бели лук на фином ренде. Комбинујте, зачините биљним уљем и поспите копром.

Пуњена паприка салата

Састојци за салату: 500 г паприке, 3 шоље куваног пиринча, 4-5 чешњака чешњака, 25 г свежег зеленог босиљка, со, 50 мл биљног уља, 10 -12 листова зелене салате, сок од пола лимуна, 50 г першуна.

Рецепт за салату: Од сирових махуна паприке одрежите стабљику делом пулпе. Пепер пеците, кул. Дресите бели лук и босиљак, додајте пиринач, со, додајте биљно уље и добро промешајте. Пуњење је испуњено печеним паприкама.
Пуњене паприке се изрежу у круг и на листове зелене салате стави посудица, поспите лимуновим соком, поспите листом першуна.

Слатка паприка салата са зеленим грашком

Састојци за салату: 300 г црвене паприке, 200 г конзервираног или свежег зеленог грашка, 50 г лука, соли, 30 мл маске поврћа.

Рецепт за салату: Бибер нарежите на коцкице, додајте зелени грашак и ситно сецкани зелени лук, посолите и промешајте, зачините биљним уљем.

Погледајте видео: Kremasta salata od pečenih paprika (Може 2024).