Шта радити током викенда? Можете се возити уз повјетарац на вашем омиљеном мотоциклу или посјетити забавни парк, или можете сјести за гледање мелодрама тако што ћете јести прашке колаче, или можете ... узети га и махати Прагу! Ова земља се одликује посебним националним укусом и неограниченим гостопримством. Ватромет и фонтане, старе палаче и камене улице - то ће бити незаборавно путовање, поготово зато што вам је потребно најмање докумената за пут.
Посете изложбама и музејима у граду биће опција која ће победити, јер је Чешка једна од ретких земаља која је успела да протеже невидљиве нити времена кроз векове и практично сачува древно наслеђе предака у нетакнутом облику. Моћна звоњава звона, мале капеле ће дивно контрастирати са модерним зградама и централним зградама пословне класе.
Да бисте осетили сву величанственост модерности док сте остали у чаробном заточеништву старог Прага, морате користити услуге које нуди хотел Рококо 4 *. Унутрашњост хотела направљена је у једном од најоригиналнијих стилова - Арт Децо и савршено надопуњује ваш укупни утисак о путовању у овај предиван град. Предности становања у овим становима укључују све врсте услуга, прекрасан поглед са прозора, комплетан комуникациони пакет, укључујући интернет, и локацију возила у близини хотела, што ће вам омогућити да брзо покријете значајне удаљености уз минималне трошкове. Недостаци овог избора могу се приписати само одсуству играонице за дјецу и анимираних забавних догађаја, који ће се више исплатити понудом шетњи и излета у шармантном Прагу.
Ако, чак и ако сте у хотелу, више волите удобан одмор, требали бисте погледати услуге које нуди Асканиа 4 *. Отворени базен, водопад, сауна и сала за билијар - ово је непотпуна листа онога што вам овај хотел може понудити. Изглед соба ће задовољити и најзахтевније туристе, а додатне услуге као што су Ви-Фи, кабловска ТВ и чајна кухиња у неким собама ће бити веома корисне за оне који воле да раде и да се опусте у исто време.
Немојте себи ускратити задовољство да обиђете изванредне улице, јер у Прагу је све атрактивно и сигурно ћете се пожелети поново вратити.
Бисцотти је уобичајено име за најпопуларније италијанско пециво. То су хрскави колачићи са орасима и кандираним воћем.
Према традиционалној рецептури, припрема се без употребе масти и праха за пециво, па печење испада сухо и може се дуго складиштити, што је важно!
Нудимо да испечемо ово изненађујуће хрскаво слатко са неколико врста ораха и сувог воћа. Грожђице се могу замијенити сушеним брусницама или узети обоје. Од кандираног воћа савршене су лимунове коре и суви киви. Не брините, ово нису крекери од којих ће вам зуби постати лоши: бисцотти се једе врло лако и без освртања!
Састојци
- Пшенично брашно 2,5–3 хрпе
- Јаје 5 ком.
- Грожђе 100 г
- Бадем 100 г
- Лешници 100 г
- Кандирано 100 г
- Шећер 1 стацк.
- Цимет по укусу
- Ђумбир на укусу
Цоокинг
1. Измијешајте грожђе и кандирано воће у здјелу. Напуните кипућом водом и оставите 10 минута, затим исушите воду и лагано истисните масу.
2. Победите 4 јаја са шећером до кремасте конзистенције. Додајте мљевени цимет и ђумбир. На укус можете додати и друге зачине (мушкатни орашчић, анис, кардамом).
3. Наставите да победите јаја, додајте делове просијаног брашна.
4. Мијесити довољно густо тесто без грудица конзистенције налик лепљивом меду.Ако је маса сувише танка, подесите густину брашна.
5. Додајте кандирано брашно и орашасте плодове тесту, лагано промешајте шпатулом.
6. Покријте лим за печење са науљеним пергаментом, на врху теста у облику једног или више дугуљастих багета. Поспите брашно, врх с преосталим шлагом. Пеците 30 минута на 200 степени.
7. Уклоните производ из рерне и, без чекања да се охлади, исеците на плоче дебљине 15-20 мм. Размажите колачиће на жичани сталак и вратите се у пећницу још 5-7 минута.
У Италији се ове необично укусне колачиће послужују уз разна пића за урањање: кафа, чај, сок, али чешће уз шалицу слатког Вин Санто ...
Поделите овај чланак са својим пријатељима!
ИНГРЕДИЕНТС
- Јаја 1 комад
- Павлака 200 грама
100 гр - за тесто, 100 гр - за суфле - Кондензовано млеко 400 грама
200 гр - у тесту, 200 гр - за суфле - Сугар 2.5 Арт. жлице
- Флоур 3/4 Гласс
- Сода 0,5 кашичице
- Сол 1 Пинцх
- Сок од лимуна или сирће 0,5 кашичице
- Јогурт 500 милилитара
- Вода 100 милилитара
- Желатин 20 грама
Прво ћемо испећи кекс. Да бисте то урадили, помешајте јаје, со и шећер.
Додати 100 грама киселог врхња
Истећи јаја са павлаком и додати кондензовано млеко. Вхиск.
Додајте брашно и добро ударајте, тако да нема грудви.
Сода гасите лимуновим соком или сирћетом и додајте у тесто. Вхиск.
Посуду за печење подмажите маслацем, улијте у њега и пеците у рерни на 180 степени око 1 сат.
Готов кекс треба да се охлади у облику.
Намочите желатину у хладну воду и, када се набрекне, загријте док се потпуно не отопи.
Помешајте у посуди јогурт, павлаку и преостало кондензовано млеко. Беат велл.
Додајте танку струју желатине и наставите да ударате. Требало би да имамо хомогену масу.
Сипајте масу од јогурта на охлађени кекс и пошаљите колач у фрижидер да га поставите. Готов колач можете украсити било којим бобицама или воћем, поспите нарибаном чоколадом.
""
