Јаја и парадајз = млади. Запамтите ове комбинације производа и користите их са задовољством.
Није тајна да сви волимо да једемо укусно, а ако је и корисно - у реду је. Уосталом, здрава исхрана и уравнотежена исхрана - то је добро здравствено стање и изглед. Постоје производи који се не комбинују заједно, али постоје и они који су корисни, и повећавају ефекте једни на друге у комбинацији. Често их волимо овако, али не знамо њихове предности. Сада ћете знати да ако одлучите да се препустите прженим јајима и парадајзу, то ће донети своје предности, а сендвич са сиром има и благотворан ефекат. Запамтите ових 9 комбинација производа и користите их са задовољством.
Јогурт и ланено семе = одлична дигестија
Јогурти су богати пробиотицима, односно корисним бактеријама. Да би у потпуности могли да утичу на тело, они морају доћи у помоћ пребиотки - биљна влакна. Потоњи се налазе у великим количинама у ланеном семену. Додајте их у јогурт, и ваш пробавни систем ће вам захвалити за то.
Зобена каша и јабуке = здраво срце
Изгубити тежину без оштећења тела, док се добијају неопходне хранљиве материје - могуће је. Ујутро једите кашу са јабукама. Влакно у зоби доприноси пробавном систему, а такође побољшава стање васкуларног система, што доводи до здравља срца. И флавоноиди у свежој јабуци штите тело од слободних радикала.
Јаја и спанаћ = живот без ПМС-а
Жене које конзумирају потребну количину калцијума и витамина Д имају мање шансе да пате од ПМС-а. Зато се опскрбите главним изворима ових витамина и минерала - јајима и спанаћем. И будите здрави!
Узмите ове савете за комбиновање производа и направите мени за недељу дана. И не заборавите да их поделите са својим пријатељима. Такве информације су свакако корисне!
Цомментс
Садржај калорија у прженим јајима првенствено зависи од броја јаја и додатних производа који се користе као пунила. Игра улогу методе кувања и количине уља за пржење.
На 100 г сировог производа има 155 килокалорија. Једно јаје у просеку тежи 65-70 г, дакле у једном комаду 110 кцал.
Ако се кува од једног јаја користећи 5 мл биљног уља (кашичица), нутритивна вредност готовог јела је 44 кцал (5 мл уља за печење) + 110 кцал = 154 килокалорија.
На основу горњег израчуна, можете одредити калоричну вредност пржених јаја од 2 и 3 јаја:
Доња табела показује колико се енергетска вредност посуде повећава у зависности од количине производа. За време доручка потребно је да поједете око 500 калорија. Испоставило се да ће кајгану од три комада узети већину јутарње калорије. Све ово се мора узети у обзир приликом састављања менија за смањење или одржавање тежине.
Постоји начин кувања и без уља. Сада у продаји постоје специјалне посуде са нелепљивим премазом које вам омогућују кухање уз минималну количину уља или чак и без њега.
Енергетска вредност печених јаја без употребе уља:
Неке домаћице користе маргарин умјесто биљног уља, које садржи 717 килокалорија на 100 г. За кување ће бити потребно око 5 г производа. Калоријски маргарин ће бити:
Дакле, енергетска вриједност посуде може се смањити печењем на маргарину, иако само незнатно.
Пржена јаја са поврћем мање калорија?
Сматра се да су кајгана са парадајзом и другим поврћем мање калорична.У ствари, то није сасвим тачно, пошто се у основни сет додају додатни састојци. Али у овом случају, енергетска вредност ће се незнатно повећати, пошто је већина поврћа највише дијетална и нискокалорична храна.
На пример, калоријски садржај кајгана од 2 јаја и један парадајз биће:
220 + 44 (5 мл уља) + 9 (1 мали парадајз) = 273 килокалорија
Разлика између обичних кајгана (264 кцал) и додавања парадајза (273 кцал) је незнатна, али се користи друге опције могу добити много више. Прво, дијета мора садржавати поврће (по могућности, свјеже). Друго, удио који настаје услијед пуњења ће се повећати, а посуда ће се више задовољити, што је важно за губљење тежине.
Енергетска вредност код парадајза:
Ако пржите јаја са парадајзом, али без додавања уља, добићете здраву нискокалоричну посуду. У поређењу са класичном верзијом, нутритивна вредност ће се смањити за чак 40-50%:
Зелени, слатке паприке, а понекад и лук се додају и јајима од поврћа. Дакле, ако додате неколико гранчица першуна, нутритивна вриједност ће се повећати за само 5-7 килокалорија, слатка паприка за 10 калорија, лук по 8.
Јело се може припремити са смрзнутом мешавином поврћа. 100 г мексичке мешавине (пасуљ, грашак, кукуруз, бибер, шаргарепа) садржи 87 кцал. Ако додате 50 г смеше, нутритивна вредност ће се повећати за 46,5 килокалорија.
Похована јаја са кобасицама и месним производима
Пунила у облику кобасица, кобасица, шунке, сланине и других месних производа значајно "чине теже" јајима.
Садржај калорија у две пржена јаја са пунилима од меса:
Ако у посуду додате 30-40 грама нарибаног сира, додаће се 110-140 килокалорија коначној нутритивној вредности.
Користи и штетност различитих врста пржених јаја
Употреба кајгана лежи у саставу самог производа, који је вредан извор протеина и леуцина. Једно јаје садржи до 15% дневног уноса протеина. Састав укључује и најважније минерале и елементе у траговима:
- витамини А, Е и Д,
- витамини Б12, Б3, фолна киселина (Б9), биотин (Б7), холин (Б4),
- калијум, магнезијум, фосфор, селен, калцијум, гвожђе.
Треба имати на уму да се сви хранљиви састојци у јајима не апсорбују добро. На пример, производ није погодан за допуну дневног уноса калцијума - за то је потребно дневно јести око четрдесет јаја.
Могућност кувања, било да се ради о уобичајеној опцији, јајима или кајганом, не утиче на добробити које тијело прима. У том смислу, игра улогу топлотна обрада метода. Печена у пећници или микроталасна посуда ће бити кориснија. Исто се може рећи и за парни омлет.
Што се тиче штете која се може конзумирати употребом прженог јаја, треба напоменути, изнад свега, висок садржај масти у посуди. Осим тога, жумањци су високог холестерола, тако да их људи са хиперхолестеролемијом не смеју користити.
Такође треба имати на уму да су јаја алергични производи, па су контраиндиковани код људи са индивидуалном нетолеранцијом на производ и током периода алергијских реакција на друге агенсе.
Са честом употребом јаја и јела из њих повећава се оптерећење бубрега и јетре. У случајевима болести као што су панкреатитис, холециститис, дијабетес, итд., Могућност укључивања производа у јеловник треба ускладити са вашим лијечником.
Како смањити калоријска јаја?
Да бисте смањили калоријске оброке, морате се придржавати следећих препорука:
- пребити масу јаја пре пржења,
- скувај омлет од омота или омлет, раздвајајући жумањке,
- користите посуду за кухање и не кувајте без уља,
- смањите број јаја и додајте више поврћа и биља.
Дијетна протеина кајгана са сиром
Кравље јаје са додатим сиром је врло укусно и невероватно укусно, а не штети фигури.
Састојци:
- 2 јаја (у 100 г протеина - 44 кцал),
- 20 г Гаудетта сира (у 100 г - 199 кцал),
- млеко 2,5% - 15 мл,
- 10 г першина.
Кухање:
- Одвојите белце од жумањака, туците у посуди са млеком,
- Греенс цхоп,
- Протеинска маса која се сипа у посуду са нелепљивим премазом,
- Поспите са нарибаним сиром и зачинским биљем,
- Пеците на лаганој ватри док не скухате.
Калорија: 80 кцал.
Похована јаја са зеленим пасуљем
Ово јело ће привући чак и гурмана! Има богат укус поврћа и још увек веома задовољавајући.
Састојци:
- 1 јаје,
- зелени пасуљ - 50 г (у 100 г - 31 кцал),
- сол - по укусу.
Кухање:
- У тави са нелепљивим премазом, лагано пржити 50 г замрзнутог пасуља,
- Разбиј јаје тамо,
- Краставац за окус
- Кухајте још 3-4 минута на лаганој ватри.
Садржај калорија: 165,5 кцал.
Такође вам представљамо видео рецепт за корак по корак:
Класична кајгана је тешко приписати дијеталним јелима, али њен калоријски садржај ће помоћи у смањењу неколико једноставних правила:
- Око 30% калорија може се уклонити ако се кува без маслаца (у лонцу без лепљења),
- Као пунило боље је користити не месне производе, већ поврће (парадајз, грах, грашак),
- Протеин кајгана или кајгана - најједноставнија верзија јела.
Не смемо заборавити на контраиндикације: вишак протеина у исхрани може изазвати проблеме са бубрезима и јетром. Јаја су контраиндикована за особе са индивидуалном нетолеранцијом на производ.
Шта још читати:
Само црвени парадајз садржи највреднији ликопен, који је од велике користи за тело. Ликопен је у стању да издржи зрачење, ултраљубичасто зрачење, слободне радикале, помаже у спречавању кардиоваскуларних и онколошких обољења, а такође смањује стопу људског старења.
Ликопен из класе каротеноида, али 2-3 пута активнији од бета-каротена који се налази у мркви иу многим производима. И наћи ћемо га само у црвеним парадајзима, нигде другде.
Али ако једете сваки дан у здјели салате од рајчице, немојте се заштитити од срчаног удара и рака, јер ваше цријево може апсорбирати ликопен отопљен у биљном уљу, и претходно је загријан. Испоставља се да је пржени парадајз неупоредиво здравији од сировог - даје нам 100% ликопена садржаног у њему.
Ако правите кајгану са парадајзом, прво испечите сецкани парадајз, а затим их сипајте јајима. У овом случају, ликопен ће бити квалитативно изолован од парадајза.
Ако волите сирове парадајзе или сок од парадајза, добијате само витамине Ц, Б2, Б1, П, К и друге, као и минералне супстанце као што су натријум, калцијум, калијум, магнезијум. У овом случају, једноставно не добијате исцељени ликопен.
Али они су богати парадајз пастом, која се припрема уз обавезно грејање. Најбоље је да се припремају од зрелих парадајза који се узгајају под сунчаним јужним сунцем и не садрже никакве друге компоненте осим уобичајене соли. Зато је корисно додати јела месним јелима, кромпиру, тестенини, пици умјесто укусном вишекомпонентном кечапу.
Специјална радна група Свјетске организације за борбу против рака испитала је велике групе људи у медитеранским земљама. Дошла је до закључка: мушкарци овдје рјеђе пате од рака простате - само зато што једу шпагете и пиззу, који су популарни у овим крајевима, с пасте од рајчице.
Превентивно дејство парадајз пасте ће бити још приметније ако га испечете у биљном уљу. Помфрит треба да буде све док уље не поцрвени. У исто време, укупна маса производа је приближно преполовљена: вода се испарава, а црвено уље парадајза заузима његово место.
Успут, то је управо оно што раде када кувају украјински боршч. Грчке и Шпанце својим националним јелима додају пржени парадајз. То значи да су људи одавно интуитивно осећали како исправно извадити највреднију супстанцу, вероватно чак ни не знајући за њено постојање.
Парадајз са повећаном киселошћу желуца и алергијама може бити штетан, јер парадајз може изазвати алергије.Симптоми су уртикарија, пруритус, осип на кожи, главобоља, бол у трбуху, несаница, хиперактивност, цурење носа.
Закључак: парадајз је користан у било ком облику, али пржено, само уље од парадајза је одличан и приступачан начин превенције кардиоваскуларних и онколошких обољења. Штета на парадајзу је углавном преувеличана и зависи од количине њихове потрошње
Придружите нам се на Фацебоок-у, ВКонтакте, Одноклассники
Мар-21-2013 Автор: КосхкаС
Међу најчешћим јелима која преферирамо са вама на доручку је омлет. Ово јаје има низ значајних предности, што објашњава његову популарност. Омлет се лако припрема, али је укусан и здрав. Припрема омлета је веома лака - само је потребно да се јаја истуку са сланим млеком, а смешу улијемо у посуду са сунцокретовим уљем. Да би омлету дали још веће богатство укуса, то укључује рибани сир, разне месне производе (на примјер, кобасице, шунку, итд.) Као и поврће, као што је лук, парадајз, паприка, опћенито, та фантазија вам говори.
Наравно, због преваленције јела, многи људи, посебно присталице здраве исхране и они који прате телесну тежину, заинтересовани су за тако једноставна питања као што су: омлет калорија, каква је употреба омлета и да ли ово јело има нека дијетална својства. Прво, о корисним својствима:
Омлет, погодности и дијетална својства:
Омлет има низ корисних својстава. А међу свим јелима од јаја, омлет је вероватно најкориснији. Ово јело, ако је, наравно, правилно кувано, задржава све корисне особине јаја.
Пилећа јаја су добар извор биолошки активних састојака потребних особи. Витамини укључују витамине А, Б, Б6, Д и Е, фолну киселину (витамин Б9). Минерални састав је представљен гвожђем, калијумом, калцијумом, фосфором, бакром. Такође садрже есенцијалне аминокиселине и високо квалитетне протеине. Истовремено, све наведене супстанце садржане у јајету су савршено уравнотежене, због чега их тело апсорбује у цјелини.
Једно јаје покрива 25% дневне количине супстанци које тело захтева. Стога се препоручује да користите 2 јаја дневно - у облику омлета, и кувате.
Али сирово, боље је не користити јаја - они имају супстанце које спречавају апсорпцију одређених витамина. Жумањак у довољној количини садржи витамине Б2, Б12, А, Д, лутеин, гвожђе, лецитин, селен. Поред тога, јаја могу бити замена за најбоље сорте рибе по присуству полинезасићених масти и аминокиселина у њима.
Садржај калорија у омлету је у просеку 120 кцал на 100 грама производа
Одредите његов калоријски садржај од 10 грама. протеини, 16 гр. масти и само 2 грама. угљени хидрати. Наравно, ово је нетачан резултат, јер поред јаја, маслаца, млека и сира често стављају и многе друге производе о којима смо раније разговарали.
А шта је калоријски омлет, куван на различите начине? Али ово:
Вечерајте или не
Многи људи који гледају своју фигуру вјерују да одбијање вечере помаже да се смрша. Међутим, нутриционисти звуче аларм: потпуно одбацивање хране у овом тренутку може бити штетно. Он угрожава раздражљивост, несаницу и неконтролисани унос хране ујутро.
Читава тајна губитка тежине лежи у правилној исхрани! И вечера у ПП - је потребна. Важно је само да је овај оброк лаган, не преоптерећујући желудац и не изазивајући надимање.
Правила вечере са ПП
Вечера ПП ће вас заштитити од страдања од ноћне глади, која се најчешће завршава упадом у фрижидер и неконтролисаном прождрљивошћу.
Усвојите доња правила која ће вам помоћи да избегнете грешке приликом припреме вечере са ПП.
- Добро познато мишљење да је после 18 сати вечера забрањена - није тачно! Израчунајте време задњег оброка дана које имате за себе. Овде морате узети у обзир индивидуални режим дана. Можете сигурно вечерати три сата пре спавања.
- Када је ПП вечера главни пут да се заустави и изађе из стола са благим осећајем глади. Да бисте избегли преједање, водите рачуна о пуном доручку и ручку.
- Израчунајте порцију: не би требало да тежи више од 200 грама. Вечерњи оброк не треба да садржи више од 500 кцал.
- Током кувања дозвољено је кување, пирјање и кухање паре.
- Преферирајте храну богату влакнима и протеинима. Целулоза - не ствара масне наслаге, протеини - је грађевински материјал за кости и мишиће.
- Ако нисте успели да се обуздате и једете, немојте узети главу да гладујете следећег дана. Идеално рјешење би било додатно вјежбање у теретани.
Основе правилне вечере
На пример, познати француски нутрициониста Ј. Л. Дерво верује да је то могуће. Исправно испланирана вечера за губитак тежине и специјални рецепти неће помоћи при игрању апетита и прилагођавању организма сагоревању масти током сна. У овом случају, пауза између јутарњег и вечерњег оброка не би требала бити краћа од 10 сати. Можете вечерати у 19, и на 20, па чак иу 21 сат, али јаз између јела и спавања треба да буде 3 сата. Током тог времена, део хране коју поједете ће се пробавити у стомаку, што ће учинити потпунијим.
Која правила још треба поштовати да би се организовала здрава вечера? Прије свега, у вечерњим сатима не морате јести намирнице које садрже велике количине масти и угљикохидрата. Вечера за мршављење треба да се састоји од хране богате влакнима, која не садржи само минимални проценат калорија, већ даје и осећај пунине и протеина. Потоњи се брзо и лако пробављају без оптерећења стомака.
Када једете, не морате да журите, али не бисте требали ни сједити за столом. Препоручује се потрошити више од 20 минута за лагану вечеру. Овај пут је сасвим довољно да поједете одговарајућу порцију и радите друге ствари а да се не искушате адитивима. Нема потребе да читате или гледате ТВ док једете: тијелу је потребно пуно више хране да би сигнализирало осјећај пунине. Покушајте да једете само 1 јело за вечеру. У екстремним случајевима, стол можете разноврсити лаганом поврћем или салатом.
Шта можете и не можете јести за вечеру
Постоји велики број производа од којих можете направити потпуну вечеру за губљење тежине. Људи који желе да изгубе тежину требају обратити пажњу на рецепте из следећих састојака:
- мршава говедина или пилетина,
- мршава риба,
- пари или кувано поврће,
- укусни јогурти и ниско-масни сир,
- слано воће
- сир без масноће,
- зобена каша или каша од хељде.
Препоручљиво је све јела скувати у пари, у микроталасној пећници или у лонцу без додавања уља и масти. Непосредно пре спавања можете појести мало воћа или мали комад сировог сира. Треба имати на уму да је, без обзира на вечере, у кревет на празан стомак строго забрањено. Осјећај глади омета и спавање и процес губитка тежине. Зато покушајте да изаберете јела за вечеру тако да се глад не појави.
Шта не треба јести током вечерњег оброка:
Сви производи који садрже једноставне угљене хидрате и скроб: кнедле и кнедле, пиринач, тестенине и кромпир, пецива и слаткише.
Пикантно, пржено, слано.
Сир и млечни производи високог садржаја масти.
Планирајте, него да вечеру изгубите на тежини, размислите о дневном оброку. Ако једете превише висококалоричне хране за ручак, права вечера вам неће помоћи да постанете виткији. Целу дневну исхрану треба поделити на 10 условних делова, смештених у 10 тањура.Ујутро појести 6 тањура, ау другом 4:
- За доручак ће бити послужено 2.5 тањира,
- од 1 до 1.5 плоча - за поподневни чај,
- од 3 до 3,5 плоче - за ручак,
- од 2 до 2.5 тањура - за вечеру,
- Полтарелики - ужина непосредно пре спавања.
Такође, количина хране која се може јести за вечеру за мршављење одређена је на следећи начин:
- количина рибе или меса треба да буде једнака вашој стиснутој песници,
- воће или поврће - 2 песнице.
Осим тога, у вечерњим сатима можете јести ниско-масне свјеже сиреве. Његова запремина не сме бити већа од 1 песнице. Припремајући једноставне рецепте за вечере, можете се фокусирати на доба године. Дакле, у летњој сезони, храна у облику салате од свежег поврћа и мали комад мршавог меса ће бити удобнији за тело. У зими, мало више калорија и топла вечера ће имати користи.
Опције за дијетну вечеру
Људско тело је веома сложена структура која захтева уравнотежену количину свих супстанци неопходних за њен рад. Особа ће се осјећати добро само док их не недостаје. С обзиром на то, и вечера за губљење тежине треба да буде што је могуће балансирана.
Нутриционисти из различитих земаља развили су посебне рецепте који ће вам помоћи да лако и брзо изгубите тежину. На примјер, за вечеру можете кухати пробављиву пилећу јетру с гљивама. Да бисте припремили 150 г пилеће јетре, сипајте је чашом топле воде и кувајте око 5 минута. Затим исушите воду, додајте зачине и 1 кашику житног брашна, помешајте и пржите у мало биљног уља.
Додајте 100 г свежих шампињона, прелијте 25 г нискокалоричне креме и завријте. С јелом послужите малу пунђу од брашна од пуног брашна. Умјесто чаја, можете попити чашу какаа или млијека жлицом меда. Садржај калорија ове вечери је само 487 кцал, док садржи праву количину протеина и доста масноћа и угљених хидрата.
Неке рецепте ће бити занимљиве љубитељима меса. На пример, могу направити праву говединску вечеру. Да бисте то урадили, добро промешајте 100 г млевеног меса и 100 г сецканог купуса, додајте зачине. Из добијене смеше потребно је формирати бургер и ставити их на лим за печење. Котлети се пеку у рерни, загреју на 200 ºС, 20 минута. Котлету треба доставити салату од 150 г парадајза и 150 г краставаца, зачињену са 50 г јогурта.
Свјежи свјежи сир ниске масноће у сваком тренутку се сматрао дијететским производом. Он ће имати пут и онај који жели да изгуби тежину у сну. Ово захтева кување бундеве. Састојци за печење:
Бундева треба нарезати на фином ријетком, а сухе кајсије ситно исјецкане. Што боље исечете суву марелицу, укуснија ће бити посуда. Затим помијешајте бундеве, сухе кајсије, свјежи сир и јаја. Смесу ставите у форму и пеците у рерни 30 минута. У посуду можете послужити чашу кефира, шлагом са медом и прстохватом цимета.
Постоје рецепти за лагану вечеру за људе који воле морску храну. На пример, ово јело је салата са лигњама на бази морске траве. Припремите 100 г лигња, 100 г готове морске траве, 1 кувано јаје (можете то урадити и без њега), 50 г свежих краставаца, 50 г бундеве. Тада треба да кухате лигње на 4 минута, ситно исецкате све састојке у сламке, а јаје у коцкице. Добијена салата се облачи са 1 кашиком маслиновог уља. У салату треба доставити 100 г куваног кромпира. Након главног јела можете се почастити мирисним биљним чајем и 2-3 сушилице.
Слимминг смоотхиес
Постоје ситуације када је вријеме за вечеру прикладно, али не желите јести: или је нездраво или нема апетита. Али, као што знате, за вечеру морате јести да бисте изгубили тежину и не угрозили ваше здравље. Шта учинити у овом случају? Одличан излаз из ове ситуације је гладак. Смоотхиес су нискокалорични коктели направљени од поврћа, воћа и млијечних производа.Након што попијете смоотхие умјесто вечере или непосредно прије спавања, можете задовољити своју глад и заситити тијело витаминима и микроелементима.
Главно правило израде таквог коктела је да не садржи шећер и различите врсте замена за шећер, а садржај масти у млечним производима не би требало да пређе 1%. Обично се свеже воће и поврће користи за смоотхие, али по потреби можете додати и замрзнуте. Смоотхие рецепти су веома разноврсни.
Покушајте да направите коктел млека и кајсија. То ће захтевати:
- ниско-масни сир - 100 г,
- обрано млеко - 100 г,
- кајсије - 200 г,
- Стевиа да пиће буде слатко.
Уништите и умутите све састојке, а укусни коктел је спреман. А ако желите да се почастите нечим необичним, припремите сладолед. Мешати следеће састојке:
- смрзнута банана - 1 ком.,
- смрзнуте јагоде или боровнице - 200 г,
- крем сир - 100 г,
- неколико коцки леда.
Затим све помијешајте у блендеру, а коктел за сладолед је спреман.
Горњи рецепти ће вам помоћи да прилагодите своју вечеру и не само да је дијетална, већ и корисна. Правилно губљење тежине, моћи ћете да постигнете невероватне резултате: вишак килограма ће вас напустити и више вас неће ометати. Немојте одбити вечеру, већ је добро припремите и укусно, а резултати вас неће чекати.
Као што знате, током дијете треба напустити касну вечеру. Нутриционисти не препоручују узимање хране након 18.00. Вечера би требала бити лагана, састојати се од нискокалоричне хране. Ово ће изгубити тежину и нормализовати варење. Дијетална вечера за мршављење треба да укључује оброке који подстичу паљење масних наслага ноћу. Да бисте добили ослободити од вишка масноће треба слиједити дијета. Пошто у поподневним сатима метаболички процеси успоравају, током исхране треба да покушате да користите ниско-калоричну храну током овог периода. Важну улогу у процесу губитка тежине има дијетална вечера.
Шта можете јести за вечеру да бисте изгубили тежину?
Да вечера не постане разлог за добијање на тежини, препоручује се да се придржавају одређених правила током дијете:
- Последњи оброк треба да се састоји од хране која садржи велику количину влакана, јер помаже у побољшању варења.
- Обично храна за вечеру са храном треба да садржи до 350 кцал.
- Уз дијету, пожељно је кухати храну за пар или јести кувано.
- У току исхране није препоручљиво користити димљену и пржену храну увече.
- Идеалан производ за дијететску вечеру је свјежи сир, можете додати мало грожђица.
Напомена! На вечери можете појести порцију од 250-350 г
Шта можете јести за вечеру да бисте изгубили тежину? Избор производа треба узети уз сву одговорност, јер од тога зависи стопа губитка тежине. Дијетална вечера за мршављење може се састојати од таквих јела:
- поврће пирјана или кувана,
- сорте месне прехране, које укључују зеца, ћуретину, пилећа прса,
- морски плодови,
- природни млечни производи
- препелице или кокошја јаја,
- немасна риба,
- воће и бобице.
Следећа храна која се користи за вечеру имаће негативан утицај на тело током исхране:
- месо масних сорти, које обухватају јагњетину и свињетину,
- макарони
- кромпир,
- брашно и кондиторски производи,
- слаткише
- мајонез, сосове.
Понекад за мршављење није потребна потпуно развијена дијета, довољно је само припремити дијетну вечеру. Испод су рецепти погодни за вечеру.
Рецепт 1: Пролећна салата
Рецепт за кување салате "Пролеће" је познат многим. Он је сретан да кува не само у прољеће, што је јасно из назива. Многи људи га често једу љети, јер је лагано и њежно, а тешка масна јела не изазивају апетит у врућини.
Састојци
За припрему салате за овај рецепт потребна су следећа састојка:
- краставци - 2 ком.,
- ротквица - 5 ком.,
- кромпир - 3 ком.,
- јаје - 1 ком.,
- салата листови
- сцаллионс
- сок од лимуна, со, маслиново уље.
Последњи састојци се додају укусу.
Метода кувања
Припрема салате је врло једноставна, ако слиједите рецепт:
У овој салати се не користе мајонез, умаци и други производи забрањени већином дијета, тако да се може убројити међу јела са дијететском вечером за мршављење.
Рецепт 2: Пилећа прса са поврћем
Често се могу наћи рецепти за дијетну вечеру за мршављење, на којој се налазе и пилећа прса. И то није изненађујуће, јер овај производ има низак калоријски садржај и познат је по својим корисним својствима. Пилећа прса ће пружити осећај пунине, ау комбинацији са поврћем, компензоваће недостатак витамина у телу, што је посебно важно током исхране.
Рецепт 3: Резанци са пилетином
Рецепт овог јела треба да се користи за припрему вечере у исхрани. Протеин је неопходан за организам током исхране и не утиче на процес губитка тежине. Дијетална пилетина са пилетином, кувана за вечеру, пружиће осећај ситости и неће бити тешка за стомак.
Рецепт 4: Омлет од парадајза
Када требате припремити оброк у журби, овај рецепт је од велике помоћи. Лагани омлет са парадајзом може се јести за вечеру, када нема времена за кулинарска ремек-дела. Ова храна садржи најмање калорија, па се често користи током дијете за мршављење.
Рецепт 5: Салата са морским плодовима
Ова храна се може приписати свечаним јелима, јер за њену припрему користе не превише јефтине производе. Салата од морских плодова ће се свидјети свим гостима, без изузетка, припремљена је чак и од стране људи који не прате прехрану. То је укусно и нежно.
Видео: како припремити дијетну вечеру за мршављење
Приказани видео снимци јасно показују процес кувања за дијеталну вечеру док губите тежину.
О исхрани се може говорити и разговарати довољно дуго. Једно од горућих питања је важност вечере.
Мит да вечера, у ствари, није важна компонента дневне исхране је довољно распрострањена.
Међутим, водећи гастроентеролози и нутриционисти могу са самопоуздањем рећи супротно.
Ако особа дуго игнорира вечеру, тада ће тијело започети процес поста, што ће узроковати поремећаје метаболизма и друге пробавне проблеме.
Тако ће особа само добити на тежини, али не и изгубити је. Да ли је вредно одбити јести толико жртава?
Важност вечере као последњег оброка
Вечера је једнако важан оброк, уз доручак и ручак. Здрав одмор између вечере и доручка не би требало да траје више од 10-12 сати, у супротном ризикујете да добијете чир на желуцу или друге гастроинтестиналне болести.
Уместо изгладњивања, можете направити брзу и једноставну вечеру, на пример, од свежег поврћа или воћа.
Таква јела ће вам помоћи не само да заштитите ваше здравље, већ и да уклоните те додатне килограме. Вечера би требала бити најкасније 2-3 сата прије спавања, тако да је правило "не јести након 6" такођер неточно.
Шта јести за вечеру и зашто
Ноћу, наше тело не само да добија нову снагу, већ се и ажурира: регенерише се кожа, мишићи, коса и нокти. Главни задатак вечере се сматра допуњавањем аминокиселина у телу, тако да вечера мора укључити протеине и влакна.
Високо протеинске намирнице су разне врсте рибе, морски плодови, млечни производи, јаја, махунарке, лећа и печурке. Поврће које је одлично за вечеру су карфиол, зелена салата, слатка паприка, парадајз, броколи, целер, бундева, авокадо, порилук, краставци, тиквице или тиквице.
Све производе за вечеру је боље користити сировом, допуштено их је кухати у пару, у пећници у властитом соку или на роштиљу. Број поврћа треба да премаши број протеинских намирница на вашем тањиру.
Шта јести за вечеру и зашто
Шећер у комбинацији са висококвалитетним брашном подиже добар показатељ шећера у крви, међутим, након слатких пецива или пите, такође се смањује брзином муње, а осјећај глади долази врло брзо.
Још један недостатак је то што се захваљујући рафинисаним производима масноћа таложи на бедрима и стомаку. Дакле, практично нема користи у таквим производима, ако нисте љубитељ шкроба, наравно.
Црвено месо
За вечеру није препоручљиво јести тешку храну, као што је печено црвено месо. У овом производу постоји велика количина тирозина, због чега се повећава коефицијент адреналина у крви.
Црвено месо се најбоље конзумира током дана, за доручак или ручак, тако да ће се навечер коефицијент адреналина вратити у нормалу и омогућити вам да мирно спавате без икаквих проблема.
Алтернатива црвеном месу за вечеру ће бити перад и риба.
Димљени производи и кобасице
У таквим производима је антиоксидантни терамин. Захваљујући њему настаје норепинефрин, што доприноси стварању нервних импулса.
Велики број импулса повећава активност мозга, тако да је особи тешко да заспи. Осим тога, треба имати на уму и превелики садржај калорија, као и штетност димљених и кобасичних производа.
Људи најчешће једу рафинисани пиринач који се може складиштити у масним наслагама. Али чињеница је да у овом производу безброј брзих угљених хидрата. Стога, одбаците такве сапи за вријеме вечере.
Једући чак и мали комад чоколаде током вечере, можете покварити облик и здравље. У чоколадама се обично налази вишак шећера и кофеина. Боље је јести слатко ујутро и дању.
Свеет фруит
Плодови као што су грожђе, брескве, нектарине, диње или банане су без сумње корисни, али садрже много глукозе. Слатко воће можете заменити сувим воћем, а свеже је боље јести током дана. У исто вријеме, ако замијените слатку пециво комадићем лубенице или диње - природно ће бити више користи.
Пикантни умаци
Пикантна храна, а посебно врући умаци - храна која убија сан. Такође, у поподневним сатима, гастроинтестинални тракт је мање активан, тако да постоји могућност добијања жгаравице након конзумирања ове врсте хране.
Сви знају за опасности од хамбургера и остатка брзе хране, па је боље покушати да избегавате ову храну. Таква храна је штетна не само увече.
Обично, стандардни део брзе хране замењује дневни унос калорија, што доводи до одлагања вишка масноће у организам. И, једући неколико хамбургера пре спавања, можете зарадити тежину у стомаку током целе ноћи.
Кувана риба са свежим поврћем
- 250 г беле рибе,
- Свеже сезонско поврће,
- Со, бибер, зачини.
Рибу ставите у кључалу, претходно посољену, воду, а затим кухајте док није готова. Јело се служи са свежим, сецканим поврћем и зачинским биљем, које можете посути лимуновим соком или маслиновим уљем.
Вегетабле Смоотхие од зеленог поврћа
- Свежи краставац,
- 4 стабљике целера,
- Зелена паприка,
- 40 г спанаћа,
- 50 грама свјежег сира,
- 250 мл воде.
Огулите краставац, прођите кроз блендер са целер и другим поврћем. Додајте свјежи сир и све то победите 30 секунди. Овај смоотхие ће бити одличан оброк пре спавања.
Омлет са парадајзом и зачинским биљем
- Два кокошја јаја,
- Пола парадајза,
- Гомила зеленила
- Зачини
Јаја, заједно са зачинима, куцају пјењачом. Одрежите парадајз на мале комадиће, сецкајте зеље. Преливену јаја сипајте на загрејану посуду на лаганој ватри, затим рајчице и покријте поклопцем.
Прије спремности прелијте зеље, пустите да се омлет унесе. Након наношења на тањур и посути маслиновим уљем.
Пилећи филе са поврћем
- Један пилећи филе,
- 250 мл воде
- Мрква,
- Булб,
- Бугарски бибер,
- Броколи
- Маслиново уље,
- Зачини
Пржити пилетину и сјецкани лук у високој посуди. Без припремања меса, додајте поврће и напуните га топлом водом. Доносимо да пробамо зачине и пирјамо док не омекша. Јело се сервира са нарезаним зеленилом.
Воћни сир и воћни лонац
- 200 г 1% сир,
- Арт. л брашно,
- Пилеће јаје
- Воће / сушено воће / бобице.
Измијешајте све састојке, ставите у стаклену посуду за печење. Ставимо у загрејану пећницу 15-20 минута на температури од 180 степени. Готова посуда послужена са незаслађеним чајем или кефиром.
Нудимо вам следећи видео:
Пазите на ажурирања
Сајт „Лепа и успешна“ подсећа да идеална фигура у великој мери зависи од правилне исхране. То не значи да је потребно ослободити се додатних килограма.
Напротив, правилно планирање ваше вечере, можете изгубити тежину много брже и без непотребног стреса за тело.
Каква врста вечере помаже да се смрша?
У жељи да изгубе тежину, многи од нас доносе одлуку. Али да ли је могуће изгубити тежину без јела?
Нутриционисти то кажу одбијање вечерњег оброка супротно штети доброј фигури . Ако будемо постили 14 сати дневно, метаболизам ће се значајно успорити. Као резултат тога, ослобадјање од досадних килограма само ће отежати.
Зато није потребно потпуно напустити вечерњи оброк. Довољно је само слиједити одређена правила за вријеме вечере.
- Ако једете ноћу, онда ограничити количину конзумиране хране и њен садржај калорија . Дакле, у смислу калорија, вечера не би требала бити већа од 40% дневне потребе.
- Морам јести најкасније 3 сата пре спавања . Након вечере, свакако узмите минут за физичку активност. Играјте се с дјецом, шетајте пса, само идите улицом.
- Вечера свежа, кувана или пирјана храна . Копају брже.
Шта не јести за вечеру?
Да ли сте заинтересовани да једете за вечеру да бисте смршали? Пре свега, треба да направите листу оних производа које треба напустити у ово доба дана.
- Бели хлеб и пециво. Печени производи направљени од брашна највишег квалитета не садрже ништа корисно, али у њима обилују глукоза и скроб. Последице такве исхране ћете одмах видети, стојећи на вага.
- Касхи. Већина житарица у изобиљу садржи брзе угљене хидрате, што их претвара у неопходне у јутарњој храни. Али у другој половини дана још је боље одустати од разних житарица.
- Чоколада Овај десерт садржи не само шећер, већ и кофеин. Немојте је јести прије спавања, како не би поновно оживјели живчани сустав.
- Нутс Шака ораха садржи преко 500 кцал. Због високог садржаја калорија, они су контраиндиковани за оне који су на дијети.
- Паста и кромпир. Ако не желите да патите од болова у стомаку током целе ноћи, боље је да ове производе укључите у своју прехрану.
- Црвено месо. Због свог високог садржаја тирозина, одмах повећава ниво адреналина у крви. Као резултат тога, имат ћете лоше снове до јутра. По вашем мишљењу, потрошња меса у вечерњим сатима ће такође имати негативан ефекат.
- Кобасица и димљено месо. Ове намирнице су предебеле и штетне. Зато је боље користити их што је мање могуће. Поготово када је у питању вечера.
- Слатки плодови и суво воће. Без обзира на то колико су корисна грожђе, брескве и диња, боље је користити их само у првој половини дана.
Шта да једем за вечеру да бих смршао?
Након што смо направили листу забрањених намирница за вечерњу ужину, остаје да схватимо шта да једемо за вечеру како би изгубили на тежини. Нутриционисти препоручују да обратите пажњу на следеће опције:
- свеже поврће и зеље
- немасно месо - пилетина, ћуретина, зец,
- немасни сир, кефир, јогурт,
- нискокалоричне врсте рибе,
- меко кувана јаја
- морски плодови,
- незаслађено воће - на пример, јабуке, шљиве, киви, ананас.
Пар нискокалоричних рецепата за вечеру
Питање шта јести за вечеру да би се изгубила тежина је релевантно за многе. Женска веб страница нуди вам неколико корисних рецепата за вечеру.
- Пумпкин Цассероле За његову припрему, узмите паковање ниско-масног свјежег сира, 2 јаја, 100 грама бундеве и мало сухе марелице. Нарежите нарезане бундеве, исецкајте суву марелицу на мале комадиће. Све састојке помијешајте заједно, ставите у посуду за печење и пошаљите у пећницу пола сата. Можеш да попијеш овај лонац диет цоцктаил од кефира, меда и цимета.
- Салата са лигњама. Да бисте припремили ово јело, требаће вам 100 грама куваних лигња, исто толико морске кељ, кувано јаје и пар свежих краставаца. Састојке исећи на траке, помијешати и зачинити маслиновим уљем. Укусна и здрава салата спремна.
- Пилетине од пилетине са поврћем. Узмите пилећи филе и 200 грама белог купуса. Уништите ове састојке, додајте со и зачине у мљевење. Формирајте котлете и пошаљите их у рерну. Само пола сата на 200 ºС - и ваша вечера је спремна. Овакве пљескавице послужите са салатом од краставаца и парадајза, зачињеном јогуртом без масноће.
Најбоља пића за мршављење
Ако је после вечере пролазило време, а ви сте поново осетили глад, онда сте пре одласка у кревет могли бити корисни. А ово је такође одличан одговор на питање шта јести за вечеру да би се смршавила. Овде су најпопуларније рецепти за мршављење пића:
- Узмите 200 грама спанаћа, зелене јабуке и гранчице метвице. Победите миксер.
- Помешајте паковање свјежег сира, чашу кефира и пола банане.
- Користећи миксер, згњечите 100 грама куваних шкампа и 200 грама стабљике целера. Излијте смешу пола чаше бујона.
Тако, као резултат добро осмишљеног вечерњег оброка, можете се заиста опростити од тих додатних килограма.
Колико можете изгубити док једете? Као што пракса показује, то ће бити могуће губе око 3-4 килограма већ у првим недељама. Најважније је стално се придржавати режима и не повлачити се из унапред припремљеног менија.
Чудно је да звучи, али да изгубите тежину, морате јести. И то најмање три пута дневно. Највише калорија треба да буде доручак, већи у запремини, али нижи у калоријама - ручак и најмање калоријски - вечерњи оброк. Правилна вечера за мршављење треба да се састоји од протеина и природних угљених хидрата. Ово је кувано месо или риба са поврћем, немасни сир са јајима и медом или воће у било ком облику. Храна која се једе увече треба да буде 45% дневне исхране. Таква нискокалорична вечера за мршављење помоћи ће вам да брже заспите и ослабите осјећај глади.
Тврдило се да ће храна која се једе после 18 сати сигурно бити депонована у маст. Ово је мит. Повећање тежине није везано за доба дана. Само пуна вечера неће имати времена да се пробави ујутро, спречава заспање и успорава процес губитка тежине. Али то не значи да би он требао бити потпуно напуштен. Једите и требате бити. Уосталом, ако не конзумирате храну после шест, пауза ће бити 16 сати. Као резултат, тело ће почети да штеди енергију и успорава све метаболичке процесе, што ће свакако довести до повећања тежине. Дакле, здрава вечера за мршављење треба да буде срдачна, али светла.
Нудимо пет правила за вечерње оброке:
- Потпуно одбацити гарнитуре и производе од брашна. Ако не потрошите калорије садржане у њима, они ће сигурно бити депоновани на струку и са стране. Али ноћу ћете спавати, а ујутро једва желите да направите криж или да радите аеробик. Зато направите вечерњи оброк тако да његова основа буде влакна и витамини.
- Заборавите на дугу пробављиву храну.Свака особа има листу неподношљивих намирница које, упркос складишту витамина и микроелемената у њима, инхибирају пробаву. Боље их је замијенити мање корисним, али сигурнијим. Меко кувана јаја, свјежи сир, поврће и воће брзо се пробављају.
- Смањите порције и одустаните од слаткиша увече. Садржај калорија у вечери требао би бити 10% дневног оброка по шест пута оброка и 25% три пута дневно.
- Вечерајте не раније од два сата пре спавања. Након тога, боље је ходати, чистити или организирати игре на отвореном с дјецом. Покрет ће олакшати варење хране и помоћи да се одврате од мисли о додатним грицкалицама.
- Направите мени тако да вечера има протеинске намирнице са пари или куваним поврћем. Кромпир и грах су забрањени. И држите се сезонске исхране. То јест, јести природне производе који расту у вашем крају у одређено доба године. Током врућине избјегавајте врућу и масну храну, а за вријеме хладне - хладне ужине.
Прехрамбене вечере за мршављење. Које производе искључити?
Да бисте знали како да изгубите тежину, искључите из вечерњег оброка такве производе:
- масно месо и риба
- сухо месо, маст, балик,
- брашно и пецива,
- масне и пржене јела,
- мајонеза и сосова,
- слатка пића и алкохол.
Ако се осећате неодољивом жудњом за слаткишима, једите малу количину сувих кајсија, грожђица или датума, додајући им кашичицу меда и једну банану. Биљно уље у ово доба дана треба ограничити на 1 кашичицу, а маслац је у потпуности искључен.
Горе наведена правила су погодна само за оне који имају могућност да спавају ноћу. Но, у распореду канцеларијских радника укључене су ноћне обавезе, младе мајке су присиљене да похађају бебу ноћу, а ученици се припремају за испите. За њих, идеална опција за вечеру била би дијететска посластица. Ово је скуп добро усклађених производа који се помешају са блендером све док не добијете мекану, мекану масу. Брзо се апсорбују и због тога немају времена да се депонују у масту.
Вечера за мршављење: рецепти, мишљења
Једна од најобјављенијих је вечера без вечере. На основу основних принципа, након 18 сати можете јести само течну храну, а током дана потпуно елиминисати масти и слаткише. Према нутриционистима, таква дијета је штетна и неефикасна. Разлози су следећи:
- Дијета није уравнотежена. Одбијање масти и угљених хидрата на позадини нискокалоричне вечере може изазвати неконтролисане нападе глади и довести до озбиљних хормоналних поремећаја, као и до метаболичких поремећаја.
- Дуготрајном употребом таквих метода неминовно се смањује радна способност, снижава ниво хемоглобина и појављивање неуроза.
- Чим зауставите штрајк глађу - добит ћете на тежини.
Због тога је најсигурнији начин да се смањи тежина да смањите порције и смањите унос калорија увече. Нудимо неколико начина за припрему лагане вечере за мршављење, чији рецепти ће привући сва домаћинства.
Риба са поврћем
- кухати рибу морских сорти у сланој води док не буде готова,
- нарежите на зачине и додајте сирово или парјено поврће. Љети је боље користити свјеже краставце и рајчице као прилог, зими - нарибану мркву, ротквицу или пирјани купус.
Цуцумбер Смоотхие
- огулити један краставац,
- помешати у блендеру са једном кашичицом спанаћа, 50 г целера и једне паприке,
- Додајте 2 кашике скуте, чашу воде и још пола сата.
Доручак, ручак и вечера за мршављење
Врло важан фактор у одржавању здравља и губитку тежине је права дијета. Доручак и ручак би требали бити срдачни и вечера лако. Састављајући такву дијету, придржавајте се следећих правила:
- јести све што волиш само ујутро
- баланс доручак, ручкове и вечере
- смањити унос калорија,
- смањите унос соли, шећера и масти
- организовати не више од 4 сата паузе између оброка,
- изаберите само оне производе који су забавни!
Главни принцип здраве исхране је задовољство једења. Али то не значи да сваки оброк треба да буде празник. Да би се ремен око струка стезао, потребно је смањити уобичајене порције и замијенити производе од брашна, колаче и слаткише - поврћем и воћем.
Да би тело функционисало као сат, а ти вишак килограма се не одлажу, једите по својим биоритмима. Према нутриционистима, први доручак треба јести сат времена након буђења, други 2-3 сата након првог и ручак 2 сата након другог доручка. Вечера би требала бити у 18-21 сат. Са овим распоредом, метаболизам ће се убрзати, а апетит ће се смањити.
Укусан и здрав доручак
Размотримо детаљније шта би сваки оброк требао да садржи. За први доручак, лекари саветују кување слатке каше са млеком и маслацем, кајгана од два јаја или сирева са павлаком. Други снацк је боље направити воће или попити чашу јогурта са лепињом. Немојте се плашити, то неће утицати на бројку. Напротив, након обилног ужина за ручком, једете много мање калорија. И плодови ће напунити тело витаминима и микроелементима.
Основни принципи пуног оброка
Сматра се да је пуни оброк први, други и трећи. Али са таквом исхраном, сигурно ћете истегнути стомак и никада нећете моћи да изгубите тежину. Стога је веома важно смањити порције и слиједити основна правила здраве прехране:
- Једите прво.
- Диверзификујте своју исхрану.
- Израчунајте мени тако да 45% дневне калорије отпада на ручак.
Морате почети оброк са салатом од свјежег поврћа. Затим пређите на вруће. То може бити супа, прилог или месно јело. Главна ствар је не прејести се. Ако након ручка жеља за угризом не прође - попијте чај или компот.
Омлет са парадајзом - Општа начела кувања
Омлет са парадајзом може се кувати на неколико начина. Пре свега, не само мешавина млека и јаја, већ и мешавина крем-јаје или јаја-крема се може користити за припрему јела. Маса је зачињена сољу, бибером, зачинима и травама (по избору). Кобасица, сланина, шунка, шампињони, сир, зелени лук, броколи, зелени грашак итд. Могу се додати додатним састојцима - разноврсни производи савршено се комбинују са парадајзом.
Што се тиче технике кувања, овде нема ништа тешко. Сјецкани парадајз може прво мало пржити на маслацу или биљном уљу и онда сипати смјесу од јаја. Можете их одмах ставити у здјелу с јајима, промијешати и испећи омлет у пећници или скухати у тави. Недавно су многе домаћице радије кухале омлет са парадајзом у лаганом штедњаку или у двоструком котлу.
Омлет са парадајзом - припрема јела и јела
Да бисте припремили омлет са парадајзом, потребна вам је тава са поклопцем са рупом или посудом за печење у пећници, дубока посуда, рибеж, нож, даска за сечење, умутити и мала лопатица. Омлет са парадајзом може се послужити у малим порцијама на уобичајеним тањирима за послуживање.
Пре кувања, морате уклонити млеко и јаја из фрижидера (тако да се могу загријати на собну температуру), опрати, осушити и исецкати парадајз (резање стабљика) и уситнити додатне састојке (нарибати сир, резати зеленило, кобасице, итд.). Ако је омлет припремљен за дете, потребно је уклонити кожу парадајза са парадајза. Врло је лако направити га ако сипате кипућу воду преко парадајза, након што направите попречни рез. Ако рецепт укључује производе који захтијевају додатну топлинску обраду (на примјер, брокула, карфиол, смрзнуто поврће, итд.), Потребно их је лагано кухати, пирјати или кухати на пари.
Рецепти за омлет парадајза:
Рецепт 1: Омлет са парадајзом
Омлет са парадајзом је врло једноставан и брз, а најважније - укусна јела за доручак. Припремљен од најприступачнијих производа и погодан је за дијете или дијетну храну.
- Јаја - 2 ком.,
- Млеко - 30-35 мл,
- Со - по укусу
- Маслац,
- Парслеи,
- 1 парадајз.
Пијте јаја са млеком и соли по укусу. Зелене су опране и ситно исјецкане. Парадајз исперите и нарежите на коцкице или танке кришке. Ако не желите да наиђете на кожу у омлету, можете уклонити кору од парадајза унапред тако што ћете је опећи кипућом водом. У посуди са мешавином јаја ставите парадајз и зеље. Све што ми мешамо, да су састојци равномерно распоређени. У посуди растопите маслац и сипајте смјесу за омлет. Кухајте на лаганој ватри испод затвореног поклопца са рупом (тако да се вишак влаге испари). Чим се врх згусне, искључите топлоту и исеците омлет са парадајзом на порције.
Рецепт 2: Омлет са парадајзом и броколи
Омлет са парадајзом и купусом од брокуле је још укуснији, сочнији и здравији. Броколи се добро слаже са парадајзом и деликатном млечном масом јајета.
- 3-4 јаја,
- Млеко - 50-60 мл,
- Со - по укусу
- 1 велики или 2 мала парадајза,
- Брокула флоретс (смрзнуте или свјеже) - неколико, т
- Маслац за печење.
Цветови брокуле мало кухају у кипућој сланој води. Баците у цедило, пустите воду да се испусти и охладите. Превелике цвасти могу се резати на 2-3 комада. Оперите парадајз и исеците га у круг или полукругу. Истећи јаја са млеком и соли. Пеците лим за пециво са дебелим слојем маслаца и прво ставите парадајз, затим броколи. Прелијте поврће са мешавином јаја и ставите печену у рерну на температури од 180-200 степени. Ако желите, омлет са парадајзом и броколијем можете посути са нарибаним сиром 5 минута пре краја кувања.
Рецепт 3: Омлет са парадајзом, кобасицом и сиром
Класична комбинација састојака у омлетима и прженим јајима су парадајз, кобасица (или кобасице) и сир. Сви састојци савршено се комбинирају, резултат је врло укусна, задовољавајућа и ароматична јела.
- Јаја - 3 ком.,
- 1 велики парадајз,
- Кобасица - 100-110 г,
- Гратед цхеесе - 50 г, т
- Млеко - 45-50 мл,
- Со - по укусу
- Земљани црни бибер по укусу
- Буттер.
Прво исеците кобасицу у круг, а затим исеците сваки круг на четвртине. Одрежите парадајз у мале коцкице. Разбијте јаја у посуду, улијте млеко и добро га туците, посолите и попаприте по укусу. Растопите маслац у тигању, прво ставите кобасицу и пржите 2-3 минуте, затим ставите парадајз у кобасицу и све заједно крчкајте на лаганој ватри око три минута. Вишак течности од парадајза мора делимично да испари. Сипајте састојке са мешавином млеко-јаја и поспите нарибаним сиром. Кухајте на лаганој ватри испод поклопца са рупом док се не скува.
Рецепт 4: Омлет са парадајзом у спором штедњаку
У лаганом штедњаку можете припремити укусан и бујни омлет са парадајзом. Све што треба да урадите да то урадите - припремите све састојке и ставите у посуду. Кухињски апарат ће се побринути за остало.
- 6 јаја
- 100 г шунке,
- 1 паприка,
- 1 парадајз,
- Со, црни бибер - по укусу,
- 180 мл млека,
- Зелени
- Маслиново уље.
Оперите поврће, извадите семе од паприке, парадајз коцке и бибер у коцке или танке коцке. Сипајте мало уља у посуду и ставите сјецкано поврће. Подесите режим "Печење" и припремите 6-7 минута. Гринд зеље, шунка на мале коцке или коцке. Разбијте јаја у посуду, додајте млеко и промешајте (али не мешајте). Зачините мешавином папра и соли, додајте зеленило и шунку. Мешајте све састојке са вилицом. Отворите лагани штедњак и лагано сипајте у смјесу. Такође нежно мешајте са поврћем и оставите да се кува у режиму "Печење" још 15 минута.
Рецепт 5: Омлет са парадајзом и руколом
Још једно укусно дијететско јело које се може кухати за доручак. Омлет са парадајзом и руколом је добра комбинација сочности, свежине и погодности у једном јелу.
- 1 зрели парадајз,
- Јаја - 2 ком.,
- Тврди сир - 50 г,
- Маслине - неколико,
- Бибер Мик, т
- Млеко - 80 мл,
- Рукула - мала гомила,
- Маслац - 2 кашике. л.,
- 15 мл биљног уља,
- Со - по укусу.
Урежите парадајз у танке полукруце. Очистити сир, опрати руколу, осушити га и растргати рукама. Разбијте јаја у дубоку посуду, мало истресите, улијте млеко, зачините мешавином паприке и соли по укусу. Мијешати умутити умутити. Загрејте биљно уље у посуди, ставите маслац и растопите. Ставите парадајз и пржите око 45 секунди. Чим парадајз да сок, ставите руколу и пржите још пола минута. Парадајз са руколом помешамо и сипамо. Упали, покријте посуду поклопцем и кувајте 2-3 минуте. Омлет са парадајзом и руколом поспите нарибаним сиром и кувајте још неколико минута. Омлету послужите са пола маслине или маслинама без коштица и топлим здравицама.
Омлет са парадајзом - тајне и савјети најбољих кувара
- Да бисте направили омлет са парадајзом који није изгорео и има пријатну златну кору одоздо, пожар треба да буде минималан,
- Парадајз се уклапа у све: и стакленике, и мало недовољно сервиран, али најукуснији омлет долази од поврћа из врта,
- Ако прво пржите парадајз, морате пустити да течност мало прокува, иначе ће омлет бити превише воденаст.
Форбидден Продуцтс
Пре него што сазнате шта можете јести за вечеру са ПП-ом, размислите о намирницама које су забрањене јер имају негативан ефекат на слику.
За вечером, ПП је строго забрањен:
- Слаткиши,
- Макарони,
- Кромпир,
- Бели пиринач,
- Нутс
- Суво воће,
- Слатке грудице и јогурти,
- Грожђе, брескве, банане, диња.
Гасни процеси узрокују махунарке и купус, а не могу се користити за вечеру.
Који производи су дозвољени
Када припремате вечеру, дајте предност здравој храни која ће промовисати миран сан, смирујући ваш нервни систем.
Шта можете јести за вечеру са ПП? Идеално - кувана пилетина са поврћем. Биће корисно јести незаслађене млечне производе или морске плодове.
Шта изабрати? Перфецтли фит:
- Кухано немасно месо: зец, ћуретина, пилетина или говедина,
- Јаја
- Кефир, кисело млеко, јогурт, сир,
- Немасне врсте рибе: бакалар, копрц, туна, пастрмка, ружичасти лосос, смуђ,
- Шкампи, лигње, дагње, шкољке,
- Свеже поврће и незаслађено воће,
- Зелени
- Берриес
- Касхи,
- Биљна уља,
- Топло млеко, ако га пијете одвојено од других производа.
Ако немате контраиндикације, зачините ПП вечере зачинима и зачинима. Кардамом, хрен, бели лук, сенф и ђумбир побољшавају варење, а благотворно утичу на метаболичке процесе.
Од великог значаја је начин кувања. Најбоље је кухати или паре. У кухињи ће вам бити од велике помоћи двоструки котао или спори штедњак.
ПП вечере: рецепти за ефективан губитак тежине
Својом пажњом вам представљамо најбољу комбинацију производа за здраву вечеру.
- Плодови мора са поврћем,
- Месо кунића са парадајзом,
- Каша од хељде са парадајзом,
- Бундева са мрквом,
- Риба са свежим поврћем,
- Смеђи пиринач са морским плодовима,
- Тиквице, шаргарепа, паприка и лук - добијате одличан паприкаш
Посебно место у исхрани људи који се крећу на вечере ПП заузимају јаја, од којих се добија здрав и хранљив омлет, који се, у комбинацији са другим састојцима, претвара у корисну посластицу.
Најбољи проналазак за људе који прате фигуру, сматра се омлетом.
Свака храна треба да има два квалитета: да буде хранљива и здрава. Велики плус је да се јело може брзо припремити. Само омлет и има горе наведене квалитете.
Међутим, ово јело има своје тајне. За људе који гледају слику, портал худеем-без-проблем.ру препоручује припрему омлета за протеине. Чињеница је да протеин једног јајета садржи само 18 кцал, док је у целом јајету 150 кцал.
Како припремити протеину ПП омлет за вечеру? Врло једноставно! Узмите неке веверице и добро их премлатите млеком. Салтирајте добијену масу и додајте шаку добро исецканог зелења. Загрејану таву треба подмазати биљним уљем, најбоље од маслиновог уља. Омлет се кува на лаганој ватри око 7 минута, покривен поклопцем.
Овај рецепт се може варирати додавањем маслина, шпарога, парадајза или спанаћа. Да омлет не испадне воденаст, прије него што додате горе наведене производе, потребно их је лагано гулити.
ПП вечера од свјежег сира - божји дар за љубитеље млијечних производа. Као што знате, састав крављег сира укључује казеин, протеин који је одговоран за опоравак мишића. Ваша вечера може се састојати од једног скуте, или је можете заситити природним јогуртом без заслађивача.
За промјену, додајте своје омиљено воће на 150 г свјежег сира, то може бити крушка или јабука.
Такође ће вам се свидети десерт од скуте и бобица. Мик 150 гр. крављи сир са кашиком меда, зачините смјесу својим омиљеним бобицама: јагоде, малине, боровнице или купине. Можете заменити бобице кајсијама или кивијем.
Ако више волите укусна јела, испробајте свјежи сир с поврћем. Погодно: копар, спанаћ, босиљак.
1. место: Риба са паприком
Требат ће вам: 1 кг мршаве рибе, 2 јаја, слатка паприка, копар, празилук, сок од једног лимуна.
Посољени рибљи филе поспите лимуновим соком. Слатку паприку прережите на пола прстена и исеците зеље. Разбијте јаја са сјецканим луком. Подмажите посуду за печење маслацем и полујте пола одломљених јаја на њу, ставите рибу добро посуто копром на врх. Ставите бибер на рибу и сипајте сву преосталу смјесу.
Припремљену рибу покријте фолијом и пошаљите у пећницу да пече док не буде нежно. На температури од 220 степени, потребно је око 20 минута.
2 место: месо зеца са целером и шаргарепом
Биће вам потребно: 500 грама зечјег меса, шаргарепе и целера - по 1, лук, бели лук, ловоров лист, парадајз. За сос од парадајз-павлака: 1 кашика павлаке и парадајз пасте.
На дну лонца, ставите претходно исечено месо зеца нарезано у белом луку и премазано сосом од парадајз-кисело врхње. Солу додајте папар и ловоров лист. Врх са нарезаним прстеном: парадајз, лук, целер и шаргарепа. Залити 2/3 воде, послати у пећницу на 45 минута.
3. место: Салата са јајима са пилетином и препелицом
Требаће вам: 100 грама куваног меса, 2 јаја, краставац, лишће салате, мала слатко-кисела јабука, со, маслиново уље.
Урежите све састојке на коцкице и сламке, помешајте у посуду за салату, зачините уљем и соли. Украсите јело лишћем салате.
И последњи савет: научите да једете полако, да темељно жвакате храну. Вечерајте у тишини, уживајући у сваком залогају. Само на овај начин можете добити довољно од себе, извлачећи максималну корист од припремљене посуде. Запамтите, права вечера - кључ хармоније и здравља!
18. децембар 2017. | 19:32
Такође волим рецепт за пуњене печурке - брзо и здраво. Делим рецепт: узмите шампињоне, одвојите ноге од капе. Фино исецкати ноге и пржити их ситно исецканим белим луком. Затим помешамо са сиром Хоцхланд и нарибаним пармезаном. Напуните капе овом масом и пеците. Бон аппетит!
11 иунь 2018 г. | 11:48
Хвала на рецепту!
| Септембер 3, 2018 | 19:31
И испећи на којој температури и колико минута?
Бакед Сеа Лангуагес
- 1 лук,
- 1 кг морских језика
- сол,
- бибер,
- 150 грама вина
- 150 грама маслаца,
- 1 јаје,
- пола чаше креме.
- Обликујте уље и поспите луком.
- Језичке соли, бибер, ставите у форму, поспите луком и комадима маслаца, а затим улијте вино.
- Покријте форму фолијом и ставите је у загрејану рерну пола сата.
- Уклоните језичке из рерне, исушите течност.
- У посуду излијте бујон, додајте му јаје са кремом и прелијте га језиком.
- Пеците јело са сосом још 5 минута.
Парена пилетина са печуркама
- Лук нарежите на квадрате и пржите на маслацу до златно смеђе боје.
- Додајте исецкане печурке, зачине, спанаћ, сипајте 100 г вина и пирјајте све састојке док не буду готови.
- Напуните унутрашњост пилетине овом надевом, умотајте је у фолију и ставите је у двоструки котао пола сата.
- Прелијте пилећи сос, направљен од мешавине јогурта и павлаке.
- Јело послужите са прилогом од поврћа или хељде.
Црвена риба са кромпиром у лонцу
- Напуните посуду за воду са водом.
- Кромпир огулите и изрежите на 4 комада.
- Помешајте зачине рибе са соли и трљајте их са њима.
- Ставите кришке лимуна на врх.
- Умутите рибу и кромпир у лагани шпорет и кувајте пола сата у начину печења.
- Готови кромпир се уваља у путер.
Омлет са сиром и парадајзом
Кравље јаје се праве веома брзо и једноставно, вероватно зато је јело веома популарно код заузетих људи, студената и нежења. Генерално, категорија кухара који не воле, не знају да кувају или једноставно немају довољно времена за то. Довољно је победити неколико јаја, помијешати их с неколико милилитара млијека, прстохват соли и пржити све у тави. Биће укусно, али ће се испољити још више укуса ако додате свеж парадајз и тврди сир. Нудимо да пробамо у пракси "поврће" рецепт за јаја.
- четири домаћа јаја
- 150 грама тврдог сира
- сол - по укусу
- десет грама маслаца
- 15 грама зеленог лука
- три зрела јака парадајза
Метод припреме:
Овај рецепт укључује употребу маслаца, али за пржење састојака можете узети поврће или рафинирану маслину. Потоњи је, према мишљењу стручњака, најкориснији. Дакле, најпре огулите јаке парадајзе.
Да бисте се носили са овим, било је много лакше, запамтите следећу методу: направите рез на поврћу, затим их сипајте кипућом водом и држите у води неко време (два или три минута је довољно). Сада њежно скините кожу и исеците месо на коцкице. Ставите га у топлу таву са растопљеним маслацем и пржите.
У одвојеној посуди, комбинујте јаја, сол, уђите у зелени лук, исеците се у танке прстене. Сир трљајте на најфиније рибе и помешајте са горе наведеним састојцима. Добро протресите смешу и прелите је у посуду са преосталим маслацем.
Када омлет мало зграби, прелијте претходно испечене парадајзе и припремите јаја. Након отприлике пет до осам минута, можете ставити посуду на тањир и почети оброк. За декорацију користите ситно сецкани першун, лук, копар. Овај једноставан рецепт је користан у случају да немате времена за кување.
Омлет од кромпира са парадајзом и сиром
Сваки рецепт има свој "твист". Ако не знате шта да радите за вечеру или шта да једете за ручак, покушајте да припремите следеће јело. Омлет са парадајзом, допуњен кромпиром и тврдим сиром, веома је задовољавајући, али у исто време остаје здрав. Одаберите зрели сочни парадајз, као и за зелене, и копар и першун.
- 200 грама ружичастог кромпира
- 150 грама јаких парадајза
- 15 грама свежег зеленила
- 100 грама дурум сира
- четири јаја
- маслиново уље - за пржење
- мљевена паприка, као и сол - по властитом нахођењу
Сигурно сте приметили да се летњи парадајз разликује од зимских које се нуде у супермаркетима.Потоњи су јачи, тврђи и не тако сочни. Да би јело било укусно и нежно, препоручује се да се поврће претходно ољуши.
Ово се ради на следећи начин: узмите парадајз и исеците их попреко на самом врху. Затим исперите прво врућом, а затим леденом водом. Због температурних разлика, кожа ће се одмакнути, тако да неће бити тешко уклонити је. Сецкати месо у средње делове и исећи свеже зеље што је мање могуће.
Што се тиче кромпира, он мора бити сиров, - ољуштити га, а затим га утрљати на средњи гратер. Исто учините и са тврдим сиром. Сада, у посебној посуди, умутите јаја у бујну, снажну пену, не заборавите да додате со и мало црног бибера, сипајте овде кромпир.
Прелијте маслиновим уљем на вруће тигање, а затим сипајте смјесу од јаја. Пржите уз стално мешање, а затим унесите преостале састојке: парадајз, сир, зеље.
Постоји још један рецепт, односно, могућност кухања овог омлета. Производи ће требати исто, само процедура је нешто другачија. Прво, пржите целулозу од парадајза, а затим их напуните мешавином јаја, шлагом са сировим кромпиром. Када омлет са парадајзом зграбите, поспите га сиром и лагано подигните лопатицом на једној страни. Уваљајте производ у полумјесец и пирјајте на лаганој ватри, покривен поклопцем још око седам минута. Надамо се да ће вам се јело свидети. Бон аппетит!
Укусна пржена јаја са кобасицама и поврћем
Желите ли направити брзо и здраво јаје? Онда се вероватно уклапате у рецепт, који се сматра "нежења". Да бисте пржили омлет са парадајзом у млеку, не требају вам никакви посебни услови или специјални производи, много мање кулинарски таленат или вештина. Направите омлет за све, чак и за дете. Храна ће изаћи задовољавајућа ако додате мало кобасице. Можете користити било које - полу-димљене или, на примјер, зачинске "ловачке" кобасице које су савршене.
- сол
- 190 грама било које кобасице
- јаја - четири комада
- зачини (млевени бибер или суви ружмарин) - опционално
- 110 милилитара топлог млека
- кашика биљног уља
- пола великог парадајза
- свеже зелене за декорацију
Метод припреме:
Прво, уклоните горњи филм из кобасице, а затим га изрежите на мале коцкице. Месни производ ставите у лонац загрејан маслацем и пржите до смеђе-златне коре. Овде унесите парадајз, претходно их очистили од коре и нарезали на просечне кришке.
Смањите температуру и наставите са кувањем. Сваки рецепт за кајгану је добар на свој начин, али јело са додатком млека је мекше и сочније. Стога, прво лагано загрејте последњу, а затим је комбинујте у посуду са јајима. Со и бибер по вашем укусу, сада све темељито умутите умутком - интензивно их радите одоздо према горе.
Добијену масу сипајте у посуду за преостале састојке. Посуду покријте поклопцем, након десетак минута омлет ће бити спреман. Прережите га на порције, распоредите у тањуре и поспите млевеним копром или першином пре сервирања. За укус можете додати пар листова свјежег босиљка. Да би јело постало економичније, замените кобасице.
Комбинација јаја и тврдог сира је веома укусна - запамтите овај рецепт. А сада мало савета од професионалаца: омлет ће изаћи невероватно бујан и леп, ако су жумањци и бели одвојени.
Када и прва и друга смеша постану хомогене и повећају запремину, сипајте их у дубоку посуду, додајући одређену количину млека. Многи пржите јело у тави, али постоји други начин - можете скухати омлет у пећници. Имајте на уму да температура пећнице не треба да пређе 145 степени, у супротном вечера ће бити размажена.
Хомемаде Вегетабле Вегетариан Омелет
Што је више састојака, то је задовољнији и укуснији омлет - то је у пракси доказано од стране хостеса. Нудимо вам да се у то уверите и ви. Рецепт за кајгана је врло једноставан, тако да ће га сви моћи овладати. Главна ствар - купити потребне производе и запамтите слијед кулинарских акција. Јело са тиквицама и парадајзом идеално је за лагани ручак или вечеру, посебно током лета.
Састојци (на основу две порције):
- три велика сирова шампињона
- 60 грама тиквица, исецканих у круг
- рипе томато
- штипање соли за јело
- десет милилитара маслиновог уља
- три домаћа јаја
- мали прамен свеже млевеног црног бибера
- неколико гранчица свежег копра
Метод припреме:
Пре свега, исеците тиквице малим коцкама, поспите их лагано сољу и оставите да се сипају. Док поврће прави сок, извадите шампињоне из филма и исеците их на кришке. Сада загрејте маслиново уље у тави и ставите горе наведена два производа. Пржите, повремено мешајте, док се не појави лепа златна нијанса.
На врху опраног парадајза направите уредан рез. Затим наизменично сипајте парадајз са кипућом водом и хладном водом. Уклоните кору и исеците месо на велике комаде или кришке. Додајте га остатку поврћа, пирјајте, покријте, девет минута.
У међувремену, туците кокошја јаја са соли и зачинима, и активно радите са пјењачом да би мешавина била густа и пахуљаста. Сипајте у посуду и припремите. Чим се омлет довољно згусне, искључите грејач, охладите га и поспите исецканим копром. Послужите са поврћем, месом и соком од парадајза.
Ово лагано и нискокалорично јело је идеално за девојке које се активно припремају за летњу сезону. Желите да експериментишете? Једноставно. Покушајте кухати омлет на други начин: прво, три до четири минута, пржите поврће, затим их пренесите на стаклену посуду за печење и покријте сољеном мешавином јаја, темељито шибајте са шлагом.
Додајте мало воде и пошаљите је у претходно загрејану рерну. Једите у пећници око 15 минута на температури од 160 степени. Ова укусна и, што је најважније, здрава храна ће задовољити глад и неће нашкодити вашој фигури.
Кодирана јаја са паприком и парадајзом
Вечера би требала бити храњива, хранљива и истовремено свјетла, јер је цијела ноћ пред нама. А шта би могао бити сан на пуном стомаку? Зато нудимо још један рецепт за невероватно корисну храну. Похована јаја са паприком и зрелим парадајзом, посута деликатним сиром и зеленилом - право задовољство доступно свима.
- пастеризовано млеко - 60 милилитара
- шест јаја
- два грама соли
- рафинисано биљно уље
- две слатке паприке
- 1, 5 великих кашика (без слајдова) брашна
- 280 грама сочних парадајза
- греенс
- 90 грама нарибаног сира (погодан и растопљен и чврст као руски)
Метод припреме:
Исперите и осушите паприке без језгра и исеците на танке траке. Уз парадајз, уклоните кору (као што је лакше и брже урадити, описали смо мало више), а затим месо пререзали на коцке. На ред дошао је сир: трљајте га средњим тракама на рибеж. Препоручујемо да у посуду додате мало свеже уситњене зеље, која ће дати кајгану зачињено и укусно.
Загрејте уље у тигању, затим ставите бибер у њега и пржите док не постане мекше. Затим унесите парадајз, ако желите, можете додати неколико прстена слатког лука. У дубокој здјели тукните остатак састојака, наиме, домаћа јаја, со, млијеко, четири грама брашна и зачине.
Мешати темељно и прелити преко поврћа. Омлет са парадајзом испод затвореног поклопца не дуже од девет минута.На самом крају, након искључивања плоче за кување, производ посипајте нарибаним сиром и оставите га да стоји кратко, јер производ треба да се топи.
Слажем се, у припреми јела, о којима се данас расправљало, не постоји ништа компликовано. Ако сте на дијети, одговараће вам рецепт за печење у пећници пржена јаја на води. Користи се за зачинску арому, која чини палачину омлета и чини је још привлачнијом.
Идеална опција за мушкарце била би јело од јаја са месним састојцима: кобасице, кобасице. У принципу, има доста тога да изаберете, зато кувајте брзо и укусно.