Према источном календару, симбол 2019. је свиња. Како се свиња не би увриједила, немогуће је послужити јела од свињетине на новогодишњем столу: сланину, желено месо, месне округлице и свечане округлице.
Свиња је свеједна животиња, тако да ћемо као надокнаду послужити разноврсна јела на благданском столу: рибу, поврће, гљиве и много воћа. Свиња ће задовољити пуно зеленила и салата.
Вруће јело на свечаном столу - пилетина са шунком и сиром
Обично се доста времена троши на распаднуте салате и креирање грицкалица. Али најважније јело, врело, мора бити присутно на гозби. Ако има јако мало времена, овај рецепт ће вам помоћи у једноставности кувања и одличном укусу.
Састојци:
- 800 г пилећег филеа,
- шунка или висококвалитетна кувана кобасица (по броју пецива),
- 150 грама нарибаног сира
- пладањ од сира (по броју ролни),
- укус соли, бибера и зачина,
- две трећине шоље тешког крема,
- једно сирово јаје.
Кухање:
1. Филет се дели на порције. Сваки се реже уздужно, без пробијања. Проширите и одбијте обје стране. Нарежите са соли и бибером са свих страна.
2. Ставите тањир сира и танку шунку на филе. Смањите на уску ролу. Нанесите ролне на намашћену посуду за печење.
3. У дубокој посуди разбијте јаје и сипајте крему. Со, биберу и посипајте своје омиљене зачине, на пример, мешавину Провансе и слатке паприке. Сиреви се нарибају на фином ренде и додају пола запремине крем сосу. Добро промијешајте.
4. Свитите сос од крем сира и поспите преосталим сиром. Пошаљите у пећницу пола сата, на температури од 200 степени.
5. Укусне и сочне ролнице су спремне! Серве хот.
Месна гнезда са печуркама и сиром
Котлети су увек лаки. Али за Нову годину треба вам нешто оригиналније и лепше. Предлажем да кувате овакве гњурце са печуркама, парадајзом и сиром. Послужите у посебном облику или прилогу - пиринач или пире кромпир.
Оригинални канапеи за Нову годину
Канапе - грицкалице на ражњићима. У Новој години, када је тешко сјести за стол, са смијешним пјесмама и плесовима, ово је одлична опција за ужину. Принцип је једноставан - састојци се режу на комаде и пробијају у ражањ било којим редоследом. Овде је ствар фантазије и укуса. Показаћу вам 3 оригинална начина за окупљање канапеа.
1. Хлеб, зелена салата, шунка и чери парадајз. Једноставан сендвич у оригиналној верзији.
2. Крух, тврди сир, свјежи сир и зеље. Сир се треба мешати са ситно сецканим зељем. По жељи, чешњак се може додати маси. Сир и хлеб нарезани на квадрате исте величине. На сиру од ражња, мало масне сланине, дајући му облик квадрата и хлеба. Наставите у неколико слојева.
3. Хлеб, краставац, полу кувана јаја и комад папалине. Хрскава и укусна ужина.
Требат ће:
- 8 тартлета средње величине
- 100 грама црвеног кавијара
- један топљени сир као што је "Орбит",
- пар кашика домаће мајонезе,
- 3 кувана јаја.
Кухање:
1. Ставите сир у замрзивач на сат времена. Онда је утрљајте на фину терке.
2. Смрвите јаја ножем што је могуће финије.
4. Помешајте сир са јајима и зачините мајонезом.
5. Напуните корпе и украсите слојем црвеног кавијара.
Прехрана се не препоручује дуже време да стоји мирно. Боље је одмах се предати столу.
Оригинални канапеи за Нову годину
Канапе - грицкалице на ражњићима. У Новој години, када је тешко сјести за стол, са смијешним пјесмама и плесовима, ово је одлична опција за ужину. Принцип је једноставан - састојци се режу на комаде и пробијају у ражањ било којим редоследом. Овде је ствар фантазије и укуса.Показаћу вам 3 оригинална начина за окупљање канапеа.
1. Хлеб, зелена салата, шунка и чери парадајз. Једноставан сендвич у оригиналној верзији.
2. Крух, тврди сир, свјежи сир и зеље. Сир се треба мешати са ситно сецканим зељем. По жељи, чешњак се може додати маси. Сир и хлеб нарезани на квадрате исте величине. На сиру од ражња, мало масне сланине, дајући му облик квадрата и хлеба. Наставите у неколико слојева.
3. Хлеб, краставац, полу кувана јаја и комад папалине. Хрскава и укусна ужина.
Ролл са црвеном рибом и јајима
За припрему таквог јела није тешко. Гости ће бити изненађени изгледом и укусом грицкалица.
Састојци:
- 7 сирових јаја
- 100 грама кавијара (можете да користите кавијар од халибута или имитацију алги),
- 150 грама павлаке (дебеле)
- 8 листова нори (сушене морске траве),
- 400 грама црвене рибе (сољено),
- 4 кашике домаће мајонезе,
- греенс
- бибер растопљен по укусу.
Кухање:
1. Комбинујте јаја са павлаком. Добро промућкајте све док се састојци у потпуности не споје.
2. Покријте лим за печење папиром за печење и на њега ставите омлет. Загрејте рерну на 170 степени и пошаљите омлет 7 минута.
3. Фино исецкати све зеље.
4. У мајонезу додајте кавијар, зачините мало паприком и промешајте.
5. Омлет, без померања од папира до поклопца са четири дупла листа нори, благо преклопљена, сјајна страна горе. Лигхтли тамп.
6. Покријте још једним листом пергамента и брзо окрените омлет. Уклоните горњи лист.
7. Равномерно распоредите мешавину кавијара и мајонеза.
8. Поспите пола количине уситњеног поврћа и покријте комадићима црвене рибе. Требало би да буде постављено на једној страни, до пола.
9. Напуните зеленило. Користећи лист папира за печење, замотајте дебелу ролну. Замотајте исти лист или фолију. Ставите у фрижидер 4 сата.
10. Пола сата пре одмора, ставите ролну у замрзивач. Тако ће бити лакше сећи.
11. Проширите ролну и исеците је на делове.
Роллс са краставцем и крем сиром - оригинално предјело за Нову годину
За новогодишњи сто предлажем да припремим оригиналне ролне “на руском”. Замотат ћемо их у танку кришку краставца и напунити крем сиром и црвеним кавијаром.
Састојци:
- два дуга краставца,
- 100 грама црвеног кавијара
- гомила копра,
- сок од пола лимуна,
- 300 грама крем сира са свим адитивима.
Кухање:
1. Комбинујте сир са ситно исецканим копром. Исциједите сок од пола лимуна и марљиво промијешајте.
2. Оперите краставце, обришите и исецкајте на танке и дуге плоче помоћу љуштилице, заједно. Погодан је такав љуштач, који је обично огуљен кромпир и друго поврће.
3. Чајна кашика кремасте масе лагано се котрља у куглу. Ставите на ивицу краставца и замотајте.
5. Украсите гранчицом босиљка и црвеног кавијара. Дакле, бавите се свим производима тако што ћете повећати број ваљака.
Припрема је једноставна, али изгледа веома импресивно!
Рецепти за свечану рибљу храну - класични форсхмак од харинге
Рецепти кувају укусни домаћи желе на свечаном столу
Рецепти брзе хране за класичне слане краставце
Слаткиши "Парадисе делигхт"
Такав десерт ће засладити вашу забаву. А гости, сигурно, нису одмах схватили да су слаткиши направљени ручно. Врло су укусне и лијепе!
Састојци:
- чипс од кокоса - 150 г,
- кондензовано млеко - мало мање од једног,
- неколико кашика маслаца (меке),
- млечна чоколада - 200 грама или више.
Кухање:
1. Покријте плочу за резање фолијом или папиром за печење.
2. Додајте меки маслац и кондензовано млеко кокосовом чипсу.
Да би слаткиши били укуснији, одаберите квалитетне производе за њихову производњу.
3. Потребно је дуго мешати и марљиво, тако да су сви састојци помешани. Погодно је да то урадите обичном вилицом.
4Сада ћемо бацити кугле. Тако да се маса не лепи за дланове, треба их повремено навлажити водом. Формирајте глатке, уредне куглице. Форма овде није битна. Можете их обликовати штапићима попут праве чоколаде. Плоче за слаткише које треба ставити на фолију.
5. Уклоните плочу са слаткишима у замрзивачу 20 минута.
6. Растопити чоколаду у мале квадрате и отопити у воденом купатилу. Ако одлучите да то урадите у микроталасној пећници, онда сваких 5 секунди, извуците је и промешајте. Иначе ће бити неприкладан за остакљивање.
7. Свака кокосова кугла умочена у чоколаду и поново стављена на таблу са фолијом. Оставите док се потпуно не замрзне у фрижидеру.
Банане у чоколади - оригинални десерт на благданском столу
Верујем да би десерт за Нову годину требало да буде што лакши. Након топлих залогаја и салата, желим нешто лагано, али укусно. Овде су банане у чоколади савршене у овом случају.
Састојци:
- банане (по могућности мале или средње),
- чоколада
- прскалице
- штапићи за сладолед дрвени.
Број састојака одређује се оком, у зависности од тога колико желите да направите такав "сладолед".
Кухање:
1. Банане очистимо и преполовимо. За овај десерт, као што сам рекао, боље је узети мале банане тако да их можете преполовити и истовремено изгледати исто. Дуге банане треба резати на 3 дијела, али средина у овом случају ће се разликовати од врхова.
2. Пржите матице. То може бити, на пример, кикирики. Смрвите их у блендеру на мале комадиће или мрвице. Ако миксер није при руци, можете га сипати у врећицу и мљети њиме чекићем за сјецкање.
3. Сваки комад стављен на штап, конус горе.
4. Растопите чоколаду у воденом купатилу. Ставите сваку банану у здјелу чоколаде, држећи је за штапић. Кашика сипати све "празнине" са залеђивањем. Након тога, десерт мора бити постављен на фолију.
5. Поспите орахе на још не замрзнуту чоколаду.
6. Ставите га у фрижидер док се глазура потпуно не намести.
Тирамису - укусан десерт за Нову годину
Овај десерт је вољен од многих. Сигурно, његова љубав иу вашој породици. Ако је тако, онда их припремите за жељени десерт за Нову годину.
Састојци:
- Савоиарди колачићи -15 комада. Уместо тога, можете користити било који суви кекс или домаћи бисквит,
- 200 милилитара јаке кафе са две кашичице гранулисаног шећера,
- 50 грама
- 200 милилитара тешке креме,
- 250 грама Масцарпоне,
- 3 жумањака,
- прстохват ванилије,
- 20 грама шећера у праху,
- какао по вашем укусу.
Кухање:
1. Победити жуманце са шећером до беле боје. Чим засвијетли, ставите посуду с водом на пећ. Када течност прокључа, ставите посуду са масом јаја изнад ње, а не у контакт са водом. Промијешати још 7 минута.
2. Додајте ванилу и промешајте. Смири се. Затим помешајте сир, док не постане глатка, мека маса.
3. Помешајте крему са мешалицом. Чим приметите да почињу да се згушњавају, додајте прах. Када маса постане густа и мека, престани да куцаш.
4. Комбинујте кремасту и жумањчану масу, пажљиво промијешајте.
5. Ставите део масе у посуду. Колачићи умочени у кафу стављају други слој на крему. Поновите слојеве до врха. Очистите на хладном 6 сати.
6. Пре послуживања десерта, поспите га какаоом. За љепоту, прво можете нанијети матрицу, а након прскања је уклонити.
Пет укусних идеја за новогодишње колаче - видео
Овај видео представља 5 рецепата за укусне колаче. Сваки од њих се лако припрема.
Коктел "Шумеће бобице"
Шампањац - традиционално пиће за Нову годину. А ако га додате са бобицама, онда је двоструко пријатно пити.
Требат ће:
- Боца шампањца
- 10-15 јагода јагода,
- велике купине - око 5 комада,
- 50 грама гранулираног шећера
- мало леда.
Хов то цоок:
1. темељно исперите бобице и осушите на папирнатом убрусу.Ставите бобице у посуду мешалице, додајте мало финог леда и гранулисаног шећера. Беат док не постане глатко.
2. Сипајте пуно шампањца и помешајте. Сипајте чаше и украсите по свом укусу.
Коктел "Гингербреад" са кафом и павлаком
Нежно и мирисно пиће, загревајући душу и тело. Пробајте!
Хот сандвицхес
Могу се направити од свега, припремићемо светлу свечану верзију са сиром.
- хлеб од целог зрна,
- мало путера,
- тврдо кувана јаја
- сир - 150-200 г,
- парадајз,
- чери парадајз и маслине за декорацију.
Калорије на 100 г - 166 кцал. Време кувања - 20-25 минута.
Да бисте припремили ово јело, потребно је да користите крупну хлебну да би крух направио крух. Прво морате ставити пећницу да се загрије. Затим нарезани хлеб раширимо танким, прозирним слојем путера. У пећници ће се маслац истопити и намочити, што ће га учинити укуснијим.
Парадајз треба нарезати на танке кришке, а јаја у четвртине. Јаја полажу 2 комада по комаду, овде је 3-4 шоље парадајза. Нарежите сир и њежно затворите цијели сендвич.
На врх ставите маслине, пола вишње и гранчицу копра. Пеците у рерни загрејаној на 200 ° Ц 5-7 минута док се стање сира не претвори у црвену боју.
Још један брзи рецепт за вруће сендвиче у журби можете погледати у кратком видеу.
Са папалама
Врло укусна опција за оне који воле папалине! Ово апсолутно није дијететска опција, али ипак, губитак тежине није укључен у планове свиње.
- пшенични хљеб,
- јар спрат,
- кришке сира за сендвиче.
Калорије на 100 г - 303 кцал. Време кувања - 10 минута.
Прережи хлеб, мало га подмажи уљем из тегле. На сваку кришку ставите 2 папалине и покријте квадратом сира. Послати у врућу пећницу 1 минут тако да се сир мало отопи.
Само леп, укусан и здрав сендвич. Из назива се види да су главне боје зелене, жуте и црвене.
- хлеб од целог зрна
- конзервирана туњевина,
- жута и црвена паприка,
- слани краставац (можете узети свеже)
- пола мале жаруље,
- 1 кувано јаје,
- мајонеза.
Калорије на 100 г - 190 кцал. Време кувања - 20 минута.
Исеците хлеб. Извадите само велике кости из конзервиране хране, туну прелијте вилицом. Поврће нарезано на мале коцке. Кашицу фино са вилицом. Круни лук и опећи кључалом водом. Алл микед. Ако се салата распада, додајте мало мајонеза. Нанесите хлеб са овом смешом. На комадићима поврћа, тврдо куваним јајима, можете поставити семафор.
Цанапес Цхристмас реципес
Канапе је врста сендвича. База канапа је крух, наздрављен на малој количини биљног уља. Канапе се чувају дуже од сендвича, јер суви крух задржава свој облик боље.
Поред малих величина, канапеи су лепог изгледа. Слојеви се измјењују и могу се видјети. Неки преферирају резање канапеа посебним калупима, канапама, на примјер, у облику божићног дрвца.
Видео - Новогодишњи мени за 4 особе за 800 рубаља - 5 курсева за 2 сата!
У овом чланку покушао сам да прикупим најбоље рецепте за новогодишњи сто. На нашем сајту можете наћи много корисније за припрему за Нову годину и не само за њу.
Немате времена да се осврнете, а крај децембра је већ напољу. Обожавам Нову годину, па се почињем припремати за њу много прије него што се појави. Покупите јеловник, свечани декор, прибор, одећу. За то време, листа се увек може исправити на боље.
Свиња, као коначни знак источног календара, уобичајено је да се састаје као најскупљи гост. Данашњи рецепти ће вам помоћи у томе. Подијелите чланак на друштвеним мрежама како се не би изгубили и ваши пријатељи би могли узети наше рецепте на биљешку!
Необична Киви сендвичи
За оне који траже шта да кувају за Нову годину ново и занимљиво.Комбинација сланог сира са кивијем може бити мало опрезнија, али вјерујте ми, ово је заиста врло укусно.
- сиви багет или хлеб - 6 кришки,
- топљени сир - 1 паковање,
- Холандски сир - 40 г, т
- Киви - 1 ком.
- јаје - 1 ком.,
- мајонез - 1 тбсп. л.,
- бели лук - 1 каранфилић,
- цилантро - за декорацију,
- Свежа љута паприка - 1 ком.
Јаје прокухати, охладити, испрати на фином ренде. На њему, натопите топљени сир, додајте јаје. Уклоните узорак, ако је потребно, со и бибер. Додајте мајонез и чешањ чешњака кроз пресу и промешајте.
Огулите киви, изрежите на танке кришке. Цхили нарезан на колутове. Осушите кришке хлеба или багета у рерни, размажите мешавину сир-јаје.
На врху ставите кришке кивија и кришке холандског сира, украсите чили паприком и цилантром. Сендвичи за нову годину 2019. су спремни!
Оранге Сандвицхес
Оријентална нота у укусу ових сендвича ће бити још светлија ако додате зачине. Кумин, мушкатни орашчић и коријандер. Не додајте превише зачина - изаберите свој омиљени, иначе ће се укуси уклопити. Друга радна опција је спржити кришке хлеба у зачињеном маслацу.
- пола векна,
- две мале поморанџе,
- топљени сир - 100 г,
- бели лук - 1 каранфилић.
Изрежите хлеб на танке кришке. Слободно користите јуче или чак дан пре јучерашњег хлеба. Загрејте тигањ и осушите кришке хлеба на њему без коришћења маслаца. Утрљајте растопљени сир на најмањи рибеж, истисните чешањ чешњака кроз пресу и додајте сир. Добро промешајте. Ако је мешавина сува, можете додати мало мајонеза.
Нанесите мешавину белог лука и сира на нарезане комаде хлеба. Исеци на пола. Тако ће сендвичи изгледати естетскије. Можете користити не хлеб, већ француски багет, онда нећете морати да сечете хлеб на пола. Наранче одрежите у танке полутке без скидања коре. Раширите на комаде хлеба. По жељи можете додати зачине или ставити сваки комадић наранче на комад шунке, пршут или само пржену сланину.
Сендвичи од лососа и авокада
Свиње не могу без рибе на свечаном столу у новој години - астролози кажу да ће управо ова посластица привући благостање и богатство у кућу. Лосос због саме цијене је симбол богатства и успјеха, тако да га сигурно припремамо!
- слабо сољени или димљени лосос - 150 г,
- црни хлеб са зачинима и зачинима - 5-6 кришки,
- авокадо - ½ ком.,
- сир - 3 кашике. л.,
- со, бибер - по укусу,
- Лимун, зеленило - за декорацију.
Крух нарежите на танке кришке и осушите у рерни или у тигању. Пролијте сваки комад сира.
Авокадо преполовљен, уклоните кост, огулите. Нарежите на танке кришке.
За сваки комад хлеба ставите рибљу ролну и пар кришки авокада.
Од комада лососа увијте ситне ролнице. Украсите лимуном и зачинским биљем.
Сендвичи "бубамара"
Изгледају веома светло и шарено, загревајући подсетник на лето.
- багет или хлеб - 6 кришки,
- парадајз вишње - 3 ком.,
- Обрађени сир - 1 ком.
- кувана јаја - 2 ком.,
- мајонез - 2 кашике. л.,
- зелени лук - по укусу,
- црне маслине - 4 ком.,
- дробљени сушени бели лук - 0,5 кашике.
Багуете или хлеб нарежите на танке кришке, ставите на лим за печење и осушите у рерни док не постане хрскав. Јаје кухати кухано (8-10 минута након кључања), залити хладном водом, охладити, нарежити на фину рибу. Исто тако нарежите топљени сир, додајте јаја. Поспите сол и бибер. Зелени лук ситно сецкајте, додајте у мешавину сир-јаје. Укусите мајонезом и помешајте.
Залепите тестенину да бисте раширили наздрављене комаде хлеба. Чешњеви парадајз се преполови. За сваки комад хлеба издвојите једну половину.
Изрежите неколико маслина на четири комада. Сваки комад - лице бубамаре, мора бити положен поред пола трешње.Преостале маслине се нарезују на мале коцке и чине их тачком на леђима инсекта. Направите очи и нос мајонезом - то ће бити погодно да се нанесе једноставном чачкалицом. Украсите сендвиче са цилантром, копром или першином.
Сендвичи са јајима и киви
Друга варијација првог рецепта у овој листи је да су сендвичи веома једноставни и укусни, осим што не садрже месо, па су и вегетаријанци (они који не одбијају јаја) погодни. Можете направити "мушку" верзију додавањем кришке печене говедине или сланине.
- комади тост хлеба,
- неколико зрелих кивија,
- 2 чешњака чешњака,
- 100 г тврдог сира
- 100 г мајонеза,
- јаја за препелице за декорацију.
Јаја препелице кухати, хладити и огулити љуску. Изрежите на четвртине. Пржите комаде тоста и исеците га пола дијагонално - треба да постоје троуглови.
Сиреви на решетки на фином ренде. Додајте му бели лук и мајонез који прођу кроз пресу и помешајте. Огулите киви и исеците на танке полукружне кришке.
На крух размажите мешавину јаја, ставите две кришке кивија на врх и четвртину јајета препелице.
Спутс сендвичи
Исти састојак се манифестује другачије у комбинацији са различитим производима. Због тога се сендвичи са папалама могу припремити мало - свако ће имати тако другачији укус да ни један гост неће помислити да имате лошу машту.
- папалине добре квалитете - 10 ком.,
- пикантни црни хлеб - 5 кришки,
- пола сира,
- кокошја јаја - 2-3 ком.,
- мајонез - 2 кашике. л.,
- бели лук - 2 каранфилића,
- парадајз вишње - 3 ком.,
- свежи краставац - пола просечног поврћа,
- со, црни бибер по укусу
- копар - 15 г.
Јаја са кулом кувајте у сланој води 8 минута након кључања. Оциједите кипућу воду, охладите је хладном водом и охладите, мијењајући воду неколико пута. Ведро.
Решите јаја на фином ренде и ставите их у одговарајућу дубоку посуду. Дробно исецкати копар, додати јајима. Обрађени сир и мајонез ставите на рибу. Добро промешајте.
Осушите кришке црног зачинског хлеба у рерни све док не постане хрскав, проширите куваном тестенином. Слој за посипање треба да буде прилично густ. Чери парадајз се реже на пола и стави на пола сендвича. Затим да ставимо танак комад краставца.
Ставите папалине на врх - две рибе на сваки комад хлеба. Украсите гранчицама копра и (опционо) кришке лимуна.
Прекрасни сендвичи - руже са црвеном рибом
Покушајте да купите готови песто сос у супермаркету и користите га уместо маслаца (или само спустите неколико капи на рибу). То ће учинити укус тако суптилним и разноврсним да гости ускоро неће моћи заборавити посластицу. Обратите пажњу: ови сендвичи се праве само на багету, а пожељно је пронаћи прави француски, са хрскавом корицом и меком порозном језгром.
- багет - 1 ком.,
- црвени рибљи филе - 200 г,
- маслац - 100 г,
- свјежи краставац - 1 ком.,
- першун - 1 хрпа.
Купите филет црвене рибе одмах у резању - мало је вјеројатно да ћете моћи направити танке кришке код куће. Нож тако вјешто реже рибу је готово нестваран, за то вам је потребан резач - опасна и скупа кухињска јединица. Комади у паковању могу бити превелики - у овом случају ће им требати пажљиво исећи на два једнака дијела.
Багуетте цут. Не скупљајте се - нека комади нису сувише танки. Хлеб осушите у рерни или у врелој, сувој тави. Можете пржити багет у тостер - испада брзо и укусно. Пролијте сваки комад маслацем.
Лаифкхак: ако време дозвољава, припремите унапред зелено уље. Савршено се уклапа са француским багетама и црвеном рибом. Да бисте то урадили, лагано омекшајте маслац на собној температури, ставите га у посуду блендера, додајте мало соли, два мала чешњака белог лука, гомилу свежег копра и неколико гранчица першуна, босиљка и цилантра (опционално). Удри и охлади.
Краставац реже не превише танке прстене. Покушајте да изрежете гранчице или листове смреке.
Коцке црвене рибе нарезане су на дебеле идентичне траке (руководећи се ситуацијом, резање долази преко различитих). Увијте мали ваљчић из сваког комада, не превише стегнут.Притисни га прстима на једној страни - с друге стране отвориће се у прекрасну розету. Пажљиво је ставите на сендвич поред краставца. Украсите црним маслинама, грубо мљевеним црним папром и лимуном.
Пуњена јаја
Ово је једноставна, али у исто вријеме врло укусна јела. Као плоче овде су јаја, тако да ће бити веома погодно да их узмете.
- јаја,
- мало мајонеза или меког сира,
- слане рибе по укусу: ружичасти лосос, харинга, било која друга,
- зелени лук.
Калорије на 100 г - 160 кцал. Време кувања - 20-30 минута.
Кухајте тврдо кувана јаја. Одрежите дужине и уклоните жумањке. Маслите жуманце виљушком, ситно исјецкајте рибу, ситно исјецкајте зелени лук. Све помешајте, додајте мало мајонеза или меког сира. Напуните протеине смешом, украсите свежим копром.
Тартлете са паштетом од пилетине
Јако задовољавајуће јело, тако да га требате послужити у најмањим тартлетима у трговини.
- тартлетс,
- пилећа јетра - 0,5 кг,
- маслац - 100 г,
- млеко - једна и по шоља,
- шаргарепа - 1 велика,
- велики лук,
- бруснице за декорацију.
Калорије на 100 г - 263 кцал. Време кувања - 1 сат.
Оперите јетру и потопите је у чашу млека 2 сата. Нарежите лук, нарежите мркву. Пржите лук у тави, додајте мркву, мало пржите. Додајте јетру.
Запећи испод поклопца до половине, затим додати пола шоље млека и кувати још 15-20 минута док течност не испари. Со и охлади. Користећи миксер, све претворите у пире, додајте маслац и помешајте. Напуните тартлете шприцом. Украсите брусницама на врху.
Парадајз пуњен сиром и белим луком
Прелепо и спектакуларно јело, које ће увек бити "тражено" за ваше госте. Ради лакшег сналажења, узмите обичне парадајзе или велике трешње.
- свежи парадајз мале величине - 10 комада,
- тврди сир - 200 г,
- 3-4 каранфиле чешњака,
- мајонез - 3-4 кашике,
- Било ког зеленог укуса.
Калорије на 100 г - 190 кцал. Време кувања - 20-25 минута.
Одрежите "поклопац" од парадајза, где стезник, уклоните пулпу. Помијешајте нарибани сир, згњечени чешњак, ситно исјецкано поврће и мало мајонеза. Напуните смешу парадајзом и украсите га зеленилом.
Неколико дивних мини сендвич рецепата можете погледати у овом видеу.
Једноставни рецепти за сендвиче за Нову годину
За сендвиче ће вам бити потребан хлеб и било које пуњење које можете наћи у вашем фрижидеру. Може бити конзервирана риба, трава, слана риба. Изаберите намирнице које више волите. Затим можете пржити предјело у пећници или га загријати у тави са затвореним поклопцем. Можете ставити сендвиче на пар минута у микроталасну или послужити хладно. Не треба више од 20 минута да се кува, а сами рецепти су тако једноставни да чак и неискусни кувар може то да поднесе.
Сендвичи "Божићна дрвца"
Рецепт ће посебно уживати у најмањем члану ваше породице, тако да укључите дјецу у припрему, они ће бити врло занимљиви. За резање божићних дрваца потребно је печење конзерве. Узмите оне које имате: звезде, божићна дрвца, јаја и тако даље.
- 7-8 кришки белог хлеба
- 100 г цхеддар или моцарела сир,
- 40 г маслаца,
- мали краставац,
- за украшавање комада свеже паприке и паприке.
Комадиће белог хлеба могу се унапред пржити у тави или пећи у тостеру. На хлебу раширите танак слој путера.
Сир и краставац изрежите на произвољне кришке, а затим користите различите облике да изрежете различите производе из производа. Слике ставите на сендвиче.
Украсите предјело мљевеном паприком, а са стране сира или краставца посложите комаде црвене паприке. Послужите сендвиче до топлог стола. Бон аппетит!
Сендвичи са раковим штапићима и парадајзом
Ови сендвичи изгледају веома импресивно на свечаном столу и одлични су по укусу.Поред штапића од ракова и свежих парадајза, требаће вам и топљени сир. Морате прво да га нарежете, а онда можете подмазати сваки комад хлеба са насталом масом без икаквих проблема. Послужите сендвиче за сто, украшавајући их било којим зеленилом. Лично користим коврчаву першун, увек је свако јело лепше и оригиналније.
- штапићи за ракове - 50 г,
- парадајз - неколико,
- топљени сир (можете га купити са неким укусом) - 1 комад,
- хлеб (бијели или црни) - неколико комада.
Са штаповима од ракова, уклоните амбалажу за паковање. Након тога их исећи на полици. Оперите парадајз и исеците на кришке. Ако је поврће превелико, онда исеците сваки круг на пола.
Уклоните фолију из топљеног сира, нарежите је малим рупама.
Сада, користећи нож, раширите нарибани сир на хлеб, као путер.
На једну страну ставите парадајз. Салтајте сваки круг мало.
Ставите кракове на другу страну.
Завршите сендвиче са зеленилом. За спектакуларније представљање сендвича са парадајзом и раковим штапићима можете користити лишће салате. Ставите их на посуду, а затим ставите спремне сендвиче.
Срећна Нова година!
Сендвичи са јетром бакалара
Да ли волите рибљу паштету, на пример, од јетре бакалара? Тада постоји одличан начин да се направи укусна топла ужина за 5 минута. Састојци требају мало, али овакви сендвичи се одмах уклањају са стола.
- 115-130 грама јетре бакалара,
- пилеће јаје
- 100 грама сира
- багуетте
- зеленило за декорацију.
Узмите свјежи багет и исеците га на комаде дебљине мање од 1 цм, можете узети обичан бијели крух и изрезати га у трокут.
Јаје тврдо кувано, очистити од љуске. Утрљајте жуманце са протеинима на рибеж. Сецкани сир. Комбинујте састојке у једној шољици. Извадите јетра бакалара из маслаца и згњечите вилицом. Додајте јетру посуди са осталим састојцима, промијешајте масу док не постане хомогена.
Ставите паштету на комад багета, благо размазано. Поспите сендвич са зеленим луком или першуном, третирајте госте.
Сендвичи од маслаца и црвеног кавијара
Када послужујете сендвиче на свечаном столу, украсите их комадима свјежег или укисељеног краставца, танке кришке лимуна, кришке куваног јајета, црне маслине и гранчице зеленила.
- бели хлеб - 1 векна,
- црвени кавијар - 1 лименка тежине 140 грама,
- маслац 82,5% - 60-70 грама.
Крух пшенице треба купити унапријед. Јучерашњи хлеб је лакше нарезати на чисте кришке. Најпогоднија вредност резања је око један центиметар. Кора је одвојена, само требате мрвицу. Да би сендвичи били атрактивни, истисните округли, мекани комад од сваког комада помоћу стакла.
Извадите уље из фрижидера 1-2 сата пре кувања. Затим се може лако нанети на шалице за хлеб. Затим подмажите сваки комад равномерним слојем омекшаног маслаца.
Обришите стакленку кавијара и отворите. Помешајте пријатно мирисна, јарко обојена јаја са кашичицом и раширите их на сендвичу, ширећи га преко масне површине. Тако украсите преостале комаде хлеба.
Сендвичи са црвеним рибама
Ако волите рибе, онда будите сигурни да припремите такву ужину. За рецепт, свака слана риба ће урадити: узмите лосос, лосос, лосос од чарапа, лосос, розе лосос. Рибу можете сами солити, па ће сендвичи бити још укуснији.
- багуетте
- мали свеж краставац,
- 70-100 г лососа
- маслац - 30-40 г,
- зеленило за декорацију.
Коцкице нарежите на средње резанце дебљине најмање 1,5-2 цм, а хлеб можете лагано пржити у тостеру, а онда ће бити пријатно при хватању. Користећи округли предмет малог промјера, на примјер, чашу, стисните језгру из дугог круха.
Одвојите рибу од костију и коже, оставите само слабину.Уваљајте врећицу рибе и залијепите у кришку круха.
По жељи додајте маслац и поспите свјеже биље на врху пецива. Ставите мале комаде краставца са стране хлеба. Ако у фрижидеру имате лимун или теглу маслина, можете их украсити снацком.
Сендвичи са ружичастим лососом
У Новој години увек кувам једноставне сендвиче са ружичастим лососом. Увек из стола "одлетите" прво. Зато их увек пуно радим. За кување купите висококвалитетни маслац. Пинк лосос, купујем цјелину, јер по цијени толико исплативије испада, а има и много сендвича од једне рибе.
Очистим розе лосос као и харингу. Прво, изрежите рибу на пола, извуците леђа, одрежите део где су кости. Користим остатак рибе за резање, који сам онда једноставно положио на кришке круха, претходно намазане маслацем. Ако волите мале сендвиче, онда направите багет
Састојци за 5 сендвича:
- розе лосос - 50-70 грама,
- путер - комад,
- хлеб - 5 комада.
Прво ставите маслац из фрижидера. Нека нужно лежи на собној температури најмање 20 минута, а затим, користећи оштар нож, ставите маслац у равномјерни слој на кришке круха.
Очистите ружичасти лосос на начин на који сам писао на почетку. Сада га исеците на комаде са ножем за рибу. Могу бити и тање и дебље.
Ставите нарезану рибу на хлеб и путер. Поставио сам две кришке ружичастог лососа на сваки комад хлеба.
Због тога што ћете сендвиче ставити на благдански стол, украсите их. У ту сврху сам користио вибурнум, јер је јако освајао. Можете изабрати першун, копар или зелену салату, или их можете украсити попут мене.
Пошаљите сендвиче у фрижидер, обавезно их покријте филмом. Овај процес ће помоћи да се сачувају сендвичи, а риба неће имати времена за трошење. Када се гости „појаве на прагу“, извадите ужину и послужите је за столом.
Све најбоље за надолазећу Нову годину! Блесс иоу!
Бифе сендвичи са харингом и циклом
Комбинација ових састојака нам је позната у облику салате "харинга под крзненим капутом", тако да их можете комбиновати без страха. Основа - хлеб, можете користити било коју сорту. У овом рецепту кувамо од пшенице, бели хлеб.
- филет слане харинге - 100 грама,
- репа - 1 корен поврћа,
- мајонез - 20-30 грама,
- бели лук - 2 зуба
- хлеб - 80 - 100 грама,
- першун - за декорацију.
Превише густо исеците хлеб тако да су сви делови исте дебљине и облика - у облику правоугаоника или квадрата. Овај облик ће бити лакше направити обичну штруцу.
Оперите репу и одрежите врхове, не уклањајте кожу. Да бисте брзо припремили ово поврће, морате га ставити у кипућу воду и кухати на јаком пламену пола сата. Након тога исушите течност и ставите репу под млаз хладне воде 15 минута. Приликом кувања, сол није неопходна, иначе ће натриј садржан у соли само успорити процес кухања. Користећи ренде, исеците кувано поврће.
На исти начин исецкати чешањ чешњака, можете користити и пресу. Додајте мајонез, добро промешајте. Ако употреба мајонеза у вашој породици није добродошла, замените је павлаком, али у овом случају ће вам требати доста соли. Узмите у обзир да ће риба дати додатну салинитет.
Масу репе и чешњака ставите на сваки комад хлеба, равномерно распоредите по његовој површини.
Рибље филете одрежите на мале комадиће. Ако сте купили готове комаде филеа, онда их претходно ставите из лименке на папир (салвете, пешкире) и оставите вишак уља да се не натапа у хлеб, а сендвич се не распада у вашим рукама. Ставите рибље филете на сваки сендвич.
Украсите зеленилом сваки комад хлеба.
Боље је припремити такву грицкалицу непосредно пре послуживања.Ако то направите унапред, нарезани хлеб можете мало пржити у тигању, осушити у рерни или користити тостер - онда мајонеза не може брзо ући у површину хлеба и дизајн сендвича ће трајати дуже.
Хладни сендвичи
Да би сендвичи били укусни, препоручујем куповину папалина од поузданог произвођача. Овај пут сам имала папалине са кавијаром, па су на сендвичима рибе изгледале веома импресивно. Најчешће су сендвичи са папалама направљени од белог или црног хлеба. Такође можете користити хлеб, међутим, имајте на уму да су хрскави и да их не може свако волети. За подмазивање хлеба треба купити висококвалитетан маслац.
- хлеб - количина зависи од тога колико људи ће направити сендвиче,
- маслац одличног квалитета - 50-100 грама,
- папалине у уљу - 1-2 банке,
- першун или било које друго поврће - гомила.
Одмах започните процес кувања резањем у велике комаде хлеба. Претходно извадите маслац из фрижидера, пустите га да лежи на собној температури. Сада када је маслац постао мекши, раширите га на сваки комад хлеба.
Пажљиво отворите лименку папалина. Користећи виљушку, рашири 1 храну на круху, маслацем.
Сада оперите припремљене зеље. Често користим коврчаву першун, јер на оваквим сендвичима изгледа веома импресивно. Развијте зеленило на грани на сваком готовом сендвичу.
Ако се ваши гости задржавају, ставите сендвиче у дубоку посуду и покријте их филмом како се не би трошили. Послужите сендвиче за сто и сретан одмор!
Са јетром и печуркама
Снацк може бити не само лаган, већ и веома задовољавајући. Директан доказ овог рецепта сендвича са хепатичким и биљним пуњењем. Рецепт користи пилећу јетру, али је можете замијенити свињетином или говедином.
- 150 г сирове јетре,
- шаргарепа - 1 ком.,
- Лук - 1 ком.,
- 5-6 шампињона,
- 2 кашике. мајонеза,
- штруца,
- 50-70 грама сира.
Одрежите јетру филмова, изрежите их на мале комаде и одложите. Уклоните кору са луковице и шаргарепе, исеците је на мале коцкице.
Сипајте мало уља у посуду, загрејте. Ставите поврће у маслац, а затим исеците шампињоне, уштедите 4-5 минута. Ставите јетру у поврће, промешајте. Наставите пржити још 10 минута.
Ставите охлађену масу из посуде у посуду блендера, укључите брушење. Очистити сир. Помешајте сир са масом јетре и поврћа. Додајте мајонез.
Изрежите хлеб на мале, средње велике кришке. Ставите паштету на кришке, поравнајте кашиком.
Пресавијте сендвиче на лим за печење, пеците у рерни на 180 степени не дуже од 10 минута. Серве хот.
Немојте се плашити да пробате нове ствари, јер се тако схватају истинска кулинарска ремек-дела. Добра грицкалица може чак и замијенити једно вруће јело, тако да можете уштедјети вријеме и труд на кухању. Узмите неколико рецепата за своју услугу, и они ће вам помоћи више од једном.
Сви твоји рецепти ће бити укључени тхис паге.
Како одабрати производе за сендвиче
Следећа 2019. је година Жуте земљане свиње. То значи да свињетина не можете користити ни на који начин иу било којем облику. Ако узимате кобасице, онда само говедину, теле или месо живине. Ово је једино строго правило господарице наредне године.
Воли жуту боју и радо ће се свим производима и јелима ове боје. У нашем случају (са сендвичима) може бити исјецкан сир, кукурузни крух као база, кукуруз као пуњење, жута паприка, лимун, жута тиквица, скуасх, јабуке, жути парадајз.
- Улијте 2 кашике воде у посуду и додајте ситно исецкани крем сир.
- Ставите ватру и мешајте је до хомогености.
- Фино исецкати краставце, додати растопљеном сиру.
- Раширите масу на хлеб.
- Ставите сендвич 2 рибе на једну страну.
- Покријте папалине прстеном од лука.
- Ставите танку резану ротквицу на другу страну.
- Украсите зеленим луком и куваним жумањком.
Савет: препоручљиво је користити раж круха или "Бородино".
Божићни сендвичи са сиром и парадајзом
Једноставна варијанта укусне ужине за Нову годину свиње. Овдје ћете наћи мекани зачињени сир, сочне рајчице и хрскаве кришке круха. Лако и укусно!
Колико је сати 15 минута.
Оно што је калорично - 248 калорија.
- Сиреви на решетки на фином ренде.
- Огулите бели лук и ставите га кроз дробину.
- Помешајте са мајонезом и сиром.
- Исперите парадајз и исеците на колутове.
- За сваку кришку хлеба, ставите кашику сирне масе и раширите је.
- Врх - на прстен парадајза.
- Ставите сендвиче на лим за печење и ставите у рерну на десет минута.
Савет: Да би се сир учинио укусним, користите моззарелла, груиере или цхеддар.
Канапе са пилетином и поврћем
Сендвичи са сочном пилетином и светлим поврћем кувају се веома брзо и лако. Обавезно покушајте да их скухате на благданском столу. Нећете пожалити!
Колико је сати 20 минута.
Што је калорија - 152 калорија.
- Оперите пилетину и одрежите масноћу из ње.
- Оциједите и ставите у посуду са водом.
- Пошаљите у пећ и кувајте док не буде нежно.
- Затим га исеците на кришке.
- Исперите листове зелене салате, парадајз и бибер.
- Одрежите парадајз на колутове и бибер у четвртине прстена.
- Лагано пржите хлеб, исперите кришке крем сиром.
- Ставите комад Гоуде на врх, а онда комад пилетине.
- Топ - зелена салата, парадајз прстен, бибер.
- Затим поновите слојеве и на крају ставите још један комад меса.
- Затворите сендвич кришком хлеба премазаног крем сиром и ражњем.
Савет: ако су листови салате веома велики, исеците их на 2-4 комада.
Коктел са говедином и песто сосом
Ови мини сендвичи су свакако заслужили вашу пажњу, а још више у Новој години 2019. Богата говедина, пикантни сос, пикантни парадајз и нешто свежег зелења - није ли савршен?
Колико је сати 50 минута.
Што је калорија - 189 калорија.
- Сипајте маслац у посуду и ставите опрану и сушену говедину у њу.
- Пржите га, повремено га преврните на жељени степен спремности.
- Уклоните из топлоте, охладите и исеците на кришке дебљине 2 цм.
- Поспите хлеб маслацем и пржите док не буде хрскав у посуди.
- Хлеб охладите, умасите сосом, ставите згњечени парадајз на врх.
- Следеће - месо и опрана рукола, мало соли и црни бибер.
Савет: за богатији укус меса користите маслац за печење.
Сендвичи са авокадом: пристојно испуњавају годину свиње 2019
Још једна укусна ужина за одмор. Нежан авокадо у комбинацији са црвеном рибом је прави укус!
Колико је сати 5 минута.
Што је калорија - 230 калорија.
- Огулите авокадо и исеците на танке кришке.
- Рибу исеците у мале кришке.
- Пеците се на кришке и пржите на сувом тигању.
- Ставите две кришке рибе и авокадо на сваки комад.
Савет: Авокадо се може згњечити у блендеру и подмазати резовима од багета.
Традиционална јела са црвеним кавијаром
Овај класик једноставно воли све без изузетака. Постоје само три састојка, а они праве такве сендвиче за Нову годину, од којих нико не одбија.
Колико је сати 5 минута.
Што је калорија - 265 калорија.
- Нарежите дуги векни и подмажите сваки комад.
- Нанесите кашичицу на кашику и равномерно га расподелите.
Савет: уместо путера можете користити крем сир. Укус ће бити мекши.
Мини бургери за госте: занимљив рецепт
Овај рецепт се може узети као сендвич и за ужину. Толико су укусни да гости могу тражити још једну партију!
Колико је сати 40 минута.
Што је калорија - 183 калорије.
- Огулите лук, исперите и ситно исецкајте.
- Ставите посуду, сипајте сирће, додајте шећер и мало соли.
- Мешати док се не растворе последње компоненте.
- Затим ставите у фрижидер на пола сата.
- Оперите говедину, уклоните масноћу и осушите је.
- Нарежите на мале кришке, а затим исеците оштар нож.
- Ако је потребно, можете користити мешалицу или млин за месо да бисте масу учинили хомогенијом. Со, зачините црним бибером.
- Мокре руке да би се формирале густе пљескавице.
- Ставите их на претходно загрејану таву и пржите до црне боје са обе стране.
- Исперите парадајз, исеците на колутове.
- Уклоните крајеве од краставаца, исеците их у коцкице.
- Маслине одсеците на пола дужине.
- Одрежите пециво и пржите их на светло руменило са све четири стране.
- На дну сваке лепиње ставите прстен од парадајза вишње, а затим - котлет, маслине, сир, колач поново. Следећи - кечап, мајонез, лук и краставци.
- Затворите другу половину пецива, исеците чачкалицу или заставу.
- Пеците у рерни на 200 степени док се сир не отопи.
Савет: ако хамбургере изгледају суве, пециво можете претходно подмазати омиљеним сосом.
Постављање свечаног стола
Прво морате одабрати боје у којима ће се послуживати. Бијели, сребрни или зелени ће учинити.
Други корак је столњак. Покупите облик стола. Ако га имате правоугаони, онда можете поставити обичан столњак или шеталиште. За округли сто, боље је узети округли стол тако да не морате ништа било што причврстити.
Затим, стол треба да буде украшен. То могу бити гранчице црногоричног дрва, мала божићна јелка, свијеће, свечани вијенац, па чак и папирне пахуље. Све је по твом укусу!
Након тога можете украсити и столице. Најлакши начин је да користите широке траке са којима можете везати велике, обимне лукове на наслонима столица. Умјесто врпци, можете користити божићне вијенце у минијатури. Лоокс оригинал!
Када је све већ уређено, можете проширити плоче. Успут, ако одете у трговачки центар пар дана пре Нове године, можете купити јела са неким необичним обрасцима. Они знају како да створе празнично расположење.
Уређаји се такође разлажу. Можете везати траке или их уклонити у "Новој години" чарапа, замотајте у салвете. Биће лепо ако везете гранчицу смрче.
Нова година је празник који се радујемо. Спремимо се за ову ноћ. Са вама смо поделили најбоље рецепте за сендвиче да бисте добро почели. Већ знате како поставити стол и украсити кућу, тако да ће Ваш одмор на прву чаробну ноћ 2019. сигурно успјети! Успех!
Са рибом и кавијаром
Врло је згодно имати снацк "један зуб", не прљаве руке. За његову припрему најчешће се користе конзервиране рибе: папалине, туна, саури, харинга, скуша. Пре-риба је темељно ољуштена, исушена или друга. Размислите о најједноставнијим рецептима за рибље сендвиче за Нову годину 2019.
Црни хлеб са папалама
Бородино хлеб се реже на мале кришке. По жељи се суше у рерни. Сваки комад је премазан танким слојем маслаца или мајонеза. Поставили су кругове свежих парадајза. Одвојено кувајте неколико кокошјих јаја и сецкајте. Ставите јаја на клизач поред парадајза. На њему се распростире 1 мала рибица. Умјесто рајчица, неке домаћице узимају кришке укисељеног краставца, посипају мини залогаје с рибаним сиром и пеку непосредно прије послуживања. Иако у свом изворном облику изгледају укусно и привлачно, поготово ако су украшени гранчицама першуна.
Црвена риба на ражи или белом хлебу
То су свечани и укусни сендвичи за Нову годину 2019, за припрему којих се узима било која врста црвене рибе, на пример, ружичасти лосос, лосос или пастрва. Нарезује се на танке кришке. Служи као маслац, топљени сир, мајонез. Могу се помешати са бакаларима или пола кавијарима.Црвена риба положена на комаде хлеба.
Украсите предјело свјежим краставцем или парадајзом, поспите ситно нарезаним першуном, босиљком или зеленим луком. По жељи зачињен црним бибером. Црвена риба се добро слаже са адигејским сиром, павлаком са белим луком, лимуном, фета сиром, авокадом, сушеним парадајзом. Опције за невероватне грицкалице су огромне.
Конзервирани туна Тоаст
Такви малени здравици нису ништа мање добри од скупих јела од морских плодова и других морских специјалитета. Комадићи хлеба се пеку на роштиљу или једноставној тигању. Из туне је исушила сва течност и замасила вилицом. Једна страна тоста се протрља са белим луком. Спреад туна на врху. Пре сервирања, поспите фино исецканим зеленим луком, украшеним кришкама краставца, парадајза или конзервираних маслина. Ако желите, можете додати руколу, јаје и свеж парадајз.
Багуетте са црвеним кавијаром
Сваки жири купује стакленку црвеног кавијара за одмор. Овом делицијом добијате занимљиве и укусне сендвиче. Изгледају укусно и служе као одлична допуна топлим и хладним јелима и духовима. За припрему сендвича за нову 2019. годину потребан је бели багет. Намазана је специјалном мешавином мајонеза, чешњака и здробљених куваних јаја. Требала би постојати хомогена густа маса. Уместо белог лука, маса јаја је зачињена црним бибером и соли. Наноси се на кришке хлеба танким слојем. Положите на пола прстенове свјежег краставца, танке кришке лимуна. Црвени кавијар се намеће на средини малог брда. Укусан одмор снацк је спреман!
Кухани шкампи здравица
Овај залогаји воле љубитељи морских плодова. Изгледа невероватно и украшава сваку новогодишњу гозбу. За кување, кувајте 10-15 комада тиграстих шкампа (у сланој води) и пржите до златно-смеђе боје. Управо ова сорта изгледа као готова и укусна. Потом ситно исецкати парадајз, након што их извадимо из коже. Додајте бели лук, ситно исецкане маслине. Мешавина парадајза се рашири на тостима. Раширите рачиће на врх. Као додатни декор погодна је гранчица босиљка, першуна или копра.
Хот Меат Бургерс
Мали комад шунке или било какво печено месо се сече. Додајте мало мајонеза, киселе гљиве или укисељене краставце. На сваком комаду хлеба је постављено густо месо. Врх посипајте нарибаним сиром и пошаљите у микровалну пећницу или пећницу 7-10 минута. Прије послуживања, срдачни мини-хамбургери украшени су кришком парадајза или краставца, свјежим биљем или црним маслинама. Уместо нарибаног сира у продубљивању месног прелива, неке домаћице рашириле су комад сира. Ова верзија снацк изгледа оригинално, али укус - само иум прсти!
Слатки божићни сендвичи
Егзотични мини залогаји ће свакако привући и велике и мале госте. Могу се одмах ставити на стол или послужити на крају празника као додатни оригинални десерт. За њихову припрему обично узимајте свеже или смрзнуто бобице, воће, павлаку, Нутелу, свјежи сир, љешњак и домаћи мед.
Здравица са рикотом и боровницама
Комадићи хлеба се пеку и шире меким сиром. Слободно поспите свјежим бобицама. Уместо боровнице, погодне су боровнице, црвена и црна рибизла, бруснице и малине. Пожељно је да бобице буду свеже, не смрзнуте или конзервиране. Потоњи брзо губе свој облик и излучују вишак текућине. Залијевати бобице текућим медом на врху и украшавати слатке торте лишћем менте.
Банана хот снацк "Екотиц"
Свечана кухиња је веома једноставна. Маса слатке скуте је помешана са кокосовим пахуљицама и 1 беланцем. Крух се реже на комаде и претходно се суши у рерни.Једна банана је љуштена и исечена на танке кришке. Хлеб је намазан на масну грушу и шири банане. Поспите врхом натопљеном чоколадом. Мирисна слатка пецива печена у рерни пре послуживања 10 минута. Ако нема времена за печење, сендвичи се једноставно прелију преко Нутеле у микроталасну.
Са јабукама и медом
Ово је корисна посластица коју свакако треба кувати за Нову 2019. годину. Има одличан укус у хладном иу облику топлоте. Комадићи хлеба са медом. Јабука је огуљена и исечена на кришке. Они се стављају на хлеб и лагано зачињавају циметом. Десерт се шаље у пећницу 8-10 минута. Украсиће се кришкама чоколаде, орасима, кришкама других плодова.
Слатки багуети са џемом и сувим воћем
Свака кришка сувог у пећници бурета премазана маслацем, затим наранџа, малина, рибизла или било који други џем. Можете узети пиринач или домаћи џем. Фино исецкане сухе кајсије, суве шљиве, по жељи додајте орашасте плодове и суво грожђе (претходно је натопљено водом да омекша). Мешавина сувог воћа раширеног преко багета. Предјела изгледају лијепо и свијетло, ако на њих не распоредите мјешавину сухог воћа, већ засебно изрежите сухе шљиве или сухе марелице.
Једноставни сендвичи за Нову 2019. не би требало да буду велики. Да би се процијенио њихов укус, довољно је направити 2-3 угриза. Хлеб и хлеб не морају да се секу на дебеле комаде. Препоручљиво је ставити на стол разна предјела: уз рибу и месне прерађевине, сир, свјеже поврће, како би задовољили сваког госта. За леп дизајн користећи било које компоненте - чипс, печурке, краставце, маслине, разне свеже зеље. Овај додатни декор даје ужитак свечаном и укусном изгледу.
""
