Веома једноставан и необичан рецепт за укусну торту. Пробајте сигурно!
Када је време кратко, увек можете, у журби, скухати ову торту.
Минута 10 ће ићи на припрему теста и 10 минута за припрему креме, а пећница ће учинити остало.
Резултат ће Вас сигурно задовољити и ваша породица ће бити одушевљена!
Састојци
За тест:
–Кефир или кисело млеко -300 гр
–Сахар - 1 шалица
- Уље за чишћење - 2 кашике. жлице
–Какао - 2-3 чл. жлице
- Брашно - 2 чаше
За крему:
Опција 1 - павлака
–Суша - 400 гр
–Сахар - 1 шалица
- Крем-200 гр
2 опција - крема
- Брашно-2 Арт. л (са слајдом)
-Ванилин шећер - 1 кесица
- Масло масла -200 г
За прскање:
- колачиће, чоколаде или ораси
Цоокинг реципе
1. Тесто за ову чоколадну торту се веома лако припрема.
2. У једној здјели лагано истресите јаја, биљно уље и кефир, тј. Оно што је текуће.
3. У другом - све је суво: брашно, шећер, какао сода.
4. Сипајте претучена јаја у посуђе сувом мешавином, добро промешајте.
5. Сипајте у подмазани облик, ставите у претходно загрејану рерну.
6. Пеците 50 минута на 190 степени.
7. Изрежите охлађену торту у 3 комада, намажите кремом, поспите чоколаду на врх и стране са исецканим орасима или сецканим орасима.
8. Крема за кување за чоколадну торту.
9. Кисела павлака: помешајте омекшани маслац са павлаком и шећером, обришите. Кисела крема је спремна.
10. Крем: Ставите кухати преко млека. У то време, туците јаја до беле боје са шећером, а затим постепено победите брашно, настављајући да ударате.
11. Сипати ову смешу у танку струју у кипуће млијеко, интензивно мијешајући.
12. Смањите топлоту, додајте ванилу, наставите да добро мешате крему. Цхилл.
13. Додати омекшани маслац. Добро промијешајте.
14. Ставите пола сата у фрижидер. Крема је спремна.
ИНГРЕДИЕНТС
- Шећер 150 грама
бисквит - Еггс 4 Пиецес
бисквит - Брашно 130 грама
бисквит - Какао прах 30 грама
бисквит - Пудер за печење 8 грама
бисквит - Маслац 200 грама
крема - Кувано кондензовано млеко 380 грама
крема - Ораси 150 грама
крема - Сугар 80 Грамс
импрегнација - Вода 80 грама
импрегнација - Коњак 40 грама
импрегнација
1. Припремите производе за торту, крему. Размислите унапред о украшавању колача, одлучио сам да попрскам орасима, али можете користити белу или тамну чоколаду, слаткише, итд. Такође, унапред, добијте маслац од креме, треба да буде на собној температури. Почнимо!
2. Миксер помешајте пилећа јаја са шећером све док не добијете лагану пјену.
3. Пена треба да буде густа, можете додати пар чавлића ванилина.
4. У чистој посуди помешајте брашно, какао и прашак за пециво. Сипајте мале порције у масу јајета и помешајте са мешалицом.
5. Тесто је глатко, не густо, прозрачно!
6. Четком и посудом за печење маслаца исперите тесто. Пекао сам у лаганом штедњаку, никад не престаје! Начин печења, 50 минута.
7. Сада скухајте крему. Да бисте то урадили, ставите меки маслац у високу посуду, мешајте мешалицом 5-6 минута док не постане лако. Постепено додајте кашику кондензованог млека и наставите да ударате. Резултат је нежна, уједначена крема.
8. Ставите трећи део креме у посебну посуду, то је за украшавање врха и стране колача. У остатку креме додајте мљевене орахе. Пре неколико минута сам их пржила на сувом тигању док се није појавила пријатна арома. Цоол анд гринд.
9. Бисквит је спреман, не журите да га исечете, потребно му је неколико сати да се охлади.
10. Потпуно охладити бисквит помоћу оштрог ножа или конца (или кулинарске линије за риболов) исећи на три дијела. Припремите импрегнацију, за то, доведите шећер до кључања са водом, потпуно се охладите и сипајте у ракију. Стир.Користећи боцу за прскање или четку, добро натопите колаче.
11. На прву торту ставите пола креме од ораха, равномерно распоредите.
12. Покријте са другом тортом натопљеном, распоредите преосталу крему.
13. Покријте торту трећом посудом за торту. Подмажите врх и стране колача кремом без ораха. Украсите земљаним орасима, рибаном чоколадом или кокосовим чипсом. Ставите торту у фрижидер 2-3 сата барем да замрзнете крему.
14. Пре сервирања, пажљиво пренесите колач у чисту посуду помоћу две шпатуле. Лепа ћурка!
Торта са шљивама и орасима
- 300 гр. брашно
- 150 гр. шећер
- 2 јаја
- 150 гр. мед
- 150 гр. ораси
- 1 тбсп. кашичица сока од лимуна
- 0.5 тсп прашка за пециво
- 500 гр. прунес
- 150 гр. ораси
- 150 гр. шећер
- 250 гр. павлака
- 200 гр. маслац
Очистити чоколаду за прскање или припремити чоколадни чипс.
Јаја за мљевење са шећером. У добијену смешу додати прашак за пециво, брашно и сецкани ораси. Рецепт укључује мед, који се прво мора довести у текуће стање у воденом купатилу и додати у тесто. Добро промијешати.
Настало тесто ће имати изглед густе креме. Мора се подијелити на 3 дијела и испећи три колача док се не омекша, у пећници, на температури од 170 - 180 ступњева. У овом тренутку припремите крему. За припрему креме потребне су нам суве шљиве. Неопходно је напунити 40 минута топлом водом, а затим исушити воду, прескочити суве шљиве кроз млин за месо. Победите павлаку и шећер у пјени, додајте омекшани маслац, исецкане орахе и шљиве.
Рецепт се ближи крају. Потопите печене колаче са добијеном кремом. Украсите колач комадима шљива и поспите чипсом. Честитамо! Имате невероватно лепу и укусну торту, која ће бити добродошла у вашем домаћинству!
Торта „Чоколадна наранџа“
Ову торту карактеришу лагане ноте укуса коњака, јер рецепт садржи неку количину овог пића.
- 250 гр. шећер
- 200 гр. маслац
- 4 јаја
- 150 гр. брашно
- 100 гр. ораси
- 100 гр. тамна чоколада
- 2 кашике. кашике ракије
- 50 гр. какао
- 3 кашике. кашике млека
- 80-100 гр. скроб
- 1 тсп сода
- 1 тбсп. кашичица коре коре наранче
- сол
- 2 кашике. кашике ракије
- 150 гр. шећер у праху
Шећер помијешан с маслацем и жумањцима из јаја и пажљиво самљети. Када маса постане хомогена и постане бела, потребно је додати топло млеко. Скроб, брашно, сода, какао, сјецкани ораси - све је то помешано. Вјеверице се куцају у пјенушавој и стабилној пјени, додају их у брашно и добро промијешају. У готови тесто додајте ракију и чоколаду. Затим ставите тесто у посуду за печење и ставите у претходно загрејану пећницу од 180 степени.
Рецепт укључује проналажење колача у пећници један сат, али вријеме печења овиси о специфичној плочи. Боље је провјерити спремност колача помоћу дрвене палице: залијепити је у средину будућег колача, а ако се штап извуче из сувог тијеста, то ће значити да је потпуно печена.
Да бисте припремили крему, морате мешати ракију са шећером у праху и додати 3 кашике. кашике воде. Подмажите торту готовом кремом и поспите исецканим орасима. То је то, торта је спремна, позовите све на сто!
Ово је веома занимљив рецепт, па чак и ако морате мало да га исперете, на крају нећете пожалити што сте га изабрали!
- 500 гр. брашно
- 250 гр. шећер
- 3 јаја - жумањка
- 200 гр. маслац
- 2 тсп прашка за пециво
- 1 лименка куваног кондензованог млека
- 200 гр. маслац
- 3 јаја - протеини
- 250 гр. шећер
- 250 гр. ораси
У шећеру, додајте жумањке и пажљиво млеите. Затим мешајте са омекшаним маслацем. Додајте прашак за пециво и брашно, добро промијешајте. Настало тесто треба да буде густо и не лепи се за руке. Разделите тесто на 3 дела. Извуците 3 идентична колача и ставите у посуду за печење. Свака торта се премази са мешавином шлага и шунке и посути орасима.Пеците колаче 30 минута у претходно загрејаној пећи на 180 степени.
Кондензовано млеко помијешати с уљем и добро промијешати до хомогене масе. Припремите чоколадну глазуру: да бисте то урадили, разбијте чоколадну шипку на комаде, истопите је у воденом купатилу и додајте око једне кашичице млека и мало омекшаног маслаца у врућу чоколаду.
Печени колачи намазати крему и лежати једни на другима. Сипајте чоколадну глазуру на врх печења, остављајући густу течност да тече дуж стране колача са прелепим зракама. Ако желите, можете потпуно покрити страну чоколаде. Готов колач од бисквита ставите у фрижидер 2 сата. Током овог времена, крема ће се отврднути, а кремасти укус ће постати живљи.
Медена торта са орасима
Овај рецепт укључује следеће састојке:
- 250 гр. брашно
- 250 гр. шећер
- 150 гр. маслац
- 50 гр. мед
- 1 жличица прашка за пециво
- 3 јаја
- 250 гр. павлака
- 250 гр. шећер
- 250 гр. ораси
- 1 тбсп. кашичица сока од лимуна
Мед и маслац се растопи и охлади. Додајте јаја шећеру, добро промијешајте до пјене и додајте брашно. Додајте мешавину маслаца и меда и прашак за пециво у тесто. Сипајте смјесу у посуду за печење и пеците док не буде готова на 180 степени.
Печени колач се исече у 3 дела, сваки намазан врхњем павлаке и шећера, а истовремено се сипа орахе. Покријте горњу торту кремом и ставите дебели слој чоколадних чипса на врх креме. Друга могућност дизајна је кување чоколадног залеђивања (да се подсетите како је то урађено, погледајте претходни рецепт) Ставите готов колач у фрижидер на 2 сата тако да га треба натопити кремом и тако да је глазура добро замрзнута.
Као што видите, то није компликован рецепт. Чак и почетница домаћица може овладати њиме, задовољавајући домаће укусне и мирисне колаче.
Торта „Посета Степасхки“
Сви знају да већина дјеце не воли мркву. И никоме није тајна да је веома корисно за наше тело. Како да дјеца поједу барем дио овог корисног поврћа? Врло је једноставно - користите наш рецепт и пеците торту, која укључује и рибану мркву. Печено поврће ће сачувати корисна својства и дати ће печење веома лепу боју и укус, а дете ће са задовољством појести комад и дефинитивно ће вас питати за додатак.
- 200 гр. маслац
- 3 јаја
- 250 гр. шећер
- 250 гр. брашно
- 1 тбсп. гратед царрот
- 150 гр. ораси
- 1 жличица цимета
- Чоколадни слаткиши
Мешавину шећера и маслаца темељито док не постане глатка. Разбијте јаја и додајте маслац са шећером, а затим сипајте брашно. Салт После тога, комбинујте орахе и шаргарепу са тестом. Добро промијешати.
Посуду за печење подмажите маслацем. Стави тесто. Пеците на 180 степени у пећници 1 сат. Четком припремите шаргарепу шаргарепа и поспите кондиторском посудом од чоколаде. Серве хот.
Слободно позовите бебу на сто. Не мислимо да ћете морати да га наговарате да покуша торту са тако дивним именом већ дуго времена!
Торта на кефиру са кондензованим млеком
Овај рецепт је занимљив јер се тесто прави на кефиру. Као резултат тога, колачи су врло њежни и пахуљасти.
- 750 гр. шећер
- 0.5 литара кефира
- 750 гр. брашно
- 4 јаја
- 2 тсп прашка за пециво
- 4 кашике. какао кашике
- сол
- 1 лименка куваног кондензованог млека
- 200 гр. маслац
Осим тога, требаће вам ораха, који се прво морају лагано пржити у сувој тави (без уља). Ово печење ће учинити орахе хрскавим и веома мирисним и укусним. Само немојте претјеривати у тави, иначе ће се брзо претворити у црну боју!
Мешајте шећер са јајима и добро ударајте док не постане глатка. Салт Додајте прашак за пециво и сипајте кефир. Затим постепено сипати брашно и какао. Добро промијешати.
Научено тесто подијељено у 3 једнака дијела, од којих се сваки мора изваљати и ставити у посуду за печење. Пеците наизменично на температури од 180 степени 20 минута.
Помешајте маслац са кондензованим млеком. Свака печена торта намазана кремом и посута орасима. Готова торта са кондензованим млеком ставите у фрижидер 2 сата.
Слажем се, овај колач је врло лако направити!
Торта "Два ораха"
Невероватно богат укус овог печења даје мешавину два типа ораха, ораха и бадема.
- 250 гр. ораси
- 200 гр. маслац
- 150 гр. шећер
- 250 гр. бадем
- 6 јаја
- 2 чоколадице
Нарежите чоколаду и две врсте ораха, али не много. Намочите маслац са шећером и додајте жуманце. Након тога додајте овој смјеси чоколаду и орашасте плодове. Побиједите бјелањке у пјенушавој пјени, а затим комбинирајте са главном смјесом. Спремите тесто у посуду за печење и пеците у рерни на 180 степени 30 минута. “Два ораха” - торта која се може послужити и топло и хладно.
Покушајте да направите ову торту! То није тако тешко као што се чини на први поглед.
Банана цаке
Ова торта не може бити погоднија за пиће с пријатељима или за недјељна дружења с родитељима, којима ћете доћи не празних руку, већ са својим печеним колачима.
- 250 гр. брашно
- 150 гр. шећер у праху
- Неки какао прах
- 150 гр. маслац
- 3 банане
- 100 гр. ораси
- 100 гр. павлака
- 4 кашике. кашике кефира
- 10 гр. прашак за пециво
Шећер и маслац се тресе. Смрвите банане и додајте шећерну масу. Наизменично сипајте брашно, прашак за пециво. Додајте јогурт, кефир, павлаку, исецкане орахе. Све добро измијешајте. Ставите тесто у посуду за печење и пеците у рерни 30 минута на 180 степени. Поспите припремљену торту од банана са орасима са шећером у праху, помешаним са какао прахом. Овакав прелив неће само да допринесе елеганцији вашем печењу, већ и дода пријатан чоколадни укус његовом укусу.
Торта је комплетна - позовите све на чај и спремите се да слушате одушевљене комплименте!
Нут Слиде Цаке
Овај рецепт је занимљив јер се торта припрема мало необична.
- 1 кг брашно
- 150 гр. шећер
- 150 гр. павлака
- 300 гр. печени кикирики
- 200 гр. маргарин
- 200 гр. маслац
- 1 лименка куваног кондензованог млека
- Милк Цхоцолате Халф Тилес
Меље маргарин и самљети са киселим врхњем и шећером. Постепено додајте брашно, добро промијешајте и ставите на хладно мјесто 1 сат. Охлађено мљевено тијесто. Ставите “резанце” на лим за пециво и пеците у рерни на 180 степени док се не скува.
Гринд готов печено тесто. Кикирики се мијешају с насталом мрвицом. Помешајте маслац са кондензованим млеком док не формира хомогену масу, а затим улијте чоколаду у мале комадиће и додајте све у орашасте плодове и мрвицу од песка. Влажите руке водом и формирајте равни конус са заобљеним врхом из добијене смеше.
Сигурни смо да ће вас ваши рођаци више пута тражити да испечете ово сластичарско ремек-дјело, јер ће га сви назвати!
Торта "Лешник"
Кухање овог десерта ће вас одвести мало више времена него иначе, али ће колач који заслужује заслужено заузети најчасније место на свечаном столу.
- 1 тбсп. лешник
- 250 гр. шећер
- 8 јаја
- 50 гр. мљевени крекери, по могућности ванила
- 150 гр. шећер у праху
- 200 гр. маслац
- 1 тбсп. ватер
- 3 кашике. кашике црног вина
- 3 кашике. кашике охлађене природне кафе
- 15 гр. ванилин шећер (1 кесица)
- воће за декорацију
- Цхоцолате бар
- Млеко или крема
- Омекшани путер
Смрвите лешнике у блендеру, остављајући неколико ораха. Затим пржите у тигању, охладите и уситните.
Жумањке самљети са шећером, а затим додати јајима.Побиједите бјелањке у пјенушавој пјени и додајте тијесту, лагано га мијешајте жлицом одоздо према горе. Разделите тесто на 3 дела и пеците колаче у пећници на 180 степени док не скухате. Да бисте утврдили спремност печења, можете користити дрвени штапић који се суши ако га ставите у потпуно печени колач.
Свака припремљена торта намочена са шећерним сирупом и вином, припремљена на ватри. Онда морате направити припрему креме. Маслац добро промијешати са ванилним шећером и обичним шећером. Након добијања хомогене масе, додајте кафу и поново добро промијешајте. Настале кремасте сапуне.
Сада остаје само кухање залеђивања. Ако заборавите како да то урадите, погледајте рецепт "Цаке-мерингуе". Готову торту покријте чоколадном глазуром, украсите лешницима и воћем и оставите у фрижидеру 2 сата. Ваши гости чак и не знају какво их задовољство чека на крају благдана!
""
