Цоокинг

Банана пие

Ако ујутру откријете да у вашој кухињи „умире“ неколико банана: плодови су прекривени црним тачкама и осјећају се као да су застрашујући за чишћење - чини се да ће нестати кожа попут желеа, а данас можете позвати госте банана пие. За ово укусно пециво користите само презреле банане - што је тамније то боље! Само они могу дати торти богат окус банане. Ниједан други метод ове ароме није постигнут. Мода за торту од банане дошла нам је из Америке. Они га пеку чешће него ми шарлот и зовемо се "банана хлеб" Крух се зове зато што се пече у правоугаоним облицима хлеба. Иначе, то је врло богат колач са пуно ораха и суве овсене каше. Радићемо без свих ових адитива и испећи најједноставнију торту од банане у рерни. За почетнике - рецепт са сликама корак по корак. Остатак ће рећи да су сви производи, почевши од банана, секвенцијално стављени један по један у миксер, маса се мијеша сваки пут. То је цео рецепт. Торта од банане се пече око 40 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

  • Зреле банане - 2 комада
  • Маслац - 100 г
  • Јаје категорије Ц0-Ц1 - 2 комада
  • Прашак за печење за тесто - 10 г
  • Пшенично брашно - 210 г
  • Шећер у гранулама - 100 г
  • Павлака - 150 г

Како направити једноставну питу од банана

1. Тесто је најпогодније за кување у посуди мешалице, постављањем металног ножа млазнице. Почињем са чишћењем банана и резањем на кришке, које стављам у посуду блендера.

2. Укључите миксер. Пар секунди и банане се претворе у пире кромпир.

3. Затим, ставите путер. Успут, требало би да буде мекан, али не растопљен. Боље је да маслац добијете претходно из фрижидера тако да путер постане мекан до времена печења. Победио 20 секунди.

4. Следећи састојак за банана тесто је кокошја јаја. Поново укључите миксер.

5. Додати шећер.

6. Даље - павлака. Беат агаин.

7. У добијену масу морате додати и прашак за пециво. На обавезној основи, иначе ће умјесто пите имати палачинку!

8. Последње сипајте брашно у тесто.

9. Поново укључим миксер - тесто је спремно. Испада доста течно, попут теста за палачинке (густе крем конзистенције).

10. Ставите тесто у посуду за печење. Више волим силикон са рупом у средини. Ова рупа је спас од непечених пита. Обавезно купите себи такав облик прстена. Не само да се у њој пече било ко, чак и најгушћи колач, па и колачи изгледају као да нису печени код куће, већ су донети из посластичарнице. Силиконски калуп не мора бити подмазан или прекривен папиром. Ако имате правилан образац, покријте га пергаментом без прекида, иначе ће се торта држати на дну. Пита од банане пече се на 180 степени 35-40 минута. Обавезно проверите спремност дрвене палице или чачкалице. Штап у средини - изашао је сух, што значи да је торта спремна. По жељи, готова торта од банане може се посути шећером након печења.

Постоји много рецепата који саветујукако направити питу од банана Па зашто онда не бисте обогатили вашу кухарицу са још два: одвојена једни од других, али увек укусно укусно!

Банане су једна од најзаступљенијих јестивих биљака. Заостају само за пшеницом, кукурузом и рижом. И не постоји ништа изненађујуће у популарности овог слатког и месног бобичастог воћа.

Да, то је бобица - зато што је банана, иако див, али још увек трава. Банане су изузетно корисне за организам, а њихова улога као моћних природних антидепресива не може се чак ни преценити.

Без претјеривања, сваки народ има свој рецепт (а не само један!) Припреме ових плодова.Они су сретни да једу "живу", прже, пеку у тијесту па чак и суше. Заинтересовани смо и за посебан рецепт који открива тајне кувања укусне пите од банане. О овоме и разговору.

Банана радост

Фотографија у свој својој слави представља укусну и веома њежну (захваљујући киселој павлаци) колачу, чији су састојци банане. Ову лепоту можете лако кувати у рерни.

Ако се хрпа жутих плодова сачува бар пар, све је у реду - пита ће се одржати. Дакле, поред банана, корисно:

  • пуна чаша павлаке,
  • четвртина паковања маргарина (или путера),
  • пар јаја
  • 1 - 1,5 чаше шећера,
  • 2 шоље брашна,
  • 1 кашичица соде и прашка за пециво,
  • 1/3 ванилија,
  • ¼ тсп сол.

Рецепт за стварање банане радости каже:

  1. Потребно је мљети банане - претворити их у пире кромпир. Одмах помијешати са павлаком и привремено одложити.
  2. У другу посуду ставите омекшани маргарин и шећер и добро их "навлажите" миксером. Рецепт за јаја препоручује додавање по један: то олакшава постизање хомогености масе.
  3. Време је да се сетите банана - време је да их ставите у тесто са ванилом. И финални додир: помијешајте сок, брашно, со и прашак за пециво и поновно их спојите са смјесом банана.
  4. Колач се пече у рерни на стандардној температури од 180 ° Ц. Потребно је око 50 минута да се заврши.

Али овде не треба безусловно да се ослањате на рецепт - боље је проверити спремност по старој провереној методи (дрвена чачкалица). Ако остане сува у средини торте, радост за банане је спремна. Штета је што фотографија није у стању да пренесе божански укус који произилази из ове деликатесе!

Банана

Још један једноставан рецепт за питу од банана може бити “стони врх” у почетном менију. На фотографији изгледа веома егзотично, али састојци за то уопште нису егзотични (осим банана, заправо ће им бити потребно 4):

  • 250 г брашна и маслаца,
  • млеко - 100 мл,
  • пуна чаша шећера (идеално смеђа),
  • 4 јаја,
  • прстохват соли (увек покреће укус).

Корак по корак рецепт:

  1. Узмите форму силикона - она ​​је најпогоднија за "измјену". Изрежите две банане на пруге и поравнајте их са дном форме. Поспите их на врх жлицом шећера и насумично распршите неколико комада маслаца (15 грама).
  2. Ударите маслац на собној температури, мешајте га са шећером. Улијте им млеко, додајте јаја поново, све пажљиво победите.
  3. Преостале банане нарежите на резине директно у смешу и тамо сипајте брашно и со.
  4. Сипајте припремљене траке банане од теста. Пошаљите образац у претходно загрејану пећницу од 185-5 минута.

Торту треба оставити да се охлади, затим узети лијепу посуду и њежно окренути пециво на њему. Ако се уради исправно, торта ће се показати лепом као на фотографији. И нема сумње у њене укусне особине!

Многи одлични десерти су направљени од банана, али сада желим да вам понудим рецепт за торту од банане коју печемо у рерни, која је прилично једноставна у припреми и користи најтрадиционалније производе који се могу наћи у сваком дому. Али укус колача је невероватан!

Једноставан рецепт за торту од банана у рерни

  • Шећер од ваниле - 1 кашичица.,
  • Прашак за пециво - 1 кашичица,
  • Млеко - 150 мл.,
  • Шећер - од 0,5 до 1 чаше,
  • Јаја - 2 ком.,
  • Маслац - 100 г,
  • Брашно - 2 чаше,
  • Банане - 3 комада.

Ставите меки путер у дубоку посуду и додајте шећер (за слатки зуб потребно је ставити чашу шећера, а половина је довољна, јер су банане слатко воће које додаје и слаткише). У миксеру, брзо победите шећер и маслац. Огулите банане и згњечите их вилицом. Шећеру и маслацу додајте "кашу" банане и помешајте. Улијте млеко и добро промешајте. У ову мешавину додајте со и ванилин шећер, поново добро промијешајте.

Геттинг стартед помешајте са мешалицом на малој брзини и тамо возите јаја, али само један по један, ми такође постепено додавамо просијано брашно помешано са прашком за пециво. Све добро измијешајте. Структура готовог теста треба да вас подсећа на густу крему. На лим за печење, намашћен биљним уљем, прелити тесто и ставити печену банану у пећницу на 50 минута на 180 степени. Наша пита од банана је већ припремљена, коју извадимо из калупа и послужимо за столом.

  • Уље - 100 г,
  • Јаја - 3 ком.,
  • Брашно - 300 г,
  • Шећер - 1 чаша,
  • Павлака - 1 чаша,
  • Банане - 3 ком.

Прво што треба да урадите је да укључите рерну, а док се загрева на потребну температуру, нећемо губити време и направите тијесто од колача . Одвојите жумањке од протеина. Сада узмите пола шоље шећера, три жумањака и растопљени маслац, и чим добро измијешамо ове састојке, додајте брашно. Као резултат тога, требало би да имамо тесто довољно густе текстуре. Уклањамо га у фрижидер и припремамо банане. Нарезани су на кришке и посути ванилним шећером, што ће будућој торти дати занимљив укус.

То је врло једноставан за кухање рецепт за питу од банана, тако да за око 60 минута можете учинити вашу обитељ сретном с прекрасним колачима.

Улијте тијесто у посуду за печење и поравнајте га, али то не заборавите Облик мора бити подмазан како би се осигурало да се колач не залијепи. На тесту ставите банане на врх нарежите на кришке и науљите их са павлаком. Веома је важно да није кисела и предебела. Можете да прилагодите укус павлаке додавањем шећера у праху, кокоса, ваниле или шећера.

Сада можете послати торту у пећницу 20 минута, а док се пече, направићемо ваздушну крему. Да бисте то урадили, узмите пола преосталог шећера и 3 протеина, дуго времена и пажљиво туците ове састојке, око 10 минута. Његова спремност се одређује на следећи начин, ставља се кашика у средину креме, ако остаје у свом првобитном положају, онда се све ради исправно, ако не, наставимо да ударамо.

Извадите из рерне готово готов колач и раширите га шлагом. Децорате кандирано воће, пахуљице бадема и преостале банане - ставите торту у пећницу 3 минуте.

Послужите питу од банана и можете охладити и загрејати. По жељи се послужује и чоколадним чипсом.

Позивамо вас да научите како да скухате торту од банане за разне рецепте. Како скухати питу од банана у пећници или у лонцу. Такође, научит ћете рецепт за веганску питу од банана.

Прошло је време када су банане биле недоступна егзотична деликатеса, јер се данас ово омиљено воће многих може купити у било којој продавници по приступачној цени. Конзумирање банана у храни може бити не само свјеже, већ и печено, пржено, у облику коктела, итд.

Постоје многе врсте и подврсте банана, од којих многе нису познате потрошачима, а неке нису уопће јестиве, иако су своју примјену нашле у другим индустријама.

Нездраве сорте банана користе се у медицини и козметологији као ефикасно средство за третирање опекотина, рана и других кожних лезија.

У тропима, на пример, плантаини се не једу сирови, подвргавају се термичкој обради - кувају се неолупљени са зачинима. Ољуштене банане се користе за прављење сирупа који има укус меда, а пржене банане се сматрају одличним прилогом. Латинска Америка је позната по прженим слабо осољеним кришкама банана (мадурос) и пире од куханих зелених плантажа (цхаппос). А филипински људи једноставно воле банана кечап.

У Европи, банана се дуго користи иу кувању, стварајући невероватне рецепте за колаче, пите, музе и креме од банана. Банана торта је постала веома популарна, што је веома деликатно и укусно, без обзира на рецепт.На основу оригиналности кувања и разноврсности укуса, истакнуте су најпопуларније рецептуре за прављење пите од банане.

Банана пита рецепт са фотографијом

Нудим мајсторску радионицу о печењу укусне пите са гризом са бананом. Рецепт је врло једноставан и погодан за реализацију чак и за почетничку љубавницу. Ова торта се још увек може назвати мана. Ту је и врло честа јела на бази банана - банана хлеб. Припрема се практично по овом рецепту, али уз употребу брашна и јаја.

  • Кефир - 450 гр.
  • Гриз - 200-250 гр.
  • Шећер - 100 гр. (више ако волите веома слатка јела)
  • Банане - 3-4 ком. (3 директно за торту, 1 за декорацију)
  • Прашак за пециво за тесто - 2 кашичице или сода - 1 х
  • Папир за печење (пегла)
  • Биљно уље - 2 кашике. жлице
  • Шећер од ваниле (опционо) - 1 чајна жличица.

1 Која је лакоћа и тајна израде ове колаче? У њему нема брашна. Измијешати све састојке, послати у пећницу и припремити укусну торту за чај.

Хајде да то средимо.

Узмите дубоку посуду или другу погодну посуду за мешање производа.

Улијте брашно и шећер у њега. Стир.

2 Полако и постепено сипајте кефир. Кефир треба да буде на собној температури. Промијешајте како би се избјегло стварање грудица с великом жлицом, вилицом или умутити. Додати 1 жлицу соде бикарбоне, сирћета или прашка за пециво за тесто у количини одређеној рецептом.

3. Оперите банане, огулите их и разбијте их на неколико комада. Пресавијте у другу широку посуду.

4 Користећи вилицу, гњечите их у стању хомогене суспензије.

5 Помешајте банане са кефиром. Добро промијешајте.

Покријте посуду пергаментним папиром и намажите дно биљним уљем. Улијте добијену смешу. Веома је погодно користити одвојиве форме за ову врсту пецива.

6 Загрејте рерну на 180 степени и пошаљите торту пећи 40 минута.

Имајте на уму да време печења у вашем случају може бити мало више или мање. Све зависи од својстава пећнице. Проверите спремност торте дрвеним ражњем. Пробијте тесто. Са печеним тестом, ражањ се извлачи суво без грудви и заглављеног теста.

7 Када истекне време, извадите колач из рерне и оставите да се охлади. Одвојите га од папира. Изрежите на комаде. Украсите кришке банане. Можете посути лимуновим соком и ставити декоративне малине.

Пита од банане и крупице је спремна. Може се послужити уз чај или кафу.

Аутор рецепта је Светлана Барабасх.

Рецепт број 1. Пита од банана од Џејмса Оливера

Аутор својих књига о кухању, чувеном кувару и ресторатеру Џејмсу Оливеру поделио је са читаоцима и телевизијским гледаоцима његов ненадмашан рецепт за пита од банана, који је данас веома популаран не само у менију кафића и ресторана широм света, већ и међу домаћицама које воле разне колаче.

  • Маслац - 200-230 г,
  • Цане шећер - 7-8 тбсп.
  • Банана - 1-2 ком.,
  • Пилећа јаја - 5 ком.,
  • Павлака - 4-5 кашика.
  • Пудер од ванилије - 1 жлица.,
  • Кукурузни мак - 2 кашике.,
  • Пшенично брашно - 350 - 400 г,
  • Прашак за печење - 1 кашика. без слајдова,
  • Со по укусу.

Како направити питу од банана:

Крем маслац на собној температури у омекшаном облику ставља се у дубоку чашу, прекривен шећером од шећерне трске и мијеша са мешалицом или мијешалицом док се шећер потпуно не отопи. Али пре него што ставите шећер у шољицу, морате да улијете 7 кашика укупне тежине у одвојена јела како бисте га убудуће тукли беланцима.

Банана се љушти и гњечи на мале комадиће, а затим се додаје шлаг у маслац. Затим се у исту чашу додају жумањке, макове семе, павлака, одвојена од протеина, и све се темељито меша у хомогену масу помоћу дрвене кашике.

Додајте ванилин прах, прашак за пециво, мало соли, просијте пшенично брашно до масе и поново гњечите - добија се благо густо, али текуће тесто. Бјеланчевине од јаја се мијешају у густу пјену с преосталим шећером. Протеин се додаје у главно кувано тесто и меша са дрвеном кашиком.

У рецепту за ову торту од банане постоје два начина печења: класични начин - у пећници или у лонцу. Обе методе су већ испробане од стране више домаћица, разликују се једни од других, само ако се добије печење у пећници одозго.

Како направити питу од банана у пећници:

Потребно је узети било који облик за печење и подмазати га маслацем или покрити облик папиром за печење и лагано подмазати. Банано тесто се сипа у калуп и ставља у претходно загрејану пећницу да се пече до 170 степени. Време кухања за питу од банана у рерни је око 1 сат или мало дуже.

Како скухати торту од банане у лаганом штедњаку:

Мултицоокерс подмажите посуду против лепљења маслацем и поспите крушним мрвицама. Затим се тесто сипа у посуду, поклопац за печење је затворен и програм печења је подешен на 55 - 60 минута. Морате га провјерити дрвеним ражњем, ако се колач не пече, програм се може укључити још 10 минута док се не припреми. Предност овог начина печења банане пите - хрскав, који се добија крушним мрвицама након хлађења.

Пита од банана са маком треба да се охлади, тако да је најбоље да је уклоните одмах након печења. Благо охлађена торта је много укуснија и њежнија. Имајте лепу чајану забаву са питом од банана од Јамеса Оливера!

Рецепт број 2 Банана Пие "Парадисе"

Овај рецепт за колаче има не само оригинално име, већ и више дијететску композицију уместо киселог павлака, тијесто се умијеси на кефир.

  • Банана - 3 ком.,
  • Кефир - 500 мл,
  • Шећер - 100 г,
  • Гриз - 200 г,
  • Тесто за печење - 3 кашичице
  • Ванилија на врху ножа,
  • Шећер у праху за посипање на врх торте
  • Сок од лимуна - 1 тбсп.,
  • Ковница - 2 листа.

Како направити питу од банана:

Да бисте направили торту, морате узети дубоку посуду да би вам било лакше да гњечите тесто. Кефир се сипа у посуду и гриз се сипа у танку струју, стално мијешајући како би се избјегло стварање грудица. Чим се гриз лагано омекша и надува од кефира, додаје се шећер, прашак за пециво, ванилин на врху ножа и све је добро помешано.

Посуду за печење посуте маслинама. Тада се пола теста прелива у калуп и рашири се претходно ољуштени и нарезани банани кругови средње величине. Банане су прекривене преосталим тестом и стављене у рерну загрејану на 180 степени 40-50 минута. Да бисте проверили спремност колача, можете да користите дрвени ражањ или чачкалицу, а ако је суво приликом пробадања, колач је спреман.

Пита од банана је уклоњена из калупа и остављена да се охлади. Затим се може украсити, посути шећером у праху и остатком банане, нарезати и одмах их посути лимуновим соком како се не би потамнили. На врху је торта украшена лишћем менте. Бон аппетит!

Рецепт број 3 Банана Веган Пие

Овај рецепт за питу од банана разликује се од претходних по томе што је отворен. Такође је корисније, јер у састојцима има плодова смокве, целог зрна и многих других корисних производа.

  • Цело зрно брашна - 8 кашика,
  • Кокосов чипс - 12 кашика.,
  • Бадем - 10 кашика.
  • Воће смокве - 4 ком.,
  • Кокосово уље - 6 кашика.

Састојци за крему:

  • Тофу - 160 г,
  • Банана - 1 ком.
  • Вегански чоколадни чипс или само чоколада - 4 кашике.,
  • Мед - 2 кашике.

Како направити Веган Банана Пие: т

Кокосови чипс, бадеми, воћке смокве уливају се у посуду блендера и мељу до конзистенције мале каше.Затим се маса сипа у прилично дубоку посуду, додаје му се брашно и зачињава кокосовим уљем.

Добијена маса се ставља у посуду или посуду за печење, захваљујући кокосовом уљу, маса се неће држати форме. По жељи, тијесто се може подијелити на два дијела, како би се добила два укусна колача. Облик се ставља у рерну, загрева до 180 степени буквално 10-15 минута, тако да се кокос мало порјави и извади да се охлади.

У овом тренутку, можете скухати необичну крему за отворену торту. Очишћена и сецкана банана, тофу, мед и чоколадни чипс или рибана чоколада стављају се у опрану посуду блендера. Све се добро помеша у блендеру док не постане глатко.

Без извлачења печеног колача из таве или форме, припремају крему на њу, не досежући рубове за 1 цм, а затим се колач са кремом враћа у пећницу, загријава на 150-180 ступњева 15 минута само тако да се крема зграби и упије торту Торта се оставља да се охлади и тек онда послужује на столу за чај или јутарњу кафу, а таква торта ће бити не само укусна, већ и корисна.

Рецепт број 4 Банана Пуфф Пие

  • Брашно - 2.,
  • Маргарин или путер - 200 г,
  • Вода - ½ ст.,
  • Лимун - 1 ком.
  • Со по укусу.

Састојци за припрему пуњења:

  • Банана - 4 ком.,
  • Маслац - 60 г,
  • Ледени шећер - 150 г,
  • Цимет мало

Како скухати торту од банана:

Пшенично брашно треба просијати кроз сито на столу или велики бок уз бријег, омекшани маргарин или маслац ставити на брашно и уз помоћ ножа сјецкати маслац на комаде заједно с брашном, због чега треба добити прилично велику бебу.

Мрвице брашна и уља пажљиво се сакупљају као слајд, у средини се прави усјек, сипа се прстохват соли, сок лимуна се претходно исциједи и помијеша са водом. Не допуштајући да вода процури, брзо замијесите тесто у једну грудицу. Ова квржица мора бити умотана у пешкир и стављена у фрижидер 40-60 минута. Након отприлике сат времена, ваљано тесто је спремно да постане база за торту.

На коцкице ставите путер у посуду и ставите у рерну загрејану на 150-180 степени. Чим се маслац отопи, у њега се дода шећер у праху, помијеша и стави у пећницу око 5 минута док се шећер потпуно не отопи. Боја треба да буде златна, а маслац са шећером треба да буде карамелизован.

Банане се љуште, режу по дужини и стављају у таву са карамелом. Они стављају лонац на малу ватру и дају бананама мало да се упију и шећер. Затим се банане уклањају из карамеле и шире се у засебној посудици, посипају корицом поморанџе и циметом.

Кувано лиснато тијесто разваљајте не више од 0,5 цм дебљине и размажите на тави или у посуди за печење, већ науљену. На лиснато тијесто њежно ставите комаде банане у карамелу, а затим их сипајте остацима цијеле површине банане.

Након загревања рерне на 160 степени, колач се пече најмање 30 минута, тако да се тесто може испећи, а пуњење покрити златном корицом.

Након истека времена, колач се извади из пећнице, остави да се потпуно охлади, а затим сервира на стол са сладоледом, шлагом или медом. Ево посластице за слатке зубе, добар аппетит!

Рецепт број 5 Банана Цаке-Цхангелинг од Јамес Реасон

Јамес Реасон власник је властитог ресторана и домаћина кулинарског програма на телевизији, јер је 15 година третирао храну као ремек-дјело и створио многе сјајне рецепте, од којих је један наопачке банана торта. Не може се чекати да се сви припреме да брзо виде и испробају резултат.

  • Банане - 4 ком.,
  • Маслац - 250 г,
  • Премиум пшенично брашно - 250 г,
  • Смеђи шећер - 200 г,
  • Млеко - 100 мл,
  • Пилећа јаја - 4 ком.

Како скувати банана пита:

Користећи миксер у чаши, туците маслац са смеђим шећером на ваздушасту конзистенцију, затим улијте млеко у тесто, додајте јаја и непрестано га млатите. У масу се изрежу 2 банане и додаје брашно. Све пажљиво помешано.

Два нарезана по банани се шире на намашћену посуду за печење, а затим се шећер прелије преко банана и баца у неколико комада маслаца. Након тога се тијесто прелије на банане и стави у пећницу, загријану на 180 ступњева, 50 - 60 минута.

Чим се торта охлади у облику, она је прекривена посудом већег пречника и њежно преврнута. Резултат је велики банана пие-схифтер за чај. Ако се колач уклони када је још врућ, може се распасти, тако да је врло важно чекати да се потпуно охлади.

Како кухати торту од банане, рекла је Ирина Кузнетсова.

Банана Пие Од брашна, млека, шећера, сока од лимуна, прашка за пециво и соли, умесити тесто и ставити га у фрижидер на 30 минута. Разделите тесто на пола, ставите један део у подмазан облик, ставите слој нарезаних банана на врх и покријте. То ће захтевати: пшенично брашно - 1 чаша, банане - 3 ком., Млеко - 1 чаша, шећер - 3 кашике. кашике, сок од лимуна - 1 кашичица, прашак за пециво за тесто - 1/2 кашичице, шећер у праху - 1 кашика. кашика, сол по укусу

Берри ПиеСецкати маслац ножем са брашном, додати павлаку, со и мешати. Тесто зарежите у куглу, умотајте у целофан и држите у фрижидеру 3 сата. Оставите мало теста на дизајну, а остало развалите и ставите на лист. Обликујте куглицу и лијепо преклопите. Биће вам потребно: маслац - 250 г, пшенично брашно - 2 шоље, павлака - 1 шоља, сол - 1/2 кашике, свеже бобице (огрозд, трешња, рибизла, јагода) - 600-800 г, банана - 1 ком. шећер у праху

Сундаи Аппле ПиеПрављење теста. Мешајте омекшани путер, брашно, шећер, со, ванилу. На крају, улијте ледено хладну воду, промешајте и пошаљите сат времена у фрижидер. Прављење надева. Очистимо јабуке, одстранимо сердтсивину, исечемо на мале кришке. Банана са лимуновим соком. Потребно: За тијесто: 1,5 шалице брашна, 180 грама маслаца, 1 чајна жличица. со, 2 тбсп. шећер, 3 жлице. ледена вода, ванила, За пуњење: 2 зелене јабуке, 1 банана, 0,5 кашике ораха, 0,5 кашике шећера, 2 кашике. сок од лимуна, 50 грама маслаца, цимет, за уљепшавање.

Пита од банане и чоколадеРастопите маслац, помијешајте са шећером и сољу, додајте јаја, затим павлаку, помијешајте и угасите сок, истресите миксер и додајте брашно, поново истресите. Банана и слаткиши резани. Улијте тесто у форму и раширите надев, пеците на 180 г 30-40 минута. Требат ће вам: 1 жлица павлаке, 1 столни шећер, 70 грама маслаца, 2 јаја, прстохват соли, 1 хл соде за отплату с оцтом, 1.5 жлице брашна, 1 зрела банана, 5 чоколада (или пола чоколаде)

Колач од шаргарепеЗагрејте у лонцу на лаганој ватри. уље и мед за растварање уља. Стир. Уклони из топлоте. Вилицу, лагано туците јаје и додајте мешавину меда и уља. Стир. Додајте банану и нарибану мркву, помешану вилицом и помешајте. Све брашно, помешајте Потребно је: Стакло од 250 мл., Мед 0.5 ст., 55 гр. драин маслац, 1 средња банана (зрела), 1 јаје, цца. 200 грама шаргарепе, нарибано на фином ранцу (имам 1 велики), 1 жлица брашна, 1 чајну жличицу. сода, 1 кашичица прашак за пециво, 1 т цимет, прстохват соли,

Банана Пие Оатмеал ПиеПомијешајте пахуљице, мљевене пахуљице, орашасте плодове и соду. Постепено сипајте млеко, формирајте лопту. Покријте облик папиром за печење, ставите тесто у њега. Врх са кришкама јабуке. Блендер одсеци банану са јогуртом, јаје. Додајте брашно, цимет, ванилу. Бакед Биће потребно: За основу: 1 кашика. овсене пахуљице, 3/4 кашике. млевена зобена каша, 1/4 кашике. дробљени ораси, 1/2 кашике сода, 6 кашика. обрано млеко (или вода)., За пуњење: 120 г немасног јогурта без пунила, 1 јаје, 1 велика банана, 2 зелене јабуке.

Банана и торта од бадемаБадеми се пуне кипућом водом 5 минута, љуште, суше у пећи или у микро. Удари кроз блендер. Додајте соку и прашак за пециво у брашно, просијте кроз сито. Мијешати мијешаним маслацем и шећером 3-4 минуте. Наставите да побеђујете, додајте.Биће вам потребно: 120г брашна, 80г бадема, 100г путера, 100г смеђег шећера, 3 кашике павлаке 20%, 2 јаја, ванилин шећер 1 мала кесица (8г), прашак за пециво 1.5 хл, сода 1/2 хл. , цимет 1 / 2цхл., мед 6 кашика (може бити било који, али бољи од кестена или хељде).

Наша омиљена торта (шарлот)Пијте јаја 5 минута. Неопходно је да се удвоструче. Затим додајте 1/3 шоље шећера, мало надмашите и додајте све следеће чаше шећера. Победио сам 12 минута. Треба да добијете белу масу, дебљину павлаке. У чашу (200 мл) улијте 3/4. Потребно: 3/4 тбсп. брашно 1/4 кашике. Кукурузна каша, 1 кашика. шећера, 1 кашичица прашак за пециво, прстохват ванилина или кесица ванилиног шећера, 1/2 кашичице. Цимет (опционално), 3 јаја, 3 јабуке. Урадио сам то са бананама, крушкама и поморанџама, али волимо само јабуке.

Банана Јогурт ЦакеПомешајте све састојке, прво јаја са шећером и ванилијом, додајте јогурт, маслац, прашак за пециво, брашно, можда ћете морати да додате још толико да не буде веома течно. Улијте комад пергамента у форму, ставите део банана нарезаних на колутове (не јаке. Узима се: 2 јаја, 1 танг јагода јогурт (2-3%), 1 шалица шећера, 2 шоље брашна, 1 кашичица за пециво, 2 банане Биљно уље, ванила

Банана ПиеОгулите банане и згњечите вилицом. Растопите маргарин, охладите, додајте шећер и промешајте. Додајте пире од банане и добро промешајте. Додајте млеко, ванилин шећер и помешајте поново. Додајте јаја и пијте масу мешалицом. Додајте просијано брашно, промешајте. Требат ће вам: маргарин - 100 г, јаја - 2 ком, шећер - 300 г, брашно - 400 г, прашак за пециво - 1,5 кашичице, ванилин шећер - 1 кашичица, млијеко - 150 мл, банане - 3 пиеце

Кухање према рецепту "Банана пие ин Овен":

  1. Сипајте шећер у дубоку посуду. Додајте прашак за пециво, ванилин шећер и разбијте јаја у шећер. Ударите миксер или све састојке умутите док не постане глатко.

У другој посуди пребацујемо банане исечене на комаде и гњечимо их вилицом према стању пиреа. Ако имате мешалицу на фарми, можете је мљети банане у пиреу.

Отопљен маслац у воденом купатилу или у микроталасној пећници. Додајте растопљени путер са бананиним пиреом и све добро промешајте. Потом улијте брашно у малим порцијама и наставите са мешањем.

Подијелите посуду за печење (имала сам облик промјера 20 центиметара) маст с биљним уљем и улијте у њега готов тесто. Образац са тестом шаљемо у пећницу 45-55 минута. Температура кувања 170 степени.

За одређено време, ти и ја ћемо имати тако дивну торту.

  • Након што се готова торта мало охлади, исећи је на комаде и послужити на столу.

  • Пита од банана је врста слатког пецива који се не може само послужити за столом, већ и дати дјеци у школу или са собом на посао. Глад задовољава такав десерт на "Ура", због хране коју једноставно нећете мислити до следећег оброка. Сам процес кувања је веома једноставан и јасан, јер се и кувар са минималним искуством може носити са таквим кулинарским задатком. Коначно, желим да вам дам неколико савета како би ваша пита од банана била укусна и исправна први пут:

    • За кување, најбоље је узети уобичајене жуте банане, јер су зелене банане превише тврде,
    • Имајте у виду да се ванилин шећер додаје у тесто. Ако је помешате, готова пецива ће бити мало горка,
    • Пре употребе, запамтите да просијате пшенично брашно,
    • Показао сам време кувања на основу карактеристика мог штедњака, јер препоручујем проверу спремности колача са шибицом. Ако за време пробадања колача меч остане сух, онда се он пече унутра, и стога - спреман.

    Како направити питу од банана

    Банане су познате по својим одличним нутритивним својствима, а да не спомињемо укус овог вољеног воћа. Ако додате банане, десерт ће добити пријатан мирис и нове укусе. Пре него што изаберете одговарајући рецепт за питу од банана, проверите приближну секвенцу акција која је готово идентична у свим варијантама овог печења. У овом случају, за једну питу је потребно само 3 воћа, тј. кување му не допушта много. Општа правила и принципи припреме:

    1. Припремите тесто. Да бисте то урадили, истресите со, шећер и јаја, а затим комбинирајте са брашном и биљним уљем.
    2. Припремите надев. Да бисте то урадили, морате исецкати банане, исећи их у круг. Да не потамне, можете их сипати соком од лимуна.
    3. Посуду за печење подмажите маслацем, а затим тесто прелијте преко целог пречника.
    4. На тесто ставите круг банане, додајте кисело врхње. Ако је потребно, можете посути шећером у праху, кокосовим чипсом.
    5. Пеците пеците у претходно загрејаној рерни на 180-220 ° Ц око 40 минута. Проверите спремност чачкалице или виљушку.
    6. На крају, потребно је да добијете готове домаће колаче, охладите их у свом облику и окренете их на равну плочу.

    У спори лонац

    • Време кувања: 90 мин.
    • Услуга: 6-7 особа.
    • Јела калорија: око 170 кцал на 100 г
    • Сврха: за сваки оброк.
    • Кухиња: Европска.
    • Тешкоћа: лако.

    Можете направити једноставну питу од банана не само у пећници, већ чак и помоћу лаганог штедњака. Ова кулинарска креација ће привући и одрасле и најмлађе, поготово зато што многа деца воле банане. Све што вам треба је мало воћа, јаја и мале количине сувих састојака. Главна ствар је да припремите базу, а све остало урадиће мултицоокер.

    • брашно - 1,5 кашике.,
    • маслац - 2 кашике. л.,
    • пилеће јаје - 2 ком.,
    • шећер - 1 тбсп.,
    • павлака - 0,5 кашике.,
    • шећер од ваниле - 1 кесица,
    • сол - штипање,
    • Сода - на врху ножа.

    1. За почетак, очистите плодове, згњечите их умиваоником или вилицом и направите глатку кашу.
    2. Растопите маслац, лагано охладите, помијешајте са шећером. Додајте јаја, ванилин шећер, процене, а затим све умутите.
    3. Просијте брашно у масу јаја.
    4. Затим додајте сок, банана пире. Мешајте док не постане глатко.
    5. Улијте банано тесто у посуду за печење, поставите програм печења на 60 минута.
    6. Затим проверите спремност колача тако што ћете га пробити чачкалицом. Затим оставите торту да се пече 10 минута на програму „Грејање“, ако се тесто још благо залијепи за чачкалицу.

    Са павлаком

    • Време кувања: 60 ​​мин.
    • Услуга: 6 особа.
    • Јела са калорија: 257,4 кцал на 100 г.
    • Сврха: за сваки оброк.
    • Кухиња: Европска.
    • Тешкоћа: средња.

    Одлучивши да изненадите своју породицу или госте, направите укусну питу од банане и киселог врхња, која се уз прави приступ може направити за мање од сат времена! Испод описаног теста испада да је тесто прозрачно и укусно. У комбинацији са воћем, одличан десерт ће изаћи са деликатном киселом павлаком за ручак и вечеру или пуни доручак. На захтев готових колача можете попрскати нарибаном чоколадом.

    • банана - 3 ком.,
    • пилеће јаје - 3 ком.,
    • шећер - 150 г,
    • павлака - 140 г,
    • брашно - 250 г,
    • маслац - 100 г,
    • ванилин - 1 г,
    • млечна чоколада - 3 кришке,
    • тесто за пециво - 1 кашичица.

    1. Киселу павлаку, шећер и јаја умутити док не постане глатка у дубокој посуди.
    2. Улијте маслац (растопљен).
    3. Додајте брашно, прашак за пециво, све добро измијешајте.
    4. Одрежите воће на мале коцкице, уђите у тесто, нежно мешајте.
    5. Ставите тесто у калуп, претходно подмазано и посуто брашном. Пеците на 200 степени 20 минута.
    6. Да бисте направили крему, тучите мешалицу док не постане глатка, павлака, ванила, шећер, банана.
    7. Охладите готов колач, затим га прелијте киселом павлаком и по жељи поспите рибаном чоколадом. Пустите да се печење пече један сат пре сервирања.

    Буттерлесс Банана Цаке

    • Време кувања: 50 мин.
    • Услуга: 6 особа.
    • Калоријска јела: 150-160 кцал на 100 г.
    • Сврха: за сваки оброк.
    • Кухиња: Европска.
    • Тешкоћа: лако.

    Пуњење банана за торту може преобразити домаће колаче, али без маслаца, па чак и јаја са пшеничним брашном. Главни састојак у овом случају је употреба крупице. Резултат ће бити не само брз и лак, већ и укусна, а не слатка пита. Погодан је за доручак и ручак, као и за поподневну ужину уз вечеру.

    • банана - 2 ком.,
    • кефир (дебели) - 500 мл,
    • гриз - 200 г,
    • шећер - 100 г,
    • тест прашка за пециво - 3 кашике,
    • ванилија - по укусу,
    • шећер у праху, сок од лимуна - мало,
    • метвица за декорацију - опционо.

    1. За почетак, помешајте житарице са шећером.
    2. Стално узбуркајући, сипајте мало кефира. Маса би се требала окретати без грудица.
    3. Додајте ванилу са прашком за пециво. Све добро измијешајте.
    4. Неколико банана нарезано је на уредне кругове.
    5. Припремите образац тако што ћете га очистити уљем и посути крушним мрвицама. Улијте пола теста, а затим га распоредите.
    6. Прелијте масу другом половином теста, ставите у рерну и пеците на 180 степени 40 минута.
    7. Провјерите спремност колача чачкалицом или одговарајућом палицом: ако се испостави да је суха, онда је печење спремно.
    8. Уклоните кулинарску креацију из рерне, оставите је да се охлади на собну температуру, а затим је ставите на посуду.
    9. Поспите шећером у праху кроз цедиљку. Треће воће, претходно исечено и посуто лимуновим соком, треба користити као декорацију. По жељи, ставите лист од метвице.

    • Време кувања: 60 ​​мин.
    • Услуга: 6-7 особа.
    • Јела калорија: 200-250 кцал на 100 г.
    • Сврха: за сваки оброк.
    • Кухиња: Европска.
    • Тешкоћа: лако.

    Банана торта ће привући многе љубитеље слаткиша. У компанији са млеком добићете прозрачне и веома нежне пецива. Ова верзија десерта се припрема врло једноставно, посебно зато што не подразумева старење и обликовање различитих слојева. Потребно је само мешати све потребне састојке, сипати добијену масу у посебан облик и сачекати пуну припрему. Захваљујући млеку, плодови ће задржати свој укус и биће сочни као свеже банане.

    Банана Пие

    Рецепт је једноставан у извршењу. Ако је потребно брзо припремити нешто укусно, онда је ово одлична опција. Резултат ће вас сигурно задовољити. За кување ће вам требати:

    3. Кефир - једна чаша.

    5. Пшенично брашно - 2,5 чаше.

    6. Шећер од ваниле - једна кутија.

    8. Биљно уље.

    Помешајте јаја са шећером у тигању и додајте кефир, све то помешајте. Банане треба ољуштити и згњечити, додајући смјеси. Затим унесите брашно и ванилин шећер. Све поново измијешајте. Тесто ће бити довољно густо, али тако да се може сипати у калуп за печење. Обавезно ставите сок.

    Пећница мора бити претходно загријана на сто шездесет степени. Очистите посуду за печење уљем и улијте тесто у њега. Пита од банана у пећници ће се пећи око сат времена. У готовом облику, може се исећи на неколико комада и пахуљити са павлаком или кремом.

    Пита од банана у рерни

    Пита од банана је дивна посластица. Желимо да понудимо другу верзију његове припреме. За ово нам је потребно:

    1. Млеко - 250 мл.

    3. Маслац - 70 г.

    4. Банане - 200 г.

    6. Прашак за печење за тесто - 1 кашичица.

    8. Шећерни прах - по укусу.

    Маслац се мора уклонити из фрижидера пре него што се остави да се загреје на собну температуру. Просијте брашно кроз сито. Затим комбинујте га са маслацем, шећером, млеком и соли.Све ово се темељито помеша и дода прашак за пециво. Затим замасите тесто. Требало би да буде као густа павлака.

    Огулите банане и нарежите их на дугачке комаде. Посуду за печење подмажите маслацем. Пола теста ставите на дно. И на врху додајте слој банана. Прелијте остатак теста на њих.

    Пита од банана у пећници ће се пећи око пола сата на двеста тридесет степени. Готова пецива треба да се охлади у облику, а онда ће бити лакше добити. Пре сервирања можете посути банана торту шећером у праху.

    Кухање колача у лонцу

    Плиш колач са бананама у лаганом штедњаку. Печење је невероватно високо и мирисно. Из ње можете направити праву торту, исећи је на два дела и помијешати са кремом.

    Да бисте припремили, узмите:

    1. Маслац - пола чашице.

    2. Пилећа јаја - 2 ком.

    3. Брашно - једну и по чашу.

    4. Шећер - једна чаша.

    5. Ванилин - 1 чај.

    7. Кисела павлака - пола шоље.

    8. Дробљени ораси - пола чаше.

    Банане треба да се замесе вилицом. Маслац се мора растопити у лонцу са режимом гријања (у овом случају не мора се подмазивати). Затим сипајте у посуду и помијешајте са шећером. Додајте јаја и ванилу једну по једну, пажљиво шибајте вилицом. Затим унесите павлаку и помешајте.

    Помијешајте со, сода и брашно и брзо додајте тијесто, не мијешајте добро. На самом крају, додајте пире од банане са орасима. Помешајте и пребаците у спор пећ. Подесите режим печења на један сат. Спремност се може провјерити чачкалицом за зубе. На први поглед, пита од банане ће изгледати мекано, али чачкалица би требала изаћи чиста од пецива, онда је спремна. То значи да се тава може извадити из вишенаменске посуде и, покрити је тањом, окренути је и узети торту наопако.

    Торта од лиснатог теста

    Још увек можете да скухате колач од банана. Ако има готовог теста, печење ће бити спремно за пола сата. Може се купити у било ком супермаркету, ако немате жељу или вријеме за кухање.

    По правилу, у пакету се налазе два листа. Једну од њих треба изваљати ваљком, а затим ставити на лим за печење. Урадите исто са другим листом. Дуж ивице стране реза.

    Банане очисте и исече на кришке. Потребно их је проширити у континуираном слоју кроз колач. Одозго ћемо прекрити другим листом, направити резове и страну. Затим пошаљите питу од банана у рерну. Рецепт је једноставан, немојте ни да се петљате са тестом.

    Јабука и банана пита

    Пита од банане са јабуком је одлична опција за печење. Ова два воћа су тако дивно комбинована да ће вас резултат пријатно изненадити.

    За кување купићемо:

    1. Слатко-киселе јабуке - 4 ком.

    3. лиснато тесто (спремно) - 0,5 кг.

    5. Шећер - једна чаша.

    6. Можете користити и мак, кокос или сусам.

    Док правимо торту, пећница се може загријати до сто деведесет степени. Одлепите тесто у микроталасној пећници. Банане нарезане на коцке. Огулите јабуке и исеците их. Плодови се комбинују у једној здјели, лагано мијешају и додају шећер.

    Разваљајте тесто и обликујте колач, не заборавите да ставите надев унутра. Истегните жуманце једног јајета и исперите колаче, поспите маком, сусамом, кокосовим пахуљицама.

    Затим можете ставити посуду са колачем у рерну и пећи пола сата. Охладите се пре сервирања.

    Брзи рецепт за пите

    Ако немате лиснато тесто, онда можете испећи банана питу са јабуком у облику шарлота. За ово ћемо добити:

    1. Банане и јабуке.

    3. Пилећа јаја - 2 - 3 ком.

    4. Кефир - чаша.

    5. Брашно - чаша или мало више.

    Банане и јабуке треба припремити и исецкати. Подмажите форму.

    За припрему теста, помешајте шећер са јајима, додајте кефир и сок. Све ово промешајте и постепено унесите брашно. Развуците тесто док не постане глатко. Постаће мало течности, попут густе павлаке. Половицу смјесе сипајте у припремљену посуду, а затим ставите воће и сипајте остатак тијеста.Пецемо око пола сата.

    Кухање:

    1. Сломите ољуштено воће. Ставите у контејнер.
    2. Поспите са шећером и мешајте вилицом. Кристали би требало да се потпуно растворе.
    3. Ставите маргарин, који већ треба да буде мекан, и гњечите.
    4. Сипајте јаја, туците, сипајте прашак за пециво. Поспите брашно и промешајте.
    5. Стави облик.
    6. Загрејте рерну. Потребна температура 180ºС. Пеците пола сата.

    Како се кува у лаганом шпорету?

    За торту од банане у лаганом штедњаку изаберите тврде плодове. Тада ће се делови осетити у готовој деликатеси, од које ће њен укус бити најбољи.

    Цхоцолате Банана Цаке

    Велику улогу има степен зрелости банана. Укусан десерт ће се добити само са добрим плодовима које је лако изабрати. Помириши банану кроз кору.

    Ако воће не мирише, онда га не треба узимати - то ће бити "сапун" и без укуса. Ако осетите мирис, банана ће вас одушевити укусом и слаткоћом.

    Брзи рецепт

    Током викенда желите да се опустите и уживате у укусним домаћим колачима. Користећи овај рецепт не морате трошити пуно времена на кухање. Тијесто се одмах умијеси, а испирање се испоставило да је изван хвале.

    Лусх печење на кефиру

    Дивна варијација. Деликатно испада да је нежан, са густим кришкама печених банана.

    Са додатком јабука

    Захваљујући бананама, пециво се показало влажним са егзотичном аромом, а јабуке ће јој дати њежну киселост. Ове пецива се могу кувати током целе године.

    ""

    Погледајте видео: How to Make Banana Cream Pie. (Новембар 2024).