Предјела за Нову годину 2019: 20 нових рецепата са фотографијама

Многе домаћице већ почињу да планирају какве ће грицкалице служити за Нову годину 2019. године. Уосталом, ово је главни празник сваке руске породице. Желео бих да удовољим својим рођацима и пријатељима, да укусно, прелепо и разноврсно положим сто.

Буффет Снацкс

Све више породица напушта традиционалну гозбу са гомилом краставаца и три вруће паузе. За одмор се припрема неколико порција, често у облику канапеа. Лако је објаснити - грицкалице се припремају брзо и једноставно, да је у сталном недостатку времена веома важна предност јела.

Важно је! Предстојећа 2019. година према источном календару ће бити година жуте земљане свиње, стога је боље искључити свињетину, ако је могуће. Стога посебну пажњу треба посветити новогодишњим рецептима без ове врсте меса.

Цхеесе плате

Сортирани сиреви се сакупљају од 5-10 врста. Можете одабрати свој омиљени, можете се ослонити на регионе порекла производа.

У европској верзији можете додати моззарелла, брие, рокуефорт, емментал, маасдам, груиере, пармезан. Кавкаска варијанта се може сакупити од Сулугуна, Адигхе сира, сира, некхцха. Јело је украшено орасима (бадеми, индијски орах, ораси), воће (грожђе, смокве, крушке). Служе се мед, зачинско биље, сушено воће, крутони или крух.

Свечани сто ће украшавати мале сендвиче од тоста или багета. Поред тога, сам образац је згодан ако желите да пробате што је могуће више укуса.

Са црвеном рибом на дисковима за хлеб

За кување је потребно:

• векна - 1 ком,
• слана црвена риба - 250-300 г,
• крем сир - 100 г,
• лимун - ½,
• ражњићи за декор,

Припрема је једноставна и састоји се од пет корака:

1. Нарежите на танке кришке беле хлеб.
2. Обрадите ивице ножем или прстеном за кување.
3. Осушите хлеб у рерни.
4. Размазите тост са сиром.
5. Ставите комад лососа или пастрмке на ражањ, украсите копром и кришком лимуна.

Уз харингу и јаја препелица на хлебу Бородино

• Бородино хлеб - 2 кришке,
• маслац - 20 г,
• јаја препелица - 10 ком,
• слана атлантска харинга - 1 ком,
• свеж копар - 2 гранчице,

1. Хлеб исећи на 10 правоугаоних комада (исећи горњег лососа).
2. Маст са маслацем.
3. Положите пола јајета препелице са жумањком.
4. Ставите комад атлантског филета харинге на дрвени ражањ.
5. За украшавање, додајте гранчицу зеленила.

Скут "Божићне лопте"

За њихову припрему је потребно:

• сир 5% - 200 г,
• рикота - 200 г,
• рибани пармезан - 50 г,
• бели лук - 1-2 каранфилића,
• со, бибер,
• сусам, паприка, копар - за декорацију,

1. Све састојке помешајте са вилицом у хомогену масу.
2. Навлажите мале куглице мокрим рукама.
3. Уроните сваки у исецкани копар (сусам, паприка, куркума).

Важно је! У тобико кавијар, ситно исецкани лук, можете и да прелијте полупроизвод из сира.

Крем сир, шунка и ролнице од лососа

Потребна су само три имена производа:

• топљени сир "Хоцхланд" на кришке - 2 паковања (цхеддар и моцарела),
• кувана димљена шунка - 100-150 г,
• слабо сољени лосос - 100-150 г,

1. Отворите оба паковања сира, ослободите кришке филма и ставите их на даску за резање.
2. За сваки комад цхеддара, ставите комад шунке на моззареллу - кришку сланог лососа (пастрмка, чам, ружичасти лосос).
3. Ролл роле. Лет цоол.
4. Свака ролница се реже влажним оштрим ножем у 2-3 комада.
5. Потопите неколико сати у фрижидеру.

При припремању ролница танког пита круха, хостесе могу да покажу лет фанци! Узми лист пита, размути га маслацем или мајонезом и стави у њега све што желиш: укисељену корејску мркву, ракове или слану рибу, кришке, саламе, киселе гљиве. Уваљајте у дебелу ролу, омотајте филм и упијте ноћ у фрижидер.

Важно је! Боље је резати пола сата пре сервирања.

Панцаке Багс

Палачинке можете припремити по породичном рецепту, а затим наставите са припремом пуњења, за које ће вам бити потребне:

• пилећи филе - 0,5 кг,
• лук - 1 ком,
• маслац - 2 кашике,
• зачини, сол и црни бибер,
• 10-12 ланаца сулугуна.

1. Кухајте пилећа прса, растављајте их у влакна.
2. У маслацу, спасите фино исјецканим луком, додајте пилетину и зачине.
3. Пуњене палачинке са млевеним месом, везати траку Сулугунија.
4. Пре сервирања загрејте врећице у пећници 10-15 минута на 150 ° Ц и послужите са павлаком или бешамел сосом.

Онион Цупцакес

Ови производи могу бити одлична алтернатива за хлеб на благданском столу. За припрему је потребно:

• јаја - 2 комада,
• павлака, 20% - 1 кашика,
• брашно - ¾ шоље,
• шунка (салама, кувано месо) - 300 г,
• млади лук - 1 велика гомила,
• сода - 0,5 хл,
• сол - 0,5 хл,
• шећер - 1 тбсп.

1. Истећи јаја са шећером и сољу док не добије пјену.
2. Угасити сок сирћетом, додати тијесту.
3. Тући у павлаци, затим брашно.
4. Мешајте фино исецканим луком и шунком.
5. Подмажите силиконске конзерве.
6. До половине улити у сваку добијену смешу.
7. Пећи 25-30 минута на 180 ° Ц (није пожељно отварање пећи).
8. 5 минута пре спремања колача можете по жељи посути нарибаним сиром.

Међу рецептима за предјела за Нову 2019. годину не могу се избјећи салате. Посебно је привукла пажњу јела створена у божићној теми.

Салата "Деда Мраз"

Листа улазних састојака је сасвим доступна за било коју домаћицу:

• штапићи за ракове - 400 г,
• кувани пиринач - 0,5 чаше,
• јаја - 4 комада,
• краставац - 2 средње,
• јабука - 1 ком,
• црвени слатки лук - 1 ком,
• Руски сир - 150 г,
• Мајонез - 200 г

Када се сви производи скупљају, можете кухати:

1. Мајонезом нацртајте обрисе Дједа Мраза на равној посуди.
2. Ставите у обрисе куваног пиринча. Не заборавите да оставите мало за декор.
3. Прокувајте јаја, нарежите на фином ренде. Ставите нарибана јаја у танки слој.
4. Огулити краставце на средњем гратеру и лагано стиснути.
5. Лизати на слоју штапића од ракова (2 комада одложити), нарибану јабуку, ситно исјецкан опарен лук и сир (сваки слој премазати мрежицом мајонеза и лагано соли).
6. Од неотворених ракових штапића „исеци“ капут и шешир Цаусе Фрост, положите ивицу риже.
7. Направите очи од црног папра, браде од белих комада штапића.

Важно је! Боље је припремити салату унапред, тако да инсистира 5-6 сати.

Уместо Деда Мраза, можете да саставите ову укусну салату у облику рукавице или божићне оморике - онда се копар може користити у декор.

Пуњени шампињони са моцарелом

За ово јело треба припремити:

• средњи шампињони - 8-10 комада, или по броју гостију,
• лук - 2 ком,
• шаргарепа - 1 ком,
• моцарела за пиззу - 200 г,
• суви млевени коријандер, со, бибер - по укусу,
• уље за кухање

1. Ми узимамо густе свеже шампињоне и одвајамо капе од ногу.
2. Фино исецкати ноге и пржити на путеру са црним луком, соли, бибером, шаргарепом и сушеним коријандером.
3. Ставите капице на подмазан лим за печење, почните, сипајте на врху нарибани сир.
4. Пеците 15-20 минута.

"Божићне лопте" од сулугунија и млевеног меса

• пилетина / ћуретина / свињски филе - 300 г
• лук - 1 ком
• кромпир - 2 средње
• дуги хлеб - 2 комада
• млеко или павлака - 150 мл
• Сулугуни сир у плетеницама

1. Листајте млевено месо од меса, као што су котлети - са луком, сировим кромпиром, палицом натопљеном млеком и зачинима.
2. Формирајте мале куглице.
3. Пржите их у уљу, пустите да се охлади.
4. Раширите "пљувачку" Сулугунијевог сира и нарежите сваку месну лопту у лопту сира.
5. Пеците у рерни до златно браон пре сервирања.

Звоно од паприке

• Бугарски бибер - 3 ком,
• рикота (или скута, или сир, или масцарпоне) - 400 г,
• бели лук - 3 каранфилића,
• огуљени орах - 1/3 шоље,
• Цилантро - 3-4 спригс.

Креирање овог јела неће трајати више од 10-15 минута:

1. Паприке изрезане на прстенове дебљине 1 цм.
2. Одсеците бибер и рикоту са белим луком, шаку ораха и цилантро помешајте у блендеру.
3. Напуните прстенове пуњењем сира.
4. Цоол у ​​фрижидеру.

Цхипс Аппетизер

За његову припрему потребни су округли чипс од пире кромпира као што је "Принглес" - 1 мала посуда, као и за пуњење горива:

• парадајз вишње - 4 комада,
• Тилситер сир - 100 г,
• бели лук - 1 каранфилић,
• першун - 2 гранчице,
• природни јогурт - за прелив, 3-4 жлице.

Након припреме производа потребно је само помијешати све састојке, посолити и пажљиво ставити на сваки чип. Украсите јело травама и парадајзом.

Поховани шкампи маринирани у соку од поморанџе

Ово јело се може назвати истински краљевским.

• сиве тигрове козице - 1 кг.,
• сок једне велике наранџе,
• Провансе биља
• сенф - 1 сат л.,
• мед - 1 кашика,
• балсамиц оцат - 2 кашике,
• соја сос - 2 кашике,
• рафинисано маслиново уље за пржење.
• гранчица ружмарина за декорацију.

Третман се припрема на следећи начин:

1. Шкампи су очишћени од шкољки и глава, остављајући репове.
2. Сипајте их соком од наранче, у маринаду додајте провансалско биље, сенф, мед, балсамицо и соја сос, помешајте.
3. Потопити у маринади под притиском 4-6 сати.
4. Пржите у тави у маслиновом уљу.
5. Украсите јело свежим ружмарином.

Бродови јаја и печена репа

Ово предјело је прилично оригинално, иако садржи једноставне производе:

• кокошја јаја - 5 ком,
• репа - 1-2 комада,
• бели лук - 2 каранфилића,
• Грчки јогурт, или павлака, или мајонез - 2-3 кашике,
• со, црни бибер,
• перје зеленог лука за декорацију.

Шта треба да урадите:

1. Пеците репу (или кувајте) унапред.
2. Кувајте тврдо кувана јаја, огулите љуске, одрежите их на пола и одвојите жумањке од бељака.
3. Жумањке здробите у пиреу, помешајте са јогуртом, коцкастом цвеклом, здробљеним чешњаком и зачинима.
4. Пола протеина ставите на тањир, нежно их напуните пуњењем репе, украсите зеленим луком.

Дочек Нове године је велики изговор да се кувају многа шик јела, једноставна и сложена, са необичним састојцима или најједноставнијим. Будите креативни и фантазијски! Али да не би дошло до изненађења уочи празника, боље је унапред вежбати новим рецептима - има још неколико месеци да се експериментише.

5 идеја за снацк за новогодишњи стол: видео

Салата од ракова на чипсу

• ½ паковања ракова,
• 2 велика парадајза,
• 1 кувано јаје,
• 2 гранчице копра
• ½ топљени сир,
• сол,
• 1 тбсп. л мајонеза,
• 1 тбсп. л обичан јогурт,
• чипс од ракова.

1. Попеците парадајз и ставите у ледену воду 30 секунди. Уклоните кожу и уклоните семе, а затим исећи пулпу у мале коцкице.
2. Палице од ракова, јаје и топљени сир нарезани на коцкице, помешајте са парадајзом.
3. Додајте ситно исецкани копар, посолите и зачините мешавином јогурт-мајонез.
4. Препоручује се да салату ставите на чипс пре сервирања.

Ролл са црвеном рибом и лишћем салате

• 1 велики лист танке (јерменске) лавасх,
• 250-300 г црвеног рибљег филеа слабе соли или хладно димљене рибе (пастрмка, лосос, лосос),
• 1 глава салате,
• 5 гранчица копра
• 2 гранчице тимијана,
• 350 г скуте.

1. Нанесите филм хране на површину стола, раширите крух на филм. Површину листа пита сира размазати сировим сиром. Сир попрскајте ситно исецканим копром и сецканим тимијаном.
2. На танке плоче сечите филете од рибе. Рибу ставите на врх сира, покривајући површину пита од доњег руба до средине.
3. Лишће салате, опрано и осушено, раширило се по сировом сиру од средине пита до горње ивице, остављајући непокривене 2-3 цм површине дуж горње ивице.
4. Почевши од доње ивице, завијте ролницу пита и чврсто умотајте ролну са филмом.
5. Ставите ролну на хладно 3-4 сата. Пре послуживања нарежите на круг.

Пуњена јаја са папалама

• 5 куваних јаја,
• 1 мали лук,
• 1 тбсп. л мајонеза,
• 5 малих папалина,
• копар и црвени кавијар за декорацију.

1. Јаја на пола, извадите жуманце.
2. Нарежите лук врло фино и попржите до златно смеђе боје.
3. Жутањком разблажите мајонез, додајте пржени лук, промешајте.
4. Пола јаја пуњених масом лук-жумањак, ставите папалине на сваку половину.
5. Украсите зеленим и црвеним кавијаром.

Прстен од краставца са сиром

• 1 дуги краставац,
• 100 г тврдог сира
• 2 кашике. л мајонеза,
• 3 чешњака чешњака,
• 100 г парадајза.

1. Очистити сир, промешати са белим луком, проћи кроз пресу и зачинити мајонезом.
2. Краставац исеците у круг дебљине 1-1,5 цм, исеците вишњу на пола.
3. Ставите кашичицу сирне масе на круг краставца и покријте је пола вишње на врху.
4. Послужите на листовима зелене салате, обложене половином парадајза - капице са капљицама мајонеза.

нека врста салате на чипсу (не разумем са раковима, коровима са парадајзом. Па, напишите било коју салату, главна ствар је да изгледате. И морате да га ставите на чипс пре сервирања, иначе ће бити сломљени.

Тартлетс

Послуживање божићних грицкалица у тартлетима је веома погодно решење за организовање шведског стола. Такви грицкалице изгледају лепо на столу, удобне су за јело, а њихова припрема не траје много времена. Тартлете се могу припремити самостално, припремајући их од класичног теста од колача без шећера. Међутим, коришћење купљених производа ће вам омогућити да изаберете разне тартлете и оригиналне форме.

Пуњење таквог јестивог “посуђа” може бити било шта: од класичне “Оливиер” салате до малих комадића црвене рибе на комаду маслаца или скуте са зеленима.

Божићна дрвца из пита

Чак и деца могу да се носе са припремом ове прелепе грицкалице за нову годину. Довољно је узети пита крух, тортиљу, питу или било који други производ од брашна направљен од незаслађеног пахуљастог тијеста. Пахуљице треба исећи у секторе (као пизза). Убаците у сваки сектор хлеб који имитира дебло дрвета. Сваку кришку сирног сира, премешајте са спанаћем. Ако је сир скут бијели, онда можете посути пуно копра на врх "јеле" да би имитирали зелене иглице. Украсите настале "божићне дрвце" уз помоћ комада светлог поврћа (шарене паприке, чери парадајз).

Цавиар Сандвицхес

Једноставан укусни рецепт ће привући љубитеље црвеног кавијара.

Да би направили сендвиче, требаће вам:

• ½ хлеба,
• 100 г маслаца,
• 1 лименка црвеног кавијара
• 1 гомила копра.

1. Од кришке хлеба уз помоћ стакла, чаша или резача за резање кројева.
2. Лагано омекшајте уље (довољно је да га оставите да се намака на собној температури 20-30 минута). Смрвити копар.
3. Размажите рубове кругова круха уљем и умочите их у зеленило.
4. Подмажите површину шоље уљем (1 страна). Ставите радни комад на хладно 10-15 минута.
5. Пре сервирања ставите на сваки круг по 1 чајну жличицу. кавијар

У потрази за новим рецептима не треба занемарити разноврсну густу мјешавину у којој можете умочити комаде поврћа или круха.

Цхицкен Дип

• 1 пилећа прса,
• 3 кувана јаја,
• 100 г скуте,
• Сок од лимуна,
• ½ тсп суви бели лук,
• 1-2 тбсп. л јогурт без адитива.

1. Сецкајте филете на грудима, додајте со, поспите белим луком и пржите.
2. Ставите пилетину у посуду блендера, додајте све остале састојке и млеко док не постане глатка. Дебљина дип-а може се подесити помоћу јогурта.
3. Послужите умак у порцији (у чашама) или га размажите на кришке поврћа (краставце, парадајз) и украсите.

Снацк за нови 2019 - рецепт "Свиње у врту"

Такве прасади могуће је брзо направити и једноставно је главна ствар имати при руци тартлете. Производи за пуњење су сир и јаја, готово увек су у фрижидеру, плус кобасица за декорацију.

Састојци:

• тврди сир - 100 гр.
• јаја - 2 ком.
• чешњак - 2-3 каранфилића
• млевени црни бибер, со према укусу
• мајонеза
• Кобасица типа доктор, паприка, листови зелене салате - за декорацију
• посуде за вафле - 10–12 ком.

Хов то цоок:

1. Прокувајте кувана јаја, охладите.Нарежите сир, јаја. Додајте бели лук, прошао кроз пресу, сол, црни бибер, мајонез. Добро промешати да би се добила хомогена маса. Нанесите надев у кошару за колаче у гомили, формирајући тело свиње.
2. Одрежите прасе из кобасице, уши, реп, украсите мало прасе додавањем очију папра грашку. Ставите листове салате на посуду и засадите прасад. Лепа божићна ужина за састанак 2019. је спремна.

Нисте пронашли овалну корпу? Није застрашујуће, прасад се може направити у округлим тартлетима.

"Пигги" - корак по корак рецепт за новогодишњу лигње

Оригинално предјело пуњених лигња у облику свиња украсиће стол и задивити госте укусним укусом. Чини се да ово јело није једноставна серија, али у ствари је лако кухати.

Потребни производи:

• лигње - 5 трупова
• пиринчане пахуљице - 150 гр.
• печурке - 200 гр.
• сир - 100 гр.
• лук - 1 ком.
• јаја - 2 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• мајонез - 50 гр.
• сол по укусу
• грашак - за декорацију
• биљно уље - за печење

Како урадити:

1. Неопходно је кухати рижу прије парења.
2. Припремите трупове лигње за пуњење. Скувајте воду у лонцу, искључите шпорет и ставите труп у кључалу воду 20 секунди. Извадите из топле воде, исперите текућом хладном водом, очистите од филма, изнутрица, пажљиво уклоните акорд без оштећења трупа.
3. Припремите производе за пуњење. Лук и печурке секу на мале коцкице. Шаргарепа, нарибајте сир.
4. Пржите лук са печуркама, додајте шаргарепу, заједно пржите док мрква не буде мека. Разбијте сирова јаја, мешајте, наставите да пржите, додајте нарибани сир. Држи још мало ватре.
5. Попечено млевено месо додајте у кувани пиринач, добро промешајте. Одрежите пераје лигња, биће потребне за декорацију. Напуните пуњење трупа. Направите прорез за уши и очи. Из пера за лигње, исеците троуглове за уши, уметните их у прорезе. Очи од паприка од грашка.
6. Ставите припремљене лигње на подмазани лим за печење. Свака трупла размазати мајонез.
7. Пеците у загрејану рерну на 150 степени 10-15 минута. Јело можете послужити или вруће или хладно.

Свечана салата "Буржоа" за новогодишњи сто

Карактеристична особина салате "Буржоа" је да упркос минималној количини производа и лакоћи припреме, испада веома укусно. Ананас, конзервирани кукуруз дају свежину салати и савршено се комбинују са димљеном пилетином.

Салата се може направити од димљених пилећих прса, али са пилећим ногама биће јучнији.

Листа производа:

• димљене пилеће ноге - 2 ком.
• конзервирани ананас - 300 гр.
• конзервирана кукуруз - 250 гр.
• пињоле - 30 гр.
• мајонез, со, бибер по укусу
• лишће салате за декорацију

Рецепт за кување:

1. Припремите пињоле унапред, лагано их испеците у сувој тави.
2. Узмите дубоку посуду, ставите у њу припремљене производе за салату. Месо пилетине од костију одвојите и исеците на мале комадиће. Ананас од коцкица, претходно ослобођен од сирупа. Додајте кукуруз у конзерви, мајонез. Све помешајте, посолите по укусу, по жељи додајте црни млевени бибер.
3. Салата "Буржоа" је спремна, али ће бити укуснија ако мало станеш у фрижидер. Пре послуживања оставите листове салате у порцији, раширите охлађену салату, обилно поспите пињолама.

Порција је опционална за ову грицкалицу, може се распоредити у здјелу за салату.

Нова "Харинга под крзненим капутом" - укусна новогодишња ужина

Чини се да, ако нема салате испод салате од крзна на новогодишњем столу, празник се неће одржати. Зашто не бисте украсили своју омиљену салату на нов начин, у облику снацк чамаца, што их чини од кромпира.

Састојци:

• кромпир - 2 ком.
• репа - 1 ком.
• шаргарепа - 1-2 комада.
• лук - 1 ком.мале величине
• Харинга - 1 ком.
• мајонез, биљно уље

Да бисте имали ужину у облику чамца, боље је узети дугуљасти кромпир.

Хов то цоок:

1. Кухајте поврће, охладите, огулите. У харинги одсеца главу, реп, пераје. Скините кожу, одвојите филе од гребена, уклоните кости. Филет харинге и црни лук нарезати на мале комаде, зачинити биљним уљем.
2. Кромпир изрежите на пола и пажљиво уклоните језгро, остављајући дебљину зида не више од 0,5 цм. Напољу, изрежите заобљеност половине кромпира тако да стоје тачно на посуди. Подмажите дно мајонезе крумпира.
3. Напуните чамац харингама и луком, размазати мајонез на врху. Затим ставите слој мркве протрља на велики рибеж, поново размазати мајонезом. Завршни слој - рибана репа и мајонез.

Боље је направити ову новогодишњу закуску два сата пре сервирања, за то време ће салата имати времена да се упије, а кромпир неће променити боју из репе и остати ће светлост.

Лагани хладни снацк "Деда Мраз"

Каква нова година без Деда Мраза, па зашто му не би нашао место на празничном столу. Светле, забавне фигуре вашег омиљеног лика ће се допасти не само деци, већ и одраслима.

Шта направити традиционалну црвену хаљину? Свеж парадајз ће помоћи у реализацији идеје.

Производи за 3 порције:

• парадајз - 3 ком. средња
• Руски сир - 150 гр.
• бели лук - 3 каранфилића
• мајонеза
• грашак црног бибера - 6 ком.
• грашак црвене паприке (или сјеменке нара) - 3 ком.
• сол по укусу

Корак по корак рецепт са фотографијама:

1. У парадајзу, одрежите капу. Пажљиво уклоните месо кашичицом. Треба правити бурад од парадајза.
2. Очистити сир, додати чешњак, проћи кроз пресу, помијешати са мајонезом. Напуните буре са пуњењем сира, покријте пуњене парадајзе поклопцем и исеците троугласту кришку са једне стране бурета. То је учињено тако да брадица Деда Мраза са мајонезом држи на ужини - без тога, мајонез ће тећи преко глатке коже парадајза.
3. Нацртајте преостали мајонез од браде. Направите лица тако што ћете убацити по два црвена папра и један грашак од црвеног папра (или по један зрно шипка). Светли оригинални снацк "Деда Мраз" је спреман.

Прилагодите количину чешњака по жељи, ако има деце на столу, не можете је уопште ставити.

Врући сендвичи са папалама на благданском столу

Хајде да не превидимо омиљену ужину многих топлих сендвича. Хрскава, нежна мрвица, укусно пуњење, прекрасна храна - све је у њима, зато су вољени. Још један плус је да вруће сендвиче чине једноставним и једноставним. Топпингс може бити врло различит, данас ће бити папалине и сир.

Производи за рецепт:

Колико производа вам је потребно није назначено, то зависи од броја људи. Рачунајте на једну кришку хлеба да ставите 2 рибе и једну кашичицу нарибаног сира.

Хов то цоок:

1. Изрежите хлеб на танке кришке. Ставите на лим за печење, замазајте мајонез, ставите папалине.
2. Врхунско спавање са нарибаним сиром. Ставите у врућу пећницу. Пеците док не постане румен сир.

Такви сендвичи савршено ће се уклопити у било који празнични мени, могу се припремити за доручак или за ужину.

"Иолоцхка" - видео рецепт оригиналног ужина у тартлетима

Тартлете пуњене црвеном рибом у оригиналном дизајну у облику божићног дрвца - таква посластица неће остати незапажена. Три у једном - прелепо, укусно и једноставно предјело за Нови 2019.

Састојци:

• јаја - 2 ком.
• тврди сир - 100 гр.
• црвена риба
• мајонеза
• тартлетс
• цуцумбер
• шаргарепа
• црвени кавијар

Аутор видеа ће вам корак по корак показати како направити божићни снацк “Фир-трее”.

Једноставна пита из пита за Нову годину

Још једна популарна и лака за припрему јела су ролнице од пита. Бесконачно можете комбиновати састојке, добијати све више нових укуса.Овај рецепт ће бити од пилетине, јаја и топљеног сира.

За припрему пецива можете користити и бело месо пилића и месо бутина, најбоље што можете.

Производи за рецепт:

• Пилетина - 400 гр.
• топљени сир - 1 ком.
• Тврдо кувана јаја - 6 ком.
• танки пита хлеб - 2 ком.
• мајонеза
• маслац за печење

Хов то цоок:

1. Пилетина нарежите на мале комаде и брзо пржите на путеру. Печено пилеће месо може се заменити куваним.
2. Нанесите један пита хлеб растопљеним сиром, ставите јаја, исецкан на рибе, на сир, и равномерно распоредите по целој површини пита хлеба. Покријте другим пита хлебом, намажите мајонезом, испечите пржену пилетину.
3. Замотајте ролну, исеците на пола, ставите на тањир, покријте филмом и ставите у фрижидер. Пре послуживања нарежите на делове пецива.

Нови одмор "Роллс оф еггс" т

Суши, ролне се више не сматрају новином или неком егзотиком. Али овај рецепт је занимљив јер је љуска припремљена од омлета. Љубитељима суши ће се свидети овај деликатни и лагани оброк.

Потребно је припремити:

• пиринчане пахуљице - 140 гр.
• јаја - 4 ком.
• авокадо - ½ ком.
• мајонез - 2 кашике. л
• сјеменке сезама - 2 кашичице.
• млевени бибер, со према укусу

Опис корак по корак:

1. Кухајте пиринач док не скухате. Истеци јаја са соли и бибером. Посуду са пречником од 24 цм намажите биљним уљем, излијте пола мешавине јаја и испеците омлет у облику палачинке. Из преостале смеше пећи другу палачинку.
2. Пиринач, авокадо, сјеменке сезама подељене на пола. На палачинки нанесите пиринач, ширећи га преко свих површина палачинке. У средини ставите авокадо, нарежите на танке кришке, поспите се сусамом и лагано подмажите мајонезом.
3. Лагано окрећите омлет омот. Стављајући другу половину пуњења на другу палачинку, направите још једну ролу.
4. За сервирање, треба да сечете на делове, ставите на посуду. Да би слика била комплетна, можете посебно користити јапанске зачине са васабијем, кисели ђумбир и соја сос.

Како предати јело? Суши, ролнице се традиционално послужују на предивним јелима за послуживање - порцуланским или лакираним четвртастим јелима или на посебној тањиру сусхиока, на бамбусовим пладњевима или посебним дрвеним гета плочама.

Укусна јела од шампињона

Печурке су омиљени и свестрани производ. Користе се за припрему разних јела - јуха, главних јела, салата. Овај рецепт је занимљив јер овдје шампињони не дјелују као укусни додатак јелу, већ као главни састојак.

Вруће предјело се зове јер ће бити печено у пећници. Служи као што можете и топло и хладно.

Састојци:

• шампињони - 20 ком.
• патлиџан - 1 ком.
• орах - ½ шоље
• сир - 150 гр.
• першун - 3 гранчице
• биљно уље - 4 кашике. л
• бибер, со према укусу

Опис корак по корак:

1. Припремите капице од гљива за пуњење, пажљиво раздвајајући ноге од њих. Ноге су нарезане на мале комадиће.
2. Припремите преостале производе за пуњење, стављајући их у засебне посуде. Дробно исецкати патлиџане, першин, ножем исецкати орахе, нарибати сир на малом ренде.
3. Улијте маслац у посуду чим се загреје, ставите комаде патлиџана и пржите 7 минута. Додајте нарезане ноге печуркама у патлиџане, пржите око три минута. Извадите из топлоте, ставите на страну у посуду, пустите да се охлади.
4. У охлађене производе ставите першун, ораси, сир, помешајте. Додајте со и бибер по укусу.
5. Главе шампињона великодушно се пуне надјевом. Подмажите лим за печење биљним уљем или га покријте папиром за печење, ставите пуњене печурке. Ставите у загрејану рерну. Печурке пеку на температури од 180 степени око 20 минута.

Као што је већ поменуто, могу се послужити као топла јела или као хладна ужина.

Ново - оригиналне снацк лопте за новогодишњи сто

Ако размишљате о томе шта још можете изненадити своје госте на дочек Нове године, онда сте у право вријеме, на правом мјесту. Вино, сир, грожђе су производи који се често служе заједно.

Верујте ми, снацк куглице сира са грожђем изнутра ће произвести сензацију и бољу проверу.

Требаће вам:

• козји сир - 100 гр.
• грожђе - 20 ком.
• орах - 1 шачица
• тимијан - 1-2 гранчице

Како направити куглице од сира:

1. Припремите производе унапред. Сецкајте орах са ножем. Грожђе одвојено од гранчица, опрано, стављено на равну површину тако да се суше.
2. У здјели преклопите козји сир, сјецкану мајчину душицу, добро измијесите вилицом.
3. Направите малу торту од сира, ставите грожђе у средину и умотајте га у сир, формирајући куглице.
4. Куглице уваљајте у исецкани орах. Ставите готов снацк на чачкалицу, ставите посуду и послужите.

Козји сир се може заменити било којим меким сиром.

Фотографије са примерима како направити леп рез

Резање од кобасица, сирева, меса, рибљих производа често се служи као снацк на благданском столу. Од уобичајеног резања можете направити и предивну посуду, показујући машту. Погледајте неколико фотографија као примјер.

На крају чланка тражи се следећа изјава:

Лако је разликовати пиће од гозбе. Ако на столу има више ужине него пића, онда је ово гозба.

Упознајте 2019 укусно, нека ваш одмор буде само гозба - лепа, разноврсна, оригинална, а Новогодишњи залогаји из чланка ће вам помоћи у томе.

Сретан одмор и уживање у оброку.

Укусна закуска за Нову годину - куглице од сира и ораха

Сир је незамјењив атрибут већине грицкалица, добро чува свој облик, чини одлична јела. Да, и мало људи не воли сир. Па, ово предјело, као у овом рецепту, изгледа веома импресивно.

Веома је погодно користити слане штапиће уместо ражњића, што јело чини не само лепом, већ и укуснијом!

• тврди сир - 100 г,
• Обрађени сир - 150 г, т
• кикирики - 75 г,
• јаја - 2 ком.,
• бели лук - 2 каранфилића,
• маслиново уље - 1 тбсп;
• купили слане штапиће.

1. Јаје кухати, кухати, хладити и чистити.
2. Мељамо чешњак у миксеру, шаљемо и кувана јаја.
3. Очистити сир и додати га заједно са растопљеним сиром у посуду из блендера. Све добро измијешајте.

Ако желите, додајте мало соли.

1. Ако се маса осуши, додајте кашику маслиновог уља и наставите да ручно мешате.
2. Пржени, слани кикирики се мељу у мрвицу.
3. Правимо куглице од сирева и уваљамо их у орахе.
4. Ставимо слани штап у средину сваке лопте. Посластица за благдан је спремна!

Тартлете са шампињонима и пилећим филеом

Где без тартлета на благданском столу? Човек који их је измислио је само геније! Уосталом, могу се купити у било којој продавници, јефтини су. Али колико они олакшавају процес кухања!

Тартлете се могу напунити апсолутно било каквим пуњењем - мијешати све производе који су већ код куће, и воила - предјело је спремно! Али желим вам понудити пуњење на бази пилетине и шампињона (или било које друге гљиве). Зато што ми се ова „заједница“ заиста свиђа - зато је једна од мојих омиљених салата „Сунцокрет“ према овом рецепту.

• шампињони
• пилећи филе,
• топљени сир - 100 г,
• цуцумбер
• тартлетс,
• сол,
• биљно уље за печење.

1. Пилећи филе скувајте у сланој води док се не куха око 30 минута. Пустите да се охлади и исећи на мале комаде.
2. Печурке очистите, исеците и пржите у уљу у посуди док не будете спремни око 10 минута. Затим им додајте претходно кувани пилећи филе.
3. Прерађени сир резан на комаде и пошаљите у посуду. Мешати и кувати док сир не почне да се топи.

Готова маса мора бити вискозна.

1. Напуните тартлете нашим пуњењем.
2. Израђујемо украс од краставаца у облику божићних дрваца, стављамо их на чачкалицама и залијепимо у пуњење.
3. Прекрасан и светао снацк је спреман да украсите ваш одмор!

Рецепт за ужину за Нову годину пита и црвене рибе

Наравно, слана црвена риба се може исећи на комаде и послужити на столу. Сама је укусна. Али то није занимљиво. много занимљивије од њега, на примјер, ролл. Врло једноставно предјело које ће вас одвести на снагу од 5-10 минута.

• пита хлеб - 1 ком,
• благо сољена црвена риба - 200 г,
• топљени сир - 50 г,
• Мајонеза - 1 кашика,
• дилл

1. Топљени сир се прочисти и помијеша са мајонезом.
2. Копар се фино уситњава.
3. Црвену рибу изрежите на кришке.
4. Маса сира се распоређује по површини пита и посипа копром.
5. Раширите рибу на врх, покушавајући да је равномјерно направите.
6. Замотајте наш рол. Затим га ставите у фолију и ставите у фрижидер на неколико сати.
7. Готова ролница исећи на кришке дебљине 1,5 цм.
8. На тај начин можете занимљиво послужити црвену рибу на столу, а не само да је исечете, као што то обично чинимо.

Оливиер у пита круху

Веома необична порција познате, омиљене и најпопуларније Оливиер салате за Нову годину. По мом мишљењу, ово је одлична опција: нешто као нешто ново, али у исто вријеме познато.

• пита хлеб - 1 ком.,
• говедина - 200 г (може се користити кобасица),
• кромпир - 200 г,
• шаргарепа - 150 г,
• кисели краставци - 50 г,
• јаја - 2 ком.,
• мелтед цхеесе
• мајонеза.

1. Кухајте кромпир, шаргарепу и јаја као и обично за Оливиера.
2. Нарежите крумпир на фином рибежу, такође делајте и са мрквом и краставцима.
3. Кухати говедину у сланој води и ситно исецкати.

Можете користити било коју врсту меса, кобасица или шунке.

1. Исеците јаја на мале коцкице.
2. Подмажите лаваш растопљеним сиром, не остављајући празне празнине, иначе ће се осушити.
3. Развијамо пуњење у редовима преко површине пита.
4. На врх додајте мало мајонеза и завртите нас. Замотајте га у фолију и пошаљите у фрижидер.
5. После неколико сати, одсечемо ролну и послужимо је за столом.

Припремање ужине на свечаном столу у тартлетима

Још једна моја омиљена салата са штаповима од ракова, али у тартлетима. Желим да напоменем да су деца лудо заљубљена у такву комбинацију производа, па чак и на бази нежног теста.

Генерално, тартлете се могу напунити апсолутно било којом салатом.

• тартлетс,
• бели купус
• конзервирани кукуруз
• штапићи за ракове
• мајонез и со.

1. Сечите фино купус, гњечите га рукама тако да постане мекши и покренете сок.
2. Штапићи од ракова секу на мале комадиће.
3. Миксирамо купус, кукуруз (претходно исушен текућином коју не требамо) и ракове палице у посебну посуду и пунимо мајонезом. Не заборавите додати со на своју вољу.
4. Покрећемо тартлете са готовим пуњењем. Ево интересантног решења за послуживање тако једноставне салате!

Једноставно и укусно предјело од паприке са свјежим сиром и поврћем

Још једно веома спектакуларно јело за новогодишњи сто. Светао је, шарен, привлачан. Али и веома укусне и калорије у њему нису толико. Тако свако ко се држи правилне исхране, одмах напиши овај једноставан рецепт!

• Бугарски бибер - 2 ком.,
• сир - 200 г,
• павлака - 50 мл.,
• јаја - 2 ком.,
• бели лук - 2 каранфилића,
• дилл
• со, бибер.

1. Прокухати тврдо кувана јаја.
2. Масх масх цурд са павлаком са вилицом.
3. Додајте со, црни бибер и исјецкани копар у масу сира и истисните у њега 2 каранфила чешњака. Алл мик.
4. Узмемо чисте паприке, исечемо стабљику, пажљиво га уклонимо и сјеменке.
5. Стављање надева на дно и стране сваког бибера. Радимо то чврсто, добро га набијамо.
6. У центру стављамо огуљено кувано јаје.
7. Напуните паприку до врха. Ставили смо све у фрижидер на пар сати. Онда се урежите.
8. Имамо веома лепу ужину за празнични сто.

Шљиве у сланинској кошуљи за новогодишњи сто

Суве шљиве са орасима у сланини - врло необична ужина. Мишљење о томе је заједничко, неко му се свиђа, неко не. Али дефинитивно би требало да покуша. Ово је светла, веома богата комбинација, постоје различити укуси: слатко и слано. Ђумбир даје посебан ретроокус, који је истовремено пријатан и пикантан.

• суве шљиве са камењем - 10 ком.,
• траке од сланине - 10 ком.,
• тврди сир
• преполовљени ољуштени орах - 10 ком.,
• коњак - пола чаше,
• свежи корен ђумбира.

1. Темељно исперите сувим шљивама, затим их прелијте хладном прокуваном водом и оставите у фрижидеру један сат.
2. Из шљива скидамо кости и стављамо половице ораха. Поспите све ракије.
3. Очистите корен ђумбира и протрљајте га на фином ренде.
4. На тракама од сланине равномерно нанесите нарибани ђумбир. На почетку сваке траке ставите кришку сира и шљиве.
5. Замотајте колутове и причврстите их чачкалицом.
6. Загрејте рерну на 190 степени. Роле се шире у посуду за печење и шаљу у рерну све док се 10-15 минута не формира хрскава корица.

Усредсредите се на снагу ваше пећи. Неко ће требати мање времена, а неко напротив више.

1. Прилично брз, али веома укусан снацк за праве гурмане који воле необичну комбинацију укуса.

Шкампи од црвене рибе

• 100 г црвено димљене или вруће димљене рибе
• 1 тбсп. л обичан јогурт,
• 3-4 Арт. л сир,
• Сок од лимуна,
• 10 великих шкампа
• 5 цхерри парадајза,
• зеленило за декорацију.

Сви састојци су помешани са мешалицом. Масу распоредите на порције, ставите рачиће, пола трешње и зеље у сваку шољу. Серве цхиллед.

• 10 јаја препелица,
• 20 великих црних маслина без коштице,
• 1 мала шаргарепа,
• ½ црвене слатке паприке,
• 50 г скуте.

1. Кухајте јаја, охладите и огулите.
2. 10 маслина преполовљено.
3. Од шаргарепе изрежите 10 кругова. Из сваког круга сече троугао.
4. На круг мркве ставите мало сира и поставите јаје.
5. Користећи сир, залепите маслине у облику главе и крила пингвина на јајету.
6. Уметните кљун - троуглове који остају из кругова мркве у рупу у маслиновом дрвету.
7. Папар исеците у мале троуглове, који у облику капе причврстите на глави сваког "пингвина" уз помоћ свјежег сира.

Јела припремљена по једноставним укусним рецептима могу бити оригинална и незаборавна. Подсећање на летовање и неочекивани додир током Нове године помоћи ће да се снацк од сушеног парадајза.

Раковице са шкампима на чипсу

За припрему разних јела за ужину, заједно са тартлетима, широко се користе и чипс. Да бисте то урадили, потребни су вам чврсти чипови, истог облика, који држе облик. Постоје различите компаније, изаберите било коју. За нас је најважније да чувају бунар, који је, иначе, можда и другачији. Али у овом случају - то је месо ракова и шкампи за декорацију.

Препоручујем да направите ову ужину пре сервирања. Уосталом, ако га направите унапред, чипс може да се омекша од пуњења, престану са прскањем и задрже облик. И ово нам не треба.

Сви производи треба да буду приближно исти по количини.

• месо ракова
• схримп
• чипс,
• јаја - 3 ком.,
• бели лук - 3-4 каранфиле,
• тврди сир
• мајонеза,
• Терииаки сос (по избору) - 2-3 кашичице.

1. Кухати јаја, хладити у хладној води. Чисто и фино уситњено.
2. Шкампи се кувају све док се не скувају у сланој води. И очистити љуску.
3. Месо ракова фино се смрвило ножем.
4. Сир се протрља на фином ренде.
5. Помешамо у одвојеном контејнеру јаја, месо ракова, сир, чешњак и мајонез, стиснуту пресом чешњака, не заборављајући да све посолите.

Немојте додавати превише мајонезе, већ је потребно само да се конзистенција учини пастичнијом.

1. Сипајте терииаки сос у пуњење. Стир.

Ако имате дебели теријаки, онда вам може затребати само једна кашичица соса.

1. Ставимо чипс на готов надев, а на врху ставимо један шкамп. Веома деликатна закуска за љубитеље морских плодова никога неће оставити равнодушним!

Божићне грицкалице на чипсу

Врло повољан снацк, али врло укусно! Неочекивана комбинација шаргарепе и сира и чешњака одушевит ће свакога својом једноставношћу и тако невјеројатним укусом. Опет, чипови се користе као база, што чини јело занимљивијим. Добар брзи оброк.

• чипс (прингле или слично, који добро чувају облик) - 15 ком.,
• тврди сир - 150 г,
• шаргарепа - 50 г,
• маслине без коштице - 15 ком.,
• бели лук - 1-2 каранфилића,
• Мајонез - 2 кашике.

1. Свежа шаргарепа очистите, оперите и трљајте на фином ренде.
2. Сир се такодје трља на фином ренде.
3. Миксемо шаргарепу са сиром, овде исциједимо бели лук. Све добро промешајте са мајонезом.
4. Ставите надев на чипс, и ставите га са маслинама.
5. Једноставан и врло брз снацк је спреман да вас одушевити својим укусом!

Како у журби направити морски коктел у парадајзу?

Снацк за љубитеље морских плодова као што сам ја. Заиста, стварно волим све врсте коктела са морским плодовима, ау комбинацији са парадајзом, то је углавном нестварно!

• замрзнути морски коктел - 250 г,
• парадајз - 4 ком.,
• лимунов сок
• мајонеза,
• греенс
• црне маслине по избору за декорацију.

1. Кухајте коктел у сланој води. Охладите и поспите лимуновим соком.
2. Смрвите зеленило и додајте га у морски шејк. Напуните мајонезом и помешајте.
3. У парадајзу, исеците врх. Користећи кашичицу, извадите пулпу.
4. Напуните парадајз. Украсите маслином по вољи.

Фазе кувања:

1. Прво припремите надев, за ово сечите раковице, кувана кокошја јаја и сир. Све састојке треба ситно исецкати.

2. Затим мешати сву припремљену храну у посуди, зачињену мајонезом.

3. Пажљиво оперите краставце нарезане на танке кришке. То је веома погодно за то коришћењем уређаја за чишћење поврћа. Ставите надев на руб пластичног краставца и умотајте га у ролу.

4. Зато замотајте док се пуњење не заврши.

5. Затим се ролнице краставаца фиксирају чачкалицом, а на крају ће се украсити чери парадајз.

Једите са задовољством, добар аппетит!

2. Ролне скуше у сенф сосу

Волиш ли рибе као што је ја волим? Пронашла је занимљив рецепт, према којем ја увијек припремам овај укусни залогај. Првобитно по мом мишљењу и веома лепа. Јело ће стати на било који сто, било да је то празник или редовни радни дан. Саветујем вам да пробате.

3. Месни колачи са јајима

Сјајна опција за мушке ужине, женама ће се свидети, али само за оне који се не боје за своју фигуру. Срдачан, ароматичан, укусан месни снацк. Зачини, можете користити било коју да додате на надев по вашем нахођењу.

4. Аранцини (куглице од пиринча) са моцарелом

Пиринчане хрскаве лоптице са пуњењем унутра. Било које пуњење може бити, одлучио сам да користим моззарел, шунку, путер или ваш омиљени сос може бити савршен. Изузетно, оригинално предјело које се лако припрема.

5. Пуњени парадајз

Мирисна и зачињена ужина, упркос једноставности у припреми, украсиће ваш сто. Парадајз бира еластичан мали по величини. Фета сир у комбинацији са белим луком и љутом паприком ће бити врхунац пуњења, а спанаћ ће омекшати мало укуса.

7. Маринирани патлиџани са моцарелом и парадајзом

Сјајна комбинација састојака направиће предјело за све прилике. Патлиџан ће маринирати, али прије тога пржити. Ако пратите све кораке кувања и користите тачну количину састојака, добићете савршено јело.

95 рецепата за одмор на видео снимцима

Видео представља рецепте за припрему мермерног меса, срдачне колаче са ананасом и пилетином, кисели краставци, топли сендвичи са папалама, корпе. Сва јела имају неуспоредив укус и остављају стол са праском. Видите и узмите у обзир.

Имајте добро расположење!

Одмор само иза угла, желим вам да их упознате у топлом пријатељском амбијенту, забавно и укусно!

Сушени парадајз са сиром и орасима

Основа окуса ове грицкалице су сушени парадајз, који је током складиштења апсорбовао мирис маслиновог уља и биља Медитерана. "Глатки" укус моцареле и деликатна зачина бадема ће нагласити све нијансе овог јела.

• 10 половине сувог парадајза,
• 75 г моцарела,
• 30 мл екстра дјевичанског маслиновог уља,
• бадем
• 1-2 гранчице босиљка,
• со, бибер.

1. Сипајте бадеме кипућом водом, након 10 минута испустите воду, одвојите смеђу кожу од ораха, а затим посушите језгре у тави или у пећници.
2. На половине сушеног парадајза ставите пола кашике. моцарела сир (ако је сир у јајима, онда ½ лопте). Ставите 1 бадем на сир.
3. Ставите парадајз у посуду, поспите нарезаним босиљком, посолите и попаприте по укусу, поспите маслиновим уљем.

Цолорфул баллс

Да бисте направили овај оригинални снацк, неопходни су следећи састојци:

• 250 г меке свјежег сира,
• 100 свјежег сира,
• 1-2 тбсп. л масна крема,
• 50 г маслаца,
• 2-3 чешњака чешњака,
• со, бибер,
• мушкатни орашчић

• сјецкани власац,
• 2-3 арт. л мешавине белог и црног сусама (или сецканих ораха),
• 2-3 арт. л бобица брашна (или паприка).

1. Помијешајте свјежи сир, сир, растопљени маслац, кисело врхње, чешњак и зачине. Маса је мало хладна.
2. Мокре руке да формирају кугле, подељене у три дела. Одвојите један део у зеленило, други - у сусам, преостале лопте - у барберију (или паприку).
3. Ставите куглице на плочу, ставите у фрижидер да бисте их поставили.

Јаја пуњена туњевином и кавијаром

• 10 куваних јаја,
• 1 лименка туне,
• 1 тбсп. л мајонеза,
• Копар (опционално),
• црвени кавијар за декорацију.

1. Јаја на пола, извадите жуманце.
2. Масу туне са вилицом, комбиновати са жумањцима, мајонезом и копром. Мешати док не постане глатка.
3. У свакој половини јаја ставите 1-2 кашичице. пуњење. Украсите јајима и зеленилом.

Још један рецепт за пуњена јаја са парадајзом и сланином, погледајте овај линк.

Цриспи Цхеесе Баллс

• 150 г тврдог сира (Сулугуни, руски),
• 1 велико јаје
• 2 кашике. л брашно,
• 2 чешњака чешњака (опционално),
• рибани мушкатни орашчић,
• хлебне мрвице,
• уље за печење.

1. Очистити сир, додати чешњак који је прошао кроз пресу, туцати јаје и комбинирати смјесу с брашном.
2. Формирајте куглице, уваљајте их у крушне мрвице и пржите у дубокој масноћи до златно смеђе боје.
3. Ставите куглице на папирне убрусе како би апсорбовали вишак масноће.

Гљиве које се лако читају

Вероватно су многи већ пробали такве "печурке" из јаја и парадајза. Али у овом случају они су пуњени веома занимљивим и истовремено једноставним пуњењем. Ово предјело изгледа свечано и ведро.

• јаја - 2 ком.,
• харинга - мали комад,
• парадајз,
• мајонез - 1-2 кашичице.

1. Прокухати тврдо кувана јаја. Након хлађења, очистите. Прережите на пола и извадите жумањке.
2. Иолкс иста каша са вилицом.
3. Обрежите харингу на мале комадиће и помијешајте са жумањком, додајући мајонез.
4. Почињемо са масом наших протеина.
5. Ставите јаја на сјецкани зелени надјев.
6. Ми правимо од капсула од парадајза, уклањајући језгро.
7. Цртамо на парадајзу са мајонезом. Тиме им дајемо изглед аманите.
8. Веома слатке печурке, чија припрема не захтева од вас много времена и труда.

Нова, укусна ужина за одмор - папалине

Обично се прави од папалина свих врста сендвича, али у овом рецепту је веома необичан облик послуживања. Попут многих грицкалица, ова изгледа сјајно и спектакуларно.Да, и то је лако и једноставно. Али уживајте међу својим гостима и вољенима, гарантујем вам!

• спратс - 1 цан,
• краставци - 3 ком.,
• јаја - 3 ком.,
• бели лук - 1 каранфилић,
• Мајонеза - 1 кашика,
• Обрађени сир - 1 ком.
• зеленило за декорацију,
• соли по жељи.

1. Утрли смо растопљени сир и три кувана јаја на фином ренде.
2. Стисните један чешањ чешњака. Додајте мало соли. Напуните све мајонезом и помешајте док не постане глатка.
3. Одрежите врхове краставаца. А онда их исечемо на пруге ножем за чишћење поврћа.
4. Подијелите пуњење за сваку траку краставца. На ивици имамо једну папалину и замотај. Исто чинимо са свим папалама.
5. Испоставља се да је врло оригиналан и прелијеп снацк.

Пуњене печурке као топла ужина за Нову годину 2019

Многи од нас су правили пуњене шампињоне. Данас, предлажем да их направим као свечану ужину. Изгледају невероватно мирисне, са светлим и засићеним укусом. Најбоље сервирано вруће.

• свежи шампињони,
• шунка,
• укисељене печурке,
• сир,
• маслац

1. Свеже шампињоне очистите и уклоните ногу.
2. Ставите комад маслаца у капу сваке гљиве.
3. Као пуњење користићемо киселе гљиве и шунку. Због тога све промрвите и помијешајте.
4. Напуните гљиве масом
5. На врх посипајте нарибаним сиром.
6. Пеците у рерни на 180 ° око 20 минута.
7. Врућа и врло мирисна ужина је спремна!

Видео за кување јаја са лососом

Врло оригинално предјело, које ће несумњиво учинити Ваш новогодишњи стол још љепшим. Гледајте видео и схватит ћете да у њему нема ништа комплицирано.

Написала је чланак и појавила се нека новогодишња сензација, тако поштена и нежна. Потребно је само задржати га у себи до празника. Оно што вам желим - угодно чекање, занимљиви догађаји, бројни поклони и велики одмор! Верујте у чуда, они постоје!

Гарлиц Бунс

• 2 кашике. брашно,
• 150 г скуте,
• 1-2 тбсп. л шећер,
• 2 кашике. л млеко
• 1 велико јаје
• 3 кашике. л биљни или растопљени маслац,
• 10 г праха за пециво,
• 2 млевеног чешњака чешњака,
• сол

1. Просијати брашно прашком за пециво.
2. Истегните јаје са шећером, додајте маслац, млеко, свјежи сир и чешњак. Салт
3. Постепено додајте брашно маси јаја.
4. Формирајте округли бунс, четком са јајетом (или мешавином јаја-млеко). Ставите на подмазану посуду за печење у облику божићног дрвца.
5. Пеците у загрејаној рерни 20-40 минута на 200 степени.

Сендвичи и канапеи

Да би се направили различити мини сендвичи и канапеи, детаљан опис фаза припреме ових грицкалица није потребан. Довољно да покупи рецепте са фотографијама и направи сендвиче на исти начин. За производњу мини-грицкалица није потребно користити хлеб-крекере, цриспбреад или чак кругови поврћа који ће га успјешно замијенити.

Погледајте видео: Dekoracije i ukrasi za novu godinu - Christmas DIY (Може 2024).