Рецепт: Шарлота у вишенаменској кухињи са јабукама

1. Слободно подмазите лонац са сунцокретовим уљем. Одрежите јабуке на коцкице или кришке и ставите у лагани штедњак.

2. Разбијте јаја у посуду, сипајте шећер у њу, истресите миксер док се шећер не отопи.

3. Брашно неколико пута просијте, улијте га малим порцијама у тесто, ометајући га.

4. Улијте тесто у лонац и ставите га у режим "печење".

Шарлота је веома бледа на врху, тако да је након завршетка рада мултицоокера боље проверити шарлату дрвеном штапом (на пример, чачкалицом) за спремност (тесто се не сме ставити).

Састојци
Јаја - 3 ком
Шећер - 1 кашика. (250 мл)
Брашно - 1 тбсп. (250 мл)
Јабуке - 2 ком

Делите рецепт:
ВКонтакте
Фацебоок
Цлассматес
Гоогле Плус
Твиттер

и даље додајем шок. баби деци се то свидело.

Хвала)) Такође понекад трљам чоколаду, иако је већ на врху. У тијесту још увијек можете додати смрвљене бадеме, такођер се испоставило да су укусни)

Хвала на рецепту, веома укусно. Али можете питати зашто ја не идем горе? Имате тако величанствену слику на вашој фотографији.

Можда је тијесто било предебело или, напротив, превише густо? Или сте отворили лонац за кухање док кувате (након тога, Цхарлотте готово увијек пада)? И мало смеђе на фотографији - мало сам преекспониран, па сам мало спалио (на фотографији-дну до врха шарлоте).

И моја шарлота не пада у лонцу ако је отворим за време печења. Али рецепт је готово исти као и ваш, само сам ставио 4 јаја и више јабука

У рецепту нема прашка за пециво. Можда зато?

Фазе кувања:

Можете припремити укусну питу од јабука не само у пећници, већ иу лаганом штедњаку. Овај модерни уређај је понекад олакшао живот хостеса које цијене своје вријеме. Цхарлотте у мултицоокер-у са јабукама испада да је једнако деликатна и мирисна као у традиционалној рецептури.

1. Почнимо са тестом. Да бисте то урадили, разбијте јаја у посуду, додајте шећер и со на исто место. Затим, све победите миксера, прво на средњој брзини, затим мало брже. Што је пена јаја већа, то ће више бити спужве. Ако нема миксера при руци, можете да употребите машину или виљушку, али да ће потрајати дуже.

2. Додати прашак за пециво и просијано брашно у смешу. Мешајте тесто на густу крему.

3. Очистите јабуке и исеците их на кришке или произвољан облик. Затим их сипајте у наше тесто и добро промијешајте.

4. Намазати посуду вишекутника маслацем. За љепоту, можете ставити танке кришке јабука на дно посуде, формирајући узорак. Лагано улијте тесто у посуду, равномерно га распоредите по волумену.

5. Припремите шарлату у лаганом шпорету у режиму печења 60 минута. Ако се температура и време могу подесити ручно, онда смо поставили око 130 степени за 35-40 минута. Али овдје је све индивидуално и овиси о самом мултицоокеру, стога прво прочитајте упуте. На овај или онај начин, повремено проверавајте печење за спремност.

Када се торта у потпуности припреми, искључите лагани шпорет, окрените поклопац назад и оставите да стоји пет минута. Онда можете да извадите нашу укусну шарлату са јабукама, украшавајући шећер у праху.

ИНГРЕДИЕНТС

Брашно 1 Стакло
Јабуке 500 грама
Еггс 3 Пиецес
ако је мали - 4
Сугар 1 Гласс
200 мл.
Рафинирано уље 1 кашичица
за подмазивање

1. Припремите производе за колач. Оперите јабуке, просијте брашно. Јаја, ако су велика, узети у количини од 3 ком. Ако је мали - 4 ком. Почнимо

2. Узмите погодан контејнер за миксер. Комбинирајте шећер и јаја.

3. Ударити мешалицом на максималној брзини све док маса јаја не буде лагана и пахуљаста, треба повећати 3-4 пута.

4. Сипајте брашно, поново укључите миксер и направите хомогено тесто, без грудица.За окус можете додати прстохват ванилије.

5. Уклоните срца из јабука. Ако је кожа густа и тврда, боље је да је уклоните. Јабуке секу на мале комаде или плоче. Намазати здјелу вишекутника с рафинираним или маслацем. Спреад јабуке.

6. Напуните јабуке тестом, мало протресите облик како би се тесто равномерно распоредио између кришки јабука. Ставите посуду у лонац за печење, изаберите режим "печење", време - 50 минута.

7. Охладите готов колач у облику. Затим га окрените на тањир или посуду. Поспите шећер у праху. Бон аппетит!

Цхарлотте у спором штедњаку. Рећи ћу ти како да куваш то је било бујно

Врло је лако и лако кухати у лаганом штедњаку, овај рецепт се може користити како за одмор, тако и за дневни доручак или ручак. Моја супруга и ја кухамо ово дивно јело скоро сваки дан, можете га направити не само јабукама, већ и крушкама и шљивама, али нећемо одступати од теме, јер је пита од јабука најукуснија од свих. Чак и ако има дјеце у кући, сигурно ће му се свидјети.

Састојци:

Јаја - 3 ком.
Шећер - 1 чаша.
Брашно - 1 чаша.
Јабуке - 3 - 4 ком.
Ванилин - ох, 5 жличица.
Лимунова кора - 0,5 кашичице.
Суво грожђе - 0,5 чаше.
Биљно уље - 1 кашика. кашика.

1. Разбијамо јаја и направимо серију док не повећају волумен, а затим додамо мало шећера без прекида.

Успут: јаја дају помпу шарлоте.

2. Ставите у нашу серију мало ванилије и лимунове корице (за побољшање окуса).

3. Наставите да мешате, постепено сипајте брашно.

Најбоље је да узмете брашно највишег квалитета и да га просијате, тако да је напуњен кисеоником, а грудвице које су се смањиле током транспорта су уклоњене.

4. Одрежемо јабуке на мале коцке.

Савет: Можете их посути лимуновим соком тако да не поцрне. А ипак, неко прави печење од киселих јабука, а то је метода шарлота која се може направити од било које сорте, ипак се испостави врло укусна.

5. Додајте нарезане јабуке у наше тесто и добро промешајте, али не и са мешалицом.

6. Тамо такође шаљемо суво, опрано и посуто брашном.

Успут: баш као што желите, можете додати било какве орашасте плодове, комбинације грожђица са орасима, дајте веома укусан ефекат.

7. Здјелу вишекутника, намажите биљним уљем и улијте мало брашна на дно, тако да, када га извадите, колач није заглављен и изгорио. Ми ширимо нашу мешавину у тањир испод муљаче.

8. За украшавање можете додати мало вишања

9. Ставите у лонац, лагано пеците 1 сат и 30 минута.

10. Након одређеног времена, отворите и видите шта се догодило.

11. Извадимо из мултицоокера, пробијајући са стране дрвеном или пластичном лопатицом. Онда нека се охлади и исече на комаде, послужите за сто.

Једноставан и најукуснији рецепт за пудинг од јабука, на кефиру:

Надам се да цете цијенити мој први рецепт и да вам се свидјело, а онда прелазимо на други. Овај диван десерт ће се једноставно истопити у устима. Ако желите више опција на кефиру онда погледајте овај чланак на кефиру.

Састојци:

Јаја - 3 ком.
Кефир - 1 тбсп.
Брашно - 1 тбсп.
Шећер - 1 кашика.
Прашак за пециво или сода - 1 чајна жличица.
Јабуке - 3 - 4 ком.

1. У дубокој посуди, возите у охлађеним јајима и почните да мешате са мешалицом док се не формира пена. Док се куца, мало по мало сипајте шећер и мешајте 5-6 минута док се не формира глатка, пахуљаста маса.

2. Чистимо јабуке из режима љуштења и јама у мале кришке.

3. Затим сипајте кефир и поново помешајте неколико минута, додајте просијано брашно, прашак за пециво и јабуке. Мешати, али више не са мешалицом, већ са кашиком или шпатулом.

4. Подмажите посуду вишеслојног уља уљем и улијте у њу смешу. Подесите режим печења на 40 минута.

Савет: не отварајте поклопац мултикваре пре времена, јер у супротном може да изгуби прозрачност.

5. Извадимо шарлату из вишенаменске посуде на посебном постољу за хлађење и посипамо шећером у праху.

6Нарежите на порције и послужите за сто.

Цхарлотте са јабукама у земљаном лонцу - рецепт је једноставан и сватко ће га сигурно носити

Не, није исправно назвати домаћицу лењим. Лени човек неће кухати боршч, неће пећи питу, неће одговарати атмосфери топлине и удобности за своју породицу код куће. Многе ствари неће урадити.

Мислим да би било исправно рећи ово: "Богата шарлота са јабукама у спори штедњак је рецепт за домаћице који цијене своје вријеме"! Тако ће бити у реду =)

Уосталом, истина је да је рецепт за бујну питу од јабука врло, врло једноставна. Припрема траје 10-15 минута, остатак ће радити спори штедњак (имам ово) или пећницу. Само универзално тесто за питу од јабука.

Тек средином септембра, али јесен је већ стигла. То није златно време, које би требало да буде у овом тренутку, већ скоро дубока јесен са обилним кишама, муњом и тамним тешким облацима. Али за мене, и то има своје чари - невероватно свеж ваздух! Нарочито када нисте у милионском граду, али далеко од цивилизације, окружени старим боровима које шкрипе на ветру. Ако, након сипања кише, уђете у шуму и слушате, можете чути како тешке капи падају са дрвећа на густу кору изблиједјелих игала. Густ, али мекан тепих прекривао је шуму и задовољство је ходати њиме. Иди и диши. Иди у тишини, дубоко удахни. И слушај шкрипање борова. Ово је одлично ...

Данас, наша беба и ја смо скинули неколико еластичних, сочних јабука од влажних грана јабуке и испекли соларну торту у лаганом штедњаку како би мало разблажили тамно време. Тако сунчано-сунчано, као јабука-јабука =)

Састав шарлота са јабукама у спором штедњаку укључује:

Јабуке - 500 г
Јаја - 4 ком
Шећер - 1 чаша
Пшенично брашно - 1 чаша
Прашак за печење - 1 кашичица.
Цимет - 0,5 тсп. (опционално)

Волумен моје вишекутне посуде је 4,5 литара.
Количина шећера може се благо смањити. Али обично тако печем Цхарлотте. Јаја бирају категорије Ц0 или Ц1. Ако су јаја мања, повећајте њихов број за 1 или 2 ком.

По потреби додајте брашно. можда ће вам требати мало више у зависности од сорте и квалитета.

Прво припремите тесто за укусну питу од јабука

Оперите јаја са содом и провалите у посуду, додајте шећер.

Разбијати јаја са шећером - прво на спорој брзини, а затим на великој брзини до пахуљастог.

Што ће мешавина бити величанственија, то ће бити боље.

Додајте брашно, прашак за пециво и цимет и замасите тесто до конзистенције попут густе павлаке.

Јабуке се режу на коцкице и додају у тесто. Обично када кување не ради. Али са јабукама, шарлот се испоставља много сочнијим и тендерским. Овде на укус и жељу.

Очистите здјелу спорог штедњака с маслацем, мало поспите шећером, само мало.

Нарежите јабуку и уклоните семе. Прво, ставите танке кришке-кришке јабуке у лагани шпорет. Шећер је потребан да би се јабуке карамелизирале приликом печења колача.

Пажљиво пренесите тесто на спори штедњак и раширите га преко површине.

Пеците бујну јабукову торту у лаганом шпорету

Кухам бујну шарлату у лаганом шпорету у режиму печења 60 минута. Обично се за то време колач пече. У сваком случају, повремено проверите колач за спремност.

Оставите шарлату 5 минута са отвореним поклопцем и уклоните га.

Да бисте то урадили, уметните пару и окрените посуду.

Цхарлотте са јабукама извађеним из спорог штедњака - послужите торту до стола

Затим призивам декорацију већ охлађене торте.

Када смо искрадали јабуке са дрвета, случајно сам приметила младо пужеве јабуке. Изгледале су тако нежне и сочне у епицентру јесењег времена и савршено су освежиле моју торту. Као да наговјештавају: љето је оно што сами стварамо, не обраћајући позорност на непредвидивост околног свијета.

Обилно посипам бујну шарлату од вишенаменског праха прахом, положим мирисне кришке јесење јабуке.

Пробудите своју фантазију и она ће вам рећи шта да радите =)

Улепшајте свакодневне ствари. Потражите ново и узбудљиво у познатом.

Питајте своје љето, хоће ли остати у вашој души за дугу снежну зиму?

Калорична вредност бујне шарлотке са јабукама које се кувају у лаганом шпорету, 100 грама (без шећера у праху) = 270 кцал

Протеин - 6.2 г
Масти - 3.2 г
Угљени хидрати - 55 г

Време припреме: 1 сат, 15 минута
То је читава прича о невероватном сунчаном, бујном и укусном шарлоту =)

Немојте заборавити, пријатељи, чак и ако ветар бјесни око вас и пада киша, још један дан топли светлосни зрак ће пробити вео. Сунчано расположење и топло љето у души!

Цоокинг сецретс

Правила кухања су у великој мјери конзистентна са правилима за печење у пећници.

Убрзајте јаја са шећером, а за тесту не заборавите да просијате брашно, изаберите киселе јабуке.
Ако је доступна само слатка сорта јабука, слободно додајте производе са „киселошћу“: лимунову корицу, бруснице, рибизле. Јабуке су комбиноване са готово свим плодовима.
Одлепите их само ако је чврста.
Попрскајте јабуке соком од лимуна како би их учинили мириснијим.
Не узимајте пуно бобица, довољно мале зхменки, иначе ће десерт бити мокар.
Рецепт шарлота у вишенаменској кухињи са јабукама одавно је отишао изван граница стандарда, не бојте се експериментисати и додати нешто своје.
За једноставан рецепт требат ће вам тијесто од кекса. Може се дати различите нијансе укуса, додајући ванилу, цимет, инстант какао или кафу, па чак и менту.
Тесто за шарло у мулти шпорету може бити пјесковито или напухано.
Да бисте сачували печење од печења, можете користити поврће или маслац, маргарин.
Купите специјалну силиконску четку која се може премазати уљем. Он равномерније расподељује уље, а руке се не запрљају.
Док кувате, покушајте да не отварате поклопац тако да се шарлота не слегне.
Нека готова торта охлади.
Не заборавите украсити врх, јер је ријетко ружичаст.

Цхарлотте са јабукама у журби у Редмонд мултицоокер

Колико пута са породицом су кували у спором штедњаку, увек у њему шарлота постаје бледа, али веома укусна, па се после печења увек може украсити нарибаном чоколадом или шећером у праху. На врх можете ставити бобице или посути рибаним орасима. Кухајте на овом апарату прилично брзо, и испоставило се да ћете лизати прсте.

Састојци:

Шећер - 1 чаша.
Јаја - 5 ком.
Брашно - 1 чаша.
Ванилин - 0,5 кашике.
Прашак за пециво - 1 кесица (10 гр).
Јабуке - 2 ком.

1. Очистимо јабуке од камења и нарежемо их на коцке.

2. Помешајте јаја и шећер у комбајну или са мешалицом све док не добијете пјенушавост.

3. Отворите поклопац и ставите ванилин, прашак за пециво и сипајте брашно. Поново промијешај.

4. Подмажите посуду вишекутног уља уљем и полијте половину теста, убаците јабуке и додајте другу половину теста.

5. Затворите поклопац и не отварајте га до краја печења. У режиму печења, стављамо плус за 50 минута.

6. После постављеног времена, искључите спори штедњак и оставите га да стоји 15 минута. Отвори погледај шта се десило.

7. Извадимо из уређаја и окрећемо се на тањир. Декорирамо, као што душа воли и служи столу.

Кување деликатне пите од јабука у поликарбонату:

Постоји много модела мултикоокера, али их сматрамо популарнијим. Желим да представим још један рецепт у овом уређају. У њему је задовољство кухати, само пунимо састојке и идемо у посао, чекамо док се не испече. Цхарлотте испада супер, то јест, њежна и укусна.

Пошто су у сваком мултицоокер-у, скоро све методе исте, предлажем да замрљате видео.

Тајна кухања шарлота без соде и прашка за пециво:

Овај рецепт ће бити припремљен у мултицоокер-у Панасониц СР-ТМХ181, испада веома нежна и изненађујуће бујна пецива.

Састојци:

Брашно - 1 тбсп.
Шећер - 1 кашика.
Јаја - 4 ком.
Маслац - 40 гр.
Средње јабуке - 6 ком. или 1 кг.

1. Мешати јаја са шећером.

2. Сипати просијано брашно и поново протрести.

3. Уље улијте у посуду за печење, поставите време кувања на 65 минута.

4. Очистимо јабуке од коре, кости и изрежемо их у мале сегменте. Сипамо у посуду са маслацем.

5. Натопите тесто и затворите поклопац.

6. Након печења, оставите да се охлади и исећи на комаде.

Бон аппетит! Једите на здравље.

Рецепт за прављење колача са млеком:

Најпрепознатљивија верзија шарлота, која ће се допасти не само вама, него и вашој дјеци. То се ради веома лако, може се рећи опција буџета.

Успут: разлика између спорог штедњака и пећнице је у томе што не сагоријева торту и повољнија је за здравље.

Састојци:

Јабуке - 4 ком.
Прашак за пециво - 0,5 кашичице.
Брашно - 1,5 ст. Брашна.
Млеко - 1 кашика.
Јаја - 1 ком.
Шећер - 1 кашика.

1. Јаја, тучите млеко са шећером, миксер или комбајн.

2. Шећер, просијано брашно и прашак за пециво постепено заспати у нашој мешавини, не заборављајући да се промешају.

3. Извадите јабуке из костију, исеците их на кришке и помешајте у тесто.

4. Подмажите посуду за више пећи уљем и баците нашу смешу.

5. Пеците у режиму печења 60 минута. Ако имате спори лонац - лонац под притиском, онда 40 минута.

Основни рецепт

Овај рецепт се сматра главним, јер садржи само главне састојке за тесто и пуњење.

Требаће вам:

брашно - 150 г,
шећер - 150 г,
јаја - 3 комада,
јабуке - 2 комада,
маслац, прашак за пециво.

Пажљиво извадите семе из јабука, исеците на кришке.
Разбијте јаја и шећер до пене.
Просијати брашно, додати прашак за пециво. Додајте порције у мешавину јаја.
Додајте јабуке и ставите све у замашћену посуду вишекутника.
Ставите режим "Печење" на сат времена.
Не отварајте поклопац одмах, док је припремљен, причекајте 10 минута.

Бујна шарлота са јабукама у лаганом штедњаку се добија ако пребијете јаја са шећером у густу белу пену, а брашно неколико пута просијате.

На песку

Пита од јабука вам омогућава да експериментишете не само са пуњењем, већ и са базом. Пратећи овај рецепт, можете научити како направити пјешчану шарлату са јабукама у лаганом штедњаку. За припрему укусног десерта, потребно је кнежити квалитетно мрвљиво тијесто. Читава тајна њене припреме је додавање ледене воде и замрзавање.

Требаће вам:

брашно - 150 г,
јабуке - 2 комада,
шећер - 50 г,
маслац - 80 г,
јаје - 2 комада,
хладна вода - 2 кашике,
прашак за пециво, сол ванилин.

Умешајте брашно са соли и прашком за пециво.
Омекшајте маслац, трљајте са шећером. Додајте јаја, помешајте док не постане глатка.
Спојите компоненте, додајте ледену воду, добро промешајте. Ако је потребно, можете додати још ледене воде. Мешајте га.
Разваљајте тесто у облику слоја, упакирајте га у пластичну фолију или фолију, ставите у фрижидер на два сата.
Огулите јабуке из семена и огулите. Изрежите на квадрате.
Разделите тесто на пола, ставите један део у претходно науљену посуду за више пецива. Направите “границу” на ивицама, као што ћете морати да ставите надев у њу.
Ставите јабуке, протрљајте преостало тесто и поспите на врх.
Време кувања у режиму печења 70 минута.

Према овом рецепту, шарлота са јабукама у спором штедњаку ће изаћи слично торти или некој врсти колача. Њен необичан укус је савршен за свечани сто.

Уз сир

Овај рецепт је користан за некога ко размишља како направити колач од јабука у лаганом штедњаку не само укусно укусно, већ и корисно. А ово је одлична опција за оне чија деца нису љубитељи овог извора калцијума, који им је толико потребан.

Требаће вам:

брашно - 200 г,
сир - 300 г,
јабуке - 3 комада,
шећер - 200 г,
јаја - 3 комада,
маслац - 50 г,
ванилин, прашак за пециво.

Извадите семе из јабука, исеците на квадрате.
Скртати скут с ситом. Додајте му око четвртине шећера и омекшаног маслаца. Мешајте са мешалицом.
Пролијте преостали шећер јајима до пене.
У просијано брашно додати прашак за пециво, свјежи сир и ставити у здјелу с јајима и шећером. Ударите миксер.
Кухајте сат времена у режиму печења.

Чоколада

Рецепт за шарлату од јабука у лаганом штедњаку, који се заснива на уобичајеном лаганом бисквиту, а чоколада - један од најуспешнијих оригиналних рецепата овог десерта. Воле га љубитељи чоколаде, деца и савршено замењују торту у свакој прилици. И, што је најважније, кува много брже и лакше.

Требаће вам:

брашно - 150 г,
шећер - 100 г,
јаја - 3 комада,
кондензовано млеко са какаом - 100 мл,
јабуке - 3 комада,
ванилија, прашак за пециво, пар квадрата тамне чоколаде.

За јаја и шећер, користите миксер. Тући до беличасте пјене.
Просијати брашно, помијешати с прашком за пециво и ванилом.
Прво додајте кондензованом млеку, затим деловима брашна. Добро промијешати.
Нарежите јабуке на кришке.
Подмажите мултикоокер уљем помоћу специјалне четке.
У њу ставите јабуке и сипајте тесто.
Користите режим "Печење" током једног сата.

Како направити шарлату у лонцу за кухање под притиском? Технологија се не разликује. Чињеница је да програм "Печење" не подразумева укључивање функције "Под притиском".

Пећи укусну шарлату у лаганом штедњаку је једноставно. Довољно је познавати класични рецепт, жељу да се домаћинство мази укусним необичним колачима и да има мало времена и маште.