Риба са поврћем у рерни

Сматра се да је риба фосфор, а фосфор глава! Међутим, нутриционисти су проширили корисне особине рибе. Она је такође предивна фигура, танак струк, здраво срце и крвни судови. Изгубити тежину са рибом је слатка афера, и не осјећате глад, а тежина "плива далеко"! И успут, не бојте се масних сорти - лососа, лососа, пастрмке. Њихов садржај калорија је оправдан и није у супротности са различитим дијетама. Масна риба је незамењив извор веома корисних Омега-3 и Омега-6 полинезасићених киселина. И уобичајено је укључити рибу у исхрану у оним мјесецима у години у којима постоји слово "п". Тако од октобра до јануара - можете се сигурно наслонити на рибљи мени. За вас смо одабрали рецепте за дијететска рибља јела за свачији укус и пригоду. Померајте се, кувајте, губите тежину уз корист и без непотребних проблема.

Дијетални рибљи рецепти

У свакој гастрономској култури и националној кухињи има своје "ухо". У руском - боршч са крстом, у скандинавској - кремаста рибља чорба са лососом. Гдје је љето кратко и зима хладна, риба је незамјењив производ, а на врућем још и више! Ако вам се чини да је таква супа масна, немојте сумњати у њене предности: рибље уље је неопходно у исхрани.

Како кухати јело "Риба с поврћем у пећници"

Тиквице и огулити лук.
Пепер исперите, уклоните стабљику и семена.
Поврће нарежите на коцкице, додајте маслац и парадајзну пасту, промешајте.
Флоундер се пере, суши, поспите лимуновим соком, посолите и зачините рибом, исецкајте на порције.
Загрејте рерну на 180 степени.
Распоредите комаде рибе на лим за печење, на врху са поврћем
Рибу пеците у рерни 40 минута док не скухате.
Приликом послуживања, по жељи, украсите гранчице од естрагона и кришке лимуна.

Флоундер (филе) - 500 гр.
Ћуреће - 1 ком.
Лук - 1 ком.
Слатка паприка - 1 ком.
Сок од лимуна - 1 кашичица.
Парадајз пасте - 1 тбсп.
Маслиново уље - 40 гр.
Со (по укусу) - 2 гр.
Зачин за рибу - 5 гр.
Таррагон (по укусу) - 5 гр.

Нутритивна вредност јела "Риба са поврћем у рерни" (100 грама):

Калорије: 62 кцал.

Ово је прилагођени рецепт, тако да може доћи до грешака и погрешака при упису. Ако их нађете, напишите у коментарима испод рецепта - тачно.

Степ-би-степ рецепти са фотографијама са нашег сајта налазе се у одељку “Рецепти”.

Помпанито риба са поврћем

За припрему овог јела можете купити ријетку помпано рибу или је замијенити обичном павликом или неком другом маломасном сортом. У сваком случају, укус таквих делиција сигурно ће вас одушевити, а после неког времена поново ћете пожелети да задовољите своје најмилије нежним Помпанитом на јастуку од поврћа.

1 средња риба
100 грама свеже тиквице,
150 грама новог кромпира,
1 мала шаргарепа,
лимун,
со и црни бибер,
биљно уље.

Темељно исцедити и, без љуштења, исећи на кришке,
Оперите мркву, огулите и исеците на велике, танке комаде. За оне који заиста не воле ово поврће, можете га нарибати на фином ранцу - тако да ће укус мркве бити благо изглађен,
Риба, ако је потребно, одмрзавање, прање, одсецање главе, шкрга и црева. Прережите у прилично велике порције,
Огулите млади кромпир и кувајте док половина не скува у благој сланој води,
У посебној посуди у малој количини воде, лагано угасите мркву и тиквице, а затим охладите поврће,
Узмите посуду за печење, размазите је мало биљним уљем и улијте у њу 20 мл чисте воде,
Ставите кувани кромпир на дно ове посуде, поспите га сољу и папром. Врх са слојем пирјаног поврћа. Следећи слој треба да буде комад рибе. Посуду опет поспите малом количином црног бибера и соли мало,
Ставите форму у рерну и пеците 25-30 минута.Након тог времена, проверите спремност јела тако што ћете пробити рибу са чачкалицом - кожа треба да се лако вирне, а рибљи бујон треба да излази из рупе
Одрежите лимун на танке кришке и положите их на врх делова рибе. Готово!

Филет рибе у пуњењу јаја

Ово врло укусно јело је један од елемената неких дијета, укључујући и популарну Дуканску дијету. Можете користити било који рибљи филе као главни састојак, међутим, у традиционалној рецептури, користи се смуђ.

смрзнути филе било које рибе - око 500-600 грама,
1 средња сијалица,
100 мл немасног јогурта без пунила,
2 свежа кокошја јаја,
овсене мекиње,
мало свежег копра
мало биљног уља
зачини према укусу.

Јело можете припремити по следећем рецепту:

Одмрзнути филети, исећи на велике комаде, посолити, посути зачинима,
Лук од лука и нарезан на пола прстена,
Подмажите дно посуде за печење маслацем и поспите овсене мекиње на њега. Прелијте пола кришке рибе и покријте их исецканим луком. Ставите други слој филеа на врх лука,
У посебној посуди, претуци јаја и јогурт док не постане глатка,
Добијена мешавина је неопходна за сипање рибе и посипање исецканим копром.
Загрејте рерну на 200 степени. Форму ставите тамо и пеците док не добије прелепу златну боју. Невероватно укусна и укусна вечера је спремна!

Дијетални рибљи лонац са парадајзом и сиром

Таква посуда је изненађујуће лако припремљена, али је, упркос томе, веома хранљива и хранљива, тако да након употребе нећете моћи дуго да осећате глад.

100 грама филета ослића, полака или било које друге мршаве рибе,
1 кашика нарибаног тврдог сира,
свежи парадајз - 150-200 грама,
2 комада топљеног сира,
мало свежег зеленила.

Филете ситно исецкати и ставити их у 2 порције за печење. Форме не морају претходно подмазати
Оперите парадајз и исеците га на коцкице, а затим испустите испуштени сок. Ако то не урадите, у посуди ће бити превише течности, и замаглит ће се,
Лагано поспите рибљи филе у сваком облику са нарибаним сиром. Најбоље је дати предност не превише масном сиру,
Ставите кришке парадајза на врх,
У сваком облику ставите један комад топљеног сира,
Сецкати свеже поврће и њиме посипати будуће јело. Сољење посуде није потребно, јер је сир прилично слан производ. Ако желите, можете додати мало црног бибера или оригана,
Оба облика ставите у претходно загрејану рерну и пеците 25-30 минута.

Ако су оба оброка сувише за вас у једном тренутку, а нико од ваших блиских особа не може да вас задржи у друштву, можете ставити један од њих у замрзивач и загрејати га у рерни или микроталасној на дан.

Скуша, парена у лонцу

Нискокалорична рибља јела могу се припремити уз помоћ модерних домаћица - мултиварки. Ево једног начина да брзо и укусно припремите вечеру са скушом.

Да бисте то урадили, требаће вам:

2 мале свјеже замрзнуте скуше,
пола лимуна,
мало свежег копра и младог лука,
сол, бибер, ловоров лист - по укусу,
фолија за печење.

Рецепт је следећи:

Одлепите скушу, оперите се, цријева и исеците на прилично велике комаде,
Проширите фолију за храну и ставите је на дно посуде за кухање на пари. Проверите да на дну нема рупа. У овом случају, сок неће исцурити, а ваша риба ће бити врло њежна и мека,
На врх фолије ставите слојеве рибе. Со, бибер, између делова да се стави ловоров лист и мало копра,
Затворите све састојке фолијом, тако да сок не тече нигде,
Прелијте 500 мл воде у посуду за вишенаменску посуду, ставите посуду са скушом на врх, затворите поклопац и инсталирајте програм "парење". Време кухања постављено на 35 минута,
Готово јело треба бити постављено на тањир, украшено кришкама свјежег лимуна и зеленог лука. Можете позвати домаћинства на сто!

Благи рибљи колачи печени у рерни

Неки људи не воле рибу у свом чистом облику, већ преферирају да од ње направе мљеве, а затим и укусне бургерице. Такво јело може бити прилично ниско-калорично.

За његову припрему, љубитељи деликатних рибљих јела требају следеће производе:

млевени филе - 400 грама,
1 свеже јаје одабране категорије,
нови кромпир - 150 грама,
1 средња сијалица,
опционално 1 кашика ниске масноће павлаке,
со и бибер,
мала гомила свежег копра,
неколико капи биљног уља.

У наставку је представљен нискокалорични рецепт од рибе, према којем можете кухати укусне ћуфте.

Нове крумпире темељно оперите крутом металном четком и ситно исперите
Одлепите сијалицу, добро оперите и ситно исеците
Сецкајте копар оштрим ножем
Све састојке ставите у велику здјелу: мљевену рибу, рибани крумпир, лук и копар. Тамо је потребно разбити јаје. Солите и попаприте мало, а затим све темељито измијешајте,
Направите шнале са добијене масе рукама и ставите их на посуду за печење, претходно подмазану биљним уљем,
Опционо, можете сипати горње пљескавице са ниским садржајем масноће павлаке,
Пећницу треба претходно загрејати на 180-200 степени и оставити будућу посуду у њој пола сата. Чак и деца ће са задовољством јести тако укусне комаде.

Ово нису једини рецепти за кување нискокалоричних рибљих јела. Током сваке дијете не треба напустити тако необично користан и укусан производ као што је риба. Главна ствар је научити како да је кувате како треба.

Повежите машту и машту, а свака вечера коју имате на свом столу биће изненађујуће задовољавајућа, нежна и истовремено лагана.

Рецепти за пећницу

За кување рибе са поврћем, штуком, деверика, пудлица, смуђ, бакалар, ципал, пахуљица, ослић, вуча, полук ће бити. Користите филет. Чист је што је могуће, пријатније је јести га. Опције за кување су бројне, па изаберите ону коју волите и додајте је у вашу исхрану.

Цоунтри Браисед

Гулаш има меку текстуру. Испада нежна, мирисна. Сок прожима поврће приликом кувања, а јело добија нове боје. Кухање не траје 60 минута.

Требаће вам:

филе бијеле рибе - 500 г,
парадајз - 6 ком.,
кромпир - 1 ком.
лисичарке - 100 г,
крема без масноће - 100 г,
зачини према укусу
маслац (пожељно крема) - 50 г,
фресх греенс.

Хов то цоок:

Састојци нарезани на мале комадиће. Пржите печурке на путеру. Да бисте смањили садржај калорија у овој јединици, гљиве можете изоставити и запрљати заједно са свим поврћем.
Ставите поврће у дубоку посуду за печење, рибу и печурке на врх. Со, додајте зачине. Додајте крему.
Чврсто затворите поклопац и ставите у рерну, претходно загрејану на 180 степени. Кухајте најмање 20 минута. Додајте свеже зеље пре сервирања.

Овај рецепт је погодан за ручак, јер је садржај масти и калорија у њему превисок за вечеру. Ово јело је комплетан оброк, јер садржи све потребне масти и хранљиве материје.

Занимљиво Једење рибе је добро за срце, кости, тело као целину. Смањује ниво штетног холестерола, микроелементи који се у њему налазе су укључени у структуру ћелија нашег тела.

Печен са тиквицама

Производи за печење дозвољавају не само да се смањи њихов калоријски садржај, већ и да се очувају нутријенти што је више могуће.Риба са поврћем, печена у рерни, ће бити одлична компонента менија.

Требаће вам:

Филет полака - 700 г,
Бугарска црвена паприка - 3 ком.,
чери парадајз - 4 ком.,
мала тиквица - 1 ком.,
средња шаргарепа - 2 ком.,
црвени лук - 2 ком.,
со, бибер по укусу,
лимунов сок - 2 кашике.

Хов то цоок:

Поллоцк чист, опери. Ако је потребно, направите ситне резове, посолите, попаприте, запрљајте зачинима. Поспите лимуновим соком и оставите да се маринира.
Припремите поврће - оперите, исеците. Поврће треба исећи на комаде средње величине. Превише плитко није вредно тога.
Ставите поврће на фолију. Топ - риба. Још једном поспите сок лимуном и прекријте фолијом.
Пеците 20-30 минута. Након отварања фолије и остављања у рерни док се не скуха риба.

Рибу послужите са поврћем, посуто свјежим биљем. За јело не треба додатни сос. Угодан кисели укус у комбинацији са рибом и поврћем ће им се много допасти.

Феатуре! Рибе се могу пећи не само са поврћем, већ и са воћем, печуркама, житарицама, сиром, орасима. То је свестрани производ који се лако прилагођава сваком укусу.

Начин припреме састоји се у извођењу сљедећих радњи:

Парадајз се реже на кришке, тиквице - коцке, паприке - сламке, лук исјецкати велике прстенове.
Сецкано поврће се полаже одмах на лим за печење, где се попрска уљем, сољењем и зачињеном.
Посуда са поврћем се шаље у пећницу 20 минута на 200 ° Ц.
Поллоцк филет протрља са омиљеним зачинима и по жељи посути лимуновим соком.
После пола одређеног времена поврће се помеша.
Када време истекне, трупови рибе су положени на поврће.
Јела одлазе у пећницу још 8 минута, након чега се риба са поврћем може полагати на тањире и сервирати.

Немасна риба: више него што изгледа

У Русији нису сакупљене све врсте нискокалоричних риба.

Од морских нискокалоричних риба, ми смо мање-више познати по копрцама, полу, леду, бакалару, наваги, ципалима, мацрорусу, туни, шарама, морским алгама, па чак и обични, иако се сматра масноћом. Његова енергетска вредност је само 103 кцал, већина наведених врста се „вуче“ за 70-90 кцал.

Међу слатководним облицима, постоје и мање калоричне врсте: на примјер, месо линије које живи у језерима и ријекама у Русији садржи само 40 кцал, а слиједи ослић, иде, пљусак, штука, смуђ, шарана, смуђ, караш, шаран, сом, муксун.

Међу миграторним рибама има и доста: мирис, деверика, јесетра, итд., Нека бела риба се може примијетити, а цхум лосос - међу обичним лососом је најмање калорија.

Укусни и дијететски рецепти са нискокалоричном рибом

Можете описати изглед ових риба, њихов начин живота и друге карактеристике, али је боље дати неколико укусних и корисних рецепата - барем у кратком облику.

Поллоцк је много суви, а неко га чак сматра "другоразредном" рибом, али њена нутритивна вредност је веома висока. Пољски лак се може кухати за ручак, вечеру или за одмор - једноставан и укусан. 700 г филета: 50 мл биљног уља, 3 кашике. брашно, со, млевени бибер и лимун. За сос: 400 г шампињона, 2 лука, велика шаргарепа, сол и 2 кашике. пире од парадајза. Грубо исецкајте филете, утрљајте со, бибер, сипајте лимунов сок и ставите у фрижидер на 40 минута. Затим, уваљајте у брашно, пржите у загрејаној посуди са уљем са обе стране до златно браон боје, раширите на папирнатом пешкиру.

За умак од маринаде, ситно исеците лук, трљајте шаргарепу и лагано их поспите у маслиновом уљу у тигању, додајте шампињоне поврћу, посолите по укусу и кувајте док не скухате испод поклопца - око 15 минута. Припремите умак лагано охлађен. Поллоцк на великој равној плочи, ставите мали сос на сваки комад и послужите.

Ледена риба може се пећи са купусом, у сосу од вргања. На 1 кг купуса - 150 г свежих печурака (25 г сувог), растопљени маслац (2 кашике), лук, павлака - 1/2 шоље. Кухајте сушене гљиве, и свјеже - одмах нарежите и пржите у уљу, насјецкајте купус пола сата да се кухате под поклопцем са растопљеним маслацем, ловоровим листом и прженим луком, додајте со, шећер и бибер по жељи. Ољуштена и избачена риба (500 г) грубо исецкана, поспите сољу, папром и лагано пржите. Ставите купус у подмазану посуду, ставите рибу на њу, ставите печурке на врх, сипајте кисело врхње и пеците у рерни док не скухате.

Мацрорус је мало масноће, али богат протеинима.месо је бело-ружичасто, лабаво и мало везивног ткива. Тако брзо се апсорбује да се препоручује да се једе од спортиста пре вежбања, у дуплом котлу задржава своју форму и већину корисних супстанци. Ставите резану рибу у средње комаде, поспите папром и соли на "јастуку" поврћа (лук, шаргарепа, тиквице, итд.) И кувајте у дуплом бојлеру око 20 минута.

Муксун је и гурманска риба, богата витаминима и минералима.. Често се једе у слабо сољеној форми и у облику нарезане рибе: сматра се да муксун не постаје заражен опистхорхоазом.

Строганин се одлично кува у Сибиру. Риба је снажно смрзнута, затим одмрзнута око 10 минута, брзо уклони кожу, уклони главу и изнутра, и поново стави у замрзивач. После извесног времена, поново се извлаче, а оштрим ножем држећи реп, испланиран што је могуће тањи, а остатак се поново уклања у замрзивач. Једу месо са "макалом": на пример, балзамични сирће се помеша са соја сосом и бибером.

У журби

Овај рецепт ће привући и одрасле и децу, погодан је за свечани сто.

Шта узимати за јело:

немасна риба - 600 г,
велике шаргарепе - 1 ком.,
лук - 1 ком.,
шљиве - 6 - 7 ком.,
босиљак, копар по укусу,
парадајз (одаберите месне сорте са најнижим садржајем сока) - 3 ком.,
со, млевени црни бибер, паприка по укусу.

Хов то цоок:

Све компоненте посуде очистити, уситнити. Со, бибер. Поврће и риба не би требали бити превелики. Биће довољно комада величине 2-3 цм.
Поставити у облику, до самог врха - рибе. Додајте зачине ако је потребно. Подмажите дно резервоара.
Ставите шљиве на врх. Шљиве, по жељи, могу се резати на две половине. Покријте са фолијом. Пеците 30-40 минута.

Феатуре! Да бисте смањили садржај калорија у посуди, кухајте поврће или пеците са рибом без додатне обраде. Такође, не користите за кување кромпира, биљног уља.

Азијски (слатко и кисело)

Риба са поврћем може се кувати на различите начине. Печена, пирјана, пржена, на жару - свако јело ће имати свој јединствени укус и арому. Ако волите изванредне, необичне комбинације укуса, сигурно ћете волети ову опцију. Како можете лијепо поднијети готова јела припремљена према рецепту - приказана на слици изнад.

Листа производа:

ослић - 700 г,
купус - 100 г,
суве шљиве (може се заменити сувим кајсијама) - 6 ком.,
велике шаргарепе - 1 ком.,
Бугарски жути бибер - 1 ком.,
кисели ананас (по жељи можете купити свјеже) - 100 г,
соја сос - 100 мл,
сок од наранџе (боље је исциједити сок од свежег воћа, али ако такве могућности нема, купите готов производ) - 50 мл,
сол по укусу

Како кувати

Оперите ослић, темељно очистите кости. Нарежите на мале комадиће, направите резове преко коже. Резови су неопходни да риба апсорбује сок од поврћа и маринаде.
Поврће самовољно сецкати. Ставите у калуп за кување у рерни. Ставите рибу на врх. Све поспите сојиним сосом и соком од поморанџе. Додајте мало соли. Покријте са фолијом.
Пећи најмање 30 минута док се не скува. Запамтите да је сам сок од соје веома богат. Немојте додавати превише соли и зачина, у супротном ће вам јело постати превише слано.

Послужите ово оригинално јело може бити украшен црним сусамом, лишћем менте. Оригинална слатко-кисела комбинација ће привући љубитеље свега необичног. Укус, арома, корисност, и што је најважније, низак садржај калорија чини ово јело исправним.

Сваки кухар и искусна домаћица има своје тајне. Користећи их, поједностављујете процес и убрзавате, а исто тако јело постаје још укусније и сочније.

Кључне препоруке:

Најпогоднији зачини за рибе су ловоров лист, мљевени мушкатни орашчић, кумин, коријандер, сјецкани бели лук, каранфилић, свјежи ђумбир, босиљак, оригано, мента, копар, першун.
Не солите рибу унапред - изгубиће сокове. Додајте зачине и сол непосредно пре печења. Маринирање производа се не односи на ову ситуацију.
Да би рибе очувале свој укус и максималну количину супстанце за време пржења, она се пресвлачи. Погодан као обичан брашно и специјалне крушне мрвице.
Рибе се не могу кувати са јаким чајем. Кувајте га на лаганој ватри, избјегавајући прекомјерно кухање и кухање јухе.
Смрзнуте рибе не поштују искусни кувари. Када се одмрзне у води, постаје сува, у микроталасној - лабави. Стога, ако сте купили смрзнути производ, сачекајте да се природно одмрзне на горњој полици фрижидера. Тако ће текстура остати најбоља.
Пре кувања, потопите рибу у млеку. 40-60 минута је довољно да се извуче оштар мирис рибе.

Риба са поврћем је дијететско јело које садржи много здравих супстанци. Погодан је за исхрану читаве породице, биће одлична опција за вечеру или ручак. Припрема се врло једноставно и брзо, њена припрема не захтијева посебне вјештине. Рибу послужите са било којим поврћем у печеном или пирјаном облику.

Риба у слатко-киселом дресу

500 грама рибљих филета (ослић, бакалар, полук, итд.)
2 лука
3 велике мркве
300 грама парадајза, конзервирано у сопственом соку
со, шећер, бибер по укусу
црни бибер, слатки грашак
млевени бибер
цхили пеппер
3 кашике брашна
50-70 милилитара биљног уља

Припремљен слани филет, бибер, уваљати у брашно и пржити у биљном уљу до лагане коре.

Загрејте уље и пржите све зачине, затим додајте ситно исецкани лук и нарибану мркву и пржите на лаганој ватри. Затим додајте парадајз, зачините со, шећер, бибер и повртну мешавину ставите испод поклопца док не скухате.

У посуду ставите слој поврћа, а затим рибу и поново слој поврћа. Угаси све то заједно на лаганој ватри око 15 минута и остави се на пар сати да риба потопи у прељеву. Серве цолд.

Парадајз у сезони се може користити свјеже, можете, наравно, нанијети парадајзну пасту или кечап, али наравно, рајчице су пожељније и здравије.

Да би се риба солила по укусу, најбоље је слано уље у којем ћете га пржити - риба ће узети само толико соли колико је потребно.

Ради лакшег припремања, не можете пржити филете, већ их пребацити са повртним поврћем и гулити док се не припреми (30 минута). Ово је дијететска опција, али, наравно, са прженим филетом, јело је укусније.

Риба са поврћем, печена у фолији

600 грама рибљег филеа
6 малих кромпира
3 шаргарепе
1 лук
со, бибер по укусу
баи леаф
30 грама маслиновог уља
50 грама мајонеза
100 грама тврдог сира
лимун

Метод припреме:

Припремљено поврће исећи, посолити, попрскати, засути маслиновим уљем. На фолију ставите поврће, пар црних папра, ловоров лист и комадић филеа намазаног мајонезом. Запакирајте паковање и пошаљите га у рерну, претходно загрејану на 180 степени.

15 минута прије завршетка кухања отворите врећицу, поспите рибаним сиром и све пеците до златно смеђе боје. Риба, печена са поврћем, сервирана је за стол са лимуном.

Скуша у фолији, на пари

500 грама филета скуше
1 шаргарепа
1 лук
лимун
сол по укусу
црни бибер и слатки грашак

Метод припреме:

На лист фолије ставите комад филеа, ловоров лист, пар грашка папра, неколико кришки лимуна, сјецкани лук, неколико кришки мркве. Направите запечаћену врећу и ставите у двоструки котао 35-40 минута. Испада најделикатнија риба у прозирном ароматичном бујону. Послужите у дубоким плочама. Пре сервирања, украсите зеленилом.

Филет лососа у "рукаву"

600 грама филета лососа (розе лосос, лосос)
1 шаргарепа
1 леек
50 милилитара белог вина
30 грама маслаца
баи леаф
сол по укусу
црни бибер и слатки грашак

Метод припреме:

Сецкати мркву и празилук грубо и пржити заједно са зачинима у маслацу, сипати вино и гулити 5 минута, зачинити сољу и папром по укусу. Рибу држите у сосу око 30 минута, све то у “рукаву” и пеците у рерни. Послужите уз расути пиринач или кувани кромпир. Пре сервирања украсите копром.

Шаран са печуркама и поврћем

царп царцасс
200 грама шампињона
1 лук
1 шаргарепа
1 кашика брашна
3 кашике маслиновог уља
1 кашичица мајонеза
першун и копар
со, бибер по укусу

Метод припреме:

Огулите шампињоне, исеците на тањуре, пржите заједно са ситно исецканим луком и шаргарепом, додајте брашно, зачините сољу, бибером и поврћем по укусу. Цхилл.

Истресите и осушите шаран са смешом, учврстите абдомен дрвеним ражњацима, намажите мајонезом. Припремљену рибу замотајте у фолију и пеците у рерни на 180 степени.

И на крају рецепта за енглески фаст фоод. Ово, наравно, није јако здраво јело, али (уз одговарајућу припрему) је врло укусно. Покушајте да кувате.

Састојци по порцији:

200 грама доброг филеа бакалара (идеално свеже)
1 кашика брашна
1 јаје
2 кромпира
со, бибер по укусу
лимун
греенс
маслиново уље

Метод припреме:

Солите рибу, бибер, уваљајте у брашно, умочите у тучено јаје и пржите до златно браон боје.

Кромпир нарежите на сламке и пржите у биљном уљу док не постане златно. Сервирајте са лимуном и зеленом.

Могли бисте се увјерити да се све понуђене рибе (риба, риба са поврћем у пећи или на пари) припремају брзо и једноставно. Уклапају се у исхрану, јер риба није подвргнута пржењу, (изузев последњег рецепта), и припрема се, како кажу, у сопственом соку. Уведите их у службу и често укључите рибу у породични мени.