Пизза је свестрано и необично јело које се увек испољава на забави, на дечјој забави или на породичном пикнику у природи. Многи радни и запослени људи више воле да иду у ресторан, брзу храну и мазе се овим јелима, него да стоје на штедњаку, гладни ученици размишљају на исти начин. Пица и хладно пиво - савршена комбинација за пријатељску гозбу, а ако опојно пиће замените соком, онда је ова опција погодна за пун оброк или ручак. Али није потребно ићи у кафић и јести укусну храну. Нудимо рецепт који не траје много времена, али јело ће испасти одлично. Дакле, егзотична пица са шкампима за целу породицу. Изненадите друге својим кулинарским ремек-дјелима!
Обична пица са морским козицама
Почнимо са основама. Ова пица са шкампима је веома једноставна за припрему и не захтева посебне способности, најважније је купити храну и потрошити пола сата времена. Пробајте наш рецепт и увјерите се сами!
- 250 грама спремљеног теста (користили смо квасац, али можете заменити други за свој укус)
- 200 грама шкампа
- зачини по вашем избору (узели смо свеж босиљак)
- 100 грама обичног тврдог сира
- 150 грама моцареле
- млевени црни бибер по жељи
- шећер - 2 кашичице
- лук - 1 комад
- камена сол - неколико прстохвата
- 3-4 кашике рафинисаног маслиновог уља
- неколико перја зеленог лука
- 400 грама конзервираног парадајза (у соку)
Прва фаза је припрема производа за будућу пиззу. За почетак, насјецкајте зелени лук танким перјем, а жаруљу с малим прстеном. Купљен у трговини готови парадајз у властитом соку, самљети миксер или мијешалица. Сада, у тави у маслиновом уљу, пржите лук до златне боје, мало касније додајте парадајз и свеже исечени босиљак (можете користити суву) - сол, зачините паприком у праху, поспите шећером и пирјајте не дуже од десет минута. На крају, када је маса већ добила карактеристичан мирис за сос, додајте зелени лук.
Кухајте свеже замрзнуте шкампе (време кувања је обично назначено на паковању), моцарелу изрежите на танке кришке и трљајте чврсти сир на средњем ренде.
Квасац разваљајте у танак круг и ставите у форму (лим за печење или посебне посуде за печење), које треба покрити пергаментом тако да лако можете уклонити производ, а затим га послати у рерну на 10 минута.
Наздравите и запеците колачем свеже припремљеним сосом, додајте шкампи и поспите сиром од две врсте. Подесите температуру у рерни на 220 степени, а тајмер на 10 минута.
Надамо се да сте уживали у овом рецепту. Ова опција је погодна за оне који се не слажу са тестом, јер свака домаћица не успева у укусним производима од брашна, а ова пица је врло једноставна - купите базу и кувајте надјев. Једите са гуштом!
Схримп Пизза
Ако волите морске плодове и волите зачињену зачињену храну, нудимо Вам рецепт за вас. Ова пица са додатком шкампа, куваних кокошјих јаја и пикантног сира. Пробајте!
- 25 грама шећера
- пола килограма просијаног пшеничног брашна
- 3 јаја (узмите велику) пилетину
- чаша топлог пастеризованог млека
- 50 грама квасца
- роцк сол
- 100 грама доброг маргарина
Попуњавање:
- 300 грама филета шкампа
- 2 велика јаја
- 250 грама ловачког сира (или другог зачинског)
- 2 велике кашике маслиновог уља
- луковица (мала) лук
- мљевена паприка и камена сол (по вашем нахођењу)
- регулар кетцхуп
- свеже зелено поврће
Метод припреме:
Нудимо савршен рецепт за тесто - комбинујте пилећа јаја, шећер, претходно натопљен квасац, прстохват соли и растопљени маргарин са мало загрејаним млеком. Добро измијешајте цијелу смјесу (користећи посебан умут) и сипајте у брашно - мијесите. Након тога, припремљену масу оставите да прилази (не више од сат и по времена). Да би тесто било укусно и бујно, добро га умотајте, а затим га уваљајте у танак тањир и раширите га готовим кечапом.
Зачините велике рачиће са зачинима, малу количину соли и пржите у маслиновом уљу, а затим ставите на базу. Изрежите лукову луковицу на танке полу-прстенове, ситно исјецкајте свјеже исечене поврће и на рибе нарибајте ловачки сир - ставите пицу. Завршни додир је тучкати два кокошја јаја вилицом и сипати производ.
Пица се кува у пећници четрдесет минута. Подесите температуру на 180 степени.
Надамо се да вам се свиђа наш рецепт! Нека ова пица морских козица одзвања у стомаку и срцу! Лепо
Пинеаппле Сеафоод Пизза
Нудимо још један занимљив рецепт за брашно са плодовима мора од квасног теста. Припремите пиззу са шкампима и ананасом за своју децу, верујте ми, биће веома срећни.
- 300 грама омиљеног сира
- пола килограма пшеничног брашна
- суви квасац - 15 грама
- чашу куване хладне воде
- 300 грама свежег смрзнутог великог шкампа
- 3 велике кашике маслиновог уља
- пола мале кашике камене соли
- 2 кашике зачињеног кечапа
- један велики лук
- уље за печење - 2 велике кашике
- пола лименке ананаса у сирупу
Метод припреме:
Почетна и најважнија фаза кувања пице је тесто. Зато у нехлађој води гњечите 15 грама квасца, додајте мало камене соли и уља (боље прочишћене, не дају горчину) маслина.
Добро промешајте смешу и сипајте је у дубоку плочу са претходно просеченим брашном, поново промешајте и ставите у топлу собу на сат времена. Након што тесто дође, поново га гњечите - и оставите да стоји 40 минута. Од ових састојака треба направити две пице, тако да се део теста може замрзнути.
Сада развалите базу у танком кругу и ставите је на подмазан или на папир прекривен лим за печење. Затим трљајте у мале траке тврдог (по могућности не баш сланог) сира. Претходно кувани шкампи нарезани на мале комадиће, а ананас - на коцкице. Пржите лук и ставите га на базу са другим састојцима, који не заборавите да се намаже кечапом. Производ је попрскан сиром, а за естетски изглед можете додати различите зелене. Да бисте спречили пиззу, подесите просечну температуру на 180 степени и не држите је у пећници дуже од пола сата.
Пица са конзервираним ананасима и плодовима мора је спремна за послуживање. Нека благдан буде пријатан и укусан!
Биће нам драго ако се барем један рецепт испуни у вашој кухињи. Кувајте са задовољством и запамтите да не треба да ограничавате летење - додајте све врсте зачина пиззи, помешајте састојке, замените један производ другим, а онда ће се, можда, родити и ново ауторско јело. Сретно!
Припрема јела корак по корак са фотографијом:
Рецепт за пиззу са морским плодовима садржи следеће састојке: смрзнути морски шејк, лиснато тесто, две врсте сира (Моцарела и било који тврди), коштуњене маслине, парадајз сос, прстохват оригана за укус и свежи першун за украшавање готовог јела.
Пећницу одмах загрејте на 180 степени, јер ће припрема трајати мало времена. Узмемо лим за печење, покријемо га пергаментним папиром. Папир лагано поспите брашном, ако нисте сигурни у његов квалитет, и запеците тесто тамо. Можете направити ниске одбојнике, али ово је опционално.
Подмажите базу са сосом од парадајза, темељито промазиваиа по ободу.
Сада нанесите надјев - морски плодови се могу користити директно у замрзнутом облику, али ако има пуно леда, прво их оставите да леже и одводе течност.
Нарежите моззареллу и раширите преко соса. Маслине смо такође исецкали на колутове и у хаотичном реду се разбацујемо по равној торти.
Остаје да поспите пиззу морским плодовима згњеченим на крупнијем ренданом са тврдим сиром. Можда је то руски сир.
Кухање пице у пећници око 30 минута - за то време, сир ће се отопити и укусно покрити наше јело меком корицом.
Лак и брз рецепт за печење, зар не? Па, укус готове пице сигурно ће цијенити љубитељи морских плодова!
Састојци:
- фунта готовог квасног теста,
- 40 грама масног маслаца,
- 1 непотпуна шољица тешке креме,
- 250 - 300 г малог шкампа,
- 150 г моцарелла лоптице,
- 2 прста италијанског биља,
- 1 тбсп. л брашно,
- сол,
- 1 каранфилић белог лука,
- 1 прстохват црног сусама.
Кухање:
- Улијте брашно у посуду од сувог ливеног гвожђа. Уз стално мијешање, пржите до златно смеђе боје.
- Додајте све маслац у брашно. Пржите заједно 30 секунди.
- Сипај крему. Донесите смешу до кључања. Со, прелијте сувим травама, додајте пире од белог лука. Кухајте сос 2 - 3 минута
- Шкампи кувају до пуне спремности, огулити. Куглице од сира се режу на пола.
- Формирајте округлу основу за тесто од теста. Добро га пропустите са крем сосом.
- Врх са шкампима, кришке сира.
- Прашак пуњен црним сусамом.
Пећи пиззу не више од четврт сата у пећници на средњој температури.
Цроцхет "Екотиц"
ЦРОУТ "ЕКСОТИЦ" Обавезно: 2 лимуна, 400 г шећера, 500 г јаке водке са бибером, 700 г белог вина, 1400 г ружичастог шампањца, 2 лименке (500 г) конзервираног ананаса. Растурите лимун из лимуна. Огулите лимун са беле коже и
Цроцхет "Екотиц"
Куки "Екотиц" Потребан: 1 кокос средње величине, 2 брескве, 4 кивија, 1 цитрон (може се заменити једним грејпом), 1 шоља сока од ананаса, 700 г џина, 2100 г слатког шампањца. Огулите киви, изрежите на танке кришке. Сваки комад
"Егзотично" Обавезно: 400 г брашна, јаја, 1/2 шоље воде, со. За пуњење: слане харинге, топљени сир, 2 шаргарепе, 100 г маслаца. Сипајте брашно на стол, клизите, направите удубљење, унесите сол, јаје, воду. Мешајте тесто, потопите га 20
"Екотица" Обавезно: воће из домаћих компота - кајсије, крушке, јабуке, 2 свеже јабуке, 2 поморанџе, 1 киви, 100 г грожђа, 100 г мљевених ораха, 250 г павлаке, 150 г шећера. Плодови од компота, нарезани на коцкице, стављени на дно велике посуде. Цан
Салата "Екотиц"
Салата "Екотица" Оперите плодове авокада и манга, огулите и нарежите на танке коцке. Лук огуљен и ситно исецкан. Витлуф опрати и исећи. Све заједно, зачините мајонезом и лагано измијешајте Састав: авокадо - 200 г, манго - 200 г, лук
Салата "Екотиц"
Екотица салата Састојци300 г филета скуше, 100 г меса ракова, јаја, 100 г маслине, 1 бресква или нектарина средње величине ,? посуде од мајонеза, лимуна, биља (било које), зачини (било који) Начин припремеПрви припремите маринаду: сирће, поврће
Пица "Екотиц" т
Екотиц Пизза Ингредиентс? кг бесквасног тијеста, 6 каменица,? шалице печурака (печурке, бела, печурке од јасенке), 3 кашике. л маслац, 50 г топљеног сира, сок? лимун? чаше сувог белог вина, 1 кашика брашна, 1 кашика здробљених ораха,? мали
Пица "Екотиц" т
Екотиц Пизза Ингредиентс? кг бесквасни тест број 1, 6 каменица ,? шалице печурака (печурке, бела, печурке од јасенке), 3 кашике. л маслац, 50 г топљеног сира, сок од пола лимуна ,? чаше сувог белог вина, 1 кашика. л брашно, 1 тбсп. л црусхед валнутс ,? мали
Торта "Екотиц"
Торта "Егзотични" Састојци2 Арт.брашно, 300 г маслаца, 1 тбсп. кефир, 1 јаје за крему 10г желатина, 1 тбсп. крема? кесица ванилије, 2 банане, 1 наранџа, 1 киви Начин припреме: Припремите лиснато тијесто без квасца према основној рецептури. Улијте
“Егзотично” Обавезно: 300 г банана 100 г кивија 150 г наранџе 120 г јабука 500 г крема 250 г шећера 50 г рибане чоколаде 50 г ораха ораха Кухање Банане и киви секу на мале кришке. Пажљиво одвојите кришке наранџе од филмова и поделите их на мале
Цанапе "Екотиц"
Канапе “Екотица” Састојци: 4 кришке пшеничног хлеба, 50 г паштете од меса, 1 кашика белог вина, 40 г маслаца ,? Начин припремеУ пасту сипајте бијело вино и добро промијешајте. Грејп је опран, огулити, уклонити филм и исећи
“Екотица” Састојци400 г димљене ћуретине, 3–4 средње јабуке, 3–4 банане, 2 велике наранџе Начин кувања Нарежите на танке кришке ћурећег филеа, ставите на маслац нарезан на кришке, а банане на кришке.
Екотицс Сервингс - 8 • 200 г пилећег меса са жара • 1 лименка конзервираних ананаса • 1 лименка конзервираних мандарина • 1 лименка конзервиране наранџе • 1 лименка конзервиране брескве • 200 г масног киселог врхња • 100 мл сока од брескве • 100 мл
