Супа је саставни део свакодневно правилно формулисане исхране, то зна свака добра домаћица, а осим тога, многи нутриционисти препоручују супе у дневном менију. Ово није изненађујуће, осим укупних благотворних ефеката на организам, супе су дијететске и доприносе губитку тежине. Хајде да причамо о дневним првим курсевима, као што су супа од пилећих срца, супе са поврћем, житарице и разно месо. Корпа за намирнице не садржи тако широк избор оригиналних састојака. Од поврћа је: мрква, лук, кромпир, понекад - бијели коријен или целер, бугарски бибер. Од житарица: хељда, овсена каша, пиринач, махунарке, тестенине и неке друге. Месо: свињетина, говедина, живина, изнутрице. Изгледа да нема кулинарске имагинације да лута около, али то није тако.
Од најобичнијих и најјефтинијих производа понекад можете кувати аутентична ремек-дела и мазити вашу породицу укусним топлим јелом сваки дан - као да сте на одмору.
Дакле, шта се може припремити од изнутрица на почетку? Постоји неколико оригиналних рецепата, неки ће послужити као одличан додатак дневном менију и заиста свечаном столу. Почнимо са једноставним рецептима за сваки дан.
Са хељдом и срцима
- 2-3 литре воде, у зависности од пожељне дебљине посуде,
- 350-400 г срца,
- 0, 5 шалице хељде,
- 350-400 г кромпира
- 75-100 г шаргарепе,
- 75-100 г лука,
- зачини према укусу: со, бибер, ловор, зеље,
- биљно уље.
Припремите поврће, можете исецкати по жељи, чак и произвољне кришке. Припремамо и срца: перемо се у хладној води, уклањамо филмове, вишак масноће, угрушке из посуда. Ако не уклоните маст, можете користити мање биљног уља, али јело ће бити више калорично. Свако срце прережемо на колутиће - то ће бити лепше - и испећи у загрејаној тави.
Месо се пече око 5 минута, затим се печени лук пече у истом временском периоду, затим шаргарепу треба пећи, треба је запећи 1-2 минута. Ставите коцкице кромпира у воду доведе до прокухавања, кувајте 10 минута (до половине куване), додајте месо и поврће зазхарку, житарице, кухајте око 10-15 минута. Затим зачините, посолите, ставите зеленило и пустите да се кува 20-25 минута пре сервирања.
Прва тајна за оригиналну супу
Мала тајна: супа са пилетином или изнутрицама ће бити изненађујуће мирисна ако ставите неколико танких прстенова свјежег коријена ђумбира са гризом. Пре сервирања, извадите их из посуде. Ова супа може бити кувана са свим житарицама, тестенинама, чак и кнедлама и кнедлама. У зависности од житарица, укус ће се променити.
Посебност пилећих срца је да је, заправо, након пилећих прса други најважнији дијететски производ који особа добија од ове живине. Садржај калорија у срцима (без масних наслага) износи само 158,9 кцал, што је 45,9% више калорија него у грудима. Није битно да ли домаћица није на дијети, већ да би добила дијететски производ, једноставно уклоните маст са поклопца срца. Неки не воле јела која користе срце, укључујући и пилетину, и потпуно је узалуд!
Срце птице је богато микроелементима и макроелементима, витаминима. Као протеинска храна, препоручују је нутриционисти за употребу од стране особа које су недавно претрпеле повреде и операције након озбиљних болести. И јела на бази пилећих срца треба унети у исхрану са анемијом, кваром кардиоваскуларног система, у супротности са функцијама нервног система.Јела од овог нуспроизвода су корисна и храњива, а најважније је научити како их кухати укусно. Веома укусне супе из овог дела птичјег трупа и махунарки - пасуљ, лећа, грашак.
Са коврчавом фином пастом и пасуљем
- 2-3 литре воде
- 400-500 г срца,
- унапред чашу конзервираног или куваног пасуља
- 100 грама тестенине,
- 2 леек стабљике,
- 300-400 г кромпира (3-4 комада),
- 100-150 г шаргарепе (1 велика или 2 мала),
- 300-350 г парадајза (3-4 комада).
Од зачина вам је потребно:
- ловор - 1 лист,
- свеж першун и копар,
- мешавина паприке,
- шафран,
- сол по укусу
Припремите месо: оперите, очистите. Кухајте у води 40-50 минута, додајте со и ловор, додајте сјецкани крумпир средње величине и кувајте још 5 минута, затим додајте печену: пржите ситно нарезане празилукове стабљике, додајте мркву на гратеру средње величине, затим Парадајз Могу се рибати или изрезати на произвољне кришке. После додавања парадајза, пирјајте цео печенку 1-2 минута и додајте зачине: 0,5 кашичице млевеног или нарибаног бибера и мало мање шафрана. Ставите у посуду и пустите да прокључа, затим додајте пасуљ. Чим прокуха, додајте тјестенину, напуните свјежим биљем и послужите на столу.
Друга тајна за ваше омиљено јело
Постоје две мале тајне ове сорте супе, којом можете постићи да је популарна код домаћинстава и гостију. Кувана срца треба извадити из бујона и, након хлађења, изрезати у круг - тако да ће супа постати лепа. Ако не користите обичне макароне, већ малу пасту или обојену пасту - јело ће постати много укусније и занимљивије. Ако у породици има деце, такве варијације у обичној исхрани ће их одушевити.
Са лећом и прованским биљем
Чак је и једноставнија од традиционалних јуха са житарицама, али употреба ароматичних провансалских биљака, не толико леће, даће јој посебан оригинални додир.
- 2-3 литре воде
- 0, 5 шоље леће (црвено)
- 250-350 г кромпира
- 75 г лука,
- 75 г шаргарепе,
- 100 г финих резанаца или вермикела,
- сол по укусу
- Провенце биље или шаку сувог босиљка.
Припремите састојак за месо: оперите, изрежите, уклоните крвне угрушке и маст. Кухајте 30-35 минута. Затим ставите лећу, након што вода прокуха, додајте сјецкано поврће. По жељи, могу се пржити, али онда неће бити тако сјајног окуса леће и биља. Лук се лако пече и ставља на сам крај кувања. Поврће кувајте још 10 минута док практично не буде спремно, а тек након тога додајте резанце. Кухајте 2-3 минута, додајте зачине и послужите на столу.
Трећа тајна за више нежности
За славенски менталитет каше-асортимане и супе са комбинацијом грашка и резанаца нису уобичајене, међутим, постоје многа укусна и оригинална јела која су незамислива без комбинације неколико житарица или састојака. На пример, храна позната као што су кромпир и резанци могу се заменити рижом. Укус ове супе ће бити оригиналан и незабораван, нежан.
Две опције за прављење супе са пилећим срцима из свечане колекције
За прву опцију (са кремом и печуркама) требат ће вам:
- 1, 5 литара пилеће јухе,
- 350 г срца,
- 300 г шампињона,
- 120 г тешке креме,
- корен першина,
- чаша замрзнутог или конзервираног грашка,
- 75 г шаргарепе и лука,
- 2 кашике брашна,
- 2 кашике растопљеног маслаца,
- на прстохвату црног бибера и коријандера,
- сол по укусу
Припремљено месо изрежите на једнаке делове (може се преполовити или нарезати), сецкати лук малим коцкама, исецкати бели корен, протрљати шаргарепе и печурке исећи на кришке средње величине. Загрејте уље у тави и пржите производе у следећем редоследу: у размаку од пет минута: лук, шаргарепа, першун, печурке.У другој посуди пржите брашно и мешавину коријандера док не добијете златно смеђу боју, а затим улијте пола шољице бујона и прокухајте. Улијте крему, поново прокухајте, уклоните са топлоте. Прекувајте остатак бујона, ставите пилетина срца и кувајте 25-30 минута, затим додајте пржену поврће, грашак и сос. Довођење скоро до кључања, уклоните из топлоте. Ово јело треба бити сервирано вруће.
Друга опција је врела за свечану гозбу
- 500 г пилећег срца
- 300 грама кромпира
- 1 топљени сир,
- 1 слатка паприка,
- 1 шаргарепа,
- 1 лук,
- 1 парадајз,
- суво биље или свеже биље.
Срца се пере и припремају, кувају у 2 литре воде 40-50 минута. Кромпир нарежите на мале кришке, ставите у месо кувану јуху, кувајте око 7-8 минута. Лук нарежите и нарежите мркву, парадајз и топљени сир, слатке паприке прережите на траке и ставите у бујон са кромпиром и месом. Кухајте још 10-15 минута. Ако су зачини сухи (копар, босиљак, першун), треба их ставити 2 минута прије кухања, свјеже зеље треба бацити у посуду чим се гас искључи. Као и све претходне опције, треба да се сервирају вруће.
Припремне фазе: технологија кувања
Пилећа срца немају тетиве, али у њој могу бити угрушци крви које треба уклонити. Прије обраде, сваки се сијече, отвори као књига и уклони угрушке, посуде у облику цијеви или вена. Након тога исперите текућом хладном водом.
Нуспроизвод се кува у рерни, пециво, пржено, пирјана, кувана. Само не предуго да задржи сочност и мекоћу. У врелом биљном уљу можете пржити док се не појави лагана кора, затим додајте лук и шаргарепу.
Најбоље је кухати у запечаћеној посуди, како би се сачувала сочност, тако да на крају јело не постане тврдо. Трајање кувања зависи од тога колико је младо месо: што је кокош старије, то ће дуже кувати док се не скува у потпуности. Ако срца пилића, то ће трајати само пола сата, а ако зреле кокоши - око два сата. Приближна "старост" може се одредити бојом.
Садржај калорија
Пилећа срца заузимају важно место на листи здравих и здравих производа. Садржај калорија у куваним срцима је око 183 кцал на 100 г. Ако кувате са павлаком, сиром и другим хранљивим састојцима, нутритивна вредност се значајно повећава.
Срца су обогаћена поли- и моно-незасићеним мастима, витаминима ПП, групама Б, А, и садрже минерале: цинк, фосфор, гвожђе, калијум, бакар, калцијум, магнезијум, молибден, кобалт, хром и манган.
Припремите укусна пилећа срца у тави у павлаци
Међу популарним рецептима - кухање у павлаци у тави. Да бисте припремили кулинарско ремек-дело, требаће вам једноставан сет намирница.
- 600 г срца
- 2 чешњака чешњака,
- 100 г лука,
- 100 г павлаке,
- 200 грама басмати пиринча,
- 20 г маслаца,
- со и бибер, земља, по укусу,
- мик "Провенцал хербс".
- Лук и бели лук се сјецкују, прже на маслацу док не прођу.
- Вишак масти и крвних судова се уклањају из срца. Након тога, могу се проширити на тави и пржити на средњој ватри док ружичаста боја не нестане.
- Додају се павлака, со и бибер, ватра се смањује и посуда се покрива поклопцем.
- Кухајте око пола сата.
- У међувремену, пиринач је куван и у њега се додаје уље.
- После 30 минута, када су срца постала мека, време је да се зачинимо мешавином ароматичног провансалског биља.
- Кухајте јело док не нестане додатне влаге.
Табела се сервира на следећи начин: пиринач се поставља на тањир, у средини се прави мала депресија, у којој се срца стављају као слајд. Декорација јела може бити зелено поврће и парадајз.
Печена срца са кромпиром и шљивама у лонцима
Кухање овог укусног јела је апсолутно лако.
- 1 кг срца,
- кромпир - 500г,
- средња сијалица,
- средња шаргарепа,
- глава чешњака,
- 8 пиецес суве шљиве,
- прстохват паприке,
- 2 тсп. сушени копар и со.
- Припремите срца, очистите поврће, оперите их водом, изрежите чешњак на тањуре и орезајте коцкама.
- Компоненте су помешане са срцима, додати со и бибер. Одрежите кромпир одвојено у коцке, ставите их у посуде по порцијама. Коцке могу бити велике. Изнесите поврће и нуспроизвод одозго.
- Напуните све кипућом водом (ин шоље у свакој посуди), покријте поклопцима и пошаљите у рерну загрејану на 180 степени. Сат касније, јело је спремно.
Пилећи кебаб у срцу
Врло оригиналан и укусан рецепт који изненађује домаћинства и госте.
- Килограм изнутрица.
- Сојин сос - 6 кашика. л
- Мед - 2 кашике. л
- Балсамицо сирће - 3 кашике. л
- Со и бибер - по укусу.
- Срца се оперу, очисте, ако је потребно, и чувају у дубокој посуди за маринирање.
- У посуду се додају сви састојци - мед, сирће, сос, зачини, добро промијешајте рукама и оставите 1,5 сат.
- Затим на дрвеним ражњићима и стављен у посуду за печење.
- На врху обратка залијевати остатком маринаде и додати још неколико чаша воде у калуп.
- Спајалице се стављају у претходно загрејану рерну (180 степени), где се кувају око 15 минута. Након превртања и печења још 20 минута.
Како се кувају пилећа срца у лаганом штедњаку
Кухање у мултиваријату поједностављује процес, јер јело не мора стално пратити.
- 1 кг изнутрица
- 1 лук,
- 1 шаргарепа.
- Срца се перу, љуште, лук и шаргарепе чисте, мрве и додају у нуспроизвод.
- Све припремљене компоненте се додају у посуду са вишекомоторним посудама.
- На окус се додају со и бибер, све је помешано.
- Изабран је програм за кухање чорбе или супе, а тајмер је подешен на 45 минута.
Срца у сосу од сира
Још једно невероватно јело које потпуно мења перцепцију нус-производа. Да бисте направили мирисна и нежна срца, потребни су вам једноставни и приступачни производи.
- павлака (20% масти) - 3 кашике. л.,
- Прерађени сир ("Амбер") - 100 г,
- бели лук - 2 каранфилића,
- сијалице - 2 комада,
- со, бибер - по укусу,
- скроб - 2 прста,
- копар, першун,
- рафинисано сунцокретово уље - за пржење,
- срца - 700 г
- Боље је кухати у дубокој тави са загрејаним биљним уљем. У такву припремљену посуду распоредите срца, бибер и со. На интензивној ватри пржите око 3 минута.
- Затим пуцајте мање и пржите још 15 минута.
- Лук нарежите на коцкице, на другој посуди пржите до златно браон боје и додајте у срце, остављајући гулаш још 15 минута на слабој ватри.
- Не заборавите да се повремено мешате.
- Зелене су опране у текућој води, осушене на убрусу, ситно исјецкане. Чешњак чист, уситните.
- Пржимо сир на крупнијем ренде и додамо га киселом павлаку до нуспроизвода, помешамо.
- Гледајте, када се сир отопи, додајте у посуду скроб, биље и бели лук. Прокухајте, пробајте со, ако је потребно, додајте још и уклоните из топлоте. Мирисна и укусна срца у сосу од сира су спремна.
Ако су традиционална јела засићена монотонијом, можете направити јуху од пилећих срца. Не траје много времена и захтеваће минимални сет производа.
- 500 г изнутрица
- 3 велика кромпира,
- сијалица,
- шаргарепа
- першин
- баи леаф
- сол,
- млевени бибер.
- Шема кухања не захтева изузетне кулинарске способности: припремамо срца, чистимо све што је сувишно, чистимо поврће.
- Док се кува бујон, сечите кромпир на коцкице, протрљајте шаргарепу на фином ренде и исеците лук.
- Након 30 минута додамо кромпир у срца, након неколико минута смањимо ватру.
- Потом пржите мркву и лук у биљном уљу до златне.
- 15 минута након што смо крумпир налили, ставили смо у печену јуху, зачинили ловоровим листом, папром, не заборавили солити и украсити насјецканим першином.
- Класична супа је спремна за јело.
Ова верзија првог јела може се припремити уз додатак вермикела. Овде можете без кромпира, а супа ће бити лагана и нежна. Принцип кувања је сачуван, као иу претходној верзији, али се резанци кувају не дуже од 7 минута.
Салата од пилетине срца ће вас одушевити и својим укусом.
- срца - 500 г,
- краставци (кисели или свежи) - 2 ком.,
- јаја - 4 ком.,
- конзервирани кукуруз - 1 лименка,
- греенс
- мајонез - 250 г,
- бибер и со.
- Срце кувајте у сланој води и додајте ловоров лист за укус. Након кључања кувајте 20 минута, на крају исушите течност.
- Док се срца припремају, кухајте јаја и исеците краставце у коцкице.
- Онда охлађена јаја и срца насхинковат колутове или коцке.
- Састојци се састоје у посуди за салату. Не заборавите додати кукуруз, а такође попунити мајонезом и бибером. Све темељито измијешајте и украсите сјецканим поврћем прије послуживања.
Користи и штетност пилећих срца
Осим што се пилеће месо обогаћује витаминима и минералима, добро се апсорбује, што га чини неопходним у здравој исхрани.
Редовна потрошња нуспроизвода омогућава вам да:
- Ојачајте срце, крвне судове и нервни систем.
- Убрзати опоравак ткива у пост-оперативном периоду.
- Постизање позитивне динамике у лечењу анемије.
Бакар, који је богат срцима, помаже да се хемоглобин и неки хормони синтетизују у телу, а аминокиселине их чине најважнијим јелом у исхрани спортиста и деце.
Са очигледним предностима, старији људи и даље не би требало да се превише удаљавају од срца због високог нивоа холестерола. Као што изрека каже: "Мера је потребна у свему." Такође, не препоручују се за алергије.
Корисни савети
Избор кулинарских тајни за оне који желе да јела у облику срца буду још укуснија и здравија.
- Ако припремате дијете, побрините се да се подвргне темељитој топлинској обради. Кухајте око сат времена.
- Најчешће за кување у спором штедњаку одаберите програм "Печење" и подесите тајмер на 50 минута.
- У лонцу под притиском, хлађење неће трајати више од пола сата.
- У двокреветном котлу припремљено 1,5 сат.
- Пре пржења, срца се кувају 5 минута.
- Неугодан мирис има размажен производ. Када купујете, наведите датум истека.
- Горчина у готовом јелу настаје ако срца нису очишћена од вена и филмова.
- Лук и шаргарепа омекшавају нуспродукт. Исти ефекат се постиже и код кувања у сосу од сира или павлаке.
Пилећа срца у низу нуспроизвода имају деликатан и пријатан укус. Погодни су за оне који брину о здрављу и преферирају здраву храну. Можете их кухати онолико често колико желите, па чак и изненадити госте необичним рецептима за благданским столом.
Цхицкен Хеарт Соуп
Неке домаћице су пристрасне према нуспроизводима живине, сматрајући их безукусним и бескорисним. У ствари, то није случај. Пилећа јетра и срца могу се кухати у многим оригиналним првим и другим течајевима, а то су жеља и машта.
Најчешће, срца се користе за припрему другог колача и пуњења за производе од теста. То су по правилу разни варива са поврћем, печењем, палачинкама, тестенинама, па чак и пиззама. Ништа мање укусне и супе од изнутрица.
Јуха од пилетине срца је веома једноставно и јефтино јело које комбинује не само одличан укус, већ и очигледне предности. Јетра и срце садрже врло мало масти и много микроелемената које тело треба. Добро се апсорбују, тако да се храна са џеповима често припрема у оквиру различитих дијета.
Цлассиц Цхицкен Хеарт Соуп
Најједноставнија од свих могућих опција за ово јело.Јуха се може кухати само од срца и без печења, а онда ћете добити најлакши бујон са једва приметним капљицама масти и светлих коцкица поврћа. Или можете комбиновати изнутрице са пилећим месом (груди или пилећи бут) и додати јуху у пржену калоријску супу. У овом случају, добијате врло богато јело, које није инфериорно у својој исхрани гљива супе и боршч.
Испод је рецепт за дијету само из срца.
Састојци за 1,5 литара. супа:
- Пилећа срца - 500 г
- Лист лова - 2 или 3 ком.
- Слатки и црни папар.
- Лук - 1 ком.
- Перје лука - 30 г.
- Кромпир - 2 ком.
Кухање:
- Потопите пилећа срца пола сата. Добро исперите, очистите од спољашњих филмова, уклоните вене. Изрежите на пола и изаберите преостале крвне угрушке.
- Скувајте воду, додајте ловорово лишће, со и зачине по укусу, пимент и црни папар, преполовљени лук и сва припремљена срца.
- Кухајте супу, повремено уклањајући пену.
- Сецкати зелени лук, сецкати целер, кромпир и разнобојну паприку у коцкице. Нарежите мркву на танке мрље.
- Чим се срца кувају, извадите зачине и лук из таве, ставите кромпир и шаргарепу у посуђе, а 10 минута касније - целер и паприку.
- Кувајте док кувано поврће.
- Послужите са маслацем и сецканим зеленим луком.
Јуха са пилетином (срца и јетре) т
Изгледа веома уобичајено, али изузетно једноставан и укусан рецепт за супу од пилетина. У селу се кува у лонцу, одмах ставља све састојке и не користи производе за печење. У урбаном окружењу, ово прво јело је сасвим могуће кухати на штедњаку, обогаћујући укус јухе златним луком и мрквом, прженим на маслацу.
Цхицкен Хеартс Соуп
Ова супа од пилетине која се лако прави и укусна ће бити одлична опција за храну за ручак или лагану вечеру.
Лекари и нутриционисти препоручују свакодневно јести супе - благослов опција за кување је толико да чак и припрему нове супе неколико пута недељно, не можете јести исту ствар! Изврсна алтернатива за досадне јухе, на примјер, може бити пилећа јуха од срца - брза за припрему, али врло укусна.
Цхицкен Хеартс Соуп Реципе
500 г пилећег срца
2-4 кртола кромпира
1 мрква и лук
1 шаку вермицелли
Како кухати јуху са пилећим срцима:
Пилећа срца исперите текућом водом, уклоните вишак масног ткива, ставите у посуду, улијте 1-1,5 литара воде и кувајте 20-30 минута.
Ољуштени кромпир нарежите на мале коцкице, ставите у таву до срца, наставите да кувате супу на умјереној температури.
Натрљајте шаргарепу на крупније рибе, исеците лук, пирјајте поврће у тави са мало уља, додајте зачине по укусу.
Додајте кувану поврће у супу, додајте шаку резанаца тамо, искључите топлоту и оставите јуху 10-15 минута испод поклопца.
Јела од пилетине срца послужите на столу, зачињена са павлаком или без прелива.
Окус ове супе можете прилагодити уз помоћ зажарки од поврћа: можете додати парадајзну пасту и широк избор зачина и зачина по свом укусу.
Пријатељи, и које рецепте за пилеће супе можете понудити? Поделите у коментарима рецепте за кување својих омиљених супа са овим нус-производом.
Цхицкен Хеартс Соуп Видео Реципе
Види шта привилегије чекам вас! И они ће вам бити доступни одмах након регистрације.
- Држите особни блог и подијелите своје емоције.
- Комуницирајте, саветујете и добијате савете на форуму
- Учествујте у сјајним такмичењима и освојите награде
- Примајте савете и трикове од стручњака, па чак и звезда!
- Сазнајте прво о најсочнијим чланцима и новим трендовима
Затим попуните поља на десној страни и кликните на ово дугме.
Мале тајне великих кулинарских ремек-дјела
Свака домаћица има своје мале трикове који је чине, и без укусних јела, кулинарских ремек-дјела. И какво је задовољство слушати дивне рецензије пријатеља који су изненађени да сте ви ти који имате ово или оно јело боље од других.
И још пријатније, делите своје тајне, осећајући истовремено понос у себи. Иако, наравно, можете варати, говорећи да нема тајне, само кување је ваш “коњ”. Слиједе једноставни, али важни савјети о томе како направити своја ремек-дјела још више "ремек-дјело". Плов.
Постоји много рецепата за кување овог јела, али шта год да изаберете, 10 минута пре спремности, ставите главу неолупљеног, добро опраног чешњака у средину тањира за месо. И пре послуживања, извадите га и баците. Пилав ће бити мирисан и посебно укусан, и нећете добити мирис чешњака из уста.
Пилетина у пећници.
Зашто само пиле? Свако месо у пећници ће бити укусније и добијаће пријатну боју и укус ако је пре печења замрвите обичном столном сенфом, уз омиљене зачине.
Салата "Харинга под крзненим капутом."
Да би се показало да је салата нежна, прозрачна и брзо натопљена, боље је да не сечете поврће, већ да га утрљате на велики ренде. И кромпир, пре премазивања мајонезом, потребно је мало "посути" сунцокретовим уљем. Идеално - маслац, који је задржао филет харинге.
Салата "Винаигретте" и "Цраб"
биће још укусније ако додате једну јабуку, нарезану на танке траке, на главне производе.
Салата "Капитал" ("Оливиер")
Добија се само у укусу и мирису ако се јело у коме се складишти претходно риба са мљевеним чешњаком.
Да би желе желе мирисне,
Пре него што се охлади, додајте 2-3 каранфиле љуштеног чешњака. Чешњак се може исећи, онда када се сервира, није потребно да га добијете.
За кромпир
када се кување није распало и задржало своје облике, као и да је добило укусну боју, додајте 1 жлицу води л 6-9% сирћета.
За тијесто од колача
испоставило се посебно укусно и мрвљиво, потребно је додати 1-2 жлице. л сунцокретово уље.
Ако волите свјеже мљевену каву
, приликом кувања, додајте прстохват цимета. Кава ће имати користи од тога.
