Салате на благданском столу: нови рецепти са фотографијама у вашој банци прасе!

Снацкс Реципес → Хладне грицкалице

Грицкалице → Салате → Холидаи саладс

На благданском столу

Такво укусно нисте пробали! Предјело салата "Цар роулетте" са црвеном рибом је одлична декорација благданског стола! Једноставан рецепт за салату за Нову годину!

Препоручујем шик салату, посебно ако одаберете јела за нову годину 2019. Овај рецепт је добра алтернатива за салату "Харинга под крзненим капутом". Укусна и лепа. И свечани изглед салате је могућ и за Нову годину и за рођендан. Дакле, у новогодишњим салатама 2019 рецепти са фотографијама ове опције, "капути" савршено пристају.

Укусно и срдачно јело, потпуно замењујући уобичајену салату "Оливиер", добило је укусно име - салата "Обжхорка". Рецепт салата "Обжхорка" може бити са месом и укисељеним краставцима, или са месом или рибом и малом количином сирћета. За снацк за нову годину, то је највише, "прождрљив" савршено ће се уклопити у новогодишње салате!

Ово је најукуснији од свих салата од јетре бакалара које сам појео. Препоручујем. Необично. Беаутифул Само. Нежно. Дивна верзија салате за рођендан или ужину за Нову годину.

Ова салата од салате са црвеном рибом не задржава се. Укусна, оригинална, лепа. И то је све о њему :) Салата са млевеним лососом - препоручујем. На пример, као снацк за нову годину 2019!

За свечани догађај, који укључује стол са грицкалицама, предлажемо Вам да припремите сендвиче са салатом од краба, краставцима и топљеним сиром.

Укусна салата од пилетине, печурака и кокошјих јаја, послужена у тартлетима, биће одлична закуска за новогодишњи сто. Салата са пилетином за овај рецепт се може припремити унапред и ставити у тарталце пре сервирања.

Шта би требало да буде на Новогодишњој табели 2019? Наравно, салата! Салата "Блацк Пеарл" - оригинална рецептура, али прилично једноставна. Грожђе салате од црног бисера је суве шљиве напуњене орасима. Прелепа новогодишња салата 2019 диверсифицира уобичајене салате за новогодишњи сто. Погодно за свакога ко тражи необичне рецепте за салату за Нову годину и жели да диверзификује новогодишња јела.

Оригиналне, свечане и веома укусне кошаре за сир у 5 минута! Унутра невероватно укусна месна салата! Брзо, лако, укусно!

Парадајз "под крзненим капутом" - лагана и лепа ужина од парадајза и сира. Ако изаберете салате за свечани сто за рођенданску забаву или за кување за касну вечеру, онда је за вас рецепт за парадајз "под крзненим капутом".

Салата од пилетине је укусна, брза и здрава.

Такву свечану салату можете припремити са ананасом, сиром и белим луком за само неколико минута. Попуните новогодишњи мени 2019 са оригиналном салатом!

Салата од куваног пилећег филеа је погодна за благдански сто, а за сваки дан.

Салата "руски" са харингом ће бити прикладна и на благданском столу, и свакодневно. Салата је веома укусна, а таква класична комбинација, као што је харинга са кромпиром, тестирана је током година.

Салата са снацк колачима са штапићима од ракова савршено ће се уклопити у јеловник сваког празничног стола. Салата од колача је веома укусна и лако се припрема, а изглед ужине је веома атрактиван!

Салата "Уникуе" са пилећим срцима, корејском мрквом, краставцима и укисељеним луком - то је салата која ће вас освојити својим необичним укусом! Пробајте и нећете пожалити!

Ово изненађујуће укусно јело постаје интегрални атрибут Вашег благданског стола. Домаће корејске мркве су тако укусне да их је једноставно немогуће одложити.Хтео бих да поделим корејски рецепт за шаргарепу који ми је дала моја свекрва и дала ми специјални гратер за кување шаргарепе.

Салата "Мусхроом гладе" или салата "Полианка" - једноставан рецепт, укус је диван, а главни врхунац у дизајну. Ова салата изгледа веома импресивно на свечаном столу. На крају крајева, ово је права биљна торта!

Једноставна и укусна салата за свечани сто. За ову дивну салату најбоље је послужити бело вино мушкатног орашчића.

Укусна, срдачна и необично елегантна салата - "Цхафан". Његов рецепт припада азијској кухињи, али се састоји од уобичајених намирница: кромпира, репе, меса и шаргарепе.

Салате са крекерима су веома популарне. Рецепти за салате са крутонима су бројни и разноврсни. Нудимо разноврсну салату од пилетине и сира.

Богата салата са црвеном рибом, шкампима и јајетом је сјајно предјело на свечаном столу. Ова салата од шкампа у здјелама од рибизле или танке чаше изгледа посебно нежно.

Прекрасна идеја спектакуларног дизајна једноставног ужина. "Цвеће" у светлом букету су парадајз пуњен сиром, раковице, мајонез и бели лук.

Укусна и шарена салата "Сунцокрет" са кукурузом и печуркама привући ће Вас, Ваше вољене и госте. И на Нову Годину 2019. године Свиње и управо ова Свиња.

Позната ужина може постати веома необична и атрактивна. Овде је харинга испод крзненог капута у облику ролница.

Салата испада веома нежна, сочна. Украсите сваку салатну салату са шунком.

Укусна закуска кремастог теста са пуњењем ракова. Слани профитероли са штапићима од ракова, сиром, кукурузом, краставцем. Припремите их за благдански стол и удовољите својим гостима. Деца такође уживају са уживањем. Кухај, пробај. Бон аппетит!

Наша омиљена салата "Мимоса" ће понудити и за празнични стол и вечеру.

Ово јело је криж између салате и колача. Црацк Цаке Салад, са конзервираним сардинама и сиром, је оригинално предјело направљено у облику цвијета. Унесите ову салату у новогодишњи мени 2019. Ваши гости ће бити задовољни!

Свечана жемљина није желе, већ јелле снацк, па чак и желе салата. Поврће и месо се полажу у слојевима или, ако то вештина дозвољава, од њих можете излагати обрасце. Користи се месо за сланину, обично пилетина, теле, језик или шунка. Можете кухати штедњак из риба и штапића од ракова.

Салата "Харинга под крзненим капутом" у облику колача, под њежним пјеном, с домаћим мајонезом.

Ананас салата са лигњама и кукурузом - лагана, оригинална и укусна.

Ускоро Нова година. Почињемо обуку. Једноставна, укусна и традиционална - припремамо Оливиер салату са кобасицом.

Салата "Спруце цонес" - оригинално предјело за новогодишње празнике. Укусна и укусна салата са димљеном пилетином, јајима, сиром и сиром. Оригинална декорација предјела за салату за благдански сто, као и комбинација меке масне сиреве са датумима одушевит ће госте, а ви ћете добити статус одличне домаћице.

Нова салата за вас. Ово је модерна верзија љубљене совјетске харинге под крзненим капутом. Како сте? Свиђа ми се. Препоручујем новогодишњи мени 2019. године.

Ова салата Оливиер, без меса и кобасица, али са лигњама, савршена је за свечани сто за Нову годину.

Салата "Аманита" - укусна и необична ужина.

Салата са штапићима од ракова, постављена у облику морске звезде, погодна за дечији празник или за тематске журке.

Јеллиед салата "Оливиер" са папалама је необично јело, на свечаном столу ће изгледати оригинално, сигурно ће привући пажњу.

Укусна закуска карфиола на вашем столу!

Прелепа свечана салата "Жути тулипани" без сумње украшава ваш сто. Свијетле, шарене ужине бит ће цијењене од стране ваших гостију. Поред тога, свака домаћица ће моћи попунити парадајз пуњењем по вашој жељи.Волим комбинацију раковица, моцареле и босиљка са парадајзом и можете пробати.

Ова укусна салата одушевит ће вас као срдачна ужина.

Приближавају се празници, Дан заљубљених (14. фебруар) и Дан бранитеља домовине (23. фебруар), у којима ћете моћи задовољити своје витезове новом салатом са језиком, јер је хранљива, храњива и укусна за праве витезове!

Салата са конзервираним ананасима је недавно постала све популарнија и често украшава свечани сто. Припремите салату са ананасима из производа који су сасвим доступни свима.

Велика свечана салата са лососом. Црвена риба иде добро са наранџом.

Салата од говеђег језика са поврћем је укусна, задовољавајућа и здрава комбинација.

Једноставан рецепт за салату. Лигње су добро комбиноване са свежим поврћем.

Дајте својим вољенима 23. фебруара или 8. марта "Срце". Кухање салате у облику срца - рецепт за вас са фотографијом.

Салате харинге су веома популарне међу људима. Нудимо вам врло једноставну, али врло укусну салату од харинге. Послужите салату припремљену по овом рецепту, може бити у корпама рајчица, што салату салату чини домаћом чак и укуснијом.

Укусна салата са језиком и поврћем за свечани сто.

Сва права на материјале на сајту ввв.РуссианФоод.цом су заштићена у складу са важећим законом. Када користите било који материјал са овог сајта, обавезан је линк на ввв.РуссианФоод.цом.

Администрација сајта није одговорна за резултат примене горе наведених рецепата, методе њихове припреме, кулинарске и друге препоруке, ефикасност ресурса, који су хиперлинкови, као и за садржај реклама. Администрација сајта не сме да дели мишљења аутора текстова објављених на сајту ввв.РуссианФоод.цом

Овај сајт користи колачиће како би вам пружио најбољу могућу услугу. Боравком на сајту пристајете на политику локације за обраду личних података. СЛАЖЕМ СЕ

Групе за салату "Јумбле"

Салата се врло брзо прави у групама “Иераласх”, састојци су једноставни и приступачни, а оригинални дизајн вам омогућава да послужите салату у групама на равној посуди на свечаном столу. Погледајте рецепт са фотографијама корак по корак ОВДЕ.

Салата са лигњама, јајима и краставцима

Рецепт за салату са јајима и краставцима је једна од мојих омиљених. Лако се и брзо припрема, нема посебних састојака или кулинарских вештина. Погледајте рецепт са фотографијама корак по корак ОВДЕ.

Салата са штапићима и мрквом

Желим да вам скренем пажњу на укусну салату са штапићима и мрквом. Једна девојка је са мном поделила рецепт када сам јој се једном пожалио да не могу да нађем никакву нову занимљиву салату - ону која је олакшала и изгледала укусно, укусно и нежно. Како кухати, погледајте ОВДЈЕ.

Салата "Јетра бакалара под крзненим капутом"

Готова салата од бакалара је посебно нежна. Сви моји пријатељи су већ одавно копирали овај рецепт у своје кухарице и дефинитивно ће га припремити за празнични стол. Надам се да ћете уживати у укусној салати од јетре бакалара. Како се спрема салата "Јетра бакалара под крзненим капутом" може се прегледати ОВДЕ

Салата са шљивама и пилетином "Венеција"

Припремам укусну салату са пилетином и шљивама за скоро све породичне празнике. Испоставља се да је хранљива, са пријатном зачињеном нотом да шљиве и пржени шампињони дају јелу. Класична комбинација куваног пилећег филеа, сира и гљива допуњује свеж краставац, чинећи салату сочном и свежом. Погледајте рецепт са фотографијама ОВДЕ.

Укусна салата са конзервираним грахом и крекерима

Па, веома укусна салата са конзервираним пасуљем, крекерима, кобасицом и свежим краставцем! Сви састојци су савршено „пријатељски“ једни са другима, а мајонезов прелив са белим луком чини ову салату омиљеном за све госте. Рецепт са фотографијама ОВДЕ.

Салата од пилећег прса "Аир" т

Ова салата је заиста укусна, упркос чињеници да се кува лако и брзо и од сасвим доступних састојака. Као домаћица, волим и ову салату од пилећих прса - једноставан рецепт, а резултат је врло укусан и занимљив, прилично погодан за обичан ручак и вечеру, као и за благдански стол. Рецепт са фотографијама погледајте ОВДЕ.

Салата са штапићима и рајчицама

Ко жели једноставан и брз рецепт за укусну, али истовремено и веома приступачну салату са најобичнијим састојцима? Имам само једну - салату са раковим палицама и парадајзом. Заиста се испоставило да је веома укусно, сјајно и укусно. Реципе ОВДЕ.

Салата "Гљиве под крзненим капутом"

Ако тражите једноставну, али укусну салату на свечаном столу, мислим да ће вам се овај рецепт свидјети са смијешним именом "Гљиве под крзненим капутом". Не би требало правити аналогију са чувеном салатом "Харинга под крзненим капутом" - у овом рецепту неће бити репе и харинге. Али ту ће бити гљиве и тврди сир, кисели краставци и зелени лук: ова комбинација је веома успешна и укусна, а снацк је хранљив. Погледајте рецепт са фотографијама корак по корак ОВДЕ.

Салата са пилетином и репом "Кучерашка"

Ако тражите леп и једноставан рецепт за салату на свечаном столу, "Кучерјашка" би била одлична опција. Волим ову салату са једноставношћу пилетине и репе, довољно је да се кувају репа и пилећи филети унапред, а онда остаје само да се састојци секу и полажу у слојеве. Како кухати салату са репом и сиром "Куцхериасхка", написао сам ОВДЕ.

Салата Црвено море са штаповима од ракова

Салата Црвено море са парадајзом, слатком паприком, сиром и штапићима од ракова. Ова комбинација састојака је веома успешна, тако да ћете волети укус овог јела. А салата се припрема једноставно и брзо, осим што изгледа сјајно и укусно ... Погледајте рецепт са фотографијама корак по корак ОВДЕ.

Салата са папалама и крекерима

Предлажем да покушате да направите веома једноставну и укусну салату са папалама и крекерима, која је већ успела да ухвати заљубљеност свих мојих гостију. Упркос чињеници да у салати нема свежег поврћа, ово апсолутно "не квари слику". Печурке са папалама и крекерима су савршено комбиноване, а за љубитеље пикантности можете додати и чешњак! Како се кува салата са папалама и крекерима можете погледати ОВДЕ.

Салата са печуркама, пилетином и орасима "Лесхи"

• 1 пиеце кувана пилећа прса,
• 400 г шампињона,
• 2 комада лук,
• 3 комада кувана јаја,
• 100 г тврдог сира
• 0.5 кашике мљевених ораха,
• мајонеза.

Печурке, резани лук, пржити одвојено.

Нарежите груди на коцкице, скујте јаја, протрљајте великим рендером, протрљајте сир са великим рендером, додајте орахе, зачините мајонезом, промешајте.

Ставите чашу или боцу у центар на равну посуду, ставите нашу салату и мало је притисните. Онда врло пажљиво извуците стакло и украсите.

Нашу салату украшавамо зеленилом и маслинама.

Салата са пилетином и печуркама "Сто"

• кувана јаја 5 ком
• димљена пилећа прса 200г
• укисељене печурке 200г
• сир 100-150г
• зеленило за декорацију
• мајонез или павлака.

Одвојите белце од жумањака. Одвојено трљати.

Месо и печурке ситно исецкане.

Сиреви на решетки на фином ренде. Месо са мајонезом.

Од слојева одоздо ширимо: месо, печурке, мајонез, протеине, мајонез, сир, мајонез. иолкс. Украсите зеленилом.

Салата "Иум Фингерс"

• 300 г купуса
• 200 г куханог меса (свињетина или говедина)
• 3 мале репе
• 2 мркве
• 1 средњи лук
• 4-5 кромпира
• 2 чешњака чешњака
• 1 краставац
• 2 парадајза
• тврди сир
• мајонеза
• сол
• соја сос
• биљно уље

Скувајте шаргарепу (једну), репу и месо и одвојено одрежите на траке. Кромпир одрежите на траке, а затим пржите (направите помфрит). Купус и краставац - сламице.

Затим ставите састојке на посуду у слојевима (сваки састојак мора бити напуњен мајонезом у посебној посуди):

1 слој - купус (сол, благо исциједи и бибер, мајонез),

2 - шаргарепа (1 свежина + 1 кувани, соја сос и мало мајонеза),

3 - репа + бели лук и мајонез,

4 - месо + мајонез,

5 - ситно исецкани лук,

6 - кромпир + мајонез.

Прелијте нарезаним парадајзом, посолите, ставите у мајонез, поспите нарибаним сиром и украсите зеленилом.

Како све то замислити?

Ако се од гостију очекује да прославе Нову годину, требало би унапред размислити о столу: шта ће бити послужено као предјело, шта ће бити главно вруће јело, салате, слаткиши - све ово треба детаљно осликати тако да у правом тренутку не узбуђујете, састојци нису довољни у процесу кувања. Треба навести све производе за грицкалице на дочек Нове године: шта, колико и када кухати. Уосталом, ту су и јела која захтевају инстант послуживање (вруће салате, на пример), а постоје и оне које захтевају неколико сати вистоика да открију укус.

Мало креативно: профитероле са пуњењем

Необични рецепти за свечане салате и грицкалице увијек привлаче љубитеље у кухињи како би примили одушевљене крике гостију и завидне погледе пријатељица, које уздишу, збуњене, у тренутку прославе: „Када имате времена за све?“. У ствари, нека јела само изгледају тако компликована и фенси, ау процесу кухања испада да је све изузетно једноставно. Један од ових рецепата се сматра профитабилним са лососом: ова ужина за Нову годину изгледа невероватно, иако се кува релативно брзо. Профитероле су мала чоколадна посуда пуњена сланим пуњењем.

Тесто за ову нову и укусну ужину припрема се према уобичајеном начину припреме: једна шоља воде се кува са 150 грама маслаца, додаје се прстохват соли. Када вода прокључа, улијте у њу чашу пшеничног брашна, обавезно снажно мешајте масу дрвеном лопатицом (никако жељезо). Угасимо ватру пећи, али настављамо да брусимо тесто док се не претвори у лепу, глатку грудву, лако заостаје за зидовима посуде. Мешајте тесто док се не охлади на 40 степени, а затим додајте четири јаја једну по једну, сваки пут пажљиво гњечите масу док не постане глатка.

Затим пребацујемо тесто у врећицу за пециво и стављамо мале комаде пречника не више од три центиметра на лим за печење. Пећемо у пећници двадесет минута на температури од 200 степени, а врата пећнице не треба отварати унапријед - тијесто ће се смирити и профитероле ће изгубити своју прозрачну структуру.

Пунило се може направити од 200 грама топљеног сира (можете направити и скупљу варијанту - узмите крему) и исту количину филета лососа: димљени или лагано усољени, које секу на мале комадиће. Помијешајте рибу и нарибани сир, додајте једну гомилу ситно исјецканог свјежег копра и промијешајте. Када се печене профитероле потпуно охладе, врх одрежемо оштрим ножем и напунимо га пуњењем. Ставите поклопац на врх тако да пуњење мало заврти.

Нови поглед на Оливијера

Оливиер салата, која је већ постала традиционална у новогодишњој ноћи, може се припремити на неколико нових начина: на примјер, послужити порције у чашама, распоређене у слојевима. Осим тога, припремамо руску салату са језиком (говедина или свињетина) - ово ће дати јелу потпуно нови јединствени окус, након чега ће ова новогодишња посуда са куваном пилетином или кобасицом изгледати бледо. Да бисте се припремили за сваких 350 грама језика, требаће вам:

• један по један: лук, кувана шаргарепа и кромпир, свеж краставац,
• посуда од конзервираног грашка,
• 4 јаја,
• 2 кашике. кашике мајонеза, које се по потреби могу заменити павлаком.

Наравно, све састојке, осим грашка, сечемо у мале коцкице и стављамо их у широке наочаре (као за виски) у слојевима: ставимо насјецкани кувани језик на дно, затим ситно исецкани лук, мало масноће са мајонезом, над којим стављамо слој кромпира, преко којег стављамо слој кромпира. мајонез, слој шаргарепе, грашак. На врх ставите мајонез и посипајте га исецканим јајима, а корисно је и украсити гранчицом свежег першуна. Ова врста руске салате са језиком изгледа веома импресивно на свечаном столу и погодна је за послуживање, јер не заузима пуно простора на новогодишњем столу испуњеном јелима.

За вегане

Здрав однос према храни и животу одавно је претворио многе људе у веганство - покрет за права животиња. Ови људи не једу животињске производе, као ни морске плодове, тако да ако очекујете вегана, треба да бринете о неколико јела за њега да покажу поштовање, а не да се људи осећају "неосвежљиво". Салате и грицкалице на свечаном столу у овом стилу увијек се одликују лакоћом припреме и неком врстом минимализма, што их чини част. Потребни производи:

- један по један: нар, наранџа, јабука,

- пола шаке: бијело грожђе, маслине и ораси,

- 100 грама спанаћа или врхова од репе,

- соја сос и све зачине по вашем укусу.

Маслине и грожђе исећи на половину, наранџу и јабуке се пререже на комаде средње величине, спанаћ се испере под текућом водом, осуши на папиру и исече на траке. Помијешајте састојке у здјелу за салату, додајте сјеменке нара и орахе, мало печене у суху таву. Поспите зачине и лагано прелијте умаком. Крух пржите у биљном уљу до богате златне боје, а када се охлади - изрежите велику звијезду. Ставите салату на тањир у тобоган и поклопите је са звездицом - испоставило се креативно божићно дрвце, шарено и прилично укусно. Ваши вегански пријатељи ће вас сигурно питати за рецепт за ову невероватно укусну и, што је најважније, здраву салату, јер она нема само укусан укус - прилично је задовољавајући, упркос обиљу светлих плодова.

Без мајонеза

Сви власници се труде да разноврсне рецепте за свечане салате и предјела, користећи различите комбинације. Многи су почели да привлаче салате без мајонеза, јер овај производ није највише дијететски, али већина мушкараца више воли грицкалице са месом или кобасицом. Да бисте "постигли гол у свим вратима", можете кухати италијанску салату са мирисним одијелом својственим кухињи ове земље. За кување ће вам требати:

• Два свежа краставца.
• 200 грама саламе.
• 2-3 свежа парадајза.
• 100 грама маслина.
• Преко велике гомиле першуна и зелене салате.
• За пуњење горивом: сенф (2 кашичице), вински оцат (1 кашичица). Сол по укусу, маслиново уље (3-4 кашике. Кашике) и помијешати мало црног бибера и лагано умутити.

Оставите лишће салате у комаде средње величине, не гулите краставце на танке кришке, а кобасицу изрежите на траке. Парадајз је боље узети сорте трешње или павлаке: прво исећи на половине, а ако се узима друга опција, онда у мале кришке. Маслине се такође режу на половине. Измијешати све састојке у здјелу за салату, прелити прељев - готов снацк! На свечаном столу ова врста салате сигурно ће наћи своје обожаватеље.

Вегетабле Снацкс

Практично нема празничног стола без поврћа, посебно сече од свежих краставаца, парадајза и паприка, као и разних пецива и канапеа уз њихово учешће. Посебно су вољени гости рецепата за свечане салате и предјела од патлиџана и њиховог честог пратиоца - шаргарепе на корејском. Са ове две компоненте можете да креирате неколико опција за кување и послуживање:

• Класични кисели патлиџани пуњени корејском мрквом.Овај рецепт свакако има сваког кулинарског стручњака, али снабдевање може бити другачије: нарезани патлиџан, у сендвичу са шаргарепом, пецива од њих, посуто нарибаним сиром са зеленилом, или чак укисељеним у адјики за већи зачин.
• Печени патлиџан “Паун'с Таил”: ово је веома спектакуларно јело, ако је правилно припремљено, док се служи умерено врело, што ће привући мушки део гостију. Да би се направила та свечана закуска, патлиџани се исеку у круг, а на лим за печење подмазан маслацем, помешан са круговима свежих парадајза и мајонеза у облику пауновог репа, а онда је све прекривено нарибаним сиром и печено у рерни док се не заврши.
• Такође можете направити омиљени класични "Тесцхин језик". Овај пикантни снацк одавно се сматра честим гостом на свим благданским столовима због своје једноставности и невероватног укуса. За његову припрему, патлиџане су одабране да буду равне и мале величине, исечене дуж трака, које су лагано посуте сољу и остављене на 20 минута, тако да избачени сок одузима горчину од овог дивног поврћа. Затим се патлиџани перу у води, суше на папиру и прже на тигању до меке златне боје. Смрвите са сосом од мајонеза са белим луком и сецканим першуном, ставите на ивицу комадића свежег парадајза и замотајте. Након два или три сата вистоику у хладном мјесту снацк може бити послужен за столом.

Салата са маслинама и печуркама

Рецепти за свечане салате и предјела су пуни разноврсности, али власници, наравно, имају у цијени оне који не захтијевају дуге припреме или тешко доступне састојке. Многи гости ће волети салату од лаганог за припрему, али укусну са укусним шампињонима и кукурузом. Да бисте је припремили, морате узети следеће производе:

• 15-20 маслина,
• 200 грама конзервираног кукуруза
• 200 грама укисељених гљива,
• 1 велики лук,
• 4 кувана јаја,
• 2 кашике. кашике биљног уља,
• 5 -6 Арт. кашике мајонеза,
• со и црни бибер у свом укусу.

Лук изрежите на танке пола прстенове и пржите на маслацу док се не омекша. Печурке секу на траке, јаја, или коцке средње величине, и маслине - кришке. Све компоненте салате помијешане у истој здјели, зачините зачинима и мајонезом, помијешајте - и одмах можете послужити. Ако желите оригиналнију презентацију, можете користити идеју о слојевитим салатама: необично укусне грицкалице, у којима се састојци наносе на танку плочу, премазујући сваки слој малом количином мајонеза, изгледају веома елегантно.

Тајландска топла салата

Ако изненадите госте рецептима за свечане салате и грицкалице, онда у потпуности: зашто не направити топлу салату? Уосталом, зима, на крају крајева, и боље је не злоупотребљавати алкохолна пића, тако да се касније не сјећамо са остацима славља. А шта може загрејати врућу говедину у тајландском стилу? Комбинација сочног меса и мирисних оријенталних зачина ће дати разноврсни новогодишњи сто, а присуство зеленила и поврћа смањит ће оптерећење пробавног система. Производимо производе:

• Глава купуса.
• 400 грама говедине.
• Два свежа краставца и паприке у свакој.
• Половина чешњака.
• Пола лимуна.
• 6 кашика. кашике биљног уља.
• 1 љута паприка.
• 2 кашике меда.
• Свежи ђумбир, сусам, соја сос.

Млијеко мало замрзните тако да се лако сече на врло танке сламке. Изрежите, преместите у посуду и сипајте лимуновим соком и сојиним сосом да покријете месо. Затим се додају сецкани у средње велики ђумбир (5 цм дуга кичма), чешњак преполовљен са чешњаком, мед и неколико кашика маслаца. Масу темељно промијешати рукама док се потпуно не промијеша и стави на хладно мјесто три до четири сата да би се маринирала.

Слатке паприке прережите на танке траке, нарежите на краставац нарибан за корејску мркву и растргајте купус у велике комаде у кинески купус, савите све у посуду за салату. Цхили паприку исецкати врло танко и додати салати. У посуду загрејте сусам до златно браон боје и ставите на страну, загрејте уље и сипајте у њега маринирано месо, ољуштено од чешњака и других ствари. Направите ватру максимално и пржите месо на њој 8-10 минута, а затим сипајте поврће са соком, поспите сусамом и промешајте. Три минута касније послужено на столу. Сјајна салата је спремна и гости ће је обожавати.

Сеафоод Саладс

Салате од лигње са кавијаром, раковицама или шкампима сматрају се врло рафинираним и занимљивим, како по укусу тако и по изгледу, тако да ће свака домаћица која чека госте сигурно припремити потписану салату према њиховом тајном рецепту.

1. Салата "Цар" се сматра скупом, али веома укусном заменом за Оливиер, па је треба узети у службу. Припрема се за неколико минута: кувати 300 грама шкампа у сланој води пет минута. Дуже овај процес не исплати - месо шкампа ће бити тешко и неукусно. Огулите, додајте кувано и ситно сецкано јаје, 150 грама конзервираног кукуруза и 50 грама црвеног кавијара. Додајте неколико кашика мајонеза и лагано промешајте. Покријте полукружну посуду за салату филмом за причвршћивање и поставите салату тамо, пошаљите је на хладно мјесто на неколико сати, након што сте лагано набили салату жлицом. Прије послуживања, лагано окрените здјелу салате преко јела, уклоните филм и украсите настали брдо малом количином црвеног кавијара и гранчице копра.
2. Салата "Нептун" помало наликује на претходну, иако има више поморских компоненти: 300 грама куваних шкампа, ракова и лигње, пет јаја и 120 грама црвеног кавијара. Очистимо шкампе, исечемо штапиће на комаде, а лигње нарежемо на колутове и кухамо их у води не дуже од 2-3 минута. Ово је веома важно, иначе ће се њихово месо претворити у густу гуму без укуса. Подељена кувана јаја у бељаке и жумањке, исецају беле на велике комаде. Мешајте све производе, зачините мајонезом и промешајте. Ширимо здјелу салате и посипамо сјецканим жумањком.
3. Припремљене су више буџетске лоптице од раковица, које на свечаном столу изгледају прилично импресивно, посебно у комбинацији са разним резовима. Да би се припремиле куглице, потребно је да на дробилици са малим рупама, пола на страну, нарежете 300 грама штапића за ракове, а други микс са 150 грама тврдог сира, сломљеног на исти начин, и три јаја, такође нарибана. У масу додајте два каранфила чешњака, млевено са чешњаком, и око три кашике мајонеза, тако да се маса може формирати у куглице величине мале шљиве. Сваку куглу ставите у остатак штапића и ставите на зелено лишће салате, које се налази на пладњу за послуживање.

Како необично служи месо?

Једноставна ужина за кобасице може бити послужена веома оригинално, ако користите мало маште. На пример, можете то да урадите:

• Прережите свеж краставац у чаше и изрежите рупу у средини у коју ћете ставити коцку кобасице у ролни.
• У средини сваке кришке ставите кашичицу нарибаног сира, помијешаног са мајонезом, нарежите конус и ставите прекрасан букет на јело. У средину сваког конуса можете убацити и траку црвене слатке паприке или перо зеленог лука.
• У средишту шунке, можете поставити лијепу кризантему, за припрему од које се крупне кришке шунке или куване кобасице пресавијају на пола и постављају у облику шеталишта, стављајући комаде један на другог. Затим завртите ваљком и кравату у подножју, за то можете користити перје зеленог лука или сир.Ножем одрежите вишак руба и посложите га на посуду - кришке ће се лијепо развити у цвијет.
• Три кришке кобасица се комбинују са ружом, ако је потребно, исецканим дрвеним ражњем, ау средини сваког места маслина или мали комад сира.

Закуска шунке са свежим зеленилом може бити прави украс стола: умотајте два или три лишћа шпината са делићем деликатне моцареле у танко нарезану шунку и додајте гранчицу аругуле укусу. Добијене роле се стављају вертикално на тањир, близу једна другој. Настало чудо ће бити као пролећни букет, сви ће се одмах присетити новогодишње бајке "Дванаест месеци", јер ће ова ужина личити на деликатно цвеће - висибабе.

Рецепти за салату

Ако сте пре одмора размислили о томе какве укусне салате за благдан би било прикладно, онда вероватно немате план за куповину производа. Ако је тако, онда користите једноставне јефтине производе који су увијек у било којој трговини. То значи да су добро познате салате „Херринг под„ крзненим капутом “,„ Мимозом “и„ Оливијем “погодне у вашем случају. Кувајте их без размишљања - они ће увек бити успешни у вашем дому. Међутим, ако се одлучите на радикалан корак, можда ћете волети и друге рецепте, са оригиналнијим сетом производа.

Салата од харинге, крушке и ротквице

Рецепт је погодан ако тражите укусне салате и грицкалице за свечани сто. Салата је истовремено и укусна ужина и салата, јер у њој има харинге.

• Састојци

• Херринг - 1 ком
• Крушке - 2 комада
• Радисх - 150 грама
• Лук са репом - 1-2 комада величине јаја
• Цурри Сеасонинг - 1 чајна жличица
• Сок од лимуна - 1 кашика
• Мајонез - пола шоље
• Салата оставља за викладиванииа
• Зелени - копар, першун.

• Припрема производа

Помијешајте са мајонезом унапријед и оставите га на сат. Припремите харингу, огулите и нарежите на средње кришке. Покушајте да уклоните кости без кварења облика кришке. Крушка, очистите, нарежите на велике коцке, лук - исеците на мале и такође коцкице. Сецкати копар и першун ножем. Радисх резати у танке дискове.

• Цоокинг

Све помешајте, ставите на листове зелене салате, прелијте мајонезом прожетим зачинима. Зелени се могу помијешати са салатом, додати у мајонез или посути по врху - по властитом нахођењу.

Салата "Еурасиан"

„Еуропска“ салата је, по правилу, класична салата коју ће сватко вољети. Његове карактеристичне особине - комбинација свјежег поврћа и куханог меса, често - сира. За празнични сто је прикладно дати салати мало зачина и пикантности, додајући неколико оријенталних зачина. Узми салату "Еурасиан"!

• Састојци

• Парадајз - 300 грама
• Кувани пилећи филе - 200 грама
• Тврди сир - 100 грама
• Зелени лук
• Биљно уље за надопуњавање горива помијешано са зачинима
• Зачин - сенф 0,5-1 кашика, сок од лимуна - 1 кашика. кашика или сирће 1 кашичица
• 1-2 чешњака чешњака
• Источни зачини, сол, млевени црни бибер - по укусу.

• Цоокинг

Нарежите бели лук и лук, помијешајте са зачинима и биљним уљем, оставите да стоји 30 минута на собној температури. Производите га на коцкице, ставите на листове салате или директно на посуду, напуните биљним уљем помијешаним са зачинима.

Рецепти за предјела на свечаном столу

Рецепти предјела на столу се разликују од ријетких сорти. И то не чуди, јер су грицкалице у нашој кухињи врло тражена врста јела. Реч "снацк" значи "после јести". Након чега је - јасно: након чаше или чаше. А пошто практично ни један празник не може без њих, осим дјеце, наравно, грицкалице су битан елемент њих. Традиционална предјела су некада сољени краставци и печурке, месне пите, харинге. Међутим, сада су могућности много шире него у старим данима. Надамо се да ће вас наши рецепти увјерити у то.

Канапе “Нансен”

• Састојци

• "Багуетте" устајала - 1 ком
• Маслац - 100 грама
• Филе средње соли са 200 грама
• Шаргарепа - 200 грама
• Краставац - 200 грама.

• Цоокинг

Багуете (или хлеб) нежно изрежите дијагонално и испеците кришке у рерни до златно браон боје. Цхилл. Сецкати мркву двапут у млинцу за месо заједно са маслацем. Боље - самљети у блендеру, такођер нужно заједно с уљем. Шаргарепе би требало да буду величине 2-4 мм, све мање и мање - непожељне. Мељати харингу у блендеру или у млинцу за месо. Ножем можете изрезати на мале коцкице.

Темељито помијешајте сјецкане састојке, пажљиво ставите на кришке багета. Украсите сваки комад прстеном свјежег краставца или зеленила.

Вечера уз свијеће

• Састојци

• Дуги краставци - 200 грама
• Обрађени сир - 300 грама
• Мајонез - 50г
• Бели лук - 2 каранфилића
• Кувано јаје - 2 комада
• Мљевена црна паприка, сол - по укусу
• Паприка слатка црвена за одијевање - 1 квартал.

• Цоокинг

Отопљени сир и тврдо кувана јаја уситнити на рибе, додати сјецкани бели лук и мајонез, добро промијешати.

Користећи секач за поврће, изрежите дуге краставце на дуге танке плоче.

Унапред припремљену масу сира и јаја ставите на краставце са слојем од 0,5-1 цм. Ролл роллс, налик на ниске свијеће. Од бибера дијаманти дужине 3 цм и ширине 1 цм, налик пламену, према броју свијећа. Ставите "језик пламена" у сваку свећу.

Гратин од кромпира "Марлезон"

• Састојци

• Кромпир 0.8 кг
• Млевено месо (по могућности говедина) - 400 грама
• Лук - 100 грама (2 лука)
• Рокуефорт сир - 150 грама
• Крема - 150 мл
• Месна супа - 250 мл
• Бели лук - 3 зуба
• Биљно уље - 2 кашике. жлице
• Маслац - 50 грама
• Со, Провансе, црни бибер - по укусу.

• Цоокинг

Загрејте биљно уље, ставите маслац у њега и попржите лук на коцкице док не завршите. Затим додајте млевено месо, бели лук, млевени бибер и пржите још 5 минута. Кромпир огулите и нарежите на танке кришке резачем поврћа.

Науљите посуду за печење уљем, ставите слој кромпира на дно са љускама. Горњи слој мљевеног меса. Додајте слојеве пре пуњења, прскајући их зачинима. Горњи слој треба да буде кромпир. Сипајте сву крему, помешану са бујоном. Покријте са фолијом. Ставите у рерну на 40 минута на температури од 200 степени, затим је сипајте на врх слојем нарибаног сира и ставите у пећницу још 20 минута, док не постане златно смеђа.

Пустите да се мало охлади, али послужите само вруће.

Ако имате било каквих питања и желите да добијете квалифицирани одговор на њих, можете поставити питања у коментарима или путем обрасца за повратне информације.

Салата "Црвенкапа"

Укусна и необична салата која ће добро ићи уз остале посластице. Састав салате укључује шипак и орашасте плодове, тако да прави гурмани треба да цене ову комбинацију.

Да бисте лакше смањили састојке, посебно пилетину и поврће, препоручујем да их претходно скувате. За готова јела, потребна вам је велика посуда за салату. Окрећемо се састојцима и почињемо кухати!

• Лук две главе
• Мрква два коренастог поврћа
• Кромпир два кртола
• Орах 1 тбсп.
• Нар од 0,5 ком.
• Јаје 2 ком.
• Пилећи филе 250 г
• Тврди сир 80 г
• Мајонез, сол на свој укус

1. Припремите састојке за даље кување. Кухајте поврће и јаја. Затим очистите шаргарепу и кромпир из коже, а у међувремену скухајте пилетину. По жељи можете одмах очистити нара и орахе.

2. Одрежите кромпир, пребаците у посуду за салату.

3. Понављамо на исти начин са мрквом.

4. Одсеци прамац. Да би се уклонила горчина, знојимо је кипућом водом и пошаљемо до укупне масе.

5. Сечење јаја, слање на поврће. Да би направили балон, оставите цјелину једног жуманца.

6. Плитка пилетина, ставите у посуду за салату.

7. Сечемо орашасте плодове на било који начин.Не морате да правите бебу, иначе ће се матице изгубити у посуди.

8. Наш "шешир" је куван. Мешајте све састојке.

9. У полукружној здјели за салату морате чврсто набити салату како бисте добили облик шешира. Пажљиво је стави на тањир. Остаје да се украси шешир.

10. Добро са мајонезом. Важно је покрити цијело подручје.

11. Преко целе површине проширујемо гранату и добијамо црвену капу.

12. Ставите положени жуманце у центар, и набавите прави "Ред Хат" са бубончиком.

13. Салата је остала украшена нарибаним сиром. Трљамо је и стављамо на тањир око капе. Наша храна се кува, можете послужити на столу!

За више детаља погледајте видео рецепт:

Оригинална салата "Бирцх"

Ово јело се често налази на новогодишњем столу. Свака омиљена комбинација меса са печуркама у овој верзији ће бити прерушена у брезу. Ово је врло укусно и једноставно јело које свакако треба направити на Новој години.

• Шампињони 0,5 кг
• Потато 3 тубер
• Рафинирано уље
• Јаје 3 ком.
• Пилећи филе 0,5 кг
• Тврди сир 100 г
• Прунес
• Мајонеза
• Со на свој укус
• Парслеи

1. Очистимо пилетину. Док се филет хлади, кухат ћемо поврће и јаја.

2. Перемо печурке и исечемо на танке кришке.

3. Лагано улијте посуду рафинираним уљем и напуните печуркама.

4. Печурке пеците на средњој ватри 15 минута, затим искључите пећ и пустите да се гљиве охладе.

5. Очистите кромпир и јаја.

6. Фино нарежите пилећи филе. Можете ручно провалити у влакна.

7. Затим требате велики гратер. Три кромпира ставите у плитку посуду, пожељно дугуљасту.

8. Додати со, размазати мајонез и жлицом чврсто набити масу.

9. Направите слој пилетине. Такође подмажите мајонезом и соли.

10. Понављамо сличне акције са шампињонима.

11. Јаја три на великом ренде. Покријте салату равномјерно и прекријте филмом за храну. "Бреза" треба да кува неколико сати у фрижидеру.

12. Декорација ће бити тврди сир. Утрљајте га на фином ренде и распоредите га преко целог јела. Није потребно притискати, важно је добити величанствени врх.

13. Постојао је последњи корак - дати ремек-дјелу прави изглед брезе. Изрежите танке траке суве шљиве, положене хоризонтално дуж салате.

Салата са пилетином и печуркама "Бирцх" кувана.

Погледајте ниже за више детаља:

Салата "Гљива"

Нова година је главни празник за већину људи, тако да би на столу за одмор требало бити прилично оригиналних и укусних јела. Данас ћемо припремити салату "гљива", чији су главни састојци поврће и пилетина. Имат ћемо креативну салату коју ће сви у вашој обитељи вољети.

• Пилећи филе 0,3 кг
• Кромпир 2 ком.
• Шаргарепа 2 ком.
• Јаје 3 ком.
• Мајонез 100г
• Зелени лук 15.
• Кисели краставац 1 ком.
• Со и бибер по свом укусу

За декорацију ћемо користити мак, копар, црне маслине и чери парадајз.

1. Прва ствар је кување кромпира. Улијте воду у резервоар, напуните га испраним непеченим кромпиром. Поврће се мора кувати око пола сата од тренутка кључања. Након потпуног хлађења, огулите кожу и изрежите кромпир на мале коцкице. Мењамо посуђе.

2.Мало ситног зеленог лука, ставите на врх кромпира.

3. Изрежите сољени краставац у коцкице, баците у укупну масу.

4. Затим скухајте јаја. Од тренутка кључања чувамо у кипућој води 10 минута, јер нам је потребно тврдо кувати. Чим се охладе, очистите. Одмах одложите један жуманце и два бељака, потребно је да украсите јело. Преостала јаја су исјецкана и достављена у посуду.

5. Ишчупајте пилећа прса или исецкајте. Посуђе постављамо са осталим компонентама.

6. Отвариваем мркву до меког стања. Да бисте то урадили, потребно је пола сата. Хладно је очистити и исећи на мање комаде. Дефер 1 пц. фор децоратион.

7. Додати со и бибер. Попуњавамо мајонезом. У присуству павлаке, можете га користити.Међутим, као замена за мајонез, у овом случају јело ће бити дебело.

8. Помијешајте салату док не постане глатка.

9. Пребаците масу на завршну плочу и дајте салати облик гљиве.

10. Жумањак се фино протрља, користи се за дно чепа.

11. Урадите исту ствар са протеинима, поспите их на нози гљивица.

12. Нанесите шаргарепу на шампињон и добијете праву гљиву.

13. Сада ћемо направити коначну декорацију салате. Прво покушајте да направите бубамаре. Као основу, користите парадајз преполовљен. Правимо мале мајонезе. Резано маслиново, то ће бити као глава. Копар се може користити за антене. Као резултат тога, добили смо веома укусну и необичну салату са креативном декорацијом.

Пуњена паприка

Сан сваке домаћице је да на новогодишњем столу направи укусно и необично јело. Баналне ствари на овај дан не желе да кувају, али за нешто посебно нема новца. Данашњи рецепт ће за многе бити божји дар: постоје само стандардни састојци које ћемо покушати претворити у праву посластицу.

Направићемо укусну паприку и снацк. Врхунац у рецепту ће бити домаћа јаја, жумањци који имају светлију боју.

Немојте одлагати кухање прије доласка гостију. Паприке би требало да стоје у фрижидеру неколико сати, иначе ће грицкање бити лоше.

• Бугарски бибер 4 ком.
• Пилеће јаје 4 ком.
• Мајонез два тбсп.
• Зелени лук 15
• Гарлиц пар зубкова
• Крем сир 200 г
• Сир, тврдо, 200 г

1. Прво прокухајте тврдо кувана јаја. Након хлађења очистите и исеците на мале комаде.

2. Утрљајте оба типа сира на малом ренде.

3. Ми перемо паприку и добијамо семе.

4. Додајте мајонез малим посудама, помешајте са белим луком. Перје плитког лука. Додајте у сос од мајонеза заједно са сиром и нарибаним јајима.

5. Напунимо зидове паприке, остављајући у центру место за цело јаје.

6. Ставите јаје унутра, напуните празан део сосом од мајонеза.

7. Ставите бибер у фрижидер на неколико сати.

8. Резање папра у мале кругове и послуживање.

За детаље погледајте испод:

Сви бон аппетит!

Занимљиве ролнице са шкампима

Нема благданског стола без ужине. Данас ћемо покушати да направимо сјајно јело на бази шкампе. То је универзални састојак: можете га јести са хлебом, користити га у пуњењу или из њега направити укусан оброк.

У нашем случају, паста од шкампа ће се комбиновати са свежим краставцима. Овај деликатан и свеж укус немогуће је пренети. Покушајмо заједно кувати укусно! Цео процес кувања траје не више од 20 минута.

• Краставац 1 ком.
• Сирови сир 65
• Смрзнути шкампи 0.2 кг.
• Сок од лимуна 1 кашика.
• Аллспице 1 непотпуне чајне жличице.

1. Прво морате да скувате шкампе. Довољно је да се знојимо у кипућој води 3 минута. Након чишћења и комбиновања са бибером, сиром и лимуновим соком. Мешајте док не постане глатко.

2. Одрежите краставац што је могуће тање на дуге кришке.

3. Израда ролни са пуњењем. Можете да навучете краставац око прста, а затим га напуните сосом од шкампа. Или други начин: додајте шкампе на ивицу краставца и замотајте у ролну. Да би задржали компоненте, пробушимо их чачкалицом за зубе.

4. Пресавијте готове роле на тањир и послужите за сто.

5. Одозго јело може бити украшено по вашем укусу. Послуживање занимљивих ролни са шкампима до стола.

Меатлоаф са печуркама

За скоро сваки оброк кувамо пециво од меса. Данас ћемо покушати направити деликатесу у којој ће се комбиновати пилетина и свињетина. Требало би да буде веома укусно!

• Свињетина 0,5 кг.
• Пилећи филе 500 г
• Мрква два коренастог поврћа
• Чешњак 1 зуб
• Лук је један велики лук
• Јаје два комада
• Шампињони 300 г
• Бибер слатки два комада.
• Спинацх бунцх
• Италијанско биље
• Бибер и со на свој укус

1. Уклоните мркву, огулите и нарежите на мале комаде.

2. Одвојите пилетину и свињетину, добијамо 2 врсте млевеног меса. Мешајте сваки са фино исјецканим луком и сировим јајима. Додајте со и бибер. За свињетину, можете додати депримирани чешањ чешњака.

3. Лук нарежите на пола прстена и пржите до златне.

4. Ми перемо печурке, фино сечемо и мало кувамо са луком у тигању. Главни циљ - не пржити их, и уклонити вишак воде.

5. Слатка паприка се реже уздужно у шипке.

6. Шпинат у смрзнутом облику бацамо у слану воду и кувамо 5 минута.

7. Печурке и спанаћ дају хладно.

8. Пресавијте фолију, ставите 2 листа великих фолија на врху. На површину ставите млевену свињетину, а затим ставите слатку паприку на једну страну фолије и спанаћ на другу страну. Не заборавите сол.

9. На врху свих компоненти ставите мљевено пиле. Следећи слој ће бити гљиве, затим шаргарепа. Покрива само половину цијелог подручја.

10. Окрећемо фолију, урадимо нешто попут слаткиша.

11. Посаљите 1 сат у рерну. Пецемо на температури од 200 степени.

12. Након завршетка кувања, размазати горњи део јаја и кувати још 10 минута у рерни.

13.Аппетит ролл припремљен.

Обавезно погледајте детаљан видео рецепт:

Сви бон аппетит!

Омиљени рецепт за свечани сто

Ово предјело са бибером и сиром добро ће употпунити новогодишњи сто. Танка нарезана паприка са укусном масом за сиреве свакако ће свима бити по вољи. За припрему грицкалица потребно је само пола сата.

• Слатка паприка 2 ком.
• Тврди сир 200 г
• Мајонез 2 кашике.
• Један чешњак
• Маслине 100г
• Дилл бунцх

1. Моја слатка паприка, осуши. Скините врх и покупите семе.

2. Тресемо сир и стављамо га у засебну посуду.

3. Ту стављамо нарезане маслине, исецкани копар и бели лук.

4.Улијте мајонез и ометајте све до хомогености.

5. Напуните паприку пуњењем сира и ставите у фрижидер на пола сата.

6. Резање на кришке и постављање на плочу.

7. Нова година пуњена паприка. Сви бон аппетит!

Снацк "Парадајз у капуту"

На новогодишњем столу морате имати грицкалице од свјежег поврћа. Јела "Парадајз у хаљини" је одлична комбинација шунке и чери парадајза. Предјело ће бити неопходно за наш омиљени одмор.

• Јаје 2 ком.
• Сир, тврдо, 50 г
• Хам Слицес
• Мајонез 2 кашике.
• Један чешњак
• Чери парадајз 10 ком.
• Зелени лук 1 хрпа

1. Прво прокухајте јаја. Хладно чисто.

2. У одвојеном контејнеру утрљавамо сир и јаја. Боље је користити фини ренде.

3. Продајемо бели лук и додамо га тамо. Напуните мајонезом, ометајте.

4. Резање шунке на танке кришке. Може се купити у резаном облику.

5. Одрежите сваки комад шунке на 2 дијела и вежите га печеним луком.

6. Напуните настале репове укусним пуњењем.

7. Ставите парадајз на врх.

8. Додајте свуда комад першуна за декорацију.

9. Наша храна се кува, можете узети узорак!

Нешто другачије, али ништа мање укусно предјело представљено је у наставку:

Салам Роллс витх Прунес

Било би пожељно да се новогодишњи јеловник истиче новим, оригиналним и укусним јелима. Овај рецепт испуњава све захтеве новогодишњег стола.

• Тврди сир 50 г
• Салама 10 кришки.
• Гарлиц пар зубкова
• Мајонеза
• Дилл пар гранчица
• Лишће салате
• Прунес 10 пцс.

1. Соле се морају извадити из фрижидера унапред, тако да су кришке што је могуће мекше.

2. Сушите натопљену топлом водом. Мој и осуши.

3. У посудама три тврда сира. Такођер шаљемо сломљену шљиву и чешњак копром.

4. Напуните масу мајонезом. Умијешамо се и спремимо се за пуњење. Замотајте у кришке саламе и ставите на тањир.

5. За украшавање користите салату или друго зелено поврће.

Препоручује се да се сервира хладно.

Сви бон аппетит!

Оригинално предјело "Сцарлет Фловер"

Стандардни снацк за нову годину, многи су већ постали досадни.Несумњиво, без њих је тешко управљати, али ја желим да развеселим свечани стол нечим необичним. Снацк снацк са чипсом се припрема веома брзо и лако, уз оригинални изглед.

Покушаћемо да направимо једноставно кулинарско ремек-дело за новогодишњи сто од једноставних састојака.

• Маслине 10 ком.
• Мајонеза
• Чипс велике величине 20 ком.
• Штапови за ракове 100 г
• Парадајз 1 ком.
• Топљени сир 100 г
• Фресх Дилл

1. Прво, утрљавамо сир.

2. Плитки штапићи од ракова у мале коцкице, додати сиру. Поновите на исти начин са парадајзом и зачинским биљем.

3. Напуните мајонезом, ометајте хомогеност.

Важно је да се све компоненте исече што је могуће мање, иначе пуњење на чиповима неће изгледати тако укусно.

4. Спремно пуњење постављено на чипове. Прерано је да се то не исплати, јер ће постати мокра.

5. Додајте маслине и зеленило на врх.

6. Ставите чипс на тањир у облику цвијета, ставите резани парадајз у средину.

Снацк "Сцарлет Фловер" припремљен. Може се послужити за столом. Бон аппетит!

Салата са сиром, ананасом и белим луком

Пикантна салата са сиром и ананасом и белим луком посебно је омиљена код жена, јер се испоставља невероватно укусна и истовремено јефтина. Још један плус овог рецепта је да за његову припрему није неопходно да се кувају поврће или јаја унапред, све састојке секујте дуго и онда их раширите у слојевима. Врло је једноставно. Рецепт са фотографијом ОВДЕ.

Крекери од салате и црвена риба "Врх блаженства" т

Припрема салате је апсолутно брза и лака, али укусна.

Посвећена свим љубитељима црвене рибе!

• 200 г слане црвене рибе (имам пастрву)
• мала глава купуса
• 100 г бели (.) Крекери (препоручено "Клин", али нисам нашао)
• мајонеза.

Рибу сечемо у мале пруге, сечемо купус, мешамо.

Додајте мајонез, помешајте и додајте крутоне.

Још једном промијешајте - можете јести. Могуће је да је салата стајала око десет минута, а крутони су се благо омекшали. Укусно и тако и тако!

Салата са пршутом "Живјели!"

Веома оригинална салата са невероватном композицијом. Сви састојци су добро комбиновани. Ако не волите целер, замените га краставцем.

• Димљена пилетина четвртина ком.
• Целер (стабљика) 100 гр.
• Парадајз 1 ком.
• Кухана јаја 2 ком.
• Мајонез 2 кашике
• Павлака 1 сто.
• Чешњак мало.

Пилетина, целер, парадајз и јаја нарезани на коцке + сос (мајонез + павлака + бели лук).

Цхеесе Мице

Најспектакуларније грицкалице обично украшавају, чине их у неком оригиналном облику. Онда јело привлачи пажњу својим изгледом, тако да неће бити изгубљено ни на свечаном столу. Диван снацк - мишеви од сира. За његову припрему потребно је узети кокошја јаја, ракове и сир, шаргарепу, лук, кромпир. Нужно је потребно пуњење горивом, и прилично густо иу великим количинама. У супротном, за формирање миша неће успети. Пуњење горивом се обично врши од павлаке и мајонеза, можете додати мало маслиновог уља и балзамичног сирћета. Такође будите сигурни да се опскрбите са сиром и црним папром.

Запамтите алгоритам за кување снацк-а.

1. За по? Етак, утрљајте ракове? Одвојите од њих танке дугачке траке које ће представљати репове ваших мишева.
2. Онда узми сир. Препоручује се употреба холандског сира, али неке домаћице су ограничене на топљени сир. Постоје различити рецепти. На пример, једна жена је чак и направила необично опажање. „Такве мишеве припремам већ дуго времена. Већ су навикли на дивна јела, јер се на мом столу појављују редовно, а не само на свечане дане. Занимљиво је да се ови "глодари" савршено добијају од топљеног сира! Само треба ставити мало више лука, тако да је укус живљији, незаборавнији. " Сир морате нарезати, не остављајући комаде.
3. Сада је на реду јаја.Не морају трљати. Ово није баш погодно, а ако само разбијете кокошја јаја са вилицом, они се такође савршено уклапају у вашу ужину.
4. Треба ти бели лук. Ослободите га из осушених делова, оставите све само сочно. Црни лук треба такође лагано исперити. Ако се користи топљени сир, лук треба ставити више, јер холандски сир има светлији укус.
5. Шаргарепа се обично користи сирово, али ако желите, лако је можете прокувати. Из кругова мркве направите уши.
6. Прокувајте кромпир, а затим их згњечите маслацем.
7. Сада морате направити завоје за свој снацк и сами обликовати мишеве. Запамтите да гориво треба да буде прилично густо. Мјешавину помешајте са мајонезом, додајте мало сирћета и маслиновог уља.
8. Сада помијешајте све здробљене састојке и облачиће да добијете густу масу. Оставите само мали комад сира и нарибане раковице. Онда обликујте миша. Ово ће бити ваш одмор. Направите уши за мишеве од мрвица мркве, очи - од црног папра и репа од куваних комада ракова. Одозго, потребно је да се држите око мишева са гратед палицама ракова.

Направите миша на посуди с носовима један према другоме. Ставите комад сира у центар. Ваше предјело је спремно!

Печурке са пилетином у тијесту

Још једна укусна ужина - печурке са пилетином у тијесту. Потребно је припремити тесто за тесто према стандардној рецептури: од брашна, јаја и воде, газиране соде. Потребни су и бели лук, печурке и пилетина.

Кувајте према рецепту.

1. Мешајте тесто од брашна, воде и јаја. Требало би да буде довољно течно да постане нежна, прозрачна. У тесту је пожељно додати хидратизирану соду.
2. Узмите печурке и исеците их на плоче. Имајте на уму: не морате их резати на коцкице, не можете направити претерано танке гљиве. Они се једноставно неће осјетити у језику. Требало би да буде доста велики, дебели слој гљива.
3. Препоручљиво је користити пилетину која је већ спремна за употребу, јер је нећете моћи довољно добро обрадити у тијесту заједно с гљивама. Идеално - кувани пилећи филе. Одрежите га у слојеве средње дебљине, а затим га исеците на комаде. Па, ако ће један комад пилетине бити дупло већи од гљива.
4. Лук резан на пола прстена.
5. Сада умочите комад пилетине у тијесто, ставите га на загријану таву. Одозго, брзо положите лук и две пластичне печурке, а затим воду све клиаром. Добићете неку врсту трослојне пите. Урадите исто са другим комадима пилетине.
6. Па добро запеците свој оброк једном руком, а затим га лагано окрените да се колачи не распадају.

Када је месо са печуркама и луком у тијесту спремно, можете послужити ужину на столу. Изгледа сјајно и осваја светлом аромом, дивним укусним букетом.

Свечане салате

Прелепе салате се могу припремити не само за празнике, већ и за свакодневни живот, користећи једноставне рецепте. Увек украшавају сто, подижу духове читаве породице. Истовремено, њихово стварање није тако тешко као што се некоме чини на први поглед. Главна ствар је да запамтите неке нијансе, научите како светло декорисати своје креације, понашајте се према рецепту.

Можете ухватити машту гостију или угодити својим вољенима ако припремите салату у облику огромног ананаса! Свакако ће му се свидјети. Ово је оригинална, привлачна, врло укусна здрава салата која ће привући скоро свакога. Има воће, поврће и месо. Рецепт је једноставан и састојци се лако проналазе у продавницама.

Да би направили салату, требаће вам кувана или пржена пилетина, свеж ананас и две брескве, бели лук, свежа мрква, кромпир и јаја. Будите сигурни да се опскрбите гљивама, зеленим луком и густим врхњем.Овој салати и свежем чешњаку можете додати, али то у потпуности зависи од ваших преференција. Један кувар је приметио да понекад чешњак може једноставно да преобрази такву салату, како би је учинио веома светлом. „Чини се да се салата са воћем и поврћем не усклађује добро са белим луком. Али у ствари, то уопште није случај! Побринуо сам се да се у овом јелу са чешњаком од ананаса савршено уклапа. Даје зачин, постаје прави врхунац јела. Довољно је решетати дословно два или три клинчића да би се одмах преобразила салата, како би била незаборавна. ”

Наставите са кувањем салате "Ананас".

1. Узмите брескве и ананас. Брескве треба љуштити и нарезати на мале коцкице.
2. Без ананаса са врха, уклоните цијелу кору из ње. Исеци га на мале коцкице.
3. Сада треба фино исећи пиле. Пожељно је да се то прокува и пре тога, иако се понекад у ову салату ставља и пржена пилетина. Чак даје и зачин за јело.
4. Лук би требало да се риба на великом ренде. Вреди га узети више тако да даје добар оштар мирис и укус, али у исто вријеме не би требало да засјени букет воћа.
5. Прво скувајте кромпир, а затим их исеците у мале коцкице.
6. Натрљајте шаргарепу на ренде, ослобађајући се од коже пре. Кухати није потребно, јер се у ову салату ставља свјежа мрква.
7. Размазати јаја вилицом, али не вршити притисак. Требало би да имате мекану, прозрачну масу.
8. Сада помијешајте све састојке, осим гљива и зеленог лука, свакако додајте густу крему.
9. Нанесите масу на велику посуду у облику огромног ананаса. Одозго мора бити украшен гљивама тако да визуално личе на љуску ананаса. "Реп" од зеленог лука.

Можете ставити салату на стол и уживати у ефекту!

"Грозд грожђа"

Велико јело које се издваја међу бројним салатама, - "Грозд грожђа". Једноставно поставите салату у облику троугла, а затим украсите першуном и преполовљеним грожђем тако да читава композиција изгледа као гомила. Сјајно је када сваки гост добије малу хрпу на прослави. Могу се направити разнобојни.

1. Мораћете узети јаја, ананас, пилетину и кромпир, холандски сир и љубичасти лук. Као облог прикладна павлака са малом количином маслиновог уља. У салату можете додати свјеже зеље, зелени лук.
2. Узмите кувану или димљену пилетину, ситно сецкајте.
3. Ананас се може користити у конзерви, али ефекат ће бити мало погрешан. Сјајно је ако и даље узимате свјежи ананас, уклоните сав вишак, а затим га изрежете на коцке.
4. Скухајте јаја кухана, згњечите вилицом.
5. Кромпир је такође куван, а затим исечен на мале комадиће.
6. Сир трљајте на крупнијем ренде. Обратите пажњу: потребан вам је велики ренде тако да се сир добро осјећа у устима и не "губи" на позадини других састојака.
7. И на решетку. Чак ни љубичасти лук не треба ставити у ову салату, нарезати на колутове или велике комаде.
8. Сада све помијешајте, додајте кисело врхње с маслацем, посолите добро.
9. Ставите салату на посуду. Грожђе сече на половине, уклони кости. Украсите салату како би изгледала као грозд. Не заборавите першун, који приказује лишће.

Све је спремно! Можете ставити на стол "грожђе".

Пусти козу у башту!

Веома свечана, оригинално изгледа салата "Гоат ин тхе гарден". Ово јело сада убрзано расте у популарности. То је рекао шеф кафића. “Недавно сам приметио да је наша“ коза ”у башти почела да наручује све више и више. Људи као да је јело веома здраво, задовољавајуће и укусно. И то није све! Отварамо прилику да наручимо "Гоат" са варијацијама. На пример, ако не желите да тамо буде лук или паприка, једноставно нећемо угасити слајдове овог поврћа.Једење такве салате је такође погодно, мешање појединачних састојака, с обзиром на ваш укус.

Сада можете спремити дивно јело готово без потешкоћа. Не морате ништа мијешати, пуњење горива можете поднијети одвојено. У овом рецепту, саветујемо вам да прелите месо преко соса. Не жали се за свежим зеленилом, што би требало бити довољно у прелепом врту. Обавезно скувајте дивно јело. Па, ако је прозирна или снежно-бела, без украса и цртежа. Таква раскошна салата је сама по себи лијепа, привлачећи пажњу бојама, богатим нијансама. Геттинг стартед!

Требаће вам свеж краставац, парадајз и паприка, купус, шаргарепа, кукуруз. Па, ако узмете кувани клипа, а не конзервиране. Обавезно припремите месо за "срце" ваше салате. Ово месо ће представљати козу која је ушла у ваш врт. Узмите павлаку, маслиново уље и со за облачење. Нахранити се копром и першином.

1. Узмите сво поврће. За почетак, исеците купус. Треба га посолити, а онда мало модрицу и оставити 10 минута, она ће дати сок, биће изненађујуће мекана и мирисна.
2. Сада узми парадајз. Ослободите их са коже. Да бисте то урадили, најбоље је да их прво опечете, а затим ставите у хладну воду. У тренутку, коре се уклањају. Парадајз је пожељно резати сламке.
3. Краставци се смањују. Прво, исеците се у круг, а затим их претворите у малу сламку.
4. Сада узмите бугарску паприку. Пресеци на пола прстена.
5. Ребрити мркву на великом рану, претходно одљуштеном од коже. Препоручује се да се шаргарепе опекају када се протрља. Неко прави шаргарепу мало соли и оставља га 10 минута да буде сочнији, нежнији.
6. Кукуруз се уклања из клипа. Покушајте да не разбијете житарице заједно са ногама, јер су оне прилично тешке.
7. Сада је време да урадимо мало меса. Па, ако користите кувану пилетину. Његов укус је прилично благ, тако да ће се органски комбиновати са поврћем, а не засјенити.
8. За прелив, само помијешајте мало маслиновог уља, густу киселу крему средње масноће, додајте со. Преливајте само месо.
9. Сада узмите свеже зелене. Делимично сечите, а део нарвите лепим бујним деловима. Са овим зеленим ћете означити границе сегмената ваше салате, окружити са њом "козу" меса.
10. Сада требате подијелити плочу на шест сегмената, нацртати круг у средини. У центру шаљете месо, а шест сегмената ће бити све ваше поврће одвојено: кукуруз са краставцима, парадајз са паприком, шаргарепа са купусом.
11. Када сте већ саставили све састојке, потребно је да обележите границе сегмената зеленилом, прелијте месо преко соса и украсите га зеленим гранчицама одозго.

Све Ваша прелепа салата, здрава, упадљива, потпуно припремљена! Највише је наглашено да све компоненте остају одвојено. Салата изгледа свечано, небитно.

Погледајте видео: MamaVeganka: Francuska salata. Tartar umak (Може 2024).