"Цезар рол" је врста сендвича са пилетином умотан у пшенични колач. Добио је име за сличну композицију са Цезар салатом, такође је позајмио сос. "Цаесар Ролл" је сковао мрежа ресторана "МцДоналдс". Данас је на менију ресторана Бургер Кинг, али је припремљен другачије. Пилећи котлет се пече на роштиљу без парења, ау МцДоналд'с-у се преврће у крушним мрвицама и пече у тигању.
Према методи припреме, "Цаесар Ролл" је сличан схаварми, али се не облачи само у пита крух, већ иу тортиљу. А пуњење пилетине и свежег поврћа чини га кориснијим. Упркос чињеници да се "Цаесар Ролл" сматра снацком, прилично је хранљив и може се користити као самостално јело.
Шта је Цезар?
Цаесар Ролл - изумљен у МцДоналдс-у. То је таква почаст љубави Руса за салату Цезар, компромис између здраве и брзе хране. Јело је одмах постало веома популарно међу клијентима установе. Ипак, ако кувате код куће, резултат може да превазиђе очекивања чак и најсофистициранијих гурмана, заобилазећи брзу храну по километру. Ко би одбио тако дивно јело кувано код куће?
Па, шта ти треба да куваш прави Цезар ролне код куће? Одвојено, морат ћете припремити надјев за будућност посуде и умака, што ће се све то поновно напунити. Паковање готових производа најбоље је у арменском лавасху - можете га купити у скоро свим продавницама.
Дакле, за пуњење је потребно:
- Пилећи филе - 2 ком.
- бело бело - 3 ком.
- парадајз - 2 ком
- лишће салате - 100 гр.
- сусам и крушне мрвице
- со и зачини
- Арменски лаваш - два листа
- сир (по могућности пармезан, али било који други сир од тврдих сорти ће урадити) - 100 гр.
За сос ће требати:
- маслиново уље - 5 кашика. жлице
- сок од лимуна - 3-4 кашике. жлице
- жуманца - 3 ком.
- бели лук - 3 каранфилића
- Француска слатка сенф - 1,5 жлице. жлице
- со и бибер по укусу
Како сам припремити јело:
Припремите јело код куће - врло брзо, цијела процедура ће трајати не више од тридесет минута. За почетак, направимо сос, тако да касније процес иде брже. Чешњак је боље одрезати на мале комадиће. Следеће је врло једноставно: помијешајте све састојке и добро ударите мјешачем. Треба да буде жућкаста течност.
- Пилећи филе, који ћемо додати и пецивима. Не претјерујте, иначе ће месо бити претешко. Тако припремљене груди се секу на мале коцкице и умочавају у бјеланце. Затим уваљајте у претходно скувану прераду двопека, сусама и зачина са соли. После тога пошаљите комаде пилетине у тигањ и попржите до златно браон боје.
- Иди на пита. Развијте га и ширите листове салате на врху, сечите парадајз на кришке и ставите их на врх салате. На рајчицама положена печена пилетина. Прелијте сав сос који смо унапријед припремили. Онда - окретање сира. Треба га испрсити на крупнијем ренде, посути посудом преко соса.
- Посљедња фаза - требате омотати питу. За то је потребна одређена спретност. Прво угурамо доњу ивицу, а затим, са своје стране. Након што завршите, можете на кратко ставити готову ролу на врућу таву како би пита постала хрскавија. Све Јело је спремно. Ако желите да ваша домаћа схаварма упије, ставите је у фрижидер на неко вријеме.
Јело као Цаесар Ролл - идеално за пикнике, или ако путујете. Али ако имате мало времена за кување, а желите и да оживите мени са нечим оригиналнијим од пилећих прса са салатом, онда је и за дом идеална опција.
Често је била болесна и није могла разумјети зашто, читала је о паразитима. Одмах је почео третман. Помогло је! Главна грешка већине је одлагање! Што пре почнете да уклањате паразите, то боље. Ако говоримо о дрогама, онда је све проблематично. Данас постоји само један заиста дјелотворан антипаразитски комплекс, УНИТОКС. Уништава и брише све познате паразите - од мозга и срца до јетре и црева. Ниједан од постојећих лекова више није способан за то, сада нема бола и нелагоде!
Ворд цоок
„Многи људи познају Цезар Ролл као МцДоналд'с јело и чак не сумњају да је лако кухати сами. Осим тога, можете експериментисати: додајте различите састојке по свом нахођењу. На пример, додали смо краставце да бисмо добили свеж снацк. ”
Шта је у распону од "МцДоналдс"?
Могуће је писати о томе шта управо ова мрежа брзе хране пружа за јако дуго времена. Основа, наравно, су бургери. Ко не познаје цхеесебургер или хамбургер? Ово је основа мрежног менија. Међутим, можете уживати иу Биг Тасти и Биг Мац. Такође не заборавите на хамбургер са пилетином или рибом. Повремено се на менију појављују сезонска јела са одређеним умацима или адитивима. МцДоналдс такође нуди гурманска јела. Неколико хамбургера са ове линије је значајно другачије. Имају и друге колаче, хамбургере и сосове.
Не заборавите на грицкалице, као што су помфрит или рустикални, шкампи или пилећи филе у панирању. Тешко је замислити ручак на овом мјесту без десерта, на примјер, сладоледа, комадића колача из сезонског менија или коктела.
Такође можете изабрати роле. Немојте их мешати са јелом јапанске кухиње. Али вреди говорити о овој разноврсности у детаљима.
Шта је Цаесар Ролл? МцДоналд'с изненађује
Јела са уобичајеним називом "пецива" се чешће узимају из мексичке кухиње. У суштини, ово је комбинација поврћа, салате, соса и било којег меса или рибљег састојка. У зависности од овог главног састојка, ролне се само класификују. Дакле, ако се рачићи рачи са шкампима, онда се пилетина са пилетином.
Посебно је вриједан пажње Цезар Ролл. МцДоналд'с је трансформисао свачију омиљену салату истог имена. Овде има много листова салате, вероватно из тог разлога, девојкама се то много свиђа, трудећи се да се придржавају принципа правилне исхране.
Шта је Цезар?
Цаесар Роллс храни брзу храну која се може добити из тела, а може се наћи у сваком фрижидеру. Лавасх коверте су погодне за јело са рукама у покрету, као што су бурито, хамбургер или турска шаварма, донер кебаб. Главни врхунац ове ужине - могућност експериментирања с пуњењем и величином, кориштење омиљене маринаде за месо, промјена и додавање састојака, зачинског биља, зачина према укусу.
Састав посуде
Списак састојака који су потребни за прављење Цезара може варирати у зависности од рецепта. Стандардни сет производа - пилећи филе, пржен у крушним мрвицама, свеж парадајз, сир, зелена салата. Одвојено припремите сос од маслиновог уља, сенфа, жумањака. Као основу, користите тортиље, колаче, пита хлеб. Не би требало да сувише суви, јер у супротном, испуна неће бити замотана.
Садржај калорија
Пропорције и састојци пуњења, на пример, присуство панирања, састав облога или врста сира, зависиће од тога колико калорија има у Цезару. Енергетска вриједност рола, која се може купити у ресторану брзе хране, износи око 500 кцал по оброку. Класична верзија ужине састоји се углавном од угљених хидрата (46 грама), тако да је добро задовољити глад. Протеин и масноћа - 2 пута мање, приближно исте количине.
Како направити Цаесар Ролл код куће
Пре него што се Цезар преврне код куће, потребно је да се скуха пилећег филеа прокуха док не скува или пржи до златно браон боје. Месо се помеша са сецканим парадајзом, сецканом салатом, нарибаним тврдим сиром, крекерима, зачинимо сосом и умотамо у базу. Пре сервирања можете ставити оброк на лим за печење са пергаментним папиром, пећи на 180 степени или користити режим конвекције.
Има умак за кување
Цезар ролл пуњење ће бити сочно ако обратите пажњу на одијевање и направите укусан класични сос. Садржи 3 сирова жуманца, 3 чешњака чешњака, сок од једног лимуна, 5 кашика маслиновог уља и малу сенф од Дијона. На окус се додаје со, бибер. Сви састојци морају бити помешани са миксерима или шибани руком, морају бити исте температуре. Калорични садржај овог соса је више од 330 кцал на 100 г производа.
Реципе
Укус Цезара зависи од сложености рецепта корак по корак, као и од квалитета састојака. Традиционална варијанта ужине је веома једноставна - Цезар салата је умотана у равну торту, зачињена соја сосом, Табасцо, маслиновим уљем или Дијонском сенфом. Нуггетси, шкампи, инћуни се понекад додају уместо филета. Ако је потребно, можете компромитовати и користити припремљену храну, пилетине, куване шкампе у саламури, димљене дојке.
Цаесар Ролл витх Цхицкен
- Време: 30 минута.
- Услуга: 4 особе.
- Калоријска посуда: 218 кцал на 100 г
- Сврха: ужина.
- Кухиња: Европска.
- Тешкоћа: средња.
Да би скухао Цезара, потребно је више од пола сата. Пилећи филе је важан да се не пресуши, па се нарезује на не превише танке траке. Сос ће бити пикантан ако додајете прстохват куркуме за жућкасту боју или исциједите сок од лимуна. Сир би требао бити тврд, поврће - свјеже, али не презрело. Грицкалица ће бити њежна, благо слатка, ако користите парадајз вишње.
- пита хлеб - 2 ком.,
- пилећи филе - 490 г,
- парадајз - 95 г,
- Салата салате - 210 г,
- мајонез - 190 г,
- тврди сир - 130 г,
- бели лук - 3 зуба.,
- хлеб - 140 г,
- биљно уље - по укусу,
- зачини - по укусу.
- Избијте филе, исеците на траке. Зачините, пржите на путеру.
- Одрежите парадајз на кришке.
- Сиреви на сировом ренде.
- Исперите и осушите листове салате.
- Крух нарежите на коцкице, пржите.
- Помијешајте мајонез са сјецканим чешњаком.
- Лавас се реже на пола, масти са сосом од белог лука.
- Раширимо слојеве сира, зелене салате, парадајза, филета, крекера.
- Замотајте Цезара, пеците.
Са рачићима
- Време: 45 минута.
- Услуга: 4 особе.
- Калоријска посуда: 203 кцал на 100 г
- Сврха: ужина.
- Кухиња: Европска.
- Тешкоћа: средња.
Цезар рол с рачићима и свежим поврћем има пријатан укус морских плодова, мање калорија. Шкампи се могу кувати сами или купити готове, у саламури. Сезам се препоручује пре-пржити. Није присутна у рецептури оригиналне салате, али је извор антиоксиданса сесамина, снижава холестерол у крви и даје пуњење занимљиву текстуру.
- пита хлеб - 2 ком.,
- рачићи - 480 г,
- Пармезан - 110 г,
- хлеб - 120 г,
- Салата салате - 210 г,
- парадајз вишње - 160 г,
- мајонез - 180 г,
- сусам - 45 г,
- бели лук - 2 зуба.,
- маслиново уље - по укусу,
- зачини - по укусу.
- Оперите шкампе, огулите. Кухајте док се не скува.
- Крух нарежите на коцкице, пржите на маслиновом уљу.
- Сваки парадајз од вишања сече на 6-8 кришки.
- Насјецкати бели лук, комбиновати са мајонезом, сусамом.
- Пармезан на решетки.
- Исперите и осушите листове салате. Исеци руке.
- Сос помијешајте са салатом, вишњом, крухом, шкампима, сиром. Додајте много зачина.
- Лаваш се реже на пола, стави на сваки део надева, формира цезар ролне.
- Замотајте, пржите.
Са нуггетсима
- Време: 50 минута.
- Услуга: 4 особе.
- Калоријска посуда: 208 кцал на 100 г
- Сврха: ужина.
- Кухиња: Америцан.
- Тешкоћа: средња.
Цаесар ролл са нуггетс ће бити још укуснији ако користите мало Ворцестерсхире соса као додатак преливу. Тврди округли или квадратни арменски лаваш ће постати мекан и савитљив, неће се распрснути приликом формирања ролне, ако је размазате танким слојем мајонеза или поспите топлом водом. Ако је сос сувише танак, додајте мало скроба у мешавину. Сваки лист зелене салате мора да рукује.
- пилећи филе - 520 г,
- пита хлеб - 2 ком.,
- Салата салате - 280 г,
- хлебне мрвице по укусу
- тврди сир - 130 г,
- сунцокретово уље - 120 мл,
- сок од лимуна - 45 мл,
- парадајз - 160 г,
- Сенф Дијон - 35 г,
- јаја - 2 ком.,
- бели лук - 3 зуба.,
- маслиново уље - 45 мл,
- зачини - по укусу.
- Филети одрезака, зачините зачинима.
- Додајте бјелањке, оставите 15 минута.
- Месо прелијте крушним мрвицама и пеците у биљном уљу док не скухате.
- Оперите салату, меље.
- Парадајз, сир нарезан на танке кришке.
- Направите сос комбинацијом сецканог белог лука, сенфа, жумањка, маслиновог уља, лимуновог сока, зачина.
- Лавас се реже на пола, умак умазан.
- Топ салата, месо, сир, парадајз.
- Замотајте ролне, пржите.
Цезар Темпура Хот Ролл
- Време: 50 минута.
- Услуга: 4 особе.
- Јела са калорија: 327 кцал на 100 г
- Сврха: ужина.
- Кухиња: Европска.
- Тешкоћа: средња.
Цезар ролнице са рачићима пржене до златно смеђе боје у тијесту су храбар, креативан поглед на брзу храну. Темпура, чије поријекло потиче из далеког Јапана, диверсифицира дијету и доноси брзу ужину на потпуно нов, ресторански ниво. Тесто може користити сватко, али важно је да не злоупотребљавате зачине - они не би требало да прекидају деликатан укус тиграстих шкампа.
- пита хлеб - 2 ком.,
- тигарске козице - 20 ком.,
- брашно - 55 г,
- вода - 100 мл
- парадајз - 85 г,
- соја сос - 100 мл,
- Пармезан - 150 г,
- Салата салате - 240 г,
- биљно уље - 200 мл,
- хлеб - 120 г,
- зачини - по укусу.
- Шкампи очишћени од шкољки.
- Направите тесто мешањем ледене воде са брашном.
- Шкампи варати у тијесту, пржити у врелом уљу 3 минуте.
- Пармезан решетка.
- Парадајз нарезан на танке кришке.
- Исперите и осушите листове салате.
- Крух нарежите на дуге уске траке, пржите.
- Измијешати шкампе са парадајзом, зеленом салатом, крекерима. Зачините сосом, зачинима.
- Лавас се преполови. Стави надев, сир.
- Замотајте роле, пошаљите испод контактне решетке или пржите испод поклопца до златно смеђе боје.
Печен у рерни
- Време: 1 сат.
- Услуга: 8 особа.
- Калоријска јела: 136 кцал на 100 г
- Сврха: ужина.
- Кухиња: Европска.
- Тешкоћа: средња.
Цезар ваља треба да се лагано увија како не би цурење напунило. Пре употребе, лим за печење мора бити подмазан или прекривен пергаментним папиром. Филет треба пржити у добро загрејаном уљу - тако да ће добити једнолику лијепу боју, неће апсорбирати вишак масноће. Месо се мора уклонити на време из тигања и ставити на папирне салвете тако да апсорбују преостало уље.
- тортиља - 8 ком.,
- пилећи филе - 460 г, т
- парадајз - 180 г,
- црвени лук - 85 г,
- креч - 60 г,
- кукуруз - 240 г,
- сир - 240 г,
- Салата салате - 370 г,
- зачини - по укусу.
- биљно уље - по укусу.
- Нарежите филе, пржите са зачинима у тави.
- Лук, парадајз, зелена салата.
- Сипајте конзервирани кукуруз у цједило.
- Мик филе, парадајз, зелена салата, кукуруз, лук. Зачините пола сока лимете, нарибаног сира.
- Ставите надев на тортиље.
- Замотајте, пошаљите у рерну док се сир не отопи.
Како умотати Цезар у пита хлеб
Тајна популарности Цезар Рола лежи не само у њеном незаборавном укусу, већ иу њеној презентацији. Састојци се шире на танком пшеничном колачу, покушавајући се распоредити ближе центру.Доњи део лифта, покрива пуњење и формира "џеп". Затим окрените бочне ивице и оставите га отвореним. Још једна могућност подношења је да се направи рола, затворена са свих страна, а затим се реже дијагонално.
Рецепт "Цаесар ролл ат хоме":
Припремите сос: помијешајте мајонез и чешњак (ситно или ситно)
Пилећи филе исећи на танке траке и пржити у биљном уљу до златно-смеђе боје 15 минута
Нарежите векну на мале коцкице, лагано пржите у биљном уљу до златно браон боје
Парадајз нарезан на танке траке
Сиреви на средњој рики
Пита хлеб са сосом, поспите сиром, ставите 2 лишћа салате (ближе рубу пита круха, како је приказано на видеу), ставите парадајз, додајте пилећи филе, крекере.
Цезар се чврсто котрља.
Бон аппетит!
Претплатите се на групу Цоок у Контакту и добијте десет нових рецепата сваки дан!
Придружите се нашој групи у Одноклассницима и добијате нове рецепте сваки дан!
Делите рецепт са пријатељима:
Оставите коментар или рецензију рецепта
Пријавите се или се пријавите ако сте се већ регистровали.
Можете се пријавити на сајт без регистрације и уноса лозинке, користећи свој налог на следећим сајтовима:
Ако нисте задовољни нечим у новом дизајну - напишите своје коментаре како бисмо их могли поправити.
Пријава без регистрације
Можете се пријавити на овај сајт.
под вашим именом.
Композиција и калорија
Да ли се исплати мазити се са Цаесар Ролл-ом у МцДоналдс-у? У ствари, нема ништа лоше у томе. Међутим, треба се сетити да је калорија по оброку око 500 килокалорија. Могу заменити пун оброк. Ако је просечна дневна стопа од 1600-1800 килокалорија, онда је ово пуни оброк. Због тога се не препоручује допуњавање јела са слатким коктелом или масним кромпиром са сосом.
Шта је део "Цаесар Ролл" из "МцДоналд'са"? Његов рецепт се не чува у тајности, свако ко купи јело лако може то схватити.
Основа пецива - пилећи филе у панирању. Овај производ садржи витамин А, који омогућава благотворан учинак на косу и нокте. Такође се верује да је пилећи филе најчешће дијететски производ. Међутим, осим тога, котлет садржи и брашно, и скроб и адитиве. Све то смањује његову вредност, али повећава калорије и укус.
Већина калоријског садржаја је сос. Распростире се на тортиљи, то јест на мексичком сувом торте. Затим се користе свежи парадајз и лишће салате. Такође у посуди садржи сир.
Како направити сос?
Већина укуса овог јела је у сосу. Међутим, можете га лако припремити сами. Који је рецепт за "Цаесар Ролл" из "МцДоналд'са"? За сос који требате узети:
- пет кашика маслиновог уља
- три кашике сока од лимуна,
- три жумањака,
- 1.5 кашике сенфа, слатког, француског,
- бели лук - три каранфилића,
- црни бибер и со - по укусу кувања.
Чешњак сече што је могуће мање. По жељи можете користити и гратер или чешњак. Сви састојци се стављају у посуду и мијешају. Резултат је мешавина слична мајонези, али више жута. Умак је најбоље урадити за неколико сати, тако да се умијеша По жељи можете додати било које биље и зачине.
Цоокинг ролл "Цаесар" из "МцДоналдс". Рецепт код куће
За припрему таквог производа потребни су следећи састојци:
- сос припремљен према горе наведеној рецептури
- пилећи филе - пар комада,
- три беланца,
- салата листови
- два зрела парадајза,
- мрвице, могу се заменити брашном,
- два листа танког арменског лаваша,
- рибани сир - око сто грама.
Када је сос спреман и унесен у фрижидер, можете наставити са припремом филеа. Боље је мало га одбити тако да је месо мекше и сочније. Филети се режу на коцкице средње величине, умочене у протеин.Затим се користе со и зачини - закључак - крушне мрвице. Комадићи, виванианних у таквој смјеси, послани у претходно загријану посуду. Припремите их за прелепу златну боју.
Сада разложена пита. На њему се шире листови салате и нарезани парадајз. Сада додајте готов филе. Сипај сос.
Најтеже је склопити ролу тако да се не окрене. Прво, савијте дно пита тако да се "дно" не распада. Сада окрените стране. На врху пилетине и поврћа налази се исјецкани сир. По жељи, роштиљ можете пржити у сувој тигањици буквално пола минута да би била хрскава. Али овдје је важно не претјеривати тако да поврће и салата не кухају.
Ова ролна, посебно кувана код куће, може бити одлична ужина или пуни оброк!
Цоокинг Цаесар Ролл ат Хоме:
Пилећи филе незнатно обесхрабрује и исече на дуге траке.
Прелијте биљно уље у тигањ, ставите комаде пилећег филеа, со и бибер.
Затим нежно пеците у тигању док не скухате, не морате пржити, иначе ће се осушити.
Такви укусни комади се добијају.
Мајонез помешан са здробљеним чешњаком у дробљењу
Решеткасти сир, може бити велики или средњи
Парадајз нарежите на танке кришке.
Нарезана штруца на коцкице
И пржити у биљном уљу до ружичастог стања
Листове салате исперите папиром или пешкиром.
Пита хлеб на 4 дела. Ово је условно, јер пита Упознао сам неколико врста. Онај од кога сам кувао Цезара, био је правокутан и није имао заобљене углове.
Дакле, погледајте околности, формирајте питу тако да можете све овако набројане доброте замотати у њу.
Дакле, када су све припреме завршене, покупите Цезар Ролл.
Лавашка маст маст мајонез са белим луком (слој не треба да буде дебљи)
Поспите са нарибаним сиром
Размазати лишће салате на сир
На салату ставите танке кришке парадајза
Затим ставите комаде прженог пилећег филеа
Покривајући сву ову лепоту са 1-3 лишћа салате (по вашем укусу)
И окрени наш Цезар
Сви Цезар спреман! Користите одмах!
Вери тасти! И храњив! Деца су увек одушевљена!
Као што видите, нема мудрости у кувању Цезара Ролла код куће, чак ни дете може да се носи са њим, то није пилетина пуњена сувим кајсијама!
Одлично јело за случајеве када не постоји жеља за кувањем, али желите нешто необично јести: пилетина са поврћем, умотана у танки пита крух - одлична опција само за ову прилику!
За исту пригоду, ролница пита са димљеним лососом је одлична закуска не само за свакодневни живот, већ и за свечани сто: светао, леп и веома укусан!
Да не пропустите ништа, претплатите се на нови сајт рецепата Делициоус фоод:
""