Поврће и месни производи су чешћи у салатама. Иако плодови ових грицкалица нису ништа мање укусни и сочни. На пример, ананас. Од њих можете припремити не само јело за дневни мени, већ и праву свечану посластицу. Хоћеш да пробаш? Затим научите препоруке и рецепте испод.
Салата Роиал Пинеаппле
- Пилеће месо (500 г),
- Банка конзервираних ананаса,
- Свјежи шампињони (500 г),
- Лемон Јуице
- Мајонеза,
- Мустард
- Јогурт
- Црни бибер
- Копар,
- Салт
Кухање:
Пилеће месо кувајте у сланој води. Оперите печурке, осушите их и одвојите капице од ногу. Кашице са печуркама скувајте у сланој води и закисељите сирћетом и лимуновим соком. Исећи у мале комаде готовог меса и гљива. Дилл цхоп. Ананас извади сируп и осуши. Мешајте све састојке и зачините сосом. За сос, помешајте мајонез, сенф јогурт и црни бибер (количина свих састојака - по укусу).
Рецепт за салату са ананасом и димљеном пилетином
Конзервирани ананас (1 лименка)
Димљена пилећа прса
Јаја (4 ком.)
Тврди сир (100 г),
Мајонеза.
Кухање:
Ананас се чује од сирупа и суши. Пилеће месо нарезано на коцкице. Сир се протрља на грубо ријетко. Прокухати тврдо кувана јаја и решетку. Помијешајте све састојке и обуците салату са мајонезом.
Салата са конзервираним ананасима и шунком
- 300 г шунке,
- 1 лименка кукуруза,
- 1 лименка конзервираног ананаса
- 1 свеж парадајз,
- Зелени
- Мајонеза.
Кухање:
Прокувати тврдо кувана јаја. Са кукурузом и ананасом одлепите вишак течности. Моје зеленило, обсушиваем и растурам. Јаја и шунка нарезани на траке, парадајз - кришке.
Салату стављамо у слојеве, премазујући сваки слој мајонезом:
Разблажите укус конзервираног или свјежег ананаса другим воћем, направите воћну салату и уживајте у здравом и лаганом десерту.
Салата од ананаса - Цлассиц Цхицкен Реципе
Састојци: 320 г конзервираног воћа, иста количина пилећег филеа, 240 г полутврдог сира, 2 велика јаја, сос, 70-80 г ораха, со.
- Месо се кува док се не омекша и распада на мале комадиће. Преосталу јуху не треба сипати. Погодан је за припрему дијететских супа, као и сосова и умака.
- Ананас трепери као кришке меса.
- Тврдо кувана јаја су потпуно на коцки.
- Полутврди сир се меље помоћу резача поврћа.
- Састојци из прва четири корака се сипају у посуду за салату било којим редоследом.
- После мешања, салата са пилетином и ананасом се великодушно залива сосом и соли. Погодан је и обичан мајонез.
Украсна закуска са сјецканим орасима.
Салад Пиермонт
Време кувања 30 минута. За 4 порције ће вам бити потребни следећи састојци:
- 250 г свежих јагода
- 2 половине конзервиране брескве,
- 2 шоље свежег или конзервираног ананаса,
- 1 оранге
- махуна црвене слатке паприке,
- мале главе зелене салате.
За сос:
- Арт. кашика биљног уља,
- Арт. кашика павлаке,
- 3 кашике. кашике винског сирћета,
- сол,
- 1 прстохват семенки коријандера
- 1 тбсп. Кашика фино исецкани зелени босиљак.
Кухање:
Оперите јагоде, добро осушите, уклоните стабљику. У зависности од величине, прережите бобице на пола или на четири. Извадите брескве и ананас из сирупа и осушите. Брескве се нарезују на танке кришке, ананас - на коцкице. Одрежите наранџу, одсеците бели слој. Уклоните фолије са оштрим малим ножем.
На биберу, уклоните стабљику и језгру. Оперите лонац, осушите и прережите танке сламке.На врху салате, уклоните спољашње зелене листове, оставите само светле унутрашње делове. Унутрашњи делови глава се режу на четири дела, оперу и протресу са бунара. Зелену салату ставите у здјелу за салату, помијешајте преостале састојке и клизите у средину.
Миксер великом брзином, помешајте биљно уље, павлаку и оцат у густу масу, затим додајте со и коријандер. Прелијте преко прељева за салату, поспите зеленилом босиљка и одмах послужите столу. Са салатом, понудите врло танке кришке хлеба или топлог белог хлеба и лагано слани путер.
Јагоде прво треба опрати и осушити, а тек након тога извадити стабљику. Ако их "одврнете" пре прања, бобице ће упити влагу и изгубити свој укус. Ова препорука важи и за малине са купинама. Салату можете посипати свјеже нарибаним пармезаном или Гоуда сиром. Уместо свежих јагода за салату, можете узети одмрзнуте малине.
Рецепт за салату са грожђем и бананом
- 2 јабуке,
- 3 кришке свежег ананаса,
- 2 банане,
- 1 грозд
- Зелена салата,
- Мајонеза,
- Кондензовано млеко.
Кухање:
Ољуштена и тврда језгра ананаса, огуљена банана, опрати јабуке и грожђе. Грожђе бобица се уклањају из гомиле, ананас, банане и јабуке се режу у мале кришке или коцкице. Измијешати све састојке и напунити салату умаком од мијешаног мајонеза и кондензираног млијека. Послужите салату охлађену, украшену лишћем зелене салате.
Салата од малина и ораха
- Банка конзервираних ананаса,
- 1 чаша свежих малина,
- Шачица ораха,
- Масна крема за облачење.
Кухање:
Извадимо ананас из сирупа и исечемо га на кришке. Малине се оперу и осуше, исецкајте орашасте плодове. Салату стављамо у слојеве, наизменично између ананаса и малине. Украсите шлагом и сецканим орасима.
Салате са морским плодовима и ананасом. Веома примамљива комбинација. Нудимо Вам рецепте таквих салата са најчешћим и тренутно доступним морским плодовима.
Салата од конзервираних ананаса и ракова
- Банка конзервираних ананаса,
- Паковање (200 г) штапића за ракове,
- Суви пиринач (5 кашика),
- Тврди сир (300 г) т
- Лук (1 ком.)
- Мајонеза.
Кухање:
Кухајте, оперите и охладите пиринач. Ананас извадите из сирупа, осушите и нарежите на коцкице. Нарежите сир, нарежите ракове и лук. Мешамо све састојке, пунимо мајонезом и сољу.
Цаламари Салад
- Лигње (1 кг)
- Јаја (6 ком.)
- Фресх Пинеаппле,
- Лимун
- Конзервирани кукуруз (1 лименка)
- Мајонеза за пуњење горива.
Кухање:
Кухајте лигње: лешеве бацамо у кључалу воду и кувамо три минута. Кухајте тврдо кувана јаја. Одрежите лигње и јаја на траке. Ананас је огуљен и уклонити тврдо језгро. Пресеци га на прстенове. Са кукурузом испразните вишак течности. Уклоните лимунову корицу лимуна и користите четврти део за салату. Измијешати све састојке и напунити мајонезом.
Салата са конзервираним ананасима и месом ракова
- Паковање месних ракова (200 г)
- Банка конзервираних кришки ананаса,
- Пекиншки купус (1 легло),
- Мајонеза.
Кухање:
Печени купус. Месо ракова на коцкице. Узимамо кришке ананаса из сирупа и сушимо их. Помешајте све састојке, обуците салату са мајонезом.
И "испод завесе" - салате, где се ананас комбинује са поврћем. Лако, корисно, витамин.
Рецепт за салату са ананасом и целером
- Фресх Пинеаппле,
- Целер,
- Табле Винегар, т
- Биљно уље,
- Шећер,
- Салт
- Црни бибер
Кухање:
Ананас огуљен и тврда средина, мој целер. Резати ананас и целер на траке. Помијешајте ананас и целер у једнаким омјерима и обуците сос: три жлице уља, кашику оцта, шећер, со и бибер по жељи.Послужите салату тако што ћете је ставити на зелено лишће салате и обложити нарезаним куханим репом.
Рецепт за салату са ананасом и циклом
- Беетс (1 ком.),
- Конзервирани ананас (1 лименка)
- Ораси (пола чаше),
- Масна крема (пола чаше).
Кухање:
Закујте, охладите, огулите и исеците репу у мале коцкице. Извадимо из сирупа и сушимо комаде ананаса. Помешајте репу са ананасом и напуните шлагом. Поспите салату сјецканим орасима.
Рецепт за салату са ананасом и слатком паприком
- Фресх Пинеаппле,
- Лук (2 ком.)
- Бугарска црвена паприка (2 ком.)
- Бугарска паприка жута (1 ком.)
- Шећер (1 тбсп.),
- Биљно уље,
- Лемон Јуице
- Црни бибер
- Мушкатни орах
- Гроунд Гингер,
- Царнатион
- Циннамон
Кухање:
Очистите ананас од коре и чврстог центра и исеците месо на коцкице. Паприке се такође љуште из стабљика и семена, пере се и секу на танке траке. Лук одрезати на пола прстена. Лук, заједно са паприком и зачинима (које узимамо у прсте), пржимо у биљном уљу. Пржено поврће помешано са сецканим ананасом и зачињеним сосом: две кашике сока од лимуна и кашика шећера.
Усудите се пробати неки рецепт за салату са ананасом? Немојте се плашити, пробајте јела припремљена на слици предјела у ресторанима с почетка 20. века. Љубитељи лепог живота отишли су тамо на вечеру и забаву. И, као што знате, дивно живљење није забрањено.
Инструкција за кување
Пола пилећих прса се пере, шаљу у воду са соли (можете додати ловоров лист и млевени бибер). Кувајте на лаганој ватри 15-20 минута, уклоните и охладите. Улијте јаје у хладну воду и кувајте 7-8 минута. Хладан и чист.
Нарезани филе нарежите на мале комаде и раширите на тањир или здјелу. Месо се не може резати и раздвојити вилицом дуж влакана.
Једно велико јаје (или два мала) ситно исјецкано и послано на месо.
Конзервирани прстенови се нарезују на мале коцке и полажу на друге компоненте. Неколико коцки је остало за декорацију.
Тврди сир се ситно трља и шаље ананасима.
Сипајте све мајонезе, поспите мљевеним бибером и додајте сјецкани чешањ чешњака.
Ароматична салата добро промеша и охлади најмање 2 сата. За то време сви састојци су намочени у укусном сосу.
Готову салату ставите у порције на зелене листове зелене салате, поспите остатком ананаса на коцкице и послужите одмах. Ово предјело је супер за месне ролнице, свињетину и одреске.
Рецепт за салату са пилећим филеом, ананасима и печуркама
За укусну салату, боље је узети не шуме, већ култивисане печурке, тако да ће се јело дефинитивно показати сигурним.
За припрему је потребно:
- пилећа прса, нетакнута 350-400 г,
- сол,
- Лаврусхка леаф,
- млевени бибер и грашак,
- мајонез 200 г,
- уље 50 мл
- лук 70-80 г,
- печурке, по могућности шампињони,
- бели лук
- конзерва ананаса 330-350 мл,
- греенс
- вода 1 л.
Шта урадити:
- Ставите некухану пилећу прса у лонац, улијте је и прокувајте. Уклоните пену. Додајте 6-7 г соли, пар грашка папра и ловор. Кухајте на умјереној температури око пола сата.
- Уклоните кувану пилетину, охладите.
- Док кључају дојке, загрејте посуду уљем.
- Лук ситно исецкати и попржити док се не омекша.
- Пре тога, сортирајте печурке, уклоните врхове ногу, исперите воћна тела, исеците их на тањуре и пошаљите их на лук.
- Када вода испари, посолите и истисните чешањ чешњака и уклоните га из топлоте. Смири се.
- Отворите ананас и сипајте сируп из посуде.
- Скините кожу са пилетине, уклоните кост, исеците је на коцкице или раставите у влакна.
- У посуду за салату ставите припремљене састојке. Ако се користе прстенови од ананаса, онда их изрежите на коцкице.
- Ставите мајонезу, помешајте и ставите горње поврће.
Варијација ораха
За пилећу салату са орашастим плодовима требате:
- кувани пилећи филе 300 г,
- ораси, ољуштени, ораси 60-70 г,
- ананас, тежина комада без сирупа је 180-200 г,
- мајонеза,
- бели лук
- першун или цилантро 20 г.
Хов то цоок:
- Сипајте орашасте плодове на посуду и лагано осушите.
- Сипати у врећицу и котрљати се ваљком 2-3 пута. Можете сјецкати кернел ножем.
- Фино сецкајте зеленило.
- Пилетина је растављена у влакна или исечена на траке.
- Ставите све састојке у посуду или у посуду за салату, истисните један или два чешњака чешњака и додајте мајонез.
- Промешајте и одмах можете послужити госте.
Са кукурузом
Додавање конзервираног кукуруза чини салату од ананаса не само укусном, већ и привлачном.
За рецепт ће бити потребно:
- кувани пилећи филе 200 г,
- стандардна кукурузна банка,
- теглица ананаса у кришкама сирупа 330 мл,
- сијалица,
- копар 20 г,
- мајонез 150г
- бибер, земља,
- чешњак.
Алгоритам акција:
- За укусан прелив ставите гомилу копра у кипућу воду 1 минут, а затим у ледену воду на минут.
- Фино сецкајте зеленило и чешњак чешњака, ставите у мајонез, ставите бибер по укусу. Промијешати и ставити на страну пуњење горива.
- Пилећи филе нарежите на коцкице.
- Сипајте течност из отворене лименке кукуруза.
- Од ананаса - сируп.
- У посуду за салату ставите припремљене састојке, ставите прелив, све помијешајте.
Овај рецепт се може сматрати основним. Можете додати и друге производе: на пример, свеж краставац и (или) кувано јаје.
Са кинеским купусом
Пекинг, она је салата купус или петсаи је добра и ниско-калоријска основа за многе салате. За ужину уз пекинг, потребно је:
- купус 350-400 г,
- ананас, кришке, без сирупа, 200 г,
- мајонеза,
- бибер, земља,
- пилећи филе, куван 300 г,
- зелени лук 30 г
Шта урадити:
- Пилеће месо нарезано на коцкице.
- Слама за сос од купуса. Немојте гњечити. Њени мали листови су мекши и тренутно излучују сок.
- Сечите зелени лук фино.
- Ставите ананас, пилетину, купус, лук у здјелу за салату, папар по укусу, додајте мајонез. Његова количина може бити мало или мање, ако се жели.
- Промијешајте и послужите одмах.
Пекинг салата не треба припремати за будућу употребу. Он одмах даје сок и губи атрактиван изглед.
Салата са зачинским чешњаком
За салату од белог лука потребно је:
- посуда од ананаса у сирупу, нарезана,
- бели лук
- мајонез 150г
- сир 100 г,
- кувана пилећа прса 300 гр,
- бибер, земља.
Поступак корак по корак:
- Откачите теглу ананаса, исцедите сируп. Ставите комаде у посуду.
- Изрежите пилеће траке.
- Додај ананасима.
- Огулите 2-3 чешњака чешњака и истисните их у заједничку посуду.
- Очистити сир и додати га остатку производа. Бибер и зачините мајонезом.
Свечана верзија салате са слојевима пилетине и ананаса
Чак и једноставна салата може бити свечана ако је лепа. За ово је боље користити кулинарски прстен. Слојеви ће бити глатки, а крајњи резултат ће изгледати као колач.
За кување ће вам требати:
- теглица од ананаса 350 мл,
- мајонеза,
- кувани филе 300 г,
- кукуруз
- сир 150 - 180 г,
- 3-4 спригс зелена,
- црне маслине 5-7 ком.
Шта урадити:
- Одрежите пилетину у мале коцкице. Месо ставите на равну посуду и добро поспите мајонезом.
- Ставите кришке ананаса у следећи слој и размазујте.
- Сипајте течност из тегле кукуруза и сипајте је преко врха. Четка са мајонезом.
- Нарежите сир и ставите га на кукуруз.
- Уз помоћ љековитог биља и маслина уредите врх салате. Уместо маслина, можете узети парадајз.
- Пошаљите посуду, без скидања прстена, у хладњак на сат времена.
- Уклоните, пажљиво уклоните прстен и поставите га на сто.
Ако планирате романтичну вечеру за двоје, онда снацк можете полагати у слојевима у посебним чашама - вериана и послужити као коктел салата.
Савети за кување:
Да бисте стекли ненадмашан укус и експериментисали са кувањем, користите савете:
- Боље је кухати пилећа прса са кожом и костима, а не "голи" филе, тако да ће припремљено месо бити много укусније.
- Препоручује се употреба свежег ананаса, али је бржи, практичнији и јефтинији додати конзервирани производ.
- Руски сир се може замијенити Гоуда, Тилситер, Ламбер, итд. Добро је одговарао Сулугунију и Моцарели.
- Ако је јело надопуњено печеним печуркама са луком, имаће нови укус и арому.
- Ако се салата кува на свечаном столу, онда је боље да је формирате у слојевима, подмажите сваки мајонезом. Можете додати слој свјеже нарибане мркве, додаће боју и сочност.
- Овај принцип се користи за припрему салата од грожђа и конзервираних брескви. Може бити допуњен орасима: ораси, лешници или пецани су савршени.
Како се кува салата са ананасом
Ово егзотично воће смањује крвни притисак, побољшава метаболичке процесе, а тиме помаже у губитку тежине. Поред тога, садржи многе есенцијалне витамине за људско тело. Уз све ове позитивне особине, пулпа ананаса је такође веома укусна. Комбинује се са многим састојцима, такође слатким или хранљивијим. Кухање салате од ананаса нема посебне разлике. Сви састојци се такође секу и мешају.
Цаннед
Пре него што скухате салату од ананаса у конзерви, морате изабрати праву. Само са свежим воћем, јело ће испасти заиста укусно. Приликом избора конзервираног производа, обратите пажњу на произвођача, тј. потражите компаније које су одавно познате и популарне. Важна нијанса је датум производње и рок трајања. Композиција не би требала бити ништа посебно, само шећер и вода.
Ананас пулпа се чува у два облика - кришке или прстенове. Коју опцију одабрати зависи од одређеног рецепта за салату. У неким случајевима, прстенови ће изгледати лијепо, док ће другима само требати комади, који се онда мијешају с другим производима. Сируп не сме да сипа у судопер. Можете га пити само тако или помешати са воћним соком, воћним соком или соком. Комади конзервираног воћа по укусу су добро комбиновани са пилетином, ћуретином или шунком, сиром, бибером или чак пиринчем.
Више сочне и мирисне салате испада са свежим ананасом. Овдје је једнако важно одабрати прави квалитет и свјежи производ. Код доброг фетуса, поклопац се врти у различитим правцима, а на површини нема знакова оштећења или чак труљења. Свежину указује боја и структура коре - треба да буде жуто-зелена нијанса и истовремено густа и еластична. Арома висококвалитетног воћа је слатка и суптилна. Боље је да је купите највише 2-3 дана пре предвиђеног кувања, у супротном постоји опасност од оштећења производа.
Иако се свјежа пулпа ананаса често додаје слатким десертима, погодна је и за салате. Штавише, користе исте додатне састојке као у случају конзервираног воћа. То могу бити гљиве, на примјер, кисели или печени шампињони, биље, чешњак, кромпир, лук, пилетина или ораси. Комбинујући их са ананасном пулпом, постаните веома оригинални да бисте пробали салате. И можете га скухати са својим омиљеним производима.
Са раковима
Састојци: 5-6 ракових штапића, 160 г љуштених шкампа, мајонез и кечап, 70 г полутврдог сира, 3 рунде конзервираног воћа, 70 г свежег купуса, 5-6 кашика. л кукуруз, сол.
- Послужили смо оригиналну салату у високим широким наочарима. На дну сваког од њих, свјежи купус се ситно сјецкан и лагано мијеша рукама. Соли се и лагано намаже кечапом и сосом од мајонеза.
- Надаље, зрна слатког кукуруза и мале коцке воћа се дистрибуирају.
- Остаје да се у чаше стави кришке штапића од ракова и морских плодова које се кувају у сланој води (3,5-4 минута). Састојци заливени сосом.
Салата је украшена ананасом и ракастим палицама грубо нарибаним полутврдим сиром.
Салата са ананасом и димљеном пилетином
Састојци: 2 прстена конзервираног воћа, крупна со, 1 димљена пилећа нога, 3 велика јаја, 80 г полутврдог сира, свежи першун, мајонез.
- Пилеће месо се пажљиво исече из кости и исече у коцкице.
- На исти начин се исече плод сирупа.
- Јаја се прво кувају до чврсте средине, а затим ситно трљају.
- Сир се меље користећи ренде са највећим рупама.
- Оставили су салату са ананасом и димљеним пилетином.
- Можете их експериментисати по свом укусу. Главна ствар је да се прво пређе на месо, а последње - на струготине од јаја и сира.
Слојеви су селективно сољени и обложени густом мајонезом. Декорисан је ужином свежег першуна.
Укусно предјело сира
Састојци: 330 г конзервираног воћа, 170 г сланог полутврдог сира, свјежи чешњак по укусу, густи мајонез.
- Парче ананаса положено у цједило. Сав вишак сирупа треба исушити из воћа. Може се додати нека течност мајонези заједно са соли. Ово ће учинити сос мириснијим.
- Сир се фино протрља, а бели лук се мрви у малтеру. Његова количина је регулисана укусом свих домаћинстава. Али барем минимална количина чешњака мора бити присутна у салати.
- Плодови се секу на мале коцке.
- Састојци припремљени у претходним корацима су комбиновани у заједничку посуду. Они великодушно допуњавају сос.
Мало рибаног сира треба оставити да се украси већ направљена посластица.
Салата са пилетином, ананасом и кукурузом
Састојци: стандардна лименка воћа у конзерви, 4 велика јаја (прекухана до чврсте средине), стандардна конзерва кукуруза, велика пилећа прса, со, сос.
- Пилетина кува до кувања. Можете га одмах посолити. Затим, месо се растрга на влакну и пошаље у посуду, која ће бити послужена. Одозго је премазан сосом, на примјер, чешњак-кремасти или домаћи мајонез.
- Затим излазе мале коцке куваних јаја и зрна кукуруза. Опет постоји мрежа из соса. Можете додати со.
- Последњи је стављен ананас, исечен на средње резанце. Прекривен је слојем соса.
Можете једноставно помијешати све састојке за салату с пилетином и ананасом и кукурузом.
Како скухати свечану салату са печуркама?
Састав производа: 230 г конзервираног воћа, 340 г свежег шампињона и пилетине, пола велике луковице, 90 мл прокухане воде, 1 мала. кашичица сирћета, 5 великих јаја, 160 г полутврдог сира, мајонез, сол.
- Прво морате да урадите топлотну обраду производа. Биће изложена јајима, пилетини и печуркама. Први кашаљ до чврстог средњег. Месо се кува на било који начин - кувајте, пржите, пеците. Печурке се нарезују на кришке и прже док се кувају на путеру.
- Први слој у посуди је израђен од пилећих влакана. Следеће печурке. Мајонеза се дистрибуира.
- Лук се претходно исече најфинијим полу-прстеновима, напуни водом и сирћетом и остави на 12 минута, након чега се излије преко шампињона.
- На врху се додају минијатурне коцке јаја са мајонезом. Затим - фино нарибани сир.
На крају, средњи комади воћа без сирупа су постављени на салату са ананасом, пилетином и сиром.
Ананас и шкампи
Састојци: минијатурни свјежи ананас, средње кисела јабука, 380 г бијелог дугог пиринча, пола килограма великих шкампа, пуна чаша богате креме, пола шоље конзервираног ананасног сирупа, 30-40 г маслаца, пршут свјеже мљевеног црног бибера и кари, сол.
- Прво морате темељно опрати бијелу крупицу и прокувати све док се потпуно не скува. Затим се пиринач нагиње назад у цедило и добро се испира леденом водом.
- Ананас је огуљен и исечен на мале коцкице.
- У растопљеном маслацу, неколико минута прженог воћа се пече и полаже на тањир. Поступак се понавља са коцкама јабуке. На добијену мешавину маслаца и воћног сока, одмрзнута морска храна припрема се до златно браон боје.
- Крема се сипа у посуду. Њима се додају сирупи, соли по укусу, зачини. Маса треба да се згусне на лаганој ватри.
- Производи припремљени у прва три корака комбинују се у здјелу за салату и облаче умаком.
Готове укусне кокосове чипсе можете украсити.
Тајландска воћна салата "Бангкок"
Састојци: свеж ананас, 2 слатко-кисела јабука, крушка, слатки зрели манго, бресква, мала грана грожђа, 40 г малине, 30 г индијског ораха, љешњаци и бадеми, 60 г шећерне трске.
- Велики ананас се прво ослобађа од врха, а онда се језгро одваја од њега. Слатку пулпу треба нарезати на средње коцкице и одмах послати у припремљену дубоку посуду.
- Обе јабуке су огуљене и самовољно здробљене. Пола комада се пече у микроталасној пећници док се не омекша. Преостале кришке воћа се прже на сувом тигању. Чим воће почне сипати сок, свјеже малине излити на њих. Ово ће бити сос за будућу салату.
- У малтеру, све матице наведене у рецепту су мљевене.
- Сви преостали плодови се чисте, перу и коцке. Грожђе је довољно за уситњавање. У присуству камења, треба их уклонити.
- Свеже уситњено воће се сипа у посуду са коцкама ананаса. Из микроталасне се налази и омекшана јабука.
- Оригинални слатки снацк зачињен је сосом од тањира.
Посластица је украшена мрвицама од ораха.
Са сиром и белим луком
Састојци: 280 г полутврдог сира, 330 г конзервираног воћа, лагани мајонез, свеж бели лук по укусу, 130 г руколе, спанаћ, било који зачини према укусу, со.
- Полутврди сиреви се мељу користећи средњи гратер. Даље, преноси се у дубоку пространу салату.
- Сируп се сипа из конзервираног воћа. Сваки круг ананаса се суши са папирним салветама или се претходно постави на равну посуду тако да у готовом ужину нема вишка течности.
- Припремљено воће се реже на мале коцкице и сипа у посуду са полутврдим сиром.
- Снацк се облачи мешавином мајонеза, белог лука, соли. Компоненте добро измијешајте.
Салата је постављена у деловима на добро опраним, сушеним и ручно растрганим листовима руколе и шпината.
""
